四年級上冊《液體之間的溶解現象》教學(xué)設計
四年級上冊《液體之間的溶解現象》教學(xué)設計
【教學(xué)目標】
科學(xué)概念：初步感知和認識溶解現象可以發(fā)生在多種狀態(tài)的物質(zhì)之間（液體和固體，液體和液體，液體和氣體）；
過(guò)程與方法：能借助實(shí)驗進(jìn)一步觀(guān)察多種物質(zhì)之間的溶解現象，根據溶解的主要特征區分一些常見(jiàn)的溶解現象。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)： 在觀(guān)察、交流中，將看到的新的“溶解”現象與已知的作比較，在這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生探究更多溶解現象的欲望。
【教學(xué)重點(diǎn)】根據溶解的主要特征區分其他更多的容易溶解與不容易溶解的現象
【教學(xué)難點(diǎn)】觀(guān)察和感知水中溶解有空氣
【教學(xué)準備】
小組觀(guān)察實(shí)驗用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液體；雪碧（汽水）、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。
【教學(xué)過(guò)程】
1、引入
教師準備一杯水和一袋咖啡。學(xué)生觀(guān)察咖啡放入水中攪拌之后的現象。
咖啡在水里怎么啦？你觀(guān)察到的什么現象說(shuō)明咖啡在水利溶解了？
我們已經(jīng)知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡等固體物質(zhì)在水中能被溶解。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢？
2、觀(guān)察液體之間的溶解與不溶解
在水里滴幾滴酒精，觀(guān)察酒精是否在水中溶解？
在酒精里滴幾滴水，觀(guān)察水是否在酒精中溶解？
在水里滴幾滴食用油，觀(guān)察油是否在水中溶解？
在食用油中滴幾滴水，觀(guān)察水是否在油中溶解？
問(wèn)：酒精和水相互溶解嗎？食用油和水相互溶解嗎？
運用同樣的方法，觀(guān)察更多的液體與液體之間的溶解解現象。
問(wèn)：哪些液體能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？
3、觀(guān)察溶解在液體中的氣體
�。�1）觀(guān)察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳
打開(kāi)雪碧（汽水）瓶蓋，觀(guān)察液體里逸出的氣泡。這就是溶解在飲料中的氣體。
用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀(guān)察注射器里的氣體和液體的變化。
怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？
�。�2）觀(guān)察溶解在水中的空氣
這杯水里有空氣嗎？你是怎樣想的？（生活經(jīng)驗的提�。�
用試管裝1/3的清水，在酒精燈上稍微加熱。觀(guān)察試管壁上是否有小氣泡出現。
怎樣解釋這種現象？
4、課后繼續觀(guān)察還有哪些物體也能互相溶解。
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