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春節風(fēng)俗習慣調查報告范文（通用11篇）
當想知道某一情況、某一事件的來(lái)龍去脈時(shí)，我們通常要進(jìn)行專(zhuān)項的調查，調查完畢后，通常還需要完成調查報告。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧，以下是小編為大家收集的春節風(fēng)俗習慣調查報告范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 1
一、活動(dòng)背景
目前，中學(xué)生對我國傳統節日了解不多，為了讓我們了解民族傳統節日文化的知識，增強學(xué)生對傳統節日的認知和理解，并且能夠讓傳統節日得到更好的發(fā)展和繼承，我們進(jìn)行了這次“過(guò)年風(fēng)俗習慣調查”。
二、調查方式
通過(guò)報紙、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò )、電視等媒體。
三、調查內容
了解傳統節日的起源;收集有關(guān)詩(shī)詞;了解傳統節日習俗、飲食習慣，以及人們的其他活動(dòng)。
四、調查成果
春節是我國最盛大、最熱鬧的一個(gè)古老傳統節日，俗稱(chēng)“過(guò)年”。按照我國農歷，正月初一時(shí)“歲之元，月之元，時(shí)之元”，是一年的開(kāi)始。傳統的慶�；顒�(dòng)則從除夕一直持續到正月十五元宵節。每到除夕，家家戶(hù)戶(hù)合家歡聚，一起吃年夜飯，稱(chēng)“團年”。其間談笑風(fēng)生，其樂(lè )融融，然后一起守歲，敘舊話(huà)新，互相祝賀鼓勵。當新年來(lái)臨時(shí)，爆竹煙花將節日的喜慶氣氛推向高潮。我國北方地區在此時(shí)有吃餃子的習俗，去“更歲交子”之意。而南方有吃年糕的習慣，象征生活步步高。守歲達旦，西貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結彩，送舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。
掃 塵
“臘月二十四，彈塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，我國在上古的堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。民間的說(shuō)法是這樣的：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除塵布新”的涵義。其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢臘月二十四這天，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃房子，清晰各種工器具，干干凈凈迎新春。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，每逢春節，無(wú)論城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節日增添喜慶氣氛。這一習俗起源于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代春聯(lián)的`思想性和藝術(shù)性都有了很大提升。春聯(lián)的種類(lèi)比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門(mén)心、框對、橫批、春條、斗方等。
倒貼“�！弊�
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣商貼上大大小小的“�！弊�。春聯(lián)貼“�！弊�，是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來(lái)的祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到”。民間還有將“�！弊志杓氉龀筛鞣N圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)躍龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點(diǎn)得紅火富麗。
年 畫(huà)
春節掛貼年畫(huà)在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè )的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著(zhù)他們對未來(lái)的希望。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于“門(mén)神”。之后，主題越來(lái)越豐富多彩，在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�(huà)，以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫(huà)的三大流派，各具特色。
守 歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱(chēng)為“饋歲”;酒食相邀，稱(chēng)為“別歲”;長(cháng)幼聚飲，祝頌完備，稱(chēng)為“分”;大家終夜不眠，以待天明，稱(chēng)曰“守歲”。古時(shí)守歲有兩種含義：年長(cháng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲，是為延長(cháng)父母壽命。自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著(zhù)新的一年吉祥如意。這種習俗后來(lái)逐漸盛行,到唐朝初期，唐太宗李世民寫(xiě)有“守歲”詩(shī)：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
爆 竹
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹，亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。
吃餃子
真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè )融融。拜 年
新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;稱(chēng)為“團拜”。也有大家聚在一起相互祝賀春節拜年時(shí)，晚輩要先給長(cháng)輩拜年，祝長(cháng)輩人長(cháng)壽安康，長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)有兩種，一種是以彩繩穿線(xiàn)編作龍形，置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的，即由家長(cháng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著(zhù)時(shí)，由家長(cháng)偷偷地放在孩子的枕頭底下�，F在長(cháng)輩為晚輩分送壓歲錢(qián)的習俗仍然盛行。
五、活動(dòng)總結
經(jīng)過(guò)以上的調查表明：我國是一個(gè)有著(zhù)豐厚文化底蘊的國家，春節豐富多彩的風(fēng)俗習慣為我國的風(fēng)俗文化的傳承添上了濃墨重彩的一筆，展現了一個(gè)異彩紛呈的中國。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 2
一、調查背景：
春節，是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。
二、調查目的：
探究春節習俗，了解人們是如何度過(guò)春節的。
三、調查內容：
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰國時(shí)期的桃梗演變而來(lái)的�！痘茨献印飞险f(shuō)，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著(zhù)滅降福的咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹(shù)削片，他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句：新年納余慶，佳節號長(cháng)春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱(chēng)的正式誕生，則在明朝。明朝開(kāi)國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：公卿士庶之家，須寫(xiě)春聯(lián)一副，以綴新年。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶(hù)都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )團聚在一起吃團年飯，當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長(cháng)輩家里吃，對于團年飯的菜式和菜數都是有很?chē)栏竦囊幘氐�，在我們家每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚(yú)和雞是必不可少的菜，魚(yú)象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物，它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3、放鞭炮：
每到春節，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲�？罩辛鞴猱惒�，百花爭艷，為佳節譜成了快樂(lè )篇章。
放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱(chēng)爆竹。說(shuō)起爆竹的起源，有個(gè)有趣的'傳說(shuō)�！渡癞惤�(jīng)》上說(shuō)：西方山中有焉，長(cháng)尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載，說(shuō)明當初人們燃竹而爆，是為了驅嚇危害人們的山魈。據說(shuō)山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便燃竹而爆，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便形成了過(guò)年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成一些人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的文明進(jìn)步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定。
現未解除。在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著(zhù)"辭舊歲，迎新春".對于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧，"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué).對于大部分年輕人來(lái)說(shuō)，這是玩的最好時(shí)間，當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會(huì )和著(zhù)年輕人們一起鬧新年呢!
春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成一些人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的文明進(jìn)步，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定�，F未解除。
4、應節活動(dòng)
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉鎮會(huì )組織有慶新春文娛活動(dòng)，如映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 3
一、調查目的
了解中國春節有哪些習俗，這些習俗的由來(lái)，感受人們過(guò)春節時(shí)的喜悅心情和歡樂(lè )氣氛。
二、調查時(shí)間
20xx年春節期間
三、調查方式
1、利用談話(huà)的形式，詢(xún)問(wèn)長(cháng)輩。
2、跟爺爺奶奶準備、干活，親身感受迎接新年的到來(lái)。
3、查閱資料，了解春節習俗。
四、調查內容
1、除塵
臘月二十四這天，爺爺早早把我叫起來(lái)，我們一同打掃衛生，房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問(wèn)爺爺這時(shí)打掃有什么講究呢?
爺爺告訴我說(shuō)：“‘臘月二十四，撣塵掃房子’，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。除塵就是年終大掃除，家家戶(hù)戶(hù)都要灑掃庭院，疏浚明渠暗溝，撣拂室內塵垢蛛網(wǎng)，清洗鍋碗瓢盆各種器具，拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí)，各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內外衛生，立春后就不可再打掃了，防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去�！痹瓉�(lái)是這么回事，這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天，吃過(guò)早飯，我就和爺爺忙著(zhù)貼春聯(lián)和福字。
“爺爺，‘�！譃槭裁匆怪�(zhù)貼呢?”
“哈哈，這是因為‘�！搅恕��！肮薄肮�
臘月二十四這天，爺爺早早把我叫起來(lái)，我們一同打掃衛生，房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問(wèn)爺爺這時(shí)打掃有什么講究呢?
“爺爺，你給我講講貼春聯(lián)的來(lái)歷吧!”
“你呀應該多讀書(shū)了，等會(huì )兒我給你一本書(shū)，你自己好好查查吧!”
原來(lái)春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節，無(wú)論城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節日增加喜慶氣氛。王安石“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)除舊日，總把新桃換舊符”的詩(shī)句，說(shuō)的就是這件事。每年春節，家家戶(hù)戶(hù)在門(mén)上貼上大紅的春聯(lián)，更增添了喜慶氣氛。
據說(shuō)有一位農民在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個(gè)饑寒交迫的小孩，讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐，這個(gè)孩子告別時(shí)折了一根杉樹(shù)枝插在地上并祝福說(shuō)：“年年此日，禮物滿(mǎn)枝，留此美麗的杉村，報答你的好意�！毙『⒆吆�，農民發(fā)現那樹(shù)枝竟變成了一棵小樹(shù)，他才明白自己接待的原來(lái)是一位上帝的使者。這個(gè)故事就成為圣誕樹(shù)的來(lái)源。在西方，過(guò)圣誕節時(shí)都要準備一棵圣誕樹(shù)，以增加節日的'歡樂(lè )氣氛。圣誕樹(shù)一般是用杉柏之類(lèi)的常綠樹(shù)做成，象征生命長(cháng)存。樹(shù)上裝飾著(zhù)各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著(zhù)圣誕樹(shù)唱歌跳舞，盡情歡樂(lè )。
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節貼“�！弊�，是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來(lái)的祝愿。
3、守歲
年三十的晚上，媽媽做了一大桌好吃的，瓜果點(diǎn)心應有盡有。一看到好吃的，我狼吞虎咽的吃起來(lái)。奶奶說(shuō)，你這孩子，這頓年夜飯要慢慢吃，還要守歲呢!
“守歲什么意思?快給我說(shuō)說(shuō)�！�
爸爸說(shuō)：“我國民間在除夕有守歲的習慣，我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習俗。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂(lè )，談笑暢敘�！�
我們有說(shuō)有笑的吃著(zhù)年夜飯�！皨寢�?zhuān)O(píng)果我們總吃，今晚你怎么還擺一大盤(pán)呢?”“這你不懂了吧，這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說(shuō)法”。
“年夜飯這么有講究?”我纏著(zhù)奶奶給我說(shuō)道說(shuō)道。
原來(lái)在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗(春來(lái)早)，吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃長(cháng)生果(長(cháng)生不老)，吃年糕(一年比一年高)。
20xx年暑假，為了積極配合校團委科技三下鄉精神，豐富我院學(xué)生暑期活動(dòng)，我們經(jīng)團委批準組織了一支由6名學(xué)生組成的實(shí)踐團隊赴洛陽(yáng)嵩縣萬(wàn)安小學(xué)開(kāi)展了支教活動(dòng)，經(jīng)過(guò)團隊成員的踏實(shí)工作，當地人們的大力支持，我們順利的完成了這次義務(wù)支教活動(dòng)，并達到了預期目的。
現在除夕之夜，一家老小，邊吃邊看晚會(huì )，談笑暢敘。
4、放爆竹
12點(diǎn)的鐘聲剛敲響，爸爸就去點(diǎn)響了鞭炮，“啪”“啪”……聲音真大，我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈，據說(shuō)是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來(lái)嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙制筒，也稱(chēng)爆仗或炮仗。到現代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習慣在春節放鞭炮，借以歡慶節日，振奮精神。所以，從大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
初一那天，我早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊，我們出去拜年了。我之所以這么積極早起，是因為這一天我會(huì )收到好多的壓歲錢(qián)。
通過(guò)查閱資料，我了解了拜年的許多知識。新年的初一，人們穿戴整齊，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱(chēng)為“團拜”。
拜年時(shí)，晚輩要先給長(cháng)輩拜年，祝長(cháng)輩長(cháng)壽安康，長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
經(jīng)分析，到網(wǎng)吧上網(wǎng)的大多數是偷偷去的，而且那些上網(wǎng)的錢(qián)都是父母給他們買(mǎi)早餐的。為了玩游戲，他們將早餐費節省下來(lái)。而且上網(wǎng)都瞞著(zhù)父母，私自一個(gè)人去了。
五、調查結論
隨著(zhù)社會(huì )水平的不斷提高，環(huán)境污染也不斷遭到破壞，我們中國春節的這些習俗，其實(shí)寄托了人們對幸福生活的向往，對未來(lái)的美好祝愿。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 4
調查地點(diǎn)：
調查對象：
家中的人及附近男女老少
調查人：
調查方式：
通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)、觀(guān)察，向老人們了解，實(shí)地考察進(jìn)行查詢(xún)，觀(guān)看家鄉春節節目。
調查目的：
時(shí)至今日，新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節，漸漸淡忘了我們自己的傳統節日。春節臨至，身為華夏子女，更應了解這豐富多彩，帶有濃郁民族特色的節日——春節，現在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉的春節習俗及其文化內涵吧!
“過(guò)個(gè)大年，忙亂半年”，古人從臘月開(kāi)始忙“年事”，一直到過(guò)了元宵，這年才算過(guò)完了，我居住的武威市民勤縣的春節習俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗，上街走訪(fǎng)，我更加了解了我的家鄉的春節習俗及其獨特的文化內涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹:
說(shuō)起家鄉民勤春節習俗應該從臘八說(shuō)起，農歷十二初八，民俗稱(chēng)謂之“臘八”，是春節前的第一個(gè)節令，此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八主要是吃臘八粥素食，民勤傳統的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后，先用來(lái)敬門(mén)神、灶神、土神、財神，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順，五谷豐登，然后一家大小一起歡歡喜喜，團團員員享用五谷雜糧的臘八飯�！芭D八飯”用的水，須是凌晨的井水。因此，農村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者，便謂得到“金馬駒”，就要發(fā)財。所以這天婦女爭先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語(yǔ)說(shuō)“臘八飯，黑洞洞，田苗長(cháng)得黑沉沉�！鳖A示莊稼茂盛、豐收。此俗現仍流行。
農歷臘月二十三“送灶爺”，是民勤正式的祭灶日，一般也可以說(shuō)從此揭開(kāi)春節序幕。舊時(shí)，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位，人們稱(chēng)這位尊神為司命菩薩或灶君司命，傳說(shuō)是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶(hù)戶(hù)也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃，大概有點(diǎn)點(diǎn)那么大小，獻到灶臺即可，讓灶神享用，以示堵口。臘月二十三日祭灶與過(guò)年有著(zhù)蜜切的關(guān)系，因為在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著(zhù)一家人應得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來(lái)到人間，灶王爺被天上諸神引路的，所以除夕都要燈火通明，迎來(lái)諸神一起過(guò)年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑，就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(cháng)幼有序，對老人不能惡言，不能不敬。對上門(mén)的人不論貴賤要笑臉相迎，做到謙恭謹慎。因為灶神爺時(shí)時(shí)觀(guān)察你的一舉一動(dòng)，否則會(huì )得報應。
臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會(huì )忙著(zhù)打掃房間，庭院，廁所，豬圈雞舍等，過(guò)個(gè)干干凈凈的年，萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣，把家里打掃得一塵不染。
臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會(huì )去街上買(mǎi)年貨，不過(guò)現在交通方便了，需求也大了很多，于是大多數人都去自己的鄉里或鎮里，有的還去民勤縣城里面買(mǎi)。好菜，好肉不管貴不貴，想要得都買(mǎi)下。說(shuō)到肉我們民勤縣人大多是自家養豬的，所以豬肉一般不會(huì )買(mǎi)了。買(mǎi)些魚(yú)肉等等。還有寫(xiě)對聯(lián)的紅紙或者直接買(mǎi)寫(xiě)好、印刷好的，門(mén)神，香。
饅頭一般常見(jiàn)的，不過(guò)有大小兩種�！梆x饃”有很多種，面是前幾天就準備，已經(jīng)發(fā)酵好的，要看家里婦女的廚藝怎么樣了，手巧的女人會(huì )做各種各樣，色香味美，脆而不干，甜而不膩。女人們會(huì )使出十八般武藝，將“饃饃”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。接下來(lái)當然要說(shuō)除夕了，除夕也就是臘月的最后一天，春節的前夜臘月三十�，F在多稱(chēng)為“年三十”、“除夕”，舊時(shí)，又稱(chēng)“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當然“除夕之義就是舊歲至此夕而除，新歲自明晨開(kāi)始，有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂(lè )的日子，人們在中午便開(kāi)始在大門(mén)、街門(mén)、房門(mén)上貼大紅對聯(lián)，門(mén)楣上掛門(mén)頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(qián)(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子，用碗端上，拿上紙錢(qián)去莊子的前面迎先人，先燒紙錢(qián)，后致祭品，再放炮，意思是讓祖先們來(lái)家中過(guò)年。太陽(yáng)一落，家家都在堂屋里(院落中的上房，一般不住人，只供祖先牌位及先祖畫(huà)像等)點(diǎn)燭焚香，祭祀祖先。所有男人(婦女在過(guò)年期間，不能進(jìn)堂屋)都衣帽齊整，上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻上食品供物。接下來(lái)是裝倉。所謂裝倉，是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過(guò)去的闊氣人家還有雞鴨魚(yú)肉)煮熟了，每人撈上一碗，吃得盡飽，孩子們往往吃得很高興。倉裝完了，全家人坐在一起，說(shuō)，拉家常，有的玩牛九紙牌，興的是一夜不睡，老人有一種說(shuō)法“除夕”是熬壽的時(shí)間，誰(shuí)休息得最遲，誰(shuí)的壽命也就越長(cháng)，年輕人可是沖這一點(diǎn)也要玩個(gè)天大亮。還有一種說(shuō)法就是守歲，即是對即將逝去的舊歲留戀之情也是對即將來(lái)臨的新春懷著(zhù)希冀，如果徹夜不眠，毫無(wú)倦意，就是預兆來(lái)年的精力充沛。俗稱(chēng)“熬壽”。
大年初一，大概到凌晨四五點(diǎn)左右，男女老少更換新衣，繼則端上盤(pán)供，長(cháng)輩們就準備燎天蓬的東西，當然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方，農村一般要看自家的牛臥的方向，牛頭朝哪邊，就意示今年的喜神方向，然后全家老小，拿著(zhù)花炮、燒紙、香、祭祀物品，出戶(hù)迎接喜神，按“歷書(shū)”所指喜神方向獻盤(pán)敬香。在喜神所在方向架起一堆大火，大人小孩都要從火上跳來(lái)跳去，嘴里喊著(zhù)“東去東贏(yíng)了，西去西成了，牛羊滿(mǎn)圈了，騾馬成群了”意思是希望來(lái)年吉祥如意，五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來(lái)，開(kāi)始吃餃子、拜年，先由小輩依次“磕頭”遞拜家長(cháng)，進(jìn)茶奉酒。然后，出拜親族、鄰里，各家都在客房里擺著(zhù)油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長(cháng)輩磕拜后，長(cháng)輩為了表示誠意和關(guān)懷，要給小輩壓歲錢(qián)。這一天，人人見(jiàn)面都要問(wèn)“過(guò)年好!”，平輩相遇，拱手致賀。拜年完了，他們有的彈唱，有的玩牌打麻將，整天都沉浸在歡快的`情緒之中。
大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉俗，無(wú)論是新婚夫婦，還是老女婿，在初二都要去岳父岳母家道賀春節快樂(lè )。沒(méi)娶過(guò)媳婦的必須到舅父母家去，沒(méi)有特殊原因不能錯過(guò)這一天。
初三是過(guò)年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜，并把門(mén)楣上、倉子上、箱柜上掛的黃錢(qián)一律扯下來(lái)焚化，叫做“化錢(qián)”。意謂先祖來(lái)家過(guò)年，現在歡送他們回去。緊接著(zhù)就是“打醋炭”，是在每個(gè)房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭，備好一碗帶油花的陳醋，打醋臺者手端一個(gè)大木勺，勺里放著(zhù)燒紅的石頭，同時(shí)在石頭上澆醋，醋遇上石頭，就有濃煙般的熱氣冒起來(lái)，彌散整個(gè)房間，發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺的人走向各個(gè)房間，各個(gè)角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門(mén)外，據說(shuō)這些東西驅瘟除邪，清除一年的災禍疾病，因之又名“除百病”。打醋臺的人前腳走，后面的人就跟著(zhù)把房間、院落打掃一遍，三天的過(guò)年就算基本上結束了。
接下來(lái)從正月初四各鄉鎮排練的秧歌隊、社火隊穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機關(guān)之間，富有地方特色的民勤小調在文化廣場(chǎng)傾情演出，開(kāi)著(zhù)三輪車(chē)、小汽車(chē)的農村居民進(jìn)城看戲、看社火成了新時(shí)尚，一直持續到正月十五日。
人勤春來(lái)早，正月初十就感受到了濃濃的元宵節氣氛。龍年元宵佳節準備得非常充分，氛圍營(yíng)造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過(guò)文化廣場(chǎng)步行街，首先映入眼簾的是寫(xiě)著(zhù)“龍年大吉”的拱形彩門(mén)，彩門(mén)內一幅巨型的象征中華、祈禱人們萬(wàn)事如意，平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著(zhù)。其次，依次擺放的是“瓜果飄香”長(cháng)廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁�！�、“花團錦簇”、“玉兔送�！�、“航天模型”。兩側對稱(chēng)布置“金錢(qián)樹(shù)”、“蘋(píng)果樹(shù)”等各種花樹(shù)。整體猶如傳統庭院前庭、中院、后院、左右廂房式對稱(chēng)布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩�！岸垜蛑椤庇螒�。
正月十五日便是元宵節，古稱(chēng)“上元節”也是我國一個(gè)普遍的傳統節日，在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動(dòng)，吃元宵、鬧社火、放煙花、觀(guān)燈、猜燈謎、蕩千米等，展現出民勤人民團結奮進(jìn)、平安和諧、率先發(fā)展的時(shí)代風(fēng)采，演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結束一年一歲的春節。
調查心得：
通過(guò)這次寒假，我想，春節所以得到大家的重視，是因為它代表了人們的愿望，人人都希望生活的幸福、美滿(mǎn)，希望工作順利，前途無(wú)量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節，給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機會(huì )。春節還意味著(zhù)團圓，在當今親情日漸淡薄的形勢下，春節提醒孩子“�；丶铱纯础�，在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節也意味著(zhù)春意融融，春天來(lái)了，萬(wàn)象更新，憂(yōu)愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí)，每個(gè)人都能體會(huì )到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節日。春節是四季之首，我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開(kāi)始了一次始發(fā)，所以多一點(diǎn)期望，就多一份珍惜;多一點(diǎn)幻想，就多一份激情。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 5
一、調查目的：
在這新春佳節里希望可以了解到關(guān)于春節的一些風(fēng)俗，和他們的意義，過(guò)一個(gè)愉快的春節。
二、調查提綱：
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉的人是怎么過(guò)新年的
三、調查背景：
在感嘆“到底該咋過(guò)年”的時(shí)候，人們也在尋覓過(guò)年的'新方式、新體驗。狗年春節，城鄉老百姓“換位”過(guò)年成一景。于是，我決定展開(kāi)調查。
四、調查成果：
趕超市、逛景點(diǎn)，鄉下人進(jìn)城不含糊。春節前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)�？梢钥匆�(jiàn)操著(zhù)鄉音、忙著(zhù)挑選年貨的農民工。劉衛民老家在新密市茍堂鎮，在鄭州一家汽修廠(chǎng)打工。他說(shuō)，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷(xiāo)、打折，就買(mǎi)了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀(guān)很大，城區景觀(guān)煥然一新，從正月初一開(kāi)始，不少鄭州近郊和區縣的鄉下人紛紛到城區參觀(guān)游覽。不少人來(lái)到世紀歡樂(lè )園、鄭東新區，參觀(guān)高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農歷正月初二，家住滎陽(yáng)市高山鎮的李慶民帶著(zhù)一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場(chǎng)、碧沙崗公園等景點(diǎn)逛了個(gè)夠。李慶民說(shuō)，種地不交農業(yè)稅，政府還有補貼，兒子打工還往家寄錢(qián)，年收入七八千元，這次進(jìn)城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉下人進(jìn)城趕時(shí)髦，城里人則來(lái)到鄉下，住農家、品民俗，有滋有味過(guò)大年。家住鄭州市金水區的張建國說(shuō)，在城里生活很富足，天天像過(guò)年，逢著(zhù)春節就覺(jué)得空空落落。今年，一家三口一合計，乘車(chē)回農村老家過(guò)年：從農歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門(mén)神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來(lái)，不少農村發(fā)展城郊型觀(guān)光農業(yè)，“農家樂(lè )”式景點(diǎn)讓人耳目一新�！俺抢锶诉^(guò)年方式簡(jiǎn)單，總過(guò)不出味。今年攜全家回農村過(guò)年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過(guò)年風(fēng)俗，體驗到農民的生活，感知新農村和人們新觀(guān)念的嬗變，接受一次再教育�！奔易《邊^的馬福順說(shuō)，在鄭州，許多來(lái)自農村或在農村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過(guò)年。
春節從“正月朔日子夜算起”。長(cháng)汀客家人認為，春節才算是真正的過(guò)年。百節年為首，對新的一年寄托著(zhù)無(wú)限的希望。春節大約分3個(gè)階段：從入年界至除夕為準備階段：年初一至年初五為過(guò)年階段；年初六至元宵節為余興階段。
入年界：農歷十二月二十四日開(kāi)始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過(guò)年：除夕（年三十晡）晚上合家團聚飲酒，稱(chēng)“食年酒”，即“過(guò)年”。除夕在門(mén)前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點(diǎn)歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達旦，謂之“守歲”；長(cháng)輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線(xiàn)”；將紅包放在供桌上，稱(chēng)“壓歲”。
開(kāi)大門(mén)：正月初一凌晨，以“通書(shū)”為準擇吉時(shí)，打開(kāi)大門(mén)，口頒“開(kāi)門(mén)大吉，萬(wàn)事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農歷正月初一，人們打開(kāi)大門(mén)，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時(shí)前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂(lè )：春節期間傳統游樂(lè )活動(dòng)頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動(dòng)遍布城鄉，熱鬧非凡。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 6
一、前言：了解春節
春節到了，意味著(zhù)春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始，人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子，當新春到來(lái)之際，自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。春節，是農歷正月初一，又稱(chēng)陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的別稱(chēng)是過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)里，年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想像中的動(dòng)物。年一來(lái)，樹(shù)木凋蔽，百草不生;年一過(guò)，萬(wàn)物生長(cháng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需要用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
二、內容：春節習俗
春節是我國一個(gè)古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣，有許多還相傳至今。
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年! 臘八粥，喝幾天;哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四，掃房子;
二十五，做豆腐;
二十六，去割肉;
二十七，宰年雞;
二十八，把面發(fā);
二十九，蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭!
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開(kāi)始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節。祭灶，即祭送灶神升天。據民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過(guò)錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶(hù)的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十五，推磨做豆腐”
在古代每逢這天，各家各戶(hù)都推磨做豆腐，而在現代，由于物品豐盛，人們早已不做這項習俗了。
●“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬，當然是殺自家養的豬;割肉，是指沒(méi)養豬的人到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的肉。
●“臘月二十七，宰年雞，趕大集”
是說(shuō)這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集，集中采購。主要是買(mǎi)賣(mài)年節物品。例如：鞭炮，春聯(lián)，香燭、燒紙，牛羊肉等�？傊�，春節所需物品都在置辦之中，因此，這天街上也十分紅火熱鬧。
●“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫(xiě)桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫(huà)、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也�！钡搅宋宕鷷r(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，也每年都命人題寫(xiě)桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴。后來(lái)，造紙術(shù)問(wèn)世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習俗。
●“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜，在我國由來(lái)已久。大多數地區在二十九日早晨請祖。
●“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區的農歷一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂(lè )的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一，開(kāi)門(mén)炮仗
大年初一早晨，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以后，紅的紙屑能夠遍地鋪滿(mǎn)，爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的`爆竹聲除舊迎新，這時(shí)滿(mǎn)院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。而且滿(mǎn)院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周?chē)鷴叩街醒�，這稱(chēng)為“聚財掃”，據說(shuō)這樣才可以聚集財氣。同時(shí)，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。
●年初二，媳婦回娘家
農歷正月初二初三，是出嫁女兒回娘家的日子，依照古時(shí)習俗，女子無(wú)故不得擅自回娘家，所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回娘家聚會(huì )，一頓家宴之后，再回家探親。但這一道手續在現代已簡(jiǎn)化成了電話(huà)邀請。
●年初三，呆一天
通常不會(huì )外出拜年，希望避免容易與人發(fā)生口角爭執。
●年初四，接神遲
俗話(huà)說(shuō)“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶(hù)戶(hù)備牲禮果菜，并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五，趕窮無(wú) ●正月十五——元宵節
元宵節是新年第一個(gè)月圓夜，有觀(guān)燈等習俗，故又稱(chēng)燈節。
三、結尾：春節的意義
春節是個(gè)歡樂(lè )祥和的日子，也是親朋好友團聚的日子，在這一傳統節日期間，人們祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色!
春節風(fēng)俗習慣調查報告 7
(一)研究目的
1.熟悉調查的過(guò)程，掌握學(xué)習的方法，了解獨有的中國傳統文化(最具文化內涵、傳統魅力和凝聚力的春節)，有利于提高自身的文化素養和愛(ài)國主義精神。
2.將成果廣而告之，以此強調中華民族傳統文化的悠久，并做好宣傳，動(dòng)員全民弘揚民族文化。
(二)調查方法
主要采用上網(wǎng)調查、個(gè)別采訪(fǎng)。
(三)調查報告
中國傳統的春節給了人們一份濃得難以化開(kāi)的情，一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養我們的"文化之根"。傳統的春節，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔負起一種文化的功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結，分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);
二、祭祀，緬懷祖宗之德，承繼先人之志，融通天地萬(wàn)物，祈盼人生幸福;
三、宗親禮儀往來(lái)，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò )世代親情，找到個(gè)人定位，擔負社會(huì )責任;四、民間娛樂(lè )，擴大社會(huì )交往，播撒傳統文化，渲泄感情之波，體味生活之樂(lè )。
春節成為中國傳統文化的載體，代代相傳，蘊藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云："爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。"傳統文化的積淀是歷千年而不變的，春節固定的風(fēng)俗習慣，有許多還相傳至今。
臘月開(kāi)始辦年貨：
據中國傳統，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買(mǎi)臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉，橘子代表團圓。
年廿四謝灶：
在灶頭放齊供品后，便焚香敬拜，心中祈求來(lái)年衣食豐足及身體健康，之后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或將麥芽糖涂放在灶君碑的金漆字上，效果會(huì )更佳。
年廿八洗邋遢：
年廿八是清理家居的好時(shí)機，中國傳統來(lái)說(shuō)，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據說(shuō)這樣做便可以消災去病。
年三十晚要送年：
年三十晚是一年的最后一日，這天具有感恩和團圓的意義。晚上，一家人聚首一堂吃團圓飯，都有雞、有魚(yú)、有菜，吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長(cháng)長(cháng)久久，吃魚(yú)則要故意吃剩一些，代表年年有余。吃過(guò)年夜飯之后，長(cháng)輩發(fā)壓歲錢(qián)，根據古時(shí)的民間習俗，用紅線(xiàn)穿好的一百個(gè)銅錢(qián)，具有長(cháng)命百歲的意思，而現在就用貨幣代替(錢(qián)一定是偶數，以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的.是祈求雙親長(cháng)壽。到子夜十二點(diǎn)正，開(kāi)始放爆竹，慶祝新一年來(lái)臨。
正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的習俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等，跟著(zhù)一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后，晚輩向長(cháng)輩互相拜年，拱手互相恭賀。此外，年初一不可掃地或倒垃圾，相傳這樣會(huì )送走財氣，一些不吉利的話(huà)亦不能說(shuō)，否則這年會(huì )不好運，亦盡量不要打碎碗碟或盆具，如真的不小心打碎了，就說(shuō)例如「碎碎(歲歲)平安」或「落地開(kāi)花，富貴榮華」等好兆頭的話(huà)。
年初二婦女返娘家拜年：
年初二是出嫁女而回娘家的時(shí)候，相傳年初一回娘家，會(huì )令娘家變窮，所以要年初二才返回。此外，返娘家拜年亦不能空手，必須準備一些賀禮，如糖果或生果等。
年初三赤口：
各人留在家中，不出外團拜，恐防招口舌是非。
年初四接財神：
話(huà)說(shuō)年廿四送神返天庭，年初四則是諸神由天界重返人間之時(shí)。送神要一大清早就開(kāi)始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神重臨人間。
年初五開(kāi)市日：
年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開(kāi)鋪，發(fā)紅包，以求大家工作順利，而一些過(guò)年的禁忌都可以解封，過(guò)回平時(shí)的日子。
另外還有，§掃塵：“除陳布新”把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求�！熨N春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門(mén)口，貼夠八張，代表由頭「發(fā)」到尾�！熨N窗花：在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體�！鞉炷戤�(huà)：寄托人們喜慶祈年的美好愿望。
春天來(lái)臨，萬(wàn)象更新，新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始。人們有足夠的理由載歌載舞來(lái)迎接這個(gè)節日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子，這時(shí)“福倒了”，真的“福到了”!希望在城市生活久了的人們在加快的生活節奏中還能記得這寶貴的傳統文化，并將它傳承下去。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 8
調查背景和目的
春節，俗稱(chēng)中國新年，是中華民族最莊嚴的傳統節日。一般來(lái)說(shuō)是指除夕和正月初一。然而，在民間，傳統意義上的春節是指從臘祭在第二個(gè)月的第八天或第二個(gè)月的第二十三或第二十四天，直到第一個(gè)月的第十五天，以除夕和第一個(gè)月的第一天為高潮。春節歷史悠久，起源于殷商末年的祭祀神靈和祖先的活動(dòng)。
春節期間，中國漢族和許多少數民族舉行各種活動(dòng)來(lái)慶祝。這些活動(dòng)的主要內容是祭祀神佛、祭祖、移舊造新、迎禧接福、祈求好年景�；顒�(dòng)豐富多彩，具有濃郁的民族特色。分為東、西、北、南。中國每個(gè)地區都有自己獨特的風(fēng)俗習慣，每個(gè)地區在春節習俗上都有自己的特點(diǎn)和觀(guān)點(diǎn)。
調查對象
1.區域本次調查區域為重慶市東北部山區，重點(diǎn)是萬(wàn)州和云陽(yáng)的城鄉。
2.人群
本次調查的目的是了解當地的春節習俗。調查人口為當地居民，人口年齡不細分。
調查過(guò)程
本次調查主要采用實(shí)地調查的方法，走訪(fǎng)萬(wàn)州和云陽(yáng)的城鄉，觀(guān)察當地居民春節期間的行為，詢(xún)問(wèn)他們具體的習俗。調查的第一站是萬(wàn)州區皮派坪一條街的居民秦伯佳，在農歷十二月二十六日，也就是除夕的前三天。秦伯家剛搬新家，正在招待客人慶祝。當地人稱(chēng)之為“快樂(lè )屋”。
據秦波口中所說(shuō)，隨著(zhù)春節臨近，臘月很多人都是喜慶的日子，擺酒席的人也很多，所以餐廳至少要提前一個(gè)月預定。此外，在萬(wàn)州王家坡地區，調查人員走訪(fǎng)了幾家大型商場(chǎng)和超市，發(fā)現擁擠不堪，生意非�；鸨�。我一發(fā)現，大家都忙著(zhù)買(mǎi)年貨。給自己和家人買(mǎi)新衣服，給家里買(mǎi)一些繁華的裝飾品，買(mǎi)一些糖果、瓜子、飲料等。
第二站是王婆老公家，萬(wàn)州區郭村鎮居民。時(shí)間是臘月二十九，也就是20xx年的最后一天。王平時(shí)和妻子住在家里，她的兒孫在外地工作和生活。今年春節，兒孫們從外地回來(lái)和老兩口一起過(guò)春節，老兩口高興得合不上嘴。
王一家四代同堂，全家人忙著(zhù)吃年夜飯，有說(shuō)有笑。
第三站是農歷新年第二天張女士在云陽(yáng)縣濱江路的家。張女士的家人要出去看望她的祖父母。張女士和夫妻兩人高高興興的出門(mén)，背著(zhù)給老人的新年禮物，給女兒簽名。
最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮居民黃先生的家，但時(shí)間是農歷正月初六。黃先生一家基本上走完了走親訪(fǎng)友，回到家中，收拾行裝準備投入到新的一年的奮斗中，繼續朝著(zhù)幸福生活努力。
經(jīng)過(guò)十天的調查，從節前到節后，對渝東北居民春節期間的習俗進(jìn)行了觀(guān)察，為調查結論奠定了良好的基礎。
調查結論
經(jīng)過(guò)調查，對渝東北山區的春節習俗得出以下結論:
1.這個(gè)地區的居民和中國所有的人一樣，非常重視春節。因為這一帶農民工多，尤其是農村，空巢家庭非常普遍。臨近春節，很多在外打拼的人回到家鄉看望父母親戚，一家人聚在一起吃了一頓熱騰騰的年夜飯。
更有特色的是，這個(gè)地區的居民非常重視除夕的午餐，菜肴非常豐富，豬頭肉、雞肉和魚(yú)是必不可少的。吃飯前，我們會(huì )在屋外放個(gè)鞭炮，在屋內的餐桌上燒幾張紙錢(qián)，在桌上擺三碗飯三碗酒，請老祖宗吃頓團圓飯。臨近家庭會(huì )比別人早吃飯，這樣才能有好的轉機。
2.當地人非常重視祖先崇拜。在節日之前，他們會(huì )為祖先“上墳”，也就是清除墳頭的雜草，給墳頭添些新土。有的家庭還會(huì )要求每個(gè)成員加土，以示對祖先的尊重，乞求祖先的祝福。過(guò)年的`時(shí)候，先人會(huì )燒紙錢(qián)，燒香，放鞭炮，掛墳票。隨著(zhù)經(jīng)濟實(shí)力的提高，會(huì )有一部分人同時(shí)在墳墓前放煙花。當地人非常重視風(fēng)水玄學(xué)。據說(shuō)明年是閏年。閏年不能搬墳，不能除草加土，只能燒點(diǎn)紙錢(qián)之類(lèi)的。
3.這個(gè)地區的居民在尊重傳統的同時(shí)會(huì )有一定的靈活性。比如守著(zhù)除夕夜，現在真的很少有人通宵了，一般只等到0點(diǎn)鐘的鐘聲響起，放完鞭炮煙花再睡覺(jué)。聽(tīng)說(shuō)之前當地有個(gè)習俗，零點(diǎn)放十二個(gè)大鞭炮。因為安全系數太低，發(fā)生了很多被鞭炮炸傷的事故�，F在，很少有人繼續堅持這個(gè)習俗。
4.正月初一是新年的第一天。這一天會(huì )有很多禁忌，不能說(shuō)不吉利的話(huà)，也不能做不吉利的事。簡(jiǎn)而言之，一切都必須繁榮，為新的一年開(kāi)個(gè)好頭。有趣的是，在元旦這天，父母不能用吵鬧的方式叫醒孩子，這是不吉利的。許多父母告訴他們的孩子睡覺(jué)前要早起。遇到睡懶覺(jué)的孩子，父母不能打也不能罵，只能讓他。
5.走親訪(fǎng)友在這一帶很常見(jiàn)。在元旦，許多孩子和父母一起去看望祖父母。從過(guò)年開(kāi)始，大家就忙著(zhù)走親戚。為了避免客人來(lái)了親戚卻走了的尷尬局面，我們通常會(huì )預約某一天去某人家拜年，這樣大家就可以方便安排了。
6.當然，壓歲錢(qián)是不可或缺的。一般長(cháng)輩給晚輩壓歲錢(qián)，晚輩也會(huì )給長(cháng)輩壓歲錢(qián)，但不叫壓歲錢(qián)。只能說(shuō)晚輩是孝敬長(cháng)輩的一點(diǎn)心意。如果你第一次帶男朋友或女朋友回家，你會(huì )收到幾乎所有長(cháng)輩的壓歲錢(qián)。第一次和父母一起走親訪(fǎng)友的寶寶也是如此。不僅長(cháng)輩給，打工的兄弟姐妹也給壓歲錢(qián)。
經(jīng)過(guò)調查，我們發(fā)現許多地方的春節習俗與全國其他地方相似�？偟膩�(lái)說(shuō)，都是為了在春節期間取得巨大的成功，為新的一年開(kāi)個(gè)好頭，寄托人們對未來(lái)和美好生活的希望。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 9
一、問(wèn)題的提出：
我們每年都過(guò)春節，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節民俗的調查報告。
二、調查方法：
1、查閱有關(guān)春節習俗的書(shū)籍，閱讀報刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節習俗的資料
3、和身邊的人交流各地過(guò)春節的風(fēng)俗習慣
三、調查情況和資料整理：
信息渠道涉及的方面具體內容上網(wǎng)查找春節的食品餃子、年糕、糖瓜、湯圓、吃五豆、年年有余、臘八粥
老人的講述：燃放煙花爆竹傳說(shuō)古代人們?yōu)榱蓑屭s“年”這頭怪獸，就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護自己的食物和財產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò )、書(shū)籍各地不同的民俗我國西南地區人民在春節進(jìn)行除夕祭樹(shù)、偷菜節、汲新水等活動(dòng)。
西北地區還有送孩兒燈、點(diǎn)燈山等活動(dòng)，到處都有廟會(huì )、猜燈謎……
網(wǎng)絡(luò )、身邊人的'講述春節的順口溜
二十三，糖瓜沾。
二十四，掃房日。
二十五，糊窗戶(hù)。
二十六，燉大肉。
二十七，殺只雞。
二十八，把面發(fā)。
二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿，大年初一家家走。
四、結論：
1、春節時(shí)人們都會(huì )把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來(lái)，人們都會(huì )特別的高興。人們還會(huì )去走親訪(fǎng)友充滿(mǎn)祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩，不同的地區有著(zhù)自己不同的慶祝方式，它可以反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
3、春節是我們中華民族傳統而盛大的節日，全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節都會(huì )舉行各種各樣的慶�；顒�(dòng)。過(guò)去人們過(guò)春節主要是為了能吃好、穿好�，F在可不同了，隨著(zhù)中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來(lái)越好，人們的追求也越來(lái)越高。春節對現代人來(lái)說(shuō)有著(zhù)更深的意義，那就是幸�！�
春節風(fēng)俗習慣調查報告 10
調查概括：
調查時(shí)間：
20xx年xx月xx日
調查人：
調查方式：
查資料，詢(xún)問(wèn)長(cháng)輩
調查目的：
了解春節習俗
調查背景：
春節是我國傳統節日，也是我國人民最重視的節日。每當春節期間我國各地方人民都會(huì )舉行各種活動(dòng)來(lái)慶祝，這些活動(dòng)有很多是從歷史的長(cháng)河中遺留下來(lái)的，并形成了地方風(fēng)俗。
調查內容：
春節一般指除夕和正月初一，是一年的第一天，又叫陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五。春節的前奏要數小年了。
1、小年
小年是我國漢族傳統節日，也被稱(chēng)為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶，在不同的地方日期不同，在農歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據說(shuō)這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話(huà)�！澳胁话菰�，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。過(guò)了二十三，離春節只剩下六、七天了，過(guò)年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱(chēng)掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。過(guò)了小年，便迎來(lái)除夕。
2、除夕
除夕又稱(chēng)大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最后一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另?yè)Q新歲的意思，一般指農歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準備貼對聯(lián)，福等。也叫“門(mén)對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”，家中女子便開(kāi)始忙碌起年夜飯來(lái)，年夜飯又稱(chēng)團圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚(yú)，肉，湯圓這四道菜，魚(yú)的意思是年年有余，湯圓的意思是團團圓圓。年夜飯是春節家家戶(hù)戶(hù)最愉快最熱鬧的時(shí)候，一桌豐盛的菜，和家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。我的家鄉每家每戶(hù)吃年夜飯時(shí)會(huì )先放掛鞭炮，然后關(guān)上門(mén)一家人坐一起和和美美吃團圓飯。年夜飯過(guò)后，孩子們會(huì )得到長(cháng)輩給的“壓歲錢(qián)”又稱(chēng)守歲錢(qián)等。因為是用紅色的袋，故又稱(chēng)紅包。在大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后，人們才開(kāi)始享用。
3、湯圓
過(guò)完除夕，便迎來(lái)了新的一年，接下來(lái)的幾天，父母會(huì )帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
4、拜年
拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我的家鄉正月初一早上每家每戶(hù)放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì )準備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會(huì )帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會(huì )帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來(lái)的幾天，便到親戚朋友家拜訪(fǎng)，同樣主人家會(huì )準備一桌美味佳肴招待客人。
專(zhuān)屬于中華兒女的傳統節日——春節，是中華兒女的象征。百節年為首，春節是中華民族最隆重的傳統佳節，它不僅集中體現了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂(lè )和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂(lè )活動(dòng)的狂歡式展示。而在這舉國歡慶的節日，不同地域的民風(fēng)民俗自會(huì )揭竿而起：
我國過(guò)年歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團年飯、守歲、壓歲錢(qián)、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會(huì )、上燈酒、賞花燈等習俗。我的家鄉安徽亳州，自然也不會(huì )例外。
今年，與往常不一樣，是我要開(kāi)始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉的說(shuō)法，男子到了一定年紀，要同父輩一起給村中長(cháng)輩磕頭拜年，愿平安一年。從除夕夜開(kāi)始，我就興奮不已，終于在睡著(zhù)4個(gè)小時(shí)后，開(kāi)始了：清晨，我與父親踏著(zhù)芳香的泥濘，走到我們的隊伍（分為很多的隊伍，分開(kāi)拜年），經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待，人齊了以后，終于出發(fā)。我們去了4家，看著(zhù)老人們欣喜又欣慰的臉龐，我們大家也無(wú)比高興。不管別處，相信在我的老家，這給老人拜年的習俗永不會(huì )被打破，因為它提現了我們的孝心，我們對長(cháng)輩的愛(ài)戴與尊重以及我們期待未來(lái)更加沒(méi)好的心情。
另一個(gè)調查的習俗是上香，按村中人所說(shuō)，為了讓過(guò)世的老人在陰間生活得更好，我們應該在新年多燒紙錢(qián)多上香火給他們，畢竟我們都在過(guò)年他們也一樣啊。還有一個(gè)上香便是土地廟的香火，為了祈禱明年會(huì )有好的收成，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )到土地廟拜一拜，上下香，祈求風(fēng)調雨順。這些自然是封建迷信，有利有弊。前者雖說(shuō)可以讓那些孝順的人盡自己在長(cháng)輩生前未能完成的孝心，以及表達自己對過(guò)逝長(cháng)輩的思念、哀悼；后者雖說(shuō)可讓百姓更加樂(lè )觀(guān)、更加向上，更加努力的勞動(dòng)，但二者都犯了大忌——現在這個(gè)社會(huì )倡導的'保護環(huán)境。每當我看到濃煙四起，滿(mǎn)天灰塵時(shí)，心中總會(huì )暗暗落淚，如果環(huán)境惡化，那人類(lèi)的子孫有能到哪里生活，人們享受當下，放縱自己，可曾為了自己的將來(lái)考慮，如若環(huán)境繼續惡化，那迎接人類(lèi)的只有無(wú)盡的后悔。綜上所述，我認為上香弊大于利，但愿以后不會(huì )長(cháng)久，但愿……
由于時(shí)代的變遷，物質(zhì)生活的改善，生活節奏的加快，人們的中國年過(guò)得愈來(lái)愈有滋味，各類(lèi)風(fēng)俗也過(guò)得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄，希望中華民族的傳統的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
除夕
農歷年的最末一天稱(chēng)歲除，這天晚上稱(chēng)除夕，潮汕習俗謂之過(guò)年。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現女子多為剪發(fā)美容。
農歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起，家家戶(hù)戶(hù)大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之采囤。
除夕前一二天，家家戶(hù)戶(hù)制作各式品，以備過(guò)年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)壓歲錢(qián)。是晚農家水缸要貯滿(mǎn)水，米缸要填滿(mǎn)米，燈火不能熄滅，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。
過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨，新年鐘聲敲響，家家戶(hù)戶(hù)鳴放鞭炮。
春節
農歷正月初一日稱(chēng)元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上，紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉（即柑，柑大于桔，故稱(chēng)大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門(mén)前張燈結彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財添福等吉利話(huà)；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉（俗謂搖錢(qián)樹(shù)）或手執書(shū)有招財進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話(huà)挨家賀年的，都趁著(zhù)討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。
吃團年飯
家家戶(hù)戶(hù)的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著(zhù)準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶(hù)戶(hù)做好團年飯之后，首先必須拜老公（祭祖宗）。祭祖時(shí)，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長(cháng)幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設大桌于大廳，一家人團團圍堅，這是每個(gè)家庭大團圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著(zhù)收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛生而已，不像年底的那一場(chǎng)，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開(kāi)始準備明天祭神的供品——齋菜。齋菜的種類(lèi)很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應該在下午時(shí)就準備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì )獻上新炸齋菜一盤(pán)，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢(qián)
送壓歲錢(qián)是潮汕春節習俗中重要的一項，長(cháng)輩要分錢(qián)給后輩，能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(cháng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱(chēng)為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì )滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，送大桔
拜年，又稱(chēng)為拜正。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長(cháng)輩，然后長(cháng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：有心拜年初一、二，無(wú)心拜年初三、四。說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。
拜年的人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但是不能是奇數。拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，應該看不同對象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對老人說(shuō)新春如意壽比南山，老人會(huì )咧開(kāi)沒(méi)牙的嘴笑；對有工作的人則說(shuō)工作順利、新年進(jìn)步，聽(tīng)的人會(huì )覺(jué)得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于新年大賺、發(fā)財利市了；如果是正在讀書(shū)的小孩，他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習進(jìn)步、成績(jì)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì )對你十分友善。落座后，主人會(huì )殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì )從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門(mén)給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著(zhù)兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q(chēng)年初的拜年禮俗為換柑運動(dòng)。
春節風(fēng)俗習慣調查報告 11
一、調查背景：
春節，是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一向到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要資料。
二、調查目的：
探究春節習俗，了解人們是如何度過(guò)春節的。
三、調查資料：
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰國時(shí)期的“桃�！毖葑兌鴣�(lái)的�！痘茨献印飞险f(shuō)，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上頭刻著(zhù)滅降福的咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹(shù)削片，他提筆在上頭題寫(xiě)了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節號長(cháng)春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱(chēng)的正式誕生，則在明朝。明朝開(kāi)國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫(xiě)春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶(hù)都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )團聚在一起吃團年飯，當然，這是新年的第1餐正餐，既能夠在自我家里吃，也能夠在長(cháng)輩家里吃，對于團年飯的菜式和菜數都是有很?chē)栏竦囊幘氐脑谖覀兗�，每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚(yú)和雞是必不可少的菜，魚(yú)象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物，它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3.放鞭炮：
每到春節，華燈璀璨，鑼鼓齊鳴。鞭炮聲此起彼伏，為沸騰的大地奏起了新春之曲�？罩辛鞴猱惒�，百花爭艷，為佳節譜成了歡樂(lè )篇章。
放鞭炮賀新春，在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲，故稱(chēng)爆竹。說(shuō)起爆竹的起源，有個(gè)趣味的傳說(shuō)�！渡癞惤�(jīng)》上說(shuō)：“西方山中有焉，長(cháng)尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒熱，名曰山魈驚憚，后人遂象其形，以火藥為之�！边@是爆竹起源最早的記載，說(shuō)明當初人們燃竹而爆，是為了驅嚇危害人們的山魈。據說(shuō)山魈最怕火光和響聲，所以每到除夕，人們便“燃竹而爆”，把山魈嚇跑。這樣年復一年，便構成了過(guò)年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然能夠給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成一些人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的禮貌提高，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定�，F未解除。在大年三十晚上的.0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著(zhù)＂辭舊歲，迎新春＂。對于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做＂守歲＂這么說(shuō)吧，＂守歲＂其實(shí)就是指從大年３０到初一期間不睡覺(jué)。對于大部分年輕人來(lái)說(shuō)，這是玩的最好時(shí)間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會(huì )和著(zhù)年輕人們一起鬧新年呢！春節放鞭炮，作為我國人民歡度春節的習俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然能夠給節日增添歡樂(lè )的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災，一些烈性爆竹每年都會(huì )造成一些人員傷亡。隨著(zhù)社會(huì )和人們的禮貌提高，對春節放鞭炮這種習俗的弊端，已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規定�，F未解除。
4.應節活動(dòng)
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉鎮會(huì )組織有慶新春文娛活動(dòng)，如映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。
5.給紅包
給紅包春節習俗中重要的一項，長(cháng)輩要分錢(qián)給后輩，能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(cháng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，這俗稱(chēng)為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì )滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6.拜年
新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年；有的是同事之間相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱(chēng)為“團拜”。到宋代，親朋好友之間會(huì )相互送貼致賀，這就是早期的賀年片。到了明代，賀年片設計更加完美、精致，帖上不僅僅印有送者的姓名、地址，還寫(xiě)上了“新年歡樂(lè )”、“吉祥如意”的祝辭。
拜年時(shí)，晚輩要先給長(cháng)輩拜年，祝長(cháng)輩人長(cháng)壽安康，長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據說(shuō)壓歲錢(qián)能夠壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就能夠平平安安度過(guò)一歲。
7.餃子：
餃子是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是北方的年節食品。大年三十包餃子。是我國北方廣大地區民間過(guò)年最重要的資料之一。年三十的餃子，由于是節日的重要資料，所以，還規定了許多規矩和約定俗成的習俗資料。這些習俗都是為了配合過(guò)年的氣氛需要。有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過(guò)年。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃可是餃子”的俗語(yǔ)。
四、結論：
春節是中國最傳統，最隆重的節日，象征著(zhù)完美、幸福。是新的一年的開(kāi)始。由于時(shí)代的發(fā)展，很多傳統的舊習俗也有了新的變化。但不管生活變得多么現代化，春節依然是中國人最重要的節日，我期望中華民族的傳統的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
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