餐廳端午節活動(dòng)方案（精選7篇）
為了確�；顒�(dòng)有序地進(jìn)行，通常需要預先制定一份完整的活動(dòng)方案，活動(dòng)方案可以對一個(gè)活動(dòng)明確一個(gè)大概的方向�；顒�(dòng)方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的餐廳端午節活動(dòng)方案（精選7篇），希望能夠幫助到大家。
餐廳端午節活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題：
傳統端午，美食相約
二、活動(dòng)時(shí)間：
端午節當天
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
餐廳或者戶(hù)外庭院
四、活動(dòng)內容：
1. 端午美食展示：準備各種傳統端午美食，如粽子、龍舟餅、艾草雞等，并設置展示臺供客人品嘗。
2. DIY端午美食制作：為客人提供DIY制作粽子、龍舟餅等的工具和材料，讓客人親身體驗端午美食的制作過(guò)程。
3. 端午文化講解：安排專(zhuān)業(yè)講解員，為客人講解端午節的`由來(lái)、習俗和傳統文化，增加客人對端午節的了解。
4. 端午游戲互動(dòng)：準備傳統的端午游戲，如賽龍舟、掛艾草等，邀請客人參與互動(dòng)，增加活動(dòng)的趣味性。
五、活動(dòng)策劃：
1. 制作宣傳海報和活動(dòng)手冊，向客人介紹活動(dòng)內容和流程。
2. 邀請食客前來(lái)參加活動(dòng)，提前預訂位置，確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行。
3. 設計端午主題裝飾，營(yíng)造節日氛圍，吸引更多客人前來(lái)參與。
4. 安排專(zhuān)業(yè)廚師和服務(wù)人員，確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行和客人的滿(mǎn)意度。
餐廳端午節活動(dòng)方案2
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動(dòng)主題：
xx餐飲粽情端午
參加酒店：
xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
活動(dòng)內容：
1、端午節當日廚政以端午節文化為內容，推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團圓宴，并推出幾款特價(jià)端午菜品。
2、凡端午節日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小粽子一份，以每客1個(gè)為準(店內根據所需數量統購，贈完為止)。注：店內申報贈送所需粽子時(shí)，同時(shí)申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的`數量(每位員工贈送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋)，于6月3號之前分別上報給公司采購部。
3、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實(shí)施與否，贈送數量由各店執總根據實(shí)際情況自行把握。
4、各店根據實(shí)際情況對店內環(huán)境進(jìn)行裝飾，自行采集或采購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧臺，收銀臺等，著(zhù)重渲染節日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調。
5、各店端午節當日懸掛端午節條幅，條幅內容為：xx餐飲，粽情端午。
6、發(fā)送端午節活動(dòng)短信，短信內容為：粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，xx餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶(hù)發(fā)送短信內容并制作節日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò )部負責把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的`形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項：
1、各店根據營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部，以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內容和銷(xiāo)售技巧的培訓工作。
餐廳端午節活動(dòng)方案3
端午節是中國傳統節日之一，人們在這一天通常會(huì )吃粽子、賽龍舟，以紀念古代愛(ài)國詩(shī)人屈原。為了慶祝這一傳統節日，同時(shí)回饋廣大顧客，我們餐廳特推出端午節餐飲優(yōu)惠活動(dòng)。
一、活動(dòng)目標
1. 營(yíng)造端午節節日氛圍，提升顧客用餐體驗。
2. 通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。
3. 拉動(dòng)餐廳在端午節期間的營(yíng)業(yè)額。
二、活動(dòng)時(shí)間
端午節當天及前后兩天（共計三天）。
三、活動(dòng)內容
1. 粽子特惠
凡在活動(dòng)期間用餐的顧客，每桌可免費獲得一份特制粽子（每桌限一份）。
推出多款不同口味的粽子供顧客選擇，如紅棗粽、咸蛋黃粽、豆沙粽等。
2. 菜品折扣
端午節當天，指定菜品享受8折優(yōu)惠。
推出端午節特色菜品，如艾草雞、糯米排骨等，并在活動(dòng)期間享受9折優(yōu)惠。
3. 套餐優(yōu)惠
推出端午節專(zhuān)屬套餐，價(jià)格實(shí)惠，品種豐富，滿(mǎn)足不同顧客需求。套餐內包含粽子、特色菜品、飲品等。
套餐價(jià)格根據餐廳定位和消費水平而定，確保顧客享受到高性?xún)r(jià)比的用餐體驗。
4. 充值優(yōu)惠
顧客在活動(dòng)期間充值會(huì )員卡，可享受額外贈送金額的.優(yōu)惠。例如，充值XX元贈送XX元，充值XX元贈送XX元等。
鼓勵顧客提前充值，提高餐廳資金回籠速度，同時(shí)增加顧客回頭率。
5. 團購優(yōu)惠
與團購平臺合作，推出端午節專(zhuān)屬團購套餐，吸引更多消費者前來(lái)用餐。
團購套餐價(jià)格需低于門(mén)店直接消費價(jià)格，以吸引顧客參與團購活動(dòng)。
四、活動(dòng)宣傳
1. 制作精美的端午節活動(dòng)海報，張貼在餐廳內外顯眼位置。
2. 利用餐廳官方微信公眾號、微博等社交媒體平臺發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內容。
3. 在餐廳門(mén)口和周邊區域發(fā)放傳單，向過(guò)往行人宣傳端午節優(yōu)惠活動(dòng)。
4. 通過(guò)短信、電話(huà)等方式向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請和優(yōu)惠信息。
五、活動(dòng)準備
1. 提前采購粽子所需原材料，確保粽子質(zhì)量和口感。
2. 對餐廳員工進(jìn)行端午節傳統文化培訓，提高員工對活動(dòng)的認知度和參與度。
3. 制定詳細的活動(dòng)流程和服務(wù)標準，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。
4. 提前與團購平臺溝通合作事宜，確保團購活動(dòng)順利上線(xiàn)。
餐廳端午節活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)時(shí)間：
國家法定節假日6月8日、6月9日、6月10日（端午節為農歷六月初五日）
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx餐廳
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著(zhù)危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤(pán).
陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當時(shí)的人們在端午節這一天的生活習俗，吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無(wú)恙，今年的端午節，xx餐廳也特此為您的探親，訪(fǎng)友準備了精美的禮籃粽子，xx餐廳端午節全場(chǎng)贈送 驚喜多多！
四、營(yíng)銷(xiāo)對象：
端午節期間的會(huì )員、散客、家庭、親朋好友。
五、活動(dòng)主題：
“ 萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx餐廳邀您共享端午美食節！”活動(dòng)主題標新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx餐廳邀您共享端午美食節！的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1）、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。
單桌消費2000元以上送新派粵菜一款， （贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。
2）、西餐廳推出以下優(yōu)惠：
A.節假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；
B. 活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
�。ǚ彩盏讲蛣坏目腿�，要全部把個(gè)人的各項信息入入部門(mén)或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話(huà)，為以后的推廣服務(wù)）
3）、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。
餐廳現場(chǎng)由西廚餅房廚師長(cháng)親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的`樂(lè )趣。
4）、端午粽 10元/個(gè)， 90元/籃。
4.活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月3日-6月22日
晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位
地點(diǎn)：xx餐廳一樓西餐廳
預定電話(huà)：xxx
七、經(jīng)費預算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預計￥1000元；
2.宣傳資料。單頁(yè)500張費用￥450元；
3. 各報紙，報刊等；
4、xx所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)以及會(huì )員地毯式短信覆蓋。
預計發(fā)10000條，預計￥300元。
附短信內容：
�、佟� 萬(wàn)水千山“棕”是情，xx餐廳邀您共享端午美食節！” xx餐廳端午節全新推出健康粽子禮盒，預定電話(huà)xxx
�、诓梢皇苄暗陌~掛在門(mén)口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿(mǎn)酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，xx餐廳祝您及家人端午節快樂(lè )。
八、預計收入：
300個(gè)x10元/個(gè)=￥3000
100籃x90元/籃=￥9000
Dinner： ￥98/位x60/人=￥5880
Total： ￥5880x3/天=￥29640
九、其它工作
1、 所有端午節印刷品設計印刷完成；
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善；
3、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成；
4、 粽子禮盒采購及包裝。
餐廳端午節活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)主題
“融融端午情，健康xx粽”
二、策劃宗旨
1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、利用現有場(chǎng)地資源，實(shí)現多元銷(xiāo)售;提升酒店營(yíng)業(yè)額;
4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè);
5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶(hù)聯(lián)系。
三、活動(dòng)時(shí)間
5月x――5月x號
四、公眾對象：
酒店供貨商、機關(guān)團體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶(hù)等。
五、活動(dòng)內容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定)，由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶(hù)銷(xiāo)售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣(mài)點(diǎn)向客戶(hù)進(jìn)行促銷(xiāo)
3.相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)組合
�、倏头坎坎扇 八筒惋嬒M卷”的`經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送50元餐飲消費卷。
�、诓惋嫴块_(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)
2)每桌免費贈送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)
3)現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)并推出多款特價(jià)端午菜品。
5)以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團圓宴，預定團園宴送特價(jià)菜2款。
六、廣告宣傳
1、制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對客戶(hù)進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴大影響，引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)
2、利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶(hù)發(fā)放信息，告知相關(guān)活動(dòng)細則。
3、通過(guò)店內裝飾和布置進(jìn)行宣傳。
用香包，艾草對餐飲部門(mén)口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。
大堂設置展臺，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷(xiāo)、售買(mǎi)，(從視角上吸引客人)。
電梯內放置相關(guān)活動(dòng)內容廣告。
餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。
大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細則的宣傳。
前臺、客房?jì)�、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進(jìn)行相關(guān)宣傳。
七、完善和配套的相關(guān)工作
1、各部門(mén)應在x月x日前對本次活動(dòng)內容進(jìn)行相關(guān)的.講解和培訓。
2、總辦和營(yíng)銷(xiāo)部在x月x前確定所要定購的禮品種類(lèi)，數量。
3、采購部應在x月x日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應商。
4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。
5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
6、市場(chǎng)部主要負責宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷(xiāo)。
餐廳端午節活動(dòng)方案6
端午節，又稱(chēng)龍舟節、重午節、端陽(yáng)節等，是中國的傳統節日之一，具有深厚的文化內涵和廣泛的群眾基礎。為了弘揚傳統文化，豐富節日氛圍，同時(shí)吸引顧客，提升餐飲店的品牌形象，我們特策劃此次端午節餐飲活動(dòng)。
一、活動(dòng)目標
1. 傳承和弘揚端午節的傳統文化。
2. 提升餐飲店的知名度和美譽(yù)度。
3. 吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。
4. 拉動(dòng)餐飲店在端午節期間的營(yíng)業(yè)額。
二、活動(dòng)時(shí)間
端午節當天及前后兩天（共計三天）。
三、活動(dòng)主題
“粽情端午，美食相伴”
四、活動(dòng)內容
1. 粽子DIY體驗區
在餐飲店內設置粽子DIY體驗區，邀請顧客親自動(dòng)手包粽子，體驗傳統端午節的樂(lè )趣。同時(shí)，由專(zhuān)業(yè)廚師現場(chǎng)指導，確保粽子的口感和質(zhì)量。
2. 端午特色菜品
推出端午節特色菜品，如“龍舟宴”、“艾草雞”、“糯米排骨”等，以端午節的元素為靈感，結合店內特色食材，打造獨具匠心的'美食盛宴。
3. 優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)
�。�1）凡在活動(dòng)期間消費滿(mǎn)xx元的顧客，贈送精美粽子禮盒一份。
�。�2）推出端午節專(zhuān)屬優(yōu)惠券，顧客在用餐前出示優(yōu)惠券可享受指定菜品折扣優(yōu)惠。
�。�3）推出端午節套餐，價(jià)格實(shí)惠，品種豐富，滿(mǎn)足不同顧客的需求。
4. 端午節知識競賽
在餐飲店內設置端午節知識競賽區域，通過(guò)有獎問(wèn)答的形式，讓顧客在享受美食的同時(shí)，了解端午節的傳統文化和習俗。
5. 線(xiàn)上互動(dòng)活動(dòng)
�。�1）通過(guò)餐飲店官方微信公眾號、微博等社交媒體平臺，發(fā)布端午節相關(guān)話(huà)題和互動(dòng)活動(dòng)，吸引粉絲參與。
�。�2）舉辦端午節線(xiàn)上抽獎活動(dòng)，顧客在餐飲店官方社交媒體平臺留言并轉發(fā)活動(dòng)信息，即有機會(huì )贏(yíng)取精美禮品。
五、活動(dòng)宣傳
1. 制作精美的端午節活動(dòng)海報，張貼在餐飲店內外顯眼位置。
2. 利用餐飲店官方社交媒體平臺，發(fā)布活動(dòng)信息和推廣內容。
3. 與當地媒體合作，進(jìn)行活動(dòng)報道和宣傳。
4. 通過(guò)短信、電話(huà)等方式，向老顧客發(fā)送活動(dòng)邀請和優(yōu)惠信息。
六、活動(dòng)預算
總計：xxxx元
餐廳端午節活動(dòng)方案7
一、時(shí)間：
5月26日——6月10日
二、地點(diǎn)：
xx大酒店
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解xx大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、 開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源，調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對象：
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
融融端午情 團圓家萬(wàn)興 在xx酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟，活動(dòng)標新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取送餐飲消費卷的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的'菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項目。
3、 ktv
a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現xx大酒店先謀勢再謀利的.營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費，讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、 此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對xx大酒店的認識。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃，應實(shí)現目標：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天�？傆�3.7萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃：
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負責。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。
4、xx縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用1000元。由蔣部長(cháng)負責。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李xx負責。
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