安全工作總結大會(huì )發(fā)言稿
總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么，以下是小編幫大家整理的安全工作總結大會(huì )發(fā)言稿，希望對大家有所幫助。
安全工作總結大會(huì )發(fā)言稿1
各位領(lǐng)導、同志們：
我們今天在這里隆重召開(kāi)XX年度“安全規范化管理年”總結表彰會(huì )暨XX年“安全效益穩定年”動(dòng)員大會(huì )。大會(huì )的主要任務(wù)是，簡(jiǎn)要總結我礦XX年度安全工作情況；表彰獎勵在安全工作中涌現出的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人；全面部署XX年“安全效益穩定年”工作，動(dòng)員全礦廣大干群，認清形勢，明確目標，團結奮進(jìn)，共同努力，全面落實(shí)和加強煤礦安全生產(chǎn)工作的各項措施，為全礦安全生產(chǎn)狀況持續健康發(fā)展、全面兌現“安全效益穩定年”各項目標而努力奮斗。
下面，我講三個(gè)方面的意見(jiàn)。
一、關(guān)于“安全規范化管理年”工作的簡(jiǎn)要回顧
剛剛過(guò)去的XX年，全礦廣大干群在局黨政的正確領(lǐng)導下，在各有關(guān)部門(mén)的大力支持下，緊緊圍繞“安全規范化管理年”活動(dòng)的各項目標，積極開(kāi)展各項工作，使安全管理得到了加強，安全態(tài)勢實(shí)現了總體平穩。XX年我礦消滅了重傷事故和“一通三防”傷人事故。瓦斯綜合治理工作繼續平穩推進(jìn)，取得了連續26個(gè)月消滅煤與瓦斯突出事故的佳績(jì)，安全工作創(chuàng )造了近十年來(lái)的最好成績(jì)。
在創(chuàng )造安全佳績(jì)的進(jìn)程中，涌現出了一批安全先進(jìn)集體和安全先進(jìn)個(gè)人。今天將要受到表彰的回采二區等10個(gè)“安全先進(jìn)區隊”、掘進(jìn)一區程勇輝班等10個(gè)安全先進(jìn)班組、綜合隊鄭立成等12位安全標兵，就是他們中的杰出代表，這些先進(jìn)集體和個(gè)人是我們學(xué)習的榜樣。在此，我謹代表礦黨、政、工，向今天將要受到表彰的先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表示熱烈的祝賀。向一直以來(lái)關(guān)心、愛(ài)護、支持、幫助我礦安全生產(chǎn)和企業(yè)發(fā)展的各級領(lǐng)導和同志們表示衷心的感謝，向全礦廣大職工、家屬表示真誠的謝意！
一年來(lái)，我們開(kāi)展了大量卓有成效的工作。
�。ㄒ唬﹪栏駡绦兄贫�，行為得到規范。
根據年初工作部署和上級安全工作指示精神，進(jìn)一步細化了各項安全管理制度，明確了工作目標，理清了工作思路，強化了工作責任，規范了員工行為，使我礦的安全管理工作走上了制度化、規范化的軌道。各項制度和措施的有效實(shí)施，增強了員工的自主保安意識，增強了搞好工程質(zhì)量、嚴格使用和維護安全設施、按章作業(yè)的自覺(jué)性，有效地減少了安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，使礦井安全管理工作總體水平得到了提高。
同時(shí)，我們狠抓了干部紀律和作風(fēng)建設，各級干部的工作責任心得到了強化。礦領(lǐng)導、區隊干部井口24小時(shí)值班制度，區隊正職“一井兩餐三會(huì )”制度，區隊干部跟班下井、寫(xiě)實(shí)情況考核制度，干部請銷(xiāo)假制度等得到了有效執行，廣大管理人員集中精力抓好安全生產(chǎn)，有力地促進(jìn)了礦井安全生產(chǎn)正常開(kāi)展。
�。ǘ┩怀鐾咚怪卫�，事故得到遏制。
一年來(lái)，我礦始終如一的把瓦斯治理擺在一切工作的首位來(lái)抓，嚴格執行“十六字”工作體系及全國瓦斯治理示范礦井建設標準要求。一是認真貫徹《防治煤與瓦斯規定》，強化了本煤層的抽放工作，特別是高瓦斯頭的綜合防突工作。二是從強化管理入手，健全制度和措施，進(jìn)一步規范了我礦的抽放鉆孔、密集淺孔及效果檢驗孔的驗收、抽查監督管理機制，全年共抽查鉆孔198次，確保了鉆孔的施工質(zhì)量和抽排效果。三是進(jìn)一步加強了利用輔助巷道治理瓦斯的工作。發(fā)揮高抽巷、底抽巷在瓦斯治理中的重大作用。四是堅持了“以風(fēng)定產(chǎn)”的原則，杜絕了超通風(fēng)能力生產(chǎn)和瓦斯超限作業(yè)的現象。五是切實(shí)加強了礦井的防火管理和礦井防塵管理。六是加大了完善下山系統工程工作力度，全年共完成下山系統工程3492m，完成計劃的114.3%。七是加大巷修力度，狠抓降阻增風(fēng)、保持回風(fēng)通暢工作，滿(mǎn)足了礦井安全生產(chǎn)的需要。
�。ㄈ⿵娀踩O管，工作得到落實(shí)。
XX年我們明確了各頭面掛牌督導人員及職責范圍，加強了職能科室對井下各頭面的管理。每月開(kāi)展安全質(zhì)量標準化驗收、安全程度評估自查驗收、通防安全檢查、機電專(zhuān)項檢查、各頭面自查等工作，并通過(guò)開(kāi)展“查三違、查隱患、反事故”、“三項行動(dòng)”、“安全生產(chǎn)月”等專(zhuān)項活動(dòng)，加大了安全隱患的排查整改力度，強化了現場(chǎng)管理。同時(shí)，對重點(diǎn)部位、薄弱環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)監控，深究事故隱患根源，切實(shí)做到不安全不生產(chǎn)，不安全就停產(chǎn)。一年來(lái)，全礦石門(mén)安全揭煤8次、查崗326次，停頭停面66次，查處“三違”人員823人次，安全罰款共計15.38萬(wàn)元；查出隱患4563條，整改4500條，整改率為98.6%，其中上級部門(mén)所查隱患153條，整改150條，整改率為98%。
針對1015采空區水患對安全生產(chǎn)的重大影響，礦及時(shí)成立了治水領(lǐng)導小組，對采掘方案進(jìn)行了重大調整，將1017風(fēng)巷治水當作重大安全生產(chǎn)隱患來(lái)治理。緊急購置多臺大功率水泵，增大和增加了排水管路；指定專(zhuān)人對水情進(jìn)行檢測；建立了檢測臺帳和重大危險源跟蹤管理臺帳，確保了每天排水量在1800噸—XX噸之間；同時(shí)，加快了巷道套棚、榴樹(shù)加固的進(jìn)度，使治水工作得到有效的實(shí)施，確保了安本文章共2頁(yè)，當前在第2頁(yè)上一頁(yè)[1][2]全生產(chǎn)工作的正常進(jìn)行。
�。ㄋ模┥钊腴_(kāi)展質(zhì)量標準化建設活動(dòng)，安全得到保障。
質(zhì)量標準化建設是安全生產(chǎn)的重要基礎。XX年，我礦以強化現場(chǎng)安全管理為重點(diǎn)，嚴格落實(shí)標準，積極開(kāi)展安全質(zhì)量標準化的建設工作。成立了以礦長(cháng)為組長(cháng)的安全質(zhì)量達標領(lǐng)導小組，堅持旬、月質(zhì)量檢查驗收制度，實(shí)行動(dòng)靜態(tài)檢查相結合，嚴格執行獎罰規定。同時(shí)狠抓了井下
文明生產(chǎn)環(huán)境綜合治理，井下所有生產(chǎn)區域劃片包干，不定期抽查。XX年我礦1113順槽、1015面等被局評為文明生產(chǎn)示范區樣板工作頭面。
�。ㄎ澹┘訌姲踩逃�，素質(zhì)得到提升。
XX年，我礦安全培訓工作堅持以人為本的原則，堅持強制培訓、分級管理、統一標準、考核發(fā)證，全年共完成各類(lèi)培訓班59期2193人次，超額完成全年培訓任務(wù)。其中舉辦新工人培訓班13期共培訓363人。同時(shí)我們還狠抓了一、二線(xiàn)職工的全員培訓，參學(xué)率達100%，持證上崗率達100%。通過(guò)實(shí)施強制培訓、持證上崗等措施，提高了干部職工安全技術(shù)素質(zhì)和安全自律意識，規范了職工作業(yè)行為，為安全生產(chǎn)的平穩發(fā)展創(chuàng )造了條件。
XX年，我們還認真抓好了“周一、周五安全學(xué)習日”活動(dòng)，礦領(lǐng)導及黨群掛點(diǎn)人員到各單位進(jìn)行指導；在全國第八個(gè)“安全生產(chǎn)月”，我們組織開(kāi)展了礦井抗災防災減災安全知識的培訓。全礦井下班組長(cháng)以上人員參加了“三項行動(dòng)、三項建設”、“事故應急處理”、“火災事故處理”，“員工創(chuàng )傷急救”等培訓和學(xué)習活動(dòng)，有效提高了廣大員工法律意識、安全生產(chǎn)意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二、關(guān)于XX年安全工作存在的問(wèn)題和教訓
實(shí)事求是地說(shuō)，XX年，我礦雖然取得了一些成績(jì)，但是，我們全年仍然有輕傷112人次，比去年同期增加12人次；并且發(fā)生了一起工亡1人的事故。這說(shuō)明我礦的安全生產(chǎn)、現場(chǎng)管理工作還存有漏洞。如：職工隊伍整體素質(zhì)不高；部分職工安全思想淡薄，處理安全隱患的經(jīng)驗不足；有的干部作風(fēng)虛浮等；所有秩序均制約著(zhù)礦井的安全發(fā)展，有待今后工作中加以改進(jìn)。
安全生產(chǎn)人命關(guān)天。新的一年我們要進(jìn)一步增強憂(yōu)患意識和責任感，認真吸取教訓，查找不足，堅持不懈地抓好安全生產(chǎn)管理工作，堅持“安全發(fā)展”原則，認真構建“十六字”瓦斯治理工作體系，從加強安全管理、增加安全投入、推動(dòng)科技進(jìn)步、加強教育培訓等方面入手，真正實(shí)現安全生產(chǎn)的總體平穩并趨向好的發(fā)展目標，最大限度地維護職工生命安全與健康的權利，促進(jìn)企業(yè)和諧穩定發(fā)展，不負全礦人民的厚望。
三、關(guān)于XX年安全工作的安排意見(jiàn)
進(jìn)入新的一年，在新形勢下，管理的模式和方式必將隨之有所轉變，我們必須清醒地認識到，不論何時(shí)，搞好安全生產(chǎn)工作始終是企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與穩定的首要任務(wù)。因此，安全工作只能加強，不能削弱。我們要在XX年的基礎上，認真總結好的安全工作經(jīng)驗，繼續發(fā)揚成績(jì)，克服困難，搶抓機遇，迎接挑戰，采取積極有效的措施，切實(shí)掌握XX年安全生產(chǎn)主動(dòng)權。
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始終堅持“以人為本、安全發(fā)展”的企業(yè)可持續發(fā)展理念，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”方針，嚴格安全目標考核，全面落實(shí)各級安全生產(chǎn)責任制；堅持安全精細化管理，全面提高職工安全技術(shù)素質(zhì)；堅持以安全專(zhuān)項整治為著(zhù)力點(diǎn)，切實(shí)抓好以瓦斯治理為重點(diǎn)的“一通三防”工作，著(zhù)力優(yōu)化人力資源配置和采掘生產(chǎn)方案，穩步推進(jìn)安全質(zhì)量標準化建設，實(shí)現“安全效益穩定年”各項目標，努力開(kāi)創(chuàng )我礦安全生產(chǎn)新局面。
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1、消滅死亡事故，嚴控重大非嚴重事故；
2、消滅煤與瓦斯突出事故；
3、杜絕礦井水災、火災事故；
4、安全質(zhì)量標準化確保二級標準，力爭達到一級標準。
�。ㄈX年總體工作安排及措施
1、統一思想，提高認識，精心組織，堅持安全第一不動(dòng)搖。各級領(lǐng)導要以對黨對人民極端負責的態(tài)度，充分認識煤礦安全生產(chǎn)的艱巨性、長(cháng)期性和復雜性，增強責任感和緊迫感，切實(shí)貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，堅持不安全不生產(chǎn)、措施不落實(shí)不生產(chǎn)、隱患不消除不生產(chǎn)的原則，把安全生產(chǎn)責任制和各項措施落到實(shí)處，用制度保障安全，用制度管人管事，確�！鞍踩б娣�定年”活動(dòng)開(kāi)展順利、取得實(shí)效。
2、突出重點(diǎn)，加大瓦斯治理力度，杜絕重大事故的發(fā)生。要牢固樹(shù)立“瓦斯完全可防、可治”的理念，加快我礦瓦斯治理示范礦井建設步伐，始終按照治大隱患、防大事故的工作要求，抓好“一通三防”管理工作。以《防治煤與瓦斯突出規定》為指導，狠抓煤與瓦斯突出防治工作，堅持區域措施先行、局部措施補充的原則，抓好瓦斯治理“十二字”方針落實(shí)，著(zhù)力構建“十六字瓦斯治理”工作體系，做到不掘突出頭、不采突出面。同時(shí)抓好瓦斯抽采和綜合利用，全礦瓦斯抽采純量1300萬(wàn)m3,可利用瓦斯純量1000萬(wàn)m3。
要切實(shí)加強礦井防火、防塵管理，完善礦井防火注漿系統。規范密閉設計、施工、驗收，嚴把施工關(guān)和驗收關(guān)。同時(shí)加強礦井防治水工作，落實(shí)責任，制定方案，加強檢查，堅持“預測預報、有疑必探、先探后掘”的原則，認真落實(shí)“防、堵、疏、排、截”五項防治水綜合措施，確保防治水措施落實(shí)到位。
3、強化監管，超前防范，完善各項管理制度，堅持執行責、權、利有機統一的安全獎懲機制。要以鐵的心腸、鐵的面孔、鐵的手腕、鐵的紀律抓安全，做到預防超前、管理超前、措施到位、責任到位。
各生產(chǎn)單位是安全生產(chǎn)和隱患排查治理的責任主體，要深入持久地堅持隱患排查治理制度；嚴格執行重點(diǎn)頭面礦領(lǐng)導掛牌督導制度；加大對重大隱患的監管力度；要堅決執行“誰(shuí)分管誰(shuí)負責，誰(shuí)簽字誰(shuí)負責”的原則，確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失。要進(jìn)一步加大安全監督檢查力度，深入持久開(kāi)展“查三違、除隱患、反事故”活動(dòng)；嚴格落實(shí)事故責任追究制度，堅決按照“四不放過(guò)”原則，認真查處各類(lèi)安全事故。
4、繼續深入開(kāi)展礦井安全質(zhì)量標準化工作，夯實(shí)基礎，創(chuàng )造良好的安全生產(chǎn)作業(yè)條件。質(zhì)量標準化工作是煤礦安全工作的基礎，要按照“嚴格考核、突出重點(diǎn)、解決難點(diǎn)、鞏固亮點(diǎn)、以點(diǎn)帶面、全面推進(jìn)、穩步提高”的總體原則，緊緊抓住質(zhì)量標準不放松，強力推進(jìn)質(zhì)量標準化工作再上新臺階，確保達到二級，力爭達一級。
5、依靠科技進(jìn)步，加大安全投入，促進(jìn)安全生產(chǎn)。各職能科室要加強與井下各區隊的橫向聯(lián)系，積極幫助區隊解決作業(yè)過(guò)程中遇到的安全技術(shù)問(wèn)題，引進(jìn)既符合我礦實(shí)際，又實(shí)用可靠的煤礦安全新技術(shù)、新工藝和新設備，著(zhù)力在防治煤與瓦斯突出的技術(shù)上有新的突破。
6、各級領(lǐng)導干部要進(jìn)一步轉變作風(fēng)，以身作則，認真落實(shí)領(lǐng)導干部跟班帶班制度，經(jīng)常深入井下一線(xiàn)進(jìn)行檢查和排查事故隱患。要進(jìn)一步加大安全生產(chǎn)責任壓力的`傳遞和落實(shí)力度，使安全把關(guān)人員的履職能力不斷提升，保障各項安全生產(chǎn)管理制度執行落實(shí)到位。要加強班組建設，夯實(shí)基礎工作，大力推廣“白國周班組管理法”，搞好安全生產(chǎn)。
7、加強安全培訓工作，注重培訓的實(shí)用性，切實(shí)提高員工素質(zhì)。各單位要結合實(shí)際工作，抓好各工種的在崗培訓工作，尤其要抓好新工人的實(shí)際操作技能培訓和特殊工種的安全培訓工作，全面提高職工隊伍的整體素質(zhì)。
同志們，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，安全生產(chǎn)工作從一個(gè)關(guān)鍵階段進(jìn)入到另外一個(gè)關(guān)鍵階段，我們一定要以今天受到表彰的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人為榜樣，保持旺盛斗志，精誠團結，奮力拼搏，乘勢而上，全面實(shí)現安全效益穩定年的各項目標。
最后，衷心祝愿同志們在新的一年里身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意，平平安安！
謝謝大家！
安全工作總結大會(huì )發(fā)言稿2
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：
按照會(huì )議安排，我謹就公寓、食堂前一段的工作做以簡(jiǎn)要回顧與總結，不足之處，請各位批評指正。
一、學(xué)生公寓工作。
一是精心準備，細致謀劃，利用暑假期間高質(zhì)量完成了學(xué)生公寓的迎新籌備工作。期間拆除危床143套，重新安裝加固鐵床405套，搬運更換床墊子1800張，有力地改善了新生的住宿條件，有效地提升了學(xué)生住宿的安全系數。開(kāi)學(xué)至今，沒(méi)有發(fā)生一起因床鋪質(zhì)量問(wèn)題而造成的人員安全事故。同時(shí)，公寓中心加班加點(diǎn)，僅用5天的時(shí)間完成了新生寢室分配方案編制工作，為新生順利入住公寓奠定了堅實(shí)的基礎。二是完成了學(xué)生八公寓水房、廁所及地面等維修改造工作，徹底解決了八公寓上述場(chǎng)所跑、冒污水及下水不暢等老大難問(wèn)題。三是通力配合施工方高標準完成了八、九、十一公寓的屋面防水維修工作。四是完成了4400平方米的寢室內墻粉刷工作任務(wù)，有力地凈化了寢室環(huán)境。五是完成了五、八公寓白鋼框架玻璃進(jìn)戶(hù)門(mén)的改造工作，提升了兩幢公寓的安全系數并在采暖期起到了良好的保溫作用。六是為學(xué)生五、十三公寓安裝了涼衣架，徹底解決了學(xué)生涼衣、被難的實(shí)際問(wèn)題。七是完成九、十公寓雨搭鋁塑板的維修改造工作。改善了上述兩幢公寓觀(guān)瞻效果。八是按照后勤處領(lǐng)導的工作安排，積極協(xié)調建委等工作部門(mén)，完成了西校區十幢學(xué)生公寓的外墻粉刷工作。至此，由市政府無(wú)償支持的學(xué)生公寓暖房子工程圓滿(mǎn)結束。經(jīng)測算，此項工程總計造價(jià)為301萬(wàn)元。對學(xué)生公寓的規范化建設工作起到了積極的促進(jìn)作用。九是圓滿(mǎn)完成了新生入住公寓的接待工作。由于今年新生人數多，公寓床位相對非常緊張，特別是東校一公寓和西校區公寓情況更為嚴重。面臨困難，公寓中心全體管理人員集思廣益，充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，適時(shí)完善了寢室分配方案，積極與各系溝通，靈活化解各種矛盾，圓滿(mǎn)順利地完成了接待任務(wù)。十是加強學(xué)生公寓安全管理，切實(shí)開(kāi)展“三檢一�！被顒�(dòng)，適時(shí)與學(xué)生處、保衛處聯(lián)合檢查學(xué)生公寓的安全隱患。特別是在開(kāi)展安全大檢查行動(dòng)期間，公寓中心每天堅持常規安全檢查，每周堅持一次消防設施使用情況大排查，每月堅持一次后勤、學(xué)生、保衛三部聯(lián)合大檢查。有效地杜絕了各類(lèi)安全隱患事故的發(fā)生，為創(chuàng )建平安公寓奠定了堅實(shí)的基礎。在此期間，學(xué)生公寓還有效開(kāi)展了弟子規學(xué)習等文化活動(dòng)。目前一種文明向上、安全穩定、井然有序的文化風(fēng)氣正在公寓內形成。一分耕耘一分收獲，今年九月份，在丹東市召開(kāi)的吉林省高校后勤協(xié)會(huì )20xx年年會(huì )暨社會(huì )化改革十年表彰大會(huì )上，公寓中心的三、六公寓和十二、十三公寓被授予標準化公寓和陽(yáng)光公寓的榮譽(yù)稱(chēng)號。同時(shí)在十月份于延吉市召開(kāi)的吉林省高校寓專(zhuān)會(huì )20xx年年會(huì )上，后勤處被寓專(zhuān)會(huì )吸收為副理事長(cháng)單位，并對上述四幢公寓頒發(fā)了獎牌。這標志公寓中心各項事業(yè)已取得了初步成效。實(shí)現了年初制定的將學(xué)生公寓打造成為省內高校示范學(xué)生公寓的工作目標。
二、飲食工作。
大家都知道，我院學(xué)生食堂是兩種體制并存，即有校管食堂，又有社會(huì )化食堂。因其建設年代相對久遠，其加工流程、操作間布局等已滿(mǎn)足不了新形勢下的需求，存有一定的安全隱患。面對困難與問(wèn)題，后勤管理處多方謀劃，積極向學(xué)院爭取扶持政策，于今年暑期采取學(xué)院投一部分，后勤籌一部分的方式，對二食堂進(jìn)行了維修改造，使二食堂在開(kāi)學(xué)后以全新的面貌展現在廣大師生員工面前。期間，一是建立健全各項規章制度，建立以院長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制，完善了食品安全管理組織機構，制定了食品安全應急預案和報告制度。同時(shí)將食堂從業(yè)人員的身份信息及健康培訓證明公示上墻。二是加強從業(yè)人員的培訓工作，開(kāi)學(xué)以來(lái)，先后三次組織全體從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓，并將培知識打印成冊，人手一份。三是加大投入，消除因硬件不足而帶來(lái)的食品安全隱患。期間，投入10余萬(wàn)購置并安裝使用了食品留樣柜、熱風(fēng)高溫消毒機、防毒玻璃罩、自動(dòng)監控攝像裝置等設備。有力地提升了食品安全系數。四是利用暑假期投入20余萬(wàn)元對學(xué)生二食堂的倉庫、粗加工間、各檔口操作間、備餐間等部位進(jìn)行了封閉改造，使二食堂的食品加工流程更趨于合理化，有效地消除了各類(lèi)隱患。同時(shí)也極大地改善了學(xué)生的就餐環(huán)境。五是與從業(yè)人員簽訂了《防火、防盜、防毒》責任狀和《食品安全責任書(shū)》，有效地提高了從業(yè)人員的責任意識和安全意識。切實(shí)將責任追究制度落到了實(shí)處。六是先后三次接受當地食監部門(mén)的安全檢查。食監部門(mén)通過(guò)檢查對我院的食品安全工作給予了充分肯定。經(jīng)過(guò)量化打分，現場(chǎng)給二食堂頒發(fā)了食品安全量化管理A級單位證牌。并組織當地教育局、電視臺等單位對二食堂進(jìn)行了現場(chǎng)采訪(fǎng)并作了專(zhuān)題報道。七是重點(diǎn)對食材采購、倉儲、食品加工、出售、留樣及餐具洗消等環(huán)節進(jìn)行嚴格管理與檢查。并嚴禁食堂濫用食品添加劑，不提倡基本伙大灶加工豆角等易發(fā)事故食品。嚴格要求食堂認真執行采購索證，洗消、留樣登記等制度。八是強化了信息報告制度，檢查工作做到有記錄，報告及時(shí)，整改措施得力。一旦遇有突發(fā)事件，要求任何人不得任何理由瞞報、遲報、謊報。必要時(shí)可越級上報。九是11月10日，接受了省教育廳、衛生廳的聯(lián)合大檢查。檢查組成員一行七人于當日下午來(lái)到我院后分別對食品安全及飲用水安全工作進(jìn)行了全面、細致的檢查。在信息反饋會(huì )議上，檢查組對我院的食品安全工作總體上給予了肯定，特別是對學(xué)生二食堂前一段時(shí)間的整改工作給予了充分肯定。同時(shí)，對存在的細節問(wèn)題也提出了中肯的指導意見(jiàn)。這對飲食中心今后進(jìn)一步做好食品安全工作提供了權威性的依據。更加明確了飲食中心今后食品安全工作的努力方向。十是通過(guò)系列大檢查行動(dòng)，有力促動(dòng)了飲食中心食品安全管理工作，同時(shí)，也進(jìn)一步提高了各級領(lǐng)導的重視程度，這對強化食品安全管理進(jìn)而開(kāi)創(chuàng )校辦食堂與社會(huì )化食堂共同改進(jìn)，共同進(jìn)步的安全穩定局面起到了積極的促進(jìn)作用。
三、存在的問(wèn)題。
上述工作成績(jì)的取得，得益于全體同仁的辛勤努力，更得益于后勤處的正確領(lǐng)導。但在取得成績(jì)的同時(shí)，一種驕傲、自滿(mǎn)、唯我獨行的情緒也在悄然滋生。導致近期工作出現懶散現象。認為工作到位了，可以松口氣了。各位同仁，這種思想的滋生，通俗點(diǎn)講會(huì )誤工作，對自己、對集體都是不負責任的。鄭重其事地講，這會(huì )影響后勤處來(lái)之不易的安全穩定的大好局面。
同志們，還有一個(gè)半月就到寒假了。這45天，是鞏固20xx年工作成果在關(guān)鍵節點(diǎn)上具有重要意義的45天，為此，在這里我僅提出倡議，在后勤處的正確領(lǐng)導下，再大干45天，我們一定會(huì )在十一五開(kāi)局之年取得豐碩的工作成果！
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