學(xué)校食堂承包合同（精品15篇）
在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì )中，很多場(chǎng)合都離不了合同，它也是實(shí)現專(zhuān)業(yè)化合作的紐帶。合同有不同的類(lèi)型，當然也有不同的目的，下面是小編整理的學(xué)校食堂承包合同，希望能夠幫助到大家。
學(xué)校食堂承包合同1
甲方：_________
乙方：_________
為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務(wù)，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。飯堂伙食菜式及價(jià)格：
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_(kāi)________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐：價(jià)格_________元/人，午、晚餐：各__________________份素菜例湯米飯：價(jià)格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_(kāi)________元。(乙方每天提供_________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐：價(jià)格_________元/人，午、晚餐：各__________________份素菜例湯米飯：價(jià)格各_________元/人。
甲方責任：
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設施;
3、第二天實(shí)際就餐人數須在當天下午6時(shí)前提供給乙方;
4、提供準確的開(kāi)、用餐時(shí)間;
5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6、負責辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門(mén)的手續和費用;
7、協(xié)助乙方對衛生環(huán)境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;9、甲方要按時(shí)結算伙食費。
乙方責任：
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發(fā)現有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚(yú)或蛋、蔬菜等供應;
3、保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi)，若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;
4、保證按時(shí)開(kāi)膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù)，若未按時(shí)開(kāi)膳而影響甲方正常工作(超過(guò)30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;
5、負責飯堂人員的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚(yú))一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚(yú))一湯;
9、若發(fā)現供應的`伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí))，甲方有權提出改善要求，出現問(wèn)題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書(shū)面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入;
11、要嚴格遵守甲方廠(chǎng)規，服從甲方領(lǐng)導之指示，注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇，講究公共及個(gè)人衛生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠(chǎng)證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠(chǎng)區內，車(chē)輛出入或所帶物品應接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理�；锸迟M用結算方式：甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過(guò)_________天支付當月伙食費用給乙方。
本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。本合約的期限為_(kāi)________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________
甲方代表人(簽字)：_________乙方代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同2
甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和上級政府部門(mén)的有關(guān)規定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛生勞務(wù)承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書(shū)，共同遵守本合同條款。
一、勞務(wù)合同期限：
本合同履行期限為_(kāi)_______年____月-________年____月
二、工作內容：
1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。
2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、____省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《____市學(xué)校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、____市唐____鎮中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規定，進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作，甲方按規定對乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時(shí)工作安排，勞務(wù)費雙方商定。
三、勞務(wù)保障和勞動(dòng)條件：
1、甲方提供必備的勞動(dòng)設備設施，承擔乙方勞務(wù)人員健康證、培訓合格證的相關(guān)費用。合同期滿(mǎn)后，乙方將全部勞動(dòng)設備和設施完好無(wú)損地交還給甲方。
2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務(wù)工堅決不予使用。所使用的勞務(wù)工，乙方必須幫助辦理勞動(dòng)保險等手續。勞務(wù)人員的勞動(dòng)保護物品由乙方負責。
四、勞務(wù)報酬：
甲方每月____日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動(dòng)保險等費用)，每月基本勞務(wù)費壹萬(wàn)肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據實(shí)際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務(wù)費。工作日不滿(mǎn)____月的按實(shí)際工作天數折算。
五、勞務(wù)合同的變更或解除。
�、�、有下列情形之一的，甲方雙方應變更勞務(wù)合同并及時(shí)變更合同手續：
1、雙方協(xié)商一致的`。
2、立本合同所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使本合同無(wú)法履行的。
�、�、有下列情形之一，甲方可解除勞務(wù)合同。
1、乙方工作人員嚴重違反勞動(dòng)紀律和規章制度的。
2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員，或違法違規使用勞務(wù)人員，造成嚴重后果的。
�、�、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿(mǎn)____日內可向對方續訂合同。
六、違約責任：
甲乙雙方必須嚴格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內容外，任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的，應根據其后果和責任大小，給對方賠償經(jīng)濟損失，賠償金額按有關(guān)規定或實(shí)際情況確定。
七、合同爭議處理：
1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發(fā)生爭議，可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可提請勞動(dòng)仲裁部門(mén)裁定。
2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關(guān)規定相悖的，按有關(guān)規定執行。
八、其他事項：
本合同一式兩份，甲乙雙方各執壹份。
甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________
________年____月____日________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同3
甲方：____________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方：____________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。
1、甲方將現有的職工食堂（包括炊事用具等）在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補助乙方1400___元（大寫(xiě)：壹千肆佰園）。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進(jìn)行檢查監督，當就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見(jiàn)很大時(shí)，甲方有權終止乙方的.承包合同。
1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛生監督部門(mén)有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規定，乙方對自己以及雇用人員承擔社會(huì )保險等一切責任。
2、乙方應當保證工作日三餐服務(wù)，節假日根據工作的需要，保障工作人員的就餐，服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛生整潔。
3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定，根據物價(jià)上漲情況適時(shí)調整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營(yíng)養，甲方的會(huì )議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價(jià)格雙方協(xié)商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預，乙方正確使用食堂的設備，如有損壞，應當照價(jià)賠償，合同終止時(shí)，要交還所有炊事用具。
1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。合同期限自___年4月18日至___年4月18日止共一年；合同到期即行終止，如甲方繼續對外承包，同等條件下乙方具有優(yōu)先權。
2、合同執行期間發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，雙方終止協(xié)議，需提前30天以上提出。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
法定代表人（簽字）：_________
20xx____月____日
20xx____月____日
學(xué)校食堂承包合同4
甲方：***學(xué)校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務(wù)：
1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內場(chǎng)地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉入后山新蓋食堂內經(jīng)營(yíng)）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付 ）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電（ 注：若停電，甲方應及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠(chǎng)停水，甲方應及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定；
5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議（每月一次）時(shí)，乙方（承包者）應親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約；
7、甲方保證在承包期內不在校內開(kāi)設第四家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；
二、乙方的權力與義務(wù)：
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定，甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方；承包期內第三食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗）。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元，每桶價(jià)格不得超過(guò)1元，并確保開(kāi)水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發(fā)現轉包，甲方有權收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來(lái)，其手續必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議（每月一次）時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，降低成本，減輕用膳師生的.負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限，乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。
12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過(guò)貳萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內，若甲方需要收回第三食堂，則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限：
從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣： 元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數第二周（校歷表為準）向甲方交清下學(xué)期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時(shí)間為20xx年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
本合同由甲方分別抄送人�？�、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方： 乙方：
年 月 日
學(xué)校食堂承包合同5
合同編號：116903
甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.
2、承包期間乙方需向甲方交納衛生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現象后果全部由乙方賠償承擔。
3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責管理，不得轉包，或管理不善。
4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，提供廚師住宿。
5、甲方提供用水、用電等設施。
6、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過(guò)程中破損，乙方需照價(jià)賠償。若設備(房屋、電源線(xiàn)路、廚具)在使用過(guò)程中需維修，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責維修。
7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員，并負責食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添臵或更換。
9、承包期內乙方的食堂管理人員，廚師的培訓、體檢、辦證、學(xué)習等費用由乙方承擔。
二、雙方權利及義務(wù)：
1、甲方權利義務(wù)：
1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
2)、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約。
3)、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、價(jià)格、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。飯菜價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(cháng)、教師代表評議，甲方會(huì )同乙方確定。如因物價(jià)漲浮，飯菜價(jià)格需調整時(shí)，由乙方提請甲方，甲方召開(kāi)學(xué)生、家長(cháng)、教師代表會(huì )，確定價(jià)格。
4)、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對師生的教育。
5)、甲方提供水池設施、電源、線(xiàn)路、灶具設施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
6)、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴格執行《食品安全》的各項條款，并接受學(xué)校食堂食品的衛生檢查監督，所有從業(yè)人員必須持有健康證、統一白色衛生服裝方可上崗服務(wù)。
7)、乙方做到師生食品安全無(wú)差錯，做好食品安全的軟件資料，隨時(shí)接收有關(guān)部門(mén)的檢查。
8)、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。
9)、乙方所有進(jìn)料建立臺帳，原料采購點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許可證和衛生防疫證，進(jìn)料索證，做到證件齊全，進(jìn)料有記載，存放有分類(lèi)，衛生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。
10)、乙方必須自覺(jué)遵守承諾，服從甲方統一領(lǐng)導，遵守國家有關(guān)法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內對外服務(wù)。不準酗酒鬧事，不準賭博，不準大吵大鬧，按時(shí)作息，不準干擾正常的教學(xué)秩序。
11)、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位臵，如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿(mǎn)，甲方將組織人員對房屋設備進(jìn)行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。
12)、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí)，乙方應親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生、家長(cháng)、教師代表及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量，以把食堂辦的.更好。乙方若兩次不親自參加，視為違約。
13)、甲方負責人：。
2、乙方的權利義務(wù)：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、安全、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應過(guò)期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生，保證給學(xué)生供應熱的飯菜，嚴禁供應包裝食品。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣繁新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并進(jìn)行消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外、門(mén)前屋后衛生，確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任。
8)廚房員工應遵守甲方各項規章制度、廚房紀律。
9)、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學(xué)校名譽(yù)。服從衛生、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛生工作，操作間，餐廳，儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮，清潔衛生。出現問(wèn)題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
10)、乙方承包期間，應多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見(jiàn)大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還保證金。
11)、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方及上級有關(guān)部門(mén)的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。
12)、節假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護，甲方不承擔看護財產(chǎn)責任。寒暑假期間由甲方看護。
13)、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在合同終止前____日內向甲方提出書(shū)面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房，甲方有權采取措施，強制搬出或向有關(guān)部門(mén)起訴。
14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
15)、乙方負責人：。
三、伙食標準食譜：
早餐按照常坪學(xué)校營(yíng)養早餐食譜供應。
中餐XX不超過(guò)5元人。其中中餐XX標準按常坪學(xué)校食堂供餐標準供應。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)
四、結算方式：
甲方按雙方核定用餐數，每個(gè)月計算餐費。____月一結算，每月月頭一周內支付現金(如上面組織部門(mén)現金不到位，可延遲支付)。
五、合同期限：
合同期限為半年，即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，可按程序雙方商議續約。
六、合同終止條例：
1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;
2、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
3、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損，致使合同無(wú)法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。
七、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)____日(以結算確認之日起)的，應承擔相應的責任。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的10%
4、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。
八、其它：
1、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。
2、本合同雙方簽字后生效。
3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章后生效。
4、協(xié)議訂立時(shí)間：
5、協(xié)議訂立地點(diǎn)：
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同6
甲方：XXX
乙方：重慶紅潮餐飲管理有限公司
為加強食堂管理，提高伙食質(zhì)量，根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就甲方食堂勞務(wù)派遣事宜達成如下協(xié)議：
一、合同期限
乙方勞務(wù)派遣期限為壹年。
20xx年1月1日至20xx年12月31日
二、勞務(wù)派遣方式
勞務(wù)派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《XXX食堂勞務(wù)派遣方案》(見(jiàn)附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數為170人+-30人)工作時(shí)間內早餐，中餐，晚餐及節假日用餐的制作工作，乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動(dòng)合同(含各種保險)。
三、勞務(wù)派遣費用及付款時(shí)間
甲方每月付給乙方勞務(wù)派遣費34000元(大寫(xiě)：叁萬(wàn)肆仟元)。勞務(wù)派遣費付款方式為當月20日前。乙方提供正式勞務(wù)發(fā)票。
四、甲方的權利和義務(wù)
(一)、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具，勞保，工作服，一次性衛生用品等;保證水、電、氣的正常供應。
(二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。
(三)、對食堂安全衛生，伙食的質(zhì)量進(jìn)行檢查和監督;對乙方不能勝任工作的員工，有權建議乙方進(jìn)行調整;向乙方反饋就餐人員的意見(jiàn)，并要求乙方及時(shí)整改。
(四)、每月按合同金額付清勞務(wù)派遣費。
(五)、免費為乙方員工提供住宿，洗澡等生活條件及工作用餐。
五、乙方的權利和義務(wù)
(一)、建立健全各項規章制度及相關(guān)崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作，以就餐者滿(mǎn)意為服務(wù)宗旨。
(二)、嚴格執行甲方的相關(guān)管理制度，服從甲方的統一管理。主動(dòng)接受甲方的管理、檢查、監督和處罰，一旦發(fā)現乙方有違反規章制度等行為，甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單，甲乙雙方共同驗收質(zhì)量、數量。
(四)、對甲方人員不合理的.要求，有權向甲方投訴。
(五)、乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動(dòng)合同并承擔所聘人員社會(huì )保險金及各種福利等，并督促員工遵守甲方的各項規章制度。
(六)、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動(dòng)。
(七)、食堂增添設備設施及餐具，乙方必須先提出申請，經(jīng)甲方同意后在甲方的監督下購買(mǎi)。
(八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗，并報甲方備案。統一著(zhù)裝，配證上崗;如發(fā)現員工患有傳染病或有違法行為應及時(shí)調離崗位并接受甲方提出的處理意見(jiàn)。
(九)、在勞務(wù)派遣期間，乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備，如因工作操作不當等原因造成的一切衛生事故、安全事故、工傷事故等，由乙方全權承擔法律責任和經(jīng)濟賠償損失。
六、其它約定
(一)、本合同期滿(mǎn)，在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務(wù)派遣權。
(二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬，供餐范圍為本單位因工作需要用餐，不對外以營(yíng)業(yè)性質(zhì)承擔餐飲業(yè)務(wù)。若甲方因工作需要臨時(shí)或固定增加就餐人數應提前通知乙方。就餐人員超過(guò)合同約定人數的20%，甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務(wù)派遣費。具體費用雙方協(xié)商確定。
(三)、隨著(zhù)國家對勞動(dòng)者最低工資標準的法定調整和社保政策的剛性規定，甲方應依法適時(shí)對勞務(wù)派遣費做出相應調整，調整金額雙方協(xié)議商定。
(四)、在國家規定的法定休息日，休假日加班的，甲方應依法支付加班工資(國家規定：在標準工作日內安排勞動(dòng)者延長(cháng)工作時(shí)間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動(dòng)者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動(dòng)者工作的，支付不低于百分之三百的工資報酬)。
(五)、本合同的試用期為三個(gè)月，在試用期內，雙方均可就合同內容提出修改意見(jiàn)，如雙方未能對修改意見(jiàn)達成一致而提出終止合同，雙方必須提前15天以書(shū)面形式通知對方。
七、違約責任
(一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定，切實(shí)履行各項義務(wù)。
(二)、在合同有效期內,雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同，必須提前一個(gè)月通知對方，否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬(wàn)元。
(三)、乙方擅自或變相轉讓勞務(wù)派遣合同的，甲方有權單方終止勞務(wù)派遣合同。
八、合同補充與變更
本合同可根據雙方意見(jiàn)進(jìn)行補充和變更，補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。
九、爭議的解決
雙方對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應通過(guò)友好協(xié)商的方式解決，協(xié)商不成的，可申請勞動(dòng)仲裁或向人民法院提起訴訟。
十、本合同—式二份，具有相同法律效力。甲乙雙方各執一份。
甲方法定代表人 乙方法定代表人
(或授權代表)：(簽字) (或授權人)：(簽字)：
年 月 日 年 月 日
學(xué)校食堂承包合同7
發(fā)包方(甲方)：_______________________________
承包方(乙方)：_______________________________
根據教育局《xxxx》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。xx學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包范圍和期限
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為_(kāi)___________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。
二、報餐和供餐標準
1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標準;通學(xué)生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于____________樣，一周內沒(méi)有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿(mǎn)足不同消費層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo)，其毛利不得高于____________%，超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時(shí)供餐，否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀，并每次處以____________元的罰款，累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的.處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實(shí)際使用的食品數量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求
1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所：
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關(guān)經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按____________個(gè)月計算，共____________元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬(wàn)元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)____________萬(wàn)元后，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現象，如發(fā)現罰款____________元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定，與甲方無(wú)關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng )建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內外的環(huán)境衛生和除四害工作，接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以____________元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應及時(shí)報告更換，食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作，并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn)，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式____________份，甲乙雙方各執____________份，甲方主管部門(mén)____________份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方：_______________________________
乙方：__________________________________
聯(lián)系方式：___________________________
甲方代表：___________________________
乙方擔保人：____________________________
_____________年___________月_________日
學(xué)校食堂承包合同8
發(fā)包方(甲方)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方)：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。
二、用餐人數及期份結算付款方式
a:用餐方式：
1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由學(xué)校主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款：
1、按XXXXXXX日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣XXXXXXX元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費XXXXXXX元，水電費XXXXXXX元)。
3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的'謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現食物衛生問(wèn)題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。
8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠(chǎng)規處理。
10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調查，若查明責任在乙方的錯點(diǎn)，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負
六、合同期：乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天，試用期后，甲方認為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為XXXXXXX年，承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
甲方代表簽名：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
蓋章：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
簽訂日期：XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
學(xué)校食堂承包合同9
甲方_______________________
乙方_______________________
關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為_(kāi)_______年，即從________年____月____日至________年____月____日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問(wèn)題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng )建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛生工作，出現問(wèn)題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見(jiàn)大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門(mén)衛及上級有關(guān)部門(mén)的.監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。
七、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標，乙方若
需繼續承包，可在規定時(shí)間內向甲方提出書(shū)面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房，甲方有權按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結算，超過(guò)三個(gè)月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
甲方_______________________
乙方_______________________
日期：
學(xué)校食堂承包合同10
發(fā)包方： (甲方)
承包方： (乙方)
根據教育局文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。X學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即：__年12月1日至__年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學(xué)生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒(méi)有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿(mǎn)足不同消費層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo)，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時(shí)供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行"食品衛生安全管理規定"強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按"食堂衛生安全規定"中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供"成本核算分析表"，每天要報送實(shí)際使用的食品數量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的`工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金xx萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關(guān)經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月xx元，每年按10個(gè)月計算，共xx元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金xx萬(wàn)元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金xx萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)xx萬(wàn)元后，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現象，如發(fā)現罰款 100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定，與甲方無(wú)關(guān)。
6、乙方必須按"創(chuàng )建國家衛生城市的標準"，認真做好食堂內外的環(huán)境衛生和除四害工作，接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以xx元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應及時(shí)報告更換，食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作，并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn)，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門(mén)一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同11
發(fā)包方（甲方）：___________
承包方（乙方）：___________
為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫科大學(xué)臨床學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）同意將部分窗口出租給個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
承包期限為1年即：20__年1月1日至20__年1月1日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按0。5元至5元的標準，乙方要嚴格按照甲方定價(jià)標準對學(xué)生出售。教師用餐標準參照學(xué)生確定。
2、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo)，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于5元。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時(shí)供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現三次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的`安全教育，規范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供管理人員。
2、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力（必須達到法定年齡，年滿(mǎn)18周歲），并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現象，如發(fā)現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定，與甲方無(wú)關(guān)。
4、乙方必須按“創(chuàng )建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內的環(huán)境衛生和除四害工作，接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以相應的罰款。
五、用電防火安全。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應及時(shí)報告更換，食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作，并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項。
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn)，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門(mén)一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
甲方（蓋章）：___________
簽訂時(shí)間：___________
乙方（簽字）：___________
簽訂時(shí)間：___________
學(xué)校食堂承包合同12
甲 方：_________
地 址：_________
法定代表人：_________
乙方：_________
地 址：_________
營(yíng)業(yè)執照或身份證號：_________
根據國家有關(guān)承包經(jīng)營(yíng)管理規定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營(yíng)_________[學(xué)校]師生食堂及小賣(mài)部事宜訂立本合同。
第一條 甲方將_________[學(xué)校]內師生食堂及小賣(mài)部交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。
第二條 乙方承包期為_(kāi)________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營(yíng)情況良好并無(wú)重大過(guò)失，此合同再延_________年。
第三條 乙方可在校園內經(jīng)營(yíng)師生伙食、文化用品、飲料、糕點(diǎn)等，乙方要改作其他用途的，須經(jīng)過(guò)甲方同意。
第四條 甲方保證食堂及小賣(mài)部的使用符合規定，負責提供食堂必要的設備設施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的行為符合有關(guān)法律，法規及規章的規定。
第五條 乙方承包食堂和小賣(mài)部不向甲方交納租金，但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價(jià)值為_(kāi)________元的早餐和中餐。（其中早餐_________元，中餐_________元）。甲方另向乙方每月交納餐費共_________元整。每月結算一次，甲方如果在其他時(shí)間需乙方供餐時(shí)。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。
第六條 乙方保證向學(xué)校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見(jiàn)不斷改進(jìn)伙食。
第七條 合同有效期間，甲方負責支付房產(chǎn)稅、土地使用費、水電費；甲、乙雙方互相監督做好節約用水、用電。乙方負責其他費用，如衛生費、管理費、食品檢測費、電話(huà)費、小賣(mài)部執照年審費、稅務(wù)費等。
第八條 乙方應向甲方交付食堂保證金人民幣_________（大寫(xiě)）元整（_________[小寫(xiě)]元），小賣(mài)部保證金為人民幣_________[大寫(xiě)]元整（_________[小寫(xiě)]元）總共為_(kāi)________[大寫(xiě)]元整（_________[小寫(xiě)]）。甲方收取擔保金，應向乙方開(kāi)具收據。合同期滿(mǎn)，如乙方不再承包經(jīng)營(yíng)，擔保金退還乙方。
第九條 甲方應保證房屋及內部設施的安全，符合有關(guān)規定要求。乙方應正常使用并愛(ài)護房屋及各項設施設備，防止不正常的損壞。合同終止時(shí)，乙方應當按時(shí)交回房屋及設施設備，如屬使用不當或不合理使用出現損壞，乙方應負責維修或賠償。
第十條 乙方在使用房屋，設施設備過(guò)程中，如出現或發(fā)生妨礙安全，正常使用損壞或故障時(shí)，應及時(shí)通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后應及時(shí)維修。
第十一條 本合同有效期內，甲方確因需要對食堂或小賣(mài)部進(jìn)行改建、擴建、裝修，經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行，甲乙雙方應就此另簽書(shū)面協(xié)議。如乙方進(jìn)行改建、擴建，須經(jīng)甲方同意。雙方也應就此簽定書(shū)面協(xié)議。
第十二條 未經(jīng)甲方同意，乙方不得將食堂，小賣(mài)部全部或部分轉租于他人。
第十三條 本合同有效期間，發(fā)生下列情形之一的，本合同自動(dòng)解除：
�。ㄒ唬┌l(fā)生不可抗柜或意外事件，使合同無(wú)法履行。
�。ǘ┱疀Q定征用地，需拆除使用的房屋。
�。ㄈ┥霞壊块T(mén)有明文規定不準在校園內辦食堂，小賣(mài)部。
第十四條 因下列情形之一，甲方在權解除本合同，由此造成甲方損失的。乙方應向甲方賠償：_________。
�。ㄒ唬┮蛞曳降脑虬l(fā)生師生飲食事故。
�。ǘ┮曳綗o(wú)故停業(yè)兩天以上。
�。ㄈ┪唇�(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。
�。ㄋ模┮曳竭`反本合同第九條規定，不承擔維修責任或支付維修費用，致使房屋或設備嚴重損壞。
�。ㄎ澹┪唇�(jīng)甲方書(shū)面同意。乙方轉租給他人。
�。┙�(jīng)營(yíng)出現生重大過(guò)失，如食物衛生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等，經(jīng)上極有關(guān)部門(mén)認定的。甲方根據上述情況單方解除合同時(shí)，應當書(shū)面通知乙方遷離，并將甲方的房屋，設備設施交回甲方，乙方預交款項有結余的應當將余款退還乙方，擔保金無(wú)權要求退還。
第十五條 因下列情形之一，乙方有權解除合同，由此造成乙方損失的，甲方應向乙方賠償。
�。ㄒ唬┘追竭`反本合同第四條，使乙方無(wú)法按其用繼續費用房屋、設備、設施。
�。ǘ┘追竭`反本合同第十條，不承擔維修責任或支付維修費。
�。ㄈ┪唇�(jīng)乙方同意，甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的，應當及時(shí)書(shū)面通知甲方，及時(shí)遷離，并有權要求甲方賠償損失。
�。ㄋ模┘追皆鍪程�，小賣(mài)部應與乙方協(xié)商。
第十六條 甲乙雙方無(wú)故提前終止合同的，違約方必須賠償對方相當于飯堂的小賣(mài)部壹個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的`違約金。
第十七條 本合同有效期滿(mǎn)，乙方需繼續承包的應于有效期屆滿(mǎn)之日前一個(gè)月向甲方提出要求。甲方需繼續讓人承包的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
第十八條 乙方應按有關(guān)法規規章進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，執行學(xué)校規定，特別是搞好安全、衛生。定期接受上級衛生部門(mén)的檢查，辦好衛生許可證，按照驗證。定期進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣(mài)部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的經(jīng)常教育，保持良好的治安情況及良好的衛生環(huán)境。
第十九條 其它
雙方就本合同末盡事宜，可另行協(xié)商作補充協(xié)議。
雙方就本協(xié)議內容或其執行發(fā)生任何爭議，雙方應進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)可向有管轄權的人員法院提起訴訟。
本合同正本一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方（簽章）：_________ 乙方（簽章）：_________
授權代表人（簽字）：_________ 授權代表人（簽字）：_________
簽約時(shí)間：_________年___月___日 簽約時(shí)間：_________年___月___日
學(xué)校食堂承包合同13
________中學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關(guān)系。經(jīng)雙方協(xié)商同意，就有關(guān)問(wèn)題簽訂如下合同，以利共同遵守執行。
一、本合同期限為一個(gè)學(xué)期，從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明，其體檢費由學(xué)校承擔（如果工作不滿(mǎn)一個(gè)學(xué)期而離崗者，由本人承擔，在其基本工資中扣除），必須熱愛(ài)本職工作，遵紀守法，服從分工，努力工作，切實(shí)注意食堂衛生和個(gè)人衛生，有服務(wù)意識，不斷提高自身的炊事質(zhì)量，為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間，根據學(xué)校食堂的特點(diǎn)，全期分月付給報酬，結合乙方的.工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元（3280元），學(xué)校免費提供伙食，只休半月假，不享受學(xué)校的福利待遇。放假期間根據學(xué)校的需要，如要加班加點(diǎn)實(shí)行日工資20元，實(shí)做實(shí)算。不遵守操作規定，由于本人原因造成的傷害事故，責任自負，學(xué)校不承擔責任，乙方在工作期間因病治療的一切醫療費自理。
四、乙方要增強安全意識，嚴禁使用霉變和有異味的物品，嚴防食物中毒；及時(shí)做好食堂餐廳的衛生打掃及關(guān)鎖；嚴禁閑雜人員進(jìn)入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同，不得私自提高標準，不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人，如發(fā)現一律視為盜竊行為，按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內，原則上不得解除合同，但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守，學(xué)校食堂經(jīng)批評教育仍不悔改的，甲方有權解除合同。乙方若有特殊原因，必須在一個(gè)月前提出申請，在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿(mǎn)，乙方如愿繼續留用，征得甲方同意后，再辦合同手續。
本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。
甲方：________中學(xué)（蓋章）校長(cháng)（蓋章）：________
乙方：________（簽名蓋章）
________年_____月_____日
學(xué)校食堂承包合同14
�。ê灦〞r(shí)可根據情況改動(dòng)）
甲 方： （以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”）
乙 方： 上海品正餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”）
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務(wù)：
1 、甲方權利義務(wù)：
1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、 乙方的權利義務(wù)：
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
3) 乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7) 乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
四、 結算方式：
甲方按雙方核定用餐數，每 個(gè)月計算餐費，于每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個(gè)月，合同期一年，即從年月 日至年月 日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的` 10% 。
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:
公司
甲方代表：
簽約日期：
年 月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表： 乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以專(zhuān)業(yè)、先進(jìn)的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價(jià)格、數量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠(chǎng)和自營(yíng)餐廳的客戶(hù)或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類(lèi)、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。 食堂管理細則
1、 經(jīng)理崗位責任制：
在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導直接領(lǐng)導下，負責膳食科的全面工作，確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)的方針和方向，制定管理目標和全年工作計劃、報上級領(lǐng)導批準后實(shí)施。 對所屬食堂有確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍權，人事調動(dòng)聘用權、獎金分配權。同時(shí)負有相應的責任。
按照現代化管理手段，如加強食堂基礎管理制，包括制訂合理的工時(shí)定額指標，各類(lèi)考核指標和獎懲辦法，建立和健全各項管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。 加強對內職工進(jìn)行思想教育，樹(shù)立高尚的職業(yè)道德，并同經(jīng)濟管理、行政管理，有機結合起來(lái)，創(chuàng )造新的管理方法是炊事人員樹(shù)立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，調動(dòng)炊管人員的積極性，達到統一思想，集中精力，搞好伙食供應的目的。
有計劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習等活動(dòng)，會(huì )同有關(guān)部門(mén)，定期以對炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，不斷提高炊管人員的素質(zhì)，并鼓勵炊管人員把掌握的技術(shù)和知識運用到實(shí)際工作中去，不斷提高工作消率。
經(jīng)常對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，建立健全、安全生產(chǎn)制度，落實(shí)防火，防竊、防毒等安全措施，杜絕重大事故性的發(fā)生。
貫徹“上海市職工食堂工作規范，”制定實(shí)施規劃，力爭基本實(shí)現工作規范各項要求。
定期召開(kāi)食堂核心會(huì )議，研究食堂動(dòng)態(tài)，作出決定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向貴單位匯報工作。
2 管理崗位責任制
學(xué)校食堂承包合同15
甲 方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)
乙 方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、 雙方權利及義務(wù)
1 、甲方的權利義務(wù)：
(1)甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊和現有設備及炊具。
(2)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
(3)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
(4)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
(5)甲方保證在承包期內不得在校內開(kāi)設其它食堂。
2 、 乙方的權利義務(wù)：
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
(3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、營(yíng)養搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并做好消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
(7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
(8)食堂的水電費及工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方規定的各項規章制度、廚房紀律。
(10)乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
二、合同期限：合同期一年，即從XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。
三、違約責任：
1 、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，所交納承包費作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
3、合同期滿(mǎn)后，甲方的所有固定資產(chǎn)應全部完好交還。否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
四、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣壹萬(wàn)元整。
2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
五、其它：
甲方有權根據上級文件或通知精神終止合同。只退還乙方余下承包期的承包費。
本合同一式三份，甲乙雙方各執一份，報上級存檔一份。
雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲 方:
乙 方:
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
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