【精品】培訓計劃方案模板集錦十篇
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?以下是小編收集整理的培訓計劃方案10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
培訓計劃方案 篇1
一、課程設置及內容
全部課程分為專(zhuān)業(yè)理論知識和技能訓練兩大科目。
其中專(zhuān)業(yè)理論知識內容包括:保安理論知識、消防業(yè)務(wù)知識、職業(yè)道德、法律常識、保安禮儀、救護知識。
工作技能訓練內容包括:崗位操作指引、勤務(wù)技能、消防技能、軍事技能。
二.培訓的目的及要求
1、培訓目的
1)保安人員培訓應以保安理論知識、消防知識、法律常識教學(xué)為主,在教學(xué)過(guò)程中,應要求學(xué)員全面熟知保安理論知識及消防專(zhuān)業(yè)知識,在工作中的操作與運用,并基本掌握現場(chǎng)保護及處理知識。
2)職業(yè)道德課程的教學(xué)應根據不同的崗位元而予以不同的內容,使保安在各自不同的工作崗位上都能養成具有本職業(yè)特點(diǎn)的良好職業(yè)道德和行為規范。
3)法律常識教學(xué)是理論課的主要內容之一,要求所有保安都應熟知國家有關(guān)法律、法規,成為懂法、知法、守法的公民,運用法律這一有力武器與違法犯罪分子作斗爭。
4)工作技能培訓以出入口門(mén)衛守護,定點(diǎn)守衛及區域巡邏為主要內容,在日常管理和發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠運用所學(xué)的技能保護公司財產(chǎn)以及自身安全。
2、培訓要求
1)保安理論培訓
通過(guò)培訓使保安熟知保安工作性質(zhì)、地位、任務(wù)、及工作職責權限,同時(shí)全面掌握保安專(zhuān)業(yè)知識以及在具體工作中應注意的事項及一般情況處置的原則和方法。
2)消防知識及消防器材的使用
通過(guò)培訓使保安熟知掌握消防工作的方針任務(wù)和意義,熟知各種防火的措施和消防器材設施的操作及使用方法,做到防患于未燃,保護公司財產(chǎn)和員工生命財產(chǎn)的安全。
3) 法律常識及職業(yè)道德教育
通過(guò)法律常識及職業(yè)道德教育,使保安樹(shù)立法律意識和良好的職業(yè)道德觀(guān)念,能夠運用法律知識正確處理工作中發(fā)生的各種問(wèn)題;增強保安人員愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻更好的為公司服務(wù)的精神。
4) 工作技能培訓
通過(guò)崗位操作指引與標準使保安在今后的執勤任務(wù)中能夠處理崗位異常情況并及時(shí)報告,能發(fā)現火險、水電、泄漏、盜竊等安全隱患并及時(shí)報告。
5) 現場(chǎng)救護
通過(guò)理論知識和專(zhuān)業(yè)技能方面的學(xué)習,掌握必要的安全防范知識,能按規定設置隔離區,保護案件、事故現場(chǎng)為以后工作打下堅實(shí)的基礎。
三、培訓內容
1、保安業(yè)務(wù)基礎理論知識
2、消防知識及器材使用
1)火災常識
2)火災預防
火災是威脅人類(lèi)安全的重要災害,就其破壞性來(lái)看,是僅次于旱災、水災的第三大災害;馂挠绕涫窃诠S(chǎng)中發(fā)生的火災,大部分是可以預防的。保安應該學(xué)習掌握一些防火知識、了解一些火災發(fā)生的原因。
發(fā)生火災的主要原因:
。1)明火引燃--如明火作業(yè),吸煙者亂扔未熄滅的煙頭和火柴等,在宿舍內焚燒雜物,使用液化氣、汽油、灑精等易燃易爆物不當等。
。2)亂接亂拉電線(xiàn)--如因電線(xiàn)短路或因接觸不良發(fā)熱而引起火災;
。3)使用電器不當--如電燈泡靠近可燃物長(cháng)時(shí)間烘烤起火;使用電熱器無(wú)人監管而烤燃起火;長(cháng)時(shí)間使用電器不檢修,電線(xiàn)絕緣老化,漏電短路而起火等。
。4)在宿舍使用大功率電器—員工在宿舍內的線(xiàn)路是按日常照明、使用小收錄機等情況而設計的,如使用電爐、電飯煲、電熱杯、熱得快等電器常使電線(xiàn)過(guò)載發(fā)熱而起火。
3)火災預防措施:
日常巡查
。1)查各公司的通道、安全出口、消防器材、消防指示燈、電箱電房是否堵塞;
。2)查場(chǎng)內有無(wú)亂接電線(xiàn),操作時(shí)用電是否安全可靠;
。3)夜間巡查各門(mén)、窗、水、電是否關(guān)好,是否有員工在酒吧間逗留
。4)巡查時(shí)對所發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導匯報,并做好記錄;
。5)檢查員工有無(wú)吸煙等。
消防器材檢查方法
滅火器
。1)檢查滅火器架是否損壞 ,是否放有雜物或在表面亂寫(xiě)亂畫(huà);
。2)看滅火器壓力表是否正常 ,當指標位于綠色區或黃色區域,表示該滅火器正常,當指針位于紅色區域表示滅火器失效須更換;
。3)當檢查滅火器重量減輕10%時(shí),及時(shí)申請更換;
。4)檢查滅火器保險銷(xiāo)鉛封是否正常,如有松動(dòng)須更換;
。5)檢查滅火器有無(wú)過(guò)期,如有過(guò)期或鋼瓶損壞或噴咀堵塞須更換;
。6)每月檢查一次并填寫(xiě)檢查卡。
消防栓
。1)檢查玻璃、箱體是否損壞;
。2)檢查水帶、槍嘴是否破損,水帶卷法是否正確;
。3)打開(kāi)水開(kāi)關(guān)檢查水壓情況,開(kāi)關(guān)是否靈敏,有無(wú)違章使用消防水;
。4)每月檢查一次并填寫(xiě)好檢查記錄表;
。5)如有以上問(wèn)題須及時(shí)通知部門(mén)主管整改。
應急燈
。1)檢查的方法的兩種:一是按TEST掣,二是斷掉電源,然后觀(guān)察其頂部?jì)蓚(gè)大照明燈是否亮,如不亮表示故障;
。2)當檢查到燈不夠亮時(shí),則表示應急燈內電池不夠,需要換電池;
。3)每月檢查一次并有記錄,發(fā)現以上問(wèn)題要及時(shí)通知部門(mén)維修。
消防警鈴
。1)檢查消防警鈴總制,看電壓顯示“正!苯∈欠窳林(zhù);
。2)檢查各部門(mén)警鈴是否有破損,堵塞;
。3)每半年進(jìn)行一次測試,消防演習前進(jìn)行一次檢測。
出路燈
。1)在有電源情況下,看燈箱是否亮著(zhù),不亮則及時(shí)維修。
防毒面罩
。1)檢查是否有穿孔或破損,如有則立即更換;
。2)檢查防毒面罩使用年限是否過(guò)期 ;
。3)每月檢查一次并有記錄。
防火門(mén)
。1)上班時(shí)間嚴禁上鎖;
。2)門(mén)必須是由內向外開(kāi)啟;
。3)門(mén)口如果堵塞要及時(shí)清理;
。4)上班時(shí)間一個(gè)公司至少保證有2個(gè)安全出口 。
安全通道
。1)檢查安全通道是否暢通,有無(wú)阻塞或有員工作業(yè);
。2)貨物擺放是否整齊,有無(wú)超高或傾斜。
協(xié)助消防演習:
。1)與消防演習計劃的制定,并通報公司目前情況;
。2)做好消防演習的后勤服務(wù)工作;
。3)配合疏散人員、警戒及維護演習現場(chǎng)。
處理突發(fā)事件:
。1)熟悉公司各部門(mén)的安全通道路線(xiàn)圖,消防器材的位置;
。2)掌握報警的方法及程序;
。3)熟悉各種突發(fā)事件的應急預案。
4、法律常識
主要以《憲法》《刑法》《治安管理處罰條例》《勞動(dòng)法》為主
5、職業(yè)道德
1)保安人員應具備的職業(yè)道德
忠于職守、勇于奉獻
保安服務(wù)職業(yè)的特殊性要求保安人員在任何時(shí)候、任何情況下都必須忠于職守,嚴守工作紀律,對工作極端負責,認真履行保安人員的義務(wù),在工作中要以國家利益、人民利益、公司利益為重,關(guān)鍵時(shí)刻能夠挺身而出,同擾亂社會(huì )秩序,侵害國家和人民利益的行為進(jìn)行斗爭。
熱愛(ài)本職工作,精益求精
高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養既來(lái)自保安人員對自身職業(yè)的深刻理解和執著(zhù)熱愛(ài),也來(lái)自于對專(zhuān)業(yè)知識的認真鉆研和刻苦學(xué)習,它要求保安人員在工作發(fā)揚敬業(yè)精神,認真學(xué)習和鉆研業(yè)務(wù),對工作精益求精。
熱心服務(wù),禮貌待人
全心全意為人民服務(wù),為用戶(hù)服務(wù),是保安服務(wù)業(yè)的宗旨,也是保安服務(wù)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下能夠贏(yíng)得信譽(yù),占領(lǐng)市場(chǎng)的主要保證。
清政廉潔,奉公守法
保安人員作為協(xié)助公安機關(guān)維護社會(huì )治安的一支輔助力量,應具有較強的遵紀守法意識和清政廉潔的高尚質(zhì)量,要求別人遵守的規章制度首先自身要嚴格遵守,不屬于自己職權范圍內的事情,絕不越權去做,監守自盜,以權謀私、徇私舞弊、貪污受賄等行為是國家法律所不允許的。
遵守社會(huì )公德
保安人員作為社會(huì )的一個(gè)群體,無(wú)論在工作崗位上,還是在日常社會(huì )活動(dòng)中,都應該模范地遵守社會(huì )公德,原因為社會(huì )公德以職業(yè)道德為基礎,職業(yè)道德是社會(huì )公德在各個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的延伸。
2)保安人員應具備的素質(zhì)
高度的警惕性
警惕性主要要求保安具備高度的責任感,隨時(shí)警惕不法分子犯罪陰謀,及時(shí)揭露違法行為。
保安人員隨時(shí)要有自我保護意識!
保安人員應具備的禮儀
保安員作為公共執法的代言人,他的禮儀舉止要得體,以下從三個(gè)方面來(lái)闡述
3)敬禮
保安敬禮主要有兩種:舉手禮、注目禮。
4)儀容
。1)發(fā)型
男保安不準留大包頭,不準留長(cháng)發(fā),不準留胡須。
。2)服飾
保安不能隨意追求地方群眾的裝扮,如戴耳環(huán)、項鏈、戒指等。
。3)佩戴
保安著(zhù)制服時(shí),只佩戴公司統一頒發(fā)的服裝不得佩戴其它徽章,佩戴時(shí)一定戴在上衣的左上方。
5)著(zhù)裝
。1)規范。保安不能私自改制服裝,也不能在制服外面套穿自購的風(fēng)衣,皮茄克,羽絨服等便服
。2)配套。按季節可分為冬、夏和春秋服裝,按場(chǎng)合可分為禮服、常服和工作服,按照規定,上衣、褲子必須配套穿著(zhù),不得將在不同季節,不同場(chǎng)合穿的制服隨意混穿,更不允許與便服混穿。
。3)整潔。領(lǐng)鉤、衣扣要扣好,內衣下擺不得外露,不得挽袖、卷褲腿、披衣、敞懷,不準穿高跟鞋,鞋帽要經(jīng)常換洗,保持干凈。
6)舉止
。1)坐如鍾。保安席地而坐的姿勢是:左小腿在右小腿后交*,迅速坐下、兩手自然放在兩膝上,上體保持正直,坐在椅凳上的姿勢是兩腿自然并攏,頭、頸、胸、腰順其自然而伸直,那種架著(zhù)二郎腿,或歪頭趴坐都是絕不允許的,軍人的姿態(tài)應有莊重挺拔,穩如泰山的美感。
。2)站如松。保安站立時(shí),要精神振奮,態(tài)度嚴肅、姿勢端正。三挺、兩收、兩平,動(dòng)作要領(lǐng)、三挺即腿胸頸。兩收即小腹微收、下頜微收,兩平即肩平、兩眼向前平視,這樣站立的'姿勢才能如頸松,氣宇軒昂、英姿勃勃。
。3)行如風(fēng)。齊步、正步、距步。齊步最常用,要求走直線(xiàn),精神飽滿(mǎn),身體穩當,步伐雄健有力,動(dòng)作有明顯的節奏。
6、保安業(yè)務(wù)技能培訓
1)門(mén)衛保安(大門(mén))
。1)所有在職員工須憑有效證件及按公司指定出入區進(jìn)出公司, 如未按規定執行的員工,保安應阻止其進(jìn)入。
。2)當有客人來(lái)訪(fǎng)時(shí),大門(mén)保安員應熱情、禮貌接待詢(xún)問(wèn)來(lái)訪(fǎng)人員,同時(shí)通知被訪(fǎng)部門(mén)確實(shí)接應。若被訪(fǎng)部門(mén)告知未有訪(fǎng)客人員時(shí),保安員應及時(shí)向客人解釋說(shuō)明特殊情況后通知行政部作溝通聯(lián)絡(luò )。嚴禁語(yǔ)言粗俗及行為過(guò)激等有損公司形象之行為。
。3)在接待來(lái)訪(fǎng)者時(shí)如遇有不合作者, 需禮貌耐心的向其解釋公司制度, 不得與來(lái)訪(fǎng)者發(fā)生爭吵, 如當值保安無(wú)法妥善處理, 需立即通知保安隊長(cháng)或行政部人員處理。
。4)如發(fā)現有公司無(wú)關(guān)人員在大門(mén)張望、攝影、攝像, 需禮貌阻止并請其遠離。
。5)來(lái)訪(fǎng)車(chē)輛必須停放在廠(chǎng)門(mén)外停車(chē)區, 不得靠近出入閘大門(mén), 如有車(chē)輛停放門(mén)口時(shí), 保安員需上前禮貌提醒駕駛員。
。6)對供貨商出入貨車(chē)應按要求詳細登記出入時(shí)間、車(chē)輛及司機的有效證件號碼, 認真檢查車(chē)內物品是否與貨單一致;并對車(chē)內他人或所帶物品有懷疑, 需進(jìn)行詢(xún)問(wèn)、檢查,確保無(wú)異常情況方可放行。
。7)上班時(shí)間外出員工, 必須持部門(mén)主管簽發(fā)的“放行條”出去或接到上級主管的通知!
。8)正常上班時(shí)間,保安必須監督員工打卡情況,如遇因遲到而不實(shí)行打卡直接進(jìn)出大門(mén)的員工,保安應及時(shí)作出提醒及制止。
2)側門(mén)保安
。1) 所有攜帶物品出廠(chǎng)的員工(手提袋(包)、口盅、雨傘和文件袋)等請自覺(jué)打開(kāi)接受保安檢查。公司對象必須憑有效出閘紙放行。防止員工偷竊公司物品出廠(chǎng),保安應嚴格執行。
。2) 督促在職員工正確佩戴廠(chǎng)證及按公司規定統一穿著(zhù)廠(chǎng)服進(jìn)入公司,否則,拒絕進(jìn)入。
。3) 禁止員工攜帶熱水瓶(即保溫瓶)或其它用具裝熱水公司。
。4) 禁止員工攜帶熟食進(jìn)入公司。
。5) 督促員工自行妥善將車(chē)輛鎖好,擺好,防止被竊。查獲是偷盜行為的,首先取證及做好登記,然后交行政部處理。
3)門(mén)衛保安員注意事項
保安員的職責所在就是防患于未然,保障客戶(hù)的人身財產(chǎn)安全,作為門(mén)衛保安,要把好這第一道門(mén),不但要有過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì),還要牢記以下幾點(diǎn):
注意觀(guān)察:門(mén)衛保安員要掌握通過(guò)觀(guān)察進(jìn)出人員的身份、行為、攜物、與要找的人關(guān)系、身上痕跡、體貌表情等方面,獲得感知方面的客觀(guān)印象。綜合經(jīng)驗分為六疑:
1)身份可疑。如客人裝束不合身份等。
2)行為可疑。如在重要部位東張西望、神色慌張、言語(yǔ)吞吐等。3)攜物可疑。如被檢查者攜帶的物品如管制刀具、槍、毒品等。
4)痕跡可疑。如身上有可疑外傷,衣著(zhù)有被撕破的痕跡。5)體貌或面部表情可疑。如面帶驚恐、困倦之色,見(jiàn)到警察和保安表情反常等。
門(mén)衛保安員遇到類(lèi)似情況,應加以詢(xún)問(wèn),消除疑點(diǎn)后方可放行。
6)當門(mén)衛保安員對進(jìn)出人員攜帶的物品產(chǎn)生懷疑時(shí),可先禮貌地要求其說(shuō)出包內的物品名稱(chēng)、數量,并請其自行打開(kāi),拿出核對。若未查出問(wèn)題,應禮貌地說(shuō)聲“謝謝您的合作”,并予以放行。若發(fā)現可疑物品或不明物品,應仔細詢(xún)問(wèn),并通知行政部。如遇特殊情況,不能對嫌疑人搜身,如確有必要檢查時(shí),通知上級領(lǐng)導!
禮貌執勤:無(wú)論是檢查、驗證,雖目的是為了保障客戶(hù)的財產(chǎn)安全,但總是給出入的人員帶來(lái)麻煩,保安員的態(tài)度一定要端正,禮貌值勤。
必須熟記、了解、掌握的資料:門(mén)衛保安員要熟記單位內部人員、制度規定、出入手續、使用的各種證件、標志以及本單位的車(chē)輛顏色、式樣和牌號。
門(mén)衛保安員必須了解門(mén)衛區域內的安全防范情況和安全措施,并結合實(shí)際情況,做好檢查登記、交接班等工作。
門(mén)衛保安員要掌握和熟悉單位內部機構的分布情況、位置、聯(lián)系方法和電話(huà)號碼。
檢查物品:當門(mén)衛保安員對進(jìn)出人員攜帶的物品產(chǎn)生懷疑時(shí),可先禮貌地要求其說(shuō)出包內的物品名稱(chēng)、數量,并請其自行打開(kāi),拿出核對。不可觸及人身;若未查出問(wèn)題,應禮貌地說(shuō)聲“謝謝您的合作”,并予以放行。若發(fā)現可疑物品或不明物品,應仔細詢(xún)問(wèn),并通知保行政部。
4)固定崗位勤務(wù)
固定崗位一般設在設施完善、易于控制的地方。其職責是把好人員、車(chē)輛、攜物進(jìn)出關(guān)、維護好責任區域內的治安秩序,保障目標的安全。
卡房保安
。1) 在每日有員工上下班時(shí)段內,卡房保安要于卡房邊站崗, 監督員工打卡及維持打卡秩序。
。2) 嚴禁員工打卡后返回宿舍區, 如員工強行要返回,之后必須要求其再次打卡,不配合的交行政部處理。
。3) 未到下班時(shí)間禁止員工在卡房附近等候打卡,發(fā)現有違規者,及時(shí)通知行政部處理。
。4) 上班時(shí)間內,如因公事需到宿舍區的人員,需在門(mén)衛處登記,除行政部人員及維修部人員外,其它人員要返回宿舍區必須要經(jīng)有效批簽的”放行條”,如無(wú)”放行條”則需打卡。保安應嚴格按規定執行監控。
。5) 如發(fā)現有代打卡的員工需收其廠(chǎng)牌交行政部處理。
。6) 如有遲到未打卡的員工,保安應作提醒,不配合的員工,應登記名單及時(shí)通知行政部處理。
5)巡邏勤務(wù)
巡邏勤務(wù)是指保安人員對特定區域、地段和目標,定期或臨時(shí)進(jìn)行的巡查、警戒,以維持其正常的秩序,保證其安全的一項動(dòng)態(tài)式勤務(wù)活動(dòng)。
巡邏勤務(wù)的形式和方法:
徒步巡邏是保安人員實(shí)施巡邏勤務(wù)的基本形式,不受時(shí)間、氣候、地形的限制和影響,機動(dòng)靈活,有利觀(guān)察和發(fā)現可疑的人和事。這種公開(kāi)的巡邏方式,一方面可起到威懾違法犯罪嫌疑人的作用,使其打消犯罪念頭,不敢輕舉妄動(dòng),另一方面,可及時(shí)發(fā)現可疑人員,進(jìn)行盤(pán)查,還有可以對安全防范設施,消防設施進(jìn)行檢查,發(fā)現不安全因素,可通知客戶(hù)及時(shí)處理。
巡邏的方法有定線(xiàn)巡邏法、亂線(xiàn)巡邏法和綜合巡邏法:
。1)定線(xiàn)巡邏法是指保安巡邏人員在一事實(shí)上時(shí)間和一定區域內,按照預定的路線(xiàn)做有規律的重復巡查警式。它的主要優(yōu)點(diǎn)是便于聯(lián)絡(luò )監督,能較好的發(fā)揮對重要目標和場(chǎng)所的保護作用,對違法犯罪嫌疑人有強列的震攝作用。其缺點(diǎn)是保安巡邏人員的巡查警戒僅限于巡邏路線(xiàn)經(jīng)過(guò)地區的附近,即視力所及的范圍 ,并且在方向、路線(xiàn)等方面有規律性,容易被不法份子掌握和利用。
。2)亂線(xiàn)巡邏法是指保安巡邏人員在其負責的區域范圍內,根據實(shí)際情況,自 由選擇可能發(fā)生案件、事故的場(chǎng)所和路線(xiàn),往返曲折巡行。它的優(yōu)點(diǎn)是有利于調動(dòng)保安巡邏人員的積極性和主動(dòng)性,并且由于時(shí)間、路線(xiàn)、地點(diǎn)等不固定,犯罪嫌疑人不易掌握巡邏人員的活動(dòng)規律而不敢輕舉妄動(dòng)。其缺點(diǎn)是不便聯(lián)系和監督,隨意性較大。
。3)綜合巡邏法是指定線(xiàn)巡邏和亂線(xiàn)巡邏交叉結合進(jìn)行的一種混合巡邏。它的主要優(yōu)點(diǎn)在于更有利于對公司實(shí)施全方位的控制,但所需人力較多。
保安巡邏人員應按照所負責區域的實(shí)際情況和隊伍人員情況合理定制巡邏方案。 保安人員在巡邏中發(fā)現可疑情況,要仔細觀(guān)察,嚴密監視,視情況采取守候或尾隨的方法,將其控制在視線(xiàn)內,并及時(shí)報告保安隊長(cháng)處理。
6)巡邏勤務(wù)必須遵守的勤務(wù)制度
。1)保安員必須熟悉巡邏目標內的基本情況,如重點(diǎn)部位、基本設施、單位人員分布情況、消防設施、報警電話(huà)、環(huán)境道路等。
。2)巡邏時(shí)不得私自改變巡邏時(shí)間和路線(xiàn)。
。3)嚴格執行勤務(wù)檢查登記制度,對巡邏情況要經(jīng)常檢查,及時(shí)發(fā)現和解決執勤中存在的問(wèn)題并做好登記。
。4)嚴格執行交接班制度。上一班人員提前10-15分鐘叫崗,待接崗人員到來(lái)時(shí),一起巡視責任區域一次,并告知本班執勤情況,交待清楚后,在執勤記錄上簽字再下崗。
。5)嚴格執行請示報告制度。在請示報告時(shí),一定要及時(shí)、準確、實(shí)事求是。
。6)巡查保安必須按要求做到每一小時(shí)給予各區域巡查一次。發(fā)現可疑情況,立即查明原因并報告隊長(cháng)。
7、其它勤務(wù)操作流程
1)交接班管理規程
為認真做好崗位的工作交接與公物交接,減少因交接不清引起的工作失誤及公物損失,特制定本制度。
。1)本班相互轉換崗位時(shí),須認真做好崗位工作記錄。
。2)本組最后一崗與下一組交接時(shí),要將本班工作情況詳細交待給下一組,以便下一組開(kāi)展工作。
。3)交班人員將公物轉交下一班,并在最后一崗的工作記錄欄目里寫(xiě)明下一班接崗人的姓名。
。4)發(fā)現問(wèn)題,交接雙方須當面說(shuō)明。如果交班人離開(kāi)后,接班人才發(fā)現屬于上一班問(wèn)題的,應立即報告組長(cháng)或隊長(cháng)處理。
。5)交接班須正點(diǎn)、守時(shí),非特殊情況,不得超時(shí)接班。
。6)接班人未到,交班人不得離崗,否則由此產(chǎn)生的一切后果由交班人負責。
2)緊急事件處理程序
突發(fā)事件的處理程序
。1)凡遇突發(fā)事件(指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重大糾紛等),必須保持冷靜,立即采取措施,并報告當值主任。
。2)簡(jiǎn)要說(shuō)明事發(fā)的地點(diǎn)、性質(zhì)、人數、特征及損失價(jià)值。
。3)驅散無(wú)關(guān)人員,保護好現場(chǎng),留意現場(chǎng)周?chē)那闆r。
。4)查看本部各類(lèi)記錄、出入登記、各電視錄像,檢查有無(wú)可疑情況和人員。
。5)對勒索、打架事件,監控中心應密切注意事發(fā)現場(chǎng)的情況變化。
。6)對糾紛事件應及時(shí)了解具體原因,積極協(xié)調,勸阻爭吵,平息事態(tài)。
。7)對傷亡事件應做好現場(chǎng)保護和通知搶救工作。
。8)對涉及刑事及重大責任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故,應立即報告公安機關(guān)并由保安隊長(cháng)、組長(cháng)協(xié)助調查處理。
。9)保安部隊長(cháng)、組長(cháng)在接報突發(fā)事件后應立即趕到現場(chǎng),做好疏通控制工作,防止事態(tài)擴大,并拍照留證。
。10)保安部隊長(cháng)、組長(cháng)組織人員除維護現場(chǎng)外,還需負責指揮調派人員做好布控堵截,根據事態(tài)的大小程度報派出所、有關(guān)部門(mén)及上級。
4)毆打暴力事件的處理程序
。1)處理斗毆等暴力事件應保持客觀(guān)、克制的態(tài)度,一般情況下應盡量避免與人發(fā)生武力沖突或爭吵。
。2)巡查發(fā)現或接報有斗毆等暴力事件,應馬上用對講機、消防電話(huà)或其它最快的方式報告保安隊長(cháng),簡(jiǎn)要說(shuō)明現場(chǎng)的情況(地點(diǎn)、人數、斗毆程度、有無(wú)使用武器等)。如能處理的,實(shí)時(shí)處理;否則監視現場(chǎng),等待保安隊長(cháng)指令。
。3)保安隊長(cháng)接報后視情況派適當數量的保安員立即到場(chǎng)制止,將肇事者帶帶離現場(chǎng)。如場(chǎng)面無(wú)法控制,應盡快報派出所。
。4)斗毆事件中如公司的財產(chǎn)或人員受到損害,應拍照、保護現場(chǎng),并留下目擊者、扣下肇事者,作詳細調查以明確責任和落實(shí)賠償。
。5)如涉及刑事責任,應交派出所立案處理。
。6)事件中如有人員受傷要及時(shí)組織搶救,并盡快送往醫院。
5)盜竊等破壞事件的處理程序
。1)巡查發(fā)現或接報公司內有人盜竊,應馬上抓獲現場(chǎng)嫌疑人。如力量不夠,用對講機、消防電話(huà)或其它方式盡快報告保安隊長(cháng),簡(jiǎn)單說(shuō)明現場(chǎng)情況,并監視現場(chǎng)等待保安隊長(cháng)的指令。
。2)保安隊長(cháng)接報后,應迅速派適當數量的保安人員到場(chǎng)制止,設法抓獲肇事者,帶往保安中心調查處理。
。3)事件中如有財產(chǎn)或人員受到損害,應拍照或錄像,并保護現場(chǎng),留下目擊者,做詳細調查,以明確責任、落實(shí)賠償。
。4)如涉及刑事責任,應交派出所立案處理。
6)停電事故的處理程序
。1)未預知的情況下公司突然發(fā)生停電,立即聯(lián)系維修部,盡快采取措施恢復供電。
。2)使用緊急照明,保證公共地方及主要通道的照明。
。3)派保安員到各主要公司出入口維護秩序。
。4)監控中心和巡樓保安員密切注視公司各處,以防有人趁機制造治安問(wèn)題。
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1、消防監控中心當值保安員收到消防報警信號或電話(huà)報警時(shí):
。1)用對講機通知巡樓保安員或管理員實(shí)時(shí)到現場(chǎng)核實(shí);
。2)實(shí)時(shí)向當值主管報告,講清報警地點(diǎn);
。3)將監控鏡頭定在報警樓層監視,并將情況及時(shí)向當值主管報告。
2.巡樓保安員或管理員接到消防監控中心當值保安員呼叫后,以最快速度趕到報警地點(diǎn)核實(shí),并且遵循以下規則:
。1)報警地點(diǎn)在公共地方,直接進(jìn)入報警地點(diǎn)檢查。
。2)報警地點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)內,與停車(chē)場(chǎng)管理人員一起進(jìn)入報警地點(diǎn)檢查。
3、當值主管接到消防監控中心保安報告后,實(shí)時(shí)帶領(lǐng)機動(dòng)人員最快速度趕到報警地點(diǎn)現場(chǎng)檢查。
。1)經(jīng)到報警地點(diǎn)現場(chǎng)檢查,確認屬誤報,實(shí)時(shí)通知消防監控中心當值保安員復位,若進(jìn)入寫(xiě)字樓單元內、商鋪內、停車(chē)場(chǎng)內檢查,需向用戶(hù)解釋清楚,致歉后方可離開(kāi)。
。2)經(jīng)現場(chǎng)檢查認為火警后,按初期火警處理程序處理。
4、消防監控中心當值保安收到當值主管指令后信號復位,并做好記錄。
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1、發(fā)現初期火警,在場(chǎng)人員應該:
。1)即時(shí)報告消防監控中心,報告內容包括火警具體地點(diǎn)、燃燒物性質(zhì)、火勢蔓延方向等;
。2)立即利用附近的滅火器械撲救,盡量控制火勢發(fā)展;
。3)可能情況下,關(guān)閉門(mén)窗以減緩火勢蔓延速度。
2、消防監控中心當值保安員收到現場(chǎng)報告后:
。1)即時(shí)報告當值主管;
。2)聯(lián)絡(luò )保安部主管,報告情況;
。3)密切監視報警地點(diǎn)情況。
3、當值主管收到火警報告后:
。1)帶領(lǐng)消防人員,攜帶滅火器以最快速度到達火警現場(chǎng);
。2)立即指揮在場(chǎng)人員進(jìn)行滅火撲救;
。3)指揮火警現場(chǎng)及可能受影響范圍內的人員使用安全通道疏散。
4、滅火后,當值主管安排人員留守火警現場(chǎng),等待公司調查。
5、若撲救無(wú)效,當值主管即時(shí)決定:
。1)將滅火人員撤離至安全距離內;
。2)立即向上級報告;
。3)進(jìn)入火災緊急處理程序。
。ㄆ撸┗馂木o急處理方案
初期火警撲救無(wú)效,火勢無(wú)法控制并進(jìn)一步蔓延時(shí),在場(chǎng)主管應該即時(shí)向大廈當值最高主管報告。
1、大廈當值最高主管接到報告后:
。1)及時(shí)召集大廈內義務(wù)消防隊員,命令義務(wù)消防隊各組負責人帶領(lǐng)本組人員各就各位;
。2)向消防中心發(fā)出指令,用緊急廣播系統通知用戶(hù)緊急疏散;
。3)第一時(shí)間到達現場(chǎng),決定是否向消防局報警求救。
2、大廈消防監控中心當值保安員收到大廈當值最高主管指令后:
。1)啟用消防緊急廣播,通知用戶(hù)緊急疏散;
。2)向市消防局報警,講清楚大廈地點(diǎn)、起火樓層、火勢等;
。3)將監控鏡頭定在起火樓層密切監視;
。4)檢查電梯有無(wú)困人,若出現電梯困人,即時(shí)向當值主管報告,并利用電梯對講機安定被困者情緒。
3、迅速行動(dòng)組接到指揮部指令后:
。1)以最快速度到達現場(chǎng),組織滅火;
。2)關(guān)閉防火分區的防火門(mén)或卷閘;
。3)安排人員攜帶滅火工具檢查相鄰房間和上下樓層通道是否有火勢蔓延;
。4)針對燃燒性質(zhì)不同采取相應的滅火方法。
3、救護疏散組接到指揮部指令后:
。1)指揮用戶(hù)疏散,疏散順序先從著(zhù)火層以上各層開(kāi)始,安撫暫不需疏散樓層的用戶(hù);
。2)引導著(zhù)火房間或樓層人員安全疏散,隨后查漏;
。3)引導用戶(hù)從消防走火梯疏散到首層,無(wú)法從消防走火梯疏散到首層時(shí),引導用戶(hù)疏散到天臺上風(fēng)處等待營(yíng)救,并組織水槍掩護;
。4)醫療救護小組攜帶急救藥品和器械到疏散集中點(diǎn)。
4、安全警衛組接到指揮部工作指令后:
。1)清除路障,指揮無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現場(chǎng),維持大廈外圍秩序;
。2)禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入大廈,指揮疏散人員離開(kāi)大廈;
。3)等待引導消防局消防員到火災現場(chǎng)。
。ㄈ⿲χv機使用規定
對講機是保安部必備的重要通訊工具,全體保安人員必須執行對講機使用規定,熟悉對講機的性能,愛(ài)護并熟練地使用對講機。
。ㄒ唬 使用規定
1、持機人負責保管和使用對講機,禁止轉借他人或將天線(xiàn)拆下來(lái)使用。
2、發(fā)現對講機有損壞或通訊失靈,持機人應立即向直屬上司報告,由部門(mén)主管檢查后交維修部維修,嚴禁自行拆修。
3、嚴格按規定頻率使用,嚴禁亂按或亂調其它頻率。
4、嚴格按對講機充電程序充電,以保障電池的性能、壽命和使用效果。
5、交接班時(shí),交機人要講明對講機當班使用狀況;接機者當場(chǎng)查驗,發(fā)現損壞或通訊失靈,立即報告當值主管或班長(cháng)。
。ǘ⿲υ(huà)要求
1、呼叫對方時(shí),先報自己崗位,再呼對方,并在最后講“收到請回話(huà)”。
2、收接方回話(huà)后,呼方要簡(jiǎn)明扼要地將情況講清楚,收接方收到情況或信號后,應回答“清楚”或“明白”。
3、用對講機講話(huà)時(shí)應使用規范禮貌用語(yǔ),嚴禁用對講機粗言穢語(yǔ)、開(kāi)玩笑或談與工作無(wú)關(guān)的事情。
培訓計劃方案 篇2
1.確定培訓對象:
企業(yè)的高管人員,總經(jīng)理、人力資源總監、市場(chǎng)總監、財務(wù)總監等高級管理人員
2.根據企業(yè)發(fā)展戰略確定好高管培訓的目標及需求:
為了真正從培訓中受益就必須落實(shí)培訓效果,是培訓課程更有針對性更加高效,這就需要根據公司經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展戰略的需求,根據各個(gè)高管職位的任職能力要求做好調查分析,可以從企業(yè)內部情況、運營(yíng)統籌能力、管理領(lǐng)導能力、決策規劃能力等方面進(jìn)行調查,聽(tīng)取領(lǐng)導們的意見(jiàn),從而進(jìn)行合理的、系統的培訓。
3.根據培訓需求制定培訓課程:
企業(yè)高管培訓需要根據高管的需求及特點(diǎn)進(jìn)行設計提煉出培訓的主題,一般來(lái)說(shuō)是從企業(yè)的戰略環(huán)境、高管的工作任務(wù)及能力要求、再從工作績(jì)效方面進(jìn)入分析,比如說(shuō)領(lǐng)導力提升課程、工作目標及戰略規劃提升課程、有效的溝通技能提升等等,設計出課程計劃表格,與高層領(lǐng)導進(jìn)行需求探討及分析,確定及完善計劃的可行性。
4.根據培訓課程確定好培訓方式及培訓講師:
高管應給培養更多戰略的眼光及廣闊的視野及觀(guān)察企業(yè)內外影響因素的全局宏觀(guān)能力,一般可以選擇企業(yè)內訓方式,充分了解企業(yè)自身情況的企業(yè)內部培訓師,或者選擇實(shí)戰經(jīng)驗豐富的外聘講師,注意了解外聘講師的后續服務(wù),能不能更好的'讓培訓效果落地。也可以選擇參加各種總裁管理培訓班,引進(jìn)一些專(zhuān)業(yè)的培訓光碟課程等等。
5.確定好培訓時(shí)間及費用:
一般公司都會(huì )有一些培訓資金,注意超出的培訓花費要向老板申請。
6.培訓效果評估:
一個(gè)培訓是否真正能讓人受益就得看最終的培訓效果如何。一般來(lái)說(shuō)可以從這幾方面進(jìn)行評估:一是高管培訓后的反映及收獲如何,二是看培訓后對于高管們工作方式及工作結果的提高改善如何,三是看綜合情況,有沒(méi)有更好的管理下屬、工作質(zhì)量得到提升、利潤增長(cháng)等等方面進(jìn)行考察與評估。
培訓計劃方案 篇3
一、培訓目標
緊緊圍繞基礎教育課程改革,落實(shí)素質(zhì)教育,通過(guò)校本培訓,使廣大教師轉變教育觀(guān)念,提高教育教學(xué)能力、教育創(chuàng )新能力和教育科研能力,全面提升教師隊伍的整體素質(zhì),促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)化發(fā)展,適應基礎教育改革與發(fā)展需要,為提高我校教育教學(xué)質(zhì)量奠定基礎,同時(shí)促進(jìn)教師向現代型教師轉變。
二、培訓對象和內容。
。ㄒ唬┡嘤枌ο螅喝=處。
。ǘ┡嘤杻热荩
1、以教育法規為主的師德培訓。
以“三個(gè)面向”教育思想為指導,以《教育法》、《義務(wù)教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》、和《中小學(xué)教師職業(yè)道德規范》為依據,對教師進(jìn)行政治思想教育、心理健康教育、法制教育和職業(yè)道德教育,使教師樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān),提高思想修養及心理素質(zhì),強化教師自身修養,塑造良好的教師形象。
2、以新課程為主的現代教育理論培訓。
認真學(xué)習新的教育理論,學(xué)習新課程改革的指導思想、改革目標及相關(guān)政策等。重點(diǎn)以教研組為核心,以《基礎教育課程改革綱要》、《學(xué)科課程標準》、《學(xué)科教材》、及市局組織的'教師讀書(shū)為主要內容,搜集整理相關(guān)課改信息,組織學(xué)習研討交流,使理論與教學(xué)實(shí)際相結合,促進(jìn)教師將先進(jìn)的理念內化為教學(xué)行為,促進(jìn)教師在教學(xué)實(shí)踐中研究掌握實(shí)施新課程的有效教學(xué)方法和手段。
3、以信息技術(shù)為主的教育教學(xué)技能培訓。
隨著(zhù)規范學(xué)校的創(chuàng )建,辦學(xué)條件的現代化,在全體教師中開(kāi)展以信息技術(shù)為主要內容的現代教學(xué)技能培訓:一是信息技術(shù)基礎理論和設備操作的培訓;二是現代信息技術(shù)應用于教育教學(xué)的培訓,全員普及培訓電子辦公所需的基本知識、基本操作,培訓計算機和網(wǎng)絡(luò )的管理、博客空間的制作與應用等內容。引導教師把自己的思想觀(guān)點(diǎn)交匯在這個(gè)可以暢所欲言、無(wú)所不談的平臺上,從而使教師養成善于交流的習慣,進(jìn)一步轉變其教育觀(guān)念。
4、推廣讀書(shū)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)行以教育教學(xué)課題研究為主的教育科研培訓。
注重教師教學(xué)科研意識和能力的培養,圍繞教育教學(xué)科研課題,有效地開(kāi)展課題實(shí)驗,引導教師從教學(xué)實(shí)踐中不斷總結經(jīng)驗和教訓,不斷提高教育科研的專(zhuān)業(yè)技能水平。鼓勵教師積極參與讀書(shū)實(shí)踐活動(dòng),加強反思,推動(dòng)教學(xué)進(jìn)步。
三、培訓方式和方法。
校本培訓采取多元培訓的辦法,注重立足校本資源開(kāi)發(fā)和利用的同時(shí),走出去、請進(jìn)來(lái),注意吸納校外資源并加以研究利用。通過(guò)專(zhuān)題培訓、觀(guān)摩研討、課題研究、遠程教育、學(xué)術(shù)沙龍等模式開(kāi)展適合單位實(shí)際的校本培訓。按照自主、開(kāi)放的原則,主要采取以下三種方式。
。ㄒ唬┗诰W(wǎng)絡(luò )的開(kāi)放的培訓方式。利用網(wǎng)絡(luò )資源,鼓勵教師積極從網(wǎng)上尋求學(xué)習資源,促進(jìn)教師自主學(xué)習。任課教師可隨時(shí)將學(xué)習研究的成果發(fā)布到自己博客上,豐富、共享培訓資源信息。
。ǘ┗谛@的培訓方式。以專(zhuān)題講座、論壇、課例、實(shí)驗、研討、觀(guān)摩、小組交流、答辯、案例分析等形式,積極探索“參與、互動(dòng)、合作、探究”的培訓模式,倡導以學(xué)習型團隊為載體的自主學(xué)習,合作學(xué)習、網(wǎng)絡(luò )學(xué)習和研究性學(xué)習等靈活多樣的學(xué)習方式,使教師在“做”中“學(xué)”,在實(shí)踐中反思、研究、進(jìn)步、提高。
。ㄈ┬kH之間合作培訓形式。
與兄弟學(xué)校組織開(kāi)展合作培訓活動(dòng),共享各校優(yōu)秀資源,促進(jìn)共同發(fā)展,讓我校老師得到更多培訓機會(huì ),得到更多收獲,同時(shí)也可以宣傳我校優(yōu)秀的教育人才和資源,提升學(xué)校形象。
四、組織領(lǐng)導。
成立校本培訓領(lǐng)導小組,了解學(xué)校教師教育教學(xué)水平實(shí)際現狀,明確學(xué)校教師隊伍建設發(fā)展目標,制訂校本培訓整體方案,落實(shí)校本培訓具體活動(dòng),評估教師參加校本培訓的實(shí)際效果。
組長(cháng):江崇杰
副組長(cháng):袁雷
成員:王俊杰、宋修武、于佳秀、李燕
五、管理與考核。
校本培訓實(shí)行學(xué)時(shí)學(xué)分管理。培訓過(guò)程中要做好培訓記錄(包括:培訓時(shí)間、培訓內容、參培教師、培訓形式、主講教師等)。學(xué)校負責記錄教師參加培訓的學(xué)時(shí)和學(xué)分。
學(xué)期末由學(xué)校對每位教師參與校本培訓活動(dòng)情況進(jìn)行考評,并將考核結果納入教師業(yè)務(wù)考核內容。
20xx年2月3日
培訓計劃方案 篇4
第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛(ài)好等,以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規章,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務(wù)意識 服務(wù)理念.
第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序
第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調 員工配合
第六課:規范禮貌用語(yǔ)及操作程序。
第七課:樓面部接待過(guò)程(詳細講解)
第八課:對酒水的認識,價(jià)格及斟法的基本認識。
第九課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。
第十課:預定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺 托盤(pán) 上菜 推銷(xiāo) 斟酒 收臺
第十一課:大型酒席宴會(huì )的服務(wù)程序及準備工作。
第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十三課:廳房服務(wù)的詳細程序。
第十四課; 餐廳疑難問(wèn)題解答.
第十五課; 安全及消防知識.
一,提供以人為本的培訓內容
餐廳是為顧客服務(wù)的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會(huì )因人而有不同的特別需求,他們對餐廳員工的滿(mǎn)意度評價(jià)也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性,做出相應處理。因此,在員工培訓內容中,也應該包括兩方面基本內容,即標準化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。
A個(gè)性化服務(wù)
1.在培訓中,為員工設計出多個(gè)場(chǎng)合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過(guò)對場(chǎng)景的剖析,制定處理方案,即采取個(gè)性化的服務(wù)。
例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無(wú)論是誰(shuí)在用餐時(shí),吃到何種異物,心里感覺(jué)一定都是不快的。(當然,也存在極個(gè)別人無(wú)理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒(méi)有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問(wèn)題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無(wú)論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無(wú)論多“刺頭”的顧客,都會(huì )滿(mǎn)意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會(huì )是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾句話(huà)就能總結的,她必須在實(shí)踐中不斷總結、提高,必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個(gè)性相結合。再有,菜的烹飪、何時(shí)放何調味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應形成規范。
2.個(gè)性化還強調的一點(diǎn)是,員工的個(gè)人魅力的培養。培訓的時(shí)候,應該通過(guò)測試了解每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn),突出一個(gè)人的服務(wù)個(gè)性。比如一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個(gè)人的交際能力很強、或者是一個(gè)人的協(xié)調能力很強。通過(guò)個(gè)性的突出來(lái)服務(wù)不同的顧客。
3. 通過(guò)對員工的培訓,有針對性的,根據個(gè)人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓后的分工,充分發(fā)揮每個(gè)人的所長(cháng),依據個(gè)人的特性,將安排到最合適的位置。
B標準化服務(wù)
標準化包括兩個(gè)層次,一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標準,另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標準化。每一位服務(wù)員在迎接客人時(shí)的程序都是一樣的,每說(shuō)的一句話(huà)也都是培訓教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓標準化的結果。在培訓前都對這些東西做了量化,培訓時(shí)員工要一一實(shí)踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標準化,培訓內容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時(shí)間,某佐料在某一菜品里的量都有標準,讓員工按標準操作。這樣,通過(guò)嚴格的標準化工作培訓,餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務(wù)生到PA;從進(jìn)菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務(wù)用語(yǔ)、肢體語(yǔ)言等等,都可以做到工作有章可循,獎懲有據可依。
二,培育以人為本,以客為先的服務(wù)意識
在一個(gè)高規格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應該同時(shí)享受到人性化的服務(wù)。因此,餐廳員工的培訓工作首先應該從轉變員工觀(guān)念入手,使其牢固樹(shù)立以人為本,客人就是上帝的觀(guān)念。
這種觀(guān)念的建立,不可能依靠強制和訓誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進(jìn)的氣氛。對于各方出現的意見(jiàn),要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見(jiàn)和提出建議,才能促進(jìn)餐廳工作的開(kāi)展。所以,在培訓過(guò)程中,應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分。要強調員工工作的服務(wù)性質(zhì),堅決反對員工工作中出現怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對于不能認同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工,要依靠能上能下的機制解決,員工覺(jué)得自己能力不止于端盤(pán)洗碗,就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。
三、管理層培訓(也就是經(jīng)理及領(lǐng)班 )
餐飲行業(yè)的員工培訓大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓,更重要的是要把整個(gè)員工的培訓進(jìn)行整合,除了普通員工服務(wù)技能的培訓,還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系。在培訓中,不同的職位要制定不同的`管理發(fā)展手冊,針對兩類(lèi)管理者的不同特點(diǎn)在培訓內容上各有側重。在培訓流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊?xún)热莶⑼瓿梢幎ɑ顒?dòng)。然后,要在管理層加強溝通和交流,鼓勵創(chuàng )造一個(gè)互相學(xué)習分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓完成后要在工作中實(shí)際應用所學(xué),培訓組還要組織專(zhuān)門(mén)人員跟蹤檢查和協(xié)助。
總之,我們的培訓是有計劃,不是盲目進(jìn)行的,我們將有一個(gè)方案,明確培訓要達成一個(gè)怎樣的目的。培訓結束需考試,不合格人員淘汰。依據個(gè)人的培訓考試成績(jì)與薪資掛勾,分出服務(wù)等級,同時(shí)做到賞罰分明,將會(huì )提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的上上課而已,而應該是通過(guò)培訓來(lái)提高員工的素質(zhì)、修養及崗位意識。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過(guò)科學(xué)的培訓來(lái)實(shí)現。
四、培訓才成績(jì)考評
培訓完成后集中考試,分理論和實(shí)際操作?荚嚦煽(jì)可作為員工薪酬制定的一個(gè)依據。實(shí)作考試可組織評定小組進(jìn)行。培訓成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評,給員工一個(gè)實(shí)際的案例,叫他做一個(gè)分析,并且拿出最好的解決方案。
第二是實(shí)際的操作,比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現場(chǎng)表演,把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作對比。對于督導培訓的效果,就可以現場(chǎng)安排場(chǎng)景,讓員工來(lái)操作。通過(guò)培訓,理論與實(shí)踐相結合,實(shí)際操作尤為重要,在培訓結束時(shí)達標,后再上崗作業(yè),現在都講究持證上崗,(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。
第三是對培訓員工做兩到三個(gè)月的追蹤調查。要調查培訓員工在培訓工作之后的情況,對于無(wú)法利用培訓知識處理實(shí)際事務(wù)的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓,(我們今后將會(huì )在中午休息時(shí)對需要幫扶的員工進(jìn)行繼續培訓,并考核合格后為止)。
作為我們餐廳在開(kāi)業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個(gè)明確的目標,為了達到這個(gè)目標的標準,要實(shí)現此目的,就需要對員工進(jìn)行。
員工儀容儀表 規范禮貌用語(yǔ)及操作程序
1.當客人進(jìn)入餐廳時(shí),咨客應主動(dòng)上前,熱情地征詢(xún)客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問(wèn)您幾位?”當客人回答后便問(wèn):“請問(wèn)先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說(shuō)道:“**先生,這是我們的菜牌!比缓笤(xún)問(wèn)客人:“您好,請問(wèn)喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀(guān)音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點(diǎn)的茶告知看臺的服務(wù)員。
要求:語(yǔ)言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺(jué)。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問(wèn)茶的服務(wù)員,以及該區域的領(lǐng)班,部長(cháng),并把姓名寫(xiě)在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時(shí),徐徐將椅子靠近餐桌,說(shuō):“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀(guān)察分清誰(shuí)是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
C。當客人對問(wèn)姓名不解時(shí),我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱(chēng)呼您”或“當有客人找你時(shí),便于我們查閱!
D。服務(wù)員在整個(gè)過(guò)程中,有關(guān)稱(chēng)呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說(shuō):“**先生/小姐,請用毛巾!比缓笕_茶,如果沒(méi)有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢(xún)問(wèn)客人了。(問(wèn)的方式見(jiàn)第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤(pán)托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿(mǎn),先女士后男士,先賓后主,再按順時(shí)針?lè )较蜻M(jìn)行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開(kāi),并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)
7.推銷(xiāo)酒水。當營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢(xún)問(wèn):“先生/小姐,請問(wèn)需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等!
注:名貴酒類(lèi)需要給客人驗酒后方可開(kāi)啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話(huà)梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫(xiě)臺號,姓名,時(shí)間,數量及名稱(chēng)后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問(wèn)酒,要先問(wèn)客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時(shí)針的方向逐位斟上。
C.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿(mǎn),辣酒九分滿(mǎn),洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢(xún)客人意見(jiàn),將茶杯撤走。若發(fā)現煙盅有煙頭時(shí),把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤(pán),然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開(kāi)菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時(shí)應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時(shí),主動(dòng)征詢(xún)客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經(jīng)占滿(mǎn)位置,而下一道菜又不夠位置時(shí),應看情況征求客人意見(jiàn),將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走,然后上另一個(gè)菜。
12.巡臺。如發(fā)現煙盅里有兩個(gè)以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤(pán),餐具按指定的下欄盤(pán)放好,及時(shí)撤換骨碟,更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請的手勢,如果客人正在交談時(shí),應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時(shí),要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢(xún)問(wèn)客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開(kāi)水,另?yè)Q一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現客人的茶壺揭開(kāi)時(shí),要馬上加開(kāi)水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說(shuō):“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請慢用!
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時(shí),需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開(kāi)說(shuō):“**先生/小姐,謝謝(多少)錢(qián)!笨腿私舆^(guò)找零后,同樣要說(shuō)謝謝。拉椅送客,說(shuō)“慢走,歡迎下次光臨”等送客語(yǔ)。
18.檢查工作?腿俗吆,及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現有尚燃的煙頭應及時(shí)把它弄滅;若發(fā)現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現常重新布置環(huán)境,恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽(tīng)電話(huà)
1.三響之內必接聽(tīng)。所有來(lái)的電話(huà),務(wù)必在三響之內接聽(tīng),只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率,問(wèn)好之后,再報,再問(wèn)候語(yǔ),這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話(huà)的麻煩;例如:“你好,這里是南湖漁村,請問(wèn)我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說(shuō),只是一味地詢(xún)問(wèn)對方,“你是誰(shuí),哪個(gè)單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問(wèn)好,報單位,問(wèn)候語(yǔ)這三者開(kāi)頭語(yǔ)的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過(guò)于隨便的語(yǔ)言。熱情和修辭恰當的語(yǔ)言是電話(huà)回答的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話(huà),碰上對方說(shuō)話(huà)生硬,很不禮貌的問(wèn):“喂,你找誰(shuí)?不在!”咔嚓,把電話(huà)掛了,如果再打去詢(xún)問(wèn)他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來(lái),真羅嗦”此時(shí)你的心情如何?
3.要學(xué)會(huì )聆聽(tīng)。在客人講完之前,千萬(wàn)不要打斷他的話(huà),如果聽(tīng)得不清楚對方的話(huà),要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽(tīng)要耐心,回復對方的話(huà),要十分注意語(yǔ)氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會(huì )到你對他的關(guān)注。
4.要培養好做記錄的習慣?腿说碾娫(huà)預定,投訴;上司電話(huà)交代的事情都要一一記錄,隨時(shí)匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會(huì )很放心的讓你去傳達,落實(shí)!
6.說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要平和,答話(huà)聲音要親切。人們都不會(huì )忘記電視連續劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現公關(guān)經(jīng)理周穎接電話(huà)的鏡頭,她拿起電話(huà)后總是十分親切的聲音說(shuō):“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿(mǎn)意。
培訓計劃方案 篇5
一、指導思想:
為了進(jìn)一步加強信息技術(shù)與學(xué)科整合,促進(jìn)遠程教育優(yōu)質(zhì)資源在各學(xué)科教學(xué)中的應用水平,提高教師的信息技術(shù)素養,充分發(fā)揮電子備課室的作用,促使全體教師熟練掌握多媒體課件的制作方法,掌握運用網(wǎng)絡(luò )搜集、整理、處理信息的方法,從而優(yōu)化課堂教學(xué),提高課堂教學(xué)質(zhì)量,特制定本學(xué)期教師信息技術(shù)培訓計劃如下。
二、組織安排:
由信息技術(shù)教研組具體組織實(shí)施。
三、培訓方法:
采用集體指導、互幫互學(xué)、上機操作的方法。全體教師參加培訓,中年教師重點(diǎn)輔導,45周歲以下教師考核過(guò)關(guān)。具體為各任課教師結合自身教學(xué)實(shí)際設計出一課時(shí)的課件制作腳本,按電子備課室使用安排在規定的時(shí)間內由輔導幫助制作一個(gè)多媒體課件,并在課堂教學(xué)中加以運用。
四、培訓內容:
Windows基礎;網(wǎng)絡(luò )基礎及計算機安全;Word基礎;Excel電子表格;PPT幻燈片制作等內容。
具體要求:Windows基礎:計算機系統基本組成與結構;操作系統的功能特點(diǎn)、啟動(dòng)與退出;圖標、窗口、菜單、對話(huà)框、文件、
文件夾、驅動(dòng)器的概念與操作;資源管理器的基本功能與使用;常用程序安裝、刪除與幫助的使用。桌面、窗口操作;控制面板的使用;輸入法;附件(記事本、寫(xiě)字板、畫(huà)圖、媒體播放器、錄音機、計算器等)的使用;顯示分辨率的設置;殺毒軟件的使用等。使用IE瀏覽;收藏夾(收藏、整理、導入、導出);搜索;下載;電子郵件等。網(wǎng)絡(luò )病毒知識及預防等。
文字處理(word):學(xué)會(huì )一種漢字輸入法(建議采用五筆輸入法或全拼輸入法);文檔的建立、打開(kāi)、保存等;文檔的基本編輯;文檔的排版(字體、字型、字號、字間距、行間距、段落格式的設置);文檔的頁(yè)面設置與打印輸出;表格制作、公式編輯、圖文混排等。軟件:Word20xx/XP。
電子表格(exce):電子表格的基本知識;建立、編輯工作表,設置工作表格式,制作的操作;使用公式和函數,用Excel進(jìn)行數據的統計,Excel與Word的.綜合運用。軟件:Excel20xx/XP。
課件制作ppt:演示文稿軟件的功能、特點(diǎn)及應用;創(chuàng )建幻燈片或利用模板建立新幻燈片;輸入編輯文字、圖片、表格、語(yǔ)音、動(dòng)畫(huà)、視頻或其它對象;編輯與修飾幻燈片;超級鏈接;組織與整理幻燈片;設置放映方式和效果;放映與打印幻燈片。軟件:Powerpoint20xx/XP。
五、培訓考核:
1.各任課教師必須按時(shí)參加學(xué)習培訓,并填寫(xiě)電子備課室使用登記表。期末以培訓登記冊量化考核。
2.各任課教師在期末必須上交一節有較高質(zhì)量的多媒體課件制作腳本和課件,此課件作為學(xué)校的共享資源。期末作為一次上交材料進(jìn)入常規教學(xué)量化評估。
3.凡參見(jiàn)培訓的教師必須將自己設計制作的多媒體課件運用于課堂教學(xué),期末以此作為常規教學(xué)量化評估中上課一項評分的參照。
培訓計劃方案 篇6
一、指導思想
為了使我校能在教育浪潮中彰顯個(gè)性,使學(xué)校的體育教學(xué)工作在原有基礎上有新的突破,學(xué)校緊緊抓住教育事業(yè)發(fā)展的大好機遇,以與時(shí)俱進(jìn)的姿態(tài)堅持特色立校,謀求素質(zhì)教育的新突破,結合安定區教育局、體育局提倡發(fā)展“校園小足球”運動(dòng)的契機,創(chuàng )建我!靶@小足球”特色,現制定此實(shí)施方案。培養拼搏意識和團隊精神,推進(jìn)素質(zhì)教育向縱深發(fā)展。普及足球球類(lèi)活動(dòng)的基本知識與技能。以增強學(xué)生體質(zhì),培養青少年拼搏進(jìn)取、團結協(xié)作的體育精神為宗旨,推動(dòng)每天一小時(shí)陽(yáng)光體育運動(dòng)的深入開(kāi)展,豐富校園體育活動(dòng)內容,普及球類(lèi)活動(dòng)知識與技能,形成校園球類(lèi)文化,減輕學(xué)生課業(yè)負擔,推進(jìn)素質(zhì)教育,促進(jìn)安定區寧遠中心小學(xué)學(xué)生健康成長(cháng)。結合安定區寧遠中心小學(xué)的實(shí)際情況,特制定本方案。
二、活動(dòng)主題
“校園小足球”
三、實(shí)施對象
寧遠中心小學(xué)全體學(xué)生、重點(diǎn)22名足球運動(dòng)員
五、實(shí)施內容
訓練足球的基本動(dòng)作
六、組織領(lǐng)導
組 長(cháng):劉勝
副組長(cháng):黃得利
成 員:韓翠霞
七、實(shí)施計劃(一)訓練時(shí)間:體育課、大課間體育活動(dòng)。
。ǘ┗顒(dòng)組織實(shí)施
1.定期對所有體育教師進(jìn)行足球知識校本培訓,適當聘請相關(guān)教練進(jìn)行專(zhuān)題講座、相關(guān)競技技能的輔導。
2.分段在全校推廣普及小足球運動(dòng)。一二年級以觀(guān)摩、基本功練習(帶球跑、原地傳接球等)為主;三四年級以熟悉球性、3-5人一組面對面的傳接球練習、直線(xiàn)帶球射門(mén)、繞標志物射門(mén)、指導員傳球接球后射門(mén)、踢點(diǎn)球、了解足球的`相關(guān)知識為主;五六年級進(jìn)行比較系統的訓練:以行進(jìn)間的傳接球練習、運球過(guò)人技術(shù)的練習、配合進(jìn)行班級足球比賽為主。
3. 以班級為單位,班班成立足球隊,學(xué)校成立足球隊(五六年級為主),男女生人數不少于8人。班級足球隊,利用體育課、陽(yáng)光體育活動(dòng)時(shí)間進(jìn)行相應的訓練;校足球隊,利用大課間體育活動(dòng)、陽(yáng)光體育活動(dòng)、興趣小組活動(dòng)時(shí)間訓練。
4.學(xué)校每學(xué)期至少舉行一次班級聯(lián)賽。一至四年級展示為主,在展示過(guò)程中發(fā)現人才,進(jìn)行重點(diǎn)培養。五六年級以比賽為主。
5.積極組織參加校級聯(lián)賽、區級比賽等大規模的小足球競技活動(dòng)。
6.逐步改善學(xué)校足球場(chǎng)地,配備符合要求的球門(mén)、運動(dòng)裝備等。每年安排一定的經(jīng)費用于“校園足球“的推廣普及、師資培訓、外出活動(dòng)等。
八、工作要求
1.足球指導員的科學(xué)合理組織安排是開(kāi)展好校園足球活動(dòng)的前提,需要精心準備。每次活動(dòng)內容可結合場(chǎng)地、時(shí)間等靈活自主科學(xué)安排掌握。
2.讓每個(gè)學(xué)生都知道當日活動(dòng)的內容、要求,在活動(dòng)中享受快樂(lè )。
3.足球指導員指導很辛苦,要用鼓勵的語(yǔ)言,切忌急功近利,逐步培養學(xué)生的興趣。
4.組織比賽是最好的訓練手段,有效的組織是關(guān)鍵,堅持不懈是取得成功的法寶,尊重理解是最好的溝通方式。
九、普及與推廣保障措施1.將校園足球特色活動(dòng)列入學(xué)校工作計劃。
2.校園足球專(zhuān)項活動(dòng)經(jīng)費列入每年學(xué)校預算。
3.校園足球師資培訓列入教師校本培訓計劃。
4.校園足球相關(guān)指導工作列入績(jì)效考核。
20xx.9.17
培訓計劃方案 篇7
一、培訓目的:
1、重塑前堂服務(wù)形象,樹(shù)立員工服務(wù)競爭意識;
2、進(jìn)一步加強員工對各項服務(wù)技能標準的掌握,完善服務(wù)質(zhì)量的`根本環(huán)節,以此提高本店的服務(wù)水平;
3、立足長(cháng)遠,著(zhù)眼未來(lái),努力拓展多元化知識;
二、培訓地點(diǎn):
一樓大廳
三、培訓時(shí)間:
20xx年7月5日———20xx年8月31日(中午14:30——15:30 周六、周日 )
四、培訓對象:
前堂全體員工
五、培訓要求:
1、培訓期間不得請假、遲到;(值班、病假除外)
2、每天培訓后,參訓人員須分組討論后寫(xiě)出書(shū)面的心得體會(huì );
3、培訓結束后于9月1日前進(jìn)行培訓考核,考核合格的前3名員工給予100元人民幣獎勵,考核不合格者取消當月全天休息日及當月全勤獎;
六、培訓負責人:
XXX
七、培訓執行人:
XXX XXX
培訓計劃方案 篇8
一、活動(dòng)主題:學(xué)生會(huì )干事培訓活動(dòng)
二、活動(dòng)目的:
1、隨著(zhù)學(xué)生會(huì )納新活動(dòng)的順利完成,學(xué)生會(huì )又注入了一批新鮮血液。從秘書(shū)處和發(fā)改部對本次納新活動(dòng)總結的反饋上來(lái)看,干事們對于學(xué)生會(huì )相關(guān)工作并不明確,其筆試中所寫(xiě)的工作文書(shū)格式不清、條理混亂。因此希望通過(guò)這次培訓,可以使他們進(jìn)一步了解學(xué)生會(huì )的工作模式和相關(guān)制度,嚴正紀律要求,盡快熟悉相關(guān)工作,并投入到學(xué)生工作中去。
2、提高學(xué)生會(huì )干事的綜合素質(zhì),使其能更有效地開(kāi)展學(xué)生會(huì )工作,在每次活動(dòng)中均能提前做好相關(guān)準備與部署,明確人員分工,以提高工作效率,保證學(xué)生會(huì )工作的連續性,更好地服務(wù)學(xué)院、服務(wù)同學(xué)。
3、提高新一屆學(xué)生干事在學(xué)生會(huì )工作中的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)與活動(dòng)能力等,培養創(chuàng )新型、復合型和協(xié)作型優(yōu)秀人才,以便學(xué)生會(huì )健康發(fā)展。
4、在活動(dòng)中增強新老成員的溝通與交流,增強團隊凝聚力和集體使命感、榮譽(yù)感。
三、活動(dòng)時(shí)間:12年11月22日—12年12月6日的每周日14:00—17:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):三教(具體教室待定)
五、主辦單位:吉林大學(xué)法學(xué)院學(xué)生會(huì )
六、活動(dòng)安排
。ㄒ唬┑谝黄谂嘤柣顒(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間:xx年11月22日14:00—17:00
2、參加人員:學(xué)生會(huì )10級全體干事,09級干部可自愿參加。
3、主講人:高巖老師、鄒運主席、井源副秘書(shū)長(cháng)等
4、主持人:馬朕卓秘書(shū)長(cháng)
5、活動(dòng)內容:召開(kāi)學(xué)生會(huì )全體干事大會(huì )
。1)邀請學(xué)生會(huì )指導老師對10級干事進(jìn)行思想教育培訓,闡述干事進(jìn)入學(xué)生會(huì )的目的和意義,并指出學(xué)生會(huì )的宗旨在于服務(wù)學(xué)生,要發(fā)揮學(xué)生會(huì )“同學(xué)之家,師生之橋”的作用,同時(shí),鼓勵干事們能樹(shù)立學(xué)生會(huì )意識,部門(mén)意識,團隊意識和責任心意識。
。2)邀請學(xué)生會(huì )主席鄒運同學(xué)為大家講解學(xué)生會(huì )工作紀律及規章制度,包括請準假制度、獎懲制度、財務(wù)制度及簽到簽退制度等。
。3)由09級部分干部,為大家做先進(jìn)事跡報告。介紹自己的先進(jìn)事跡及心路歷程,引起同學(xué)共鳴,使之樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。
。ǘ┑诙谂嘤柣顒(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間:xx年11月29日14:00—17:00
2、參加人員:秘書(shū)處、發(fā)改部、宣傳部、外聯(lián)部、文藝部以及體育部干事須全體參加,其他人員可自愿參加。
3、主講人:賈真(第1、2部分)、劉健章(第3部分)、王殳昊(第4部分)、陳天允(第5部分)
4、活動(dòng)內容:
。1)講解學(xué)生會(huì )工作中的`基本禮儀,簡(jiǎn)單介紹舉辦活動(dòng)的會(huì )議材料準備及會(huì )場(chǎng)布置等知識。
。2)培養干事的組織策劃能力。以文藝部、體育部為例,向干事們介紹策劃書(shū)的基本步驟、關(guān)鍵點(diǎn)和細節,并耐心解答干事們關(guān)于寫(xiě)策劃書(shū)方面的問(wèn)題。培訓結束后,到場(chǎng)干事(除宣傳部外)以4人為單位隨機組團,共同完成一份策劃書(shū),于12月6日前交至負責人處。策劃內容從“趣味體育賽”、“陽(yáng)光體育運動(dòng)月”、“校迎新晚會(huì )”、“圣誕狂歡party”、“主題講座”(主題自擬)中任選一個(gè)活動(dòng)進(jìn)行策劃。
。3)培養干事的繪畫(huà)、設計等能力。以宣傳部為例,講解手繪海報構圖設計的要點(diǎn)、注意事項,手繪技巧,藝術(shù)字相關(guān)知識以及制作展板的相關(guān)事宜。課后,宣傳部干事須每人完成一張手繪海報,于12月13日前交至負責人處。內容從“征文比賽”、“系列講座”、“圣誕主題游戲”中任選其一。
培訓計劃方案 篇9
培訓時(shí)間:
14天;
培訓課時(shí):
70節課時(shí);
培訓人員:
前廳部工作人員;
培訓內容:
酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,酒店組織機構、各部門(mén)負責人及聯(lián)系方式等,對禮貌禮節、儀表儀容、體語(yǔ)的具體要求。酒店十大意識(團體、服務(wù)、服從、角色、銷(xiāo)售、安全、溝通與協(xié)調、預前控制、時(shí)間、效率和質(zhì)量意識)。賓客訂房: 電話(huà)預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門(mén)、拉車(chē)門(mén)動(dòng)作。團隊行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務(wù)。辦理賓客代付款手續,離店準備、散客結賬。前廳與酒店其他部門(mén)的溝通、協(xié)調、配合。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當日本班工作記錄。電腦操作培訓,考核,消防培訓,實(shí)地模擬操作。
培訓目的:
使員工了解:
1、酒店的性質(zhì)和本崗位的工作內容;
2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求;
3、酒店工作是一個(gè)球隊踢球99+1=100;
4、了解酒店前廳部的作用
附:前臺工作程序與標準
工作項目名稱(chēng):接待班前準備工作程序及標準
工作項目承擔:前臺接待員
工作項目程序 標 準
著(zhù)裝簽到 1、 按規定著(zhù)裝;1、 檢查自己儀表儀容是否符合規范;2、 在部門(mén)文員處簽到。
接班準備 1、備齊資料、用具;2、了解當日酒店重要事項。
交接班 1、聽(tīng)上一班接待員交待工作情況,了解遺留問(wèn)題;2、閱讀交班記錄本;3、處理未盡事項。
工作項目名稱(chēng):電話(huà)預訂
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標準
接聽(tīng)電話(huà),回答客人問(wèn)詢(xún)。 1、振鈴三聲以?xún)冉勇?tīng)電話(huà),講“Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前臺!痹(xún)問(wèn)客人有什么幫助。2、根據客人提出的有關(guān)問(wèn)題耐心回答,抓住機會(huì )向客人推銷(xiāo)。3、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類(lèi),請客人選擇。① 仔細聆聽(tīng)客人的訂房要求,問(wèn)清什么時(shí)候來(lái),什么房型迅速查詢(xún)電腦是否有客人需要的房間類(lèi)型,確認后回答客人;② 如不能滿(mǎn)足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,盡可能滿(mǎn)足客人需要。③ 確實(shí)不能滿(mǎn)足時(shí),要致歉,并給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,希望客人光臨。
填寫(xiě)訂房預訂單 根據訂房預訂單的每項內容逐一登記,填完后向客人重復一遍,(誰(shuí)來(lái)住,什么時(shí)間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房?jì)r(jià)是多少,預訂人,預訂人聯(lián)系電話(huà),保留時(shí)間,接受預訂人,接受時(shí)間,日期)核對無(wú)誤后注明訂房日期并簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,要在備注欄內記錄清楚;
向客人道謝 1、告訴客人預訂已OK,并告訴客人自己的姓名;2、感謝客人來(lái)電話(huà),并歡迎其光臨酒店。
處理預訂資料 1、如是當日預定,進(jìn)行預分房,并輸入電腦,備注欄信息應盡可能詳盡、全面。2、預訂單按要求放入預訂資料架; [Page]
工作項目名稱(chēng):銷(xiāo)售部預訂
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標 準
審銷(xiāo)售部預定單 1、仔細審閱銷(xiāo)售部預定單內容,根據不同內容進(jìn)行分類(lèi);2、了解房間預訂情況; 對重要情況或有疑問(wèn)的預定,應請示前臺領(lǐng)班處理;預訂不清楚時(shí),應及時(shí)詢(xún)問(wèn)銷(xiāo)售部預定人,直至清楚。
處理預訂資料 1、將預訂資料按要求放進(jìn)資料架;2、 如是當日預定,3、 進(jìn)行預分房,4、 輸入電腦。
工作項目名稱(chēng):直接訂房處理
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標準
迎接客人 1、客人走近前臺大約兩米時(shí),值臺員工應目視客人,微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,有什么我可以為您服務(wù)的嗎? 2 、a、如當時(shí)接待員正在忙碌:待員正接聽(tīng)電話(huà),需目光注視客人,點(diǎn)頭微笑,用手勢示意客人在休息處休息;b、接待員正在接待其他客人時(shí),應點(diǎn)頭微笑向來(lái)客說(shuō):“先生/女士/小姐,對不起,請稍候”;接待員應盡快結束手頭工作,接待客人,并再次向客人致歉;c、如手頭工作一時(shí)完不成時(shí),應先接待客人或示意其他員工盡快接待。3、如果客人是第一次入住酒店,應送上房間圖文資料,請其選擇。
介紹客房 1、 根據客人需求,主動(dòng)向客人推薦較高檔次的客房:a、客人指明房間種類(lèi)時(shí),應推薦該種類(lèi)中最好的房間;d、客人未明確房間種類(lèi)時(shí),應推薦符合其身份的最好房間。2、在電腦上查找客人需要的房間類(lèi)型。
填寫(xiě)訂房預訂單 1、逐項填寫(xiě)訂房預訂單。2、檢查已填寫(xiě)的訂房預訂單,并逐項向客人復述,確認后簽字。
送別客人 1、告訴客人自己姓名,向客人講解抵店后的登記手續。2、感謝客人選擇我們酒店。
整理資料 預訂信息備注欄信息應盡可能詳盡、全面。訂單按要求放入預訂資料架,如是當日預定,進(jìn)行預分房,并輸入電腦。
工作項目名稱(chēng):預訂更改與取消處理
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標 準
核對預訂資料 從檔案架上取出客人的訂房資料,與其預訂更改或取消的材料進(jìn)行核對;a、如果客人是以電話(huà)形式提出更改或取消的要求時(shí),先請客人稍候,同時(shí)迅速找到相關(guān)資料,“對不起,先生/女士/小姐讓你久等了”,記下來(lái)電的內容和通知姓名、電話(huà)號碼;b、如果是銷(xiāo)售部取消單,應仔細閱讀取消單內,關(guān)健地方不清楚時(shí)應與銷(xiāo)售部電話(huà)核對或請銷(xiāo)售部再發(fā)一份取消單。
填寫(xiě)相應單據 根據客人或銷(xiāo)售部要求填寫(xiě)預訂更改單或預訂取消單;a、要重新填寫(xiě),不得在原始單據上修改;b、要將客人關(guān)于預訂更改或取消的通知單與所填寫(xiě)的相應表格連同原始訂房預訂單統一存放。
修改電腦信息 如果已輸入電腦,根據更改單或取消單內容在電腦上修改原始信息,修改完后在更改單或取消單上簽名。
資料處理 將統一存放的預訂資料放入指定地方;若是預訂變更,處理完成后放入相應的訂房資料柜;若是預訂取消,在電腦上取消之后,在原始訂房預訂單上簽“取消”,放入取消資料柜中。 [Page]
處理善后事宜 如更改或取消涉及原有的.房?jì)r(jià)、訂金等特殊項目,應立即通知相關(guān)部門(mén)作相應更改;
工作項目名稱(chēng):掛帳預訂處理
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標 準
將酒店有關(guān)規定通知訂房人 當得知訂房客人要求掛帳時(shí),預訂員需要有禮貌地、耐心地、準確無(wú)誤地向訂房人解釋酒店的有關(guān)規定,請客人出示簽單卡或金卡,如客人沒(méi)有或未帶請其到銷(xiāo)售部辦理預定手續。
記錄 根據預定單,逐項填寫(xiě)內容(特別寫(xiě)清掛帳項目與掛帳單位、掛帳人、卡號),向客人重復預定內容。
存檔 當日預定;進(jìn)行預分房;并輸入電腦;備注欄信息應盡可能詳盡、全面。預訂單按要求放入預訂資料架;
工作項目名稱(chēng):預訂單存檔處理
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標 準
預訂單存檔 將預定單按團隊、散客、會(huì )議分別放入預訂夾。
更改單的存檔 查尋出客人的原始預訂單,將更改單附載在預訂單上。
取消單的存檔 查尋出原預訂單附于取消預訂單之上,然后存入取消柜中。
工作項目名稱(chēng):客史檔案的建立與查詢(xún)處理
工作項目承擔:前臺接待
工作項目程序 標 準
準備登記表 將辦理登記的客人住宿登記表,放置在預定單上,并逐項輸入電腦。
建立客史 1、首先輸入客人的姓名和性別,公司名稱(chēng),家庭地址、郵政編碼、國籍、城市名稱(chēng)、證件名稱(chēng)、證件號碼等,以此為據,為客人建立簡(jiǎn)史;2、將客人其他特殊要求輸入備注一欄;3、若客人是酒店會(huì )員,需將會(huì )員號碼輸入備注一欄;4、特殊客人的要求需特別注意關(guān)照時(shí),將客人的所有資料輸入電腦。
確認 以檢查電腦存貯的資料是否與客人手寫(xiě)的資料相符,應確認無(wú)誤。
培訓計劃方案 篇10
一、指導思想
在新一輪的學(xué)校發(fā)展和課程改革中,為使老師的教育觀(guān)念和教學(xué)方法手段能適應教育現代化和實(shí)施素質(zhì)教育的要求,我校根據新一輪繼續教育目標及老師教育教學(xué)的實(shí)際需要,按照理論和實(shí)際相結合的原則,在老師職業(yè)道德修養、現代教育教學(xué)理論、課堂教學(xué)方法及科研課題探討等方面組織開(kāi)展形式多樣、力求實(shí)效的各項培訓活動(dòng),以提升老師的師德品位,促進(jìn)老師專(zhuān)業(yè)化發(fā)展,努力營(yíng)造老師終身教育和可持續發(fā)展的良好格局。校本培訓以貫徹落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》的精神為指導思想,造就一支品德高尚、觀(guān)念新穎、業(yè)務(wù)精湛的師資隊伍為目標,切實(shí)推進(jìn)素質(zhì)教育,培養創(chuàng )新人才。
二、培訓目標
面向全體老師,以師德為首,以新課程改革為重點(diǎn),以實(shí)效為目的,以新課程實(shí)驗改革為突破口,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,以求得學(xué)校新一輪發(fā)展的動(dòng)力。通過(guò)實(shí)施校本培訓,使廣大老師提高職業(yè)道德素養,確立正確的教育觀(guān)念,了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢,完善知識結構,提升知識層次,具有較強的教育教學(xué)能力、實(shí)踐創(chuàng )新能力和教育教學(xué)研究能力,提高履行崗位職責和實(shí)施素質(zhì)教育的能力和水平,適應基礎教育發(fā)展的需要,成為覺(jué)悟高、觀(guān)念新、業(yè)務(wù)精、能力強、善創(chuàng )新的教育工作者。
三、培訓形式
學(xué)校除參加上級有關(guān)部門(mén)的集中學(xué)習、教研和培訓外,主要通過(guò)以學(xué)校為主陣地的校本培訓來(lái)提高自身,完善自我,我校的校本培訓包括以下幾種形式。
1、專(zhuān)題講座
2、以學(xué);蚪萄薪M為單位進(jìn)行參與式、體驗式學(xué)習。圍繞某學(xué)科、研討課等,參與和體驗反思自己或他人的教學(xué),在交流和研討中學(xué)習他人的長(cháng)處,提高自己的認識,產(chǎn)生新的思想和理念。
3、采用“集體與個(gè)人”培訓方式,集體學(xué)習和自學(xué)相結合,突出培訓的針對性和實(shí)效性。
4、召開(kāi)各種形式的座談會(huì ),例:教研活動(dòng)專(zhuān)題研討會(huì )、班主任例會(huì )、家長(cháng)會(huì )等,及時(shí)了解學(xué)校的教育教學(xué)情況,以便老師互相溝通,搭建互相學(xué)習的平臺,使社會(huì )和家長(cháng)積極支持并參與學(xué)校教育教學(xué)工作。
5、通過(guò)參加各級各類(lèi)的教育教學(xué)活動(dòng)。
四、培訓內容
1、教育科研能力提升培訓;
2、心理健康輔導培訓;
3、班主任培訓;
4、老師職業(yè)道德規范;
5、課堂教學(xué)有效性
五、培訓措施
。ㄒ唬┏闪⑿1九嘤栴I(lǐng)導小組,具體領(lǐng)導校本培訓工作
組長(cháng):
副組長(cháng):
組員:
。ǘ┘訌娎碚搶W(xué)習,提高師德修養,更新教育觀(guān)念
提高老師的'理論水平,培養老師的崇高師德,使老師敬業(yè)、勤業(yè)、精業(yè),從而形成一支踏實(shí)工作、樂(lè )于奉獻的老師隊伍是校本培訓的重要內容。學(xué)習《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》等黨的教育方針政策,以提高理論和政治修養,提高師德水平,同時(shí)教研組利用每周的學(xué)科教研活動(dòng),進(jìn)一步活化學(xué)習形式,精心挑選與學(xué)科相關(guān)的理論文章或經(jīng)驗總結,組織老師在學(xué)科組內交流、分析、討論現代化教育理論和我校課堂教學(xué)的相關(guān)點(diǎn)和生長(cháng)點(diǎn),從而探索和尋找兩者的最優(yōu)結合點(diǎn),使老師能將所學(xué)的教學(xué)理論知識及時(shí)用于自己的教學(xué)實(shí)踐,反過(guò)來(lái)再進(jìn)一步反省自己的教學(xué)行為,使教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷“實(shí)踐――探索――完善――實(shí)踐――成功”之路,同時(shí)又用更新的教育觀(guān)念去推廣、發(fā)展自己的成功的教學(xué)經(jīng)驗,起到學(xué)科教學(xué)示范作用。同時(shí),要求每位老師自己有關(guān)教育教學(xué)的學(xué)習材料進(jìn)行自學(xué),并要求做好政治、業(yè)務(wù)筆記。
。ㄈ┝⒆阈1,切實(shí)抓好崗位培訓。
1、抓好老師讀書(shū)活動(dòng),營(yíng)造學(xué)習氛圍。
學(xué)校為老師訂閱各種教育教學(xué)報刊、雜志、專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,圖書(shū)室向老師們推薦學(xué)習書(shū)目,教學(xué)管理人員把各類(lèi)教育雜志上有關(guān)課改的前沿信息、教學(xué)案例等及時(shí)推薦給老師。學(xué)校定時(shí)組織教研例會(huì )、教研活動(dòng),讓老師們合作研討、互相學(xué)習、共同提高。
2、圍繞新課程,扎實(shí)開(kāi)展活動(dòng),切實(shí)提高實(shí)效。
。1)加強新課程課堂教學(xué)管理并對管理內容進(jìn)行檢查,做好各項檢查記錄及相關(guān)資料的收集。
。2)立足課改,不斷深入實(shí)施新課程。扎實(shí)開(kāi)展實(shí)施新課程活動(dòng)。以學(xué)科為單位,交流、反思教學(xué)情況,進(jìn)行案例交流、經(jīng)驗交流、論文交流等,既注重切實(shí)解決實(shí)際問(wèn)題,又注重概括、提升,總結經(jīng)驗、探索規律,逐漸形成我校民主、開(kāi)放、有效的教育教學(xué)活動(dòng)格局。
。3)大力開(kāi)展校本教研。經(jīng)過(guò)幾年的課程改革,新課程理念日益深入人心,正轉化成老師的教學(xué)行為。我們的任課老師自覺(jué)學(xué)習、積極思考、深入研究,體現了對新課程理念由不甚理解到逐漸理解到付諸實(shí)踐再到加深理解的過(guò)程。她們從備課、設計教學(xué)環(huán)節到選擇教學(xué)方法與教學(xué)手段;從授課形式到評價(jià)方法;從對教材的理解到對學(xué)生個(gè)性的關(guān)注等都進(jìn)行了相應的改革,使我校課堂教學(xué)呈現出一種蓬勃向上的喜人局面。因此,我們要興研究之風(fēng),開(kāi)展“備課、上課、評課和觀(guān)摩課”等系列教研活動(dòng),同時(shí),在教研活動(dòng)中圍繞課題,結合學(xué)校實(shí)際,結合學(xué)生實(shí)際,結合課堂實(shí)踐,把實(shí)踐中的疑問(wèn)、困惑進(jìn)行歸納、篩選,確定一個(gè)討論專(zhuān)題,組織交流討論,使老師沿著(zhù)計劃——行動(dòng)——觀(guān)察——反思這一互聯(lián)互動(dòng)的螺旋式的漸進(jìn)過(guò)程,求得問(wèn)題的解決。真正“開(kāi)展自己的教學(xué)研究”、“解決自己的教學(xué)問(wèn)題”、“改善自己的教學(xué)實(shí)踐”不斷積累經(jīng)驗,提高教育教學(xué)研究能力。從而促進(jìn)老師間的互動(dòng)式交流和老師與新課程的共同成長(cháng),達到相互學(xué)習、取長(cháng)補短、共同提高的目的。
。ㄋ模┲鸩酵晟菩1九嘤枡C制。
校本培訓是一項長(cháng)期而艱巨的工作。要使這項工作逐步走向科學(xué)化、規范化、系列化就必須在實(shí)踐中逐步探索,積累經(jīng)驗,不斷調整,充實(shí)內容,逐步建立校本培訓的體系,構建校本培訓機制。為此,擬做好以下幾項工作。
1、成立培訓領(lǐng)導小組,負責校本培訓計劃的制定與實(shí)施。
2、各項培訓統籌安排,統一協(xié)調,列出培訓對象、內容、時(shí)間、形式,及早公布,使培訓明確有序,進(jìn)展順利。
3、培訓人員要加強學(xué)習,不斷提高自己的教學(xué)水平。培訓前要制定培訓計劃。
4、建立考核與獎懲制度,以調動(dòng)老師的積極性,實(shí)行過(guò)程監控,結果考核?己私Y果納入老師業(yè)務(wù)考核內容。
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