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超市調研報告

時(shí)間:2023-02-10 12:03:11 調研報告 我要投稿

超市調研報告

  隨著(zhù)個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報告的使用頻率呈上升趨勢,要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。其實(shí)寫(xiě)報告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編幫大家整理的超市調研報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市調研報告

超市調研報告1

  前言

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  實(shí)踐時(shí)間 :

  20010-7-28—20010年8月20日

  實(shí)踐地點(diǎn) :

  慈溪庵東聯(lián)華超市

  實(shí)踐內容 :

  炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì )實(shí)踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。今年暑假去慈溪一個(gè)室友家開(kāi)的超市體驗了一個(gè)月的生活作為暑期社會(huì )實(shí)踐的內容。

  慈溪市庵東華聯(lián)超市占地1000平方米,有員工20多人,超市面對慈溪農村地區商品良莠不齊的局面,主要為周邊農民提供貨真價(jià)廉的商品。

  第一天先聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。然后熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,

  第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;

  第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;

  第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。

  在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在這里卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私營(yíng)老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。

  現在,庵東鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到這里來(lái)看價(jià)格。有時(shí)候我們店的員工也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。

  對于做“間諜”,我總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,員工的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!

  在一個(gè)月的實(shí)踐過(guò)程當中,通過(guò)超市汪經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的.地方:

  第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

  第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。

  第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。

  第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實(shí)習期間,實(shí)習小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的疑慮。

  總的來(lái)說(shuō),在超市里進(jìn)行暑期社會(huì )實(shí)踐是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。同時(shí)學(xué)到很多知識,總比天天在家看電視、上網(wǎng)好。

超市調研報告2

  超市是一種多部門(mén)、實(shí)行顧客“自我服務(wù)”方式的零售商店,亦稱(chēng)“自選商場(chǎng)”。超市的主要特點(diǎn)是貨架自主開(kāi)放、收銀電子化、實(shí)行商業(yè)管理方式。隨著(zhù)城市經(jīng)濟的日益發(fā)展,特別是社會(huì )購買(mǎi)力的不斷增強,超市憑借其在價(jià)格、質(zhì)量、管理、服務(wù)等各方面的優(yōu)勢,正在逐漸被廣大消費者所接受,并在整個(gè)商業(yè)領(lǐng)域所占的比重越來(lái)越大。但是目前在稅收管理過(guò)程中,就如何加強對超市稅收的管理還存在手段、技術(shù)與管理等諸多方面的不足,各超市的財務(wù)管理水平和質(zhì)量參差不齊,依法納稅的思想意識還有待于提高。稅務(wù)機關(guān)對超市的征收管理、稅收監控難度很大。因此規范超市稅收管理、杜絕偷稅行為的發(fā)生,是我們必須深思和面對的新課題。

  一、超市存在的征管問(wèn)題

  1、財務(wù)核算不真實(shí)。多數超市財務(wù)管理極不健全,賬務(wù)情況混亂。許多超市賬目設置不規范,有的沒(méi)有往來(lái)賬,有的沒(méi)有庫存賬,有的往來(lái)賬核算混亂,同時(shí)普遍存在現金交易量大和大額坐支現金現象。所以,在檢查中也很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。超市納稅多少,直接取決于記賬收入的多少,而目前各類(lèi)超市在追求最大利潤目標的驅動(dòng)下,記賬收入不實(shí)成為最便捷的偷稅方式。絕大多數超市不同程度地隱瞞其銷(xiāo)售收入。主要表現在:一是原始單據不真實(shí),以銀行進(jìn)賬單替代原始憑證;二是原始單據不完整,缺乏有效的原始單據,日報單保存極不完整,三是賬面反映的開(kāi)票收入與實(shí)際情況差距大。

  2、擅自修改系統數據。目前大部分超市商品均以計算機為依托,通過(guò)計算機網(wǎng)絡(luò )終端(收銀臺)將商品名稱(chēng)、數量、單價(jià)、金額等數據傳送至網(wǎng)絡(luò )服務(wù)器進(jìn)行管理。該服務(wù)器存儲的各類(lèi)數據既是各收銀臺每班商品銷(xiāo)售結算和商場(chǎng)超市會(huì )計核算的原始依據,也是稅務(wù)部門(mén)計稅依據。但大部分超市存在刪除電腦中經(jīng)營(yíng)數據資料的現象,從而隱匿真實(shí)數據,進(jìn)行虛假申報,達到偷逃稅款的目的`。

  3、另設單獨收款機收款。在超市管理系統外單獨設收款機,不進(jìn)入計算機網(wǎng)絡(luò )終端并單獨記賬,隱瞞收入。超市中租柜經(jīng)營(yíng)比較普遍,租賃經(jīng)營(yíng)者大部分為個(gè)體工商戶(hù),他們設立不聯(lián)網(wǎng)的收款機收取貨款,銷(xiāo)售數據不進(jìn)入計算機網(wǎng)絡(luò )終端,銷(xiāo)售額則根據自己意愿上報超市。上報的銷(xiāo)售一般只有實(shí)際經(jīng)營(yíng)額的幾分之一或者更少。另外如名煙名酒、高級滋補品等高檔物品一般超市另設專(zhuān)柜,銷(xiāo)售后不走聯(lián)網(wǎng)收款機付款也很普遍,它們是直接在柜臺上交付現金。另設專(zhuān)柜開(kāi)據發(fā)票,多采用手工開(kāi)票或單機開(kāi)票,對不需開(kāi)票的則可以瞞報銷(xiāo)售。另外,對贈送的產(chǎn)品則直接到設置的專(zhuān)柜提取,一些企業(yè)將商品當福利發(fā)給職工,這些也不進(jìn)入超市管理系統,不入銷(xiāo)售。

  4、商品損失不作處理。對于開(kāi)架售貨方式經(jīng)營(yíng)的超市來(lái)說(shuō),丟失商品是不爭的事實(shí)。如某超市開(kāi)業(yè)8個(gè)月,丟失商品價(jià)值達50萬(wàn)元之多。同時(shí)像蔬菜、肉類(lèi)、副食品保質(zhì)期較短,腐爛、變質(zhì)、過(guò)期等現象經(jīng)常會(huì )發(fā)生。但超市在盤(pán)點(diǎn)時(shí)沒(méi)有按規定作賬務(wù)處理,或者賬面根本就不反映。稅務(wù)機關(guān)也沒(méi)有能力為其盤(pán)點(diǎn)。

  5、其他收入不作銷(xiāo)售。其他業(yè)務(wù)收入包括:場(chǎng)地租賃收入:向租賃經(jīng)營(yíng)者收取的租賃場(chǎng)地租金;進(jìn)店費:是供應商獲取進(jìn)店經(jīng)營(yíng)資格而交納的費用,只是對新供應商適用;贊助費:即節日、店慶贊助,在節假日、店慶日,商場(chǎng)超市通常會(huì )組織較大規模的促銷(xiāo)活動(dòng),必然要支付大量的廣告費、降價(jià)促銷(xiāo)費用;海報費:是商場(chǎng)超市為供應商的商品進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳而收取的一項費用;銷(xiāo)售返利:超市完成廠(chǎng)家或供應商銷(xiāo)售目標后獲取的利潤。這些收入超市往往不反映在收入賬上,而是另行記載。

  二、加強超市稅收管理的對策

  1、加強稅法宣傳,提高納稅意識。針對超市納稅人的知識結構和心理特征,要利用辦培訓班、納稅輔導等形式,全方位、多層次、多渠道地強化稅法宣傳和培訓,使納稅人深層次地學(xué)習、了解稅收法律法規和財務(wù)知識,提高依法納稅的自覺(jué)性。

  2、加強超市稅收的管理力度,規范財務(wù)管理。要加強超市納稅人建賬能力的輔導,引導并規范其財務(wù)管理行為,督促其嚴格核算,正確記錄銷(xiāo)售、嚴格按稅收制度核算銷(xiāo)項稅金、進(jìn)項稅金(包括進(jìn)項轉出),做到財務(wù)核算正確,原始資料齊全,規范。促使企業(yè)依法誠信納稅,

  3、全面安裝稅控裝置,提高稅收控管手段。要加強稅控裝置的推廣力度,實(shí)現所有超市進(jìn)入稅控管理,所有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)進(jìn)入稅控機管理,所有數據進(jìn)入稅控存儲;要加大對稅控裝置的檢查力度,對未按規定使用稅控裝置的,或擅自修改系統數據的,從嚴查處。要充分掌握和利用稅控裝置的數據信息,通過(guò)稅控裝置的有效控制,促進(jìn)超市行業(yè)稅收管理質(zhì)效的不斷提升。

  4、加強調查分析、掌握第一手資料。稅收管理員要加強對超市稅收的調查分析,通過(guò)多種手段、多種渠道。加強涉稅信息的采集,如進(jìn)一步對超市的經(jīng)營(yíng)面積、雇工人數、投資額、地段、人流量等有關(guān)數據進(jìn)行實(shí)地調查和采集,掌握超市納稅人真實(shí)的經(jīng)營(yíng)和稅收情況,對超市租賃柜臺或承租經(jīng)營(yíng)情況要了如指掌。對采集好的超市數據,要充分利用“一戶(hù)式”資料,對該數據進(jìn)行全面、科學(xué)分析,通過(guò)運用相關(guān)模型和會(huì )計、統計原理,對超市的銷(xiāo)售收入、應納稅額進(jìn)行測算,測算數據和企業(yè)的申報數據進(jìn)行相互比對,把差異較大的企業(yè)作為實(shí)行納稅評估或實(shí)地調查的對象,進(jìn)一步加強稅收管理。

  5、建立長(cháng)效機制促管理。要對超市稅收管理取得良好成效的基礎上,實(shí)施全方位、全過(guò)程的監控,全面掌握超市行業(yè)內部稅收監控數據,建立分戶(hù)管理臺賬和定期巡查制度,建立和健全超市行業(yè)稅收管理的長(cháng)效管理機制,全面提高超市稅收管理質(zhì)量,堵塞征管漏洞,不斷推進(jìn)超市行業(yè)稅收管理科學(xué)化、精細化。

  6、加強對超市的稅務(wù)稽查。要定期對超市稅收進(jìn)行檢查,嚴查重罰不依法納稅、偷逃稅款行為。構成犯罪的,要堅決移送司法機關(guān)處理。要公開(kāi)曝光多次偷逃稅、性質(zhì)惡劣的納稅戶(hù),借助社會(huì )輿論和新聞媒體的力量,打擊偷逃稅行為,形成依法納稅的良好氛圍,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

超市調研報告3

  一、調查對象:都勻三大超市的整體布局

  二、調查地點(diǎn):富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

  三、調查時(shí)間:20xx年11月16日—20日

  四、調查團隊成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香

  五、調查目的與意義:

  1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。

  2.觀(guān)察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

  3、通過(guò)對比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(cháng)處改進(jìn)不足,取長(cháng)補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

  六、調查內容:

  1、觀(guān)察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。

  2、購物整體環(huán)境的布置。

  3、將各種商品分成幾大類(lèi)。

  4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。

  5、消費者購物的便利性。

  6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。

  7、超市的配套實(shí)施。

  七、調查方法:

  1、以實(shí)地觀(guān)察法為主,結合問(wèn)卷調查法。

  2、我們一共復印100份調查問(wèn)卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問(wèn)卷。

  3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

  4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀(guān)察掌握超市布局的基本情況,通過(guò)對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。

  八、調查實(shí)施流程:

  1、明確調查目的與意義

  2、制定調查計劃

  3、確定超市調查各環(huán)節與細節

  4、各成員明確分工,分配調查地點(diǎn)

  5、實(shí)地調查

  6、整理調查材料,數據處理與分析

  7、小組成員討論分析數據與總結

  8、撰寫(xiě)調查報告

  九、調查結論:

  1、收入水平影響在超市的購買(mǎi)力。

  通過(guò)100份的.問(wèn)卷調查,47%的受訪(fǎng)人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過(guò)調查發(fā)現,富萬(wàn)家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬(wàn)家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區,調查發(fā)現有26%的受訪(fǎng)人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買(mǎi)力不足。

  2、超市選址。

  富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車(chē)線(xiàn)路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過(guò)超市門(mén)口的公交線(xiàn)路沒(méi)有,需在州醫院下車(chē)步行50米左右。兩家超市對比,富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區。

  3、超市的外在布局對比。

  富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車(chē)場(chǎng),方便有車(chē)一族結賬即可上車(chē)走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門(mén)顯得狹小,停車(chē)場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用,大門(mén)前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門(mén)小,沒(méi)有停車(chē)場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

  4、超市的內在布局對比。

  富萬(wàn)家在廣場(chǎng)地下,沒(méi)有復層,營(yíng)業(yè)面積較小,商品種類(lèi)較多但不齊全。由于面積不夠寬裕,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過(guò)道,阻礙人流的快速通過(guò)。賓隆超市有三層,種類(lèi)齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書(shū)本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買(mǎi)到東西想下樓結賬,由于兩條電梯中間是隔開(kāi)的,所以顧客必須順著(zhù)超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著(zhù)

  顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買(mǎi)了,那超市就更賺了。

  5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。

  6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,44%的受訪(fǎng)人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因為如果多買(mǎi)了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話(huà)可以不用那么辛苦提重物等車(chē)。

  7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

  8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題:對于富萬(wàn)家,物品擺放與歸類(lèi)需要更加用心與人性化。對于賓隆,應該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結賬都要排好長(cháng)隊。注意到一個(gè)細節,在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問(wèn)題,非常反感。

  9、受訪(fǎng)人士回饋:大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設施。消費者理想的超市是:商品種類(lèi)齊全、價(jià)格合理,結賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂(lè )設施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車(chē)位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān),不能是假貨或者過(guò)期食品。

超市調研報告4

  樟樹(shù)好又多超市地址位于樟樹(shù)市藥都南大道文化廣場(chǎng),是樟樹(shù)市區人流較多的地段,F價(jià)段樟樹(shù)市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購物廣場(chǎng)等多家賣(mài)場(chǎng),且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實(shí)并不占優(yōu)勢。如果再開(kāi)設傳統大眾超市,在商品品類(lèi)重復、地理位置不占優(yōu)勢和人已養成的消費習慣的情況下,難以吸引大量的顧客。

  從客觀(guān)條件來(lái)看樟樹(shù)市地小人少,市場(chǎng)不大,傳統商超賣(mài)場(chǎng)接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精致的購物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客,根本無(wú)法搶占市場(chǎng)份額。 樟樹(shù)市雖然屬于縣級市,人口不多、面積不大,但普遍消費水平高,在江西屬于上游水平。隨著(zhù)隨著(zhù)經(jīng)濟高速發(fā)展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來(lái)越追求高品質(zhì)的生活(高質(zhì)量商品,特色服務(wù)以及個(gè)性化裝飾的購物環(huán)境)。傳統超市在數量上的增加已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足老百姓日益增長(cháng)的物質(zhì)需求,只有更高品質(zhì)的服務(wù)、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿(mǎn)足老百姓增長(cháng)迅速的物質(zhì)需求。

  國內日益增長(cháng)的房屋租金與人工成本使講究大賣(mài)場(chǎng)的零售企業(yè)成本增加,國內電商發(fā)展迅速,傳統零售企業(yè)薄利多銷(xiāo)的.方式已經(jīng)受到強烈的沖擊,再加上行業(yè)競爭激烈,企業(yè)利潤下滑等原因,迫使零售企業(yè)主動(dòng)或被動(dòng)的進(jìn)行業(yè)態(tài)轉型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長(cháng)遠性,一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場(chǎng),無(wú)論是主動(dòng)還是被動(dòng)的轉型,高端精品超市的出現都是必要的。

  好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點(diǎn)。樟樹(shù)市都還未出現一家精品超市,所以作為江西省為數不多的精品超市也起到了搶占市場(chǎng),作為行業(yè)標桿的作用。

  精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢也是零售行業(yè)紛紛轉型的原因。精品超市有特色,對高端消費者吸引力較大!吧r+社區”是一般高檔超市區別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強型超市生鮮的商品應該占到35%至40%,甚至達到50%。對于生鮮特色超市而言,食品的新鮮度成為消費者青睞與否的關(guān)鍵。

  高端超市內環(huán)境優(yōu)雅,采購方便,結賬不需要排長(cháng)隊,滿(mǎn)足高端消費者獨享優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內部商品陳列商均有所創(chuàng )新,超市內所售商品全面升級,超市內更是不見(jiàn)促銷(xiāo)員,服務(wù)員也只是在顧客需要時(shí)出現,不會(huì )打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生,英語(yǔ)至少達到四級水平,并特別強調口語(yǔ)表達能力這樣的門(mén)檻設置,并非只是為裝點(diǎn)門(mén)面,而是為了適應服務(wù)的需要。

  無(wú)須入場(chǎng)費,對供應商有吸引力,在產(chǎn)品選購上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤是讓眾多標準超市、綜合超市轉型的最大理由。與目前國內超市依靠大量銷(xiāo)售商品,從而獲取“通道費”的盈利方式不同,高檔超市側重的是經(jīng)營(yíng)商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯位商品,克服商品同質(zhì)化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤。

  消費市場(chǎng)上頻頻出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,使高端消費者對購買(mǎi)綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。

  主要進(jìn)貨渠道,多數商品自己采購,管理靈活。

  產(chǎn)品的毛利率較高。

  在現今零售行業(yè)的競爭格局下,精品超市的擴張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢。為保證在未來(lái)幾年穩定的占據競爭優(yōu)勢,須基于現今零售行業(yè)的競爭格局,根據精品超市市場(chǎng)競爭的優(yōu)劣趨勢,有針對性的制定策略。零售商在精品超市競爭中制勝的關(guān)鍵是形成差異化競爭,保持客流的質(zhì)和量。

超市調研報告5

  一、調研項目的背景

  這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的唯一家的超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數學(xué)生都會(huì )到閩江學(xué)院那去消費。

  二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介

  超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價(jià)格的打算,店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì )虧本。

  三、調研目的

  本調研項目目的在于了解本區大學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念。

  四、調研范圍與方法

 。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)行調研。

 。ǘ┏闃臃绞较M者問(wèn)卷調研采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式

 。ㄈ┱{研方法消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調研方式

  五、調研內容

  了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念,了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價(jià)。

  第二部分福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的'運營(yíng)環(huán)境

  一、調研結果分析

 。ㄒ唬┫M者基本情況

 。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平

  在被調研的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調研對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。

 。ㄈ┫M者購物行為情況

  二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險

  有利的條件

 。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競爭;顧客來(lái)源多且穩定;

  風(fēng)險

 。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

  由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿(mǎn)意的情況中,在調研中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內購買(mǎi)雜貨,多數同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內購買(mǎi)電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起,還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。

  第三部分校超市的幾點(diǎn)建議

  一、在服務(wù)上

  首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

  二、在內部結構上

  科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

  三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷(xiāo);

  總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。

  因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。

  比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類(lèi)。

  這樣可以增加學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度和認同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì )在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當于給超市做廣告。

  在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì )因為類(lèi)是的事情感到不知沖何處入手。

  以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調研報告。

  我個(gè)人認為我們學(xué)校超市應該加強超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費模式,可以采用類(lèi)是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運營(yíng)。

超市調研報告6

  認真抓好農村商品連鎖店和超市的發(fā)展工作,推進(jìn)農村商品連鎖經(jīng)營(yíng),促進(jìn)農村商品流通,是推動(dòng)農村經(jīng)濟全面發(fā)展和農民增收的現實(shí)需要,也是統籌城鄉發(fā)展、實(shí)現興業(yè)富民、完善社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的客觀(guān)需要。在區委一屆一次全委會(huì )提出的“城鎮帶農村,工業(yè)帶農業(yè),城鄉一體共繁榮”基本戰略指引下,我區農村生產(chǎn)、生活資料配送連鎖店和便民小超市得到了一定發(fā)展,諸如醫藥用品、家用電器、石油、煙花爆竹等商品的連鎖配送服務(wù)體系已基本形成,農村消費品市場(chǎng)也日趨活躍。但由于受城鄉二元經(jīng)濟結構影響和農村生產(chǎn)力水平低下的制約,當前,農村商品配送連鎖店和便民小超市還存在商品連鎖規模小、經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理水平低下、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序混亂等問(wèn)題,不僅影響了農業(yè)生產(chǎn)和農民增收,也抑制了農民消費,延緩了農業(yè)工業(yè)化、農村城鎮化和市場(chǎng)化進(jìn)程。

  一、我區農村商品連鎖店和便民小超市的發(fā)展概況

  全區下轄27鎮(鄉)3個(gè)辦事處,輻員面積2402平方公里,總人口50萬(wàn)人,其中農業(yè)人口42.89萬(wàn)人。農村經(jīng)濟總收入15.7億元,農民人均純收入1968元,農村社會(huì )消費品零售總額達4.67億元,人均消費額1088元。截止目前,全區以藥品、家用電器、石油、煙花爆竹和工副食品為主按照集中采購、統一配送和連鎖經(jīng)營(yíng)的方式組建的連鎖店及便民小超市已達86個(gè),年銷(xiāo)售額萬(wàn)元左右,占農村社會(huì )消費品零售總額的4%左右,為推進(jìn)我區農村商品流通現代化,繁榮農村市場(chǎng),促進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)和農民增收作出了一定的貢獻。具體做法是:

  1、吸納加盟連鎖。

  通過(guò)吸納加盟連鎖店方式,推進(jìn)商品連鎖經(jīng)營(yíng)。在黔江城區建立配送中心,在各鎮(鄉)吸納“夫妻店”、“家庭店”加盟,按照“六統一”的運行模式,即“統一標識、統一供貨、統一檢驗、統一監督、統一配送、統一價(jià)格”,改造組建連鎖店,實(shí)行配送連鎖經(jīng)營(yíng)。目前,和平藥房、天圣大藥房、同泰藥房、志誠藥房、同濟藥房等各大藥房采取這種方式設立了連鎖店,初步形成了自己的銷(xiāo)售終端市場(chǎng)。

  2.直營(yíng)銷(xiāo)售連鎖。

  采取在黔江城區建立商品零售公司(或連鎖配送中心),并根據經(jīng)濟流向,按照連鎖配送經(jīng)營(yíng)的運行模式,由零售公司(或連鎖配送中心)直接在各鎮(鄉)新建商品連鎖店。目前,海昌電器、凌云石油等企業(yè)已在石會(huì )、沙壩、馮家、濯水等鎮(鄉)設立了連鎖經(jīng)營(yíng)店或自選便民小超市,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。

  3.骨干商品連鎖。

  嚴格按照合作制原則,堅持“風(fēng)險共擔,利益共享”的運行機制,以喜禮煙爆公司為依托,以供銷(xiāo)社傳統經(jīng)營(yíng)項目-煙花爆竹為載體,采取牽頭興辦、參股聯(lián)辦、下崗職工領(lǐng)辦、農(居)民自辦等方式,在城市社區、當道村、中心村、農民新村規范組建了26個(gè)綜合服務(wù)社,綜合服務(wù)社主要經(jīng)營(yíng)農資超市、工副食品超市和農村文化娛樂(lè )等,對入社社員實(shí)行銷(xiāo)售優(yōu)惠和二次返利。目前,這個(gè)以煙花爆竹為骨干的商品連鎖營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )已基本形成,年銷(xiāo)售額600余萬(wàn)元。

  二、存在的問(wèn)題

  1、商品連鎖經(jīng)營(yíng)規模還不大。

  目前,我區農村僅有部分藥品、家用電器、石油、煙花爆竹等實(shí)現了連鎖配送經(jīng)營(yíng),農業(yè)生產(chǎn)資料和工副食品經(jīng)營(yíng)仍然存在“散、亂、弱、小”,維持目前的經(jīng)營(yíng)現狀遠遠不能滿(mǎn)足農村日益增收的消費需求,因此,我區農村的'商品連鎖經(jīng)營(yíng)和超市發(fā)展還任重道遠。

  2.經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理水平還不高。

  按照現代流通方式和連鎖經(jīng)營(yíng)要求,對已實(shí)行連鎖配送經(jīng)營(yíng)的藥品、家用電器、石油和煙花爆竹,通過(guò)“連鎖配送中心-加盟連鎖店(直營(yíng)銷(xiāo)售店或綜合服務(wù)社)的運營(yíng)模式,實(shí)現業(yè)務(wù)對接,使集中采購、配送、銷(xiāo)售互為保障,形成整體,真正實(shí)現連鎖規;托б婊。一是按連鎖經(jīng)營(yíng)的模式進(jìn)行注冊登記;二是嚴格按照“六統一”規范業(yè)務(wù)運作;三是提高經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

  3.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序非;靵y。

  假、冒、偽、劣商品充斥市場(chǎng),廣大農民無(wú)法辨別真偽,形成市場(chǎng)無(wú)序競爭。如按照“一主二輔”的多渠道農資經(jīng)營(yíng)體制,農資經(jīng)營(yíng)的主渠道是供銷(xiāo)社,輔助渠道是農業(yè)三站和農資生產(chǎn)廠(chǎng)家的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。但由于供銷(xiāo)社和農業(yè)三站的主輔經(jīng)營(yíng)渠道缺失和市場(chǎng)監管松弛,造成農資經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)價(jià)格高低不一、質(zhì)量參差不齊,隨意哄抬價(jià)格和惡性競爭隨處可見(jiàn),坑農、害農事件時(shí)有發(fā)生。

  三、建議

  1、加快推進(jìn)農村商品經(jīng)營(yíng)連鎖化經(jīng)營(yíng)。

  結合我區實(shí)際,出臺扶持我區農村商品連鎖經(jīng)營(yíng)的政策措施,引導、鼓勵和支持黔江城區各大超市到各鎮(鄉)發(fā)展連鎖直營(yíng)店、加盟連鎖店和超市,在當道村、中心村和農民新村建立綜合服務(wù)社(或便利店)等新型流通業(yè)態(tài),通過(guò)示范引導,逐步形成以黔江城區為重點(diǎn)、鎮(鄉)為骨干、村為為基礎的消費品零售網(wǎng)絡(luò )。規范和整頓農業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng),積極發(fā)展農資連鎖經(jīng)營(yíng),逐步建立以集中采購、統一配送為核心的新型營(yíng)銷(xiāo)體系。

  2.加快建立農業(yè)生產(chǎn)資料配送中心。

  各級各部門(mén)要大力支持供銷(xiāo)社在正陽(yáng)物流園區建立農業(yè)生產(chǎn)資料配送中心,通過(guò)發(fā)展農村合作經(jīng)濟組織,實(shí)現農業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)的連鎖化。

  3.加大農村商品流通市場(chǎng)的監管力度。

  以加快農村商品連鎖經(jīng)營(yíng)為契機,整治和規范農村商品流通市場(chǎng),打擊和查處各類(lèi)假、冒、偽、劣商品,杜絕各種坑農、害農事件的發(fā)生,全面凈化我區農村商品流通市場(chǎng),真正維護廣大消費者的合法權益。

超市調研報告7

  一、超市購物環(huán)境的營(yíng)造

  每逢佳節,每個(gè)人走在路上都會(huì )有溫馨的感覺(jué).,這完全是營(yíng)造出來(lái)的效果,花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此,會(huì )不會(huì )給其帶來(lái)一定顧客呀。所以說(shuō),如果走進(jìn)超市你就有一種溫馨的感覺(jué),自然而然就會(huì )帶動(dòng)顧客去主動(dòng)的消費。以上的營(yíng)造效果也是美特好一直追求的目標。

  內部環(huán)境;輕柔的音樂(lè )伴隨著(zhù)顧客購物全過(guò)程,醒目的特價(jià)標簽吸引著(zhù)顧客的購物腳步,干凈衛生的環(huán)境使顧客時(shí)刻有舒心的感受。尤其在節假日期間,會(huì )用大紅燈籠在超市內部滿(mǎn)布,配以相應節日的畫(huà)面圖片時(shí)刻映入你的眼簾。專(zhuān)門(mén)布置的節日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。

  外部環(huán)境;存車(chē)處、特惠商品公布區、特惠商品單頁(yè)發(fā)放區每個(gè)都比可少。節日時(shí),節日祝福語(yǔ)懸掛在超市的入口處,大紅的燈籠在它的下面在召耀著(zhù)顧客的到來(lái)。

  二、超市貨物的擺放

  在美特好超市貨架排排站,輔以貨堆相稱(chēng),合理地在利用著(zhù)超市里面的購物空間。商品有著(zhù)分區;酒飲區、休閑區、散貨區、糧油區、五金區等等。在每一個(gè)分區里面都有各類(lèi)商品的區別。不論從顏色,還是從種類(lèi)都在每一個(gè)貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。

  店內銷(xiāo)售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方,總會(huì )保持貨物的充足。如果你找不到什么東西,超市里面的任何一個(gè)工作人員都會(huì )給你最大的幫助。

  三、超市購物環(huán)境的安全

  1.超市里有防損人員,保證顧客的購物安全和超市里商品的安全;

  2.在購物高峰期,超市廣播員會(huì )提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品,并且開(kāi)啟全程監控系統對超市里的所有購物區進(jìn)行監控;

  3.導購員時(shí)刻會(huì )整理自己的商品,以防不小心傷到顧客;

  4.超市盡量少用較高的貨架,盡量不把貨物擺放那么的高;

  5.貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;

  6.超市里的安全通道明顯、時(shí)刻通暢;

  7.超市里面的防火設施比較齊全;

  四、超市主要面向消費者

  美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店,分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著(zhù)不同店面大小和經(jīng)營(yíng)貨物種類(lèi)的不同傾向。美特好超市以一個(gè)平民化的姿態(tài)覆蓋著(zhù)整個(gè)太原市,吸引著(zhù)不同需求的人群。

  五、超市促銷(xiāo)策略

  平時(shí),特惠商品公布區都會(huì )公布幾日特惠的商品,有時(shí)候會(huì )到附近的小區發(fā)放店內的

  促銷(xiāo)特惠單頁(yè)。從周一到周日都會(huì )有不同固定種類(lèi)商品的特賣(mài)。

  節假日期間,很多廠(chǎng)商都會(huì )請很多的短促人員對其商品進(jìn)行促銷(xiāo)和宣傳。常見(jiàn)的促銷(xiāo)策略有;有獎銷(xiāo)售、試品活動(dòng)、低價(jià)促銷(xiāo)、加量不加價(jià)促銷(xiāo)、捆綁促銷(xiāo)、發(fā)放贈品活動(dòng)等等

  另外,每天廣播員都會(huì )有購物提示。超市里面的.每位主管、領(lǐng)導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷(xiāo)售額。

  六、競爭對手分析

  美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店,沃爾瑪國際連鎖超市,山姆士超市等等。沒(méi)有壓力可以說(shuō)也就沒(méi)有動(dòng)力,就因為有了沃爾瑪等一批國際巨頭超市的加入,使得美特好更加的完善著(zhù)自己設施與服務(wù)。

  它們都各自有自己的生存之道;

  沃爾瑪超市作為銷(xiāo)售行業(yè)的老大,獨特、強大的全球采購機制,天天平價(jià)的經(jīng)營(yíng)理念,完善的銷(xiāo)售體系,舒適的購物環(huán)境都成就了它的成功,但是在它在中國種種法律環(huán)境的制約下,它的采購體制不可以實(shí)行,從而也導致了也制約了它的進(jìn)一步在中國的發(fā)展,尤其在內陸城市的發(fā)展。另外一個(gè)主要的原因在于它的總部選址問(wèn)題,沃爾瑪的中國總部在深圳,沒(méi)有在北京或者上海,這也是沒(méi)有家樂(lè )福做的好的原因之一。

  對于太原市的各種便利店,尤其是金虎、唐久等的連鎖便利店。它們都有自己的獨特經(jīng)營(yíng)理念,方便周邊以及流動(dòng)人群。它們有著(zhù)廣闊的分布面,幾乎在每條街,都會(huì )有好幾家。

超市調研報告8

  為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的現狀,分析各超市的競爭優(yōu)勢和不足之處,促進(jìn)行業(yè)整體服務(wù)水平的提高,以更好地為市民服務(wù),廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì )于20xx年4-6月期間對廣州市區的8家大型超市進(jìn)行了顧客滿(mǎn)意度調查。在國內零售市場(chǎng)競爭日趨激烈的情況下,廣州的大型超市正面臨著(zhù)一次升級與變革。本次調查涉及百佳、華潤萬(wàn)家、家樂(lè )福、好又多、吉之島、樂(lè )購、宏城與卜蜂蓮花市內8家大型超市,每家超市隨機調查120位顧客,分別從明碼標價(jià)、商品品質(zhì)、便民措施、商品款式、儀容儀表、商品標識、導購標志、商品布局、促銷(xiāo)活動(dòng)等多個(gè)方面對超市進(jìn)行滿(mǎn)意度測評。結果顯示,廣州大型超市行業(yè)顧客滿(mǎn)意度為73.65,在國內大城市處于中等水平,其整體服務(wù)水平有很大的提升空間。

  樂(lè )購滿(mǎn)意度居首在本次測評中,廣州大型超市行業(yè)顧客滿(mǎn)意度為73.65,而樂(lè )購以80.95的滿(mǎn)意度在8家超市中處于最高水平,普遍受到消費者的認同(詳見(jiàn)附表)。()令人好奇的是,樂(lè )購超市何以顧客滿(mǎn)意度會(huì )居首呢?經(jīng)調查后發(fā)現,樂(lè )購超市在宣傳單、標牌與結算價(jià)格的統一、明碼標價(jià)、整潔衛生、導購標志、商品布局、通道暢通、燈光、空調、便民措施、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)臺、收銀作業(yè)、退調服務(wù)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)、口碑等方面的得分明顯要高于其他的競爭對手,尤其在服務(wù)這一環(huán)節拉開(kāi)的差距比較明顯,例如在服務(wù)態(tài)度(77.87)、收銀作業(yè)(80.58)、退調服務(wù)(78.76)、積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)(86.76)等方面均遠遠高于行業(yè)的平均水準。另一方面,在企業(yè)品牌的知名度方面,樂(lè )購雖然以82.17低于好又多的84.05,以1.88的分差屈居第二,但在口碑滿(mǎn)意度的得分上,樂(lè )購卻以81.42的得分,領(lǐng)先第二名的華潤萬(wàn)家2.9分。

  商品質(zhì)量依然是重點(diǎn)要成為一家優(yōu)質(zhì)的大型超市,商品的質(zhì)量與價(jià)格自然是其核心的競爭力所在。在本次調查中,顧客對大型超市的“明碼標價(jià)”、“宣傳單、標牌、結算的價(jià)格統一”都有著(zhù)較高的評價(jià),得分分別為78.97和76.72。在“商品品質(zhì)”上,雖然顧客的評價(jià)為74.50,但在調查中有3家超市的.顧客皆反映超市中售賣(mài)的水果、蔬菜等不夠新鮮。從不同的超市看,樂(lè )購和吉之島的“商品質(zhì)量”占據著(zhù)排名的前2位,而宏城則以67.50的得分位列榜尾,滿(mǎn)意度明顯較其他超市低。不僅如此,在“商品品種”與“商品款式”的二項中,宏城的得分雙雙墊底。在“商品標識”一項中,8家超市的普遍得分較其他涉及“商品質(zhì)量”的項目低,當中好又多更是以65.16的滿(mǎn)意度得分居末位。

  避不開(kāi)的服務(wù)問(wèn)題

  顧客滿(mǎn)意度評價(jià)中,據調查顯示,每10個(gè)顧客中就有1個(gè)顧客對超市提供的某一個(gè)服務(wù)項目不太滿(mǎn)意!按黉N(xiāo)活動(dòng)”和“投訴處理”在顧客中的評價(jià)較低,得分都不超過(guò)70,同時(shí),調查發(fā)現,雖然商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)不斷,但顧客感覺(jué)“服務(wù)質(zhì)量”達不到期望值。在本次調查中,“服務(wù)質(zhì)量”指標得分僅為71.12分,低于總體滿(mǎn)意度水平。8家超市“服務(wù)質(zhì)量”中,樂(lè )購以78.73分依然占據著(zhù)首位,而宏城則以63.11分再次滑至榜單的最后一名。同時(shí),報告分析指出,促銷(xiāo)活動(dòng)難使顧客滿(mǎn)意,還易起反作用。相反,顧客對類(lèi)似樂(lè )購“積分卡/優(yōu)惠卡服務(wù)”這樣的服務(wù)項目滿(mǎn)意度較高,而對“促銷(xiāo)活動(dòng)”和“投訴處理”的評價(jià)較低,都不超過(guò)70.00。因此,不僅“促銷(xiāo)活動(dòng)”要精心策劃,有的放矢,超市還應在提高員工的服務(wù)意識和專(zhuān)業(yè)技能上多下苦工,培育企業(yè)標桿,建立健全員工激勵體制;此外平時(shí)還應多組織員工學(xué)習投訴處理的相關(guān)政策和處理技巧,主動(dòng)為顧客解決問(wèn)題,維護消費者合法權益。

  購物環(huán)境備受關(guān)注

  超市的購物環(huán)境對顧客的滿(mǎn)意度亦起到重要的影響作用。在“購物環(huán)境”一項中,樂(lè )購以84.09的得分高踞榜首,而顧客對宏城的購物環(huán)境評價(jià)最低,只有64.81,其很大的原因是在“整潔衛生”、“商品布局”、“通道暢通”和“燈光、空調”這四項上未能達到行業(yè)的平均水準,得分偏低。與宏城相似的,還有好又多,也是在這四項中的得分明顯低于其他超市。從本次的調查中發(fā)現,顧客的意見(jiàn)比較多的項目分別是商品布局、導購標志和通道暢通這幾個(gè)有關(guān)購物環(huán)境的方面,說(shuō)明顧客對超市的分區布局、商品擺設與陳列、完善的導購標志系統等有著(zhù)較高的要求,這同時(shí)也是各大超市在注重商品質(zhì)量外下一步更應關(guān)注的方面。

  滿(mǎn)意度與忠誠度之辯8家大型超市中,華潤萬(wàn)家、樂(lè )購和好又多的顧客忠誠度均超越了平均值,而家樂(lè )福以71.61居末位。而之前在“商品質(zhì)量”和“購物環(huán)境”二項中得分最低的宏城,在“首選到該超市購物”方面的得分與華潤萬(wàn)家、樂(lè )購、好又多一樣,得分都超過(guò)了80.00,然而其顧客滿(mǎn)意度卻是墊底。報告指出,大型超市的顧客滿(mǎn)意度與忠誠度之間不存在一定的相關(guān)關(guān)系,顧客滿(mǎn)意度高,忠誠度不一定高,比如吉之島顧客滿(mǎn)意度高居第二,忠誠度卻排第七;反之,顧客忠誠度高,滿(mǎn)意度不一定高,如好又多的忠誠度高達82.17,但其忠誠度卻只有73.46。另調查數據反映,“交通便捷”、“價(jià)格合理”、“產(chǎn)品齊全”和“優(yōu)惠促銷(xiāo)”等是顧客光臨超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高達29.09%,由此看來(lái),“選址”是超市考慮的首要因素。結語(yǔ)廣州市質(zhì)量協(xié)會(huì )用戶(hù)委員會(huì )負責人表示,這次測評調查是為了解廣州市超市行業(yè)服務(wù)質(zhì)量現狀,分析各超市的競爭優(yōu)勢和不足之處,這些數據不僅僅對行業(yè)、超市具有參考價(jià)值,也對市民總體判定某家超市商品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量具有指導意義。只要各大超市做到以?xún)?yōu)質(zhì)環(huán)境和商品為基礎,以誠心服務(wù)為動(dòng)力,運用先進(jìn)的管理工具(如第三方顧客滿(mǎn)意度測評等),持續改進(jìn),就可以滿(mǎn)足顧客的需求和期望,服務(wù)好市民,為構建幸福廣州出一份力。

超市調研報告9

  此次市場(chǎng)調查報告的主體是我家經(jīng)營(yíng)的一個(gè)鄉鎮超市(以下簡(jiǎn)為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營(yíng)日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營(yíng)床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營(yíng)家具。

  自改革開(kāi)放以來(lái),中國GDP連續多年保持兩位數的增長(cháng),20xx~2007年復合增長(cháng)率達到14.1%,年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元,增長(cháng)了一倍多。在此背景下,社會(huì )消費品零售總額增長(cháng)迅速,20xx~2007年復合增長(cháng)率達到17.37%,超過(guò)GDP增長(cháng)。根據中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )的統計,商業(yè)連鎖百強發(fā)展迅猛,20xx~2007年百強銷(xiāo)售額的復合增長(cháng)率高達35.5%,遠遠超過(guò)社會(huì )消費品零售總額的增速。 超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟增長(cháng)的過(guò)程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長(cháng)的動(dòng)力(見(jiàn)圖6)主要來(lái)自收入提高下消費升級(價(jià)與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價(jià)格的影響)。

  受?chē)鴥韧猸h(huán)境變化的影響,今年以來(lái)我省經(jīng)濟走勢與全國一樣,延續了去年四季度以來(lái)逐步回落的勢頭,主要經(jīng)濟指標增速放緩,但是省統計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處于領(lǐng)先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮居民收入位居第三。因此根據整個(gè)安徽省的經(jīng)濟基礎來(lái)看,超市行業(yè)作為一個(gè)銷(xiāo)售日常生活必需品的購物場(chǎng)所,它代表的是一個(gè)地區的恩格爾系數,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會(huì )大幅度的增加。

  “請有關(guān)部門(mén)認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營(yíng)經(jīng)濟大發(fā)展創(chuàng )造更為有利的環(huán)境,激發(fā)全民創(chuàng )業(yè)的活力!卑不帐∈∥瘯(shū)記張寶順日前在安徽省工商聯(lián)《我省民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長(cháng)李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經(jīng)信委認真閱研,在制定有關(guān)政策文件中著(zhù)力解決! 為準確了解復雜多變宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境下安徽民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展情況,安徽省、

  市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動(dòng),共分10個(gè)調研組,通過(guò)問(wèn)卷調查、召開(kāi)座談會(huì )以及實(shí)地考察等形式,對安徽全省16個(gè)市開(kāi)展了民營(yíng)經(jīng)濟大調研。據問(wèn)卷調查,安徽省民營(yíng)經(jīng)濟總體發(fā)展處于正常區間,企業(yè)家對民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境總體是滿(mǎn)意的。但受復雜多變的宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境影響,今年以來(lái)民營(yíng)企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長(cháng)勢頭放緩。 為此,安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營(yíng)經(jīng)濟發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個(gè)實(shí)施細則已經(jīng)出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強的配套實(shí)施細則,進(jìn)一步落實(shí)放寬準入政策,激活市場(chǎng)主體活力。同時(shí),還要大力發(fā)展民營(yíng)金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問(wèn)題的治本之策。

  因此,種種跡象表明民營(yíng)的鄉鎮超市在宏觀(guān)經(jīng)濟和政府政策調控的雙重支持下,將會(huì )有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個(gè)鄉鎮,所以它還可以享受?chē)覍︵l鎮招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。

  20xx年5月15日,商務(wù)部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的`《商品零售場(chǎng)所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“限塑令”),該辦法6月1日開(kāi)始執行。除了直接的費用節省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現在:銷(xiāo)售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價(jià)銷(xiāo)售的限制以及單價(jià)較低,實(shí)際銷(xiāo)售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉鎮居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場(chǎng)這種鄉鎮范圍內的超市來(lái)說(shuō),執行的很艱難,很多時(shí)候顧客會(huì )因素塑料袋收費問(wèn)題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。

  超市所在地缺乏大型購物場(chǎng)所及家紡、家具及家電市場(chǎng),且天天購物廣場(chǎng)為所在鄉鎮及附近鄉鎮的唯一一個(gè)具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉鎮街道中心,可集中購買(mǎi)力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷(xiāo)商送貨及小部分的自行去地區型批發(fā)市場(chǎng)采購。天天購物廣場(chǎng)的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地

  壓縮的商品成本,從而是商品售價(jià)降低,增強了產(chǎn)品競爭力,取得了價(jià)格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場(chǎng)為滿(mǎn)足顧客需求,調動(dòng)居民購買(mǎi)欲望,經(jīng)常采購物美價(jià)廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售活動(dòng),大大的滿(mǎn)足了顧客尋求“打折促銷(xiāo)”的欲望。

  天天購物廣場(chǎng)的布局會(huì )經(jīng)常根據顧客需求調換。在進(jìn)行員工培訓的時(shí)候,導購員被要求觀(guān)察并收集商品購買(mǎi)力和顧客對超市布局的意見(jiàn),管理人員會(huì )因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個(gè)購物區域掛上導購牌,便于顧客購買(mǎi)。

  排長(cháng)隊進(jìn)行付款等待幾乎是每個(gè)超市“頭疼”的問(wèn)題之一,即便是擁有幾十臺收銀機的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮居民不是很多,因此除節假日以外顧客不多。但節假日的時(shí)候收銀機的數量遠遠滿(mǎn)足不了購物者的需求。我建議在節假日期間可開(kāi)辟綠色通道,如為會(huì )員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。

  從發(fā)展趨勢來(lái)看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細分成為連鎖超市經(jīng)營(yíng)商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經(jīng)營(yíng)將成為未來(lái)中國超市連鎖在競爭中制勝的關(guān)鍵所在。傳統超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場(chǎng)的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統超市的補充,高端品牌并不會(huì )和自身的大賣(mài)場(chǎng)形成直接競爭。對各家超市運營(yíng)商而言,盡管走高端路線(xiàn)的終極目標是提高盈利水平,但在培養市場(chǎng)和客戶(hù)的過(guò)程中也能率先搶占這一利基市場(chǎng),并通過(guò)自身的錯位經(jīng)營(yíng)有效提升超市品牌整體的市場(chǎng)占有率。因此,民營(yíng)的鄉鎮企業(yè)面臨著(zhù)巨大的風(fēng)險。各類(lèi)連鎖大型超市擁有較高的信譽(yù)度和較低的商品進(jìn)貨渠道,這是民營(yíng)的小超市所缺乏的競爭力。

  根據以上分析總結,民營(yíng)超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進(jìn)行一定的銷(xiāo)策略調整。

超市調研報告10

  __區位于__市的中心城區,有5個(gè)街道、33個(gè)社區,社區居民68663戶(hù)225873人,低保戶(hù)6996戶(hù)17159人,近年來(lái),隨著(zhù)我區企業(yè)改制和城市拆遷等現象的出現,還產(chǎn)生了一部分低保邊緣戶(hù)。目前,__區建立了27個(gè)社區慈善愛(ài)心超市,從事愛(ài)心超市的工作人員50余名。

  一、社區慈善愛(ài)心超市的作用

  1、社區慈善愛(ài)心超市豐富和完善了社會(huì )捐助制度。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺,讓捐助者更直觀(guān)地看到捐助效果,擴大了社會(huì )捐助參與面,激發(fā)了人們扶貧幫困的熱情。

  2、社區慈善愛(ài)心超市為城區貧困群眾搭建了一個(gè)新的救助平臺。超市通過(guò)人性化的運作模式,切實(shí)體現了民政部門(mén)“以人為本、為民解困”的宗旨,對完善社區救助體系起到了積極的作用。

  二、社區慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源途徑及運作模式

  1、社區慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源途徑。慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源,歸納起來(lái)有“五個(gè)一點(diǎn)”:一是社區每年不定期組織轄區內個(gè)私企業(yè)老板募捐一點(diǎn);二是社區居委會(huì )出資購買(mǎi)一點(diǎn);三是社區居民捐獻一點(diǎn);四是轄區內共建單位支援一點(diǎn);五是政府(主要是民政部門(mén))下?lián)芤稽c(diǎn)。

  2、社區慈善愛(ài)心超市的運作模式。凡符合受助條件的貧困群眾,應首先向所在社區居委會(huì )提出書(shū)面申請,由社區相關(guān)工作人員調查核實(shí),并經(jīng)社區居委會(huì )集體討論后,填寫(xiě)受助申請表報社區“慈善愛(ài)心超市”工作領(lǐng)導小組辦公室審核,經(jīng)審核同意后由“慈善愛(ài)心超市”工作領(lǐng)導小組辦公室發(fā)放“關(guān)愛(ài)購物卡”,受助群眾持“關(guān)愛(ài) 購物卡”到“慈善愛(ài)心超市”領(lǐng)取家庭所需的物資。

  三、社區慈善愛(ài)心超市的現狀

  1、社區慈善愛(ài)心超市惠及低保特困戶(hù)。永叔街道光明社區是一個(gè)典型殘疾弱勢群體集中地,居民3800余戶(hù)120__余人,其中享受低保1200余人,占總人口的十分之一,殘疾人口234人,是我區殘疾人、困難比較集中的社區,同時(shí),也是最敏感的社區之一。該社區針對這一情況,提出創(chuàng )建“關(guān)愛(ài)型”社區,按“真心助殘、愛(ài)心解困”要求,借助愛(ài)心超市這個(gè)平臺,發(fā)揮其作用。

  2、社區慈善愛(ài)心超市惠及突發(fā)災害的低保邊緣戶(hù)。習溪橋街道友誼社區轄區有贛藥等一些已倒閉了的.公司,這些公司下崗的職工年青的,好難找到事做,年老退休的工資不高,不能納入低保范圍,屬于低保邊緣戶(hù)。友誼社區愛(ài)心超市物品低于市場(chǎng)價(jià)格賣(mài)給他們,使貧困群眾從中得到實(shí)惠。

  3、社區慈善愛(ài)心超市惠及在;蚴W(xué)貧困戶(hù)子女。文山街道新村社區因特殊的地理位置,居住了眾多經(jīng)濟困難戶(hù)、單親家庭、留守兒童,近3年因經(jīng)濟困難而面臨輟學(xué)的學(xué)生就有20多名。為了不讓一個(gè)在校學(xué)生因經(jīng)濟困難而輟學(xué)失學(xué),該社區除了充分利用“春蕾行動(dòng)”外,還利用慈善超市這個(gè)平臺,成立愛(ài)心助學(xué)基金會(huì ),發(fā)動(dòng)社會(huì )各界、轄區單位、居民獻愛(ài)心,解決貧困學(xué)子上學(xué)問(wèn)題。

  4、社區慈善愛(ài)心超市存在的問(wèn)題。一是超市缺少資金,不便周轉。有些社區居委會(huì )因購買(mǎi)超市物品,至今還報不了賬。二是缺少場(chǎng)地。通過(guò)3年來(lái)的社區共建,社區居委會(huì )辦公用房已擴大到120平方米以上,但如果要辦品種齊全的愛(ài)心超市,這點(diǎn)場(chǎng)地是不夠的。三是專(zhuān)職人員缺少。目前全區社區工作人員已達152名,社區人員分布也不均勻,在3—7名之間。慈善愛(ài)心超市至少要2名專(zhuān)職人員。四是超市存在供不應求的狀況,社會(huì )參與度不高等現象。

  四、解決社區慈善愛(ài)心超市的對策。

  1、加大宣傳力度。慈善愛(ài)心超市是一個(gè)新生的事物,需要電視、報紙等媒體大力宣傳;要加大慈善調研力度,深入基層,訪(fǎng)貧問(wèn)苦,了解實(shí)情,廣泛?jiǎn)?wèn)計于民,問(wèn)需于民,不斷增強慈善工作的針對性。

  2、做好慈善籌款。從慈善愛(ài)心超市物資來(lái)源途徑可以看出,政府下?lián)懿攀浅形镔Y來(lái)源的主要渠道。除了適時(shí)開(kāi)展救災募捐活動(dòng)、做好“慈善一日捐”工作外,還要設立慈善義工站、建立慈善義工專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊、開(kāi)展各類(lèi)義工服務(wù)活動(dòng)等形式,因時(shí)因勢地發(fā)動(dòng)廣大群眾積極參與慈善捐贈,建立長(cháng)效募捐機制。

  3、加強規范管理。要制定嚴格的營(yíng)運管理制度和監督制度,每月定期張榜公布捐贈發(fā)放情況,接受社會(huì )各界監督以及上級的審核,保障慈善救助工作的公開(kāi)、公平、公正。另外,對慈善愛(ài)心超市的物資,還要加強安全保衛工作,嚴防火警與盜竊事故。

  4、拓展捐贈渠道。社區慈善愛(ài)心超市本身就是通過(guò)社會(huì )捐助來(lái)達到幫扶貧困群眾目的的一個(gè)平臺,它是社區服務(wù)的一個(gè)重要內容,要充分發(fā)揮社區各種志愿者協(xié)會(huì )以及黨員先鋒模范作用,讓更多的人參與到這個(gè)平臺中來(lái)。在向上爭取慈善項目方面,多與省、市相關(guān)部門(mén)溝通。

  5、擴大服務(wù)內容。超市除了經(jīng)營(yíng)大米、食用油等日常的食品外,還可將民政、殘聯(lián)、關(guān)工委等部門(mén)單位為貧困群眾、學(xué)子走訪(fǎng)慰問(wèn)發(fā)放資金、物資通過(guò)超市發(fā)放,使政府對貧困群眾的救助由階段性轉為經(jīng)常性。

  6、強化隊伍建設。按照“機關(guān)效能年活動(dòng)”要求,細化工作措施,落實(shí)人員責任,提高工作效率。并不定期地組織從事慈善工作人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓,到開(kāi)展較好的先進(jìn)縣、(市、區)學(xué)習考察,不斷提高專(zhuān)業(yè)化水平。

超市調研報告11

  超市稅收管理存在的問(wèn)題及對策當前,超市作為一種先進(jìn)的、優(yōu)化的規模經(jīng)濟的商業(yè)形態(tài),正在逐漸被廣大消費者所接受。作為一種新型商業(yè)形式,稅務(wù)機關(guān)必須建立與之相配套的管理機制和征收模式,今年行唐縣地方稅務(wù)局在石家莊市地稅系統,統一開(kāi)展整治重點(diǎn)行業(yè)稅收活動(dòng)中,抽專(zhuān)人對城區內大大小小十幾個(gè)超市進(jìn)行了檢查。

  從檢查情況來(lái)看,各超市的財務(wù)管理、各種專(zhuān)業(yè)發(fā)票管理水平和質(zhì)量參差不齊,依法納稅的思想意識還有待于提高。因此稅務(wù)機關(guān)對超市的征收管理、稅收監控難度很大,概括起來(lái)主要有以下兩點(diǎn):

  1.銷(xiāo)售收入記賬不準確,很難查實(shí)其收入總額。超市納稅多少,直接取決于記賬收入的多少,而目前各類(lèi)超市在追求最大利潤目標的驅動(dòng)下,記賬收入不實(shí)成為最便捷的避稅方式。各超市的收款機均為現金收款機,可以人為調整其收款系統內的數據,因此無(wú)法判斷其銷(xiāo)售額,同時(shí)大部分削費者不索要發(fā)票也為偷逃稅提供方便。

  2.財務(wù)核算不真實(shí),很難查證企業(yè)納稅情況。如部分企業(yè)存在購進(jìn)貨物無(wú)專(zhuān)用發(fā)票,銷(xiāo)售蔬菜、水果等農副產(chǎn)品無(wú)購票,理應造成購進(jìn)貨物不能抵扣進(jìn)項稅,企業(yè)稅負較高。但實(shí)際情況恰恰相反,企業(yè)稅負水平很低。檢查中,稅務(wù)機關(guān)很難從賬簿上的情況查證企業(yè)的納稅情況。

  3、稅收監控力度不夠。對大多數超市,稅務(wù)部門(mén)采取了同期他的零售禱б謊的定期定額的征收管理方式。但核定定額的方法不科學(xué),往往按照納稅人的負擔能力核定定額,造成稅負不高,稅收流失;為了規范稅收秩序,減少超市行業(yè)的稅收流失,解決目前超市行業(yè)稅收征管存在的問(wèn)題,提高征管質(zhì)量和效果,我們認為應采取以下積極的對策:1.要加強稅法宣傳,提高納稅意識,在更新觀(guān)念上作文章。

  針對超市納稅人的知識結構和心理特征,1.要利用辦培訓班、納稅輔導等形式,全方位、多層次、多渠道地強化稅法宣傳和培訓,使納稅人深層次地學(xué)習、了解稅收法律法規和財務(wù)知識,提高依法納稅的自覺(jué)性。2.要強化發(fā)票管理。嚴格發(fā)票的購領(lǐng)、使用、核銷(xiāo)等程序,加強發(fā)票的日常檢查和監督,不定期地抽查并核對發(fā)票存根和使用發(fā)票聯(lián)的情況,對查出的違規發(fā)票從嚴懲處。3.要加強對超市的日常管理,防患于未然。各級征收部門(mén)要組織人員深入超市開(kāi)展經(jīng)常性的審核檢查,通過(guò)經(jīng)常性的'審核檢查,一方面引起納稅人的重視,強化自身管理;另一方面及時(shí)發(fā)現存在的問(wèn)題,積極研究和制定應對措施,把問(wèn)題及時(shí)加以解決。4.要進(jìn)一步完善對納稅人應稅收入的監控方式和控管手段,加強對超市收入的管理。建議在超市內全部安裝稅控收款機,防止企業(yè)自行改變收款系統內的數據,使稅務(wù)機關(guān)據實(shí)征收。同時(shí)要強化源泉控管,與超市供貨商、供貨企業(yè)溝通,側面監督制約超市的行為,最大限度地堵塞超市稅收中的跑冒滴漏,使稅收得到大幅度增長(cháng),真正做到應收盡收。

超市調研報告12

  隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平和質(zhì)量不斷提高,社會(huì )上出現了大量各種形式、規模和內容的超市。這些超市由于商品品種齊全、價(jià)格合理、便利優(yōu)勢,深受消費者喜愛(ài)。調查中我們發(fā)現安陽(yáng)市的超市普遍采用自行購置的商業(yè)軟件,以前臺運用微機收款、后臺使用服務(wù)器管理的基本模式進(jìn)行賬務(wù)處理,這種新的經(jīng)營(yíng)模式對常規的稅收管理、檢查、取證都帶來(lái)了

  新的問(wèn)題。以下就商業(yè)超市的稅收管理談一些看法。

  一、商業(yè)超市目前經(jīng)營(yíng)狀況及規律

 。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)形式主體成分多元化。目前,超市的經(jīng)營(yíng)主體呈現出多元化的趨向。各種經(jīng)濟成分參與到超市經(jīng)營(yíng)之中,一般為個(gè)人出資,也有股份合資,外商投資、個(gè)體經(jīng)營(yíng)等等,加入零售競爭行列,形成同臺競技、共同發(fā)展的格局。

 。ǘ┙(jīng)營(yíng)方式多樣化。早期的超市一般以自營(yíng)為主,而現在則采取場(chǎng)地租賃、商家進(jìn)場(chǎng)進(jìn)店以及聯(lián)營(yíng)等方式,經(jīng)營(yíng)方式相當靈活,自營(yíng)陣地和空間不斷縮小。對場(chǎng)地出租,主要是收取租金;對進(jìn)場(chǎng)進(jìn)店者,主要是收取進(jìn)場(chǎng)費;對聯(lián)營(yíng)的商品,主要對銷(xiāo)售額進(jìn)行“提點(diǎn)”即按一定比例提取分成。

  從經(jīng)營(yíng)狀況看:成規模的超市一般經(jīng)營(yíng)面積大、從業(yè)人員多,但倉庫存儲卻不大、一般上規模的商業(yè)超市基本上在1000平方米左右,從業(yè)人員在50人以上。商品擺放在營(yíng)業(yè)區貨架上,顧客進(jìn)入營(yíng)業(yè)區內隨意挑選,營(yíng)業(yè)員按柜臺提供介紹服務(wù)和貨物監控。其庫存商品大都在柜臺上陳列,一般倉庫很小,缺貨時(shí),通過(guò)電話(huà)聯(lián)系快速補缺。

  從經(jīng)營(yíng)范圍看:一般成規模的超市經(jīng)營(yíng)范圍涉及洗滌、百貨、煙酒、副食、日雜、服裝、五金交電、家用電器、手機電腦、床上用品、文化用品、蔬菜等多個(gè)方面,品種多達上萬(wàn)種。

  從進(jìn)貨渠道看:一是采用聯(lián)手壓價(jià)采購方式,多地超市統一聯(lián)手采購,爭取以最低價(jià)位購入商品,毛利率可達15%—20%。二是與廠(chǎng)家簽訂年度銷(xiāo)貨數量協(xié)議,按廠(chǎng)價(jià)直銷(xiāo),廠(chǎng)價(jià)返還手續費。三是部分商品廠(chǎng)家租賃柜臺銷(xiāo)售。四是廠(chǎng)家支付促銷(xiāo)員(營(yíng)業(yè)員)工資銷(xiāo)售。五是租賃柜臺,只收取租賃費,由租賃者自己采購。

  從銷(xiāo)售情況看:主要以零售為主,費用基本固定,主要是租賃費、人員工資、電費等其他經(jīng)營(yíng)、管理和財務(wù)費用。一般來(lái)講,成規模的大型商業(yè)超市銷(xiāo)售量都比較大,一般年度銷(xiāo)售額在數百萬(wàn)元以上。

 。ㄈ┙(jīng)營(yíng)分布廣泛化。大型超市不斷進(jìn)行經(jīng)營(yíng)擴張,以總機構為立足點(diǎn),推進(jìn)其分支機構遍布城鄉,店面分布日益廣泛。形成了點(diǎn)多、線(xiàn)長(cháng)的經(jīng)營(yíng)格局。如我市華聯(lián)、萬(wàn)源等大型商業(yè)超市,在多處設立分店,以設立“網(wǎng)點(diǎn)”來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。

 。ㄋ模┙(jīng)營(yíng)面積規;。拋開(kāi)一些以經(jīng)營(yíng)煙酒副食為主的'小超市不算,一些大型超市在經(jīng)營(yíng)面積上做文章,以形成規;。龐大的經(jīng)營(yíng)面積、良好的購物環(huán)境、齊全的商品貨物是超市競爭的主流,以追求利潤最大化。如丹尼斯、華聯(lián)均擴大了店面規模。

  二、商業(yè)超市管理難點(diǎn)及存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┵~目設置不規范,難查賬。超市購進(jìn)貨物一般都不作手工明細賬,而是將貨物品名、數量、單價(jià)以不同條形碼形式輸入電腦。銷(xiāo)售時(shí)由電腦收款機對商品條形碼進(jìn)行識別、結算收款和核算收入。按規定,電腦資料和賬簿、憑證都應按規定年限進(jìn)行保存。但是,有些超市在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有刪除電腦資料的問(wèn)題,這實(shí)際上等同于銷(xiāo)毀了賬簿記錄,導致稅務(wù)人員無(wú)法對其銷(xiāo)售收入進(jìn)行核查。有的超市設置兩套帳或賬目設置不規范,有的沒(méi)有往來(lái)賬,有的沒(méi)有庫存商品賬,有的沒(méi)有銷(xiāo)售明細帳,造成原始單據不真實(shí)、不完整,日報單保存極不齊全,查賬時(shí)無(wú)從下手,稅務(wù)稽查無(wú)法取證。同時(shí)普遍存在現金交易量大和大額坐支現金現象。所以,在檢查中很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。

超市調研報告13

  吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據近期同學(xué)們的反映,為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護師生權益,北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì )進(jìn)行細致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調研。希望通過(guò)這次超市調研規范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

  為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實(shí)地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:

  我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學(xué)們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實(shí)地調研:

  我們組織調查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:

  為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時(shí)組織了三個(gè)調查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調研。

  1、物品豐富度

  本次調研共選取180個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數155件,實(shí)有百分率達到86。11%,為調研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

  通過(guò)對具體商品的分析我們發(fā)現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況,能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的`情況,同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購買(mǎi)水果及體育用品,而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現象,這給同學(xué)們提供一些便利。

  2、價(jià)格分析

  在處理價(jià)格的數據時(shí),我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)(學(xué)校)以上超市沒(méi)有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個(gè),比較價(jià)格時(shí)采用平行最高(低)價(jià)與非平行最高(低)價(jià)兩類(lèi)。

  在價(jià)格方面,從上表發(fā)現我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有39%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年下半年調研結果對比發(fā)現超市高價(jià)商品比例有所下降,低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。

  經(jīng)過(guò)歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關(guān)表格會(huì )在文章末尾附上)

  1、我校大多數商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對于我校學(xué)生比較有利。

  2、調查發(fā)現,我校的飲品價(jià)格處于較低水平,其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的價(jià)格低于或與其他周邊院校同類(lèi)商品持平,而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢(qián)以?xún),且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同,處于可接受范圍之內,但價(jià)格仍有下調空間。

  3、文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢。

  4、日用品依舊出現了價(jià)格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類(lèi)商品,使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校,我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校,這一點(diǎn)有待完善。

  5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學(xué)校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學(xué)對比,我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,價(jià)格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校0。5元以?xún)。我校的水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高,需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多,價(jià)格區間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

  3、往期對比

  通過(guò)與上次調研結果的比較,我們發(fā)現,上次調研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現。

  約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題并未得到有效地解決,但水果種類(lèi)有所增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。

  4、反思與總結

  通過(guò)此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿(mǎn)足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類(lèi)齊全,分類(lèi)清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:

  1)我校超市商品種類(lèi)有所增加,且同一類(lèi)商品種類(lèi)增多,價(jià)格普遍下降;

  2)20xx年5月提出的水果種類(lèi)較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問(wèn)題未得到解決;

  3)我校商品分類(lèi)明確,但仍未明顯標志各個(gè)區域;

  4)收銀臺開(kāi)放數量較少,如遇購物高峰期學(xué)生需耗費大量時(shí)間排隊,資源未得到合理利用。

  經(jīng)過(guò)深思熟慮,我們給出了部分改進(jìn)的建議,在這里也下一個(gè)小小的決心,用我們的努力,為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)更好的校園生活!

  1)產(chǎn)品與價(jià)格

  a、設置合理的經(jīng)營(yíng)管理模式,繼續增加商品種類(lèi),確保商品的質(zhì)量和價(jià)格;

  b、在合理銷(xiāo)售的情況下,盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格;

  c、在合理的情況下下調水果價(jià)格,增加種類(lèi),并改善水果品質(zhì)。

  2)服務(wù)

  a、將商品的大類(lèi)用明顯的指示牌指引,方便同學(xué)更快找到所需物品;

  b、在購物高峰期時(shí)合理增加收銀臺的使用數量,方便同學(xué),節約時(shí)間;

  c、超市雖開(kāi)發(fā)票但收銀員并不主動(dòng)給同學(xué),需同學(xué)自行索要,希望引起重視;

超市調研報告14

  一、調查目的:

  新大興愛(ài)家超市(學(xué)府店)在馬鞍開(kāi)業(yè)以來(lái),吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿(mǎn)意度,特此進(jìn)行了問(wèn)卷調查。

  二、調查時(shí)間:20xx年11月20日

  調查范圍:長(cháng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調查方法:采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機抽樣方法

  三、調查內容,結果:

  我們小組在調查問(wèn)卷中一共設了十一個(gè)問(wèn)題,除了最后一題是開(kāi)放題外,其余都為選擇題。這些問(wèn)題對超市的商品種類(lèi)、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對此次調查做個(gè)總結。

 。ㄒ唬┐髮W(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問(wèn)卷調查的數據統計來(lái)看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數,由此可以得出學(xué)生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:

  500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總人數的20%,用于學(xué)習用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;

  500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總人數的33.3%,用于學(xué)習用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產(chǎn)品2人,占9.5%;

  800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總人數的30.77%,用于學(xué)習用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產(chǎn)品4人,30.77%;

  1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總人數的83.33%,用于學(xué)習用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;

  根據這些數據可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購買(mǎi)副食品,而中等收入的則傾向于購買(mǎi)副食品和生活用品,高等收入者則側重于買(mǎi)生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的消費額可以側重于賣(mài)生活用品和副食品類(lèi)。

 。ǘ┥唐。商品方面包括調查大學(xué)生顧客對超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類(lèi)的看法。

  1、商品的價(jià)格方面:20%的調查對象認為愛(ài)家超市的價(jià)格相對于其他超市價(jià)格較高;18%的調查對象認為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛(ài)家超市的價(jià)格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛(ài)家超市的商品價(jià)格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。

  2、商品的質(zhì)量:0人對愛(ài)家超市提供的商品很滿(mǎn)意;20%的人對愛(ài)家超市的商品持比較滿(mǎn)意的態(tài)度,58%的人對商品的質(zhì)量感覺(jué)一般;12%的同學(xué)對愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿(mǎn)意;剩下10%的人對該超市提供的商品質(zhì)量很不滿(mǎn)意。從這些數據可以看出,大多數人對愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué),少數人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當的改進(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

  3、商品種類(lèi):12%的被調查者認為愛(ài)家超市的商品種類(lèi)很齊全,16%的人認為愛(ài)家超市的種類(lèi)較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類(lèi)一般般,14%的人認為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛(ài)家超市的商品種類(lèi)很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛(ài)家超市的商品種類(lèi)都不是很滿(mǎn)意,認為種類(lèi)太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類(lèi),擴大商品種類(lèi)規模。

 。ㄈ、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。

  1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿(mǎn)意,由此可知愛(ài)家超市應該加強工作人員的素質(zhì),提高工作人員的.熱情。2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。

 。ㄋ模、商品促銷(xiāo)對大學(xué)生顧客購物的影響。問(wèn)卷調查統計數據為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷(xiāo)就會(huì )去買(mǎi),30%的調查對象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì )去超市購物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì )去,28%的人反感,并認為促銷(xiāo)的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會(huì )由于促銷(xiāo)而盲目購物,而另一半的人則不會(huì )受促銷(xiāo)影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當代的大學(xué)生消費觀(guān)已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來(lái)說(shuō),愛(ài)家超市的促銷(xiāo)手段還沒(méi)能達到預期的效果,因為它的促銷(xiāo)并未吸引大多數人前來(lái)購物。

 。ㄎ澹、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對愛(ài)家超市(學(xué)府店)所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調查問(wèn)卷統計數據可以看出大多數的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購物的原因大多是由于種類(lèi)比周?chē)男〕胸S富,規模比較大這兩個(gè)原因。當然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應和價(jià)格低廉。大多數被調查者對愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷(xiāo)活動(dòng)、擴大規模,改善銷(xiāo)售環(huán)境。

  四、建議

 。1)針對大學(xué)生顧客群體購買(mǎi)力普遍不高的問(wèn)題,愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。

 。2)針對商品:

  1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷(xiāo)。

  2、商品的質(zhì)量:愛(ài)家超市應該對超市內的商品進(jìn)行一次全面的調查統計分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷(xiāo)售質(zhì)量好的商品。

  3、商品的種類(lèi):愛(ài)家超市應該增加商品種類(lèi),使超市內的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。

 。3)針對超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境:

  1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛(ài)家超市應該對在崗職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。

  2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開(kāi),貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂,商品分類(lèi)擺放。

 。4)針對商品促銷(xiāo):多搞促銷(xiāo)活動(dòng)。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò )電視廣告進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。

 。5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規模,適當進(jìn)行一些抽獎活動(dòng),背景音樂(lè )放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。

  總而言之,愛(ài)家超市要根據自身情況結合外部環(huán)境,從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

超市調研報告15

  一、前言:

  1. 調查背景:超級市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng),又稱(chēng)自選市場(chǎng),是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要零售組織形式。超級市場(chǎng)于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區,隨后超級市場(chǎng)在世界范圍內得到較快的發(fā)展。超市作為一種新的商品零售模式在我國快速發(fā)展,且日臻完善,已經(jīng)越來(lái)越深入到人們的日常生活中。

  紅旗連鎖超市便是隨著(zhù)這股發(fā)展大流不斷茁壯發(fā)展起來(lái)的中國本土超市。紅旗連鎖以“服務(wù)大眾、方便人民”為服務(wù)宗旨,以“誠信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營(yíng)宗旨,以“方便、實(shí)惠、放心”為經(jīng)營(yíng)理念,以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場(chǎng)定位,以“統一形象、統一采購、統一價(jià)位、統一服務(wù)、統一考核、統一配送”的“六統一”為經(jīng)營(yíng)管理模式,以“忠于職責、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準則,樹(shù)立 “熱情、真誠、團結、敬業(yè)”的紅旗精神。其已經(jīng)跨入中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強、全國商業(yè)企業(yè)百強、中國零售百強企業(yè)、中國連鎖百強企業(yè)、中國零售業(yè)區域明星企業(yè)、四川企業(yè)100強、四川商業(yè)企業(yè)最大規模10強。發(fā)展勢頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問(wèn)題。我們針對現階段的狀況和存在的問(wèn)題做出了此調查,以便有利于解決現階段的狀況和存在的問(wèn)題。

  2. 調查機構:xx 調查機構

  3. 調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態(tài)度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務(wù)幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。

  4. 調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學(xué)生

  5. 調查方式:通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行發(fā)放和收回、街頭攔截、入戶(hù)面訪(fǎng)

  6. 抽樣方式:簡(jiǎn)單隨機抽樣

  7. 樣本量:50個(gè)

  二、正文

  1. 市場(chǎng)調查方案的設計

 。1)調查費用預算:

  市場(chǎng)調查估值表

 。2)實(shí)施流程

  a 、前期準備階段

  自老師布置作業(yè)以后,完成以下工作:

  成立小組,全面負責項目的、組織計劃工作;

  由小組組長(cháng)向成員再次說(shuō)明調查內容及要求,分配工作;

  進(jìn)行市場(chǎng)了解,為撰寫(xiě)調查問(wèn)卷做準備;

  撰寫(xiě)提綱,設計調查問(wèn)卷;

  由組長(cháng)對調查人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓。

  b 、具體調查階段

  任務(wù)是具體調查,主要是問(wèn)卷調查,對到紅旗超市購物的消費者進(jìn)行面對面的問(wèn)卷調查,并把任務(wù)分到人頭上,規定任務(wù)完成之后方可休息!

  并有一個(gè)人員收集二手資料。

  c 、數據收集整理及分析階段

  對本次調查結果進(jìn)行分類(lèi),錄入,并進(jìn)行比較;

  數據整理后進(jìn)行初步分析。

  d 、報告撰寫(xiě)及提交階段

  數據出來(lái)后進(jìn)行報告撰寫(xiě);

  報告寫(xiě)好并審定合格后提交報告。

  2. 品牌或服務(wù)本身的調查

 。1)企業(yè)目標市場(chǎng)所處區域的宏觀(guān)經(jīng)濟形勢

  總體經(jīng)濟形勢:紅旗為四川本土企業(yè),主要以成都為中心向四周發(fā)展,近年來(lái)經(jīng)濟形勢良好,并且呈上升趨勢。

 。2)總體的消費態(tài)勢:從成都地區來(lái)看,消費的總體水平相對較高,對于商品的需求量較大,消費態(tài)勢很可觀(guān)

 。3)對于企業(yè)市場(chǎng)的政治法律背景,宏觀(guān)上來(lái)看,國家在政治上支持中小型企業(yè)的發(fā)展,對于本土企業(yè)很是看重,以及會(huì )給以一定的扶持。在大的法律背景下對于紅旗的銷(xiāo)售和廣告產(chǎn)生不大的影響。

 。4)市場(chǎng)的文化背景

  紅旗因是本土企業(yè),目標市場(chǎng)在文化沖突上相對較小。

  3. 同類(lèi)品牌或服務(wù)的調查

  分析我們問(wèn)卷調查所得的數據如下:

  可知:大型超市的市場(chǎng)份額明顯高于本土中小型超市

  A 、目前市場(chǎng)上居于主導地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂(lè )福等

  B 、有競爭力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風(fēng)等

  C 、在成都理工大學(xué)周?chē)壳芭c紅旗構成競爭的是:福星超市

  競爭對手的策略

  (1) 本土超市如喔喔、互惠

  走社區路線(xiàn)、全面進(jìn)攻網(wǎng)購、迅速擴張、提高數量

  (2) 外資大型超市如家樂(lè )福、沃爾瑪

  本土化戰略、規模擴張戰略、價(jià)格促銷(xiāo)策略

  4. 目標受眾基本情況調查

 。1)現有消費群體的構成

  現有消費者分布:紅旗連鎖的消費者大多為成都市內極其經(jīng)濟區內的居民。

  現有消費者的年齡:各個(gè)年齡階段的消費者都有,大多數為15到60歲之間。

  現有消費者的職業(yè):學(xué)生與家庭婦女居多。

 。2)現有消費者的消費行為

  購買(mǎi)動(dòng)機:近便、便宜、物品豐富。

  購買(mǎi)時(shí)間:節假日、傍晚居多。

  購買(mǎi)頻率:一月一到兩次居多。

  購買(mǎi)地點(diǎn):離家比較近的紅旗連鎖超市。

  5、市場(chǎng)需求調查

 。1)消費行為調查

 、賹Ρ酒放频钠贸潭龋涸谡{查過(guò)程中得知,消費者更愿意去伊藤等大型超市,對本品牌 的偏好較低,大多只是覺(jué)得方便,節約時(shí)間。

 、趯Ρ酒放频恼J知程度:并不是很了解紅旗超市的經(jīng)營(yíng)理念與其獨特性。

 、凼褂煤蟮臐M(mǎn)意程度:比較滿(mǎn)意。

 。2)市場(chǎng)容量調查

 、傧M者人口統計分析 :地區:紅旗連鎖附近的居民,職業(yè):以家庭主婦為主

 、谙M者對紅旗連鎖的意見(jiàn):物品種類(lèi)不夠齊全,買(mǎi)不到自己想要的品牌,并且價(jià)格較其他超市高。

 。3) 消費動(dòng)機調查

  從此次問(wèn)卷調查所反映出來(lái)的消費者去超市購物及消費者去紅旗連鎖購物最看重什么中得出,消費者看重近便及物品豐富這兩個(gè)原因,由此可見(jiàn),紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。

  三、結論

  1. 影響消費者的購買(mǎi)因素:

  在本次紅旗連鎖超市的調查中,其中選擇該超市的56%是因為其近便,16%的是因為其豐富的物品,12%的消費者因為它好的服務(wù),在眾多因屬中,地理位置占了56%,豐富的物品占了16%,說(shuō)明了當消費者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的,而在我們的調查對象中,56%認為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認為紅旗連鎖價(jià)格便宜,很多消費者反映紅旗連鎖商品的價(jià)格較昂貴,由此可見(jiàn),價(jià)格因素是影響消費者購買(mǎi)的一個(gè)重要因素,如果紅旗能在價(jià)格上有更大的優(yōu)惠或者和家樂(lè )福、沃爾瑪等大型連鎖差不多的價(jià)格,將會(huì )給其帶來(lái)更大的客源,更多的消費,其所占有的優(yōu)勢也更大。以此來(lái)吸引那些更愿意花時(shí)間去家樂(lè )福等大型連鎖購物的追求經(jīng)濟實(shí)惠的消費者。

  2. 購物狀況評價(jià):

  在來(lái)購物的消費者中有47.06%的顧客認為品種較少不齊全,有41.8的顧客認為基本需要,只有11.76的.顧客認為物品齊全,由此可見(jiàn),紅旗連鎖在經(jīng)營(yíng)上存在一些問(wèn)題,對于紅旗來(lái)說(shuō),應該考慮滿(mǎn)足為消費者提供更充足的商品。

  在問(wèn)及多久去紅旗的頻率時(shí),41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次,一周去一兩次和經(jīng)常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長(cháng)期或成熟期,擁有理工大學(xué)生群及周?chē)用竦膹V闊市場(chǎng),紅旗連鎖應該為消費者提供更好更優(yōu)的服務(wù),增加消費者購買(mǎi)的頻率與消費額。

  3. 建議:

 。1)在商場(chǎng)的內部結構方面,科學(xué)合理地擺放商品,使消費者方便選購不同商品。

 。2)在服務(wù)方面,提高服務(wù)員素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

 。3)在商品價(jià)格方面,對部分商品的價(jià)格做一些適當的調整,薄利多銷(xiāo)以吸引更多的消費者。

 。4)在商品種類(lèi)方面,應增加商品種類(lèi),為消費者提供更多的選擇權。

 。5)要注重提升企業(yè)品牌文化,塑造自己的特色。

  附:紅旗連鎖超市市場(chǎng)調查問(wèn)卷

  歡迎辭:

  親愛(ài)的朋友,您好!此次問(wèn)卷不涉及到您的任何隱私,在此,衷心的感謝您在百忙中抽出時(shí)間關(guān)注我們的調查,謝謝!

  問(wèn)卷資料:

  發(fā)放日期:20xx-11-14

  題目數量:12

  發(fā)放數量:50

  問(wèn)卷描述:(1)明確的調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態(tài)度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務(wù)幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。

 。2)具有社會(huì )意義的調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民

 。3)科學(xué)的調查方法; 通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行發(fā)放和收回

 。4)實(shí)際的調查效果。

  1. 您的性別為( )

  A 、男 B、 女

  2.您的年齡為( )

  A 、15歲以下 B、15歲-25歲 C、26歲-40歲 D、41歲-60歲 E、60歲以上

  3.您購買(mǎi)商品常去( )

  A 、家樂(lè )福、沃爾瑪、好又多等大型超市

  B 、紅旗連鎖超市

  C 、周邊其他本土連鎖超市(如:精鴻、wowo 、舞東風(fēng)等)

  D 、其他便利店

  4.您去超市購物看重什么( )

  A 近便 B 便宜 C 物品豐富 D 服務(wù)好 E 環(huán)境好 F 其他

  5.在您購物時(shí)是否易受促銷(xiāo)、店員介紹等的影響從而購買(mǎi)并未預先想要購買(mǎi)的商品( )

  A 是 B 否

  6.您認為紅旗連鎖超市的商品種類(lèi)是否齊全( )

  A 、齊全 B、不齊全 C、一般

  7.您一般多久時(shí)間去紅旗連鎖超市( )

  A 、一周1、2次 B、 一月1、2次 C、經(jīng)常 D、很少

  8 .您去紅旗購物的原因是什么( )(多選)

  A 、近便 B 、便宜 C、物品豐富 D、服務(wù)好 E 、環(huán)境好 F、其他 9 .您一般在紅旗購買(mǎi)哪些商品( )(多選)

  A 、日用品、化妝品 B、零食、飲料 C、水果蔬菜 D、其他

  10 .您如何看待紅旗的便民服務(wù)( )(如充值公交卡,移動(dòng)充值等)

  A 、好 B、不好 C、一般

  11.您對紅旗連鎖超市的促銷(xiāo)廣告是否了解( )

  A 、不知道 B、聽(tīng)說(shuō)過(guò)但不清楚 C、很了解

  12.您認為紅旗連鎖超市的促銷(xiāo)廣告還應當有什么改進(jìn)從而可以更加吸引您?

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