創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)[優(yōu)秀15篇]
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,是時(shí)候開(kāi)始制定計劃了。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、目的:
為貫徹實(shí)施國務(wù)院頒布的《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計劃綱要》,進(jìn)一步落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān),建設創(chuàng )新國家和構建和諧社會(huì ),根據北碚區青少年科技輔導協(xié)會(huì )的科技創(chuàng )新大賽有關(guān)精神,切實(shí)提高我?萍紕(chuàng )新的氛圍,提高學(xué)生的.動(dòng)手操作能力及科技創(chuàng )新能力,特擬定我校本學(xué)年度科技創(chuàng )新活動(dòng)計劃。
二、活動(dòng)原則:
全員參與、廣征創(chuàng )意、集中打造、塑造精品。
三、具體活動(dòng)計劃:
1、成立科技創(chuàng )新核心小組,并定期開(kāi)展相關(guān)培訓。
2、從20xx年10月開(kāi)始,每月全校性征集科技創(chuàng )意。
3、篩選優(yōu)秀創(chuàng )意,集中核心小組成員及創(chuàng )意來(lái)源人探討創(chuàng )意的改進(jìn)、完善及呈現方式(科技小發(fā)明、小制作、科幻繪畫(huà)、小論文、實(shí)踐活動(dòng)、情景表演)。
4、根據創(chuàng )意呈現方式打造精品。
5、每期開(kāi)展一次以核心小組參與為主的實(shí)踐活動(dòng)。
初步擬定計劃實(shí)施以下活動(dòng):
。1)“認識身邊植物”,建立適合我校,有助于科學(xué)教學(xué)的植物手冊,給植物掛牌。
。2)“遷置老年人口的幸福生活”了解、關(guān)心老年人的生活狀況。
。3)結合信息技術(shù)創(chuàng )新活動(dòng)開(kāi)展“我愛(ài)我家”系列調查活動(dòng),了解家鄉變化,激發(fā)熱愛(ài)家鄉的思想感情。
6、根據實(shí)踐活動(dòng)中發(fā)現的問(wèn)題展開(kāi)發(fā)明、制作、論文、繪畫(huà)等方面的拓展活動(dòng)。
四、所需支持:
。1)校外高校資源。(技術(shù)及理論的支持)
。2)科技教育基地的建立(垃圾處理廠(chǎng)、工業(yè)園區、果園等單位)
。3)信息資源(根據活動(dòng)中需要的信息而定)
。4)人員支持:外事聯(lián)系、帶隊外出、培訓指導、創(chuàng )意探討)
。5)經(jīng)費支持:活動(dòng)開(kāi)展、材料、加工費用。
。6)活動(dòng)時(shí)間保障。
五、預期效果:
至20xx年3月:優(yōu)秀科技小發(fā)明2——4件
優(yōu)秀科技小制作3——6件
優(yōu)秀科技小論文5——10篇
優(yōu)秀科幻繪畫(huà)5——10幅
優(yōu)秀科技活動(dòng)方案1——2篇
優(yōu)秀科技創(chuàng )意情景表演劇1場(chǎng)
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、項目背景
我國加入WTO后,國內農業(yè)產(chǎn)品將受到巨大的沖擊,以往農產(chǎn)品、農畜產(chǎn)品由于濫用抗生素、激素,藥物殘留嚴重,將無(wú)法與國外的農產(chǎn)品相抗衡。而我國在化肥、化學(xué)農藥、抗生素的大量使用帶來(lái)的土地肥力下降、環(huán)境污染加劇等負面影響對人們群眾的食品安全潛伏著(zhù)巨大的危機。從而迫使我們重新考慮農業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展模式。
現在,人們已認識到生態(tài)農業(yè)是中國農業(yè)發(fā)展的希望,因此,大力發(fā)展微生態(tài)制劑的產(chǎn)品,生產(chǎn)綠色有機食品,建立生態(tài)基地,市場(chǎng)前景應比較看好。這正如中科院院士魏曦教授指出:“偉大的抗生素時(shí)代后必將是更加輝煌的微生態(tài)時(shí)期”。
我國是個(gè)農業(yè)大國,目前,在國家調整農村產(chǎn)業(yè)結構的大背景下,生產(chǎn)無(wú)污染的綠色食品是農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的重要方向,國內種植、養殖企業(yè)都需要獲得生產(chǎn)綠色食品的微生物技術(shù)的支持。因此,發(fā)展生態(tài)農業(yè)才是中國農業(yè)參與世界競爭的必經(jīng)之路。所以,投資和應用發(fā)展微生態(tài)技術(shù),市場(chǎng)前景相當廣闊,具有不可限量的前途。
二、產(chǎn)品分析:
微生物制劑以其對動(dòng)物飼養、農作物增產(chǎn),對環(huán)境改善的顯著(zhù)作用,已越來(lái)越被人們重視。很多地方政府也在大力推廣這一高新生物技術(shù)。近年來(lái)生物農藥、生物肥料、生物飼料添加劑發(fā)展很快,如:肥力高、生態(tài)寶、EM菌、伊藤菌、益生素、酵素菌、增產(chǎn)菌等,而且,目前還有更多的大規模的各種微生物制劑的生產(chǎn)廠(chǎng)家正在投入生產(chǎn)。因此,市場(chǎng)已經(jīng)有一定的成熟度。
三、技術(shù)研制背景:
目前各種微生態(tài)制劑的試驗效果也很好,但生產(chǎn)應用并不廣泛,并未成為農業(yè)生產(chǎn)的最基本、最普遍的手段。為什么這一高新技術(shù)得不到很好的推廣呢?為什么出廠(chǎng)時(shí)效果很好的'生物菌制劑,而到用戶(hù)手上時(shí)效果就很差呢?這就要從生態(tài)菌本身的特點(diǎn)談起;
首先生物菌是有生命的、活的細菌,它是通過(guò)這些活菌及其代謝產(chǎn)物等活性生物因子對動(dòng)植物發(fā)揮作用的。由于,生物菌的保存受到溫度、時(shí)間、光照等因素的影響,通過(guò)運輸、儲存等流通環(huán)節到用戶(hù)手中時(shí),很多細菌已經(jīng)死亡,直接影響了使用效果,其次,通過(guò)工業(yè)化生產(chǎn)的微生物制劑,產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高,目前市場(chǎng)價(jià)在20-40元/公斤。因此造成增產(chǎn)不增收,這也是造成微生物制劑難以推廣的重要原因。
根據以上的這些問(wèn)題,要是能研制開(kāi)發(fā)一種能讓用戶(hù)自己直接生產(chǎn)微生物制劑的技術(shù),把生物菌制劑生產(chǎn)的主動(dòng)權交給用戶(hù),讓用戶(hù)根據生產(chǎn)的實(shí)際需要隨時(shí)生產(chǎn),從而使生物菌制劑在其具有生物活性時(shí)就使用,既達到最佳使用效果,又大大降低了使用成本。
四、技術(shù)構成:
微生物菌種+核心培養基+微生物反應器配套而成,整套技術(shù)大概在3萬(wàn)元左右。
五、應用方向
本技術(shù)的誕生,對生態(tài)菌技術(shù)的普及具有重要的作用。在農業(yè)、畜牧業(yè)、環(huán)保、資源再生利用等各行各業(yè)都能使用。具體使用行業(yè)包括:
種植業(yè):糧食作物、經(jīng)濟作物、蔬菜水果作物、果樹(shù)花卉、園藝綠化等;
養殖業(yè):養禽場(chǎng)、養豬場(chǎng)、養漁場(chǎng)等養殖企業(yè);
環(huán)保部門(mén):垃圾處理廠(chǎng)、污水處理場(chǎng)、
六、目標市場(chǎng)
1)大型養殖場(chǎng)
2)畜牧畜醫站
3)農村村社、專(zhuān)業(yè)戶(hù)、生態(tài)示范區
4)農業(yè)技術(shù)推廣站
5)個(gè)人投資者
七、市場(chǎng)預測:
目前我國有各種規模的養殖企業(yè)數十萬(wàn)家,種植企業(yè)數萬(wàn)家,飼料行業(yè)企業(yè)一萬(wàn)多家,一千多個(gè)行政縣,另外,還有城市的環(huán)保:如生活垃圾的處理,以及公廁的處理等,市場(chǎng)的發(fā)展需求巨大。按市場(chǎng)份額的15%的占有率計,公司將生產(chǎn)銷(xiāo)售3萬(wàn)臺培養器,市場(chǎng)利潤為30億元。(此數為粗略計)
八、市場(chǎng)運作:
由于資金的不足,根據目前的實(shí)際情況,一是尋找合作者,繼續完善系列技術(shù)產(chǎn)品,二是找一些重點(diǎn)用戶(hù),開(kāi)始以免費試用的方式使用公司產(chǎn)品,等結果使用見(jiàn)效后,再跟客戶(hù)算成本帳,(一萬(wàn)頭養豬場(chǎng)引進(jìn)配套技術(shù)只需3個(gè)月之內就可將成本收回)。讓資金盡快回籠。三是發(fā)展代理商。
九、力爭3年內形成完善的銷(xiāo)售體系。
本計劃項目的問(wèn)題:
1、資金問(wèn)題
2、怎樣提高市場(chǎng)占有率,由于是新產(chǎn)品,必須讓用戶(hù)試用,周期較長(cháng)。
3、怎樣盡快形成賣(mài)點(diǎn)?
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、項目簡(jiǎn)介
項目名稱(chēng):“夕陽(yáng)紅”養老院服務(wù)
經(jīng)營(yíng)范圍:為老人提供集體居住、生活照料、護理康復、精神關(guān)愛(ài)等方面的需求項目投資:500萬(wàn)
場(chǎng)地選擇:北京周邊環(huán)境優(yōu)美安靜的郊區
項目概括:如今社會(huì ),隨著(zhù)人口老齡化的到來(lái),老年人口越來(lái)越多,上班族的壓力越來(lái)越大,而且絕大多數都是獨生子女,出現了許多沒(méi)時(shí)間照顧老人,導致老人變得孤單的事情越來(lái)越多。創(chuàng )辦“夕陽(yáng)紅”養老院服務(wù),將為年輕人無(wú)法照顧老人而組織起來(lái)。為老人提供集體居住、生活照料、護理康復等方面的需求,解決年輕上班族無(wú)法照顧老年的問(wèn)題。使老人愉快的度過(guò)晚年。
二、市場(chǎng)分析
目前,北京市的養老院數量少,獲得優(yōu)質(zhì)的養老服務(wù)質(zhì)量參差不齊,據新聞報道北京最火的養老院排隊要等一百年。只要揚長(cháng)避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出重點(diǎn),創(chuàng )新發(fā)展,才能滿(mǎn)足社會(huì )的需求。發(fā)展潛力是十分巨大的,從創(chuàng )業(yè)項目來(lái)講,只要重視競爭對手,采取“全方位,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。
三、成本預算
1、薪資預算
辦公管理人員不做工資預算,但保潔人員以及為老人提供醫療服務(wù),康復,飲食等方面的人員按月發(fā)放工資。
2、投資預算
說(shuō)明:
。1)對原經(jīng)營(yíng)房間進(jìn)行修補系統性簡(jiǎn)單裝修
。2)要充分利用原來(lái)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設備
。3)購買(mǎi)老年人專(zhuān)業(yè)的護理床
。4)購買(mǎi)必要的醫療設備
。5)購買(mǎi)救護車(chē)一輛
3、經(jīng)營(yíng)成本預算
說(shuō)明:
。1)老人伙食費:按每月80人計算,一天伙食費20元,每月按30天計,每月伙食飛是48000元
。2)老人伙食標準:針對老人飲食需求,按不同季節安排。
。3)國家對民營(yíng)養老院創(chuàng )業(yè)方面有一定優(yōu)惠。
四、盈虧分析
1、經(jīng)營(yíng)目標
。1)實(shí)現招收目標:全年100人
。2)主營(yíng)業(yè)額目標:全年營(yíng)業(yè)額4200000元
2、成本核算
。1)房租一年約六十萬(wàn)
。2)員工工資一年約一百零八萬(wàn)元,(3)其他開(kāi)支約五十萬(wàn)
。4)設備維護三十萬(wàn)毛利潤一年約100萬(wàn)
創(chuàng )業(yè)風(fēng)險:
。1)老人安全問(wèn)題,突發(fā)性疾病的處理
。2)品牌效應以及入住率的'問(wèn)題
。3)養老院涉及部門(mén)比較多,對多部門(mén)的管理問(wèn)題
五、結束語(yǔ)
計劃固然好,但更重要的在于其具體實(shí)踐并取得成效。任何目標,只說(shuō)不做,到頭來(lái)都是一場(chǎng)空。然而,現實(shí)是未知多變的,定出的目標計劃隨時(shí)都可能遭遇問(wèn)題,要求有清醒的頭腦。理想,信念,追求,成功,未來(lái),一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事沒(méi)有十全十美,我們應該認真活在其中,無(wú)怨無(wú)悔!
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人們消費觀(guān)念的轉變,餐飲行業(yè)成為了一個(gè)廣闊的市場(chǎng)。然而,在競爭激烈的環(huán)境中,許多餐館都面臨著(zhù)生存和發(fā)展的困境。因此,我們提出了一份創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
一、項目背景:
目前市場(chǎng)上的餐館大多數都是傳統的飲食文化,缺乏創(chuàng )新和個(gè)性化。作為一家新興餐館,我們將致力于給消費者帶來(lái)全新的餐飲體驗,從菜品研發(fā)、裝修風(fēng)格到服務(wù)方式,力求打造一個(gè)獨特而受歡迎的餐館品牌。
二、市場(chǎng)分析:
目標消費群體主要是年輕人和都市白領(lǐng),他們追求時(shí)尚和個(gè)性化的生活方式。同時(shí),他們對食品的品質(zhì)和口味有較高的要求。根據市場(chǎng)調研,我們發(fā)現當下人們對于餐館的要求主要包括以下幾個(gè)方面:新穎獨特的菜品、舒適宜人的用餐環(huán)境、高效便捷的服務(wù)和合理的價(jià)格。
三、創(chuàng )新理念:
1、菜品創(chuàng )新:我們將團隊中的專(zhuān)業(yè)廚師與營(yíng)養師共同合作,研發(fā)出一系列新穎、美味且營(yíng)養均衡的菜品。我們將結合傳統中西餐的特色,注重菜品的口感和視覺(jué)效果,以及其對健康的影響。
2、環(huán)境創(chuàng )新:我們將注重餐館的裝修和布置,力求打造一個(gè)充滿(mǎn)藝術(shù)感和氣氛的用餐空間。我們將引入現代設計元素,融入本地文化特色,以期為顧客提供一種全新的用餐體驗。
3、服務(wù)創(chuàng )新:我們將通過(guò)引入智能化設備和在線(xiàn)點(diǎn)餐系統,提高服務(wù)效率和顧客體驗,讓顧客可以便捷地點(diǎn)餐和結賬。我們還將培訓員工提供熱情周到的服務(wù),增加顧客的.滿(mǎn)意度。
四、運營(yíng)計劃:
1、人力資源:我們將聘用一支富有創(chuàng )造力和團隊合作精神的員工團隊,包括具備專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識的廚師和服務(wù)員。同時(shí),我們將根據市場(chǎng)需求,定期進(jìn)行培訓和技能提升,保持競爭力。
2、市場(chǎng)推廣:我們將通過(guò)多種渠道進(jìn)行市場(chǎng)宣傳和推廣,包括線(xiàn)上社交媒體、線(xiàn)下活動(dòng)和合作伙伴推廣等。我們將注重品牌形象的建設和口碑營(yíng)銷(xiāo),吸引更多的目標消費群體。
3、財務(wù)規劃:我們將制定詳細的財務(wù)計劃和預算,并與專(zhuān)業(yè)人士合作,確保財務(wù)管理的透明和合規性。我們將嚴格控制成本,提高運營(yíng)效率,以實(shí)現盈利和發(fā)展。
五、風(fēng)險預測和對策:
在餐飲行業(yè)中,競爭激烈且市場(chǎng)需求變化快速,我們必須注意以下風(fēng)險:
1、食材供應不穩定:我們將與穩定的供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系,確保食材的質(zhì)量和供應的穩定性。
2、人員變動(dòng)和培訓:我們將建立良好的企業(yè)文化和內部激勵機制,提高員工的工作穩定性和忠誠度。同時(shí),我們將進(jìn)行定期培訓,提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)水平。
3、顧客需求變化:我們將進(jìn)行市場(chǎng)調研,及時(shí)了解顧客的需求和偏好變化,并及時(shí)調整菜單和服務(wù),保持市場(chǎng)敏感度和競爭力。
結語(yǔ):
通過(guò)本創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),我們希望能夠為餐飲行業(yè)帶來(lái)新的思路和機遇。我們相信,憑借獨特的創(chuàng )新理念和專(zhuān)業(yè)團隊的努力,我們的餐館將能夠在市場(chǎng)中脫穎而出,并獲得成功。希望各位投資者和合作伙伴能夠對我們的計劃給予支持和關(guān)注,共同創(chuàng )造美食與文化共融的美好未來(lái)。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、封面格式
參賽團隊可以將公司的產(chǎn)品或服務(wù)的理念設計成一個(gè)LOGO圖案放置在首頁(yè),但需要留出足夠的版面排列以下內容:
1、公司名稱(chēng)(擬建或已建)
2、技術(shù)領(lǐng)域
3、負責人
4、電話(huà)
二、填寫(xiě)說(shuō)明
1、本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中列出的所有問(wèn)題是為了保證專(zhuān)家評審時(shí)對參賽團隊及創(chuàng )業(yè)項目做客觀(guān)、深入、細致的了解,請按照計劃書(shū)模板格式詳細填寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中的相關(guān)問(wèn)題。
2、各參賽團隊根據申報項目的具體情況,選擇確定適當的擬建企業(yè)中文名稱(chēng),已建企業(yè)請填寫(xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準的企業(yè)名稱(chēng)。
3、各參賽團隊根據申報項目的具體情況選擇以下技術(shù)領(lǐng)域:
。1)裝備制造業(yè)及機械能源類(lèi);
。2)農林、畜牧及相關(guān)類(lèi);
。3)生物、醫藥、食品類(lèi);
。4)化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類(lèi);
。5)新型材料類(lèi);
。6)電子信息及應用類(lèi);
。7)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用及物聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā);
。8)現代服務(wù)業(yè)類(lèi);
。9)教育、文化與傳媒及應用類(lèi);
。10)其他。
4、各參賽團隊如果擁有自主知識產(chǎn)權,請將相關(guān)證明材料轉換成數碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。
5、此創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板僅供參考,各參賽團隊可以根據自己的情況填寫(xiě),補充完善。
6、填寫(xiě)說(shuō)明主要是為了便于參賽團隊撰寫(xiě)計劃時(shí)的文字說(shuō)明或解釋?zhuān)罱K文本中不得出現此類(lèi)內容。
三、保密承諾
承諾
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)內容可能涉及參賽團隊的商業(yè)秘密,僅對有投資意向的.投資者或有意向孵化的機構公開(kāi),要求收到本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)時(shí)做出以下承諾:
妥善保管本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),未經(jīng)大賽組委會(huì )及項目填報人同意,不得向其他各方公開(kāi)本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)內容。
第二部分目錄
各參賽團隊在初步確定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)后,需要注意確認目錄的頁(yè)碼與內頁(yè)頁(yè)碼的一致性。
1、摘要
2、公司概述
3、產(chǎn)品/服務(wù)
4、市場(chǎng)分析
5、營(yíng)銷(xiāo)戰略
6、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
7、組織管理
8、融資說(shuō)明
9、財務(wù)分析
10、風(fēng)險分析
附錄
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個(gè)廚房四臺灶,加一個(gè)餐廳,構成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的,而且調查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規?纱罂尚,而且前景可觀(guān),成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng )新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個(gè)砧板臺,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容:大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據時(shí)間或者規模交付一定的.租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內,一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì ),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì ),也需提前預約,無(wú)廚師配備。
小規模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調整價(jià)格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照,問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備,且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、項目概況
。ㄒ唬┧M(jìn)入的行業(yè)屬于生活娛樂(lè )業(yè);
。ǘ┧(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括三類(lèi):
1、周邊類(lèi)。
2、動(dòng)漫游戲類(lèi)。
3、Cosplay服裝類(lèi)。
。ㄈ┧m用的消費主體:1535歲人群,主要客戶(hù)是在校大學(xué)生和青少年;
。ㄋ模﹦(chuàng )立的企業(yè)處于成長(cháng)階段:動(dòng)漫盈利的主體在其周邊衍生品上。動(dòng)漫、游戲周邊是指以動(dòng)漫、游戲為載體,與動(dòng)漫、游戲內容密切相關(guān),在動(dòng)漫及游戲本身之外的所有有形的、甚至虛擬的產(chǎn)品。包括以動(dòng)漫、游戲文化為特色的服裝、游戲、動(dòng)漫仿真玩具、食品、飾品、裝飾品等等實(shí)物產(chǎn)品,同時(shí),也包括音樂(lè )、圖片、書(shū)籍等文化產(chǎn)品。這些不同形式的產(chǎn)品,在游戲及動(dòng)漫周?chē)鷺嫵闪艘粋(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈在為動(dòng)漫和游戲制作商帶來(lái)動(dòng)漫游戲以外豐厚的利潤的同時(shí),也把動(dòng)漫和游戲同制造業(yè)等傳統行業(yè)緊密的結合在一起,推動(dòng)著(zhù)整個(gè)連帶產(chǎn)業(yè)共同向前發(fā)展。
。ㄎ澹﹦(chuàng )立的企業(yè)為公司形態(tài),打算在畢業(yè)后十年后開(kāi)辦,運營(yíng)時(shí)間為30年,預期在打響品牌后進(jìn)一步發(fā)展,從實(shí)際出發(fā)。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
第一,公司以動(dòng)漫游戲及周邊專(zhuān)賣(mài)店為主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念:融會(huì )動(dòng)漫游戲精品,緊隨國際時(shí)尚風(fēng)潮,集豐富,實(shí)用,藝術(shù),審美于一身,傳遞快樂(lè ),以情動(dòng)人,以趣感人。
項目主要跨兩個(gè)行業(yè),分為兩個(gè)類(lèi)型:
。ㄒ唬﹦(dòng)漫游戲類(lèi):
這一類(lèi)別主要是指動(dòng)漫和游戲本身,動(dòng)漫包括動(dòng)畫(huà)光盤(pán)、漫畫(huà)書(shū)等;游戲包括單機游戲光盤(pán)、網(wǎng)絡(luò )游戲光盤(pán)、游戲攻略、游戲秘籍、游戲點(diǎn)卡、手掌游戲機、電視游戲機、游戲卡、游戲軟體等。
1、周邊類(lèi):主要分為以下五類(lèi):
。1)動(dòng)漫模型玩具類(lèi):主要指動(dòng)漫游戲當中的人物,道具,場(chǎng)景等的實(shí)物模型,以及以此為形象設計開(kāi)發(fā)的各種玩具、樣樣是精品,件件有創(chuàng )意。
。2)動(dòng)漫文具類(lèi):書(shū)包系列、文具盒系列、書(shū)本系列、卡通筆系列、款款精巧別致,件件情趣動(dòng)人
。3)動(dòng)漫游戲生活類(lèi):服裝系列、鞋帽系列、床上用品系列、鐘表系列、日用品系列、背包系列、抱枕系列、COSPLAY道具租賃系列,讓生活溫馨浪漫,讓時(shí)尚永駐心頭卡通動(dòng)漫創(chuàng )意創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)卡通動(dòng)漫創(chuàng )意創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
。4)卡通動(dòng)漫飾品類(lèi):錢(qián)包系列、手機套系列、手機鏈系列、鑰匙鏈系列、鑰匙扣系列、手鏈腕飾系列、頭飾系列、家用飾品系列,精巧別致的構思,讓你愛(ài)不釋手。
。5)卡通動(dòng)漫汽車(chē)飾品類(lèi):車(chē)飾貼系列、車(chē)飾掛件系列、坐墊系列、香水系列、車(chē)飾玩具系列,讓愛(ài)車(chē)妙處橫生,讓情趣隨風(fēng)飛揚
2、COS動(dòng)漫服裝類(lèi):集設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)COS產(chǎn)品生產(chǎn)的公司,主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)COS系列服裝、道具等動(dòng)漫衍生產(chǎn)品第二,公司在以上的產(chǎn)品范圍內進(jìn)行科學(xué)地分析,實(shí)施有效的產(chǎn)品組合策略。
。1)概述
產(chǎn)品組合的廣度指商品的類(lèi)別,產(chǎn)品組合的深度指商品的品種、公司初期實(shí)施適度的寬而淺的產(chǎn)品組合方針
。2)產(chǎn)品的組合決策
產(chǎn)品的選擇和產(chǎn)品的特性所選擇的具體商品及品種與本企業(yè)期望的形象一致,時(shí)尚精致有文化內涵。根據潮流方向,季節需要,節日安排,選址地域特征自由伸展
、佼a(chǎn)品深度廣度長(cháng)度延伸性很強。
、诋a(chǎn)品市場(chǎng)定位以中檔為主,兼顧高檔和低檔產(chǎn)品。
、郛a(chǎn)品生產(chǎn)成本較高,文化含量及其他附加值較高,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量要求高。
、墚a(chǎn)品生命周期有長(cháng)有短,流行與經(jīng)典元素兼具選擇的具體商品及品種與產(chǎn)品的目標市場(chǎng)相一致。
、輨(dòng)漫游戲類(lèi)及相關(guān)模型玩具,文具,飾品主要針對大中小學(xué)生和時(shí)尚青年中的動(dòng)漫游戲愛(ài)好者及精品喜愛(ài)者;動(dòng)漫車(chē)飾生活飾品類(lèi)適于有車(chē)族及追求生活情調的白領(lǐng)階層。
三、創(chuàng )業(yè)者的個(gè)人情況
我是一個(gè)活潑樂(lè )觀(guān)、樂(lè )于與他人溝通的人,有個(gè)良好的心態(tài)。面對成功及時(shí)告訴自己再接再厲,面對挫折及時(shí)勉勵自己迎難而上。用一種欣賞的眼光看待比自己出色的人士,虛心請教;用一種批判的態(tài)度對待生活,保持清醒的頭腦思考問(wèn)題。
從小對動(dòng)漫便具有濃厚的興趣,喜歡看很多動(dòng)漫作品。從高中開(kāi)始,對《名偵探柯南》的興趣尤為濃厚,并將這部動(dòng)漫作為對夢(mèng)想的支撐點(diǎn),強大的精神動(dòng)力。也開(kāi)始更深入地了解這部動(dòng)漫,在20xx年暑假創(chuàng )建柯南事業(yè),并且和幾個(gè)同是柯迷的朋友通過(guò)百度、豆丁等網(wǎng)絡(luò )平臺發(fā)表關(guān)于柯南的.文章,發(fā)起活動(dòng)等形式一起建設柯南事業(yè)。該事業(yè)主要以創(chuàng )建名詞、傳播柯南以及尋找很多志同道合的柯迷不斷壯大力量為主。在建設柯南事業(yè)中我們將此分為新蘭分事業(yè)、平和分事業(yè)、柯哀分事業(yè)、快青分事業(yè)、蘭哀分事業(yè)等,負責及時(shí)發(fā)布更新柯南的最新消息,粉絲團等創(chuàng )辦。
在建設的同時(shí),少不了熱愛(ài)動(dòng)漫人才的加入。我也不斷發(fā)現1923歲的在校大學(xué)生和社會(huì )動(dòng)漫愛(ài)好者,邀請他們加入進(jìn)來(lái),一起打造廣大柯迷心目中的漫柯世界。
目前我只是大專(zhuān)生,但我不甘于此,努力學(xué)習,不斷在實(shí)踐中鍛煉自己,提升自己的道德修養和人文品味?紤]到自己對動(dòng)漫的興趣,我也在平時(shí)學(xué)習有關(guān)課程和專(zhuān)業(yè)知識卡通動(dòng)漫創(chuàng )意創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃
四、市場(chǎng)評估
據目標群體的喜好選擇相應的經(jīng)營(yíng)品種,在中國青少年最喜愛(ài)的動(dòng)漫作品中,日本動(dòng)漫占60%,歐美動(dòng)漫占29%,中國原創(chuàng )動(dòng)漫,包括港臺地區的比例占11%。在中國青少年最喜愛(ài)的動(dòng)漫作品中,日本動(dòng)漫占60%,歐美動(dòng)漫占29%,而中國原創(chuàng )動(dòng)漫,包括港臺地區的比例只有11%。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰,我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用,但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新,獨樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì ),在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!
為此,我打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!
這是個(gè)知識的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng )業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分術(shù)”。
三、創(chuàng )業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會(huì )對我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負擔,二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(cháng),但是據我所知,校內能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!
3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢(qián),為自己解一時(shí)的經(jīng)濟困難,但回頭想想我們發(fā)現我們的大部分時(shí)間都被它占據了,我們沒(méi)有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因為在他人的手下我們沒(méi)有選擇的余地,我們只能聽(tīng)令于他們。
四、經(jīng)營(yíng)項目及內容:
1、經(jīng)營(yíng)內容:
主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
party策劃:根據所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì ),同學(xué)聚餐,男女約會(huì )等項目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù);
文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報、申請書(shū)等一系列應用文體;
代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì ),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調解;代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗,為一些在生活,學(xué)習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂(yōu)解難。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠真正做到切實(shí)可用。
4、守信、準時(shí)原則:在規定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求;
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、時(shí)間緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
3、力主創(chuàng )新,個(gè)人能力單一的人群;
4、在校老師及在外老師。
七、市場(chǎng)分析:
1、在大學(xué)的校園內外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競爭上,我們處于一個(gè)相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場(chǎng)的打開(kāi)又將面臨著(zhù)一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì )存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng )新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟濟的地方,“點(diǎn)子”對大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著(zhù)手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì ),所以有著(zhù)廣大的服務(wù)對象,雖然起步可能有些困難,但堅持下去,誠信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì )打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏(yíng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng )新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補資金上的缺乏,可同時(shí)在店內附上打印復印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù);
5店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話(huà)、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節省資金。
2、分配:
1月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的'百分之八十按入股額的比例發(fā)放給員工;
2每月提成分配標準:按個(gè)人接受項目、完成項目及顧客的滿(mǎn)意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jì)分為甲、乙、丙三個(gè)等級,從而分配提成。
十、收費標準:
代辦party策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調整,其余按顧客滿(mǎn)意度自行付費;
文字方案:按字數要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整;
物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;
代溝通交流:根據最終調節程度及顧客滿(mǎn)意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進(jìn)行第二次調節,直至顧客滿(mǎn)意;代出點(diǎn)子:基本費用2元,如對所需者無(wú)用,可免去收費;
十一、預想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì )出現顧客因不滿(mǎn)意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿(mǎn)足顧客合理要求;在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次;
1、不用付高額的租金
2、經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較靈活
3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道,為以后經(jīng)商打好基礎。
另外也問(wèn)了一些對這方面有經(jīng)驗的人的意見(jiàn),擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特,后來(lái)我就去了各地淘貨,大概的情況是x的貨新穎獨特、更新速度快、質(zhì)量比較好,但價(jià)格較貴;x主要是做小商品,貨便宜品種多;x主要做服裝和鞋,衣服相對來(lái)說(shuō)比較便宜,對這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨特的商品,所以始發(fā)站是x,經(jīng)過(guò)兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進(jìn)價(jià)也不是很貴,考慮到x這邊還沒(méi)有的情況下,我進(jìn)了一些,回來(lái)一賣(mài)效果非常好,很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種雨傘,賣(mài)點(diǎn)也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個(gè)瓶子裝著(zhù)的話(huà)就很方便了,第一炮算是打響了,后來(lái)考慮到貨的品種比較單一,就先后去了進(jìn)了一些小商品,進(jìn)了一些服飾,經(jīng)過(guò)探索后現在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝,因為利潤較大。
下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計劃:
1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體;
2、進(jìn)貨渠道;
3、資金分配;
4,經(jīng)營(yíng)管理。
1、人靠衣裝,女性是最?lèi)?ài)美的群體,所以服飾對女性來(lái)說(shuō)是永遠也不會(huì )被淘汰的。
2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。
3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面;疖(chē)站這塊商圈不錯,火車(chē)站這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng),如:x等等。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗?紤]到火車(chē)站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進(jìn)行縮減,首先做招牌,另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾,燈光照明,總共大概x塊夠了。
選貨:選樣,款式,品牌,數量。
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:這對該地的實(shí)際情況,貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高,所以選擇在進(jìn)貨,當然也不能全進(jìn)x貨,x那邊的衣服比較新潮,可以去進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的。
針對剛起步不用雇太多人,選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手,x/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的x%,提高她們的積極性,當然如果表現好可以酌情加薪。
房租:免租金這能省一大筆費用付x的押金。
。1)、裝修:
1、全身模特x元一個(gè)買(mǎi)x個(gè)模特合計x元。
2、店內裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元(約x平方左右)、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。
。2)、產(chǎn)品首批調貨x萬(wàn)元(x個(gè)檔次,其中主要中高檔占x%,補充中檔占x%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為x—x元之間)。
。3)、水電費、電話(huà)費:x元/月x月=x元/年。
。4)、不可預知費用:x元。
以上匯總,全年費用為x元,全年純利為:x元—x元=x元這是根據每天凈利潤x元的平均值,當中肯定有好有壞。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、醫藥市場(chǎng)背景
近觀(guān)醫藥市場(chǎng)和相關(guān)醫藥改革政策,傳統的小藥店會(huì )被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統的價(jià)格戰術(shù)會(huì )被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫藥銷(xiāo)售企業(yè),那就是聯(lián)營(yíng)藥店。這正是我們在醫藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng )新的服務(wù)體系的機會(huì )。
目前經(jīng)營(yíng)情況
我們公司經(jīng)營(yíng)藥店成立于一九九九年七月,已有十多年的醫藥銷(xiāo)售經(jīng)驗,而且公司連鎖聯(lián)營(yíng)藥店模式開(kāi)的非常成功,在整個(gè)煙臺地區也是相當有名的。目前公司擁有一家醫藥連鎖藥店,一家醫藥批發(fā)公司。藥店經(jīng)營(yíng)面積300平米以上,經(jīng)營(yíng)上千種品牌和區域代理,現有員工20人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)。公司業(yè)務(wù)遍及煙臺及周邊地區所有連鎖藥業(yè),而且還與國內許多大型廠(chǎng)商建立了1+1合作模式。在省城濟南開(kāi)展了面對全國的品牌招商代理業(yè)務(wù),我們公司拿到的藥品價(jià)格可以說(shuō)在市縣區所有藥店拿不到的價(jià)格優(yōu)勢,真正讓利與老百姓,讓老百姓買(mǎi)得起放心藥,看得起病。
二、市場(chǎng)分析
縱觀(guān)整個(gè)寧陽(yáng)縣市場(chǎng)雖然整體消費水平過(guò)低、對醫藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大力發(fā)展社區衛生服務(wù),提高醫療的籌資標準和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。同時(shí)調研發(fā)現寧陽(yáng)縣城雖然藥店大小四十余家,但是規模大小不一,缺少在醫藥行業(yè)中的領(lǐng)航者。大多數藥店在經(jīng)營(yíng)理念還處于上世紀九十年代的柜臺式經(jīng)營(yíng)方式,理念落后,方式落后。消費者在購買(mǎi)藥品時(shí),大多是藥店人員推薦,因為存在競爭,在各方面,患者沒(méi)有過(guò)多的選擇權。而我們的經(jīng)營(yíng)模式是全開(kāi)放式,醫導、藥導自由選購。建立特色項目和普通項目相結合的銷(xiāo)售模式,同時(shí)貫徹我們獨特的醫藥銷(xiāo)售服務(wù)體系。該體系通過(guò)建立客戶(hù)的VIP個(gè)人資料庫,將每一個(gè)客戶(hù)的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷(xiāo)售過(guò)程中的醫藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng )業(yè)計劃的創(chuàng )新和亮點(diǎn)。通過(guò)這種人性化、全方位的醫藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫藥服務(wù)的了解,以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫藥市場(chǎng)份額占有率。因此,現如今的醫藥銷(xiāo)售體系將會(huì )逐步退出舞臺,取而代之的銷(xiāo)售服務(wù)的高標準。我們公司的優(yōu)勢:
1、遭遇的競爭顯著(zhù)減少,容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導地位。
2、對所有的.廠(chǎng)商一視同仁,無(wú)論“品牌”與“非品牌”。
3、進(jìn)入的門(mén)檻較低。
4、回避藥品招標采購帶來(lái)的麻煩。
5、渠道控制相對容易。
6、與廠(chǎng)商1+1合作模式,價(jià)格優(yōu)勢明顯。
7、藥品差價(jià)返還,常年回收過(guò)期藥品。
項目?jì)?yōu)點(diǎn):
通過(guò)這種體系的銷(xiāo)售,顧客實(shí)質(zhì)上購買(mǎi)的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿(mǎn)意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現為:
1、改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
2、提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
3、將醫藥銷(xiāo)售體系由單純的買(mǎi)藥階段提升為醫藥服務(wù)階段。
4、獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
5、聯(lián)合商場(chǎng)醫保刷卡,購物新概念,增加藥房的收入。
6、和諧醫患關(guān)系,更好的發(fā)展醫藥事業(yè)。
項目前景:
該項目是醫藥市場(chǎng)由“買(mǎi)藥”到“買(mǎi)服務(wù)”的轉型初期,根據社會(huì )發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。對于國外相對成熟的醫藥服務(wù)而言,國內的醫藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說(shuō)是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規定;谌绱丝瞻椎氖袌(chǎng),我們要抓住機會(huì ),將這種模式復制,并帶動(dòng)整個(gè)寧陽(yáng)市場(chǎng)健康、和諧的進(jìn)行發(fā)展,讓利于老百姓,讓老百姓真正得到實(shí)惠。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
記者從權威人士處獲悉,引人關(guān)注的央行“三定”方案日前終于獲得決策層批準。除了以往貨幣政策和金融穩定的相關(guān)職能外,這次新的“三定”方案或將賦予央行諸多重大金融問(wèn)題的協(xié)調職能,比如:參與評估重大金融并購對國家金融安全的影響,并提交政策建議;完善匯率形成機制和監測跨境資本流動(dòng);會(huì )同有關(guān)部門(mén)制定金融控股監管規則;對使用央行再貸款的風(fēng)險金融機構進(jìn)行檢查監督等。與此同時(shí),央行在區域層面的職能則逐漸淡出,區域貨幣政策和區域金融市場(chǎng)監測等職能交由央行分支機構負責!斑@次‘三定’方案,預計將突出央行重大金融問(wèn)題的協(xié)調職能,強化央行在維護國家金融安全中的重要作用!庇袡嗤耸扛嬖V記者。分離出金融監管職能后,央行的職能一般被表述為三項內容:貨幣政策、金融穩定和金融服務(wù)。央行在這次的職責定位中可能更傾向于宏觀(guān)職能,央行三大職能的層次定位有所提升。具體表現在,央行的職責是進(jìn)一步健全貨幣政策體系,完善人民幣匯率形成機制,加強與金融監管部門(mén)的統籌協(xié)調,防范和化解金融風(fēng)險,維護國家金融安全,同時(shí)加強綜合協(xié)調并推進(jìn)金融業(yè)改革和發(fā)展,研究、協(xié)調解決金融運行中重大問(wèn)題。
上述人士透露,與上屆政府中央行的14項職責相比,這次新方案給央行設定了更多職責,新增4項職責分別是關(guān)于金融改革與發(fā)展、金融控股公司、最后貸款人責任、金融信息化等方面。預計央行要負責擬訂金融業(yè)改革和發(fā)展戰略規劃,承擔綜合研究并協(xié)調解決金融運行中的重大問(wèn)題、促進(jìn)金融業(yè)協(xié)調健康發(fā)展的責任,參與評估重大金融并購活動(dòng)對國家金融安全的影響并提出政策建議,促進(jìn)金融業(yè)有序開(kāi)放!把胄行略隽嗽u估重大金融并購的職能,這意味著(zhù)中資銀行在引進(jìn)戰略投資者等事項要由央行出具金融安全評估報告,國家整體的金融安全或由央行負責!鄙鲜鋈耸恐赋。金融信息安全可能也是央行新增的職責之一。央行將負責組織制定金融業(yè)信息化發(fā)展規劃,負責金融標準化的組織管理協(xié)調工作,指導金融業(yè)信息安全工作。這個(gè)職能或由央行科技司負責承擔。央行一方面增加了宏觀(guān)綜合方面的職能,另一方面也將區域金融的有關(guān)職能交給分支機構行使。按照“三定”方案,央行總行將區域金融形勢研究、區域金融穩定評估和金融協(xié)調職責交給分行;將地方中小法人機構差別準備金率的實(shí)施、存貸款基準利率、浮動(dòng)利率執行的監測以及地方國庫集中收付代理銀行資格的認定等職責交給央行分支機構。記者注意到,央行職能中對貨幣政策的表述也有了變化。原先的職能是“央行將依法制定和執行貨幣政策”,這次則可能在上述職能之后,增加“制定和實(shí)施宏觀(guān)信貸指導政策”!安簧偃艘詾樨泿耪呔褪切刨J政策,其實(shí)這兩者并不是同一種政策!庇袡嗤耸空J為,貨幣政策是運用利率、匯率等各種手段來(lái)調節貨幣供應量,進(jìn)而影響社會(huì )經(jīng)濟的一種調控工具。貨幣政策的基本特征是通過(guò)對貨幣供應量的控制來(lái)調節社會(huì )總需求,使總需求與總供給實(shí)現動(dòng)態(tài)平衡,以促使經(jīng)濟穩定地增長(cháng)。貨幣政策主要是一種總量控制、總量調節,而信貸政策則主要是根據產(chǎn)業(yè)政策或市場(chǎng)原則對信貸投向作出規定的一種政策行為,例如,國家對于中小企業(yè)和農業(yè)的信貸支持,對于某些產(chǎn)業(yè)的'信貸限制,都是信貸政策的具體表現。很顯然,信貸政策不是調節經(jīng)濟總量的工具,而是對經(jīng)濟結構進(jìn)行調整的工具,這是貨幣政策和信貸政策最根本的區別。上述權威人士指出,央行在這次職能定位中,“制定和實(shí)施宏觀(guān)信貸指導政策”將被明確,這對央行貨幣政策的制定和實(shí)施極為有利。貨幣政策是宏觀(guān)經(jīng)濟的調控手段,信貸政策是一種微觀(guān)政策,宏觀(guān)調控的有效性要依賴(lài)貨幣政策和信貸政策的共同作用。此外,央行將負責制定和實(shí)施人民幣匯率政策,不斷完善匯率形成機制,維護國際收支平衡,實(shí)施外匯管理,負責對國際金融市場(chǎng)的跟蹤監測和風(fēng)險預警,監測和管理跨境資本流動(dòng)。而新設的匯率司也有了明確的職責:擬定人民幣匯率政策并組織實(shí)施,研究制定外匯市場(chǎng)調控方案,調控境內外匯市場(chǎng)供求,根據人民幣國際化的進(jìn)程發(fā)展人民幣離岸市場(chǎng),協(xié)助有關(guān)方面提出資本項目?jì)稉Q政策建議,跟蹤監測全球金融市場(chǎng)匯率變化;研究監測國際資本流動(dòng),并提出政策建議。以前的央行“三定”方案中,相關(guān)部委的協(xié)調問(wèn)題一直沒(méi)有明確,而在新的“三定”方案中,決策層已明確指示要建立兩個(gè)層面的協(xié)調機制。
第一個(gè)層次是國家發(fā)改委、財政部、中國人民銀行等部門(mén)建立健全協(xié)調機制,各司其職,互相配合,發(fā)揮國家發(fā)展規劃、計劃、產(chǎn)業(yè)政策在宏觀(guān)調控中的導向作用,綜合運用財稅、貨幣政策,形成更加完善的宏觀(guān)調控體系,提高宏觀(guān)調控水平。第二個(gè)層次是金融相關(guān)部委建立的金融監管協(xié)調機制,在國務(wù)院領(lǐng)導下,央行會(huì )同銀監會(huì )、證監會(huì )、保監會(huì )建立金融監管協(xié)調機制,以部際聯(lián)席會(huì )議制度的形式,加強貨幣政策與監管政策之間以及監管政策、法規之間的協(xié)調,建立金融信息共享制度,防范、化解金融風(fēng)險,維護國家金融安全,重大問(wèn)題提交國務(wù)院決定。
在此次“三定”方案中,部委的職責邊界將被劃分。在金融控股公司的監管中,央行會(huì )同金融監管部門(mén)制定金融控股公司的監管規則和交叉性金融業(yè)務(wù)的標準、規范,負責金融控股公司和交叉性金融工具的監測。除此之外,央行還有一定的監管權,即在承擔最后貸款人責任時(shí),負責對因化解金融風(fēng)險而使用中央銀行資金機構的行為進(jìn)行檢查監督。同樣,央行與證監會(huì )有關(guān)職能的交叉之處也在這次“三定”方案中得以明確,央行負責監管銀行間同業(yè)拆借市場(chǎng)、銀行間債券市場(chǎng)、銀行間票據市場(chǎng)、銀行間外匯市場(chǎng)和黃金市場(chǎng)。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、前言
在這個(gè)人才至上的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰,我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用,但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新,獨樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好的為家鄉作貢獻和為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì ),在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!
為此,我打算建立一個(gè)以時(shí)尚服裝為主體,各種飾品,紀念品,日用品同時(shí)經(jīng)營(yíng)的便利店,既方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!
這是個(gè)知識的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!成功就在眼前!
二、創(chuàng )業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)文明不斷進(jìn)步,追求時(shí)尚已成當代大學(xué)生一大目標
2、我校大部分大學(xué)生來(lái)自農村,中等消費水平居多,經(jīng)濟非常好的不多,學(xué)校又坐落在這個(gè)消費水平居高的旅游名城,很多時(shí)尚服裝只有專(zhuān)賣(mài)店有,這給我們出了很大難題,無(wú)奈之余只有穿些樸素的服裝,質(zhì)量難保證,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝正是這些學(xué)生想要。
三、創(chuàng )業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會(huì )對 (創(chuàng )業(yè)指導) 我來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負擔,二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(cháng),但是據我所知,校內能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!
四、經(jīng)營(yíng)項目及內容:
1、經(jīng)營(yíng)內容:主要是幫助一些想要實(shí)惠又時(shí)尚服裝而難買(mǎi)到的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)幫手來(lái)認真努力完成他們想要的裝扮,追求時(shí)尚實(shí)惠
2、主要項目:網(wǎng)店~實(shí)體店一體化經(jīng)營(yíng)模式,以服裝為主體,各種飾品,紀念品,生活用品,特色品同時(shí)經(jīng)營(yíng)。打印,復印業(yè)務(wù)賺些額外收入,緩解資金緊缺,還可幫人策劃生日,聚會(huì ),約會(huì )等增加收入
具體項目如下:
時(shí)尚男女服;
男女睡衣;
精美男女包;
運動(dòng)鞋(以安踏為主);
運動(dòng)球衣,球類(lèi),日用品,傘,等。
古城烙畫(huà),披肩等麗江特色產(chǎn)品(可作為促銷(xiāo)贈送品)
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對求顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3,誠信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,做好售后服務(wù)工作,保證誠信經(jīng)營(yíng),一切為了顧客。
六、服務(wù)群體:
所有在校大學(xué)生
七、市場(chǎng)分析:
1、在大學(xué)的校園內外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競爭上,我們處于一個(gè)相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場(chǎng)的打開(kāi)又將面臨著(zhù)一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì )存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng )新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、現代社會(huì ),大學(xué)生對產(chǎn)品的質(zhì)量絕對有顧忌,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的產(chǎn)品,先著(zhù)手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、麗江物價(jià)偏高,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝不多,這給我們提供了有利平臺,只要我們提供質(zhì)量有保證的'產(chǎn)品,大力宣傳,抓住這個(gè)龐大的消費群體,打造一個(gè)經(jīng)得起風(fēng)浪,有威望的品牌店是絕對必要
4、我們學(xué)校學(xué)生還是比較喜歡買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品,而麗江的紀念品都是每個(gè)同學(xué)都想買(mǎi)的,經(jīng)調查發(fā)現一些特色紀念品市場(chǎng)價(jià)高,低價(jià)批發(fā)作為贈送產(chǎn)品還是能受到廣大學(xué)生的歡迎
5、打印復印業(yè)務(wù)在這龐大的學(xué)校前景可觀(guān),據我所知學(xué)校復印店每月能賺幾萬(wàn)元,我們要以該業(yè)務(wù)為輔,增加流動(dòng)資金,要打開(kāi)這個(gè)龐大的市場(chǎng),必須搞好關(guān)系,聯(lián)系好各班班委,實(shí)行優(yōu)惠政策,降低價(jià)格,傾進(jìn)全力拉攏顧客,達到宣傳與效益二者兼得,以這個(gè)市場(chǎng)帶動(dòng)解決大部分資金問(wèn)題絕對必要
6、大學(xué)人口龐大,是一個(gè)密集型的小鎮,消費能力絕對可觀(guān),過(guò)生日,同學(xué)聚會(huì ),老鄉聚會(huì ),男女約會(huì )等天天都有,而現在學(xué)校還沒(méi)人幫助策劃這些,如果能抓住這一市場(chǎng)還是有發(fā)展潛力,不用成本,還可增加些額外收入(有待研究)
7、學(xué)?甲C多,輔導教程需求量龐大,學(xué)校訂書(shū)是原價(jià),我們能以絕對優(yōu)惠的價(jià)格壟斷部分市場(chǎng),效益絕對可觀(guān),這是穩賺不賠的生意,前景不容忽視,真正要想壟斷這個(gè)市場(chǎng)就必須將關(guān)系打入各個(gè)班級,大力宣傳,創(chuàng )造一個(gè)良好的形象是成功的基礎
八、前景預測:
打印復印業(yè)務(wù),推銷(xiāo)輔導書(shū),幫同學(xué)策劃各式聚會(huì ),這些項目穩賺不賠,可以增加些收入作為流動(dòng)資金。主體店利潤可觀(guān),出現虧本的概率低于10%,只要這些項目同時(shí)落實(shí)就能優(yōu)劣互補,實(shí)現真正的零風(fēng)險經(jīng)營(yíng),作好促銷(xiāo)工作,保證無(wú)貨物積壓,進(jìn)貨價(jià)絕對低是我作出保證的基礎,麗江消費高是我無(wú)風(fēng)險的保證。即使貨物積壓,我可以原價(jià)甩出絕對能吸引顧客,100%的信心
九、經(jīng)營(yíng)策略
1、人力上:集納高思維、口才好的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;宣傳到位
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補資金上的缺乏,可同時(shí)在店內附上打印復印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù);如:a,可以批發(fā)些古城烙畫(huà),披肩,鏡子等麗江特色產(chǎn)品作為贈送,這樣不僅可以讓顧客感到實(shí)惠,還可達到提高信譽(yù)的效果。b,可以批發(fā)些游戲點(diǎn)卡作為贈送品滿(mǎn)足游戲愛(ài)好者的需求
5、設備上:需要臺電腦、打印機、復印機(打印復印一體機)
十、經(jīng)費來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機,復印機可以先購二手的以節省資金。以后可以在打印復印促銷(xiāo)書(shū)籍上補充資金緊缺,由小規模經(jīng)營(yíng)逐漸向大規模挺進(jìn),不斷解決經(jīng)費問(wèn)題
2、分配:
2)每月提成分配標準:按業(yè)績(jì)分配,具體待定
十一、價(jià)格標準:待定
十二、預想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì )出現顧客對服務(wù)不滿(mǎn)意事宜,為此,我們必須堅持顧客是上帝的原則,盡量滿(mǎn)足顧客合理要求;
在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現這樣的情況,服裝有質(zhì)量問(wèn)題,這時(shí),我們必須向顧客道歉,收回有質(zhì)量問(wèn)題的服裝
出現顧客無(wú)理取鬧,要動(dòng)之以情曉之以理,本著(zhù)顧客是上帝的原則,處理好與顧客的關(guān)系,不能有損信譽(yù)
在服務(wù)過(guò)程中出現貨物積壓,應完善退貨機制,作好一切促銷(xiāo)準備,保證只賺不虧
十三,有利優(yōu)勢:
十四,預計投入及資金分配:
預計投入:初步預計投入3000元
資金分配:打印復印一體機預計投入〈=1000
服裝進(jìn)貨量預計1500元
其他貨物預計300元
贈品預計200元
以上分配視資金而定可做調整,比例不變。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱(chēng):
xx。命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(那里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積:
280~350m2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈帽仨毩康牧鲃?dòng)人口,應當是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有必須量私家車(chē)和有消費本事的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元m2,40元m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的本事,或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,所以餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但期望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費本事,期望經(jīng)過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元月。
六、餐館布局要求:
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預算:
1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b.內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風(fēng),費用為x元;
d.廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無(wú)需求,裝修x元。自我買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元
5、購買(mǎi)用具費用:
a.3臺5p的'空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇,共3000元;
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;
d.廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(請見(jiàn)清單),共計20xx元;
g.自動(dòng)洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平
2、大廳說(shuō)明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實(shí)際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員,3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運營(yíng)費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元月,以300m2共計600元月
2、排污費用:600元月
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂(lè )西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
1.2公司名稱(chēng):自食其樂(lè )西餐廳
1.3性質(zhì):此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目,同時(shí),吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風(fēng)格營(yíng)造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛而充滿(mǎn)現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡(jiǎn)潔的設計詞匯語(yǔ)言,輕快而富有時(shí)尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)?臻g構成一目了然,各個(gè)界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明,富有異域情調,設計語(yǔ)言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(cháng)條型多人桌。
1.5建設開(kāi)創(chuàng )地點(diǎn):南昌市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區高校周邊1.6食其樂(lè )西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念
自食其樂(lè )西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著(zhù)“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性?xún)r(jià)值呈現在大眾面前,讓每1份精細的產(chǎn)品都能夠呈現在消
費者面前。享受美味時(shí)刻,自食其樂(lè )一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營(yíng)理念:專(zhuān)注,誠信,和諧,感恩
服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康服務(wù)誓言:
1)熟記顧客稱(chēng)謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問(wèn)好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經(jīng)營(yíng)范圍:
。1)推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )),最適合校園情侶品味。
。2)西餐結合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
。3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
。4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論:“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!白允称錁(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和
心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
二、市場(chǎng)定位與行業(yè)分析
2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)分析
。1)高,F有大約幾萬(wàn)多的師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
。2)據資料以江西財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問(wèn)題。
。3)校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場(chǎng)競爭要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
。1)隨著(zhù)西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景
。2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響
。3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運營(yíng)。
2.4消費者市場(chǎng)分析
南昌經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區地區在不斷發(fā)展,為加速其城市建設,西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區地區城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規范的全面分析
。1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
。2)追求時(shí)尚個(gè)性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結合本地區的特色來(lái)進(jìn)行運營(yíng)
2.6目前面臨問(wèn)題的綜合分析與方案解析
。1)西餐廳店鋪的選擇,一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
。2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a.對本地的居住情況進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據地圖,標出看好的地點(diǎn)
c.在選定的地方周?chē),?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需更改地點(diǎn)
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群
f.畫(huà)出可走到本店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析
。1)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟核算的基礎上,通過(guò)正確評估,找出問(wèn)題,分析問(wèn)題和原因,提出整改措施,以進(jìn)一步加強經(jīng)營(yíng)管理和成本管理,提高經(jīng)濟效益
。2)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的主要內容包括以下幾點(diǎn)
、倏驮礃嫵勺兓瘜Σ惋嫎I(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢
、诋a(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本,還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
3.1實(shí)行差異化戰略,進(jìn)行錯位經(jīng)營(yíng)
。1)隨著(zhù)大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個(gè)性化消費趨勢日益明顯。對社會(huì )消費品的.不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現在餐飲業(yè)市場(chǎng)上,就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開(kāi)始轉變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營(yíng)養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
。2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾,重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調查,對消費者心理和消費結構的變化進(jìn)行分析,并對市場(chǎng)發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項,調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時(shí)也要不斷對自身進(jìn)行調整,不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費需求的動(dòng)向,使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng),走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
3.2就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
。1)仔細分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現,其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí),這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
。2)從經(jīng)濟學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟的。規模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì )雇傭5個(gè)服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實(shí)際沒(méi)這么高),一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設企業(yè)現在只聘請兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生兼職服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時(shí)為40*2+4*3*8=176元,可見(jiàn)餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現了成本的節約,可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷(xiāo)方式
。1)根據學(xué)生消費理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等,從周一到周日實(shí)行定位,如周一,可周對情侶學(xué)生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過(guò)我們雜志對男左女右這種愛(ài)情文化理念進(jìn)行傳播或者引導,因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感。
。2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年,針對這一特點(diǎn),我們可以在開(kāi)業(yè)之際通過(guò)雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,通過(guò)在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應,提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌,但總體來(lái)看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個(gè)現代意義上的品牌除了品牌名稱(chēng)、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個(gè)代號,更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結合。這一點(diǎn)正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務(wù)之急。
3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣:平面與網(wǎng)絡(luò )
。1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會(huì )員卡
。2)網(wǎng)絡(luò )媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站話(huà)題論壇軟文推廣
。3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)
。4)下線(xiàn)活動(dòng):校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動(dòng)月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進(jìn)入校園我們始終認為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的優(yōu)惠券,會(huì )員卡等的有效傳播整合,對餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷(xiāo)。
3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
。1)雜志的設計要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內頁(yè)105克銅版紙,大小A5頁(yè)數60頁(yè)(包括封面)
。2)雜志的定位:時(shí)尚、娛樂(lè )美食體現大學(xué)生的吃喝玩樂(lè )大雜燴的特點(diǎn),可以由我們完全掌握,體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂(lè )領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
。3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng )新,同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過(guò)在每所大學(xué)組織一批團隊,(包括攝影愛(ài)好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目,從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場(chǎng)細分,同時(shí)為我們打開(kāi)高校市場(chǎng)提供了校園門(mén)檻,更加有利于帶動(dòng)消費。最后,,我們更要通過(guò)雜志這個(gè)有效的傳播平臺,把我們的線(xiàn)下活動(dòng)結合起來(lái),在雜志的第一期可以通過(guò)造勢,招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團隊同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng),同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費的活動(dòng),F在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過(guò)大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個(gè)高校的論壇媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義;顒(dòng)的官方網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè),選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對他投票的同時(shí),可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設置,組建大學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊去運作,關(guān)于每個(gè)高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個(gè)高校設置一個(gè)負責人,管理各方信息和信息匯總?傮w原則呢就是線(xiàn)上活動(dòng)和線(xiàn)下活動(dòng)整合傳播,形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃
4.1西餐廳應以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹(shù)立較高的創(chuàng )新形象,并學(xué)習和借鑒他們的獨有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.4通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
五、管理層及部門(mén)職能
5.1總經(jīng)理:袁彩霞
主要職責
。1)總經(jīng)理負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
。2)工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事
部門(mén)職責人員:張陽(yáng)陽(yáng)、陳邵娟
。1)對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告
。2)對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃
。3)對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計
。4)制定西餐廳目標以及進(jìn)度表
。5)建立項目管理系統
。6)負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制,
。7)跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本
。8)管理項目中的風(fēng)險和變化
。9)負責項目團隊建設
5.3財會(huì )人員:王月菊
主要負責公司的財務(wù)狀況的分析,對現金流的未來(lái)預測
5.4廚師
對廚師的要求很高,他們必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。
5.5服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以賠償進(jìn)行道歉。
5.6市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)負責人員:朱美燕、羅思琴、王群
。1)制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃
。2)建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密
。3)指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳
。4)對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應對方案
。5)對潛在的消費群體進(jìn)行市場(chǎng)調查分析
5.7研究和開(kāi)發(fā)
項目開(kāi)發(fā)部根據市場(chǎng)行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開(kāi)發(fā)項目計劃書(shū)。有項目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì )評審。
5.7.1項目申請
。1)向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請成立一個(gè)“自食其樂(lè )西餐廳”
。2)向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營(yíng)許可
5.7.2開(kāi)發(fā)準備
。1)內部事務(wù)整合
根據本地區的現實(shí)狀況,制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,經(jīng)多方審核通過(guò)。
。2)業(yè)務(wù)項目準備
開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設計。聯(lián)系當地的西餐廳,請求提供服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
六、財務(wù)計劃與控制
注冊資金:十五萬(wàn)元人民幣
融資方式:由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng )新和專(zhuān)業(yè)的組合路線(xiàn),實(shí)行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
6.2業(yè)務(wù)利潤
。1)以每天實(shí)際門(mén)檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當可觀(guān)。
。2)店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達盈虧平衡)
。3)每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
6.3財務(wù)控制
。1)財務(wù)控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不僅要考慮現金的收支,還要考慮設備的折舊、人員的開(kāi)支。要建立備用金制度,以備緊急的開(kāi)支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例,如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
。2)企業(yè)要建立和完善以下幾種制度:資金籌集制度:渠道、風(fēng)險和控制;資金運用制度:固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn);資金消耗制度:包括成本和費用;資金回收制度;資金分配制度:利潤的實(shí)現和分配;資產(chǎn)的評估和清算制度。具體來(lái)講,財務(wù)管理包括對賬簿、稅務(wù)及現金流量等方面的管理。為了加強對財務(wù)憑證的管理,餐廳一般應具備如下賬簿:流水賬:依照收支順序進(jìn)行記錄;資金帳:資金的來(lái)源、運用和節余;應付和應收賬:用貨幣度量對資金運用、來(lái)源、費用和收入進(jìn)行增減記錄。
。3)稅務(wù):國家對不同規模企業(yè)的納稅人設立幾檔,如一般納稅人和小規模納稅人,同時(shí)在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
。4)現金流量控制:餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一,因為首先飲食業(yè)的利潤高;其次是資金容易回流,都采用現金結算的方法,不存在呆賬;再次,餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式,在現今的出入方面有一個(gè)時(shí)間差,增加了流動(dòng)資金的供應。從現金流管理角度來(lái)講,這是一個(gè)非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現金流量對保證經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行非常重要。特許加盟商可通過(guò)其每月盈虧賬目將實(shí)際經(jīng)營(yíng)結果與預算加以比較,及早采取必要的措施,改正錯誤、解決問(wèn)題。盈虧賬目表中應包括銷(xiāo)售、應付款、工資、固定費用和變動(dòng)費用等細目。對于月利潤支付,特許加盟商一般被要求在規定的日期內支付。
。5)現金流量控制強調對存貨的控制:要在保證供應的條件下,增加訂貨批次,
減少訂貨量。所以,特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關(guān)系,爭取得到及時(shí)的供貨,以及較場(chǎng)賬期的付款條件和累計訂貨量較大時(shí)提供折扣方面的優(yōu)惠
七、餐廳風(fēng)險管理及對策
7.1餐廳競爭風(fēng)險管理
。1)價(jià)格競爭
競爭風(fēng)險是一種外在風(fēng)險,正確的決策會(huì )使企業(yè)在競爭中獲得既定利益,否則就會(huì )遭受損失,從這個(gè)意義上講競爭風(fēng)險是一種投機風(fēng)險,而價(jià)格是市場(chǎng)供給與需求達到均衡的產(chǎn)物,價(jià)格競爭就在于通過(guò)價(jià)格上的優(yōu)勢來(lái)刺激需求擴大市場(chǎng)份額,十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場(chǎng)的主題餐廳,雖然在單純的價(jià)格上比一些小餐廳高出不少,但在同等級別的餐廳里絕對是性?xún)r(jià)比很高的,單純追求低價(jià)只會(huì )降低菜品和服務(wù)質(zhì)量的降低,而十三鮮的經(jīng)營(yíng)就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價(jià)格享受到高檔的服務(wù)。餐廳菜品之間的價(jià)格戰其實(shí)就是餐廳總體實(shí)力的較量,,擁有市場(chǎng)就擁有未來(lái)要擴大市場(chǎng)份額首先就是要打好價(jià)格戰,而十三鮮雖然剛開(kāi)業(yè),面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場(chǎng)穩定自身的最佳時(shí)機,而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現了出來(lái)。
。2)非價(jià)格競爭
非價(jià)格競爭其實(shí)就是為顧客提供更好更有特色的產(chǎn)品和服務(wù)的一種競爭,餐飲行業(yè)的非價(jià)格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務(wù),任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客,提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣(mài)自己的產(chǎn)品那么簡(jiǎn)單了更重要的是一位文化上的營(yíng)銷(xiāo),這就如為何那么多人崇尚名牌一樣,并不是因為那些名牌質(zhì)量有多好,而因為是產(chǎn)品自身的內涵,餐飲企業(yè)的產(chǎn)品就是食物酒水,給顧客提供的也是這些,但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風(fēng)險的控制
。1)競爭風(fēng)險的控制并不是等到風(fēng)險來(lái)臨時(shí)才想辦法解決,更重要的是對風(fēng)險進(jìn)行預測和分析要做到未雨綢繆,在開(kāi)業(yè)前就要對成都相關(guān)的主題餐廳進(jìn)行全面的實(shí)地和網(wǎng)絡(luò )調查,去粗取精,吸取他們成功的經(jīng)驗并結合自身實(shí)際情況加以改善,要在菜品的種類(lèi)口味及價(jià)格上下功夫,汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)出
自己的特色食品。
。2)開(kāi)業(yè)后在服務(wù)上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風(fēng)格,并定期讓顧客提供反饋,改善顧客不滿(mǎn)意的地方,等到餐廳經(jīng)營(yíng)穩定時(shí),要認識到食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
。3)調查在一定時(shí)期內餐廳的顧客回頭率,并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風(fēng)險管理
當今餐飲企業(yè)可以說(shuō)人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經(jīng)成為企業(yè)贏(yíng)得競爭的關(guān)鍵因素,而餐飲行業(yè)人員之間的流動(dòng)的頻繁性更加大了餐廳經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險性,目前我國的餐飲企業(yè)中還沒(méi)有建立起有效的人力資源風(fēng)險防范機制和防范體系,人力資源管理缺乏科學(xué)性和有效性,而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
。1)樹(shù)立人力資源風(fēng)險管理意識防患于未然,我們要充分意識到人力資源風(fēng)險存在性與風(fēng)險性并提前做好人力資源規劃
。2)加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風(fēng)險,盡管一年的營(yíng)業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來(lái)工作
。4)加強員工的招聘和使用,自食其樂(lè )餐廳員工招聘的標準學(xué)歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務(wù)風(fēng)險管理
7.4.1籌資風(fēng)險管理
創(chuàng )業(yè)的前提是有足夠的資金,作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳,籌資資金不落實(shí)的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開(kāi)業(yè)籌資的風(fēng)險。為此自食其樂(lè )必須遵守下面規避籌資風(fēng)險的幾項原則:
。1)以“需”定“籌”:按照預計我餐廳的投資在15萬(wàn)左右,初步計劃是通過(guò)銀行借款和員工集資兩種方式來(lái)籌資資金
。2)合理安排餐廳收支:餐廳剛開(kāi)業(yè)很容易發(fā)生資金周轉的困難,如果這種情況頻繁出現將給企業(yè)日后的籌資帶來(lái)一定的風(fēng)險,因此我們要合理安排收支并建立償債基金,保證在債務(wù)到期日有足夠的資金可用于償債。
。3)籌資結構與資產(chǎn)結構相匹配:餐廳資本的的結構是決定企業(yè)整體資金成本
和財務(wù)風(fēng)險的重要因素,我們餐廳可以說(shuō)投資風(fēng)險還是比較大的,所以要多采取權益資本籌資,以減少還本付息的壓力,確定合理的負債規模和負債結構。
7.4.2現金風(fēng)險管理
如果我餐廳沒(méi)有能夠留存足夠的現金以應付經(jīng)營(yíng)所需會(huì )使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會(huì ),如果留存過(guò)多的現金又會(huì )承擔因這些資金不能投入經(jīng)營(yíng)周轉而喪失獲利機會(huì )的風(fēng)險,另外由于現金的流動(dòng)性最強,容易造成其他一些意外的損失(如被貪污盜竊挪用等),這些給餐廳會(huì )帶來(lái)很大的風(fēng)險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現金投資風(fēng)險,具體辦法有
。1)完善餐廳現金的內部管理保證現金收支不出差錯維護現金的安全和完整。
。2)確定現金持有量使餐廳既不因現金短缺付出現金的短缺成本,也不會(huì )因為現金過(guò)多造成獲利機會(huì )的喪失。
。3)盡量減少現金的留存量,力爭現金收支同步
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一、執行總結
項目創(chuàng )想
DIY蛋糕店這個(gè)項目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料,工具,場(chǎng)地,專(zhuān)業(yè)指導顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。 在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生,青少年兒童)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn),店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進(jìn)行朋友聚會(huì ),親子同樂(lè ),團隊分享,個(gè)人學(xué)習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無(wú)限樂(lè )趣中。
我將該店取名為“開(kāi)心DIY蛋糕坊”希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情,開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)創(chuàng )想
公司概述
開(kāi)心DIY蛋糕坊成立于20____年6月份,是一個(gè)擁有獨立網(wǎng)店,經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)食品的專(zhuān)業(yè)店鋪
開(kāi)心DIY蛋糕坊為大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養均衡,休閑的,時(shí)尚的DIY食品,面向廣大的中低檔消費者群體。
蛋糕坊現做現賣(mài)DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場(chǎng)的局面,同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開(kāi)心的;開(kāi)心的,就是健康的!
二、市場(chǎng)調查分析
現狀
現在的年輕人都十分追求創(chuàng )意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在90、00后的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺,也讓大家的到精神上的滿(mǎn)足!
流行趨勢
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著(zhù)各種口味不同、式樣不同的西點(diǎn),歸結起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿(mǎn)足顧客休閑的需求(娛樂(lè )、時(shí)尚、口感……)、滿(mǎn)足美麗的需求、滿(mǎn)足健康的需求、滿(mǎn)足成長(cháng)的需求。消費者購買(mǎi)DIY食品用于食用和送禮。味道好,有一定營(yíng)養價(jià)值,送禮增加了個(gè)人的用心度所以它的購買(mǎi)頻數較高,是適于表達情感的載體。
(一)外部環(huán)境分析
競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
大學(xué)和商業(yè)區小區等地有固定的客戶(hù)群,而且消費力比較高。 店鋪新鮮獨特,價(jià)格能獲得眾多信賴(lài)的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的'氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師,有保障的服務(wù)
行業(yè)現狀
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng )業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費者!癉IY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著(zhù)人們的生活水平和消費水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
隨著(zhù)我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑,發(fā)展到現在既可滿(mǎn)足口感需求,又可提供所需營(yíng)養,還能調節心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續增長(cháng)勢頭,按年增長(cháng)速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場(chǎng)潛力仍很大。
從網(wǎng)絡(luò )調查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專(zhuān)業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場(chǎng)的新寵兒。
態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢):西點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊,充滿(mǎn)個(gè)性化、時(shí)尚化的DIY食品,令人們留戀往返。
W(劣勢):特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預測,存在一定風(fēng)險。
O(機會(huì )):DIY市場(chǎng)需求逐年擴大;人們的消費觀(guān)念也發(fā)生變化,人們希望通過(guò)自己動(dòng)手獲得勞動(dòng)成果,在消費中感受自己的勞動(dòng)結果。
T(威脅):市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。
三、創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
自身優(yōu)勢
a、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)往往對未來(lái)充滿(mǎn)希望,有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者應該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著(zhù)較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對流行時(shí)尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類(lèi)項目的創(chuàng )業(yè)。
政策優(yōu)勢
近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng )業(yè)培訓、創(chuàng )業(yè)指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關(guān)規定,各地區應屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓、無(wú)償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準經(jīng)營(yíng)日起,一年內免交個(gè)體戶(hù)登記注冊費、個(gè)體戶(hù)管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業(yè),只需到所在區縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開(kāi)業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
四、創(chuàng )業(yè)風(fēng)險
(一)外部風(fēng)險:
國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗、廣告等政策的影響。
市場(chǎng)的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。
上游供應商原料供應的風(fēng)險。
銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。
(二)內部風(fēng)險:
產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統一,設備不齊全。
市場(chǎng)適應能力及調整能力的不確定性。
蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
(三) 應對策略:
熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規。
嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。
招聘和培養具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設備。
善于管理上游供應商,保證原料供應的按時(shí)安置。
建立合理的信息反饋機制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
一定時(shí)間,調查了解顧客的反應情況,及時(shí)對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
五、資金預算
投資預算分析
資金擬籌資:10萬(wàn)元。 DIY蛋糕店投資估算表 用途 預算資金(元) 3500 房租 0 制作蛋糕設備等 3000 店面裝潢 6000 奶油面粉等材料 1000 廣告費預算
六、運營(yíng)計劃
地址選擇
DIY蛋糕坊的店面應選在學(xué)校周?chē)、大型商?chǎng)、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會(huì )太高。
內結構及功能
DIY蛋糕坊內分為兩個(gè)區域:成品區、制作區
成品區:主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時(shí)都可以帶走,或當即享用。
制作區:由顧客DIY
目標市場(chǎng)定位:
青年學(xué)生、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,我們?yōu)樗齻兲峁┝薉IY食品、根據節日,客戶(hù)的需求不一樣有針對性的提出令客服滿(mǎn)意的西點(diǎn)成品與DIY制作模型
銷(xiāo)售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng):銷(xiāo)售旺季,現做食品往往是采取“現場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈一”或“禮品贈送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎活動(dòng):每天前十位消費者有機會(huì )免費抽獎。
c、特殊品種會(huì )員制銷(xiāo)售,增加銷(xiāo)量。
客戶(hù)管理
建立銷(xiāo)售信息簿:注明產(chǎn)品類(lèi)型、名稱(chēng)、價(jià)格、銷(xiāo)售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務(wù)。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一、項目簡(jiǎn)介
我們的項目名稱(chēng)為:西游記。西,取西班牙的西;游,為旅游、游覽的意思;記,即游記、記錄。我們的項目宗旨為:通過(guò)自媒體平臺推送西班牙精品游記,宣傳所經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)項西班牙旅游業(yè)務(wù),提供私人定制服務(wù),力爭成為國內西班牙專(zhuān)項出境游高端品牌。
以“西班牙足球之旅”、“西班牙蜜月行”、“西班牙人文探秘”三套線(xiàn)路為主打,以游客要求設計線(xiàn)路,通過(guò)對微信的公眾平臺、微博號的創(chuàng )設與宣傳,以及在攜程、途牛、同程等平臺推廣,簽訂外包協(xié)議,在螞蜂窩、窮游網(wǎng)、知乎等社區推送精品帖,擴大微信平臺的關(guān)注量,以更加專(zhuān)業(yè)、經(jīng)濟的、具有西班牙特色的西班牙專(zhuān)項出行方案來(lái)吸引客戶(hù)。同時(shí)開(kāi)拓創(chuàng )新,放棄傳統的西班牙地接,而雇傭在西留學(xué)生(南旅院西語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)長(cháng)學(xué)姐為主)為主要服務(wù)人員,并額外提供全程點(diǎn)滴采訪(fǎng)服務(wù),為游客免費制作旅程光碟和微相冊作為紀念,并提供買(mǎi)手服務(wù),在征得游客的同意下,把游客旅行感想寫(xiě)成游記,在微信、微博平臺推送,為我們的平臺更好的宣傳。
二、主要創(chuàng )新點(diǎn)
。ㄍ怀鲈紕(chuàng )意的價(jià)值,不鼓勵模仿;體現“旅游+”“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念、方法和思維;在銷(xiāo)售、研發(fā)、信息、管理等方面有突破和創(chuàng )新。)
首家運用自媒體完成宣傳,訂制,定購,銷(xiāo)售的西班牙專(zhuān)項旅游平臺。
專(zhuān)項做只對國內市場(chǎng)、往西班牙的路線(xiàn)。
以在西留學(xué)生(南旅院西語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)長(cháng)學(xué)姐為主)為主要服務(wù)人員。
以“西班牙足球之旅”、“西班牙蜜月行”、“西班牙人文探秘”三套線(xiàn)路為主打,按游客要求設計線(xiàn)路。
三、市場(chǎng)與可行性分析
。☉繕耸袌(chǎng)、市場(chǎng)現狀、市場(chǎng)前景分析,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略或商業(yè)模式闡述,競爭分析、可行性分析等)
目標市場(chǎng):以西班牙為旅游目的地的人群
市場(chǎng)現狀:目前旅游市場(chǎng)出現的網(wǎng)絡(luò )服務(wù)平臺覆蓋面廣,但多以綜合性服務(wù)為主,而缺少以西班牙為主的專(zhuān)項旅游服務(wù)。
前景分析:據世界旅游協(xié)會(huì )預測,到2020年,全球旅游人數將達14億人次;到2030年,這一數據則將攀升至18億人次,全球呈現旅游熱現象。
而在中國旅游研究院、中國銀聯(lián)聯(lián)合發(fā)布的《中國出境游年度報告xx》報告中顯示,xx年中國出境旅游人數達到1.17億人次,同比增長(cháng)9.8%。且《報告》預計,中國出境游市場(chǎng)將保持增長(cháng)勢頭,xx年出境游人數可同比增長(cháng)11.5%、達1.33億人次。出境游市場(chǎng)前景一片大好。
根據xx報道顯示,以春節和元旦期間國民旅游出行方式為例,選擇元旦自由行的用戶(hù)達到76%,而也有將近19%的用戶(hù)選擇以跟團為主的半自由行,而選擇的跟團的用戶(hù)僅為4%。而在春節出境游中,選擇自由行的用戶(hù)比例達到了81.3%,跟團游的比例則更低。這些數據表明,自由行將成為未來(lái)旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢。
根據國家旅游網(wǎng)數據顯示,xx-xx年我國居民出境游自由行、半自由行主要目的地:香港、韓國、日本、臺灣、泰國等亞太地區國家,而歐洲市場(chǎng)成為未來(lái)出境游自由行、半自由行目的地的新寵兒。其中,申根國家更是贏(yíng)得旅游者的青睞。一本護照出行多國(申根協(xié)議的國家有:奧地利、比利時(shí)、丹麥、芬蘭、法國、德國、意大利、葡萄牙、西班牙、瑞典、波蘭等國家)為其帶來(lái)巨大優(yōu)勢。而西班牙以她獨特的'魅力令眾多旅游者心馳神往。
據勁旅智庫監測數據顯示,xx年中國旅游市場(chǎng)總交易規模約為41300億元,其中在線(xiàn)市場(chǎng)交易規模約為5402.9億元,較xx年3670億元同比增長(cháng)47.2%,在線(xiàn)滲透率為13.1%,較xx年11.3%增長(cháng)了約2個(gè)百分點(diǎn)。并預測未來(lái)旅游市場(chǎng),在線(xiàn)交易將吸引更多的人群,展現出線(xiàn)下交易所無(wú)法比擬的優(yōu)勢。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略:前期通過(guò)自媒體平臺(包括微信平臺、微博平臺等)的創(chuàng )立,宣傳所經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)項西班牙旅游業(yè)務(wù),并且在攜程、途牛、窮游網(wǎng)、螞蜂窩等旅游網(wǎng)站平臺推送優(yōu)質(zhì)的旅游攻略。旅游攻略由游歷過(guò)西班牙或在西留學(xué)生撰寫(xiě),也可以購買(mǎi)既成的西班牙旅游精品貼,內容包括人文景觀(guān)、自然景觀(guān)、風(fēng)俗民情、美食小吃等,經(jīng)平臺管理員修改推送。積累了一定量的閱讀量和關(guān)注量后,開(kāi)始為讀者提供旅游出行顧問(wèn)服務(wù)和旅游線(xiàn)路規劃服務(wù)。后期,與留學(xué)生簽訂協(xié)議,雇傭其為我方服務(wù)人員,形成我們的特色,額外提供給游客全程點(diǎn)滴采訪(fǎng)記錄,并制作成光盤(pán)和微相冊贈送給游客,并且在征得游客同意下,將游客的旅行感受寫(xiě)成游記,在微信、微博平臺推送,也可以達到宣傳的效果。同時(shí)提供買(mǎi)手服務(wù)。為學(xué)生創(chuàng )造更多的工作機會(huì ),為部分學(xué)生今后實(shí)習工作打下基礎。
競爭分析:現今自媒體平臺業(yè)務(wù)覆蓋面廣,多以綜合服務(wù)為主,缺少精品化、商業(yè)化、專(zhuān)項化的西班牙出境游平臺。我們利用市場(chǎng)空缺,實(shí)現推動(dòng)旅游產(chǎn)品創(chuàng )新。同時(shí)開(kāi)拓創(chuàng )新,放棄西班牙傳統地接,利用在西留學(xué)生資源,為顧客提供更加專(zhuān)業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。相比于市場(chǎng)同類(lèi)旅游產(chǎn)品,我們具有更加個(gè)性化、更加人性化、更加地道、更加自由、更加便捷的優(yōu)勢,性?xún)r(jià)比也更高。
可行性分析:目前中國出境游的人數在大幅增加,向往西班牙旅游的人數眾多,由于缺少提供專(zhuān)項旅游平臺,真正實(shí)現西班牙出境游的卻很少,且現有的旅游網(wǎng)站中,對西班牙一塊的旅游推薦及資源也較少,我們通過(guò)自媒體來(lái)做“西游”,對于我們來(lái)說(shuō),在資金方面對我們較有利,前期不用花很大的資金就能完成基本的宣傳,比較與網(wǎng)站的創(chuàng )設能省下一筆資金用于其他。我們可以找在西班牙的學(xué)姐學(xué)長(cháng)來(lái)當我們的服務(wù)人員,能解決剛起步的一部分人員需要,文章的撰寫(xiě)也能依據學(xué)長(cháng)學(xué)姐們的游歷經(jīng)驗,后期修改發(fā)布,更加真實(shí)吸引人。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
。☉I(yíng)銷(xiāo)推廣的方式方法與計劃等)
推廣方式——定制服務(wù)
提供一對一定制服務(wù),按照游客的要求定制路線(xiàn),包括出行方式、相關(guān)價(jià)位的酒店、涉及到的旅游景點(diǎn)等。
推廣方式——特色路線(xiàn)
“足球”主題:西班牙是以足球和弗朗明哥聞名于世的國家。擁有皇家馬德里、巴塞羅那、馬德里競技等優(yōu)秀的足球俱樂(lè )部,西甲、歐洲杯的等一系列高質(zhì)量的體育賽事,是足球迷們向往的最佳觀(guān)賽地點(diǎn)。
“蜜月”行:有“歐洲度假村”之稱(chēng)的西班牙,是歷史悠久的著(zhù)名蜜月勝地。據目前市場(chǎng)情況來(lái)看,由于宣傳力度不夠,沒(méi)有成熟的旅游線(xiàn)路規劃導致價(jià)格過(guò)高等原因,導致大眾熟悉度不高。利用“西游記”的宣傳平臺,開(kāi)發(fā)性?xún)r(jià)比高的成熟旅游路線(xiàn)。
推廣方法——創(chuàng )立平臺,推送精品帖
創(chuàng )立自媒體平臺(包括微信平臺、微博平臺等),宣傳所經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)項西班牙旅游業(yè)務(wù),并且在窮游網(wǎng)、螞蜂窩、知乎等旅游網(wǎng)站平臺推送優(yōu)質(zhì)的旅游攻略,與閱讀量大公眾營(yíng)銷(xiāo)號,有一定粉絲基礎的旅游博主合作推廣。后期與攜程、途牛簽訂外包協(xié)議,銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品。
五、財務(wù)分析與風(fēng)險控制
。☉ㄍ度谫Y分析、財務(wù)預算、財務(wù)分析,風(fēng)險識別、風(fēng)險防范及措施等)
投融資分析:
前期投資主要在推廣方面,建立微信的公眾號以及微博平臺是免費的。
財務(wù)預算:
初期:推送西班牙游記,由創(chuàng )業(yè)團隊成員自己編寫(xiě),無(wú)費用產(chǎn)生。
中期:聯(lián)系資深導游,旅游者購買(mǎi)優(yōu)秀游記;與其他微信的公眾大號合作,游記價(jià)格控制在200~500之間一篇,總投入在5000左右。
后期:爭取五年內實(shí)現推出成熟的專(zhuān)屬旅游產(chǎn)品,設計路線(xiàn)前期投入50000,實(shí)現穩定盈利。
酒店、民宿預訂收取10%的利潤。接/送機80歐元每次,全陪80歐元每天,個(gè)性化定制15歐元每小時(shí)。
風(fēng)險識別、防范及措施:
對于項目的國內部分,主要風(fēng)險來(lái)源于平臺閱讀量不夠,吸引不到相應消費群體關(guān)注。為此,我們借助學(xué)校平臺,聯(lián)合合作旅行社宣傳。南京旅游職業(yè)學(xué)院堅持“專(zhuān)業(yè)化、精致化、人文化、國際化”辦學(xué),以特色強校,以質(zhì)量立校,以品牌興校。學(xué)院現是中國旅游協(xié)會(huì )旅游教育分會(huì )副會(huì )長(cháng)單位、中國旅游院!拔逍锹(lián)盟”發(fā)起單位、江蘇省旅游職教集團理事長(cháng)單位、江蘇省職業(yè)教育旅游類(lèi)教科研中心組組長(cháng)單位,為推動(dòng)全省乃至全國旅游職業(yè)教育,以及旅游職業(yè)院校的發(fā)展起到了積極的引領(lǐng)與示范作用。
對于項目的西班牙部分,主要風(fēng)險來(lái)源于客人的人身和財產(chǎn)安全。為此,我們向消費者推薦購買(mǎi)保險,并在合同中聲明責任劃分。
而對于在旅游行程中,出現的各種突發(fā)狀況,我們設有專(zhuān)門(mén)人員全程密切關(guān)注游客的旅游動(dòng)態(tài),預防和及時(shí)處理出現的相關(guān)問(wèn)題,力爭給游客一個(gè)舒心滿(mǎn)意的旅途。
六、項目團隊建設
。U述管理團隊各成員的專(zhuān)業(yè)背景、擅長(cháng)領(lǐng)域,成員的分工和業(yè)務(wù)互補情況;團隊組織構架、人員配置安排情況)
王,西班牙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。曾獲市“雷雨話(huà)劇主題報告”一等獎;獲校三好學(xué)生;國際旅游系最佳辯手,并代表南京旅游職業(yè)學(xué)院參加“江寧區武進(jìn)杯”辯論賽,取得優(yōu)異成績(jì);在校職業(yè)生涯規劃大賽中取得優(yōu)異成績(jì);曾在“江蘇康泰國際旅行社”見(jiàn)習,對旅行社業(yè)務(wù)相對了解。主要負責整個(gè)團隊的領(lǐng)導、微信的公眾號的宣傳管理,旅游路線(xiàn)的規劃,留學(xué)生聯(lián)絡(luò )中方負責人。以及西班牙酒店、餐飲的合作商談工作。
王,西班牙語(yǔ)專(zhuān)業(yè),國際旅游系宣傳部部長(cháng);在學(xué)校心理LOGO設計比賽中獲二等獎;在校職業(yè)生涯規劃大賽中取得優(yōu)異成績(jì)。曾作為交換生在歐洲學(xué)習旅游,有豐富的在歐旅行經(jīng)驗。擅長(cháng)領(lǐng)域為宣傳策劃,主要負責“西游記”平臺維護和撰稿工作,在各大旅游網(wǎng)站、社區推送我們的相關(guān)游記,以及負責與游客交流,處理旅行過(guò)程中可能出現的糾紛問(wèn)題。
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