化妝店新開(kāi)店策劃書(shū)
一、 市場(chǎng)背景
美麗是人類(lèi)一直追求的目標,在我國經(jīng)濟開(kāi)放30多年的今天人民生活水平的不斷提高,個(gè)人消費水平不斷上升,尤其是女性的消費水平占到了家庭生活開(kāi)銷(xiāo)的1/3之多,是男士消費水平的2至4倍。于是化妝品行業(yè)在這幾年迅猛發(fā)展,以專(zhuān)買(mǎi)店、品牌店為主的化妝品店如雨后春筍般地遍地開(kāi)花,經(jīng)營(yíng)的品牌有國際品牌“歐萊雅(法國)”、“ 雅芳(美國)”、“ 妮維雅(德國)”、“ 玫琳凱(美國)”、“ 玉蘭油(寶潔(中國)有限公司)”、“ DHC蝶翠詩(shī)(日本)”以及國產(chǎn)品牌“自然堂”、“丸美”、“佰詩(shī)集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售連銷(xiāo)店經(jīng)營(yíng)的有“紅顏”“百媚”等,在成都有“美顏坊”、“美時(shí)美刻”等等,我們在這些成功的門(mén)店中可以看出,人們的消費需求發(fā)生變化,成都的化妝品消費市場(chǎng)逐漸成熟,此時(shí)正是進(jìn)軍化妝品行業(yè)的最佳時(shí)機。
二、市場(chǎng)調研
本次策劃案的市場(chǎng)調研工作分為以下幾個(gè)方面:消費群體,市場(chǎng)品牌定位、居民消費習慣分析、顧客消費心理解構。
1. 消費群體
人們經(jīng)常會(huì )說(shuō):“世上沒(méi)有丑女,只有惰女”,意思說(shuō)只要女人長(cháng)期堅持打扮自己,沒(méi)有不漂亮的。這也給我們道出了女性是化妝品消費的主力軍,20至40歲的女性是購買(mǎi)化妝品的主要對象,20歲左右的女性思想活躍更易追求美麗,是很注重時(shí)尚和潮流的消費群體,40左右的女性,歲月已經(jīng)在她們的臉上留下足跡,年青的后輩們個(gè)個(gè)花姿招展,這對她們是一種威脅、是一種挑戰,所以她們更希望能抓住青春的尾巴,使自己更顯年青漂亮,由于她們經(jīng)濟能夠自主,也是購買(mǎi)化妝品的主要群體。近年來(lái)男士化妝品的需求也在不斷上升,和嬰幼兒用品一樣,以保濕護膚類(lèi)為主。
2. 市場(chǎng)品牌定位
目前市面上國際化妝品依然占據主導地位,歐美和韓國以及日本的化妝品發(fā)展比較早,工藝和效果影響消費者信賴(lài)。但是它們的價(jià)格是我們消費水平偏低的人群望而卻步,我國人均收入在2000元/月左右,而消費水平和歐美發(fā)達國家是沒(méi)法相比的。目前國產(chǎn)品牌逐漸成熟,價(jià)格也成為競爭的主要優(yōu)勢,以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市場(chǎng)開(kāi)拓,消費群體在選擇質(zhì)量,比較價(jià)格的同時(shí)也推動(dòng)的國產(chǎn)品牌的前進(jìn)。綜上所訴我們新開(kāi)店應以綜
合消費水平去考慮品牌的組合。既要有高端國際品牌,也要主推國內成熟的品牌,多種品牌組合,多種品類(lèi)展示,才能滿(mǎn)足不同的消費群體,給顧客多種選擇的機會(huì ),給自己創(chuàng )造更多的效益。
3、居民消費習慣分析;
目前人們都愿意去大型商場(chǎng)超市購物,因為在那里商品齊全,能一站式購買(mǎi)自己所需要的物品,而且不同品牌的商品有不同的價(jià)格,能有充分的選擇機會(huì ),于是化妝品是每一個(gè)大賣(mài)場(chǎng)必有的業(yè)態(tài)。還有就是步行街上的專(zhuān)賣(mài)店也是顧客愿意去的地方,因為她們知道專(zhuān)賣(mài)店是專(zhuān)業(yè)供貨渠道,專(zhuān)一品牌服務(wù),是值得信賴(lài)的店。但有它們的缺點(diǎn),那就是品種單一,沒(méi)有給顧客選擇的余地,所以品類(lèi)齊全的化妝品店是目前顧客所期待的,但一定是裝飾高檔的店,特別是連鎖專(zhuān)營(yíng)店是顧客的首選。
4.消費心理解構
化妝品是直接在臉部、皮膚上用的產(chǎn)品,它的質(zhì)量好壞是消費者首先考慮的問(wèn)題,偽劣產(chǎn)品的出現著(zhù)實(shí)傷害過(guò)許多消費者,使她們在選擇產(chǎn)品時(shí)更為謹慎。一個(gè)店的裝飾布局,服務(wù)員的專(zhuān)業(yè)知識也成為衡量品質(zhì)的標準。所以我們開(kāi)店不僅要考慮地理位置,更要裝飾好店面,培訓好服務(wù)員,使企業(yè)店面形像在顧客心目中產(chǎn)生信賴(lài)。
三、市場(chǎng)前景與市場(chǎng)戰略
成都是我國西南的經(jīng)濟交通中心、也是大西南物流集散地,人口多弧射面廣,適合企業(yè)形象店、品牌店的打造,適合企業(yè)與門(mén)店的物流配送和管理,化妝品行業(yè)正面臨小門(mén)店向連鎖經(jīng)營(yíng)的轉變契機,以品牌旗艦店為中心在成都立足,面向整個(gè)大西南弧射,逐漸豎立品牌形象開(kāi)拓市場(chǎng)。做好一家專(zhuān)業(yè)的'化妝品連鎖店要做到,統一的店面形象、優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的貨品、專(zhuān)業(yè)的導購員、良好的售后服務(wù)、以及新穎的促銷(xiāo)活動(dòng)和醒目的宣傳,只有做好綜上所訴才能贏(yíng)得市場(chǎng)。首先要立足成都,弧射整個(gè)大西南、逐步發(fā)展至全國都有連鎖店也是完全有可能的。
四、開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案事項
1)品牌定位
品牌的確定是企業(yè)的總體方向,是走高端消費還是中端消費,是獨立產(chǎn)業(yè)還是連鎖經(jīng)營(yíng),是綜合商店還是專(zhuān)營(yíng)店,這些都是開(kāi)店前就就應該想好的。大家都知道國際品牌是高端消費,顧客購買(mǎi)的能力有限,利潤中間也很有限,但是如果是在高端的別墅群里開(kāi)店,那將是不錯的選擇。否則以中端商品為主,高端商品補充的綜合性較強的路線(xiàn)。以?xún)r(jià)格吸引消費,以品質(zhì)保證銷(xiāo)售,以服務(wù)穩定客源。
2)選址落戶(hù)
選址是開(kāi)店最重要的前期工作,選址要求對門(mén)店周?chē)南M群體做一個(gè)調研,包括人員層次與分部的調研,收支水平的調研,交通路線(xiàn)與分部;競爭對手的調研,包括商品的進(jìn)貨渠道,商品的品質(zhì)與價(jià)格,商品暢銷(xiāo)品與滯銷(xiāo)品,貨品陳列與維護;人員管理的調查,包括工人的薪酬福利待遇,管理制度等;硬件設施的調查,包括店面形象、營(yíng)業(yè)面積、店內色調與燈光。 門(mén)店最好選在人流量多的步行街、超市商場(chǎng)旁邊,離廣場(chǎng)或公園較近的地方。
3)店名店面
選好門(mén)店的地址緊跟著(zhù)就要給店起名了,一個(gè)好的店名會(huì )讓顧客很容易記住并且傳送的,比如百媚、紅顏、美顏坊等等,給顧客一聽(tīng)就知道是賣(mài)女性用品的店,可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美麗時(shí)刻”、”佳人有約”等等。店面裝飾要整潔大方,給顧客第一感覺(jué)是值得信賴(lài)的店,以潔白的主調點(diǎn)綴一些紫色使店內給人們以時(shí)尚的感受。燈光和地板要明亮些,會(huì )給顧客認為這是一家高檔的化妝品店。
4)貨品貨源
貨品的品質(zhì)保證了門(mén)店的口碑,也是企業(yè)發(fā)展壯大的基礎,貨品在門(mén)店陳列也很關(guān)鍵,分類(lèi)整齊擺放在無(wú)形中提升了品牌的品質(zhì)。貨源是品質(zhì)的保障也是商品利潤的關(guān)鍵,商品既要保證品質(zhì),也需要強調價(jià)格空間,還是保障長(cháng)期的穩定性,這也是企業(yè)得以生存的基礎。
5)員工培訓與分配
商品能順利銷(xiāo)售給顧客是和員工分不開(kāi)的,優(yōu)秀的導購員能引導顧客消費,提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì),能和顧客產(chǎn)生親和力,能讓顧客對她產(chǎn)生信任感,從而達到推銷(xiāo)商品的目的。所以在上崗前要對員工進(jìn)行銷(xiāo)售技巧的培訓,商品知識的培訓。
組織結構:
● 店長(cháng):上對總經(jīng)理負責,對本店的人員培訓管理,日常事務(wù)及突發(fā)事件的處理,對貨源
的品質(zhì)檢測,即時(shí)下單補貨,顧客問(wèn)卷調查;
● 業(yè)務(wù)經(jīng)理:上對總經(jīng)理負責,負責進(jìn)貨渠道的洽談和溝通,供應商與顧客之間的關(guān)系維,
負責顧客投訴的解釋和安撫;
● 策劃經(jīng)理:上對總經(jīng)理負責,負責企業(yè)品牌的宣傳推廣、公司VI形象的應用和規范、
門(mén)店及網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃宣傳,促銷(xiāo)宣傳物料的審批;
● 設計師:負責實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò )宣傳物料;
● 網(wǎng)絡(luò )美工:負責網(wǎng)絡(luò )宣傳與網(wǎng)站的維護;
● 門(mén)店美工:協(xié)助策劃經(jīng)理日常事務(wù),完成店內裝飾,促銷(xiāo)活動(dòng)現場(chǎng)布置;
● 網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)員:負責網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)的聯(lián)系與信息管理;
● 人事行政專(zhuān)員:上對總經(jīng)理負責,負責人員的招聘,在職人員的出勤考核,檔案管理,
公司財物管理;
● 財務(wù)出納:上對總經(jīng)理負責,負責門(mén)店的進(jìn)銷(xiāo)收支匯總,員工工資結算和發(fā)放,促銷(xiāo)活
動(dòng)后的數據分析;
● 大堂經(jīng)理:上對店長(cháng)負責,協(xié)助店長(cháng)完成各項工作及人員安排。顧客的接待,店內裝飾
布置;
● 導購員:上對大堂經(jīng)理負責,負責貨架、店面和地面的衛生,商品的衛生,負責臺面商
品整齊豐滿(mǎn),負責進(jìn)店顧客的商品推薦,保持微笑禮貌地對待每一個(gè)進(jìn)店的顧客;
6)促銷(xiāo)宣傳策劃
策劃不僅要對企業(yè)本身的企業(yè)品牌形象定位、市場(chǎng)拓展調研、企業(yè)理念的管理,還要通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)客流量,提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標的達成。我們可以通過(guò)顧客求新奇的心理、得實(shí)惠的心理,被受尊重等心理去開(kāi)展一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),使顧客得到一定的實(shí)惠和滿(mǎn)足,從而打響品牌,立足市場(chǎng)并發(fā)展壯大。
7)售后服務(wù)
顧客購買(mǎi)化妝品最怕的是對身體產(chǎn)生負作用,我們可以請一個(gè)專(zhuān)業(yè)的人員負責售后服務(wù),對已經(jīng)購買(mǎi)本店產(chǎn)品的顧客留下電話(huà)號碼,全程跟蹤服務(wù),使顧客有任何凝問(wèn)都可以知詢(xún)。以在本店消費一定金額的顧客享受會(huì )員的尊貴,在我們店做促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)候會(huì )收到促銷(xiāo)信息。從而一帶十,十帶百的邊帶效益。
8)新店拓展
企業(yè)發(fā)展到一定的時(shí)候,就會(huì )在消費者心目中形成良好的口碑,有了企業(yè)的美譽(yù)度,根據市場(chǎng)的需求發(fā)展,開(kāi)新店是必然的結果,有了之前成功開(kāi)店的基礎,以現有資源,逐漸形成以統一品牌,統一的服務(wù)理念開(kāi)拓市場(chǎng)走向壯大。
現假以“魅色”化妝精品店草案為例:
店名: “魅色”化妝精品店
口號:女人魅力,青春活力!
企業(yè)理念:展示表春,魅力無(wú)限,人生精彩,從我做起!
企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式:零售,加盟連鎖;
發(fā)展方向:立足成都,弧射大西南,走向全國!
品牌定位:中高端商品
消費群體:工薪階層、都市白領(lǐng)、知識女性、商務(wù)男士;
企業(yè)業(yè)態(tài):實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售;
地理交通:選擇交通方便,人流量大的步行街或超市百貨店內
硬件相關(guān):店面以營(yíng)業(yè)面積在50~200㎡不等
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