精華食堂承包合同集錦
在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì )中,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。知道嗎,寫(xiě)合同可是有方法的哦,以下是小編精心整理的精華食堂承包合同集錦,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
精華食堂承包合同集錦1
甲方:__________
乙方:______________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務(wù)
1、甲方于________年____月____日將第永華學(xué)校食堂內場(chǎng)地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方給乙方核定用工工資總額每月元,采購工資、食堂員工節假日福利由甲方發(fā)放。
3、甲方向食堂供水、供電,提供食品原料及相關(guān)亨飪調料,乙方在保證食品安全的前提下做出可口的飯菜、湯。
4、食堂的開(kāi)飯時(shí)間由甲方根據學(xué)校安排統一規定。
5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
6、甲方向乙方提供食堂用具,如蒸飯車(chē)、發(fā)電機、灶、抽水機等等設備,乙方需要正確使用并保管好,如使用不當或保管不到位,損壞設備按原價(jià)的百分之八十賠償,正常使用損壞甲方負責維修或更換。
7、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次都不親自參加,視為違約。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可X。
二、乙方的權力與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有員工招聘、管理自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、食堂的用水、用電乙方要控制好,不要造成浪費,水每月13噸左右,電器使用完畢要及時(shí)關(guān)閉,具體按考核細則進(jìn)行考核。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的.復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,每月至少進(jìn)行兩次衛生大掃除,具體按制訂的食堂衛生管理制度進(jìn)行考核,建立食堂臺賬、索證,衛生工作自查記錄。配合甲方做好學(xué)校綜合考評各種資料。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,努力做到飯熱、菜香、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方應在分菜間設一個(gè)教工打飯窗口。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數交納。
5、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。
四、承包期限
從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
六、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
精華食堂承包合同集錦2
甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限:
從20____年____月_____日至20____年____月____日止
二、承包方式:
甲方將工人食堂以的價(jià)格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費________元/噸,電費________元/度,氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買(mǎi)及安裝。
合同簽訂時(shí)繳納 元保證金,否則本合同無(wú)效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權限:
1.甲方有權進(jìn)行檢查,監督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,經(jīng)衛生部門(mén)審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對乙方安全衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責任:
1、提供乙方正常的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎設施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
五、乙方權限
1、自主經(jīng)營(yíng)有權自主聘用,調用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。
六、乙方的責任:
1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
2、乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛生管理部門(mén)的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無(wú)傳染病。若乙方不按規定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質(zhì)或轉包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見(jiàn)的收集,當就餐員工對食堂意見(jiàn)較大時(shí),不滿(mǎn)率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
七、乙方應做到的其他事項
1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。
2、每餐供應需明碼標價(jià),不允許對外經(jīng)營(yíng)。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應接受公司門(mén)衛的檢查,遵守公司的規章制度。
八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________
乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________
單位[蓋章]:_________________
電話(huà):__________________
電話(huà):__________________
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
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