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幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿(精選7篇)
在現實(shí)社會(huì )中,用到發(fā)言稿的地方越來(lái)越多,發(fā)言稿可以按照用途、性質(zhì)等來(lái)劃分,是演講上一個(gè)重要的準備工作。如何寫(xiě)一份恰當的發(fā)言稿呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿,歡迎大家分享。
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 1
尊敬的各位家長(cháng):
你們好!
歡迎你們抽出時(shí)間來(lái)參加我們幼兒園本學(xué)期的膳食會(huì )議,我對大家的到來(lái)表示熱烈的歡迎。各位家長(cháng)把孩子送到幼兒園來(lái),孩子的健康肯定是爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠虃冏铌P(guān)心的問(wèn)題,通過(guò)今天的會(huì )議,可以讓家長(cháng)更多的了解孩子在幼兒園的飲食情況和進(jìn)一步提高我園的幼兒膳食質(zhì)量,目的就是讓每個(gè)孩子在幼兒園都能吃飽吃好,健康成長(cháng)。(園長(cháng)介紹參會(huì )的人員)
本次會(huì )議的主要內容有三點(diǎn):
一、介紹我園伙食管理委員會(huì )的成員及職責;
二、介紹我園的膳食管理制度和食譜制定原則。
三、征求家長(cháng)意見(jiàn)
一、建立健全管理機構,形成民主監督機制
為了保證幼兒的膳食營(yíng)養,我們的膳食管理工作做到了抓緊抓細。幼兒園由園長(cháng)親自抓,后勤組長(cháng)具體抓。本學(xué)期我們我們建立了由我、后勤組長(cháng)、采購、班級保教人員和家長(cháng)代表組成的伙食管理委員會(huì )。我們的伙管會(huì )要充分發(fā)揮作用,形成幼兒膳食管理的民主監督機制。(介紹伙管會(huì )成員)我園會(huì )定期召開(kāi)伙管會(huì )議,每學(xué)期一次,時(shí)間定在開(kāi)學(xué)兩周后,給每位伙管會(huì )成員發(fā)給工作牌,伙管會(huì )員可以憑卡進(jìn)入我們的廚房進(jìn)行檢查和監督。
伙管會(huì )職責:
。ㄒ唬⿲(shí)地檢查烹調方法和膳食質(zhì)量;
。ǘz查我園每周食譜是否每周更新,檢查幼兒伙食是否和食譜一致;
。ㄈ┍O督廚房是否規范食品加工,在制作過(guò)程中是否嚴格按照食品加工制作要求,采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料;廚房是否實(shí)行“三隔離”:生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離;實(shí)用工具是否實(shí)行“四過(guò)關(guān)”:一洗二清三消毒四保潔;
。ㄋ模┙(jīng)常深入班級檢查了解幼兒進(jìn)食情況,了解幼兒對膳食的喜歡程度,進(jìn)食量如何以及對膳食的可接受性;
。ㄎ澹┓e極參加幼兒園的膳食會(huì )議,收集各班家長(cháng)對我園膳食的建議和意見(jiàn)。
二、幼兒園膳食管理制度和食譜制作原則
。ㄒ唬┩晟聘黜棛C制,建立完善的管理條例
幼兒園從制度完善入手,堅持以制度管事,以制度管人。我園建立了《伙食管理制度》、《廚房衛生制度》、《廚房人員崗位職責》、《食堂清潔衛生檢查》還建立了食品留樣,并做好了記錄。(出示各項制度和留樣記錄)
。ǘ┘哟笊攀臣寄芘嘤,努力提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。
科學(xué)的`管理幼兒膳食是保證幼兒吃好、吃飽、吃得衛生的重要環(huán)節。為了提高炊事人員掌握幼兒營(yíng)養知識水平和烹飪技術(shù),幼兒園組織炊事人員學(xué)習掌握幼兒營(yíng)養配料的基本知識,了解幼兒每人每餐所需蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)的三大營(yíng)養素供給比例,以及根據幼兒身體和心理發(fā)育的需要來(lái)計劃安排膳食。同時(shí),組織他們學(xué)習參觀(guān)有關(guān)營(yíng)養食品的制作方法,以確保幼兒膳食中各種營(yíng)養素的供給量和比例。還要組織炊事員深入學(xué)習“食品法”,進(jìn)一步規范食品加工,在制作中嚴格按照食品加工“五四”制要求進(jìn)行。堅持“三不制度”:采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料;加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料;。要求做到層層把關(guān),防止病從口入。實(shí)行“三隔離”:生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離。在食用工具中實(shí)行“四過(guò)關(guān)”:一洗、二清、三消毒、四保潔。環(huán)境衛生采勸四定”:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責,層層落實(shí)。同時(shí),定期組織業(yè)務(wù)考核,與實(shí)地操作、品嘗打分相結合,不斷提高炊事人員烹調技術(shù),促進(jìn)幼兒膳食工作質(zhì)量的提高。
。ㄈ┛茖W(xué)制定幼兒食譜,保證幼兒營(yíng)養平衡
制定食譜是為了保證供給幼兒所需的各種營(yíng)養素,同時(shí)便于對幼兒膳食的管理。我們編制食譜以幼兒年齡特點(diǎn),季節特點(diǎn)為依據,參考幼兒期每日膳食中供給量標準,確定幼兒每日所需的熱量和營(yíng)養素。由采購員和炊事員在園長(cháng)、后勤組長(cháng)的指導下制定出均衡的幼兒一周食譜。
制定食譜的原則:
1、營(yíng)養充足的原則
營(yíng)養來(lái)源于食物,我們按幼兒對各種營(yíng)養素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營(yíng)養成分不完全相同,依照食物的性質(zhì)和所含營(yíng)養素的類(lèi)別,可以將食物大致分為五大類(lèi):谷類(lèi)、肉蛋魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)以及制品、蔬菜與水果類(lèi)、熱能性食品。為了保證幼兒的健康,促進(jìn)幼兒的生長(cháng)發(fā)育,讓幼兒攝取多種食物,以獲得豐富的營(yíng)養和充足的熱能。幼兒膳食以食物多樣性的原則,主食與副食搭配,粗糧與細糧結合,葷食與素食結合,盡可能保證每天攝取五大類(lèi)食物,以獲得充足的營(yíng)養。
2、搭配合理的原則
在攝取多種食物的同時(shí),注意食物之間的搭配,做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、糖分別占總熱量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,來(lái)源于動(dòng)物性食品中的蛋白質(zhì)占總量的1/3,豆類(lèi)蛋白和植物蛋白占總蛋白量的1/2或1/3。三餐之間的搭配原則:早餐高質(zhì)量;中餐高質(zhì)量、高熱量;晚餐清淡易消化。從數量上看各餐熱量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午點(diǎn)占5%~10%、晚餐占25%~30%為宜。
3、考慮幼兒身心特點(diǎn)的原則
為了滿(mǎn)足幼兒身體所需要的各種營(yíng)養素,不僅要供給營(yíng)養豐富的食物,還考慮幼兒的心理、生理特點(diǎn)。制作膳食時(shí)注意食物的色、香、味、美,經(jīng)常調換花色品種,做到粗糧細作,細糧巧作,以促進(jìn)幼兒良好的食欲。
4、結合當時(shí)當地食物供應的原則
制定食譜時(shí)要了解當地市場(chǎng),選擇物美價(jià)廉的食品,多吃季節性的水果和蔬菜,注意食物品種豐富,制作手法多樣,注意科學(xué)的烹飪加工,減少制作過(guò)程中食物營(yíng)養素的損失,做到色、香、味俱全。
三、家長(cháng)交流意見(jiàn),答家長(cháng)問(wèn)
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 2
各位家長(cháng)、老師:
大家好!首先,感謝大家在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)參加我們幼兒園的伙食委員管理會(huì )議,感謝你們一直以來(lái)對我們幼兒園工作的`大力支持和幫助!今天的會(huì )議是我們本學(xué)期的第二次會(huì )議,會(huì )議的主要目的是一方面讓家長(cháng)了解一些我們幼兒園是怎樣做好幼兒園伙食管理工作的,另一方面是想聽(tīng)聽(tīng)家長(cháng)們對我們伙食情況有什么好的建議或想法,以便我們今后能更好的做好這項工作。
一、幼兒園營(yíng)養伙食工作。
幼兒園營(yíng)養伙食工作一直是我們幼兒園相當重視的一項工作,我們集團林總常跟我們說(shuō),孩子的飲食衛生和質(zhì)量是我們必須做好的一件事,千萬(wàn)來(lái)不得半點(diǎn)馬虎!從沙坪壩鳳天園調來(lái)的主廚王師傅同樣經(jīng)過(guò)體格檢查,擁有健康證,方可上崗。我園今年更是以抓緊抓實(shí)食品衛生、飲食衛生、努力提高幼兒的伙食質(zhì)量為目標,認真貫徹營(yíng)養衛生要求,保證幼兒吃好吃飽,吃的衛生,嚴格執行飲食衛生制度,保證供給兒童生長(cháng)發(fā)育需要的各種營(yíng)養素。幼兒園所有的食品都是由集團后勤主管負責采購,設有嚴格的進(jìn)貨渠道,保證貨物的質(zhì)量是新鮮、安全的。每天早上園長(cháng)或保健醫生都要到廚房檢查購進(jìn)的食物是否新鮮,質(zhì)量是否合格,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,不新鮮的'食物堅決不入園,做好食堂進(jìn)貨登記,加強食堂常規管理,嚴格把好購買(mǎi)關(guān),驗收關(guān),衛生關(guān),確保幼兒伙食質(zhì)量。訂購禽肉類(lèi)和豆制品等必須要向食品單位索取有關(guān)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照。我園先后接待了食藥監局、街道社區的督導檢查多次,我園的食堂工作都得到了良好的評價(jià)。
二、介紹營(yíng)養食譜及制作膳食操作流程
幼兒園的食譜是由集團后勤主管,具有營(yíng)養師資質(zhì)的王偉老師負責制定,每周五下發(fā)到幼兒園后,由園長(cháng)、保健醫生、主廚召開(kāi)碰頭會(huì ),將食譜進(jìn)行微調,力爭使每餐食物營(yíng)養搭配更加合理,食材搭配顏色更加美觀(guān);食譜的設計,除了考慮碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養素的攝入及合適比例外,還注意到常量元素、微量元素:鐵、鈣、鋅、硒、銅、錳、鎂、鉀、鈉、維生素A、C、E、B1、B2的合理配制,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機鹽、維生素和水各種營(yíng)養素在一日膳食中都具備,且保持合適的比值,使幼兒攝入的營(yíng)養全面、科學(xué)、合理、適量。由于我們的孩子年齡基本上都在3—6歲,所以食譜的制定不僅十分注意營(yíng)養的搭配,還十分注意色彩的、數量的搭配和口味的搭配、形狀的搭配等等,使每餐膳食都能成為色香味形俱佳的美食。
在實(shí)際操作中,我們每天認真統計幼兒出勤人數,根據幼兒出勤情況,不斷調整食物數量,每周我們將魚(yú)肉禽蛋、動(dòng)物內臟、面食有計劃地安排在一周五天的基本食譜中,然后又根據綠葉菜每周安排不少于二分之一的要求,將綠葉菜、豆類(lèi)、根莖類(lèi)與葷菜搭配,將豆類(lèi)及豆制品少量多次投放于膳食中,這樣既提高了食物的營(yíng)養價(jià)值,又使孩子能愉悅的吃下,F在的主食是越來(lái)越精細,谷類(lèi)表皮的維生素損失就越多,于是,我們準備在膳食中有計劃的投放一些玉米、小米、高粱米等粗糧。
三、幼兒園糕點(diǎn)制作探討。
幼兒園糕點(diǎn)基本上是饅頭、花卷、包子幾種形式,孩子們常年吃同一種造型的早餐糕點(diǎn),難免對食物失去新鮮感、對食物的品嘗欲望有些減弱,為此,今天榮幸邀請到了我們伙委會(huì )顧問(wèn)及成員,協(xié)助主廚進(jìn)行花樣糕點(diǎn)的制作。
四、伙委會(huì )成員對幼兒園伙食方面提出意見(jiàn)和建議。
五、利用伙委會(huì )會(huì )議機會(huì ),向家長(cháng)宣傳關(guān)于傳染。ㄊ肿憧、咽峽炎、水痘……)等疾病的預防、治療方法。
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 3
尊敬的各位家長(cháng):
你們好!
歡迎你們抽出時(shí)間來(lái)參加我們幼兒園的膳食會(huì )議,我對大家的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。各位家長(cháng)把孩子送到文疃鎮中心幼兒園來(lái),說(shuō)明家長(cháng)對我們工作的一個(gè)肯定,更是對我們工作的支持,孩子們能健康、茁壯成長(cháng)肯定是家長(cháng)們最關(guān)心的問(wèn)題,其實(shí)孩子的健康也是我們最關(guān)心、最關(guān)注的事情。
今天我們召開(kāi)這個(gè)會(huì )議,目的可以讓家長(cháng)更多的了解我們幼兒園在幼兒伙食的管理情況,孩子在幼兒園的飲食情況、讓大家對我們幼兒園的伙食情況提出合理化建議,進(jìn)一步提高我園的幼兒膳食質(zhì)量,讓每個(gè)孩子在幼兒園都能吃飽吃好,健康成長(cháng)。(介紹參會(huì )的人員)
參加本次會(huì )議的都是我們從各個(gè)班級選出來(lái)的家長(cháng)代表xxx、xxx……教師代表、學(xué)校教干,我們這些人員組成了我們文疃鎮中心幼兒園的伙委會(huì )。
今天召開(kāi)第一次會(huì )議,本次會(huì )議的主要議程是:
一、召開(kāi)會(huì )議、介紹我園伙食管理委員會(huì )的'成員及職責;我園的膳食管理制度及我園的伙房管理及幼兒用餐情況。
二、參觀(guān)學(xué);锓考安蛷d,了解幼兒的就餐情況。
三、集體在幼兒餐廳品嘗幼兒飯菜。
四、征求家長(cháng)意見(jiàn)
一、下面會(huì )議進(jìn)行第一項:由魏宗濤宣布文疃鎮中心幼兒園伙委會(huì )成員及職責、我園的膳食管理制度及我園的伙房管理和幼兒用餐情況。
二、會(huì )議進(jìn)行第二項,參觀(guān)學(xué);锓考安蛷d,了解幼兒的就餐情況。
三、會(huì )議進(jìn)行第三項,所有參加會(huì )議的人員到幼兒餐廳統一就餐,品嘗幼兒飯菜,為我們的下一步工作提出合理化建議,以便我們更好地照顧幼兒,服務(wù)家長(cháng)。
四、會(huì )議進(jìn)行第四項,請各位家長(cháng)到會(huì )議室集合,為我們的工作提寶貴意見(jiàn)。
關(guān)于文疃鎮中心幼兒園伙委會(huì )職責及我園的膳食管理制度就說(shuō)到這里,下面我就我們幼兒園的伙房及幼兒用餐情況做一簡(jiǎn)單介紹:
首先介紹一下我們幼兒園伙房的達標情況,我們幼兒園的伙房是按照縣食品藥品監督管理局的要求改建,并經(jīng)過(guò)了食品藥品監督局的驗收,辦理了餐飲服務(wù)許可證,嚴格按照食品藥品監督管理局及食品藥品監督管理所的要求從事我們幼兒餐飲服務(wù)工作。(照伙房照片、餐飲服務(wù)許可證照片)
二、我們的食堂工作人員,現在有兩名工作人員,她們年齡較輕,個(gè)人衛生做的比較好,不是那種拖拉、不講究的人,身體也經(jīng)過(guò)了衛生局疾病防控中心的健康檢查,是健康合格的,我們學(xué)校也對她們的個(gè)人衛生提出了明確要求。(照伙房人員健康證、及教師健康證)
三、關(guān)于食譜的制定,我們是盡量做到營(yíng)養均衡,至于根據幼兒生長(cháng)需要科學(xué)合理搭配幼兒的食譜,以保證幼兒正常發(fā)展所需要的各種營(yíng)養素,說(shuō)句實(shí)話(huà)我們沒(méi)有營(yíng)養師,做的不夠好,(就咱全市真正有營(yíng)養師的幼兒園也幾乎寥寥無(wú)幾,)但是我們是做到了主食與副食搭配,粗糧與細糧結合,葷食與素食結合,盡可能保證每天攝取谷類(lèi)、肉蛋類(lèi)、豆類(lèi)以及制品、蔬菜、熱能性食品五大類(lèi)食物,以獲得充足的營(yíng)養。(照食譜)
四、關(guān)于食品的采購,我們做到定人、定點(diǎn)采購,專(zhuān)人驗收,米、面、油都是從玉皇糧油專(zhuān)賣(mài)店采購,并且要求是質(zhì)量最好的;菜是批發(fā)商從縣城采購,要求必須新鮮,不論價(jià)格貴賤,肉采購的是經(jīng)過(guò)衛生防疫檢驗的,總之我們在食品的采購上堅持“三不”:采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料;加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料;。要求做到層層把關(guān),防止病從口入。(照質(zhì)檢報告等)
五、關(guān)于食品的制作,為了盡量滿(mǎn)足幼兒身體所需要的各種營(yíng)養,不僅要供給營(yíng)養豐富的食物,還考慮幼兒的心理、生理特點(diǎn)。制作膳食時(shí)注意食物的色、香、味、美,經(jīng)常調換花色品種,做到粗糧細作,細糧巧作,以促進(jìn)幼兒良好的食欲。實(shí)行“三隔離”:生食品與熟食品隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離;制作過(guò)程中,工作人員必須穿工作服、戴工作帽及口罩,切實(shí)保證幼兒食品制作過(guò)程中的衛生,由于場(chǎng)所限制,新園、老園食品全部在新園加工,加工好后有專(zhuān)人把老園區的飯菜送送到。
六、關(guān)于食品的分發(fā)及幼兒的就餐,新園區,在幼兒放學(xué)前5分鐘,由伙房工作人員把飯、菜等全部分發(fā)好,等待幼兒放學(xué)進(jìn)入餐廳就吃上熱飯;老園區,由于場(chǎng)所限制,幼兒的就餐在教室,等幼兒放學(xué)后,各班教師把飯菜給幼兒們分發(fā)好,幼兒再就餐,在分發(fā)飯菜過(guò)程中,我們要求各位教師必須按照衛生標準去執行,如分饅頭必須帶衛生手套等;幼兒在就餐時(shí),一開(kāi)始分發(fā)的可能不夠,我們用動(dòng)作和物品表示自己的需求,舉手表示要加飯、舉勺子表示要加菜、舉碗表示加湯或水,讓幼兒的就餐秩序井然有條,這樣做我們老師可以一目了然的知道幼兒的需求,讓幼兒吃飽、吃好。
如果不用動(dòng)作表示,那么多幼兒就餐,你一句、我一句,聽(tīng)不清是誰(shuí)要什么,影響幼兒的就餐速度與質(zhì)量。幼兒進(jìn)餐時(shí),我們還加強對幼兒習慣的培養,有個(gè)別幼兒可能會(huì )有不愛(ài)吃這、不愛(ài)吃那的現象,我們老師會(huì )不斷地巡視,并對幼兒的偏食現象予以疏導,讓幼兒養成不偏食的習慣;個(gè)別幼兒在吃飯時(shí)會(huì )把飯菜弄到桌面,教師發(fā)現這種現象會(huì )對幼兒講解講究衛生的好與壞,讓幼兒養成講衛生的習慣,當發(fā)現幼兒飯菜吃不了,想扔到垃圾桶時(shí),會(huì )向幼兒講解節約糧食的良好傳統及美德故事,讓幼兒養成勤儉節約的習慣。
七、幼兒就餐結束后的活動(dòng)情況,幼兒就餐結束后,我們由專(zhuān)人組織幼兒統一如廁,然后再組織幼兒進(jìn)入休息室進(jìn)行午睡,在上床前,我們要求幼兒自己把鞋子脫掉,整齊擺放在自己的床前,在午睡過(guò)程中,每個(gè)休息室都有教師看護,我們要求看護教師要定時(shí)巡視幼兒休息情況,幫助熟睡中的幼兒蓋好被子,確保幼兒的午休質(zhì)量,午休結束后,要求幼兒把自己的床鋪整理好并自己穿上鞋襪。在幼兒的午休過(guò)程中培養幼兒的生活自理能力。
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 4
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:
大家早上好!今天,我在國旗下講話(huà)的主題是《注意飲食衛生,防止病從口入》。
同學(xué)們!我們每個(gè)人都渴望擁有健康、快樂(lè )的生活,然而,在我們周邊環(huán)境中,總有這樣和那樣的病菌威脅著(zhù)我們的健康。我們學(xué)校門(mén)口,每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校附近的小攤邊,總是熱鬧異常。麻辣燙、油炸小吃等各色小吃應有盡有,同學(xué)們是吃得不亦樂(lè )乎。但在吃的.時(shí),同學(xué)們是否想到了食品衛生安全問(wèn)題?是否想到了我們的身體健康?每天,班上都會(huì )有同學(xué)這樣或那樣不舒服的情況發(fā)生,甚至是患了肚子疼痛等疾病。這些都是吃了不衛生的食物引起的,面對這些癥狀,我們小學(xué)生應該如何做好這方面的預防呢?我給大家以下建議:
1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買(mǎi)食品時(shí),沒(méi)有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。每天上學(xué)放學(xué)期間,不在校外的流動(dòng)攤點(diǎn)和街上逗留,不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、不良食品的誘惑。平時(shí)盡量不吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類(lèi)食品如果制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
2、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料中含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們身體的健康。
3、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。不在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環(huán)境。
同學(xué)們,我們現在正處于身體成長(cháng)的黃金階段,為了自己的健康,讓我們立即行動(dòng)起來(lái),相互監督,相互提醒,告別流動(dòng)小攤,告別垃圾食品。這樣我們的校園會(huì )更加清潔、美麗;我們的身體也會(huì )更加健康、強壯!
祝大家身體健康!學(xué)習進(jìn)步!謝謝!
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 5
尊敬的園長(cháng)、老師們,親愛(ài)的家長(cháng)們,以及我們可愛(ài)的小朋友們:
大家上午好!
今天,我非常榮幸能作為幼兒園膳食委員會(huì )的代表,在這里與大家分享我們對幼兒園膳食工作的心得體會(huì )和未來(lái)展望。
首先,我想感謝幼兒園為我們提供了這樣一個(gè)平臺,讓我們有機會(huì )深入了解孩子們的飲食情況,并參與到膳食管理的討論與決策中來(lái)。膳食委員會(huì )自成立以來(lái),一直致力于確保孩子們在園期間的飲食健康、營(yíng)養均衡。我們深知,健康的身體是孩子們快樂(lè )成長(cháng)、學(xué)習進(jìn)步的基礎,而科學(xué)合理的膳食安排則是保障這一基礎的關(guān)鍵。
在過(guò)去的一年里,我們膳食委員會(huì )與幼兒園后勤團隊緊密合作,對孩子們的膳食進(jìn)行了多次調整和優(yōu)化。我們根據季節變化、孩子們的.年齡特點(diǎn)和營(yíng)養需求,精心設計了多樣化的菜品,既保證了營(yíng)養的全面性,又兼顧了口味的多樣性。同時(shí),我們還特別注重食材的新鮮度和安全性,嚴格把關(guān)采購渠道,確保每一餐都能讓孩子們吃得放心、吃得開(kāi)心。
當然,我們也深知膳食工作仍有改進(jìn)的空間。比如,有些小朋友對某些食物存在過(guò)敏情況,我們需要進(jìn)一步細化食物過(guò)敏源的管理,確保每個(gè)孩子都能吃到適合自己的餐食。此外,我們還計劃引入更多的健康食材,如全谷物、深色蔬菜等,以進(jìn)一步提升膳食的營(yíng)養價(jià)值。
在此,我也想向家長(cháng)們發(fā)出倡議:請家長(cháng)們多與孩子溝通,了解他們在園期間的飲食喜好和習慣,同時(shí)鼓勵孩子們嘗試不同的食物,培養他們的飲食興趣和多樣性。家庭與幼兒園共同努力,為孩子們營(yíng)造一個(gè)健康、快樂(lè )的成長(cháng)環(huán)境。
最后,我要再次感謝幼兒園領(lǐng)導、老師們以及所有家長(cháng)們的支持與配合。讓我們攜手并進(jìn),為孩子們的健康成長(cháng)貢獻我們的力量!
謝謝大家!
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 6
尊敬的園長(cháng)、各位老師、家長(cháng)朋友們,以及我們活潑可愛(ài)的小朋友們:
大家下午好!
今天,我站在這里,帶著(zhù)對孩子們健康成長(cháng)的深切關(guān)懷,作為膳食委員會(huì )的一員,與大家共同探討和分享幼兒園膳食工作的心得與未來(lái)規劃。
膳食委員會(huì )作為連接家庭與幼兒園的橋梁,我們深知肩上責任重大。孩子們正處于生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,他們的飲食健康直接關(guān)系到身體的成長(cháng)和智力的發(fā)育。因此,我們始終將膳食工作的'重心放在確保食物的營(yíng)養均衡與安全衛生上。
在過(guò)去的工作中,我們膳食委員會(huì )與幼兒園后勤部門(mén)緊密合作,對膳食進(jìn)行了全面而細致的管理。我們根據孩子們的年齡特點(diǎn)和營(yíng)養需求,制定了科學(xué)合理的膳食計劃,確保每一餐都能滿(mǎn)足孩子們的成長(cháng)所需。同時(shí),我們還特別注重食材的選擇與搭配,力求做到色香味俱佳,讓孩子們在享受美食的同時(shí),也能攝取到豐富的營(yíng)養。
然而,我們也清醒地認識到,膳食工作仍面臨諸多挑戰。比如,如何更好地滿(mǎn)足不同孩子的口味偏好和特殊飲食需求?如何進(jìn)一步提升膳食的營(yíng)養價(jià)值,讓孩子們吃得更健康、更科學(xué)?這些都是我們需要深入思考和解決的問(wèn)題。
為此,我們膳食委員會(huì )計劃在未來(lái)采取一系列措施。我們將加強與家長(cháng)們的溝通與合作,共同收集孩子們的飲食反饋,及時(shí)調整膳食計劃。同時(shí),我們還將邀請專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師來(lái)園指導,為孩子們量身定制更加科學(xué)的膳食方案。此外,我們還將加強對食材供應商的監管,確保每一份食材都來(lái)源可靠、質(zhì)量上乘。
在此,我也想對家長(cháng)們說(shuō):請相信我們膳食委員會(huì )的努力與付出。我們將始終秉持“以孩子為本”的理念,為孩子們提供健康、美味的膳食。同時(shí),也請家長(cháng)們積極參與進(jìn)來(lái),與我們共同為孩子們的健康成長(cháng)保駕護航!
謝謝大家!
幼兒園膳食委員會(huì )發(fā)言稿 7
尊敬的園長(cháng)、各位教職員工、親愛(ài)的家長(cháng)們,以及我們天真爛漫的小朋友們:
大家好!
在這個(gè)陽(yáng)光明媚的日子里,我作為幼兒園膳食委員會(huì )的一員,非常榮幸能站在這里,與大家分享我們對幼兒園膳食工作的思考與展望。
膳食委員會(huì )作為幼兒園膳食管理的重要力量,我們深知自己肩負的使命與責任。孩子們正處于生長(cháng)發(fā)育的黃金時(shí)期,他們的飲食健康直接關(guān)系到身體的成長(cháng)和智力的發(fā)育。因此,我們始終將膳食工作的重心放在確保食物的安全衛生、營(yíng)養均衡與口味多樣上。
在過(guò)去的一年里,我們膳食委員會(huì )與幼兒園后勤團隊緊密合作,共同努力提升膳食質(zhì)量。我們根據孩子們的年齡特點(diǎn)和營(yíng)養需求,制定了科學(xué)合理的膳食計劃,確保每一餐都能滿(mǎn)足他們的成長(cháng)所需。同時(shí),我們還特別注重食材的新鮮度和烹飪技藝的改進(jìn),力求讓孩子們在享受美食的同時(shí),也能攝取到豐富的營(yíng)養。
然而,我們也深知膳食工作仍有提升的空間。比如,如何更好地平衡膳食的色香味與營(yíng)養價(jià)值?如何進(jìn)一步豐富膳食的種類(lèi)和口味,以滿(mǎn)足不同孩子的需求?這些都是我們需要深入思考和探索的問(wèn)題。
為此,我們膳食委員會(huì )計劃在未來(lái)采取一系列創(chuàng )新舉措。我們將加強與家長(cháng)們的.溝通與合作,共同收集孩子們對膳食的意見(jiàn)和建議,及時(shí)調整和優(yōu)化膳食計劃。同時(shí),我們還將引入更多的健康食材和烹飪方法,為孩子們提供更加多樣化的膳食選擇。此外,我們還將加強對膳食制作過(guò)程的監管和評估,確保每一道菜品都能達到安全、衛生、營(yíng)養的標準。
在此,我也想對家長(cháng)們說(shuō):請放心地把孩子們的飲食健康交給我們膳食委員會(huì )。我們將始終秉持“用心做膳食,用愛(ài)呵護成長(cháng)”的理念,為孩子們提供健康、美味的膳食。同時(shí),也請家長(cháng)們積極參與進(jìn)來(lái),與我們共同關(guān)注孩子們的飲食健康,為他們的成長(cháng)貢獻我們的智慧和力量!
謝謝大家!
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