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酒吧總經(jīng)理崗位職責
在當今社會(huì )生活中,崗位職責起到的作用越來(lái)越大,崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務(wù)與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。崗位職責到底怎么制定才合適呢?下面是小編精心整理的酒吧總經(jīng)理崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒吧總經(jīng)理崗位職責1
1、認真執行董事會(huì )下達的指令和會(huì )議決議,主持部門(mén)會(huì )議,布置工作,解決難題。
2、主持本部日常工作,負責向上級匯報工作,合理調配酒吧員工,實(shí)行對下級的獎懲權。
3、制訂工作計劃、培訓計劃,并督促下級執行。
4、認真抓好大堂內各項工作,制訂未來(lái)計劃,并向上級匯報月度計劃。
5、注重下級素質(zhì)的培養與提高,不斷提高下級的職業(yè)標準、知識程度、操作技能、應變能力,強化時(shí)尚酒吧意識。
6、負責受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問(wèn)題,對客人提出的`問(wèn)題進(jìn)行協(xié)助解決或作出合理的解釋?zhuān)c客人之間保持良好的關(guān)系。
7、負責酒吧音樂(lè )類(lèi)型的控制和把握。
8、把握酒吧的經(jīng)營(yíng)定位并適時(shí)的根據市場(chǎng)需要進(jìn)行調整,推陳出新。
酒吧總經(jīng)理崗位職責2
一般酒吧的副總經(jīng)理崗位工作都是屬于總經(jīng)理直接管理,其崗位職責也是以協(xié)助總經(jīng)理完成工作為主,以下介紹詳細的酒吧副總經(jīng)理崗位職責資料,可供參考。
1、向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理確立酒吧的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機構和完善酒吧的長(cháng)遠規劃及年度經(jīng)營(yíng)計劃。
2、協(xié)助總經(jīng)理對各部門(mén)主要管理人員進(jìn)行考核、評估,提出任免中級管理人員的`建議。
3、督促分管部門(mén)根據酒吧年度經(jīng)營(yíng)、管理計劃分解,形成部門(mén)工作任務(wù)。
4、加強績(jì)效考核,提高服務(wù)質(zhì)量,控制成本,防止浪費。
5、加強方法論培訓,提升員工的思想境界和管理、服務(wù)水平。
6、深入分管業(yè)務(wù)部門(mén),檢查各項工作情況。協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調酒吧各部門(mén)之間的關(guān)系。
7、開(kāi)展調查研究,分析酒吧經(jīng)營(yíng)管理情況,隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息,為總經(jīng)理的決策當好參謀助手。
8、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系。
9、廣泛聽(tīng)取和收集賓客的意見(jiàn),處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
10、協(xié)助總經(jīng)理,搞好酒吧民主管理,不斷改善員工工作條件,抓好企業(yè)文化和精神文明建設。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒吧總經(jīng)理崗位職責3
1、認真執行董事會(huì )下達的指令和會(huì )議決議,主持部門(mén)會(huì )議,布置工作,解決難題。
2、主持本部日常工作,負責向上級匯報工作,合理調配酒吧員工,實(shí)行對下級的獎懲權。
3、制訂工作計劃、培訓計劃,并督促下級執行。
4、認真抓好大堂內各項工作,制訂未來(lái)計劃,并向上級匯報月度計劃。
5、注重下級素質(zhì)的培養與提高,不斷提高下級的職業(yè)標準、知識程度、操作技能、應變能力,強化時(shí)尚酒吧意識。
6、負責受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問(wèn)題,對客人提出的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)助解決或作出合理的解釋?zhuān)c客人之間保持良好的.關(guān)系。
7、負責酒吧音樂(lè )類(lèi)型的控制和把握。
8、把握酒吧的經(jīng)營(yíng)定位并適時(shí)的根據市場(chǎng)需要進(jìn)行調整,推陳出新。
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