酒店營(yíng)銷(xiāo)方案怎么寫(xiě)
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,時(shí)常需要預先制定方案,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)方案怎么寫(xiě),希望對大家有所幫助。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案怎么寫(xiě)1
一、主題擬定
1、新結婚時(shí)代
新時(shí)代,不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢(mèng)一日,美夢(mèng)一生
二、服務(wù)理念
不同的愛(ài)情之路,同樣的美好期許;不同的個(gè)性需求,同樣的時(shí)尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時(shí)代/紅管家,你的專(zhuān)屬婚禮。
三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過(guò)火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著(zhù)吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶(hù)家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。
1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭
2、樂(lè )隊:傳統婚禮中的樂(lè )器主要反映了"和諧"的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目:傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè ),如:百鳥(niǎo)朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿(mǎn)庭芳女子民樂(lè )組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)(女子十二樂(lè )坊)、龍鳳呈祥等。
4、特色節目:新婚三句半、舞獅
5、傳統典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來(lái)賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長(cháng)輩發(fā)言、新人發(fā)言
6、菜品:根據客戶(hù)籍貫或者客戶(hù)要求調整菜系,突出家鄉特色,同時(shí)增加部分傳統婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征"早生貴子")
7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴現場(chǎng)布置:
"紅"在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達等意義的象征。在傳統婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛,同時(shí)也暗示著(zhù)新婚夫婦婚后的日子會(huì )越過(guò)越紅火。
婚宴現場(chǎng)布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字,同時(shí)可根據客戶(hù)要求細節調整,如:體現書(shū)香門(mén)第可選用書(shū)法、水墨花作為裝飾。
四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人
無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專(zhuān)屬的mini交響樂(lè )隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……
1、服裝:婚紗、禮服
2、樂(lè )隊:西式婚禮的樂(lè )隊主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂(lè )隊。
3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳的西式婚禮音樂(lè )為主,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛(ài)麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。
4、特色節目:花式調酒表演,為新人調制一款浪漫的愛(ài)情美酒
5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指、長(cháng)輩贈言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒
6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿(mǎn)異域情調
7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨特感。
8、婚宴現場(chǎng)布置:
在西方的天主教傳統里,白色代表著(zhù)快樂(lè );亦是富貴的象征。到了本世紀初,白色代表純潔圣潔。西方傳統的白色結婚禮服,在早期是貴族的特權,只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。
婚宴現場(chǎng)布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據客戶(hù)需求搭配一些特別裝飾,如客戶(hù)信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場(chǎng)。
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長(cháng)袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。"銀杯里斟滿(mǎn)了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……",悠揚的祝酒歌,訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。
1、服裝:蒙古族禮服
2、樂(lè )隊:民族婚禮中的樂(lè )器應具有民族性,馬頭琴自然是首選。
3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂(lè ),悠揚的蒙古歌,可以將婚禮現場(chǎng)帶回到廣袤的草原上。如:萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì )、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色節目:蒙古舞
5、傳統典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒;祭敖包,步入宴會(huì )廳;喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻上哈達
6、菜品:豐盛的蒙餐
7、餐具:蒙古族餐具
8、婚宴現場(chǎng)布置:濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達、火盆、圣燈都是婚宴現場(chǎng)布置的道具。
六、配套服務(wù)
1、根據婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē),也可提供花轎、馬車(chē)供客戶(hù)在飯店戶(hù)外拍照攝影使用
2、主題服務(wù),宴會(huì )服務(wù)員根據婚宴形式著(zhù)裝
3、個(gè)人專(zhuān)屬婚禮logo設計
4、婚宴請柬設計
5、婚禮專(zhuān)題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀念冊
七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)
婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部分印刷費),同時(shí)可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。
八、宣傳冊擬定
1、頁(yè)數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁(yè))
封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念
正文2-4中式婚禮/正文5-7西式婚禮/正文8-10蒙式婚禮
正文11配套服務(wù)/正文12團隊介紹(策劃、樂(lè )隊、合作單位等)
硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式
2、工藝:內頁(yè)200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜
3、主色調:時(shí)尚、現代、簡(jiǎn)約
4、數量:20xx冊
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案怎么寫(xiě)2
通程國際大酒店是湖南省首家嚴格按國際五星級標準建造的超豪華酒店。主樓高199.6米,合共51層,總建筑面積10萬(wàn)平方米。樓體氣勢恢宏,廣場(chǎng)流金溢翠,內部裝飾美侖美奐;并配備了國際領(lǐng)先的樓宇自控系統、水凈化系統、安全預警、消防系統和信息傳輸系統。無(wú)論是酒店建筑高度和規模,還是文化藝術(shù)品位與現代科學(xué)技術(shù)的完美結合,均堪稱(chēng)"湘楚第一樓"。酒店位于長(cháng)沙市政治、金融、商業(yè)中心,距機場(chǎng)僅30分鐘、火車(chē)站5分鐘車(chē)程,盡得地利之便。
酒店集客房、餐飲、購物、辦公和娛樂(lè )休閑于一體,兼備商務(wù)旅行、休閑度假和大型國際會(huì )議接待功能。450間客房(其中包括標準套房、豪華套房、復式套房、大使套房和總統套房86間),設施齊備高檔,風(fēng)格典雅溫馨,環(huán)境舒適自由,并獨有"居高攬勝,心曠神怡"的視覺(jué)感覺(jué)。
風(fēng)格各異的餐廳和酒吧,可供客人自由選擇:有薈萃南北小食24小時(shí)營(yíng)業(yè)的"萃華苑食街",精制傳統潮、粵菜式、生猛海鮮和正宗湘菜的"鵬程食府",風(fēng)味獨具的"玉堂春淮揚廳",充滿(mǎn)異域風(fēng)情的"云裳宮"咖啡廳,高雅考究的"天上宮闕西餐廳",以及藍天白云間的"陽(yáng)光酒吧"。24小時(shí)送餐服務(wù),可隨時(shí)為客人提供各種風(fēng)味的美味佳肴。
國際會(huì )議中心配有同聲傳譯系統、自動(dòng)投影、活動(dòng)舞臺和先進(jìn)的影音及燈光設備;四個(gè)不同面積、不同風(fēng)格的會(huì )議室適合各種規模和規格的會(huì )議;富麗堂皇、氣派非凡的多功能廳可同時(shí)容納1600人的會(huì )議,亦可根據客人的需要,隨意分隔成大小不等的室、展覽廳和宴會(huì )廳。
保齡中心、臺球、乒乓球城、桑拿中心、夜總會(huì )、棋藝中心、健身中心、美容美發(fā)中心和室內游泳池等康體娛樂(lè )項目規模宏大,功能齊備,設備一流,能滿(mǎn)足度假和商務(wù)客人的不同需求。
"金色家族"世界名品中心,匯聚純正歐美名牌;"通程國際俱樂(lè )部"為商務(wù)會(huì )晤和高檔娛樂(lè )提供了一個(gè)幽雅而尊貴的場(chǎng)所;13000平方米鉆石級全智能化寫(xiě)字樓,實(shí)行專(zhuān)業(yè)化物業(yè)管理和五星級周到服務(wù);設備先進(jìn)、效率快捷的商務(wù)中心,可為客人提供秘書(shū)、翻譯、票務(wù)、商業(yè)資料查詢(xún)及國際互聯(lián)網(wǎng)等專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
酒店引進(jìn)歐美全新管理服務(wù)理念,由資深酒店管理專(zhuān)家管理,擁有一支敬業(yè)精神強,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高的員工隊伍,因而,不僅硬件設施盡善盡美,軟件服務(wù)亦精益求精。"同業(yè)典范,國際一流",是通程國際大酒店執著(zhù)的追求,更是通程國際大酒店鄭重的承諾。
酒店房間類(lèi)型/價(jià)格客房類(lèi)型數量說(shuō)明門(mén)市價(jià)優(yōu)惠價(jià)
標準套房33含早1380 0 RMB
行政套房20含早2688 1180 RMB
豪華單人間34含早1118 660 RMB
普通套房17含早1168 680 RMB
豪華套房22含早1688 750 RMB
高級單人間8大床間968 570 RMB
雙人標準間240含早918 518 RMB
網(wǎng)絡(luò )客房19含早1058 630 RMB
酒店設施及服務(wù)項目
酒店設施/服務(wù)外幣兌換美容美發(fā)商店鮮花店
洗衣房停車(chē)場(chǎng)
娛樂(lè )/運動(dòng)設施保齡球臺球桑拿浴歌舞廳
乒乓球室棋牌室游泳池俱樂(lè )部
按摩室洗浴池桑拿按摩健身房
餐飲服務(wù)茶室酒吧中餐(淮揚)咖啡廳
中餐西餐中餐(粵)
商務(wù)設施/服務(wù)展覽廳互聯(lián)網(wǎng)會(huì )議室宴會(huì )廳
湘君粽:妙品與至尊
20xx年的.傳統節日端午節即將到來(lái),通程為廣大賓客奉上的湘君粽更新包裝,包括妙品湘君粽和至尊湘君粽。
妙品湘君粽118元/籃,內有五種口味:鮮肉粽、枧水粽、黃金粽、豆沙粽、八寶粽各六個(gè)。
至尊湘君粽198元/籃,有六種口味:瑤柱粽、鮮肉粽、枧水粽、黃金粽、豆沙粽、八寶粽各六個(gè)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案怎么寫(xiě)3
四川鐵道大酒店擬定于9月試營(yíng)業(yè),她經(jīng)過(guò)精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場(chǎng)。但面臨激烈的市場(chǎng)競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營(yíng)銷(xiāo)工作,特草擬以下全員營(yíng)銷(xiāo)獎勵方案:
一、全員營(yíng)銷(xiāo)定義
全員營(yíng)銷(xiāo)即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營(yíng)銷(xiāo)部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷(xiāo)售人員,通過(guò)自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷(xiāo)售收入。
二、團隊定義
一次性用房在四間房以上稱(chēng)為團隊。
三、營(yíng)銷(xiāo)收入界定
酒店客房、會(huì )議室、堂吧收入。
四、全員營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施細則
1、對外報價(jià)
對散客、團隊、會(huì )議室的消費統一按營(yíng)銷(xiāo)部的對外執行價(jià)報價(jià)。
2、統計管理
全員營(yíng)銷(xiāo)的預訂單統一由營(yíng)銷(xiāo)部下單并統計,每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營(yíng)銷(xiāo)的獎勵范圍。
3、獎勵比例
A、散客銷(xiāo)售獎勵比例
銷(xiāo)售價(jià)格240元/間.夜(含早)獎勵10元/間
銷(xiāo)售價(jià)格260元/間.夜(含早)獎勵20元/間
銷(xiāo)售價(jià)格300元/間.夜(含早)獎勵40元/間
B、團隊銷(xiāo)售獎勵比例
銷(xiāo)售價(jià)格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間
C、會(huì )議銷(xiāo)售獎勵措施
按照客戶(hù)消費總額部分的2%,獎勵給員工個(gè)人。
4、獎勵時(shí)間
每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認后,統一發(fā)放。
5、獎勵辦法
A、如果是網(wǎng)絡(luò )訂房公司、旅行社來(lái)店消費的房間或會(huì )議,獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò )訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。
B、散客自己來(lái)店消費的,不能作為員工業(yè)績(jì)而獎勵給個(gè)人。
C、營(yíng)銷(xiāo)部要核實(shí)消費者的真實(shí)情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明,虛假消費。一經(jīng)查實(shí)除收回獎勵外,給予營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)濟處罰500-1000元,當事者經(jīng)濟處罰200-500元,并視情況給予行政紀律處分。
酒店營(yíng)銷(xiāo)方案怎么寫(xiě)4
為了提高酒店經(jīng)濟效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷(xiāo)意識與競爭意識,本著(zhù)激勵與約束、效益與利益相結合的原則,特制定此營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、辦卡提成:
1、前臺及其他部門(mén)員工銷(xiāo)售會(huì )員卡按每張3元計提(會(huì )員卡29元/張)。
2、儲值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計提,5000元以上(含5000元)按3%計提。
二、酒店全體員工,根據個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶(hù),根據房?jì)r(jià)不同,比例不同給予記提。
1、門(mén)市價(jià)入。25元×入住房間數×天數
2、9折入。20元×入住房間數×天數
3、8.5折入。15元×入住房間數×天數
4、8折入。10元×入住房間數×天數
入住房?jì)r(jià)低于8折,不予計提。
所有銷(xiāo)售,必須由所介紹員工提前預訂,入住當日必須由介紹員工本人、前臺當班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認,未提前預訂或未簽字確認的,不予計提。
領(lǐng)導介紹、門(mén)市散客、網(wǎng)絡(luò )訂房、協(xié)議單位住宿、客戶(hù)自己上門(mén)聯(lián)系住宿的會(huì )議團隊不計入個(gè)人業(yè)績(jì)。
三、出租車(chē)提成
凡出租車(chē)司機持本酒店出租車(chē)提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。
四、發(fā)放方法
前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷(xiāo)統計表、出租車(chē)提成獎勵統計表交于財務(wù)室,財務(wù)根據所提交的營(yíng)銷(xiāo)金額核對是否現金到賬,并簽字確認。到賬結算,一月一結,隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計入到賬當月發(fā)放。
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