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鎮食品安全工作自查報告

時(shí)間:2024-06-18 03:34:02 報告 我要投稿
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鎮食品安全工作自查報告

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鎮食品安全工作自查報告

鎮食品安全工作自查報告1

  按照通區委督效辦《xxxx年各鄉鎮街委和區級有關(guān)部門(mén)安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、食品安全黨政同責工作目標任務(wù)及考評細則》和通區督效組《關(guān)于開(kāi)展xxxx年度目標績(jì)效考核工作的通知》要求,對我鎮xxxx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查。全年共組織檢查xx人次,消除隱患xx起,發(fā)放宣傳資料x(chóng)xx余份,F將我鎮全年自檢自查情況報告如下:

  一、主要工作情況

 。ㄒ唬┲贫ǚ桨、落實(shí)責任。鎮黨委、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議進(jìn)行研究,調整和充實(shí)了鎮食安會(huì )成員。根據上級安排,及時(shí)召開(kāi)鎮、村兩級會(huì )議,傳達了縣級食品安全會(huì )議精神,鎮政府與各成員單位和各村委會(huì )分別簽訂了食品安全工作目標責任書(shū)。并在各村委會(huì )設立食品安全信息員,分解細化了食品安全工作責任,。

 。ǘ┲贫冉∪,管理規范。根據上級組織的統一要求,我鎮成立了食品藥品安全監督管理站,下設食品藥品安全監督辦公室,辦公室設在墨紅中心衛生院,主任由衛生院院長(cháng)擔任,主要負責食品安全工作的日常工作。逐步建立完善健全了全鎮飯店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售門(mén)店登記表。

 。ㄈ┠芰ㄔO和重點(diǎn)工作。

  我鎮食安委成員單位在現有的基礎上,建立和完善了食品安全風(fēng)險評估監測體系,相關(guān)業(yè)務(wù)人員不斷學(xué)習和改善食品檢驗檢測技術(shù),從而加強了業(yè)務(wù)技術(shù)隊伍的'建設。同時(shí)更注重相關(guān)監管部門(mén)之間的信息互通,推進(jìn)了食用農產(chǎn)品種植養殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節的安全監管信息化建設,實(shí)現了各監管業(yè)務(wù)部門(mén)的緊密協(xié)同和數據共享。通過(guò)各業(yè)務(wù)部門(mén)的緊密協(xié)作,在開(kāi)展打擊“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“地溝油”、“瘦肉精”等食品安全違法犯罪活動(dòng)和食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)中效果顯著(zhù)。

 。ㄋ模┬麄鞴ぷ髀鋵(shí)到位,人民群眾食品安全意識逐步提高。我鎮積極開(kāi)展《食品安全法》、食品安全相關(guān)知識宣傳活動(dòng),以板報、廣播、標語(yǔ)、發(fā)放資料等多種形式進(jìn)行宣傳教育,樹(shù)立群眾食品安全意識,建立全社會(huì )防控體系。食安委各成員單位在重大節假日、重大活動(dòng)期間有針對性開(kāi)展食品安全檢查,同時(shí)宣傳食品安全法知識,各村會(huì )每逢農村自辦宴席,都積極主動(dòng)地上門(mén)進(jìn)行宣傳,并登記報告,填寫(xiě)農村家庭自辦宴席食品安全告知承諾書(shū)。

 。ㄎ澹┘訌娏藟螇窝绲牡怯洷O管工作。區市場(chǎng)監管所建立監管網(wǎng)絡(luò )平臺,目前正在試運行,同時(shí)區食安辦也重點(diǎn)加強了壩壩宴的登記監管工作,我鎮積極響應,扎實(shí)開(kāi)展工作,全年無(wú)一例食物中毒事件。

  二、存在問(wèn)題

  我鎮在食品安全工作方面做了很大努力,也取得了一定成績(jì),但與上級部門(mén)和廣大群眾的要求相比,還存在許多困難和不足。一是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,還存在應付檢查的現象。二是消費者尤其是農村消費者的消費能力低,對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。三是鄉村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點(diǎn)多面廣、流動(dòng)性大、衛生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門(mén)監管資源還沒(méi)有得到充分整合,監管合力沒(méi)有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。五是部分制度還需完善和健全。

  三、下一步工作打算

  對存在的這些問(wèn)題,在今后的工作中,我們將從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。

  一是進(jìn)一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監控,嚴格實(shí)行食品市場(chǎng)準入制度,嚴格執行生產(chǎn)加工標準,落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品,嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質(zhì)量穩步提高。

  二是加強對學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實(shí)食品進(jìn)貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無(wú)衛生許可、超范圍經(jīng)營(yíng)現象。

  三是進(jìn)一步加強宣傳動(dòng)員。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全鎮營(yíng)造創(chuàng )建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費方式。

  四是進(jìn)一步加大協(xié)調配合力度,抓好食品安全專(zhuān)項整治工作。加強組織協(xié)調,明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門(mén)之間協(xié)調配合力度,充分發(fā)揮鎮食安委的組織協(xié)調作用,搞好銜接,整合監管力量,對食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。

鎮食品安全工作自查報告2

  半年來(lái),我鎮嚴格按照上級關(guān)于開(kāi)展食品安全先進(jìn)鎮創(chuàng )建工作要求,對照食品安全先進(jìn)鎮創(chuàng )建標準,狠抓各項工作落實(shí),現具體自查如下:

  一、加強領(lǐng)導,開(kāi)展專(zhuān)項檢查

  一是各村居、相關(guān)站所在節日期間,對轄區內的小商店、小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查,形成檢查記錄;二是對檢查出的問(wèn)題及時(shí)整改形成整改記錄;三是按要求上報檢查信息,同時(shí)加大食品安全宣傳力度,對廣大群眾宣傳到位。全鎮形成上下聯(lián)動(dòng)的局面,確保了食品安全管理不留盲點(diǎn),不留死角。

  二、落實(shí)責任,提供制度保障

  我鎮實(shí)行“一把手負總責,分管領(lǐng)導主抓,全鎮干部包片”的食品安全管理責任制度,嚴格落實(shí)目標責任書(shū),壓實(shí)食品安全管理責任;建立了食品安全工作責任制、制定信息報送制度、農村集體聚餐申報備案制度、教育培訓制度、食品安全事故應急預案等食品安全管理工作規章制度;建立了食品安全事故應急體系。制定了食品安全事故應急處置預案,做到“無(wú)事有預防,有事能應對”,真正形成了科學(xué)合理的應急救援體系,為食品安全提供了制度保障。

  三、多措并舉,抓好食品安全

  針對工作部署,成立專(zhuān)門(mén)檢查小組深入各村居開(kāi)展督查反饋整改。同時(shí),鎮綜治中心牽頭,定期以食品加工小作坊、中小學(xué)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者和學(xué)校食堂、農村集體聚餐、宗教場(chǎng)所節日聚餐等高風(fēng)險業(yè)態(tài)為重點(diǎn)開(kāi)展檢查,配合相關(guān)部門(mén)依法取締“黑工廠(chǎng)”、“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”。針對節日活動(dòng),節前深入村居市場(chǎng)抓好食品安全檢查工作,確保節日期間人民群眾生活安定祥和。積極協(xié)調安監、消防、公安、市場(chǎng)監管、供電等職能部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合檢查,目前排查出xx件食品安全隱患,全部得到有效整改。在整改的同時(shí),利用村居、市場(chǎng)宣傳欄,大力宣傳有關(guān)部門(mén)加強食品監管、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;利用重要節點(diǎn),在xx鎮集貿市場(chǎng)發(fā)放宣傳單、現場(chǎng)咨詢(xún)等集中宣傳國家有關(guān)法律法規和食品安全知識,通過(guò)廣泛的宣傳教育,發(fā)放資xx余冊,組織培訓x場(chǎng)次,營(yíng)造了全民重視食品安全的氛圍。

  四、下一步工作措施

 。ㄒ唬┤婕訌姲踩逃嘤。樹(shù)立安全第一的思想,在全鎮建立安全教育培訓教育機制,將食品安全教育培訓貫徹到各項工作中,增強培訓工作長(cháng)效性、制度性。

 。ǘ┘訌娚鐣(huì )監督和輿論。充分發(fā)揮群眾的作用,維護廣大群眾對食品安全的'參與權與監督權,鼓勵群眾舉報各類(lèi)安全隱患,對舉報者進(jìn)行獎勵。進(jìn)一步暢通食品安全的社會(huì )監督渠道,設立舉報箱,公布舉報電話(huà),接受人民群眾的公開(kāi)監督。

 。ㄈ┻M(jìn)一步加強食品安全責任制的落實(shí)。完善各村、市場(chǎng)食品安全管理機構、責任制的落實(shí)、食品安全管理員隊伍,讓各村居食品安全有專(zhuān)人負責,建立食品安全檢查制度,讓安全生產(chǎn)檢查制度化、經(jīng);。

 。ㄋ模┘訌姂惫ぷ,做到防患于未然。嚴格責任追究制度,凡因工作不得力,搶救不及時(shí),人為造成重大影響的,按有關(guān)規定追究當事人責任。加大食品安全隱患排查力度。每季度開(kāi)展一次食品安全隱患排查,加強跟蹤整改,做到對轄區重點(diǎn)安全隱患點(diǎn)和多發(fā)性部位情況清,底子明,應對及時(shí)。

鎮食品安全工作自查報告3

  根據縣發(fā)文件要求,對照省食品安全工作考核評價(jià)方案,認真自查。20xx年我鎮黨委、政府領(lǐng)導高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鎮轄區內的食品安全監管,保證了我鎮食品安全事故零發(fā)生,F將我鎮開(kāi)展食品安全工作自查情況匯報如下:

  一、領(lǐng)導重視,落實(shí)監管責任

  我鎮成立了以分管領(lǐng)導為組長(cháng),派出所、綜治、衛生等部門(mén)的人員為成員的食品安全領(lǐng)導小組。由領(lǐng)導小組負責檢查轄區內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類(lèi)保管食品進(jìn)貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關(guān)口。同時(shí),與各村簽訂食品安全責任書(shū),落實(shí)村干部監督本村畜禽屠宰、農產(chǎn)品加工的責任。并在每個(gè)村設食品安全信息員1名,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。

  二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

  20xx年我鎮以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過(guò)張貼宣傳標語(yǔ)、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹(shù)立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。

  三、部門(mén)配合,扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作

  定期、不定期會(huì )同派出所、綜治辦、工商所、衛生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門(mén)對轄區內的食品加工點(diǎn)、超市、市場(chǎng)、餐飲服務(wù)業(yè)、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區域進(jìn)行深入細致的檢查。

  1、嚴厲打擊無(wú)證無(wú)照和非法使用添加劑食品經(jīng)營(yíng)、加工商店。對全鎮的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現有無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現有非法使用添加劑行為。

  2、加強對商店“三無(wú)”食品的.檢查。我鎮聯(lián)合工商所及鎮派出所的工作人員重點(diǎn)對學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,查獲“三無(wú)”食品十余類(lèi)三百多件,及時(shí)消除食品安全隱患。

  3、把好環(huán)境衛生關(guān),在檢查中,存在衛生條件不達標,當場(chǎng)責令整改。

  4、加強學(xué)校、建筑工地等人員密集場(chǎng)所的食堂食品安全。我鎮組織教育、衛生院、派出所等相關(guān)部門(mén),對各中小學(xué)、幼兒園、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,確保學(xué)生、民眾的身體健康。

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