【推薦】安全方案3篇
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,就常常需要事先準備方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢?以下是小編收集整理的安全方案3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
安全方案 篇1
一、工作目標
全面貫徹落實(shí)《市場(chǎng)監管總局辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳關(guān)于統籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》的要求,認真梳理校園食品安全風(fēng)險點(diǎn),排查問(wèn)題隱患。進(jìn)一步強化學(xué)校(含幼兒園)食品安全主體責任的落實(shí),嚴厲打擊校園食品安全違法違規行為,以最大力度、最嚴措施,堅決防止疫情向校園蔓延,切實(shí)保障在校師生身體健康。進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設,提高校園食品安全社會(huì )共治水平。
二、工作步驟
。ㄒ唬⿲W(xué)校(含幼兒園)開(kāi)展自查,學(xué)校作為校園食品安全的第一負責人,應嚴格落實(shí)食品安全主體責任。檢查、督促、指導域內學(xué)校食堂、按照本方案要求,對照《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等食品安全法律法規以及規范性文件的規定和要求,嚴格落實(shí)食品安全主體責任,逐條逐項對本單位食品安全情況進(jìn)行全面自查自評,并及時(shí)并報送自查報告。
。ǘ└骶C合分局開(kāi)展專(zhuān)項檢查,對轄區內學(xué)校食堂、校內食品經(jīng)營(yíng)者和校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)者、食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全覆蓋監督檢查。
三、工作重點(diǎn)
。ㄒ唬﹪栏衽挪樽C照情況。對無(wú)證無(wú)照、證照不全、超范圍經(jīng)營(yíng)、及從業(yè)人員無(wú)健康證明或健康證明過(guò)期的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴格排查,發(fā)現有上述情況的經(jīng)營(yíng)者一律關(guān)停,并依法處理。
。ǘ﹪栏窠(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生清整。各學(xué)校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位在供餐前要對食品制作場(chǎng)所、設施設備、餐具用具、就餐場(chǎng)所等進(jìn)行全面有效的清洗消毒;供餐后,要每天對食品處理區域、就餐區域、人員通道、食品貨梯等場(chǎng)所進(jìn)行通風(fēng)、清潔和消毒。
。ㄈ﹪栏駧齑媸称吩锨宀。各學(xué)校(幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位要對庫存的食品原料進(jìn)行徹底清查,對過(guò)期、腐爛變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、感官性狀異常、索證索票手續不全、標簽標識不全、法律法規明令禁止采購的食品原料要從食品原料庫中清除,并依法依規進(jìn)行處理。檢查食品原料離地、離墻、離頂存放,生熟食品分開(kāi)存放,食品的保存條件和期限是否符合要求。
。ㄋ模﹪栏袷称凡少忂M(jìn)貨查驗。嚴禁采購使用野生動(dòng)物、來(lái)源不明或未經(jīng)檢疫檢驗的畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品。學(xué)校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗與記錄制度,建立安全穩定的食材供應渠道和追溯體系,確保采購的畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品和其他食品原料手續齊全、來(lái)源合法、安全可溯。
。ㄎ澹﹪栏袷称芳庸ぶ谱鞴芾。確保制作食品的食材新鮮,無(wú)腐爛變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、感官性狀異常等情形。食品加工過(guò)程做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)、清潔區與污染區分開(kāi),熟制食品的中心溫度不低于70°C。從業(yè)人員操作前必須洗手消毒、著(zhù)工作衣帽,接觸直接入口食品從業(yè)人員應戴口罩和一次性手套上崗,并及時(shí)更換。
。﹪栏衤鋵(shí)校長(cháng)(園長(cháng))陪餐制。建立完善的集中用餐陪餐制度,鼓勵家長(cháng)參與監督。校長(cháng)(園長(cháng))嚴格落實(shí)學(xué)校負責人陪餐制,陪同學(xué)生一起用餐,及時(shí)發(fā)現食品安全隱患。
。ㄆ撸﹪栏駥W(xué)校食堂集中用餐信息公開(kāi)。按要求公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、上一次日常監督檢查結果記錄表、食品安全承諾書(shū)、食品安全負責人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業(yè)人員健康證明、食品原料進(jìn)貨來(lái)源、外包單位等信息。
。ò耍﹪栏衤鋵(shí)食品留樣制度。學(xué)校、學(xué)校配餐單位要嚴格落實(shí)食品留樣制度,確保留樣食品不低于150克,保存時(shí)間不低于48小時(shí),保存設備設施技術(shù)狀態(tài)完好(0—6℃),留樣記錄完整。
。ň牛﹪栏裥@周邊食品安全監督檢查。強化對校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者監督檢查,加強對兒童食品監督抽檢,重點(diǎn)打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“兩超一非”兒童食品違法行為。
。ㄊ┩七M(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。學(xué)校食堂確!懊鲝N亮灶”設備設施運轉正常,有效推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設。
四、工作要求
。ㄒ唬┨岣哒握疚,加強組織領(lǐng)導。要充分認識到學(xué)生是最大且集中活動(dòng)的群體,學(xué)校和教育機構是高密度聚集場(chǎng)所。保證保障師生身體健康對鞏固我市疫情防控成效具有重大意義。各責任部門(mén)要提高政治站位,將此項工作作為重要政治任務(wù)抓實(shí)抓細。
強化協(xié)調,統籌安排,根據復課開(kāi)學(xué)進(jìn)度,復課一家,檢查一家,合格一家,供餐一家。供餐后,各屬地分局要加強學(xué)校食品安全日常監督管理,確保校園食品安全。
。ǘ〾簩(shí)主體責任,強化責任落實(shí)。各責任部門(mén)要強化責任擔當,按照“誰(shuí)檢查誰(shuí)負責”原則,嚴格做好對復學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全監督管理,確保師生健康安全。
。ㄈ┞鋵(shí)“四個(gè)最嚴”要求,嚴格執法監督。堅持“四個(gè)最嚴”要求,嚴厲查處食品安全違法行為,對發(fā)現的食品安全風(fēng)險隱患,要立即責令學(xué)校食堂或食品經(jīng)營(yíng)者立整立改;對發(fā)現的涉嫌食品安全違法行為,要依法嚴厲查處。
。ㄋ模┘皶r(shí)總結,做好按時(shí)報送。各部門(mén)按照上級部門(mén)時(shí)間節點(diǎn)要求,做好專(zhuān)項監督檢查的總結工作,疫情結束后,及時(shí)將學(xué)校復課開(kāi)學(xué)食品安全專(zhuān)項監督檢查工作總結報送給餐飲科,具體時(shí)間另行通知。
安全方案 篇2
××部:
為切實(shí)做好春節期間安全保衛工作,維護分行安全運營(yíng),根據《×××安全保衛工作進(jìn)行檢查的通知》(×××〔20××〕×××號)文件要求,組織開(kāi)展安全保衛工作,制訂方案如下:
一、組織領(lǐng)導
成立安全隱患領(lǐng)導小組:
組長(cháng):
副組長(cháng):
成員:
二、檢查內容
檢查內容以營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、自助銀行、現金押運防盜搶、防破壞、防火災事故為重點(diǎn),根據安全保衛工作評估標準,具體做好對安全防范設施設施建設達標、規章制度的貫徹落實(shí)、日常消防安全管理等方面全面檢查,同時(shí)做好內部安全宣傳教育安排。
三、實(shí)施方案
1.×月×日-×日,成立安全隱患自查領(lǐng)導小組,完成安全保衛工作自查方案上報。
2. ×月×日-×日,實(shí)地檢查一樓營(yíng)業(yè)部和監控室、機房人防、物防、技防情況,對照《評估標準》第一部分的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安全(物防設施、技防設施)、第三部分的運鈔交接款安全、第四部分的自助機具、自助銀行防范能力、第五部分的內部消防安全和第六部分的機房安全,認真逐個(gè)逐條檢查,做到有文字記錄,有書(shū)面材料。
3.×月×日-×日,對照《評估標準》第七部分的案件防范能力和第九部分的其它內容,對安全保衛各項規章制度、案件防范要求、各類(lèi)處置突發(fā)事件預案和安全保衛檔案進(jìn)行修訂整理,開(kāi)展一次綜合演練,開(kāi)展一次內部安全宣傳集中教育。
4. ×月×日-×日,對本次檢查進(jìn)行評估總結,形成書(shū)面材料,經(jīng)審核后,將自查整改情況及自我評估打分情況上報。
××年×月×日
安全方案 篇3
各村(居)、各相關(guān)部門(mén)及煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位:
為加強我鎮煙花爆竹安全管理,規范煙花爆竹安全經(jīng)營(yíng)秩序,嚴厲打擊各類(lèi)非法從事煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),特制定我鎮20xx年煙花爆竹安全專(zhuān)項整治工作實(shí)施方案。
一、總體目標
煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可證頒(換)發(fā)率達100%;煙花爆竹從業(yè)人員復訓持證率達100%;及時(shí)取締不具備安全生產(chǎn)條件的煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位;煙花爆竹從業(yè)單位亡人事故為零。
二、主要任務(wù)
1、深化煙花爆竹批發(fā)企業(yè)安全標準化工作。在20xx年安全標準化工作的基礎上,繼續在批發(fā)企業(yè)深化安全標準化管理。一是要完成批發(fā)企業(yè)的標準化審查和驗收工作。對因倉庫改造等原因未完成安全標準化的企業(yè)在今年上半年必須完成標準化考評驗收;二是統一制訂批發(fā)企業(yè)安全作業(yè)流程,實(shí)現批發(fā)作業(yè)流程的規范化操作;三是規范煙花爆竹企業(yè)安全生產(chǎn)全過(guò)程的標準化管理,全面提升煙花爆竹安全管理水平。
2、加強煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可證工作。一是嚴格按照煙花爆竹零售點(diǎn)安全許可條件,審查頒發(fā)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)(零售)許可證。嚴格控制中心城鎮煙花爆竹零售的數量,加強農村煙花竹銷(xiāo)售點(diǎn)監管。重點(diǎn)審查零售場(chǎng)所與周邊學(xué)校、幼兒園、醫院等人員密集場(chǎng)所及加油站等易燃易爆生產(chǎn)、儲存場(chǎng)所的安全距離,嚴格控制零售點(diǎn)之間的距離,堅決防止出現集中、連片經(jīng)營(yíng)煙花爆竹和在居民住宅內經(jīng)營(yíng)煙花爆竹的現象。二是做好煙花爆竹批發(fā)單位經(jīng)營(yíng)(批發(fā))許可證的換證工作。督促轄區煙花爆竹批發(fā)企業(yè)按省安監局要求,在規定的時(shí)間內完成安全評價(jià)、隱患整改、材料上報等工作,確保及時(shí)換領(lǐng)許可證。
3、制定煙花爆竹經(jīng)營(yíng)布點(diǎn)規劃。嚴格按照《省煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細則》的規定和《20xx年全省煙花爆竹安全監管工作要點(diǎn)》的要求,遵循“統一規劃、保障安全、合理布局、總量控制”的原則,認真研究制訂我鎮煙花爆竹零售經(jīng)營(yíng)布點(diǎn)規劃,通過(guò)合理規劃零售經(jīng)營(yíng)布點(diǎn),達到控制總量、規范市場(chǎng)管理的目的。
4、加強聯(lián)合執法,嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。落實(shí)煙花爆竹“打非”工作責任,嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。進(jìn)一步落實(shí)“打非”工作責任,加強對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)對象的.排查和檢查,加強部門(mén)聯(lián)合執法,采取高壓態(tài)勢,從嚴查處和嚴厲打擊違法行為。
5、加強電子文檔管理,夯實(shí)基礎工作。將利用計算機及信息化管理手段,健全完善煙花爆竹經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息檔案。按照《煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施辦法》的規定,定期向社會(huì )公告取得煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè)名單,按規定時(shí)限上報煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可證頒發(fā)情況和批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基本基本信息。
三、進(jìn)度安排
1、動(dòng)員部署階段(3月中旬至4月下旬)。
認真落實(shí)省、南通市工作部署,研究制定本市煙花爆竹專(zhuān)項整治工作方案,利用多種渠道,大力宣傳今年煙花爆竹安全監管工作要求和煙花爆竹安全專(zhuān)項整治的工作任務(wù)。
根據《省煙花爆竹經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細則》的要求,組織轄區內煙花爆竹批發(fā)企業(yè)做好煙花爆竹經(jīng)營(yíng)(批發(fā))許可證的換證工作。督促企業(yè)及時(shí)委托中介機構進(jìn)行安全評價(jià),整改隱患,上報材料,確保按時(shí)完成換證工作。
2、整頓規范階段(5月上旬至9月下旬)。一是要組織開(kāi)展對煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)大檢查,督促經(jīng)營(yíng)單位負責人做好隱患排查和治理工作;二是做好煙花爆竹從業(yè)人員安全知識培(復)訓考核工作,提高從業(yè)人員安全生產(chǎn)意識;三是要制訂并公布本地區煙花爆竹零售經(jīng)營(yíng)布點(diǎn)規劃,規范煙花爆竹零售經(jīng)營(yíng)許可;四是加強對煙花爆竹市場(chǎng)秩序的安全監管,嚴厲打擊“四私”等違法違法規行為。
3、檢查驗收階段(10月上旬至10月下旬)。對本地區煙花爆竹安全專(zhuān)項整治工作情況進(jìn)行認真的總結,整理專(zhuān)項整治工作臺帳,迎接上級組織的檢查驗收。
四、工作要求
1、提高認識,加強領(lǐng)導。近年來(lái),我鎮煙花爆竹安全生產(chǎn)形勢總體平穩,但煙花爆竹經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序還不夠規范,經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)隱患排查和整改工作不夠扎實(shí)。為此要充分認識我鎮煙花爆竹專(zhuān)項整治和安全監管工作面臨的形勢和任務(wù),進(jìn)一步增強責任感和使命感,加強專(zhuān)項整治工作的組織領(lǐng)導,研究解決本鎮(區)在煙花爆竹安全監管中存在的突出問(wèn)題,確保專(zhuān)項整治工作順利進(jìn)行。
2、突出重點(diǎn),依法整治。要把落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位安全主體責任,推行國家安監總局頒布的《煙花爆竹經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全標準化規范》,嚴厲打擊非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲存、運輸煙花爆竹的行為,作為專(zhuān)項整治的重點(diǎn)。通過(guò)整治,推動(dòng)煙花爆竹監管工作走上制度化、規范化的軌道。
3、落實(shí)責任,協(xié)調行動(dòng)。積極配合市安監局、公安、工商、質(zhì)監、交通等部門(mén)組織的聯(lián)合行動(dòng),重點(diǎn)打擊煙花爆竹“四私”行為,規范煙花爆竹市場(chǎng)秩序。要認真履行煙花爆竹安全生產(chǎn)監管職責,認真分析本鎮(區)“四私”產(chǎn)生的地域、時(shí)間、群體等特點(diǎn),充分發(fā)揮群眾輿論的監督作用,形成打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的社會(huì )監督氛圍。
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