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酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2022-06-01 18:58:40 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選5篇)

  在現實(shí)社會(huì )中,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的使用頻率呈上升趨勢,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以意指為商業(yè)計劃書(shū)。相信很多朋友對擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店的創(chuàng  )新創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)(精選5篇)

  酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  一、宗旨及商業(yè)模式

  投資酒店主要是提供私人化、專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿(mǎn)意為導向,以追求時(shí)尚為目標,細心滿(mǎn)足顧客需求,獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤,創(chuàng )造知名品牌。

  本公司是一家處于創(chuàng )始階段的公司,法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò )時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對資源進(jìn)行有效配置。

  二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):

  我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):

  1.個(gè)人快餐業(yè)務(wù)

  2.傳統酒席業(yè)務(wù)

  3.家庭就餐模式

  4.集體餐飲模式

  三、市場(chǎng)定位

  我們將把目標市場(chǎng)定位在傳統酒店的餐飲業(yè)上和非傳統的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調查顯示,隨著(zhù)我們經(jīng)濟的不斷增長(cháng),人們生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò )文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場(chǎng)上的消費群體就會(huì )越來(lái)越多,特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。

  四、競爭

  我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢,一是可以節約顧客的時(shí)間的機會(huì )成本,二是我們可以合理的安排庫存系統,有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實(shí)現互利。通過(guò)公司文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優(yōu)勢的。

  五、管理

  酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負責制,直接管理職能部門(mén)、信息部門(mén),各具體職能部門(mén)由部門(mén)經(jīng)理分管經(jīng)營(yíng)管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導團隊,分別負責營(yíng)銷(xiāo)、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門(mén)。

  市場(chǎng)開(kāi)拓型人才:是迎接市場(chǎng)變化和競爭者挑戰的中堅力量,著(zhù)力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實(shí)施方案。

  業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò )平臺的開(kāi)發(fā)和管理系統的設計維護的人才,擁有公司管理信息系統(MIS)建設的專(zhuān)業(yè)人員。

  六、投資與財務(wù)

  資金需求:成立初期共需資金470萬(wàn)。其中風(fēng)險投資400萬(wàn),短期貸款50萬(wàn),申請廣州市低息創(chuàng )業(yè)基金20萬(wàn),其中用于固定資產(chǎn)投資xxx萬(wàn),流動(dòng)資金xxx萬(wàn)。

  股本結構:公司注冊資本500萬(wàn),風(fēng)險投資入股400萬(wàn)(80%),特許加盟商30萬(wàn)(6%),自籌資金入股70萬(wàn)(14%)。

  擴大再投資資金來(lái)源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

  酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  一.創(chuàng )業(yè)目標

  發(fā)展以“和諧社會(huì )”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。

  二.市場(chǎng)分析

  隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來(lái)幾年內,我國酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色酒店業(yè)帶來(lái)了契機。

  三、實(shí)施方案

  1.綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿(mǎn)意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  2.目標市場(chǎng)的定位。

  中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

  3.市場(chǎng)策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

 。1)酒店公司經(jīng)營(yíng)策略

  員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總公司保持統一。

  綠色酒店是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中,首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

 。2)酒店公司形象策略

  在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

  酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  隨著(zhù)人們的生活水平不斷的提高,消費概念的不斷轉變,越來(lái)越多的單位和個(gè)人對酒的需求很大。加之現在大多農村生活水平的提高,都向城鎮搬遷安家。由于人口的集中,這樣就使得酒有相對穩定的需求市場(chǎng)。

  酒店名稱(chēng):xxxx

  一、 酒店概況:

  本店屬酒服務(wù)行業(yè),由xxx、xxx夫婦共同經(jīng)營(yíng)(指定聯(lián)系電話(huà):xxxxxxxx),主要提供酒及各式飲品,承接各式宴會(huì )、酒席的酒提供。 xxxx位于xxxxxxx門(mén)面,開(kāi)創(chuàng )期是一家相對小型的酒店。但隨著(zhù)城鎮人口的增多,人們對酒品質(zhì)的提升促進(jìn)了市場(chǎng)需求的增多。本行業(yè)正在以蓬勃的趨勢大步向前,而且本行業(yè)的投資風(fēng)險相對其他行業(yè)來(lái)說(shuō)較小,且具有穩定性,利潤相對高一些回收率也就高。

  二、 經(jīng)營(yíng)情況:

  由于地理位置便利,加上我們在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下了大功夫,所以客源相對豐富。另外有幾家穩定的團購單位,這樣來(lái)每月的銷(xiāo)量就目前來(lái)看已經(jīng)是直線(xiàn)上升的趨勢,大概情況如下:高端酒主要以單位和企業(yè)團購以及酒店的各式宴會(huì )接待之類(lèi),在40000—60000元不等,低端酒主要用于婚宴、酒席之類(lèi)和一些鄉鎮小型的超市、小商店之類(lèi),每月售出在15000—25000元不等。再加上店里每天在零售這塊也有500—1500元不等。

  三、 現有規模:

  xxxxx酒店現有面積xxx多平方米,總投資金額xx萬(wàn)元整,初期投資主要用于完成租賃店面及店面形象裝修,購買(mǎi)設備,酒類(lèi)商品的訂購,資金明細如下:

  店面租賃:xxxx元,購買(mǎi)設備及酒產(chǎn)品的訂購xxxxx元,流動(dòng)資金投入xxxxx元。

  因客源的相對穩定,銷(xiāo)量的逐步增大,流動(dòng)資金占用的累積,特需x萬(wàn)元整,用于流動(dòng)資金的投入。

  四、 資金使用計劃:

  我將通過(guò)擴大銷(xiāo)量,爭取利潤,在x年之內償還投資。

  酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

  公司簡(jiǎn)介

  隨著(zhù)商務(wù)經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟的不斷發(fā)展壯大,商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來(lái)隨之增多,自然地推動(dòng)了住宿經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展。當今社會(huì )中真正先富起來(lái)的還只是少數,大多數外出人員在外住宿時(shí)還會(huì )為住宿費用精打細算。社會(huì )大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的賓館。鑒于此,溫馨、實(shí)用的主題賓館就應運而生了。

  主題賓館面向大眾,將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個(gè)家,其定位為一家綜合性的賓館,全方位為顧客提供安全、經(jīng)濟、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。賓館有著(zhù)雄厚的實(shí)力,將打造成為全市唯一一家主題賓館,打響石家莊花園的知名度。并且,賓館的橫空出世也帶動(dòng)周邊村子的經(jīng)濟發(fā)展,預計在未來(lái)的12—15年內,賓館租金將給本村居民帶來(lái)一筆可觀(guān)的收入。

  一、項目概況

  賓館定位——主題賓館

  賓館理念——打造成為全市唯一一家主題賓館,滿(mǎn)足現代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個(gè)方面與“主題活動(dòng)”及時(shí)協(xié)調的`需要,圍繞“主題”的核心要求進(jìn)行運作。

  賓館簡(jiǎn)介——主題賓館實(shí)質(zhì)上是文化的升華,顧客在消費中體會(huì )一種文化的享受,從設計、建設、裝修到管理經(jīng)營(yíng)、服務(wù)都注重賓館獨特的主題內涵,突出賓館的文化品位,形成賓館的個(gè)性,從而營(yíng)造一種無(wú)法模仿和復制的獨特魅力,在市場(chǎng)上形成鮮明的主題形象。把服務(wù)項目融入到主題中去,以個(gè)性化的服務(wù)代替刻板的規范化服務(wù)模式,從而體現對顧客的信任與尊重,這正是我們所倡導的。這一形式在國內已出露端倪,但是尚顯稚嫩,還在不斷地完善和發(fā)展當中,我們有良好的創(chuàng )業(yè)機遇和充足的發(fā)展空間,挖掘國內市場(chǎng)對主題賓館的需求。

  賓館詳解——主題賓館由兩號樓組成,其中6號樓有6層,地下室為機房功能房;1-6層,每層面積約為521平方米,共設有50個(gè)單間,4個(gè)高標套房。7號樓有6層,1層用于接待大廳及簡(jiǎn)易早餐廳;2-6層,每層面積約為473平方米,共設有44間客房,其中6層另設有會(huì )議大廳。在賓館的建設中,共集結了3位藝術(shù)家及5位不同設計領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)設計師進(jìn)行設計,客房設計風(fēng)格迥異,但都體現傳統與現代的完美結合。

  二、項目設計

  目前,國內星級賓館規模上和數量上都存在著(zhù)過(guò)度建設、設備設施的`同質(zhì)化以及服務(wù)方式單一等問(wèn)題,嚴重制約了中國賓館業(yè)的發(fā)展,迫切尋求新的發(fā)展道路。主題賓館作為個(gè)性化的體驗式服務(wù)產(chǎn)品應運而生,它可以通過(guò)主題文化的設計來(lái)追求和表達體驗式消費需求,同時(shí)刺激顧客的購買(mǎi)欲望,使其成為賓館業(yè)中不可忽視的新生力量。國外主題賓館經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展相對成熟,但在中國,主題賓館的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展僅僅局限在經(jīng)濟發(fā)達的上海、深圳和廣州等發(fā)達地區。其發(fā)展步伐緩慢、滯后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,從另一角度來(lái)看,我國主題賓館又具有非常大的發(fā)展空間和潛力。

  三、賓館設計

  主題賓館經(jīng)營(yíng)飲食、休閑娛樂(lè )項目和主題客房。主要經(jīng)營(yíng)的飲食,菜式薈集了全國美食之精華,每天換不同主題的餐點(diǎn);休閑娛樂(lè )項目包括臺球、麻將并且提供當下熱門(mén)桌游;主題客房形式多樣,其中海洋世界、卡通主題房及純真年代頗受廣大顧客的歡迎。

  四、市場(chǎng)分析

  隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和國民生活水平的提高,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展勢頭最強勁和規模最大的產(chǎn)業(yè)之一。人們越來(lái)越多的追求生活品質(zhì)和生活樂(lè )趣,各地的賓館也就成了人們關(guān)注的話(huà)題!叭缂摇、“錦江之星”、“漢庭快捷賓館”等快捷賓館已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的需求,這時(shí),一些有特色的賓館越來(lái)越吸引人們的眼球。主題賓館這個(gè)市場(chǎng)正在開(kāi)拓,還有很大的空白區,進(jìn)入壁壘較低,收回投資較快,是一個(gè)前景較好的市場(chǎng)。

  主題賓館經(jīng)營(yíng)制勝的關(guān)鍵是位置、獨占性、品牌優(yōu)勢。要想取得競爭優(yōu)勢,必須要有“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精”的一種特性,成本低,裝飾裝修新穎簡(jiǎn)約時(shí)尚,針對二三線(xiàn)市場(chǎng),青年新生代強勢的消費群體,個(gè)性化的服務(wù)加上獨特的地域風(fēng)情為顧客營(yíng)造美好的情境。為滿(mǎn)足顧客的多層次需求,公寓全部采用國內外知名品牌家俱、推出多功能豪華床等不同系列,既滿(mǎn)足適應不同品位人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類(lèi)型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有樂(lè )趣,體驗不同類(lèi)型的產(chǎn)品,享受意想不到的樂(lè )趣。

  五、服務(wù)對象

  主題賓館的主要消費群體是政府官員、社會(huì )名流、大企業(yè)公司的管理人員以及旅游愛(ài)好者、外地出差工作者,追求個(gè)性人群等。雖然商務(wù)消費者占據高檔賓館客源的七成,但是根據中國社會(huì )的發(fā)展,中層階級的人數是最多的。所以賓館在余力的情況下,把宣傳對象集中于社會(huì )的中低收入人群,適當兼顧高收入人群。

  六、運營(yíng)管理

  不管是公司還是賓館都需要一個(gè)好的管理制度。公司的存亡取決于制度的好壞,所以制度是主題賓館建立一個(gè)重要環(huán)節。經(jīng)理以分為大堂經(jīng)理、飲食部門(mén)的經(jīng)理、休閑項目管理經(jīng)理、客房服務(wù)經(jīng)理,由經(jīng)理管理本部門(mén)的工作,再由人事部門(mén)總管賓館內人員的流動(dòng),負責人員的招聘。人事部門(mén)負責管理賓館內的廚師、服務(wù)員等,對工作積極、責任心強的人員給予獎勵,對無(wú)視賓館制度的員工給予開(kāi)除。一切以制度主,制度大于人情。建立接受客人的投訴和意見(jiàn)反饋的處理制度能更好的完善本賓館的管理,有利于本賓館的發(fā)展。要認真對待顧客的意見(jiàn)樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意然后自己才滿(mǎn)”的服務(wù)觀(guān)念。

  七、品牌戰略

  要想有一個(gè)穩定的客源就做好本賓館的品牌和名氣。根據顧客的喜好,我們劃分了四個(gè)模塊:時(shí)令、時(shí)尚、時(shí)世、時(shí)差,突出“時(shí)”,與時(shí)俱進(jìn),順應潮流。主題賓館以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最好的服務(wù)態(tài)度,來(lái)吸引顧客;以美味的佳肴留住顧客,給顧客留下好印象,讓顧客留下好口碑;劃分出不同的房間風(fēng)格,追求最大面積覆蓋顧客的需求。

  八、收益分析

  國外的主題賓館憑借“有品味的低成本”,強調“目標市場(chǎng)設計”,從“小店收大錢(qián)”,徹底告別了廉價(jià)的概念。這對國內的主題賓館也有所啟示,“小店也可賺大錢(qián)”。據資料統計,在目前中國賓館業(yè)整體利潤水平還是虧損的情況下,主題賓館經(jīng)營(yíng)利潤率卻能達到50%,投資回報率在20%以上。有業(yè)內人士計算,如果主題賓館能保證90%以上的入住率,2年左右即可收回投資,而豪華賓館通常需要15年才能收回投資。

  九、SWOT分析

  優(yōu)勢

  1、獨特的主題風(fēng)格和設計。

  2、穩定的客戶(hù)來(lái)源。

  3、多元化的飲食和娛樂(lè )休閑場(chǎng)所。

  4、市場(chǎng)前景廣闊,有益于品牌建設。

  劣勢

  1、賓館品牌知名度欠缺。

  2、賓館星級尚未評定。

  機遇

  1、旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

  2、現代人追求個(gè)性、時(shí)尚。

  3、網(wǎng)絡(luò )普及,宣傳便捷。

  4、國內已有成功品牌,帶動(dòng)和示范效應明顯。

  威脅

  1、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)力量薄弱。

  2、品牌知名度、影響力有限

  十、總結

  總之,在一切資料表明下,主題賓館發(fā)展前景有廣闊的空間,其投資回報率絕對在50%以上,投資回收期絕對在2年內。主題賓館是21世紀的黃金項目,擁有無(wú)與倫比的市場(chǎng)環(huán)境、國內外產(chǎn)業(yè)政策的傾斜支持、優(yōu)秀的管理運營(yíng)團隊和資本運作商,我們完全相信,在追求個(gè)性化和差異化的年代,主題賓館將開(kāi)創(chuàng )賓館的又一個(gè)高潮,而且將持續增長(cháng)。

  酒店的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

 。ㄒ唬┮怨拘问匠霈F

  “珠海市秘戀情侶酒店”是一家致力于情侶住宿的純主題酒店。酒店以情侶、夫妻為主要服務(wù)對象,設立各種主題進(jìn)行包裝,其中包括中式古典,歐式情調,法式浪漫,海底漫游,叢林探險等五大主題,而其核心是通過(guò)優(yōu)質(zhì)而另類(lèi)獨特的服務(wù),另類(lèi)的創(chuàng )意主題給廣大情侶朋友們提供一個(gè)更好的情感交流與娛樂(lè )體驗的平臺。

  在籌備階段,酒店擁有一支自己的創(chuàng )意團隊,主要負責酒店建筑的創(chuàng )意設計、酒店提供服務(wù)的創(chuàng )意模板以及酒店的施工以及籌備等各類(lèi)事項。在隨后的市場(chǎng)調查中,我們收集到的更廣泛的數據表明,主題酒店的市場(chǎng)空間巨大,對此我們便根據各地中高收入人群的消費傾向及消費能力進(jìn)行酒店主題設計規劃和自身定位。

 。ǘ┦袌(chǎng)

  “珠海市秘戀情侶酒店” 的目標群體主要定位于向大學(xué)生及社會(huì )收入較高的年輕人提供特價(jià)優(yōu)惠房。酒店主題富有創(chuàng )意,既有區別于城市化的發(fā)展模式的古色古香,也有歐洲異域風(fēng)情的羅曼蒂克,更有深海,叢林的神秘幽靜符合年輕人追求新奇因子、時(shí)尚元素的特性,相比同類(lèi)如如家快捷,七天連鎖快捷等在價(jià)格上也讓人容易接受新奇的思想。

  在區域市場(chǎng)上,酒店會(huì )在珠海市試水,在未來(lái)五年時(shí)間內,在二輪融資資金足夠的情況下,選擇在廣州,深圳,東莞,佛山,惠州,汕頭,湛江等經(jīng)濟情況不錯的城市各城市做5家分店。在擁有一定的知名度和成熟的運營(yíng)模式后,將酒店推向全國,尤其是在北京和上海,以及武漢,杭州等地先占據市場(chǎng),開(kāi)連鎖店或招商加盟店,并最終一步實(shí)現上市目標。

 。ㄈ┙(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)

  酒店前期的投入主要是酒店的設計與裝修。酒店的第一家店將設在珠海香洲園林路附近。這里集中了珠海各層次的主要消費群,擁有穩定且龐大的顧客群,便于初期吸引顧客。

  酒店的日常經(jīng)營(yíng)主要是住宿方面。每項服務(wù)會(huì )有專(zhuān)門(mén)設置的專(zhuān)業(yè)管理團隊,力求低成本高質(zhì)量。對于新客戶(hù)群,將會(huì )通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等媒體宣傳、打折促銷(xiāo)、團購、定期舉辦與各主題相關(guān)的傳統活動(dòng)等方式吸引顧客眼球。而在吸收了一定的老客戶(hù)群時(shí),我們將會(huì )以會(huì )員卡打折積分、會(huì )員活動(dòng)或更具創(chuàng )意的形式穩定這批消費群體。

  創(chuàng )業(yè)初期以投入為主,在兩年內達到一定規模時(shí)銷(xiāo)售額和利潤將逐步回升。

 。ㄋ模┩顿Y與財務(wù)

  公司總資本300萬(wàn)元,股本結構如下:租借房屋的擁有者出資153萬(wàn)元,占總股本51%;團隊其他成員共同出資147萬(wàn)元,占49%。

  近些年,國內的風(fēng)險投資追捧和酒店業(yè)風(fēng)潮的興起,有利于我們引進(jìn)風(fēng)投,并隨著(zhù)眾籌這一募股新方式的出現,我們甚至可以通過(guò)這一方式迅速擴大。

  資金主要用于租賃樓層75萬(wàn)元,裝修主題酒店120萬(wàn),公共設施設備資金 60萬(wàn),以及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所需的材料、人工、及其他營(yíng)業(yè)費用等20萬(wàn)元,剩余資金留作開(kāi)業(yè)備用周轉資金。經(jīng)預測,公司從第三年開(kāi)始即可盈利,隨后幾年利潤穩步增長(cháng)。

 。ㄎ澹┙M織與人力資源

  公司初期擬采取直線(xiàn)制的組織形式,由總經(jīng)理直接向董事會(huì )負責。秘戀情侶酒店擁有來(lái)自北京的一流管理團隊。他們精通專(zhuān)業(yè)設計與裝修知識,并且在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理、人力資源等各種崗位上具有豐富的經(jīng)驗和先進(jìn)的管理理念。秘戀情侶酒店將吸收同樣有熱情且各方面能力較強的員工,上崗之前會(huì )對他們進(jìn)行正規的酒店管理培訓。此外,酒店還將為大學(xué)生提供一些實(shí)習機會(huì )。

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