酒店中秋節策劃方案
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,常常需要預先準備方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編為大家收集的酒店中秋節策劃方案,希望對大家有所幫助。
酒店中秋節策劃方案1
一、活動(dòng)目的
借助此次中秋佳節,結合x(chóng)x酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族風(fēng)俗,以直銷(xiāo)為主,推動(dòng)全員銷(xiāo)售,提高xx酒店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)組織機構
組長(cháng):xx
副組長(cháng):xx
成員:營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)
1、按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售。
2、舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì )暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì )。
3、通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內各大單位上門(mén)推銷(xiāo),拜訪(fǎng)客戶(hù),爭取大的訂單。
4、實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售,采取提成銷(xiāo)售制度,以刺激員工的銷(xiāo)售積極性。
5、在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )訂房設月餅銷(xiāo)售點(diǎn)。
6、有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
7、銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶(hù)。
8、在大堂開(kāi)設月餅品嘗促銷(xiāo)展臺,促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝,各一線(xiàn)服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)。
五、各相關(guān)部門(mén)負責工作
1、營(yíng)銷(xiāo)部
。1)組織“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”的節目及維持活動(dòng)秩序。
。2)負責活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。
。3)協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場(chǎng)地的布置。
。4)負責月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
。5)統計“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。
2、總辦、人事部
。1)負責廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
。2)負責大堂展臺的管理。
。3)對“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。
3、房務(wù)部
。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)的對客宣傳。
。2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間。
。3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷(xiāo)售方案,并做好月餅銷(xiāo)售的統計。
4、餐飲部
。1)答謝酒會(huì )的準備、服務(wù)。
。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置。
。3)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”活動(dòng)秩序。
。4)負責“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——臺型的設計、擺放、服務(wù)工作。
5、財務(wù)部
。1)協(xié)調廚房展示月餅品種。
。2)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。
。3)組織印刷中秋節宣傳彩頁(yè)。
。4)提供團購月餅提貨券。
。5)提供“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”有獎競猜活動(dòng)獎品。
6、工程部
。1)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片。
。2)負責大堂月餅展臺的制作。
。3)負責酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
。4)負責“答謝客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì )”會(huì )場(chǎng),活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調試。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求:
1、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統計負責人于x月xx日x∶xx分前到位。(財務(wù))
2、“答謝老客戶(hù)暨xx酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部)
3、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于x月xx日前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
4、xx月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠(chǎng)家并設計盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5、大堂月餅展臺的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
酒店中秋節策劃方案2
酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng),旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌,提高酒店的.知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場(chǎng)布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門(mén)口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間:
9月8日——10月8日
三、活動(dòng)主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內容:
活動(dòng)一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來(lái),凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動(dòng)房?jì)r(jià)相當于125元/間會(huì )員相當于135元/間。)
活動(dòng)二:中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動(dòng)三:店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)三:凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車(chē)牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會(huì )員卡一張;即可享受會(huì )員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂(lè )大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤(pán)放在洗浴大廳)
。1)特等獎
。2)一等獎
。3)二等獎
。4)三等獎
。5)參與獎
活動(dòng)四:愛(ài)琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求:
1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋節策劃方案3
一、活動(dòng)目的
中秋佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折;贈送;抽獎
六、活動(dòng)具體內容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。
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