圣誕節酒吧策劃方案
為確保事情或工作順利開(kāi)展,常常要根據具體情況預先制定方案,方案屬于計劃類(lèi)文書(shū)的一種。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應該怎么寫(xiě)?下面是小編整理的圣誕節酒吧策劃方案,歡迎大家分享。
圣誕節酒吧策劃方案1
活動(dòng)主題:
xx酒吧圣誕節活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:
穩定已有客源拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:
12月24日25日
活動(dòng)口號:
xx酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:
本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè )觀(guān),且管理層更換反復,公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競爭日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂(lè )市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話(huà),關(guān)健就是要創(chuàng )新,在管理上要創(chuàng )新,在營(yíng)銷(xiāo)上要創(chuàng )新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要創(chuàng )新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng )新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規;男麄,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
活動(dòng)內容:
1、主題文字
A、快樂(lè )圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開(kāi)序幕!
B、要圣誕禮物的,就趕快來(lái)xx酒吧!
C、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!
D、讓寒冬熱血沸騰起來(lái),xx酒吧以“家”的名義!
E、來(lái)xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
F、即日起,預定圣誕節卡座、包房,均可當即獲贈精美禮物一份。
2.宣傳媒體
A、地方晚報、公司網(wǎng)站
B、店外大型海報、橫幅
C、店內POP、MC宣傳
D、短信平臺、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)展架。
3、活動(dòng)裝飾
A、以“圣誕節”為主線(xiàn),以增添裝飾物為手段,突出節日的.歡欣氛圍。
B、每個(gè)包間的門(mén)及各樓層的走道和臺階需標志“merryChristmas”、“圣誕快樂(lè )”。
C、酒吧門(mén)口、走道、大廳裝飾突出圣誕節日氣氛。
D、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強。
E、大型圣誕樹(shù)營(yíng)造店外節日氛圍。
F、安排圣誕老人隨機進(jìn)入包間,派送禮物。
G、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節日氛圍,擴大企業(yè)知名度。
4、活動(dòng)籌備
A、各類(lèi)圣誕小禮物(現場(chǎng)發(fā)放客人)
B、三位圣誕老人(安保人員)
C、圣誕樹(shù)(大、掛燈、店內外各一株)
D、圣誕盒(可制作、標記“xx酒吧”印)
E、圣誕帽(服務(wù)人員用)
F、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
5、活動(dòng)流程
A、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購。
B、23日前完成舞臺節目的一切編排。
C、活動(dòng)費用
D、活動(dòng)宗旨
圣誕節酒吧策劃方案2
活動(dòng)主題:
XX酒吧圣誕節
活動(dòng)目的:
穩定已有客源 拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:
12月24日 25日
活動(dòng)口號:
XX酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:
本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè )觀(guān),且管理層更換反復,公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競爭日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂(lè )市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話(huà),關(guān)健就是要創(chuàng )新,在管理上要創(chuàng )新,在營(yíng)銷(xiāo)上要創(chuàng )新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要創(chuàng )新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng )新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規;男麄,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
活動(dòng)內容:
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著(zhù)各式的印有圣誕節的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè )”等字樣。門(mén)口擺著(zhù)一個(gè)圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
1、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內,發(fā)放禮品,酒吧內所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的.帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1、經(jīng)理:全面負責接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導,負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統籌廣告宣傳活動(dòng)X(jué)X酒吧圣誕節活動(dòng)策劃XX酒吧圣誕節活動(dòng)策劃。
2、迎賓人員:負責具體承接預定接待服務(wù)
3、收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺(jué)遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現金與帳面核對相符。
4、調酒師:進(jìn)行花式調酒表演.
5、場(chǎng)地組長(cháng):督導本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區域的維護,保養,清潔工作。
6、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報給領(lǐng)班解決。
7、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
8、采購員:根據酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
9、電工及工程技術(shù)人員:做好設備電路的檢測和維護
10、舞臺總兼dj:演員若干:負責整個(gè)活動(dòng)的節目表演及音樂(lè )。
11、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人XX酒吧圣誕節活動(dòng)策劃策劃書(shū)。
(三)準備及宣傳工作
1,制定促銷(xiāo)菜單 (更換現在的酒水牌)
2,制定活動(dòng)的節目表 (由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1,電視廣告 傳播速度快、
2,廣播廣告
3,報紙廣告(應考慮成本問(wèn)題,該項由領(lǐng)導來(lái)定)
4,宣傳品 popx2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節)(2,跨新年元旦)
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