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養魚(yú)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2022-03-29 09:14:22 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

2022養魚(yú)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板

  在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,大家逐漸認識到創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的重要性,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以意指為商業(yè)計劃書(shū)。什么樣的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)才是有效的呢?下面是小編整理的2022養魚(yú)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

2022養魚(yú)創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)模板

  養魚(yú)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  企業(yè)名稱(chēng): 重慶xx淡水魚(yú)養殖場(chǎng)

  投資項目: 淡水魚(yú)養殖

  通信地址:巴南區xxx

  郵政編碼: xxx

  電 話(huà): xxx

  傳 真: xxx

  電子郵箱: xxx

  日 期:20xx 年8月31日

  一、創(chuàng )業(yè)者的情況:

  基本情況:大學(xué)畢業(yè)后,回到家鄉,學(xué)習淡水魚(yú)養殖,經(jīng)過(guò)3年的學(xué)習與實(shí)踐,基本掌握了淡水魚(yú)養殖的技術(shù),積累了一定的經(jīng)驗,建立起來(lái)了基本的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

  創(chuàng )業(yè)及工作經(jīng)歷:20xx年大學(xué)畢業(yè)后,在北京xxx公司上班。20xx年至現在在巴南區xxx從事淡水魚(yú)養殖。

  教育及培訓經(jīng)歷: 20xx年在xxx學(xué)院畢業(yè) ;20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日參加了重慶市巴南區xxx學(xué)院組織的(SYB)創(chuàng )業(yè)培訓。

  二、擬創(chuàng )辦企業(yè)情況:

  基本情況:

  企業(yè)名稱(chēng):重慶xx淡水魚(yú)養殖場(chǎng);

  企業(yè)地址:

  巴南區xxx;現有魚(yú)塘面積6畝;管理房直接租用當地村民的閑置房;現有管理人員2名,銷(xiāo)售2名,財務(wù)1名,辦公室人員1名;大約投資規模10萬(wàn)元。

  企業(yè)組織形式:□個(gè)人獨資企業(yè)□合伙企業(yè)□有限責任公司

  企業(yè)類(lèi)型:

  □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè)

  □新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè)□文化創(chuàng )意□信息技術(shù)□其它

  出資情況:

  三、產(chǎn)品 (服務(wù))介紹:

  產(chǎn)品(服務(wù))名稱(chēng)及概念:普通魚(yú)類(lèi):白鰱、花鰱、鯽魚(yú);特色魚(yú)類(lèi):江團。普通魚(yú)類(lèi)能起到控制水質(zhì),控制池內野雜魚(yú);特色魚(yú)類(lèi)能產(chǎn)生較高的經(jīng)濟價(jià)值。 性能及特色:特色魚(yú)類(lèi):江團屬于大型經(jīng)濟魚(yú)類(lèi),肉嫩味鮮美,富含脂肪,又無(wú)細刺。而且在重慶地區批發(fā)價(jià)能達到

  15元每斤以上。而且飼養過(guò)程中使用的飼料都是自己配制的,能基本控制魚(yú)的品質(zhì)。

  質(zhì)量控制:

  1、魚(yú)苗普遍投放5厘米以上規格的。

  2、養殖過(guò)程中全部使用自己配制的飼料。

  3、定期給池內的魚(yú)消毒,飼養各種魚(yú)藥,做到科學(xué)養殖。

  4、不出售不達規格的成魚(yú),病魚(yú)。

  5 、聘請專(zhuān)業(yè)養殖江團魚(yú)的專(zhuān)家作為技術(shù)指導。

  四、市場(chǎng)分析:

  目標客戶(hù)描述:

  1、重慶盤(pán)溪市場(chǎng)、西三街市場(chǎng)的批發(fā)商。

  2、周邊場(chǎng)鎮的消費者。

  市場(chǎng)現狀及發(fā)展趨勢:當前經(jīng)過(guò)我慎密的調查,重慶市場(chǎng)的江團魚(yú)養殖基地較少,江團魚(yú)缺口大,目前市場(chǎng)需求是劇大的,提供給市場(chǎng)的還不能真正滿(mǎn)足。隨著(zhù)廣大消費者的收入不斷提高,生活品質(zhì)的不斷提高,通過(guò)合理的宣傳,江團魚(yú)的市場(chǎng)需求,預計每年按20%速度遞增。

  競爭對手分析:目前重慶主城內養殖江團魚(yú)才剛剛起步,還未形成規模,產(chǎn)量不高,養殖技術(shù)的成熟還需一段時(shí)間,造成市場(chǎng)不能平穩供應,市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節增加,造成成本增加等。 而現在市場(chǎng)上的江團魚(yú)基本都是外地魚(yú)占領(lǐng)全部市場(chǎng),在消費者心中已經(jīng)有一定的知名度。 自身優(yōu)勢分析:長(cháng)期聘請專(zhuān)業(yè)養殖江團魚(yú)的專(zhuān)家作為技術(shù)指導,依托巴南區惠民街道每年舉行的江團魚(yú)垂釣節提高知名度,且自己有一定的銷(xiāo)售渠道,人際關(guān)系好,另外還有魚(yú)塘的租金十分便宜。

  五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):

  經(jīng)營(yíng)地址:巴南區惠民街道顯林村鐵門(mén)坎社

  選擇該地址的主要原因:

  1、遠離大城市,無(wú)水污染。

  2、沒(méi)有工業(yè)區和廠(chǎng)房,沒(méi)有工業(yè)污染。

  3、離家近房租便宜,距離重慶外環(huán)高速惠民出口5公里,全部路面都已經(jīng)硬化完成,交通方便。

  4、人力資源價(jià)格低廉,魚(yú)塘租金便宜。

  銷(xiāo)售方式:

  將產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者□零售商□批發(fā)商

  選擇該銷(xiāo)售方式的原因:

  一、主要采取批發(fā)的方式銷(xiāo)售。

  1、江團魚(yú)對本地消費者來(lái)說(shuō)價(jià)格較貴。

  2、保證資金的回籠快。

  二、采用少量零售給附近場(chǎng)鎮的最終消費者,現金交易,信息反饋快,容易和顧客溝通。

  促銷(xiāo)策劃:

  人員推銷(xiāo):

  1、讓銷(xiāo)售人員到市內各大魚(yú)類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行推廣。

  2、以老顧客帶新顧客,以親朋好友帶顧客來(lái)的形式進(jìn)行推銷(xiāo)。

  廣告投放:發(fā)放名片,在報紙上做小型廣告,在天涯重慶論壇,qq重慶論壇等發(fā)宣傳帖子。

  價(jià)格策略:

  1、主要是隨行就市

  2、競爭價(jià)格比較法。

  3、成本加價(jià)法

  銷(xiāo)售渠道的拓展:

  1、建立市內主要銷(xiāo)售點(diǎn)(通過(guò)聯(lián)營(yíng))。

  2、把市場(chǎng)拓展至周邊城市。

  3、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售。

  六、人力資源規劃:

  企業(yè)人員的組成:業(yè)主1人,員工6人(包含:池塘管理人員2人,銷(xiāo)售2人,財會(huì )1人,雜工1人)。 員工工資:業(yè)主每月2000元,員工每月1200元。

  員工的培訓:

  1、每季度對員工進(jìn)行技術(shù)、安全、崗位制的培訓。

  2、每月對員工進(jìn)行一次江團魚(yú)知識培訓。

  勞動(dòng)保障:

  1、按照國家勞動(dòng)合同法與員工簽訂勞動(dòng)合同,并購買(mǎi)保險。

  2、按時(shí)給員工發(fā)放足額的工資和津貼。

  七、固定資產(chǎn)情況:

  辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設備:

  八、財務(wù)計劃:

  資金來(lái)源:自籌資金、政府補貼、借貸。

  投資資金和資本補助金的使用計劃:固定資產(chǎn)投資 元,前期啟動(dòng)費 元,其余用于流動(dòng)資金 企業(yè)辦理行政許可的種類(lèi)及預計費用:工商營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼證、稅務(wù)登記證、驗資、刻章等大約1000元。 貸款計劃:準備在企業(yè)運行2年后,貸款8萬(wàn)元,為擴大企業(yè)規模,三年還清。

  經(jīng)營(yíng)收益的原則:

  九、企業(yè)管理制度的建立:

  內部管理:

  1、建立完善的企業(yè)管理制度(安全、崗位、考勤、財務(wù)等)。

  2、專(zhuān)人負責管理并上墻。

  合同管理:1、嚴格執行勞動(dòng)合同法,簽訂勞動(dòng)合同。2、勞動(dòng)合同專(zhuān)人管理,合法用工。

  風(fēng)險控制:

  1、多發(fā)展固定經(jīng)銷(xiāo)商,使企業(yè)有固定收入,降低風(fēng)險。

  2、加強員工管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低風(fēng)險。

  3、加強市場(chǎng)調查分析力度,瞄準市場(chǎng)需求。

  4、給職工、企業(yè)購買(mǎi)保險,減輕企業(yè)不可預測的風(fēng)險。

  5、現金流的控制。

  6、重視內部管理。

  7、注重賒銷(xiāo)和養植技術(shù)。

  養魚(yú)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  1、概述

  以發(fā)展農業(yè),改變農村面貌為目的,走自主創(chuàng )業(yè)和開(kāi)創(chuàng )特色新農業(yè)企業(yè)化之路,兼顧農村、農民和農業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以魚(yú)養殖為項目啟動(dòng),逐步發(fā)展魚(yú)特色餐飲、魚(yú)觀(guān)光垂釣型餐飲、立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農產(chǎn)品深加工的系列化新型“農”字號企業(yè),最終依靠科研創(chuàng )新,形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權的、擁有大量農產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續創(chuàng )新能力的產(chǎn)業(yè)集團。逐步擴大產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng )造出全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀(guān)光和農產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。

  2、創(chuàng )業(yè)目的

  以發(fā)展新型農業(yè)企業(yè)為目的,以帶動(dòng)當地農村經(jīng)濟發(fā)展,改變當地農村面貌,增加農民收入為己任。企業(yè)和當地農村和諧發(fā)展,共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會(huì )主義新農村典范。

  3、創(chuàng )業(yè)預想

  3.1前期以個(gè)人或多人投資為主,逐步、有條件的吸納社會(huì )資金和風(fēng)險資金以尋求發(fā)展,最終實(shí)現股份制和上市經(jīng)營(yíng)。

  3.2創(chuàng )造全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀(guān)光和農產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。

  3.3通過(guò)自身發(fā)展和借助一部分的外部力量,逐步形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權的、具有大量農產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續創(chuàng )新能力的產(chǎn)業(yè)集團。

  4、項目推進(jìn)簡(jiǎn)介

  4.1項目初始階段

  4.1.1簡(jiǎn)介:淡水魚(yú),學(xué)名克氏螯蝦,又稱(chēng)魚(yú)、大魚(yú)、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲,在二次世界大戰期間從日本傳入我國,現已廣泛分布于長(cháng)江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類(lèi),適應力強,繁殖率高,食性雜,生長(cháng)快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水數小時(shí)也不會(huì )死亡。蝦肉味細嫩,營(yíng)養豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分較高。深受?chē)鴥认M者喜愛(ài),出口量也日漸增加,銷(xiāo)售和收購價(jià)格不斷上升,養殖前景和效益均看好。

  4.1.2本階段為項目的啟動(dòng)階段,該階段的主要任務(wù)是魚(yú)的養殖和出售,是項目的起始階段和操作最為簡(jiǎn)易的階段。

  4.1.3所需資源:需要3-5畝的水塘、一定的魚(yú)養殖經(jīng)驗(可通過(guò)外部學(xué)習和養殖后經(jīng)驗的摸索)、種苗(蝦種規格2.5~3厘米的,每畝放養1.5萬(wàn)~2萬(wàn)尾或自行育種200斤種苗放養一畝田)、1-2名工人和一些食料。

  4.1.4資金(單位:萬(wàn)元)

  名稱(chēng) 金額 備注

  水面承包費 2.0 5畝水塘5年

  種苗費 0.8 自行育種

  食料費 2.0

  人工 6.0 1.5個(gè)工人5年

  其它費用 0.8 蝦塘附屬設施

  總計 11.6

  注:第一次投入在2.5-3萬(wàn)之間。

  4.1.5前景和效益:養淡水魚(yú)一般每畝的產(chǎn)量可達800公斤,市價(jià)保守估計每公斤12元,即畝產(chǎn)0.96萬(wàn),五畝48000元,五年共計24萬(wàn),減去成本11.6萬(wàn),利潤12.4,年利潤2.48萬(wàn)。

  4.2魚(yú)觀(guān)光垂釣型餐飲階段

  4.2.1理念:在養殖成功并獲得一定利潤的時(shí)期(2年左右),依托自身養殖優(yōu)勢,在城市開(kāi)設特色魚(yú)餐飲館,創(chuàng )出綠色魚(yú)餐飲品牌。然后依托餐飲,推出“到農村釣魚(yú),在城市吃魚(yú)”銷(xiāo)售模式,即免費組織顧客去農村釣魚(yú),然后按斤將魚(yú)售出,再回到城市在魚(yú)餐飲館將魚(yú)加工帶動(dòng)餐飲。這樣,可實(shí)現魚(yú)產(chǎn)和銷(xiāo)的結合,也解決了顧客在短期(1天)內吃與玩的結合,能收到較好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。

  4.2.2本階段實(shí)現了項目從產(chǎn)到銷(xiāo)的突破,能較快擴大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段,必須要在魚(yú)餐飲及餐飲文化上多下功夫,重點(diǎn)解決銷(xiāo)售上遇到的問(wèn)題。

  4.3立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段

  4.3.1理念:在魚(yú)觀(guān)光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時(shí)期(一年左右),依托現有資源增多種養殖種類(lèi),擴大規模,初步建立種養殖一體的立體農業(yè)。然后推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚(yú)蝦”的銷(xiāo)售模式,即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果,垂釣魚(yú)蝦,然后將農產(chǎn)品售出。這樣,可擴大生態(tài)農業(yè)規模,實(shí)現農產(chǎn)品產(chǎn)和銷(xiāo)的結合,可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農家游的一種優(yōu)秀模式。

  4.3.2本階段實(shí)現了產(chǎn)品單一的突破,但在總體種植和銷(xiāo)售上并沒(méi)有較大突破,故這一階段不存在較大的技術(shù)性問(wèn)題,須適當的發(fā)掘和儲備一些管理人才,為下一步的發(fā)展作準備。

  4.4推廣階段

  4.4.1理念:在魚(yú)觀(guān)光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時(shí)期,擴大規模有條件的在各大城市周

  邊建立種養殖一體的立體農業(yè)基地,在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗,逐漸擴大產(chǎn)業(yè)規模,增加利潤點(diǎn)。

  4.4.2本階段實(shí)現了生產(chǎn)銷(xiāo)售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破,是企業(yè)能否作強的關(guān)鍵一步,故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問(wèn)題和企業(yè)品牌推廣的問(wèn)題。

  4.5農產(chǎn)品深加工階段

  4.5.1理念:在魚(yú)觀(guān)光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后,依托現有資源和品牌,積極與高校、農業(yè)科研院所聯(lián)系,有選擇的轉化一些具有市場(chǎng)前景的科技成果,做深加工產(chǎn)品,改變企業(yè)產(chǎn)品結構。

  4.5.2本階段必須實(shí)現從種養殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉變,必須實(shí)現從面對消費者的實(shí)時(shí)銷(xiāo)售到企業(yè)化訂單銷(xiāo)售的轉變,必須實(shí)現經(jīng)營(yíng)管理理念和模式的轉變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的,是企業(yè)能否實(shí)現騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現企業(yè)轉型的問(wèn)題,怎樣裝變經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題,怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現商業(yè)化運作的問(wèn)題,怎樣解決各類(lèi)人才的儲備和運用問(wèn)題。

  4.6依靠科研不斷創(chuàng )新的階段

  4.6.1理念:在以上各階段獲得一定的成功后,有意識的.引進(jìn)科研技術(shù)人員,有意識地與科研院所合作,依靠科研創(chuàng )新形成一批自主知識產(chǎn)權和專(zhuān)利成果的項目。并不斷提升企業(yè)內部科研能力,積極鼓勵科技創(chuàng )新,將生產(chǎn)型企業(yè)轉變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。

  4.6.2本階段要實(shí)現企業(yè)性質(zhì)的轉變,是企業(yè)能否做到可持續發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現企業(yè)性質(zhì)轉變的問(wèn)題,怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現企業(yè)化運作的問(wèn)題,怎樣解決創(chuàng )新的引導問(wèn)題。

  5、綜述

  結合我國南方經(jīng)濟發(fā)達地區農村土地拋荒之現實(shí),小魚(yú)市場(chǎng)需求不斷上漲與小魚(yú)野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際,本人認為,該項目具有較好的發(fā)展前景和空間,較好的經(jīng)濟性和社會(huì )性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng )業(yè),后期可根據創(chuàng )業(yè)人的能力和創(chuàng )業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。

  該項目開(kāi)發(fā)成功,前期能夠具有一定的帶動(dòng)和示范作用,對于農村建設和農村富余勞動(dòng)力的轉移也有一些作用,后期對于農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農村建設上能有較強的作用。

  養魚(yú)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  一、創(chuàng )業(yè)須知

  1.自我定位:價(jià)值追求者。作為一個(gè)價(jià)值追求者,創(chuàng )業(yè),是敢于承擔經(jīng)濟責任,準確把握市場(chǎng)機遇,進(jìn)行風(fēng)險投資,以滿(mǎn)足自己的價(jià)值追求的‘過(guò)程’。

  2.創(chuàng )業(yè)可行性研究要點(diǎn):

  (1)規范化?尚判詧蟾姹仨毷墙⒃诔浞值氖袌(chǎng)調查的基礎上。而且,在同一個(gè)行業(yè),一個(gè)企業(yè)集團中格式必須一樣,數據格式什么樣,是統一的,這樣分析和評估的標準才能統一。

  (2)定量分析。必須用數據說(shuō)話(huà),宏觀(guān)與微觀(guān)的市場(chǎng),用戶(hù),競爭信息全部量化。

  (3)對市場(chǎng)結果作出三種預測和財務(wù)分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。

  (4)詳細的實(shí)施方案,包括組織,人員,資金,設備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時(shí)間表。

  二、前期規劃

  1創(chuàng )業(yè)首選類(lèi)型——生態(tài)鱔魚(yú)養殖

  選擇理由:

  (1)黃鱔養殖市場(chǎng)前景廣闊

  今年由于黃鱔野生資源的減少,并沒(méi)有出現像前幾年那樣的價(jià)格減半。8月初,在南京市場(chǎng)了解到,條重100克左右的黃鱔市場(chǎng)批發(fā)價(jià)是30~38元/公斤,而2~4月同規格的黃鱔批發(fā)價(jià)也只有38~45元/公斤。業(yè)內人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應量少,價(jià)格穩居高位。在野生資源減少和市場(chǎng)價(jià)格走高的情況下,黃鱔的人工養殖前景非?捎^(guān)。

  (2)市場(chǎng)供需矛盾突出

  據了解,目前各地市場(chǎng)上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由于黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,黃鱔的人工養殖市場(chǎng)前景廣闊。我國野生黃鱔年產(chǎn)量在40~50噸,而國內市場(chǎng)黃鱔年需求量在100多萬(wàn)噸,目前人工養殖量最多只有10多萬(wàn)噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬(wàn)噸以上,黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外,黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好,我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

  (3)較高的營(yíng)養價(jià)值

  鱔魚(yú)中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營(yíng)養。根據美國試驗研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚(yú)肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚(yú)素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚(yú)含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。有人說(shuō)“鱔魚(yú)是眼藥”,過(guò)去患眼疾的人都知道吃鱔魚(yú)有好處。常吃鱔魚(yú)有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學(xué)認為,它有補氣養血、溫陽(yáng)健脾、滋補肝腎、祛風(fēng)通絡(luò )等醫療保健功能。

  2.擴充類(lèi)型——黃顙魚(yú)的生態(tài)養殖

  選擇理由:

  (1)養殖黃顙魚(yú)利潤可靠。

  廣東一些最早養殖黃顙魚(yú)的養殖戶(hù),從2002年開(kāi)始養黃顙魚(yú)至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚(yú)價(jià)格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場(chǎng)魚(yú)價(jià)如何低迷,黃顙魚(yú)的售價(jià)始終沒(méi)有低過(guò)成本價(jià)。每年3-6月份是水產(chǎn)品上市淡季,這個(gè)時(shí)間段廣東的黃顙魚(yú)出售量最大,能獲得好價(jià)錢(qián)。廣東養殖黃顙魚(yú)的養殖戶(hù)紛紛表示對這種魚(yú)很有信心,還會(huì )繼續養這種魚(yú)。

  (2)黃顙魚(yú)耐運輸,銷(xiāo)售過(guò)程中極低損失,中間利潤有保證,活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷(xiāo)售。

  (3)黃顙魚(yú)味道鮮美、價(jià)格適中,成為大眾消費水產(chǎn)品種,國內消費市場(chǎng)龐大。黃顙魚(yú)也有一定的藥用價(jià)值,其肉性味甘、平,有祛風(fēng)、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬(wàn)畝的黃顙魚(yú)70%都是往外省銷(xiāo)售,銷(xiāo)路暢通無(wú)阻。

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