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幼兒園小班獲獎活動(dòng)方案《甜甜媽咪餅》

時(shí)間:2024-02-05 17:52:29 方案 我要投稿
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幼兒園小班獲獎活動(dòng)方案《甜甜媽咪餅》

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,就不得不需要事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么應當如何制定方案呢?下面是小編為大家整理的幼兒園小班獲獎活動(dòng)方案《甜甜媽咪餅》,僅供參考,歡迎大家閱讀。

幼兒園小班獲獎活動(dòng)方案《甜甜媽咪餅》

幼兒園小班獲獎活動(dòng)方案《甜甜媽咪餅》1

  參賽作品名稱(chēng):《甜甜媽咪餅》

  參賽作者:

  單位名稱(chēng):四川省直屬機關(guān)紅星幼兒園

  時(shí)間:20xx年5月地點(diǎn)幼兒園生活勞作室

  活動(dòng)目標

  1、能大膽地嘗試制作餅干,體驗動(dòng)手操作帶來(lái)的快樂(lè )。

  2、愿意向媽媽表達自己的愛(ài)和關(guān)心。

  活動(dòng)準備

  1、食材準備:黃油

  240克、糖粉120克、蛋黃4顆、低筋面粉160克、玉米淀粉240克。

  2、工具準備:烤箱

  2臺、餐刀、餐盤(pán)、包裝袋、封口帶

  3、其他材料:一次性帽子、圍裙、口罩、輕音樂(lè )

  具體活動(dòng)方案及流程活動(dòng)背景:

  5月我們小班正在進(jìn)行“母親節”主題月活動(dòng),隨著(zhù)主題月活動(dòng)的推進(jìn),孩子們了解了媽媽對自己的辛苦付出,同時(shí)學(xué)會(huì )了用自己的方式向媽媽表達自己的愛(ài)和關(guān)心。恰逢5月的第二個(gè)星期天是母親節,和孩子們共同討論之后,大家決定在生活勞作室制作甜甜的餅干作為“母親節”禮物送給媽媽。在平日的游戲活動(dòng)中可以發(fā)現,孩子們非常喜歡在“餐廳”游戲,喜歡扮演廚師制作各種美食,而真實(shí)的材料更能激發(fā)孩子的興趣和動(dòng)手的欲望。但是在家里這些其實(shí)是不容易接觸到的,而在幼兒園里,我們愿意把機會(huì )還給孩子,將 “生活即教育”這一理念在我們的教學(xué)活動(dòng)中體現?紤]到本班幼兒有生活勞作室活動(dòng)的經(jīng)驗,但年齡較小,且從未制作過(guò)餅干。因此,我們選擇了步驟較為簡(jiǎn)單的蛋黃餅干作為活動(dòng)內容。

  活動(dòng)流程:

  一、活動(dòng)準備:教師組織兒童解便、洗手,穿戴圍裙和帽子。

  二、教師提問(wèn),導入活動(dòng)!5月有一個(gè)特別的節日,你知道是什么節日嗎?”(母親節)——“對,星期天就是母親節,是媽媽的節日。我們一起來(lái)做甜甜的媽咪餅干送媽媽吧~”——“媽咪餅干怎么做呢?讓我來(lái)教教你吧~”

  三、教師簡(jiǎn)單介紹食材并示范制作過(guò)程!爸谱魈鹛鸬娘灨伤枰牟牧嫌校狐S油、糖粉、蛋黃、面粉和淀粉!薄處熞贿呏v解,一邊示范!笆紫葘⑺械牟牧匣旌显谝黄,揉成光滑的面團。將面團放在菜板上,搓成長(cháng)條形,就像一根長(cháng)長(cháng)的棍子。接著(zhù),用刀把長(cháng)條形的面團切成一小段一小段的,然后把每一段都用手搓成圓球,就像湯圓一樣。最后,蓋個(gè)章吧~用你的大拇指在圓球上按一下,餅干就完成了!把它放進(jìn)烤盤(pán)里!薄澳銓W(xué)會(huì )了嗎?(學(xué)會(huì )了)那大家開(kāi)始制作送給媽媽的餅干吧!”

  四、教師分組指導——教師將和好的面團發(fā)給孩子,每個(gè)孩子一團——“把面團搓成長(cháng)條形的時(shí)候,要注意不能把棍子搓的太細了哦,太細了就不能用來(lái)做餅干了哦~”——“在切面團的時(shí)候,要注意把每一段都切成一樣大小。太大的烤不熟,太小的會(huì )烤糊,都是不能吃的`哦!”——“把蓋好章的餅干放進(jìn)烤盤(pán)里,注意不要和其他的餅干挨在一起了哦,給它找個(gè)舒服的位置吧!”

  五、烘焙甜甜媽咪餅——教師事先將烤箱預熱170度,上下火!獙⒂變鹤龊玫娘灨煞湃肟鞠渲袑涌15~18分鐘!纸M請幼兒上前觀(guān)察餅干的變化!拔覀円黄饋(lái)看看餅干放進(jìn)烤箱后有什么變化吧!形狀有沒(méi)有變化?(變大了)味道呢?(有香味飄出來(lái))”——注意:烤箱很燙,提醒幼兒不要靠的太近,避免燙傷!巴!媽咪餅烤好了!好香!我們先來(lái)品嘗一下味道如何吧。咳艘粔K餅干)

  六、包裝媽咪餅——“既然是送給媽媽的禮物,那我們把它裝進(jìn)漂亮的包裝袋里送給媽媽吧!”——教師示范包裝媽咪餅!笆紫,選一個(gè)你喜歡的包裝袋,然后放進(jìn)3-5個(gè)媽咪餅,最后用封口帶把包裝袋的口子系起來(lái)!薄處煼纸M指導封口的步驟!變和瓿砂b,與禮物合影留念。

幼兒園小班獲獎活動(dòng)方案《甜甜媽咪餅》2

  參賽作品名稱(chēng)

  《甜甜媽咪餅》

  參賽作者

  任琇

  單位名稱(chēng)

  四川省直屬機關(guān)紅星幼兒園

  時(shí)間

  2018年5月

  地點(diǎn)

  幼兒園生活勞作室

  活動(dòng)目標

  1、能大膽地嘗試制作餅干,體驗動(dòng)手操作帶來(lái)的快樂(lè )。

  2、愿意向媽媽表達自己的愛(ài)和關(guān)心。

  活動(dòng)準備

  1、食材準備:黃油240克、糖粉120克、蛋黃4顆、低筋面粉160克、玉米淀粉240克。

  2、工具準備:烤箱2臺、餐刀、餐盤(pán)、包裝袋、封口帶

  3、其他材料:一次性帽子、圍裙、口罩、輕音樂(lè )

  具體活動(dòng)方案及流程

  活動(dòng)背景:

  5月我們小班正在進(jìn)行“母親節”主題月活動(dòng),隨著(zhù)主題月活動(dòng)的推進(jìn),孩子們了解了媽媽對自己的辛苦付出,同時(shí)學(xué)會(huì )了用自己的方式向媽媽表達自己的愛(ài)和關(guān)心。恰逢5月的第二個(gè)星期天是母親節,和孩子們共同討論之后,大家決定在生活勞作室制作甜甜的餅干作為“母親節”禮物送給媽媽。在平日的游戲活動(dòng)中可以發(fā)現,孩子們非常喜歡在“餐廳”游戲,喜歡扮演廚師制作各種美食,而真實(shí)的材料更能激發(fā)孩子的興趣和動(dòng)手的欲望。但是在家里這些其實(shí)是不容易接觸到的,而在幼兒園里,我們愿意把機會(huì )還給孩子,將 “生活即教育”這一理念在我們的教學(xué)活動(dòng)中體現?紤]到本班幼兒有生活勞作室活動(dòng)的經(jīng)驗,但年齡較小,且從未制作過(guò)餅干。因此,我們選擇了步驟較為簡(jiǎn)單的蛋黃餅干作為活動(dòng)內容。

  活動(dòng)流程:

  一、活動(dòng)準備:教師組織兒童解便、洗手,穿戴圍裙和帽子。

  二、教師提問(wèn),導入活動(dòng)。

  ——“5月有一個(gè)特別的節日,你知道是什么節日嗎?”(母親節)

  ——“對,星期天就是母親節,是媽媽的節日。我們一起來(lái)做甜甜的媽咪餅干送媽媽吧~”

  ——“媽咪餅干怎么做呢?讓我來(lái)教教你吧~”

  三、教師簡(jiǎn)單介紹食材并示范制作過(guò)程。

  ——“制作甜甜的餅干所需要的材料有:黃油、糖粉、蛋黃、面粉和淀粉!

  ——教師一邊講解,一邊示范。

  ——“首先將所有的材料混合在一起,揉成光滑的面團。將面團放在菜板上,搓成長(cháng)條形,就像一根長(cháng)長(cháng)的棍子。接著(zhù),用刀把長(cháng)條形的面團切成一小段一小段的,然后把每一段都用手搓成圓球,就像湯圓一樣。最后,蓋個(gè)章吧~用你的大拇指在圓球上按一下,餅干就完成了!把它放進(jìn)烤盤(pán)里!

  ——“你學(xué)會(huì )了嗎?(學(xué)會(huì )了)那大家開(kāi)始制作送給媽媽的餅干吧!”

  四、教師分組指導

  ——教師將和好的面團發(fā)給孩子,每個(gè)孩子一團

  ——“把面團搓成長(cháng)條形的時(shí)候,要注意不能把棍子搓的太細了哦,太細了就不能用來(lái)做餅干了哦~”

  ——“在切面團的時(shí)候,要注意把每一段都切成一樣大小。太大的烤不熟,太小的會(huì )烤糊,都是不能吃的哦!”

  ——“把蓋好章的'餅干放進(jìn)烤盤(pán)里,注意不要和其他的餅干挨在一起了哦,給它找個(gè)舒服的位置吧!”

  五、烘焙甜甜媽咪餅

  ——教師事先將烤箱預熱170度,上下火。

  ——將幼兒做好的餅干放入烤箱中層烤15~18分鐘。

  ——分組請幼兒上前觀(guān)察餅干的變化。

  ——“我們一起來(lái)看看餅干放進(jìn)烤箱后有什么變化吧!形狀有沒(méi)有變化?(變大了)味道呢?(有香味飄出來(lái))”

  ——注意:烤箱很燙,提醒幼兒不要靠的太近,避免燙傷。

  ——“哇!媽咪餅烤好了!好香!我們先來(lái)品嘗一下味道如何吧。咳艘粔K餅干)

  六、包裝媽咪餅

  ——“既然是送給媽媽的禮物,那我們把它裝進(jìn)漂亮的包裝袋里送給媽媽吧!”

  ——教師示范包裝媽咪餅。

  ——“首先,選一個(gè)你喜歡的包裝袋,然后放進(jìn)3-5個(gè)媽咪餅,最后用封口帶把包裝袋的口子系起來(lái)!

  ——教師分組指導封口的步驟。

  ——幼兒完成包裝,與禮物合影留念。