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飲食方案

時(shí)間:2022-10-08 14:23:16 方案 我要投稿

飲食方案匯總六篇

  為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,預先制定方案是必不可少的,方案是書(shū)面計劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編收集整理的飲食方案6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

飲食方案匯總六篇

飲食方案 篇1

  方案一:注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

  夏秋交接這個(gè)季節許多人沒(méi)有食欲,這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進(jìn)食欲,還能防病。清淡飲食能清熱、斂汗、補液,還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿(mǎn)足所需營(yíng)養,又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當喝些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津開(kāi)胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道病。

  專(zhuān)家強調,清淡實(shí)質(zhì)是少用油,絕不是不沾葷腥,F在更應注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚(yú)、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

  方案二:兩素同補可防病

  夏秋交接這個(gè)季節身體內部各種營(yíng)養物質(zhì)特別是無(wú)機鹽大量消耗,再加上食欲不振,活動(dòng)減少,整個(gè)人的身體狀況處于相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發(fā)疾病。因此,注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環(huán)。

  可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類(lèi)制品、動(dòng)物肝等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素,還可幫助消化、健脾開(kāi)胃、提高食欲。

  此外,體內的鉀離子喪失也多,具體的癥狀是人體倦怠無(wú)力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃、李等水果,蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。

  方案三:苦味食物不能少

  許多人認為苦味食物算不上美味,不過(guò)它卻是夏秋交接這個(gè)季節的健康食品?辔妒澄镏兴纳飰A具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用。吃些苦味食物,或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料,不但能提神醒腦,還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。

  但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說(shuō)來(lái),老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過(guò)多食用苦味食物;加衅⑽柑摵、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會(huì )加重病情。

  方案四:清新綠茶宜養生

  午后喝一口清香的綠茶,是養生的上乘之選。

  每天喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,他們在總體的記憶力、注意力上,要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人。喝綠茶具有養生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細血管以及提神的作用。另外,綠茶還含有大量的鉀,飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀,提高耐熱能力。

飲食方案 篇2

  原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。

  步驟:

  1、先從主食減肥起,然后減副食。

  2、量的減少應循序漸進(jìn),先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。

  三餐分配原則:

  1、 早餐占全天飲食總量的35%,要吃好。

  2、 中餐占全天飲食總量的45%,要吃飽。

  3、 晚餐占全天飲食總量的20%,要吃少。

  各營(yíng)養素所占比例

  1、 蛋白質(zhì)占總量20%。

  2、 脂肪占總量30%。

  3、 碳水化合物占總量50%。

  每日飲食參考值

  1、 每日蔬菜類(lèi)400-500克,水果類(lèi)100-200克。

  2、 谷類(lèi)200-300克,家長(cháng)之友《胖寶寶飲食方案》。

  3、 蛋類(lèi)50克、肉類(lèi)50克、豆制品50克、奶類(lèi)100克。

  4、 油脂25克

  特別提示:

  在減肥的過(guò)程中,因兒童正處于生長(cháng)發(fā)育階段,所以絕對不能讓孩子有饑餓感。

  避免多吃的小貼士

  1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的食物。

  2、 進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜、水果,然后喝湯,最后吃主食,這樣不會(huì )過(guò)度進(jìn)食。

  3、 吃飯時(shí)讓孩子細細地咀嚼,進(jìn)食速度要慢,但時(shí)間不要過(guò)長(cháng),以免吃進(jìn)太多食物。

  4、 吃過(guò)飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食欲。

  5、 不要給孩子視覺(jué)刺激,如甜食存在家中或到處亂放。

  6、 以一些有趣的活動(dòng)轉移孩子總是想吃的念頭。

飲食方案 篇3

  一、多食含抗氧化劑食品

  蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我們人體提供抗氧化劑?寡趸瘎┠軌虮Wo我們不受自由原子基的影響。

  我們都知道,氧氣對我們的生存來(lái)講是絕不可缺少的。但是,氧氣同時(shí)又可以發(fā)生若干化學(xué)反應,使其他分子“氧化。而這種氧化又會(huì )生成自由原子基。自由原子基是一個(gè)相當復雜的概念,但是簡(jiǎn)單地說(shuō),就是它們在化學(xué)上是非常不穩定的原子,會(huì )對人體造成各種各樣的危害。

  在我們的日常生活中,種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品,以及太陽(yáng)中的紫外線(xiàn)等,都會(huì )引發(fā)這些自由原子基。

  自由原子基與我們人類(lèi)的很多疾病都有關(guān),包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過(guò)破壞健康細胞,加速了人體的衰老過(guò)程,并且能夠破壞細胞核中的DNA,從而引起細胞病變和癌變。

  不過(guò),我們所吃的食物中的抗氧化劑,恰恰可以避免體內生成自由原子基。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等,都屬于抗氧化劑。

  以上這些成分,大多含于下列食物中:

  維生素A——橙子等黃色水果;胡蘿卜、南瓜等蔬菜;魚(yú)等。

  維生素C——水果(尤其是柑橘類(lèi)水果);綠葉蔬菜如椰菜、菜花等;漿果類(lèi)如草莓、藍莓、覆盆子等;以及馬鈴薯和甜薯等。

  維生素E——堅果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚(yú)油等。

  二、盡量購買(mǎi)天然有機食品

  一般來(lái)說(shuō),天然有機食品含有更多有價(jià)值的營(yíng)養物質(zhì),因為它們生長(cháng)的土壤基本沒(méi)有被過(guò)度耕種,土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì),而且也沒(méi)有被化學(xué)制品污染過(guò)。

  如果你食用乳制品,一定要選購有機品牌,以避免可能添加在動(dòng)物飼料中的抗生素和其他化學(xué)物質(zhì)。

  在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因為它是人體免疫系統的重要防線(xiàn)之一。這道“防線(xiàn)可以有效防止有害細菌的入侵,如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是,食用酸奶時(shí)千萬(wàn)不要加熱,因為這樣會(huì )損失掉其中對人體有益的乳酸菌。

  選購雞蛋時(shí)也盡量要選有機品牌。生蛋的母雞不僅要放養,而且還要保證在它們的覓食范圍內沒(méi)有任何化學(xué)添加劑的出現。

  如果由于經(jīng)濟原因而不可能全部購買(mǎi)有機食品,那么至少應該保證你所食用的谷類(lèi)是純天然無(wú)污染的有機產(chǎn)品。要知道,因為它們的顆粒較小,它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲(chóng)劑之類(lèi)的化學(xué)物質(zhì)。

  有機食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時(shí)不必削皮,只需仔細清洗就可以了,因為蔬菜和水果的大部分營(yíng)養成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分營(yíng)養也就會(huì )被“削失了。

  三、營(yíng)養早餐食譜

  燕麥粥:購買(mǎi)有機燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無(wú)糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會(huì )穿腸而過(guò),而不被人體所吸收。

  玉米片:購買(mǎi)有機玉米片,通常加入蘋(píng)果汁使之變甜,并配以無(wú)污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。

  全麥面包:佐以無(wú)糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。

飲食方案 篇4

  1、大雪節氣適合吃蓮藕

  由于冬季天氣干燥、飲食過(guò)熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無(wú)污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開(kāi)胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長(cháng)時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。

  2、大雪節氣適合吃大白菜

  大雪節氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護膚養顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說(shuō)法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營(yíng)養素,可以起到很好的美顏和保健功效。

  3、大雪節氣適合吃馬蹄

  荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱(chēng)之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。

飲食方案 篇5

  一、懷孕初期所需營(yíng)養物質(zhì)

  1、蛋白質(zhì)

  懷孕一個(gè)月對于準媽媽來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)的供給不僅要充足還要優(yōu)質(zhì),每天在飲食中應攝取蛋白質(zhì)60-80克,其中應包含來(lái)自于多種食物如魚(yú)、肉、蛋、奶、豆制品等的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60克,以保證受精卵的正常發(fā)育。

  2、碳水化合物和脂肪

  受孕前后,如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話(huà),可能導致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。因此,懷孕一個(gè)月應保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的必需脂肪酸來(lái)自于食物中的脂肪,特別在植物油中含量較高。

  碳水化合物主要來(lái)源于這趟、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物。

  植物油是烹調的理想用油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有實(shí)驗發(fā)現肥豬肉中所含的必需脂肪酸較多,而豬油中的必需脂肪酸較少,看來(lái),適當食用肥豬肉對準媽媽也是有益的。

  3、葉酸等維生素

  維生素對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等。

  維生素C可以幫助準媽媽吸收鈣和鐵。維生素B有營(yíng)養神經(jīng)的作用。如果缺乏葉酸和維生素B12,有可能造成巨幼細胞性貧血。準媽媽可以根據需求選購孕婦多維片。

  4、水和無(wú)機鹽

  整個(gè)懷孕期間,您體內的液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,推薦量是每天喝大約1。5公升左右,若以多少杯來(lái)計算的話(huà),大約等于八杯200毫升左右的水。不過(guò)這也視乎準媽媽日;顒(dòng)量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時(shí)間為30分鐘左右。

  白開(kāi)水、果汁等都可以作為孕期的飲品。

  無(wú)機鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類(lèi)、豆類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。

  那么,為了可以健康安全的度過(guò)懷孕初期,最佳的飲食方案又是什么樣的呢?

  二、懷孕初期的飲食方案

  1、擇促進(jìn)食欲的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋(píng)果等,它們色彩鮮艷,營(yíng)養豐富,易誘發(fā)人的食欲。

  2、選擇易消化、易吸收,同時(shí)能減輕嘔吐的食物。動(dòng)物性食物中的魚(yú)、雞、蛋、奶,豆類(lèi)食物中的豆腐、豆漿,均便于消化吸收,并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且味道鮮美,孕婦可經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質(zhì)的供給量,孕婦可適量食用。

  3、烹調要符合口味。懷孕后,很多人飲食習慣發(fā)生變化,烹調時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的.刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

  4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí),坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。

  5、進(jìn)食過(guò)程中保持心情愉快。聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè ),餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胎兒正常發(fā)育。

飲食方案 篇6

  又是一年春來(lái)到,盡管?chē)篮幢M,可陽(yáng)氣已然上升,上火、皮膚干、食欲不振等“春燥”現象開(kāi)始出現,抵抗力弱小的寶寶很容易成為“春燥”攻擊的對象。長(cháng)春市中心醫院中醫科副主任裴智梅說(shuō),寶寶抗“春燥”要忌食燥熱食物,例如羊肉、巧克力、果脯等。

  據裴主任介紹,春天風(fēng)多氣候干燥,人體的水分容易因出汗、呼吸等方式丟失,出現食欲不振、上火等“春燥”現象。年輕父母為寶寶防“春燥”要記住,不要給孩子吃羊肉等燥熱食物,諸如巧克力、果脯等“美食”也不要給孩子食用。春季陽(yáng)氣上升,像是韭菜、蒜苗等蔬菜對陽(yáng)氣生發(fā)有好處,可適當給寶寶吃一些。另外,寶寶的餐桌上,也可多出現胡蘿卜、土豆、花菜等有利于滋潤孩子皮膚,防治寶寶牙齦出血的蔬菜。春天也是過(guò)敏性季節,有過(guò)敏體質(zhì)的寶寶要慎食海鮮。

  寶寶春天飲食策略

  1.選用食物滋補佳品

  在飲食上,可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營(yíng)養素,又都味甘性平,只要適量進(jìn)食,不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。

  貼心提示:對于身體健康的寶寶,食補是滿(mǎn)足他們生長(cháng)發(fā)育最安全、最有效的對策。只有體弱多病的寶寶,才可在醫生的指導下對癥進(jìn)行合理的藥補。

  2.補充維生素D和豐富鈣質(zhì)

  春季是寶寶生長(cháng)發(fā)育速度最快季節,身體對鈣營(yíng)養的需求也相應增加,飲食上應給寶寶多選用豆制品、魚(yú)蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營(yíng)養的吸收,除了增加寶寶戶(hù)外活動(dòng)的時(shí)間外,還要提供含維生素D較豐富的飲食,如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。

  貼心提示:注意限制寶寶過(guò)多地吃糖或甜食,因糖類(lèi)易使體內的鈣和維生素D被消耗掉,導致身體缺鈣。

  隨著(zhù)育兒知識的普及,很多媽媽們已經(jīng)認識到科學(xué)育兒對孩子健康成長(cháng)的重要性,每個(gè)父母都應給予孩子正確的關(guān)愛(ài),做好家長(cháng)這人生中重要的工作!/P>

  3.適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  春季寶寶生長(cháng)發(fā)育速度增快,器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(cháng)。因此,副食上應比平時(shí)適當地增加雞蛋、魚(yú)蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、小紅豆等。

  貼心提示:牛肉、羊肉等食物性溫熱,不宜讓寶寶吃得太多,多選用易消化吸收的魚(yú)蝦類(lèi)或蛋類(lèi),蛋、肉、魚(yú)盡量不要用油炸,米不要淘洗得次數過(guò)多,也不宜放在熱水中浸泡。

  4.注意維生素和礦物質(zhì)提取

  科學(xué)家提出,春季兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。印度尼西亞的研究人員對140例死亡兒童研究結果的結論是:在感冒等呼吸感染性疾病高發(fā)季節,給兒童增加含有豐富維生素A的食品,可使兒童死亡率減少3/4。富含維生素A的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類(lèi)等。

  小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;富含維生素E的食物也應食用,以增強機體的抗病能力,這類(lèi)食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外,主食上還應適當搭配粗糧和雜糧,如玉米、麥片和豌豆等。

  貼心提示:為了吸引寶寶吃的興趣,帶寶寶郊外踏青時(shí)也可采一些野菜帶回家,如薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等;春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調蔬菜時(shí)要用猛火,時(shí)間不宜長(cháng),減少水溶性維生素的損失。

  5.提供必需量的脂肪

  春天不但是長(cháng)身體的季節,也是長(cháng)智力的大好時(shí)光。由于腦組織中有兩種重要的不飽和脂肪酸人體不能自行合成,所以應注意從食物中攝取。媽媽們可別因為自己要減肥,所以認為脂肪也是“兒童不宜”的。

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