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食堂承包合同

時(shí)間:2022-09-16 14:22:52 承包合同 我要投稿

【精選】食堂承包合同范文合集九篇

  在當今不斷發(fā)展的世界,我們用到合同的地方越來(lái)越多,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。那么一份詳細的合同要怎么寫(xiě)呢?下面是小編收集整理的食堂承包合同10篇,歡迎大家分享。

【精選】食堂承包合同范文合集九篇

食堂承包合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時(shí)間為 年,自 年 月 日起 至 年 月

  日止。本合同期滿(mǎn)后,由雙方協(xié)商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

  二、費用及付款方式:

  承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,合同期滿(mǎn)如果沒(méi)有違約責任,如數返還保證金。

  三、甲方義務(wù)與權利:

  1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。

  2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

  3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

  4、可根據實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合。

  5、向乙方員工免費提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規章制度辦理。

  6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

  7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

  8、對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛生執行監督和要求。

  四、乙方義務(wù)與權利:

  1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。

  2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見(jiàn),樹(shù)立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

  5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香,其時(shí)間為:

  早餐:07:00-08:30

  午餐:11:30-12:30

  晚餐:17:00-18:00

  夜宵:23:00-24:00

  6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

  7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

  8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設備設施、炊事工具等,合同結束時(shí)須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價(jià)賠賞。

  10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

  11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),如查證屬實(shí)則由乙方負責。

  12、乙方應搞好食堂轄區內的環(huán)境衛生工作,每餐開(kāi)餐結束后,及時(shí)對地面、灶臺、工作臺等衛生進(jìn)行處理,隨時(shí)保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時(shí)處理干凈。

  13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開(kāi)存放。

  14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。

  15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。

  13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。

  14、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對食堂轄區內的工作檢查和監督。

  15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),乙方必須采取有效措施,

  提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時(shí),甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現,將對乙方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當氣溫在35度以上時(shí),甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

  5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院申請仲裁。

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

  甲方代表:乙方代表:

  電話(huà):電話(huà):

  日期:日期:

  印章: 印章:

食堂承包合同 篇2

  甲方:xx有限公司

  乙方:

  為保證醫院工作正常開(kāi)展,解決員工生活后顧之憂(yōu),甲方將醫院職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤(pán)、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時(shí),乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。(折舊價(jià)格)附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬(wàn)元的保障金,合同期滿(mǎn)后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。

  2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區,其余各項開(kāi)支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務(wù)人員工資等。

  3、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復,嚴禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營(yíng)養。

  4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù),每餐價(jià)格為5元。乙方可根據經(jīng)營(yíng)狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營(yíng)養餐及其

  他特色服務(wù),價(jià)格自定,甲方不予補助。

  5、員工就餐每月定時(shí)在醫院財務(wù)科購票(綠色伍元票)。病號就餐購買(mǎi)黃色餐票,價(jià)格由乙方定。乙方每天統計員工和病號餐票交醫院財務(wù),月底統計結算現金。乙方經(jīng)營(yíng)的早餐、營(yíng)養餐等可以現金買(mǎi)賣(mài)。

  6、為了提高伙食質(zhì)量,每月做一次員工滿(mǎn)意度調查,滿(mǎn)意度≥70%,醫院支付全額營(yíng)業(yè)款;滿(mǎn)意度75%-80%,獎勵300元,滿(mǎn)意度85%以上獎勵600元;滿(mǎn)意度90%以上獎勵1000元;滿(mǎn)意度<70%按比例處罰,滿(mǎn)意度≤65%處罰500元;滿(mǎn)意度≤60%處罰1000元。滿(mǎn)意度<70%時(shí),兩天整改不到位,甲方有權終止合同,保障金不退、

  7、乙方要本著(zhù)為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問(wèn)題要合理解釋并妥善處理。

  8、乙方經(jīng)營(yíng)廚房衛生必須達標并辦理衛生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛生許可證。同時(shí)保證每餐飯菜的數量、質(zhì)量和衛生;同時(shí)必須保證灶臺、餐具、廚房設備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故,乙方應承擔全部責任,與甲方無(wú)關(guān)。

  9、、開(kāi)餐時(shí)間:中餐11:30,晚餐根據作息時(shí)間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。

  10、、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

  11、甲方食堂歸口管理部門(mén)為保障部,乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如有任何

  問(wèn)題可及時(shí)向甲方保障部門(mén)反映,雙方本著(zhù)相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。

  12、合同期限為壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日

  13、本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

  甲方(簽章):

  電話(huà):

  20xx年月日乙方(簽章):

  電話(huà):

  20xx年 月 日

食堂承包合同 篇3

  甲方:有限責任公司乙方:為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環(huán)境和價(jià)廉物美、經(jīng)濟實(shí)惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(號窗口)承包給乙方經(jīng)營(yíng),雙方本著(zhù)平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:

  一、承包范圍:職工食堂號窗口的餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)。

  二、承包期限:自20________年____月____日起到20________年____月____日止。

  三、承包方式:甲方將職工食堂號窗口及現有設施設備無(wú)償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費適當補貼等優(yōu)惠條件,對乙方經(jīng)營(yíng)監督檢查;乙方自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營(yíng)目標。

  四、經(jīng)營(yíng)目標:乙方經(jīng)營(yíng)應當達到以下目標:

  4.1就餐環(huán)境安全、衛生、舒適,職工餐、價(jià)廉物美、經(jīng)濟實(shí)惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。

  4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。

  4.3就餐職工滿(mǎn)意度達到70%以上。

  4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

  五、甲方提供的優(yōu)惠條件:

  5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無(wú)償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。

  5.2水、電費優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間,產(chǎn)生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準,基數以?xún)扔杉追匠袚?超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協(xié)商確定,電費按三個(gè)月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

  5.3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實(shí)際營(yíng)業(yè)額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創(chuàng )新,增加品種提高服務(wù)質(zhì)量,每月對營(yíng)業(yè)額

  第一名補貼12%;

  第二名補貼10%;

  第三名補貼8%。食品售價(jià)根據以成本價(jià)為基礎,另加不超過(guò)10%的毛利潤的標準核定,核定價(jià)格后公布于眾,嚴格執行。根據市場(chǎng)變化雙方商定后予以調整。職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。

  5.

  3.3補貼每月結算一次,職工滿(mǎn)意度達到70%以上的,甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數每減少10%支付補貼的1%。

  5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協(xié)商。

  六、人員聘用管理

  6.1餐廳所需廚師、服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規定,取得健康證等相關(guān)證件。

  6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理相應證件。

  6.3乙方人員應統一著(zhù)裝,樹(shù)立良好的形象。

  6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動(dòng)合同,因勞動(dòng)合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。

  6.5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無(wú)關(guān)。

  七、原料采購原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進(jìn)行抽查,如發(fā)現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質(zhì)量問(wèn)題,造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。

  八、經(jīng)營(yíng)要求

  8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時(shí),必須按食品衛生法及衛生五四制的需要操作,搞好個(gè)人衛生,工作期間衣帽整齊干凈,作為四勤,三不穿,兩后兩洗手。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質(zhì)工作。銷(xiāo)售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。

  8.2乙方應依法誠信經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,自覺(jué)接受甲方的監督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經(jīng)營(yíng)目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發(fā)現一次扣罰500-100元。

  8.3乙方應按照國家有關(guān)飲食業(yè)的規定和操作規程進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務(wù)。不準買(mǎi)涼飯、剩飯,發(fā)現一次違規經(jīng)營(yíng),處罰300-500元。乙方在經(jīng)營(yíng)期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

  8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價(jià)廉物美,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時(shí)營(yíng)業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿(mǎn)足甲方要求,否則發(fā)現一次違規扣罰500-1000元。

  8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬(wàn)元,作為履行本協(xié)議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須

  第二天進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權扣除保證金,并終止合同。

  九、監督檢查和考核

  9.1甲方有權對乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監督、檢查:

  9.

  1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛生、服務(wù)態(tài)度等。乙方加工的食品必須留樣48小時(shí)以備查。

  9.

  1.2甲方可以隨時(shí)對乙方經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行抽查。

  9.

  1.3甲方對乙方完成經(jīng)營(yíng)目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務(wù)態(tài)度、食品品種、價(jià)格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿(mǎn)意度及其他事項。甲方制定問(wèn)卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿(mǎn)意度。

  9.2違約責任

  9.

  2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的,人數每減少10%補貼扣標準的1%。

  9.

  2.2職工滿(mǎn)意度達不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿(mǎn)仍達不到經(jīng)營(yíng)目標的,甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

  9.

  2.3乙方定期檢查或者不定時(shí)抽查發(fā)現乙方具有衛生不達標、飯菜質(zhì)量差、數量不足、品種少、服務(wù)態(tài)度差、開(kāi)飯不按時(shí)等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。

  9.

  2.4乙方應遵守安全經(jīng)營(yíng)有關(guān)規定,杜絕安全事故。乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生安全事故的一切責任由乙方承擔。

  9.

  2.5乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

  9.

  2.6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。

  十、設施設備管理

  10.1乙方應愛(ài)護甲方提供的場(chǎng)所、設施、設備,合理使用,在合同解除或終止時(shí),完好交還甲方;造成損壞的照價(jià)賠償。

  10.2每臺設備保養維修費用在一千元以?xún)鹊挠梢曳匠袚?一千元以上的由甲方承擔。

  10.3乙方經(jīng)營(yíng)期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、增添設施設備,合同解除或者終止時(shí),裝修物及不能拆除的附屬物所有權無(wú)償歸甲方所有。

  十一、合同生效之日起三個(gè)月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營(yíng)目標,甲方有權單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬(wàn)元,從乙方所交履約保證金中扣除。

  十二、乙方在本協(xié)議有效期內不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叁萬(wàn)元,并賠償因此給甲方造成的損失。

  十三、在本協(xié)議有效期內合同解除或者合同期滿(mǎn)終止,乙方應在____日內撤離,將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、甲方設施設備(按當初移交數量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方違約金元。

  十四、合同期滿(mǎn),在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續簽合同。

  十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

  十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。

  十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)________年____月____日________年____月____日

  返

食堂承包合同 篇4

  甲方:

  乙方:

  為了穩定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線(xiàn)員工服務(wù),使其更加規范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng);為明確雙方權利義務(wù),特訂立本合同。

  一、 甲方同意將職工食堂承包給乙方。

  二、 乙方必須依法經(jīng)營(yíng),嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規定(包括公司根據實(shí)際情況進(jìn)行調整后規定)。

  三、 承包期限:自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。

  四、 乙方承包期間保證食堂衛生及安全;承包期滿(mǎn),甲方根據乙方的經(jīng)營(yíng)狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續承包。

  五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,其他增補或改進(jìn)措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務(wù)。

  六、 乙方應保證廚房無(wú)大油煙;無(wú)污染。

  七、 乙方保證隨時(shí)向甲方職工提供就餐,如實(shí)公布菜單和食譜,價(jià)格必須合理;每天品種數量要求:早餐提供3個(gè)以上品種的早點(diǎn),中餐和晚餐提供4個(gè)以上品種的菜,夜宵提供2個(gè)以上品種,免費提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無(wú)腐蝕。

  八、 甲方有權全面監督和檢查食堂經(jīng)營(yíng)狀況,每月對乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行考評,并在用膳員工中開(kāi)展測評,及時(shí)反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿(mǎn)意率達到70%以上,甲方依據情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。

  九、 乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監督。

  十、 乙方員工必須每人持有健康證,無(wú)健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著(zhù)裝要整潔干凈。

  十一、 乙方對具體的經(jīng)營(yíng)和操作負全責,如:食品質(zhì)量、衛生防疫、伙食衛生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。

  十二、 乙方向員工賒賬引發(fā)的債權債務(wù)由乙方自行負責。

  十三、 乙方應管理好飯堂員工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時(shí),應據實(shí)賠償。 十四、 乙方負責維護和保養公司提供的餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價(jià)賠償。

  十五、 小店不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規、固定和規范,所有食物必須符合國家衛生標準。

  十六、 乙方不準在承包中途進(jìn)行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

  十七、 乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應根據甲方提供的場(chǎng)地進(jìn)行必須的清潔、和衛生打掃;以保持食堂整潔,干凈。

  十八、 乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規定。

  十九、 乙方承包期內,冬季時(shí)間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。

  二十、 本合同連同附件(食堂管理制度)一并執行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  二十一、 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章后生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇5

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行。

  5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責任:

  1、按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。

  3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

  10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、有權自主聘用,調用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的'經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。

  5、承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

  甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________

  單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________ 電話(huà):__________________ 電話(huà):__________________

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同 篇6

  甲方:

  乙方:

  為方便我校師生生活,使教學(xué)秩序正;、正規化,甲方將本校學(xué)生食堂承包給個(gè)人經(jīng)營(yíng)。經(jīng)雙方協(xié)議,達成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:

  1、 甲方向乙方提供學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地一處:其他財產(chǎn)器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負責賠償,否則乙方照價(jià)賠償。

  2、 乙方因衛生、質(zhì)量或其他問(wèn)題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業(yè)人員須在中標后一周內到區防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中必需身著(zhù)工作衣帽。

  3、 乙方在承包時(shí)向甲方交納財產(chǎn)、質(zhì)量、衛生、信譽(yù)保證金5000.00元。

  4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿(mǎn),乙方如實(shí)履行合同,則甲方如數退還乙方保證金。承包期滿(mǎn),若乙方有人為財產(chǎn)損壞,則按價(jià)扣除保證金。

  5、 承包期:兩年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額:大寫(xiě)元整。小寫(xiě) ,中標后三日內將承包金一次性交清,付款后合同簽字生效。

  6、 乙方必須合法經(jīng)營(yíng),文明經(jīng)商,不賣(mài)變質(zhì)、有毒、有害、不衛生的食品,不得賣(mài)土豆、四季豆等學(xué)生食堂禁賣(mài)食品,因違規、非法經(jīng)營(yíng)造成的一切后果由乙方負責。

  7、 乙方的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須接受甲方的監督、管理,遵守學(xué)校的一切規章制度。保證餐飯質(zhì)量、數量,保證飯菜衛生以及環(huán)境衛生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

  8、 乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的水電費,由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得克扣學(xué)生用水用電,學(xué)生所用開(kāi)水價(jià)格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的水電設施的管理及維修維護。

  9、 承包期內學(xué)生食堂的經(jīng)營(yíng)時(shí)間:按學(xué)校規定的作息時(shí)間經(jīng)營(yíng),即一日三餐的就餐時(shí)間,夜宵時(shí)間在第二節晚自習后40分鐘以?xún),其余時(shí)間不得進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),否則視為不接受學(xué)校管理.

  10、 甲方是否開(kāi)設早晚自習、周六補課、是否開(kāi)關(guān)學(xué)校大門(mén)等甲方自主,與乙方無(wú)關(guān),不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學(xué)生到乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內外的宴席,但不得影響學(xué)生用餐和學(xué)生正常學(xué)習生活。

  11、 乙方經(jīng)營(yíng)的學(xué)生食堂必需煮生賣(mài)熟,不得賣(mài)現成食品以及其他一切零食,不得與中、小學(xué)部商店的經(jīng)營(yíng)范圍相抵觸。

  12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營(yíng),不算學(xué)校違約。若連續停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時(shí)間計算退還乙方(經(jīng)營(yíng)時(shí)間每年按200天計算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。

  13、 甲方必須保證校內不準任何人擺攤設店(中學(xué)部、小學(xué)部商店及學(xué)校為學(xué)生提供的非營(yíng)利性的飲用開(kāi)水除外)。

  14、 乙方經(jīng)營(yíng)期間必須接受學(xué)校得衛生管理,需及時(shí)填寫(xiě)《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類(lèi)堆放,貼上標簽。

  15、 甲方因需要加強管理、學(xué)校維修、發(fā)展建設或政策原因,不能連續履行合同時(shí),合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時(shí)間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學(xué)校正常放假,甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內。

  16、 若乙方在承包期內因某種原因不能繼續履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營(yíng)的實(shí)際時(shí)間計算。(經(jīng)營(yíng)時(shí)間每年按200天計算)。

  17、 本合同一式三份,甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執一份。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇7

  甲方:******公司

  乙方:*** ** **

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、 承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。

  二、 經(jīng)營(yíng)模式

  承包后的食堂在甲方的監督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、 甲方的權利和義務(wù)

  1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時(shí)登記造冊(清單附后)

  2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。

  煤炭月計劃20噸;水按時(shí)間供應,嚴禁長(cháng)流水,否則按礦有關(guān)規定處罰;電費每月1200度。

  3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上,補助標準另行協(xié)商。

  4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。

  5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

  6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格,保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求,飯菜價(jià)格合理。

  7、協(xié)調好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。

  四、 乙方的權利和義務(wù)

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工有滿(mǎn)意感。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

  5、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

  6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

  7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長(cháng)明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價(jià)格繳費。

  8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

  9、乙方承包后,原食堂的債權債務(wù)由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務(wù)由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

  10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng)。

  五、退出機制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方。

  六、承包期為八個(gè)月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。

  七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。

  九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  甲方簽字:

  乙方簽字:

  年 月 日

食堂承包合同 篇8

  甲方:_________聯(lián)系電話(huà):_____________________

  乙方:_________聯(lián)系電話(huà):_____________________

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):____________________

  二、合同期限:合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

  三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費標準:

  1、甲方現有職員__________多位,為全固定就餐模式。

  2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。

  3、乙方為甲方病人設計各類(lèi)套餐以及小炒,滿(mǎn)足病房病人的需求醫院食堂承包協(xié)議書(shū)醫院食堂承包協(xié)議書(shū)。

  五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個(gè)菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

  六、供餐時(shí)間:中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。

  七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。

  八、雙方權利與義務(wù):

  甲方的權利和義務(wù)

  1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。

  2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。

  3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數醫院食堂承包協(xié)議書(shū)合同范本。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。

  4、甲方質(zhì)檢人員有現場(chǎng)取證的權利,乙方應予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作。

  5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規章制度的義務(wù),甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權。

  7、甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。

  8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。

  2、乙方的權利與義務(wù)

  1、乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。

  2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。

  3、乙方員工在食堂工作時(shí),須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準確提供服務(wù)。

  4、乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等。

  5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買(mǎi)包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負責)

  6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應當履行保密義務(wù)。

  7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規,不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任。

  8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失。

  9、如遇通貨膨脹當地物價(jià)連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。

  10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  11、經(jīng)營(yíng)期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫院食堂承包協(xié)議書(shū)醫院食堂承包協(xié)議書(shū)。

  12、發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。

  13、經(jīng)營(yíng)期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫(huà),以提升甲方食堂文化。

  九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好,多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí),須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個(gè)月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

  十、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。

  十一、合同終止

  1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(jiàn)(甲方月民意調査結果連續3次以上滿(mǎn)意度≤60%)時(shí),經(jīng)雙方確認后,甲方有權終止合同。

  3、若合同期滿(mǎn),甲方食堂繼續發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權

  十二、爭議的解決:一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交__________市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。

  甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

  _________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同 篇9

  發(fā)包方(甲方):××××單位

  法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________

  法定代表人:________________________

  擔保方(丙方):________________________

  法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問(wèn)題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式

  承包費為每月柒萬(wàn)捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。甲方用餐人數、開(kāi)餐時(shí)間和餐費標準

  1)甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。

  2)早餐開(kāi)餐時(shí)間7:40,中餐開(kāi)餐時(shí)間12:00。備餐標準

  1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個(gè)菜(葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

  2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

  3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì )議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時(shí)間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資

  1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

  2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書(shū)面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、數量、規格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷(xiāo)。甲方也有權決定自行采購上述物品。

  3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿(mǎn)后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負責購置新的用具用品。

  4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場(chǎng)公允價(jià)補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整(¥10000)00)。補償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務(wù)

  1)甲方有權對食品質(zhì)量、數量、衛生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監督檢查,并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn),要求乙方限期進(jìn)行整改。

  2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

  3)甲方應當按時(shí)支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務(wù)

  1)乙方有權自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

  2)乙方應當簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見(jiàn)不實(shí),應當在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

  3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等,保證食品安全和消防安全。

  4)乙方工作人員必須按照國家規定進(jìn)行健康檢查,持衛生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期,均不得上崗。

  5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

  6)乙方同時(shí)承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。

  7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身?yè)p害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除

  1)雙方應當全面履行本合同,不得無(wú)故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  a。甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;

  b。乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;

  c。乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d。乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

  2)在承包期屆滿(mǎn)日的30日前,甲、乙雙方應當進(jìn)行協(xié)商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。違約責任

  1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整(¥80000。00)

  2)如因違約行為造成對方或第三方的人身?yè)p害、財產(chǎn)損害的,違約方應當另行賠償。

  擔保條款

  丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過(guò)程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身?yè)p害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

  其它約定

  1)甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門(mén)有權代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見(jiàn),傳達法律文書(shū)等事宜。

  2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  3)本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)

  法定代表人或授權代理人:____________________

  簽署日期___________年___________月___________日

  乙方____________________(簽章)

  法定代表人或授權代理人:____________________

  簽署日期___________年___________月___________日

  擔保方(丙方):____________________(印章)

  法定代表人或授權代理人:____________________

  簽署日期___________年___________月___________日

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