幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案，希望對大家有所幫助。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)目的
為了讓同學(xué)們感受到節日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統飲食文化，增進(jìn)同學(xué)們之間的感情，培養同學(xué)們團結協(xié)作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來(lái)臨之際，舉行本次活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
情暖元宵
三、活動(dòng)對象：
幼兒園全體師生
四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間：正月十五下午14:30-16:00
地點(diǎn)：校食堂
五、活動(dòng)流程
(一)主持人開(kāi)場(chǎng)，王副校長(cháng)致辭
(二)主持人宣布分組情況及活動(dòng)要求、規則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位，活動(dòng)開(kāi)始
(四)包湯圓結束，全體同學(xué)就席，觀(guān)看表演
(五)品嘗湯圓，活動(dòng)結束
六、工作安排及注意事項
(一)活動(dòng)準備：
1.活動(dòng)策劃及安排(xxx老師)落實(shí)活動(dòng)詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。
2.餡料準備(xxx老師)聯(lián)系食堂負責人購買(mǎi)餡料，并做好餐具等準備，傳達活動(dòng)時(shí)間及細則。
3.會(huì )場(chǎng)所需物品(xxx老師)筆記本電腦、照相機、無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、擴音器。
4.主持人(xx老師)
5.宣傳板制作(xx老師)
6.攝影攝像(xxx、xxx老師)
(二)活動(dòng)中：
1.人員安排及分組情況：
小班(40人)分四組，每組10人，分別由xxx、xxxx、xxx、xxx老師負責。
中班(22人)分兩組，每組11人，分別由xxx、xx老師負責。
大班(21人)分兩組，分別10、11人組，分別由xxx、xxx老師負責。
2.參與人員必須按照規定時(shí)間進(jìn)場(chǎng)，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長(cháng)，負責教授同學(xué)包湯圓的方法并做好秩序、場(chǎng)地衛生維持工作。
3.包湯圓結束，烹制過(guò)程中的游戲、節目表演由主持人及xxx老師主持。
4.場(chǎng)地清掃：全體師生及食堂工作人員
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案2
活動(dòng)目標
1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來(lái)歷
2、感受繪本故事中冬至節的習俗
3、讓幼兒了解并認同冬至節，喜愛(ài)傳統節日，賦予傳統節日新的時(shí)代內涵，使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準備
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢(xún)問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌，引出《冬至節》
春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節氣的信息。預設：冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個(gè)節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(cháng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節》
二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)
簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱(chēng)冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)，黑夜會(huì )慢慢變短。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒(méi)有固定于特定一日，所以被稱(chēng)為“活節”；冬至過(guò)節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當作一個(gè)較大節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗�！岸痢庇址Q(chēng)為“冬節”。
三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習俗
過(guò)渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！
1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有：傳說(shuō)一：冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。傳說(shuō)三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習俗說(shuō)冬至。主要有：
�。�1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
�。�2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
�。�3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長(cháng)——冬至之禮
�。�4）習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節的氛圍
活動(dòng)延伸
1、體驗：跟家長(cháng)學(xué)會(huì )做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習俗。
冬至節微反思：
通過(guò)此次繪本故事《冬至節》的活動(dòng)，幼兒了解了二十四節氣之一冬至節的來(lái)歷及習俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛(ài)意，并且學(xué)會(huì )了九九歌，感受了傳統節日的濃厚氛圍，本次活動(dòng)幼兒主要作為傾聽(tīng)者，在延伸活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動(dòng)中。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案3
活動(dòng)目標：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會(huì )勞動(dòng)的快樂(lè )，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車(chē)輛。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┙處熃淮顒�(dòng)目的及注意事項。
1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀(guān)麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動(dòng)應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀(guān)，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗�(huà)，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？
幼：吃過(guò)，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。
師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧�、工具及程序。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
�。�2）幼兒觀(guān)看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…
師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著(zhù)重的作用才能融在一起。
2、團米團
�。�1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉
�。�2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述操作細節。
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(cháng)長(cháng)的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀(guān)看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄋ模┬〗Y。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
�。ㄎ澹┭由旎顒�(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程，現在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著(zhù)廚房阿姨一起來(lái)做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案4
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(cháng)，夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的'節氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè )趣，培養小朋友集體生活的樂(lè )趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間：
02冬至日，12月22日
小02班9：40開(kāi)始中02班9：50開(kāi)始大02班10:00開(kāi)始大大班10:10開(kāi)始
三、準備階段：
1、請家長(cháng)準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段：
02(30分鐘) 02以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子
分工：
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責拍照、指導、維持秩序、五、煮餃子階段：(20分鐘)
五、活動(dòng)安排
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì )：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責維持家長(cháng)秩序六、吃餃子階段：(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長(cháng)品嘗----家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
六、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結束
七、活動(dòng)總結、找補不足。
xxxx
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案5
元宵節是我國傳統的重要節日之一，又稱(chēng)“上元節”、“燈節”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來(lái)春天，是把節日習俗體現得最為徹底和典型的傳統節日。舉行元宵節活動(dòng)，既可以讓幼兒懂得傳統節日，有可以增強自己的動(dòng)手能力。
一、活動(dòng)目標：
1.知道元宵節是中國的傳統節日，元宵節有品嘗元宵的習俗。
2.通過(guò)做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂(lè )趣。
3.能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
二、活動(dòng)準備：
面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1.激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
2.觀(guān)察制作材料，了解做元宵的方法。
(1)觀(guān)察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
3.做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤(pán)外。)
(3)教師煮元宵。
4.加糖品嘗元宵，說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案6
為了營(yíng)造良好的節日文化氛圍，豐富社區居民節日文化生活，將元宵節文娛活動(dòng)辦得豐富多彩，紅紅火火，讓廣大居民在歡樂(lè )、文明，和諧、喜慶的氛圍中歡度佳節，特制定西大街社區20xx年元宵節文娛活動(dòng)方案。
一、指導思想
20xx年南黎花園社區元宵節文娛活動(dòng)要以“包湯圓.比廚藝.鬧元宵”為主題，引導廣大社區居民群眾積極參加健康文明的社區活動(dòng)，豐富和活躍廣大居民節日文化生活。
二、活動(dòng)安排
2月15日(農歷正月十三日)下午1:30，在社區前龍沁公園(雨天社區一樓大廳)開(kāi)展社區元宵活動(dòng)。
(一)比廚藝
比賽規則：
居民小組長(cháng)提前通知居民，有興趣的居民在家做好菜后帶來(lái)社區比拼。
裁判：到場(chǎng)居民。到場(chǎng)居民將每人發(fā)到一朵大紅花，把花朵放在自己最喜歡的菜面前既可，以紅花數量多少排名，結果取前6名，其余為參與獎。
(二)煮湯團
社區煮湯團供前來(lái)參加活動(dòng)居民品嘗。
(三)猜謎語(yǔ)
比賽規則：
每人限拿謎語(yǔ)5條，一條謎語(yǔ)僅可猜一次(以劃去的答案為準)。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)主題
感受傳統節日文化的熏陶，豐富教師和同學(xué)的生活，讓同學(xué)感受到學(xué)校對他們的關(guān)心，營(yíng)造溫馨和諧的校園氛圍，增進(jìn)教師與同學(xué)的情感交流，讓同學(xué)體會(huì )到節日的熱鬧與快樂(lè )。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
1、學(xué)校食堂各班教室
三、活動(dòng)時(shí)間
正月十五下午16:00開(kāi)始
四、活動(dòng)組織
校文體中心
五、參加人員
校級領(lǐng)導、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表、各班班主任及住校生
六、活動(dòng)安排及布置
1、各班自行布置教室，準備節目，班主任帶領(lǐng)住校生進(jìn)行元宵節聯(lián)歡
2、校級領(lǐng)導、文體中心成員、各班2名同學(xué)代表在食堂包湯圓、猜謎
3、懸掛小燈籠，準備好猜謎活動(dòng)所需材料準備好獎品：猜出五個(gè)謎語(yǔ)隨機獎勵蘋(píng)果、橘子等水果一個(gè)。以此累加。
4、配置節日音樂(lè )并拍照留念
七、活動(dòng)所需材料
1、包湯圓所需材料：糯米面、芝麻餡(住校生約400名，每人2個(gè)大湯圓)(食堂準備)
2、猜謎材料：細鐵絲、各色彩紙(文體中心準備)水果若干(食堂準備)活動(dòng)展板一塊(文體中心準備)
八、活動(dòng)經(jīng)費預算
控制在1000元以?xún)?/p>
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