物質(zhì)變化與我們的教案
物質(zhì)變化與我們的教案
【教學(xué)目標】：
科學(xué)概念：
物質(zhì)的變化與人類(lèi)的生產(chǎn)生活有著(zhù)緊密的聯(lián)系，人類(lèi)進(jìn)行的所有的生產(chǎn)活動(dòng)和人類(lèi)的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。
過(guò)程和方法：
用總結、整理知識的方法幫助建構科學(xué)概念。
用閱讀資料、體驗的方法了解知識。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：
體會(huì )到科學(xué)知識與生活之間是緊密相關(guān)的。
【教學(xué)重點(diǎn)】了解物質(zhì)的變化與人類(lèi)生產(chǎn)生活的緊密關(guān)系。
【教學(xué)難點(diǎn)】對所學(xué)知識相關(guān)實(shí)驗的總結概括。
【教學(xué)準備】收集的關(guān)于物質(zhì)變化與生活之間關(guān)系的資料。水、糖、檸檬酸、蘇打、勺子、杯子、開(kāi)水
【教學(xué)過(guò)程】
一、整理概括單元內容
1、看課本資料回顧：本單元中我們研究了哪些物質(zhì)的變化？羅列出來(lái)。
2、綜合填表：
物質(zhì)的變化 伴隨的主要現象 變化類(lèi)型及特點(diǎn) 科學(xué)概念
水結冰、水蒸發(fā)
易拉罐壓扁
彎折鐵絲
混合沙子和豆子
火柴、蠟燭的燃燒
加熱白糖
米飯、淀粉和碘酒
小蘇打和白醋
鐵生銹
硫酸銅溶液和鐵釘
3、交流表格填寫(xiě)的知識的綜合概括
重點(diǎn)：你覺(jué)得物理變化和化學(xué)變化的主要區別在什么地方？化學(xué)變化伴隨的常見(jiàn)現象有哪些？
你怎么理解物質(zhì)是變化的？
二、物質(zhì)變化與我們的生活聯(lián)系
1、交流課前收集的生活物質(zhì)變化資料（教師可以根據學(xué)生所說(shuō)適當補充和拓延學(xué)生的理解領(lǐng)域）
2、閱讀課本介紹的物質(zhì)變化資料，思考：這中間存在著(zhù)怎樣的變化？屬于哪一種類(lèi)型的變化？
3、小結：物質(zhì)的變化在我們的衣食住行中無(wú)處不在，與我們的生活有著(zhù)密切的關(guān)系。
三、活動(dòng)制作：自制飲料
1、同學(xué)們很愛(ài)喝的飲料有哪些呢？你覺(jué)得是怎樣做成的呢？如果用我們物理和化學(xué)變化的眼光來(lái)看是怎樣的呢？
檸檬汽水：根據課本資料的配料，小組制作。要求：仔細觀(guān)察制作過(guò)程中的變化體現。
2、品嘗后談?wù)勼w會(huì )。
四、課外活動(dòng)：制作橙汁飲料，與家人分享。
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