關(guān)于美食城活動(dòng)策劃
一、 活動(dòng)背景

XXX美食廣場(chǎng)作為昆明幾大美食城之一,地處北市區,相對市中心大流量人群地段來(lái)說(shuō),地理條件稍顯不足。美食城新開(kāi)業(yè),在重要節日圣誕節和元旦節即將來(lái)臨之際,把握商機,以舉辦特色娛樂(lè )活動(dòng)及促銷(xiāo)活動(dòng)的手段吸引人們到來(lái),在享受過(guò)美食城的美味佳肴,參加完充滿(mǎn)熱力的活動(dòng),給予優(yōu)惠舒心的價(jià)格后,必定贊不絕口,今后再來(lái)。并進(jìn)一步打響美食城招牌,吸引更多消費者慕名前來(lái)。
二、 活動(dòng)宣傳
本次活動(dòng)主要針對范圍為昆明市地區,又主要集中為北市區人群。廣告宣傳方式以昆明市地區現有資源為主,主要包括發(fā)傳單、公交廣告、報紙報刊、電臺。
1宣傳單分為普通和特別兩類(lèi),○普通類(lèi)宣傳美食城一、二樓的優(yōu)惠及活動(dòng),特別類(lèi)宣傳美食城三樓優(yōu)惠及活動(dòng),通過(guò)招臨時(shí)工在昆明市南屏街、北市區公交車(chē)場(chǎng)、一二一大街、建設路沿路發(fā)放,每個(gè)地點(diǎn)3人,一人向過(guò)往行人發(fā)放普通類(lèi),另一人向?、等待車(chē)輛發(fā)放普通類(lèi)及特別類(lèi),并進(jìn)入沿街大小公司進(jìn)行普通類(lèi)和特別類(lèi)發(fā)放,共計8人,每天每人派發(fā)600份,時(shí)間在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10:00-19:00,用時(shí)8天,普通類(lèi)23040份,特別類(lèi)15360份,總計發(fā)放38400份。
2公交車(chē)廣告選擇行程在北市區和市中心通行的10路車(chē),以及○
貫穿北市區及北京路一線(xiàn)的K1路做廣告。每路車(chē)各10輛進(jìn)行車(chē)身廣告投放,時(shí)間為12月20日-1月2日,用時(shí)14天。
3在春城晚報上做半版的活動(dòng)介紹和推廣,○時(shí)間為12月20日-1月2日,用時(shí)10天。
4在汽車(chē)電臺高頻率做宣傳活動(dòng),○目的使駕車(chē)的人們能隨時(shí)了解到我們的活動(dòng)信息。時(shí)間為:12月20日-1月2日,用時(shí)14天,每天播放30次。
三、 場(chǎng)地布景
全場(chǎng)布景采用圣誕節傳統的紅、綠、白色裝飾物作搭配,主要通道兩側根據長(cháng)度用綠色金箔裝飾以2m長(cháng)度的波浪起伏狀沿路進(jìn)行張掛,在波浪狀低點(diǎn)配有金屬鈴鐺1串,每10m張掛一個(gè)顏色不同的圣誕祝福語(yǔ)。
正門(mén)入口處兩側放置2.1m高圣誕樹(shù),正門(mén)上方懸掛圣誕節字母吊牌。
12月24日和25日,正門(mén)入口處選派一名工作人員穿著(zhù)圣誕老人服裝做活動(dòng)
二樓餐廳門(mén)口放置2個(gè)1.2m小型圣誕樹(shù),相鄰中間設置1個(gè)。餐廳內部墻壁懸掛金黃色圣誕節祝福語(yǔ),墻壁張掛黃色燈光小燈 美食城外空地設置兩棵3m圣誕樹(shù),并在圣誕樹(shù)之間懸掛綠色泊金裝飾,最后懸掛槲寄生裝飾
空地的圣誕樹(shù)前鋪設3mx5m的紅色地毯
全場(chǎng)不間斷播放溫馨、歡快的圣誕歌曲作為背景音樂(lè )。
四、 活動(dòng)主題
圣誕節是西方傳統重大節日,近年來(lái)在東方逐漸成為主流節日,過(guò)圣誕節的群體主要為40歲以下男女,而中國的圣誕節歷來(lái)均以愛(ài)情為主題元素,所以當天活動(dòng)以愛(ài)情為主打元素進(jìn)行設計。
美食城欲借此佳節之日,成功打響招牌,那么僅僅是一些很普通的優(yōu)惠、贈送的消費打折,只能打響那兩天,得不償失。為此,今年借此機會(huì )設計一系列的活動(dòng)兼顧之,高調的打造一項以天膳美食城為招牌的主題活動(dòng),內容以游樂(lè )活動(dòng)為主,命名為“天膳美食·瑞雪節慶會(huì )”,成為北市區一個(gè)特色活動(dòng)地方,并將在今后得以延伸。
由于圣誕節與元旦節僅僅相鄰幾天的時(shí)間,由一個(gè)西方節日過(guò)渡到一個(gè)東方節日,無(wú)論是布景還是氣氛打造都是不易的,并且要考慮到人們的疲勞感,加之近年來(lái)圣誕節的聲勢逾比元旦浩大,故而此次活動(dòng)設計以圣誕節為主,元旦節為輔,才能更好的集中突現主題,以免兩者兼顧下來(lái),結果卻顧此失彼。
五、 活動(dòng)設計
根據美食城消費特點(diǎn),將消費人群劃分為A、B、C三塊,A類(lèi)人群定位在消費較高,目標人群為公司、政府、商會(huì )等聚會(huì )活動(dòng),主要地點(diǎn)在美食城三樓;B類(lèi)人群定位在消費中等,目標人群為家庭、情侶等溫馨聚餐,主要地點(diǎn)在美食城二樓;C類(lèi)人群定位在低檔消費,目標人群為朋友、同事之間,或選擇臨時(shí)便飯等的消費用餐,花費較少,主要地點(diǎn)在美食城一樓。所以,特將本次活動(dòng)設計分為四部分分
別進(jìn)行設計,分別為A類(lèi)、B類(lèi)、C類(lèi)以及同時(shí)適合ABC的D類(lèi)。
所需物品、道具數量詳見(jiàn)-預算表
活動(dòng)總設計以客戶(hù)(美食城)通過(guò)豐富的、特色的'活動(dòng)做出前期宣傳,使活動(dòng)對目標人群產(chǎn)生吸引力,同時(shí)輔以?xún)?yōu)惠、抽獎、贈送等基本推銷(xiāo)手段,保證了既有娛樂(lè ),又有消費,“以活動(dòng)促進(jìn)消費力發(fā)展,營(yíng)造良好招牌形象”的基本觀(guān)念。
·第一部分(D類(lèi))
主題:此部分設計考慮以三類(lèi)人群綜合為主,目的僅在于營(yíng)造節日氣氛,將人多熱鬧、特色有趣的理念傳達給客人,吸引人們前來(lái)、駐足。由于場(chǎng)地限制的緣故,活動(dòng)選擇在美食城戶(hù)外場(chǎng)地,通過(guò)舉辦特色活動(dòng),不管客人只是來(lái)吃個(gè)便飯,或是家庭、情侶聚會(huì ),亦或是公司舉辦員工聚餐,只為參與到節日的氣氛中來(lái)的客人,即便是隨家人外出就餐的中老年人,看一看熱鬧,也未嘗不可。相信客人均能感受到不一樣的特色,讓更多的大眾群體參與進(jìn)來(lái),打造歡樂(lè )地節慶氣氛,推動(dòng)消費機會(huì )。
群體分析:活動(dòng)由于場(chǎng)地受限,選擇在戶(hù)外進(jìn)行舉辦。圣誕節參與人群主要為年輕人,此類(lèi)人群普遍活躍、愛(ài)熱鬧、禮節拘束少,所以無(wú)論人群為高、中、低中哪類(lèi),由于節日氣氛的影響,僅僅是為了參與活動(dòng)熱鬧的活動(dòng)、感受節日氣氛,活動(dòng)適用于三個(gè)分類(lèi)群體。 1名稱(chēng):你送甜蜜巧克力 我送平安紅蘋(píng)果 ○
時(shí)間地點(diǎn):12月24日 19:30-20:00在室外規劃場(chǎng)地舉行
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