學(xué)校食堂承包合同范本
隨著(zhù)法律法規不斷完善,人們越發(fā)重視合同,合同出現在我們生活中的次數越來(lái)越多,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編幫大家整理的學(xué)校食堂承包合同范本,歡迎大家分享。
學(xué)校食堂承包合同范本1
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX學(xué)校
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務(wù)
1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日將第XXXXXXXXXX食堂內場(chǎng)地即XXXXXXXXXX食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在XXXXXXXXXX食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開(kāi)設第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂XXXXXXXXXX噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應另支付衛生管理費用每月XXXXXXXXXX元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)XXXX元,每桶價(jià)格不得超過(guò)XXXX元,并確保開(kāi)水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來(lái),其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、XXXXXXXXXX食堂設備投入費用的部分人民幣XXXXXXXXXX元整。由乙方于中標后XXXXXXXXXX天內上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過(guò)XXXXXXXXXX萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂,則應賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人XXXXXXXXXX年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:XXXXXXXXXX元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時(shí)間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄XXXXXXXXXX食堂承包經(jīng)營(yíng)權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回XXXXXXXXXX食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日
學(xué)校食堂承包合同范本2
發(fā)包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。
二、用餐人數及期份結算付款方式
a:用餐方式:
1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由學(xué)校主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按XXXXXXX日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣XXXXXXX元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費XXXXXXX元,水電費XXXXXXX元)。
3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現食物衛生問(wèn)題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。
8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠(chǎng)規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調查,若查明責任在乙方的錯點(diǎn),乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為XXXXXXX年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
甲方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
簽訂日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
學(xué)校食堂承包合同范本3
甲 方:_________
地 址:_________
法定代表人:_________
乙方:_________
地 址:_________
營(yíng)業(yè)執照或身份證號:_________
根據國家有關(guān)承包經(jīng)營(yíng)管理規定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營(yíng)_________[學(xué)校]師生食堂及小賣(mài)部事宜訂立本合同。
第一條 甲方將_________[學(xué)校]內師生食堂及小賣(mài)部交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。
第二條 乙方承包期為_(kāi)________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營(yíng)情況良好并無(wú)重大過(guò)失,此合同再延_________年。
第三條 乙方可在校園內經(jīng)營(yíng)師生伙食、文化用品、飲料、糕點(diǎn)等,乙方要改作其他用途的,須經(jīng)過(guò)甲方同意。
第四條 甲方保證食堂及小賣(mài)部的使用符合規定,負責提供食堂必要的設備設施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的行為符合有關(guān)法律,法規及規章的規定。
第五條 乙方承包食堂和小賣(mài)部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價(jià)值為_(kāi)________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費共_________元整。每月結算一次,甲方如果在其他時(shí)間需乙方供餐時(shí)。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。
第六條 乙方保證向學(xué)校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見(jiàn)不斷改進(jìn)伙食。
第七條 合同有效期間,甲方負責支付房產(chǎn)稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監督做好節約用水、用電。乙方負責其他費用,如衛生費、管理費、食品檢測費、電話(huà)費、小賣(mài)部執照年審費、稅務(wù)費等。
第八條 乙方應向甲方交付食堂保證金人民幣_________(大寫(xiě))元整(_________[小寫(xiě)]元),小賣(mài)部保證金為人民幣_________[大寫(xiě)]元整(_________[小寫(xiě)]元)總共為_(kāi)________[大寫(xiě)]元整(_________[小寫(xiě)])。甲方收取擔保金,應向乙方開(kāi)具收據。合同期滿(mǎn),如乙方不再承包經(jīng)營(yíng),擔保金退還乙方。
第九條 甲方應保證房屋及內部設施的安全,符合有關(guān)規定要求。乙方應正常使用并愛(ài)護房屋及各項設施設備,防止不正常的損壞。合同終止時(shí),乙方應當按時(shí)交回房屋及設施設備,如屬使用不當或不合理使用出現損壞,乙方應負責維修或賠償。
第十條 乙方在使用房屋,設施設備過(guò)程中,如出現或發(fā)生妨礙安全,正常使用損壞或故障時(shí),應及時(shí)通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應及時(shí)維修。
第十一條 本合同有效期內,甲方確因需要對食堂或小賣(mài)部進(jìn)行改建、擴建、裝修,經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行,甲乙雙方應就此另簽書(shū)面協(xié)議。如乙方進(jìn)行改建、擴建,須經(jīng)甲方同意。雙方也應就此簽定書(shū)面協(xié)議。
第十二條 未經(jīng)甲方同意,乙方不得將食堂,小賣(mài)部全部或部分轉租于他人。
第十三條 本合同有效期間,發(fā)生下列情形之一的,本合同自動(dòng)解除:
。ㄒ唬┌l(fā)生不可抗柜或意外事件,使合同無(wú)法履行。
。ǘ┱疀Q定征用地,需拆除使用的房屋。
。ㄈ┥霞壊块T(mén)有明文規定不準在校園內辦食堂,小賣(mài)部。
第十四條 因下列情形之一,甲方在權解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應向甲方賠償:_________。
。ㄒ唬┮蛞曳降脑虬l(fā)生師生飲食事故。
。ǘ┮曳綗o(wú)故停業(yè)兩天以上。
。ㄈ┪唇(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。
。ㄋ模┮曳竭`反本合同第九條規定,不承擔維修責任或支付維修費用,致使房屋或設備嚴重損壞。
。ㄎ澹┪唇(jīng)甲方書(shū)面同意。乙方轉租給他人。
。┙(jīng)營(yíng)出現生重大過(guò)失,如食物衛生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等,經(jīng)上極有關(guān)部門(mén)認定的。甲方根據上述情況單方解除合同時(shí),應當書(shū)面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設備設施交回甲方,乙方預交款項有結余的應當將余款退還乙方,擔保金無(wú)權要求退還。
第十五條 因下列情形之一,乙方有權解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應向乙方賠償。
。ㄒ唬┘追竭`反本合同第四條,使乙方無(wú)法按其用繼續費用房屋、設備、設施。
。ǘ┘追竭`反本合同第十條,不承擔維修責任或支付維修費。
。ㄈ┪唇(jīng)乙方同意,甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應當及時(shí)書(shū)面通知甲方,及時(shí)遷離,并有權要求甲方賠償損失。
。ㄋ模┘追皆鍪程,小賣(mài)部應與乙方協(xié)商。
第十六條 甲乙雙方無(wú)故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當于飯堂的小賣(mài)部壹個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的違約金。
第十七條 本合同有效期滿(mǎn),乙方需繼續承包的應于有效期屆滿(mǎn)之日前一個(gè)月向甲方提出要求。甲方需繼續讓人承包的,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
第十八條 乙方應按有關(guān)法規規章進(jìn)行經(jīng)營(yíng),執行學(xué)校規定,特別是搞好安全、衛生。定期接受上級衛生部門(mén)的檢查,辦好衛生許可證,按照驗證。定期進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣(mài)部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的經(jīng)常教育,保持良好的治安情況及良好的衛生環(huán)境。
第十九條 其它
雙方就本合同末盡事宜,可另行協(xié)商作補充協(xié)議。
雙方就本協(xié)議內容或其執行發(fā)生任何爭議,雙方應進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)可向有管轄權的人員法院提起訴訟。
本合同正本一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________
授權代表人(簽字):_________ 授權代表人(簽字):_________
簽約時(shí)間:_________年___月___日 簽約時(shí)間:_________年___月___日
學(xué)校食堂承包合同范本4
合同編號:116903
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.
2、承包期間乙方需向甲方交納衛生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現象后果全部由乙方賠償承擔。
3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責管理,不得轉包,或管理不善。
4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,提供廚師住宿。
5、甲方提供用水、用電等設施。
6、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過(guò)程中破損,乙方需照價(jià)賠償。若設備(房屋、電源線(xiàn)路、廚具)在使用過(guò)程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責維修。
7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負責食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添臵或更換。
9、承包期內乙方的食堂管理人員,廚師的培訓、體檢、辦證、學(xué)習等費用由乙方承擔。
二、雙方權利及義務(wù):
1、甲方權利義務(wù):
1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。
3)、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、價(jià)格、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。飯菜價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(cháng)、教師代表評議,甲方會(huì )同乙方確定。如因物價(jià)漲浮,飯菜價(jià)格需調整時(shí),由乙方提請甲方,甲方召開(kāi)學(xué)生、家長(cháng)、教師代表會(huì ),確定價(jià)格。
4)、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。
5)、甲方提供水池設施、電源、線(xiàn)路、灶具設施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
6)、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴格執行《食品安全》的各項條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛生檢查監督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統一白色衛生服裝方可上崗服務(wù)。
7)、乙方做到師生食品安全無(wú)差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時(shí)接收有關(guān)部門(mén)的檢查。
8)、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。
9)、乙方所有進(jìn)料建立臺帳,原料采購點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許可證和衛生防疫證,進(jìn)料索證,做到證件齊全,進(jìn)料有記載,存放有分類(lèi),衛生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。
10)、乙方必須自覺(jué)遵守承諾,服從甲方統一領(lǐng)導,遵守國家有關(guān)法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內對外服務(wù)。不準酗酒鬧事,不準賭博,不準大吵大鬧,按時(shí)作息,不準干擾正常的教學(xué)秩序。
11)、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位臵,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。承包期滿(mǎn),甲方將組織人員對房屋設備進(jìn)行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。
12)、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí),乙方應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生、家長(cháng)、教師代表及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。
13)、甲方負責人:。
2、乙方的權利義務(wù):
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、安全、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應過(guò)期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生,保證給學(xué)生供應熱的飯菜,嚴禁供應包裝食品。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并進(jìn)行消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外、門(mén)前屋后衛生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任。
8)廚房員工應遵守甲方各項規章制度、廚房紀律。
9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽(yù)。服從衛生、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛生。出現問(wèn)題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。
10)、乙方承包期間,應多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見(jiàn)大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。
11)、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方及上級有關(guān)部門(mén)的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。
12)、節假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔看護財產(chǎn)責任。寒暑假期間由甲方看護。
13)、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在合同終止前____日內向甲方提出書(shū)面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房,甲方有權采取措施,強制搬出或向有關(guān)部門(mén)起訴。
14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
15)、乙方負責人:。
三、伙食標準食譜:
早餐按照常坪學(xué)校營(yíng)養早餐食譜供應。
中餐XX不超過(guò)5元人。其中中餐XX標準按常坪學(xué)校食堂供餐標準供應。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結算方式:
甲方按雙方核定用餐數,每個(gè)月計算餐費。____月一結算,每月月頭一周內支付現金(如上面組織部門(mén)現金不到位,可延遲支付)。
五、合同期限:
合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,可按程序雙方商議續約。
六、合同終止條例:
1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
3、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
七、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)____日(以結算確認之日起)的,應承擔相應的責任。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的10%
4、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。
八、其它:
1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。
2、本合同雙方簽字后生效。
3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。
4、協(xié)議訂立時(shí)間:
5、協(xié)議訂立地點(diǎn):
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同范本5
甲方:_________
乙方:_________
為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類(lèi)及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規,要向供貨方索要發(fā)票依據做好臺賬。
六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內應健全“三防和三消”設施,防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。
九、師生用餐的飯菜價(jià)格應根據市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請,經(jīng)校委會(huì )的具體研究后方可調整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。
十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。
十二、不許在食堂內私拉亂接電線(xiàn),認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生
十三、對營(yíng)養餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施,對營(yíng)養餐實(shí)行當天烹飪當天發(fā)放。
十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同范本6
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權利與義務(wù):
1、甲方于 年 月 日提供食堂場(chǎng)所給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)飲食;
3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統一商定;
4、甲方統一提供水、電、燃料等
5、交付使用前,雙方統一清點(diǎn)所有設施
二、乙方的權利與義務(wù):
1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定;
2、飲食要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);
3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員個(gè)人健康證的費用由承包人負責;
4、水電費由乙方承擔;
5、食堂內操作間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同范本7
甲方:_________
乙方:_________
為了把食堂進(jìn)一步市場(chǎng)化、社會(huì )化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),F甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識:
承包方式:全包
承包期限:_________
一、甲方履行的職責:
1、提供現有的食堂場(chǎng)所、用具給乙方,不收任何費用。
2、甲方對現有食堂進(jìn)行安全維修,通水、通電。
3、甲方對乙方乙方承包的食堂進(jìn)行宏觀(guān)管理,維持用膳秩序。
4、食堂《衛生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。
5、盡量動(dòng)員住宿生在校內用餐,禁止外來(lái)商販在校內出售飯菜和早點(diǎn)。
6、教學(xué)日如有變動(dòng),甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)
二、乙方履行的職責:
1、持有縣衛生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。
2、自愿參與承包,簽訂合同時(shí)一次性向學(xué)校交納押金3000元。
3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時(shí)用膳,早餐供應稀飯、早點(diǎn),中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應,不以任何理由少弄或不弄、出現向學(xué)生出售其他代替食物現象。
4、飯菜保質(zhì)保量,讓學(xué)生吃好吃飽,對師生、家長(cháng)反映的正確意見(jiàn)和建議作出合理的解答,并做出改正。
5、供應物美價(jià)廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內用膳。價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。不得運用非法的手段強制學(xué)生在校內用膳,更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點(diǎn),否則承擔由此引起的一切費用和責任。
6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲(chóng),盡量少吃或不吃生蟲(chóng)的大米做的飯,做到每學(xué)期清倉一次。
7、負責飯卡的印刷、剪、清點(diǎn)和水票的發(fā)放,學(xué)生稱(chēng)米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。
8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶,保足學(xué)生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。
9、承擔食堂燃料及學(xué)校承擔維修以外的其他用具維修、添置。
10、甲方提供給乙方食堂場(chǎng)地后,內部設施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。
11、承擔除《衛生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門(mén)收取的一切費用和由于管理不善導致有關(guān)部門(mén)所做的處罰,并在甲方指導下改進(jìn)。
12、不得在校園內飼養家畜、家禽,更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的'經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或變相經(jīng)營(yíng)以及搬運物品等勞動(dòng)行為。
13、自收自支,自負盈虧,在合同期滿(mǎn)前,不能因為內部管理不善影響學(xué)校正常工作,否則應自行退出承包方,相應的押金不退,同時(shí)追究相應的責任。
14、乙方不得向學(xué)生出售煙酒,不得違反學(xué)校的作息時(shí)間任意開(kāi)飯,容留學(xué)生看電視、購物,不得向學(xué)生賒賬,不在校園內出售零食。
15、乙方向學(xué)生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛生由乙方負責打掃并保持清潔。
16、購買(mǎi)油、鹽、醬、醋等材料要有廠(chǎng)家的合格證。
17、關(guān)心愛(ài)護學(xué)生,愛(ài)護學(xué)校公共財產(chǎn),與學(xué)校共同承擔維護學(xué)校安定、師生利益的責任。
本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔相應的責任。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
學(xué)校食堂承包合同范本8
甲方:XXXXXXXXXXX(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:XXXXXXXXXXX(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務(wù)
1、甲方權利義務(wù):
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務(wù):
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐XXXXXXX元/人,中餐XXXXXXX元/人,晚餐XXXXXXX元/人,夜宵XXXXXXX元/人。其中中餐標準為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果,晚餐標準為XXXXXXX大葷XXXXXXX小葷XXXXXXX素菜XXXXXXX湯及XXXXXXX水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每XXXXXXX個(gè)月計算餐費,于每月的XXXXXXX日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為XXXXXXX個(gè)月,合同期XXXXXXX年,即從XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日至XXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前XXXXXXX天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前XXXXXXX天通知甲方;
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)XXXXXXX日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金XXXXXXX%/天。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的XXXXXXX%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
甲方代表:XXXXXXXXXXXXXX
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方代表:XXXXXXXXXXXXXX
日期:XXXXXXXXXXXXXXXXXX
學(xué)校食堂承包合同范本9
甲方:___________________________
乙方(承包人):__________________
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:
一、甲方的權利與義務(wù):
1.甲方于20_年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。
3.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定。
4.甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方相關(guān)部門(mén)的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流、消毒,若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
二、乙方的權利與義務(wù):
1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《定西市學(xué)校食堂衛生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員的培訓及個(gè)人健康證等所需費用由承包人負責。
4.食堂的電費、冬季取暖費、衛生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區區分應明確。乙方在食品原料采購時(shí)要索取相關(guān)有效票據,甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持個(gè)人衛生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6.乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。
7.乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生、教師、家長(cháng)代表及學(xué)校領(lǐng)導意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格,若市場(chǎng)價(jià)格上調,具體由甲乙雙方協(xié)商上調,但乙方不得擅自提價(jià)。
10.乙方負責學(xué)生日常開(kāi)水、冷水的供應。開(kāi)水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用學(xué)校適當補貼,冷水供應要注意節約。
三、違約責任及解決辦法:
1.乙方若中途停止營(yíng)業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。
2.乙方因違反相關(guān)法律、規定等給學(xué)校及師生造成的損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3.合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。
5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權責令其限期整改。
四、承包期限:
一學(xué)期(20_年8月25日至20_年1月15日)。
五、其它事項:
1.學(xué)校財務(wù)人員應按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費金額打到學(xué)生飯卡上,并已現金形式付給乙方。不足部分或沒(méi)有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔。
2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開(kāi)水用煤補助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養早餐,按月在出納處結賬。乙方若有臨時(shí)性需承擔的任務(wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行。
3.若因國家或上級部門(mén)重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修,確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
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