食品安全承諾書(shū)范文集錦九篇
在現在社會(huì )，承諾書(shū)使用的情況越來(lái)越多，承諾書(shū)必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。你所見(jiàn)過(guò)的承諾書(shū)是什么樣的呢？以下是小編精心整理的食品安全承諾書(shū)9篇，歡迎大家分享。
食品安全承諾書(shū) 篇1
為認真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責任人的責任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會(huì )和廣大消費者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照，嚴格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗收制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準入制度，所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。對批發(fā)銷(xiāo)售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現問(wèn)題產(chǎn)品，做到不藏匿、不銷(xiāo)售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向當地工商部門(mén)報告。
四、堅持依法、誠信經(jīng)營(yíng)，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規定下架退市處理。
五、接到食品安全預警，對問(wèn)題食品迅速組織下架退市，按監管部門(mén)要求主動(dòng)配合處理。
六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓，學(xué)習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經(jīng)營(yíng)意識，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。 以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。
企業(yè)名稱(chēng)（蓋章）
法定代表人：
年月日
食品安全承諾書(shū) 篇2
為保障消費者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì ),本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,法規,嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范,牢固樹(shù)立安全第一,誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。無(wú)餐飲服務(wù)許可證不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿(mǎn)30日前提出延續申請。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個(gè)工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發(fā)現有妨礙餐飲衛生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(cháng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。
三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅,防鼠,防塵設施.
四、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求.在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器.
五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬且記錄規范完整不采購腐壞變質(zhì),有毒有害,來(lái)歷不明的食品原料及食品.
五,嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用，禁止重復使用消毒企業(yè)提供的餐飲具，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用"一盆水"和"一塊抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生.
六,加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理.
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任.
企業(yè)法人代表或負責人簽字：
食品安全承諾書(shū) 篇3
認真貫徹落實(shí)各級政府及教育行政主管部門(mén)的各項安全法律、法規、政策和要求，做好幼兒園的安全防護體系和安全制度建設，充實(shí)和完善安全設施設備，切實(shí)履行對幼兒的安全監護責任，確保每個(gè)幼兒安全、健康、快樂(lè )成長(cháng)。嚴格做好以下幾方面工作。
一、制訂和落實(shí)安全工作責任制
園長(cháng)是安全工作的第一責任人，負責幼兒園的一切安全工作。我將不斷加強幼兒園的安全管理，建立健全幼兒園的各項安全工作制度，認真履行安全職責。
二、加強園舍和設備的安全管理
1、幼兒園周邊環(huán)境安全、衛生，無(wú)危險設施。不使用危舊園舍和建筑質(zhì)量不合格園舍，活動(dòng)場(chǎng)所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進(jìn)行安全排查，及時(shí)消除安全隱患，有整改措施和記錄。如果出現無(wú)法整改的，立即封閉并撤離幼兒。
2、購置設備和玩具，嚴格執行國家的安全和衛生標準，經(jīng)常組織人員對各種設備和大型玩具進(jìn)行安全檢查和維護，及時(shí)更換、淘汰過(guò)時(shí)和有安全隱患的設施設備和玩具。
3、嚴格執行衛生安全消毒制度，按要求定期對幼兒的用具、玩教具進(jìn)行清洗、消毒。
4、加強用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內電線(xiàn)經(jīng)常檢查，防止電線(xiàn)脫皮，防止漏電、觸電，不使用不合格電器�；顒�(dòng)室、寢室等要符合消防要求，按規定配備消防設備。
三、如設食堂，一定加強食品衛生安全管理
1、幼兒園必須取得餐飲服務(wù)許可證。食堂保持清潔衛生，做到"三防"，即防塵、防蠅、防鼠；炊具和幼兒餐具要按要求及時(shí)清洗和消毒，防止病從口入。
2、制訂和落實(shí)食品采購制度。幼兒的食用點(diǎn)心、大米、蔬菜、食用油等定點(diǎn)采購，采購食品留樣冰凍48小時(shí)。嚴禁采購劣質(zhì)和過(guò)期的食物，防止中毒事件發(fā)生。
四、加強對幼兒園工作人員的健康管理。
幼兒園教職員工的聘用嚴格按對其任職資格的規定執行，并按要求定期對教職工（包括臨時(shí)工人員）每年至少進(jìn)一次行健康檢查和崗位培訓，對不適合崗位要求的人員應及時(shí)調離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的'健康證和衛生知識培訓合格證上崗。
五、其它安全管理
1、加強衛生保健工作，每天晨、午檢率達100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。加強幼兒用藥安全，幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。
2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度，嚴格使用幼兒接送卡，避免幼兒走失和冒領(lǐng)。
3、切實(shí)做好園內外師生集體活動(dòng)的安全保障工作。園內集會(huì )、運動(dòng)會(huì )、文藝演出，由園長(cháng)批準進(jìn)行。戶(hù)外活動(dòng)須有序、安全、進(jìn)行，避免擁擠發(fā)生事故。未經(jīng)教育局批準，嚴禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動(dòng)。
4、實(shí)行社會(huì )、家庭與幼兒園安全共建制度。聘請公安、司法人員擔任幼兒園法制副園長(cháng)，定期對教職工進(jìn)行安全法制教育。
5、加強對幼兒的安全教育，制定幼兒園各類(lèi)安全事故應急預案，組織師生開(kāi)展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動(dòng)，對易發(fā)事故的重點(diǎn)部位及設施進(jìn)行有效監測，建立幼兒園安全巡回檢查制度，確保在園幼兒的安全、健康。
6、制訂并執行安全事故應急處理預案。幼兒園發(fā)生安全事故要根據預案進(jìn)行緊急、妥善處理，并及時(shí)向當地派出所或教育行政主管部門(mén)報告，不得瞞報。
幼兒園如出現安全事故，將主動(dòng)接受教育行政主管部門(mén)的處罰；情節嚴重的，取消辦園資格，并承擔相應的民事、刑事責任。
承諾人簽字：
20xx年x月x日
食品安全承諾書(shū) 篇4
為進(jìn)一步加強食品安全管理，保障餐飲服務(wù)食品安全，維護消費者合法權益，本單位鄭重承諾：
1、嚴格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規和食品安全標準，做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營(yíng)。
2、認真履行食品安全主體責任，對本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負全責，不經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。
3、嚴格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規定，嚴把食品采購質(zhì)量關(guān)。
4、嚴格規范食品添加劑采購和使用行為，不超范圍、超限量濫用食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標識不規范的、來(lái)源不明的食品添加劑。
5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監管部門(mén)備案所使用的食品添加劑名稱(chēng)，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。
承諾單位名稱(chēng)：
法定代表人或業(yè)主簽字：
年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇5
為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護廣大消費者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟的健康發(fā)展，根據《中華人民共和國食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規，做到誠信守法、亮照經(jīng)營(yíng)，切實(shí)樹(shù)立餐飲服務(wù)食品安全第一責任人的責任意識;
嚴把食品采購關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗收制度，決不采購、加工無(wú)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度
;積極配合餐飲服務(wù)監管部門(mén)的監管，自覺(jué)接受社會(huì )和群眾的監督，提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養。
本承諾書(shū)一式兩份，xx食品藥品監督局和承諾單位各一份
監管單位：(蓋章) 承諾單位：xxx
食品安全承諾書(shū) 篇6
為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧校園、社會(huì )，本單位特向廣大師生和社會(huì )承諾：
一、場(chǎng)所許可經(jīng)營(yíng)。在食堂懸掛有效的食品衛生許可證或餐飲服務(wù)許可證，（有效期內、年審有貼標記、量化分級有等級標志）。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔。
二、宣傳培訓到位。就餐場(chǎng)所張貼食品衛生安全承諾書(shū)和各項管理制度、經(jīng)營(yíng)者知曉專(zhuān)項整治活動(dòng)和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進(jìn)櫥窗、進(jìn)健康教育課、進(jìn)講座。
三、原料采購使用。采購原料應到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無(wú)商品標簽的食用油、調味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑，使用的食品添加劑應符合衛生要求。
四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。
1、索證要求：⑴ 同食品原料進(jìn)貨品種相符的供貨商的營(yíng)業(yè)執照、有關(guān)許可證復印件，屬定點(diǎn)采購的，簽訂供貨合同，并按上述次序裝訂；⑵ 生豬肉、禽肉采購除前款要求外，另須索取定點(diǎn)屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復印件；⑶ 建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。
2、索票要求：⑴ 購進(jìn)的食品原料須有標明供貨商字號或市場(chǎng)攤位名稱(chēng)或同供貨商姓名對應的簽字的票據（發(fā)票、收款收據、白條等），要記載有品名、數量；⑵ 超市購進(jìn)須有小票；⑶ 定點(diǎn)采購須有供貨清單（隨貨記載有供貨時(shí)間、品名、數量）；⑷ 票據整理可按原始或復印件每天裝訂或粘貼在對應驗收臺帳登記本背面備查。
3、臺帳要求：⑴ 每天進(jìn)貨后，憑票據進(jìn)行逐一品各種進(jìn)行登記、驗收，簽署驗收人名字；⑵ 登記欄目含品種名稱(chēng)、供貨單位（具體到供貨商字號或市場(chǎng)攤位名稱(chēng)）、數量、驗收人簽名。
4、查驗要求：索證材料、票據、驗收臺帳登記本應能隨時(shí)提供查驗。
五、食品倉庫管理。存放的食品原料應分類(lèi)、上架、離墻、離地，散裝食品原料應有標簽。不得有過(guò)期食品，不得存放非食品和雜物。有防鼠設施，地上無(wú)鼠跡鼠糞。
六、冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟標記；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。
七、加工過(guò)程的衛生。食品原料在粗加工間或區域加工，分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗；烹飪煮熟煮透，中心溫度達70℃以上，生、熟分開(kāi)盛放；加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過(guò)2小時(shí)。
八、食品銷(xiāo)售過(guò)程的衛生。配餐銷(xiāo)售間，不得存放生食品和雜物。有專(zhuān)用食品留樣冰箱，每餐銷(xiāo)售食品應留樣，保存48小時(shí)，并有記錄。
九、餐具定時(shí)消毒。有專(zhuān)用消毒設施、藥具，并進(jìn)行餐飲具消毒并保潔，有消毒記錄。
十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效健康證明，能提供查驗，工作衣帽穿戴整齊。上崗期間，不得佩戴戒指、耳環(huán)、項鏈等飾品。
承諾單位（簽章）：
承諾人（簽字）：
20xx年 3月1 日
食品安全承諾書(shū) 篇7
為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會(huì )，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:
一、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關(guān)法律、法規，嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
五、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
承諾人：XXX
日期
食品安全承諾書(shū) 篇8
民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品，是每個(gè)餐飲單位義不容辭的責任和義務(wù)。作為食品衛生責任主體，我（們）深知，食品衛生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì )，全面建設小康社會(huì )目標的實(shí)現。我（們）將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對社會(huì )和消費者負責，確保食品衛生安全，在此鄭重向社會(huì )承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》、《江蘇省食品衛生條例》等法律、法規和標準的規定，建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度，增強單位法定代表人（或負責人）為食品衛生安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛生安全負全面責任。
2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛生，認真執行每日衛生檢查制度。
3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
4、保證建立原料（食品）購進(jìn)索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷(xiāo)臺賬。不購進(jìn)、不使用不符合衛生標準要求的原（輔）料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類(lèi)及其制品。
5、對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時(shí)，保證及時(shí)召回。
6、自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督，主動(dòng)接受衛生部門(mén)對本單位的食品衛生監督檢查，積極配合衛生行政部門(mén)監督食品衛生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。
后勤服務(wù)公司飲食中心
食品安全承諾書(shū) 篇9
為認真執行國家關(guān)于電梯安全監察的法規、規范，確保電梯維護保養質(zhì)量，保障電梯使用安全，我單位作如下承諾：
一、嚴格執行國家關(guān)于電梯安全的相關(guān)法規、標準、規范，對維護保養的電梯的安全性能負責；
二、嚴格按安全技術(shù)規范的要求進(jìn)行維護保養，維保人員持證上崗；
三、制定應急措施和救援預案，按規定每半年至少進(jìn)行一次應急演練；
四、設立24小時(shí)維護保養值班電話(huà)，保證接到故障通知后及時(shí)予以排除，接到困人故障報告后，市區30分鐘內抵達現場(chǎng)實(shí)施救援（其他地區1小時(shí)內）；
五、發(fā)現事故隱患及時(shí)告知使用單位；發(fā)現嚴重事故隱患，及時(shí)向當地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)報告。
以上承諾，敬請廣大用戶(hù)和社會(huì )各界監督。
我代表縣公安局就20xx年工作做出如下承諾：
1、理性、平和、文明、規范執法，圍繞縣委“建設一個(gè)中心，打造五個(gè)汝城”的目標，著(zhù)力打造“平安汝城”，維護社會(huì )穩定。
2、強力提高治安防控能力，依法打擊各類(lèi)違法犯罪，為汝城經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展提供良好的治安環(huán)境。
3、堅持警務(wù)、政務(wù)公開(kāi)，大力推行陽(yáng)光警務(wù)，接受人民群眾的監督。
4、加強隊伍建設，嚴格執行“五條禁令”和公安部、廳等規定，深入開(kāi)展公安機關(guān)作風(fēng)大整頓活動(dòng)，永葆隊伍公仆本色。
5、堅持嚴格執法，做到熱情服務(wù)，禮貌待人，提升窗口單位的服務(wù)質(zhì)量。
6、打造學(xué)習型機關(guān)。加強民警教育，強化學(xué)習意識，提升執法能力。
7、力爭取得20xx年度全省、全市縣級公安機關(guān)綜合考評優(yōu)秀單位，實(shí)現在全市公安機關(guān)綜合考評中“保二爭一”的目標。
以上承諾，請社會(huì )各界和公眾監督。
承諾人：xxx
【食品安全承諾書(shū)】相關(guān)文章：
食品安全承諾書(shū)范文食品安全生產(chǎn)承諾書(shū)08-16
食品安全的承諾書(shū)09-13
食品安全承諾書(shū)03-30
食品安全承諾書(shū)05-04
食品安全承諾書(shū)04-15
食品安全的承諾書(shū)06-09
食品安全承諾書(shū)06-09
食品安全承諾書(shū)12-03