青椒炒豬肚的做法總結

青椒炒豬肚的做法總結

　　原料：白煮豬肚500克、青椒、紅椒各250克、蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量

　　做法：

　　1、將豬肚片成片，青紅椒切開(kāi)去筋去籽洗凈，用開(kāi)水汆一下，撈出切成小段；

　　2、炒鍋注油燒熱，下入蔥花煸香，放入肚片翻炒幾下，加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。

　　小碎語(yǔ)：看了上面的步驟之后，是不是覺(jué)得這道青椒炒豬肚非常的簡(jiǎn)單了呀，如果此刻的你還沒(méi)吃的話(huà)，不放考慮考慮這道青椒炒豬肚吧！吃過(guò)之后，絕對會(huì )讓你愛(ài)上它的滋味的！

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