《口腔里的變化》小學(xué)科學(xué)教學(xué)設計
《口腔里的變化》小學(xué)科學(xué)教學(xué)設計
一、教學(xué)目標：
科學(xué)概念：
1、人體運動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對食物中營(yíng)養的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化過(guò)程，會(huì )利于整體消化器官的工作。
2、牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化過(guò)程，他們的功能各不相同。
3、牙齒有三種，門(mén)齒、犬齒和臼齒，不同的牙齒有不同的功能，要保護好牙齒，利于身體健康。
過(guò)程與方法：
1、能夠在觀(guān)察和已有經(jīng)驗的的基礎上，做出食物在口腔內部變化和牙齒形狀特征和分布的記錄，并能夠在不斷完善認識的過(guò)程中，有意識的對自己的觀(guān)察記錄進(jìn)行補充完善。
2、愿意與同學(xué)相互交流、合作，完善觀(guān)察研究結果。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
1、能夠認真細致的觀(guān)察牙齒的形狀特征。
2、愿意與他人分享研究結果，愿意合作交流。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
人體運動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對食物中營(yíng)養的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化過(guò)程，會(huì )利于整體消化器官的工作。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
能夠在觀(guān)察和已有經(jīng)驗的的基礎上，做出食物在口腔內部變化和牙齒形狀特征和分布的記錄，并能夠在不斷完善認識的過(guò)程中，有意識的對自己的觀(guān)察記錄進(jìn)行補充完善。
四、課前準備：
兒童牙齒模型、饅頭、鏡子。
五、活動(dòng)過(guò)程：
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口腔是食物消化開(kāi)始的地方，那么口腔在消化中發(fā)揮了什么作用呢？它是怎樣工作的呢？
1、觀(guān)察口腔
請學(xué)生分別慢慢咀嚼一小塊饅頭,把他們的感覺(jué)說(shuō)出來(lái)，從食物形狀和我們的感覺(jué)兩個(gè)方面觀(guān)察，并分析出現這種情況的原因。
饅頭會(huì )越嚼越甜。在不同的時(shí)間內，食物可能在口腔中發(fā)生了變化。
體驗牙齒、舌和唾液在食物消化過(guò)程中的作用及相互協(xié)調的工作方式。
要特別關(guān)注“安全問(wèn)題”，在不能夠保證衛生的情況下，不要操作“入口”的實(shí)驗�？梢宰寣W(xué)生在家中完成體驗活動(dòng)，在課堂中進(jìn)行匯報。
2、觀(guān)察牙齒
�、儆^(guān)察牙齒，討論牙齒的不同形狀，并畫(huà)牙齒分布排列圖，按形狀給牙齒分類(lèi)及標名。
�、谟懻撗例X的作用。知道牙起著(zhù)切碎、研磨食物的作用，不同牙齒承擔著(zhù)不同的工作。由于牙齒的咀嚼、舌的攪拌食物由大變小，加快了消化的速度。
�、垠w驗三類(lèi)牙齒在咀嚼活動(dòng)中的協(xié)調工作。
3、討論對牙齒的保護
�、儆懻撌裁词侵溃x病牙）？
�、谕ㄟ^(guò)課前調查，讓學(xué)生討論交流：（1）想一想，自己平時(shí)是怎樣護牙的？（2）你覺(jué)得哪些壞習慣是會(huì )影響牙齒生長(cháng)的？
�、�.以下是老師預設的問(wèn)題。
�。�1）怎樣選牙刷和牙膏？
�。�2）在換牙時(shí)期，要多吃些什么，少吃些什么？
�。�3）你發(fā)現班里的小朋友存在哪些壞習慣？會(huì )有什么樣的后果？
�。�4）如果發(fā)現你的同桌有這些壞習慣，你會(huì )怎么辦？
�。ㄔO計意圖：本環(huán)節主要是通過(guò)師生的對話(huà)交流，糾正學(xué)生普遍存在的不良習慣。學(xué)生的積極性很高，參與面也比較廣。在七嘴八舌的討論中，在真實(shí)生動(dòng)的畫(huà)面前，學(xué)生一下子就明白了，如果不及時(shí)改掉這些不良習慣，會(huì )產(chǎn)生怎樣的后果，而且，學(xué)生的交流能力也得到鍛煉與提高。）
4、作業(yè)
六、板書(shū)設計：
口腔里的變化
牙齒、舌和唾液
切碎、研磨食物
齲病牙
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