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商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū)范文（精選10篇）
在當下社會(huì )，用到承諾書(shū)的地方越來(lái)越多，承諾書(shū)在寫(xiě)作上有一定的規范。你所見(jiàn)過(guò)的承諾書(shū)是什么樣的呢？以下是小編整理的商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū)范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 1
民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品，是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責任和義務(wù)。作為食品衛生責任主體，我們深知，食品衛生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì )，全面建設小康社會(huì )目標的實(shí)現。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對社會(huì )和消費者負責，確保食品衛生安全：
1、在此鄭重向社會(huì )承諾：嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》。
2、按照法規和標準的.規定，建立健全衛生管理組織及各項衛生管理制度，增強負責人為食品衛生安全第一責任人的意識，對食品衛生安全負全面責任。
3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛生，認真執行每日衛生檢查制度。
4、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
5、保證不購進(jìn)、不使用不符合衛生標準要求的原（輔）料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類(lèi)及其制品。
6、對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時(shí)，保證承擔全責。
7、自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督，主動(dòng)接受衛生行政部門(mén)對本單位的食品衛生監督檢查，積極配合衛生行政部門(mén)監管食品衛生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 2
為了認真貫徹執行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，本人(單位)作為食品安全的第一責任人，特此鄭重承諾如下：
一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實(shí)有效，如有虛假，愿意承擔一切法律責任。
二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規的要求，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；遵守法律法規所規定的責任和義務(wù)，主動(dòng)接受社會(huì )監督，對社會(huì )和公眾負責，做到遵紀守法，誠實(shí)守信，規范經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、保證所經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規定的要求。
四、保證建立并執行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后才參加工作�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進(jìn)貨時(shí)認真查驗食品質(zhì)量，食品包裝上的標識符合下列要求：
�。ㄒ唬┯惺称焚|(zhì)量檢驗合格證明；
�。ǘ┯兄形臉嗣鞯氖称访Q(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址；
�。ㄈ┯星逦貥嗣魇称返纳a(chǎn)日期和保質(zhì)期；
�。ㄋ模┯袠嗣魇称返囊幐�、等級、所含主要成份名稱(chēng)和含量的，應有中文相應予以標明；
�。ㄎ澹┬枰孪茸屜M者知曉的，要在外包裝上標明。
六、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規定不得經(jīng)營(yíng)的食品。
七、保證建立食品進(jìn)貨查驗制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內容。做到記錄及時(shí)、全面、準確、規范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現食品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的'，及時(shí)向政府有關(guān)職能部門(mén)報告，配合調查處理，并立即停止銷(xiāo)售，告知消費者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品。
九、保證建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費者的意見(jiàn)，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿(mǎn)足消費者的要求，樹(shù)立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
十、保證把本《食品質(zhì)量安全責任承諾書(shū)》存檔或張貼在本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
十一、保證嚴格執行國家食品安全的法律法規，認真履行義務(wù)。
我將信守以上承諾。本《食品流通安全責任承諾書(shū)》一式兩份，本人和所轄工商所各一份。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 3
為認真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責任人的責任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會(huì )和廣大消費者鄭重承諾：
1、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照，嚴格按照證照許可的'經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。
2、嚴格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗收制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準入制度，所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。特別是經(jīng)營(yíng)的乳制品批批有 以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 4
尊敬的監管部門(mén)及廣大消費者：
作為本商戶(hù)的負責人，我深知食品安全關(guān)乎公眾健康與生命安全，是企業(yè)生存與發(fā)展的基石。在此，我鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全的'各項法律法規，建立健全食品安全管理制度，確保從原料采購、生產(chǎn)加工、包裝存儲到銷(xiāo)售服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節都符合安全標準。
二、堅決不采購、不使用過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣及來(lái)源不明的食品原料，確保所有食品原料可追溯、質(zhì)量可靠。
三、加強員工食品安全知識培訓，提升全員食品安全意識，確保每位員工都能按照規范操作，防止食品交叉污染。
四、實(shí)施嚴格的食品留樣制度，對每批次產(chǎn)品進(jìn)行留樣備查，以便在出現食品安全問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)追溯原因。
五、積極配合政府監管部門(mén)的監督檢查，主動(dòng)報告食品安全隱患，對發(fā)現的問(wèn)題立即整改，絕不隱瞞、不推諉。
六、積極回應消費者反饋，對消費者提出的食品安全問(wèn)題，我們將第一時(shí)間調查處理，并給予滿(mǎn)意答復。
我承諾，將食品安全視為企業(yè)的生命線(xiàn)，以高度的責任心和使命感，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 5
尊敬的消費者及社會(huì )各界：
為了營(yíng)造安全、放心的食品消費環(huán)境，作為本商戶(hù)的法人代表，我特此鄭重承諾：
一、我們承諾，所售食品均符合國家食品安全標準，不摻雜使假，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)食品，確保每一份產(chǎn)品都是安全可靠的。
二、我們建立了完善的食品安全追溯體系，從源頭把控食品質(zhì)量，確保食品原料來(lái)源清晰、可追溯，讓消費者吃得明白、吃得放心。
三、我們重視食品加工環(huán)境的衛生與安全，定期對生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒，確保食品加工過(guò)程符合衛生要求，防止食品污染。
四、我們加強食品安全自查自糾，定期邀請第三方機構進(jìn)行食品安全檢測，及時(shí)發(fā)現并消除食品安全隱患。
五、我們承諾，對于因我商戶(hù)原因導致的.食品安全問(wèn)題，我們將依法承擔全部責任，并積極采取措施，保障消費者的合法權益。
六、我們歡迎社會(huì )各界對我們進(jìn)行監督，如有任何食品安全方面的疑問(wèn)或建議，請隨時(shí)與我們聯(lián)系，我們將竭誠為您服務(wù)。
我堅信，通過(guò)我們的不懈努力，定能為廣大消費者提供更加安全、健康、美味的食品。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 6
尊敬的消費者及社會(huì )各界：
作為食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)，我們深知食品安全直接關(guān)系到廣大消費者的身體健康與生命安全，是社會(huì )責任的`重中之重。在此，我們鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全的法律法規，確保所售食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品。
二、建立健全食品安全管理制度，從食品采購、儲存、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節嚴格把控，實(shí)施全程可追溯管理，確保食品安全信息的真實(shí)、準確、完整。
三、加強員工食品安全知識培訓，提升全員食品安全意識，確保每位員工都能熟練掌握食品安全操作規范，為消費者提供安全、放心的食品。
四、積極配合相關(guān)監管部門(mén)的監督檢查，主動(dòng)接受社會(huì )監督，對發(fā)現的問(wèn)題立即整改，不隱瞞、不推諉，確保食品安全工作持續改進(jìn)。
五、我們承諾，若因我們銷(xiāo)售的食品導致消費者健康受損，我們將依法承擔全部責任，并積極采取補救措施，維護消費者權益。
我們深知，食品安全無(wú)小事，我們將以實(shí)際行動(dòng)踐行承諾，為消費者營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品消費環(huán)境。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 7
尊敬的顧客及合作伙伴：
食品安全是餐飲行業(yè)的.生命線(xiàn)，也是我們商戶(hù)不可推卸的責任。在此，我們[商戶(hù)名稱(chēng)]鄭重向廣大消費者及社會(huì )各界作出如下承諾：
一、我們承諾，所有食材均來(lái)自正規渠道，經(jīng)過(guò)嚴格篩選與檢驗，確保新鮮、無(wú)污染，符合國家食品安全標準。
二、我們將嚴格執行食品加工流程，確保操作環(huán)境衛生整潔，工具設備定期消毒，有效防止交叉污染，保障食品制作過(guò)程中的安全。
三、我們注重食品儲存管理，按照食品性質(zhì)分類(lèi)存放，嚴格控制溫度與濕度，確保食品在儲存期間保持最佳品質(zhì)與安全。
四、我們重視顧客反饋，對于任何關(guān)于食品安全的投訴與建議，都將認真傾聽(tīng)、迅速響應，并及時(shí)采取改進(jìn)措施，不斷提升食品安全管理水平。
五、我們深知，食品安全關(guān)乎每一位消費者的健康與信任，我們將持續加強食品安全意識教育，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，努力成為消費者信賴(lài)的食品安全示范商戶(hù)。
我們[商戶(hù)名稱(chēng)]將以此承諾書(shū)為鏡，時(shí)刻警醒自己，為消費者提供安全、健康、美味的食品，共同守護“舌尖上的安全”。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 8
尊敬的消費者及監管部門(mén)：
作為本商戶(hù)的負責人，我深知食品安全直接關(guān)系到廣大消費者的身體健康與生命安全，是企業(yè)生存與發(fā)展的基石。在此，我鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家及地方關(guān)于食品安全的法律法規，建立健全食品安全管理制度，確保從原材料采購、生產(chǎn)加工、存儲運輸到銷(xiāo)售服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節都符合安全標準。
二、加強員工食品安全培訓，提升全員食品安全意識與操作技能，確保每位員工都能成為食品安全的`守護者。
三、堅持誠信經(jīng)營(yíng)，不采購、不加工、不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣及不符合安全標準的食品，對食品質(zhì)量負責到底。
四、實(shí)施嚴格的食品安全自查自糾機制，定期對食品生產(chǎn)環(huán)境、設備設施及操作流程進(jìn)行全面檢查，及時(shí)消除安全隱患。
五、積極配合政府相關(guān)部門(mén)的監督檢查，主動(dòng)接受社會(huì )監督，對發(fā)現的問(wèn)題立即整改，絕不推諉扯皮。
六、建立健全食品召回制度，一旦發(fā)現食品存在安全隱患，立即啟動(dòng)召回程序，并及時(shí)通知消費者，保障消費者權益。
我深知，食品安全責任重于泰山。我將以高度的責任感和使命感，全力以赴確保食品安全，為消費者提供健康、安全、放心的食品。同時(shí)，我也呼吁廣大消費者和社會(huì )各界共同關(guān)注食品安全，攜手共建食品安全的美好明天。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 9
尊敬的顧客及社會(huì )各界：
在食品安全日益受到重視的今天，我代表[商戶(hù)名稱(chēng)]，向廣大消費者及社會(huì )各界鄭重承諾：
一、我們承諾，將食品安全視為企業(yè)的生命線(xiàn)，嚴格遵守國家食品安全法律法規，確保所有銷(xiāo)售的食品均符合國家規定的安全標準。
二、我們建立健全了從源頭到餐桌的全程食品安全管理體系，從原材料的甄選、生產(chǎn)過(guò)程的控制、到成品的檢驗與儲存，每一環(huán)節都嚴格把關(guān)，確保食品質(zhì)量安全。
三、我們深知，員工是食品安全的直接執行者。因此，我們定期對員工進(jìn)行食品安全知識培訓，提升他們的`專(zhuān)業(yè)素養與責任心，確保食品安全工作得到有效執行。
四、我們積極倡導誠信經(jīng)營(yíng)，堅決抵制任何形式的假冒偽劣、摻雜使假行為，對消費者的健康負責，對社會(huì )的信任負責。
五、我們建立了完善的售后服務(wù)體系，對消費者反饋的問(wèn)題迅速響應，積極處理，確保消費者的合法權益得到保護。
六、我們愿意接受政府監管部門(mén)的嚴格監督與社會(huì )各界的廣泛監督，不斷自我完善，持續提升食品安全管理水平。
在此，我再次強調，[商戶(hù)名稱(chēng)]將一如既往地堅守食品安全底線(xiàn)，為消費者提供安全、健康、美味的食品。讓我們攜手共建一個(gè)更加安全、放心的食品消費環(huán)境。
承諾人：
xx年xx月xx日
商戶(hù)食品安全責任承諾書(shū) 10
為進(jìn)一步加強我縣創(chuàng )立省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《xx縣創(chuàng )立省級食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng )立工作各項任務(wù)，現結全我鄉實(shí)際，與你單位簽訂食品藥品安全職責書(shū)具體資料和要求如下：
一、你單位法人代表為食品安全第一職責人，對本單位內的食品安全負領(lǐng)導職責。
二、要高度重視創(chuàng )立食品示范縣工作，大力宣傳食品安全示范縣建設，張貼宣傳標語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營(yíng)造關(guān)注食品安全的良好氛圍，積極配合和支持鄉食品藥品安全協(xié)管員的工作。
三、積極完成鄉食品藥品安全工作站下達的.工作任務(wù)，及時(shí)上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。
四、積極配合食品藥品監管部門(mén)開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設工作。
五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。
六、本職責書(shū)一式三份，村委會(huì )、鄉鎮政府各一份，另一份由縣食品藥品監督管理局存檔。
承諾人：xxx
xx年xx月xx日
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