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飯店節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，往往需要預先進(jìn)行方案制定工作，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？下面是小編為大家整理的飯店節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
飯店節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1
一、喜迎八方學(xué)子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼價(jià)：99元（含雙早）。
2、憑有效學(xué)生證明享受新生體驗套餐（清鴻海日式料理99元雙人套餐）。
3、承接給類(lèi)學(xué)生謝師宴、同學(xué)聚會(huì )宴。
二、晨曦細雨育桃李，金秋碩果慰園丁
1、教師憑有效證明享受感恩特價(jià)房：99元（含雙早），并贈送“桃李滿(mǎn)天下”精美果盤(pán)一份。
2、推出教師特色宴、教師進(jìn)店消費享受特價(jià)優(yōu)惠。9月10日—9月12日入店消費：贈送謝師卡，桃李果盤(pán)一份。
�。ㄒ环L(fēng)順宴：金榜題名宴：錦繡前程宴；）
3。教師節當日過(guò)生日的教師，在酒店舉行生日聚會(huì )的，憑教師證和身份證，享受菜金打折優(yōu)惠（根據酒店實(shí)際情況而定），并贈送月餅一份。
三、中秋佳節，月圓情更滿(mǎn)
1、中秋節當日（9月12日），中餐訂餐享受菜金優(yōu)惠，客房享受會(huì )員價(jià)格，中餐餐后享受月餅拼盤(pán)一份，入住客人享用中秋月餅（一人一個(gè)）。
2、特色中秋團圓宴——“海參全家福，健康伴您行”
中秋節海參套餐及贈送：
彩云追月套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送一杯飲料和果盤(pán)。
海上升明月套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送自釀鮮啤一杯和果盤(pán)。
合家歡樂(lè )套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送自釀鮮啤一杯、一杯飲料和果盤(pán)。
圓滿(mǎn)臻萃套餐：免費品嘗精美月餅，贈送特色菜一份，每位獲送鮮啤一杯、一杯飲料和果盤(pán)；
四、推廣策劃
1、在酒店的門(mén)口、學(xué)校門(mén)口附近、酒店大堂放置戶(hù)外廣告等。
2、手機短信廣告，群發(fā)的'重點(diǎn)是老顧客，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
3、采用傳單廣告。在人流量較多地點(diǎn)發(fā)放。
飯店節日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2
5月1日——5月13日(xxxx店)
活動(dòng)內容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當日游覽xxxxxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxxxxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxxxxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xxxx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxxxxx店每日限20只xxxxxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只�；顒�(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報消費者，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè )六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxxxxx花園。讓賓客充分體會(huì )到“xxxx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式：
1、客戶(hù)服務(wù)：訂餐、訂房后的.確認短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;
3、節假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信：利用節假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;
4、短信打折券、現場(chǎng)短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶(hù)流失;
6、現場(chǎng)抽獎：客人發(fā)送短信有機會(huì )獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶(hù)手機號，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標。
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