2022服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選6篇）
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，各種創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)頻頻出現，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是創(chuàng )業(yè)者在初創(chuàng )企業(yè)成立之前用于取得合作支持或風(fēng)險投資的可行性商業(yè)報告。那么擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)真的很難嗎？以下是小編整理的2022服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選6篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店
2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。
6、創(chuàng )業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場(chǎng)分析
選擇項目的理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè )于接受的。
選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴展市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。
步行街（200~500米半徑范圍內），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內），高檔住宅區，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費觀(guān)念前衛，消費層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內），鬧市區約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費結構合理。
目標客戶(hù)分析：客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。
產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)
沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元
促銷(xiāo)方式：會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制
分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。
競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。
四、企業(yè)組織機構
編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他
1店主兼經(jīng)理1全權負責1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元
企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟分析
投資額預算和資金籌措計劃：
1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動(dòng)資金預測，其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。
六、風(fēng)險因素分析
風(fēng)險因素分析：
1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對周?chē)巳合M能力的評估。
風(fēng)險防范對應措施：
1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選
2、人員使用上要認真篩選，定期進(jìn)行培訓
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認真做好每道工序
4、做好充分的市場(chǎng)調研，對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標
1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù)，培養會(huì )員，穩定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展，使營(yíng)業(yè)額達到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。
服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
1、創(chuàng )辦組織
簡(jiǎn)單介紹一下所要創(chuàng )辦組織的經(jīng)營(yíng)項目、投入資金量、創(chuàng )業(yè)團隊人數、聯(lián)系方式等基本信息。
2、項目
(1) 詳細闡述你的創(chuàng )業(yè)項目，并分析該項目的市場(chǎng)成長(cháng)性如何
(2) 描述你的創(chuàng )業(yè)要素，具體如下：
客戶(hù)——你面對的客戶(hù)有哪些，或者說(shuō)針對的市場(chǎng)細分客戶(hù)群體
營(yíng)銷(xiāo)——你準備采用什么方式或渠道讓客戶(hù)了解并購買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)
資金——主要啟動(dòng)資金來(lái)源于哪里，準備怎么分配使用這些資金
場(chǎng)地——你的辦公場(chǎng)地在哪里，地段條件如何，場(chǎng)地內怎么布置裝修的
團隊——創(chuàng )業(yè)團隊目前各成員的背景信息(簡(jiǎn)歷)及分工負責哪些工作
3、盈利模式 (這部分內容比較重要，請重點(diǎn)描述需帶有數據分析)
(1) 你的項目通過(guò)什么方式獲取盈利，如有經(jīng)營(yíng)歷史數據則寫(xiě)上
(2) 仔細分析你的盈利發(fā)展趨勢，具體說(shuō)明你在短期如何產(chǎn)生現金流，以及未來(lái)準備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長(cháng)期收益
4、競爭
(1) 市場(chǎng)上的競爭者來(lái)自于哪里，他們經(jīng)營(yíng)模式是怎樣
(2) 闡述你的競爭優(yōu)勢
(3) 闡述你的競爭策略或者合作策略
(4) 你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià)，為什么
5、風(fēng)險
(1) 你的創(chuàng )業(yè)項目主要風(fēng)險來(lái)自于哪里
(2) 你打算采用什么方式來(lái)規避或降低這些風(fēng)險
6、貸款使用情況以及具體還款計劃
(1) 你成功申請到貸款后怎樣使用
(2) 貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃
服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮黨委和政府的正確領(lǐng)導和悉心指導下，充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，結合當地實(shí)情，引導廣大農民積極創(chuàng )業(yè)增收，創(chuàng )建魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖中心。
二、項目經(jīng)濟及社會(huì )必要性評價(jià)
秋林村是個(gè)傳統的農業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農村經(jīng)濟結構戰略性調整和農村產(chǎn)業(yè)結構調整的重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒(méi)有給養殖戶(hù)帶來(lái)應有的經(jīng)濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農村養殖的緊迫課題。
三、市場(chǎng)需求分析及預測
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養殖產(chǎn)業(yè)孕育著(zhù)巨大的商機，隨著(zhù)人民生活水平不斷提高，消費需求量將會(huì )逐年直線(xiàn)上升，后市一路看好。
立足現實(shí)，著(zhù)力于盂縣區域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數是由外地養殖戶(hù)供應，運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費者更愿意購買(mǎi)本地土特養殖品。因此，高品質(zhì)的土特養殖業(yè)在我縣具有較大的'發(fā)展潛力和前景。
四、項目建設內容及規模
1、規模
養殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養殖場(chǎng)地結構分布合理，適合立體養殖業(yè)發(fā)展，整體規劃混合養殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。
2、具體建設內容
(1)養殖場(chǎng)改建
河汊修整及排水分流建設，初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區，預計投資1萬(wàn)元。
(2)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1、5萬(wàn)元。
(3)其它費用
飼草種植費2000元，購買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)苗費用6000元，飼料費4萬(wàn)元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場(chǎng)所費3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計:7、5萬(wàn)元
前期投資總計:10萬(wàn)元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2、1萬(wàn)元
每只雞收益7、5元，按成活率85%計算，預計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1、24萬(wàn)元
預計養魚(yú)收益3萬(wàn)元
預計收益總計:5、3萬(wàn)元
六、資金來(lái)源
養殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養殖場(chǎng)盡早走上正規，更好更快的發(fā)展�，F急需資金6萬(wàn)元，希望上級領(lǐng)導予以政策和資金上的支持。
綜上所述，該項目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險能力強，具有極強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的熱情，展現我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農村的務(wù)實(shí)精神。
服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
調查表明，當人均收入達到xx美元時(shí)，傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻，所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
�、�.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng)，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會(huì )效應。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。
服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
摘要
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃，實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng )業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
――自食其樂(lè )西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項目名稱(chēng)：自食其樂(lè )西餐廳
性質(zhì)：此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目。同時(shí)，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點(diǎn)：蚌埠市地區
市場(chǎng)：學(xué)院現有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè ))，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃�？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本，還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)。
財務(wù)數據：見(jiàn)財務(wù)計劃欄。
注冊資金：十萬(wàn)幣。
方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念：舉才而任能，走創(chuàng )新和專(zhuān)業(yè)的組合路線(xiàn)，實(shí)行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化：敬業(yè)創(chuàng )新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。
結論：“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿(mǎn)足”。
二、管理層及部門(mén)職能
(一)、店長(cháng)
趙耀,男,漢
職責
1、店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內容：督促各部長(cháng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門(mén)職責
1、對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進(jìn)程控制，配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤項目開(kāi)發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門(mén)職責
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時(shí)都是一層不染，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，給顧客留下深刻的印象。招的工就負責點(diǎn)菜和端菜，對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)職責
1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集，整理，交流及保密
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和宣傳。
4、對競爭對手進(jìn)行對比，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進(jìn)行市場(chǎng)調查。
三、研究和開(kāi)發(fā)
項目開(kāi)發(fā)部根據市場(chǎng)行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開(kāi)發(fā)項目計劃書(shū)。有項目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì )評審。
(一) 、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請成立一個(gè)“自食其樂(lè )西餐廳”
1、創(chuàng )辦組織
簡(jiǎn)單介紹一下所要創(chuàng )辦組織的經(jīng)營(yíng)項目、投入資金量、創(chuàng )業(yè)團隊人數、聯(lián)系方式等基本信息。
2、項目
(1)詳細闡述你的創(chuàng )業(yè)項目，并該項目的市場(chǎng)成長(cháng)性如何
(2)描述你的創(chuàng )業(yè)要素，具體如下：
客戶(hù)——你面對的客戶(hù)有哪些，或者說(shuō)針對的市場(chǎng)細分客戶(hù)群體
營(yíng)銷(xiāo)——你準備采用什么方式或渠道讓客戶(hù)了解并購買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)
資金——主要啟動(dòng)資金來(lái)源于哪里，準備怎么分配使用這些資金
場(chǎng)地——你的辦公場(chǎng)地在哪里，地段條件如何，場(chǎng)地內怎么布置裝修的
團隊——創(chuàng )業(yè)團隊目前各成員的背景信息(簡(jiǎn)歷)及分工負責哪些工作
3、盈利模式(這部分內容比較重要，請重點(diǎn)描述需帶有數據)
(1)你的項目通過(guò)什么方式獲取盈利，如有經(jīng)營(yíng)歷史數據則寫(xiě)上
(2)仔細你的盈利發(fā)展趨勢，具體說(shuō)明你在短期如何產(chǎn)生現金流，以及未來(lái)準備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長(cháng)期收益
4、競爭
(1)市場(chǎng)上的競爭者來(lái)自于哪里，他們經(jīng)營(yíng)模式是怎樣
(2)闡述你的競爭優(yōu)勢
(3)闡述你的競爭策略或者合作策略
(4)你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià)，為什么
5、風(fēng)險
(1)你的創(chuàng )業(yè)項目主要風(fēng)險來(lái)自于哪里
(2)你打算采用什么方式來(lái)規避或降低這些風(fēng)險
6、貸款使用情況以及具體還款計劃
(1)你成功申請到貸款后怎樣使用
(2)貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃
服務(wù)型創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、概要
某禮品開(kāi)發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)就禮品市場(chǎng)對數千人做過(guò)調查，一個(gè)人一年中送禮次數的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，的11元，平均35.6元。按照上述數據，推算禮品市場(chǎng)：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛(ài)情。情感無(wú)處不在，凝聚在同學(xué)、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長(cháng)輩、晚輩、知己、情侶、愛(ài)人……等關(guān)系中，人們表達感情的方式，最簡(jiǎn)單、最直接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)誘惑力的新興產(chǎn)業(yè)，作為新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，發(fā)達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專(zhuān)賣(mài)店，銷(xiāo)售點(diǎn)星羅棋布，各種層次，各種款式的產(chǎn)品充分滿(mǎn)足了日益增長(cháng)的市場(chǎng)需求。而在國內，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。
二、公司描述
1、公司名稱(chēng)：x商貿有限公司--x98工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖店
2、公司宗旨：讓快樂(lè )相伴相隨，將平價(jià)進(jìn)行到底
3、公司服務(wù)：一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè )
4、公司形式：股份制
5、公司經(jīng)營(yíng)方式：自主連鎖經(jīng)營(yíng)
三、公司經(jīng)營(yíng)策略
1、行業(yè)現狀
一方面是專(zhuān)門(mén)圍繞生日主題開(kāi)設的生日禮品專(zhuān)賣(mài)店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛(ài)情氧吧”、“快樂(lè )365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營(yíng)方式以加盟形式，其價(jià)格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善，各盟店發(fā)展不均衡，沒(méi)有真正形成規模效益。
另一方面是傳統的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營(yíng)雖存在了多年，但都形不成規模，沒(méi)有品牌效應，知信度低，經(jīng)濟效益也不是太理想，只當是養家糊口的一種謀生手段。
2、市場(chǎng)分析
據調查，目前有三種送禮現象：一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍；二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼，大打親情牌；三是在學(xué)校，為同學(xué)過(guò)生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開(kāi)來(lái)。這三種現象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇，尤為學(xué)生送禮。西安市有各類(lèi)高校、民辦及其他高等教育機構100多個(gè)，在校學(xué)生達100多萬(wàn)人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。
3、經(jīng)營(yíng)模式
以自主經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴張，針對大學(xué)生消費市場(chǎng)，集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開(kāi)設專(zhuān)業(yè)店，充分利用當地的批發(fā)商以鋪貨分期結算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣，力爭在三年內把公司品牌做大做強，進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營(yíng)銷(xiāo)策略
實(shí)行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價(jià)、統一服務(wù)質(zhì)量，統一的管理體系”等進(jìn)行全面統一的管理。打造規模效益。
四、竟爭分析
1、競爭對手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營(yíng)理念比較落后，市場(chǎng)經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經(jīng)營(yíng)的局限性壁壘比較大，“小農思想”比較嚴重，故其所經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量得不到保證，進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限，品種單一，服務(wù)較差。同時(shí)，商品的時(shí)尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實(shí)力和“統一”的運做模式來(lái)作為后盾，從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān)，以及從流通等各方面著(zhù)手降低了商品的成本，進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格，更好的商品來(lái)面對消費者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，以及做廣告宣傳，而“農家店”“夫妻店”是各顧各，一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小，從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環(huán)境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專(zhuān)業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規范化、規�；�、專(zhuān)業(yè)化，其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異，管理體制不健全。尤其有些公司，只注重發(fā)展加盟店的數量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂，發(fā)展不均衡，難以統一，各自為陣，從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規模效益。而作為專(zhuān)業(yè)連鎖店，沒(méi)有中間環(huán)節直接管理，連鎖經(jīng)營(yíng)。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備，更加專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)，更加實(shí)惠的價(jià)格，更加人性化的服務(wù)。從而地滿(mǎn)足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè )，傳導快樂(lè )消費理念，引領(lǐng)快樂(lè )消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)
1、員工要求：
a.營(yíng)業(yè)員：誠實(shí)守信，有責任心、上進(jìn)心，有較強的表答能力和敬業(yè)精神；
b.店長(cháng)：必須從事?tīng)I業(yè)員工作滿(mǎn)六個(gè)月，經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備：一星標準店長(cháng)一名，副店長(cháng)一名，營(yíng)業(yè)員2名（50平方米）。
3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動(dòng)態(tài)分配，員工可參股分紅。限度留住人才；
4、用人原則：充分給予每個(gè)員工以信任和機會(huì )，用其所能，用盡所能；
5、店鋪規模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上；
6、定價(jià)原則：
a.新產(chǎn)品（特色品）上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;
b.促銷(xiāo)品（一個(gè)月后滯銷(xiāo)品）改9.8為5，如51525;
c.特價(jià)品（三個(gè)月后滯銷(xiāo)品）降級銷(xiāo)售，如9.8為5，19.8為9.8，29.8為19.8。
7、利潤率：
a.獨特個(gè)性時(shí)尚商品（當地批發(fā)商無(wú)售商品）為50%；
b.一般個(gè)性時(shí)尚商品（周邊同行店無(wú)售商品）為40%；
c.常規個(gè)性時(shí)尚商品（周邊同行店有售商品）為35%；
d.熱銷(xiāo)竟爭性強商品（上述a、b類(lèi)商品除外）為30-25%。
8、促銷(xiāo)活動(dòng)：
a.消費卡：凡進(jìn)店消費者均可領(lǐng)取，累計達29.8可換會(huì )員卡，以吸引新顧客再次消費；
b.會(huì )員卡：消費（可累計）達29.8元均可領(lǐng)取，享受更多的會(huì )員優(yōu)惠，以鞏固老顧客；
c.聯(lián)合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營(yíng)，拓寬消售渠道；
d.贊助：參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng)，進(jìn)行適當的宣傳，提高知名度；
e.替送：因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化；
f.團購：學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等節日禮品、會(huì )議和校慶紀念品；
g.節假日：元旦、情人節、圣誕節等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈送等優(yōu)惠活動(dòng)，提升人氣。
h.自創(chuàng )日：在平常日子，可想辦法創(chuàng )造活動(dòng)日，如和好日、道歉日、想您日等。
六、財務(wù)分析
1、前期投入
按目前行業(yè)的現狀，開(kāi)設一家一星的標準店（同行業(yè)規模在10-30平方米），營(yíng)業(yè)面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動(dòng)資金為10萬(wàn)元。預計15萬(wàn)元。計劃前期開(kāi)設5家一星標準店，總投資約75萬(wàn)元。
2、融資方式
公司以3~6個(gè)股東融資在80萬(wàn)元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí)，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。
3、投資收益
按一家一星的標準店一個(gè)月期限來(lái)計算，營(yíng)業(yè)收入為60000元，營(yíng)業(yè)收入利潤率為35%，營(yíng)業(yè)利潤為21000元。營(yíng)業(yè)成本計12000元，其中房租6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元（4人），包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠景規劃
經(jīng)營(yíng)學(xué)生禮品為主，兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等，對專(zhuān)業(yè)店不斷地復制，以專(zhuān)業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn)，打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開(kāi)設專(zhuān)業(yè)連鎖店1000多家，打造中國的工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖機構。
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