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安全方案

時(shí)間:2022-09-22 14:24:53 方案 我要投稿

【精選】安全方案3篇

  為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應該怎么寫(xiě)?以下是小編為大家收集的安全方案4篇,希望對大家有所幫助。

【精選】安全方案3篇

安全方案 篇1

  學(xué)校安全無(wú)小事,安全責任重于泰山。食品、飲用水衛生安全是學(xué)校安全教育和安全管理的重要內容。因此,學(xué)校常規管理中,加強食品、飲用水衛生安全管理就是切實(shí)保障師生生命財產(chǎn)安全的重要措施。當發(fā)生師生食品、飲用水衛生安全責任事故時(shí),能及時(shí)正確地應對,將損失降低到最低程度,切實(shí)保障全校師絡(luò )小組及時(shí)報告區防疫站、區教育局和學(xué)生所在班的班主任老師及學(xué)生家長(cháng)。

  常規管理

  1、加強安全教育。學(xué)生在校期間,通過(guò)集會(huì )、班隊活動(dòng)、晨會(huì )和板報、宣傳畫(huà)及手抄報、知識競賽等形式,加強對學(xué)生進(jìn)行食品、飲用水衛生安全教育。同時(shí)加強對學(xué)校食品銷(xiāo)售人員的教育培訓及管理,定期進(jìn)行身體健康檢查,不賣(mài)三無(wú)食品食品。

  2、建立健全學(xué)生家庭聯(lián)系的檔案資料,以便在應急狀態(tài)下使用。

  3、建立學(xué)生到校情況報告制度,以便及時(shí)了解學(xué)生的身體健康狀況。

  4、教會(huì )學(xué)生及學(xué)校食品銷(xiāo)售人員正確識別食品的有關(guān)知識,如食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠(chǎng)家和商標等食品知識。

  5、教育學(xué)生養成不亂吃零食的好習慣。不吃不衛生的食品,不吃過(guò)期的食品,不吃無(wú)生產(chǎn)日期、商標、廠(chǎng)家及保質(zhì)期的食品等。

  6、保持食品庫房?jì)韧猸h(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孽生條件的措施,與有毒、有害場(chǎng)所保持規定的距離。

  7、學(xué)校食堂要按照食堂管理的有關(guān)規定堅持食品試嘗和留樣制度8、建立健全門(mén)衛登記制度,嚴禁校外人員無(wú)故進(jìn)入校內。

安全方案 篇2

  為貫徹落實(shí)全國加強中小學(xué)管理電視電話(huà)會(huì )議精神,根據《xx省衛生廳關(guān)于進(jìn)一步加強我省學(xué)校食品衛生監督管理工作的通知》。為進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生、飲用水衛生的監督管理,及時(shí)發(fā)現、反饋和解決學(xué)校食品衛生、飲用水衛生管理中存在的問(wèn)題,提高學(xué)校食品衛生監督管理的水平,特制定本工作方案。

  一、工作目標

  認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》、《生活飲用水安全監督管理辦法》、《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關(guān)法律、法規、規章和規范性文件,切實(shí)加強學(xué)校食品衛生、飲用水衛生安全管理,完善食品衛生、飲用水衛生監督管理制度和工作機制,有效預防學(xué)校食物中毒和腸道傳染病發(fā)生。保證師生身體健康和生命安全。

  二、工作內容

  1、規范衛生許可證制度,嚴格按照《食品衛生許可證發(fā)放與管理辦法》的有關(guān)規定辦理。研究分析學(xué)校食品衛生存在的問(wèn)題,制定符合實(shí)際的、操作性強的食品衛生分類(lèi)管理辦法。

  2、全面實(shí)施食品衛生量化分級管理制度。對已量化分級的單位實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,對新發(fā)證單位及民辦學(xué)校繼續推行量化分級管理。

  3、加強學(xué)校食品衛生安全監督指導。學(xué)校食堂要實(shí)行目標責任管理,嚴禁承包經(jīng)營(yíng);各學(xué)校要加強食堂衛生安全管理,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間,嚴防發(fā)生投毒事件;學(xué)校食堂物資要實(shí)行準入制度,食品采料要定點(diǎn)采購;加強學(xué)校生活用飲用水水源管理,保持食堂環(huán)境衛生清潔,做好糞便的無(wú)害處理,改善學(xué)生宿舍衛生通風(fēng)條件,防止環(huán)境和水源污染,造成疾病傳播。

  4、強化學(xué)校食堂預防性衛生監督工作。各學(xué)校在新建、改建和擴建食堂前,要主動(dòng)向衛生行政部門(mén)和衛生監督部門(mén)提出審核申請,提供選址、建筑設計等相關(guān)資料。各科室加強對學(xué)校新建、改建和擴建食堂的預防性審查驗收工作,以消除選址、設施布局等硬件改造上的.衛生安全隱患。

  5、落實(shí)食品衛生管理員制度。學(xué)校食堂要設立專(zhuān)職或兼職食品衛生管理員。明確其職能及職責,組織專(zhuān)門(mén)培訓,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。凡就餐人數在800人以下的學(xué)校,設專(zhuān)職或兼職食品衛生管理員1名;800—1500人的學(xué)校,設專(zhuān)職食品管理員1名;就餐人數在1500人以上的,設專(zhuān)職食品衛生管理員2名或2名以上。

  6、落實(shí)食品衛生安全行政責任追究制度。學(xué)校要建立一把手負總責的食品安全工作領(lǐng)導小組,層層簽訂責任制,實(shí)行責任追究;發(fā)生食物中毒的學(xué)校,要查明原因,查處違法行為,嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導和相關(guān)人員的責任。

  三、時(shí)間安排

  1、加強和規范學(xué)校食堂和小賣(mài)部食品衛生許可證的申請與發(fā)放工作。對達不到衛生許可證發(fā)放條件的學(xué)校食堂,要加強指導,責令限期整改并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查,對整改未到位的,要依法進(jìn)行行政處罰。

  2、20xx年xx月,開(kāi)展一次對各類(lèi)學(xué)校及托幼機構的全面檢查。

  3、20xx年xx月,會(huì )同教育局開(kāi)展學(xué)校食品衛生、飲用水衛生檢查(春季開(kāi)學(xué)檢查),與各類(lèi)學(xué)校簽訂《學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全責任書(shū)》。舉辦一期學(xué)校食堂管理人員食品衛生學(xué)習班。

  4、20xx年xx月,會(huì )同疾控中心對轄區內各類(lèi)學(xué)校及托幼機構食堂餐用具消毒效果進(jìn)行監測;對托幼機構空氣質(zhì)量進(jìn)行監測。

  5、20xx年xx月,對中考、高考考點(diǎn)及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監督檢查。

  6、20xx年xx月,開(kāi)展學(xué)校食品衛生、飲用水衛生檢查(秋季開(kāi)學(xué)檢查)。

  7、20xx年xx月,會(huì )同疾控中心對轄區內各類(lèi)學(xué)校及托幼機構食堂餐用具消毒效果進(jìn)行監測;

  8、20xx年xx月,對量化分級單位評審,根據衛生許可和經(jīng)常性衛生監督審查結果,對其進(jìn)行風(fēng)險性分級和食品衛生信譽(yù)分級,并確定次年食品衛生監督的頻率。

  四、具體要求

  1、各科室要落實(shí)食品衛生安全和傳染病防治工作措施,加強監管,責任到人。

  2、將日常監督與專(zhuān)項檢查相結合,對檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)督促整改到位。

  3、協(xié)肋學(xué)校建立健全各項衛生管理制度;開(kāi)展對學(xué)校負責人、管理人員、從業(yè)人員的培訓,增強其衛生意識。

  4、對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,未按要求整改到位或不整改的學(xué)校,按有關(guān)法律法規進(jìn)行處罰,同時(shí)將檢查情況通報教育主管部門(mén)。發(fā)生食物中毒的,嚴格按照衛生部、教育部《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》進(jìn)行責任追究。

安全方案 篇3

  為確!岸宋绻潯逼陂g食品安全工作有序開(kāi)展,嚴防食品安全事件發(fā)生,結合工作實(shí)際,制訂本方案。

  一、工作目標

  全面排查節日熱銷(xiāo)食品和群眾關(guān)心食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的風(fēng)險隱患,杜絕發(fā)生食品安全事故,全力保障廣大群眾在節日期間的飲食安全,讓廣大群眾過(guò)上一個(gè)放心舒心的端午佳節。

  二、檢查重點(diǎn)

  (一)重點(diǎn)食品品種

  粽子、糕點(diǎn)、蛋制品等節日熱銷(xiāo)食品;糧食加工品、食用油、肉制品等群眾關(guān)心食品。

  (二)重點(diǎn)檢查對象

  商場(chǎng)超市、農貿市場(chǎng)、生產(chǎn)加工重點(diǎn)食品品種的企業(yè)等。

  (三)重點(diǎn)檢查內容

  1.嚴查生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國家標準的食品的行為;食品標簽標識不合規范的行為。

  2.未取得許可從事食品經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)的行為;

  3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境條件、設備設施、倉儲條件、“三防”設施等是否符合相關(guān)規定;

  4.接觸或間接接觸食品的工作人員是否具有有效健康證明;

  5.食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位是否建立執行采購、銷(xiāo)售臺賬記錄制度。

  三、時(shí)間安排

  20xx年5月20日至5月30日

  四、檢查分工

  鄉(鎮)食藥監管所負責本轄區檢查任務(wù)。

  五、工作要求

  (一)加強組織領(lǐng)導。各鄉鎮所要結合轄區實(shí)際情況和當前工作重點(diǎn),合理組織安排各項工作,確保節日工作順利開(kāi)展。

  (二)增強工作協(xié)作。各鄉鎮所在負責各自轄區內節日檢查工作同時(shí),要強化協(xié)作配合,發(fā)現違法線(xiàn)索指向其他鄉鎮的,要及時(shí)通報溝通。對在整治工作中出現的難點(diǎn)問(wèn)題、突出問(wèn)題,要及時(shí)向局機關(guān)匯報,確保整治工作有效開(kāi)展。

  (三)嚴格監管執法。嚴厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的各類(lèi)違法違規行為。加強行政執法與刑事司法的銜接,涉嫌犯罪的,一律移送公安機關(guān)。

  (四)強化宣傳教育。充分利用各種媒體,廣泛開(kāi)展端午食品安全檢查行動(dòng)的宣傳,積極營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍,提高公眾食品安全意識和自我保護意識。充分發(fā)揮新聞媒體的社會(huì )監督作用,鼓勵社會(huì )各方力量參與節日食品安全檢查工作。

  請各鄉(鎮)監管所于6月2日前將檢查結果報局食品生產(chǎn)流通監管股。

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