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宴會(huì )策劃方案
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及方法等的書(shū)面計劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的宴會(huì )策劃方案，希望能夠幫助到大家。
宴會(huì )策劃方案1
時(shí)間：
生日序言（溫馨提示：尊敬的各位來(lái)賓朋友們大家好，這里是張逸然小朋友神圣而莊重的12歲生日現場(chǎng)，歡迎各位的光臨，本場(chǎng)生日慶典由包頭伊和緣婚慶策劃中心精英團隊合力打造。慶典儀式即將開(kāi)始，真誠的期待您能用熱情掌聲與我們一同為今天的主人公打造一場(chǎng)，溫馨浪漫喜慶熱烈的生日盛典�，F在請所有工作人員做好準備，讓我們一同進(jìn)入五秒倒記時(shí)，五四三 二 一 ……掌聲有請本場(chǎng)生日慶典主持人，
�。� 燈光秀配開(kāi)場(chǎng)曲+奧斯卡開(kāi)場(chǎng)曲2-3分鐘
一.主持人開(kāi)場(chǎng)
�。ㄉ賰焊枨屛覀兪幤痣p漿）“讓我們蕩起雙漿， 小船兒推開(kāi)波浪 ”聽(tīng)著(zhù)這首熟悉的歌，我相信今天到場(chǎng)的所有來(lái)賓，都會(huì )想起自己快樂(lè )的童年，童年是短暫的，童年是令人難以忘懷的，就好像迎面吹來(lái)了涼爽的風(fēng)，感覺(jué)又回到了單純、無(wú)拘無(wú)束的童年。親愛(ài)的朋友們，在今天這個(gè)不同凡響的日子里，公元20xx年X月XX日我們所有的來(lái)賓如約而至，歡聚在這里，共同迎來(lái)了張逸然小朋友12歲生日圓瑣的慶典。在此，我代表我們全家向在百忙之中抽身前來(lái)祝福的，各位摯友親朋的到來(lái)，表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！謝謝大家！
二、祝福 （鋼琴曲跳動(dòng)的火焰）
在這溫馨的一天，在這歡樂(lè )的時(shí)刻，在這跳動(dòng)的燭光間，在我們大家的面前，爸爸媽媽正帶著(zhù)（推著(zhù)蛋糕上場(chǎng)）誠摯的祝福與濃濃的甜蜜向典禮臺走來(lái)。這閃閃的燭光包含著(zhù)對張逸然的祝福，象征著(zhù)任昕宇小朋友走過(guò)的每一年的春夏秋冬。（小朋友上場(chǎng)）１２歲是一首清新的詩(shī)歌，１２歲是一股潺潺的'流水，１２歲是一道絢麗的彩虹，沐浴在１２歲的雨中感到溫馨，沐浴在１２歲的陽(yáng)光里，感到傾心�。保矚q有很多夢(mèng)想，留一個(gè)愿望讓自己想象！12個(gè)夢(mèng)想，12個(gè)圓，4380個(gè)日夜，織成一個(gè)快樂(lè )的童年，美麗的回憶，演繹成未來(lái)的起跑線(xiàn)。
三、開(kāi)鎖儀式（希望）
�。ㄋ自�(huà)說(shuō)12生肖12年，12年就是一個(gè)循環(huán)，這里有12杯孕育生命的希望之水，今天將為任昕宇的12歲生日做一個(gè)別致的開(kāi)鎖儀式，人生旅途的第一個(gè)循環(huán)將在此刻告一段落。
在這比大海還深厚，比藍天還廣袤，象征你生命之長(cháng)河面前，閉上眼睛許下一個(gè)美好的心愿。（隱形的翅膀）12杯象征張逸然小朋友成長(cháng)歷程的生命之水，匯聚成張逸然閃光而輝煌的人生之路，生命之水此刻已聚集了健康，聰明，智慧，富貴，吉祥 ，成功，感恩，以及所有的希望。 我們有理由相信，張逸然在未來(lái)成長(cháng)的歷程中能夠飛的更高�。ㄎ乙w更高）（蟲(chóng)兒飛）（希望）
四、小朋友講話(huà)
剛才那個(gè)環(huán)節是特意為張逸然量身打造 的開(kāi)鎖儀式，看著(zhù)這樣一個(gè)高朋滿(mǎn)座的喜慶場(chǎng)面， 張逸然你的內心一定很激動(dòng)吧！說(shuō)說(shuō)心中的感想。 （背景曲不斷）樸實(shí)的話(huà)語(yǔ)中流露出對父母的感激之情，爸爸和媽媽也希望你有一個(gè)好的人生，新的目標是你對未來(lái)渴望與追求。爸爸希望你夢(mèng)想早日變成現實(shí)，！
六、請父母親講話(huà) (溫柔傾訴)
記得十二年前，伴隨著(zhù)一聲響亮的啼哭， 張逸然來(lái)到這個(gè)美麗的世界。而今，張逸然已經(jīng)從當初的嬰兒成長(cháng)為今天瀟灑帥氣的英俊少年。這期間我們和天下所有父母一樣流了汗水操了心：
媽媽也有話(huà)要對你講，（鋼琴曲）
六、 感恩
俗話(huà)說(shuō)：羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義” 今天張逸然已經(jīng)告別快樂(lè )童年步入金色少年了，很多事情你應該明白了。來(lái)！面對媽媽深深的鞠上一躬，感謝媽媽的辛勞。難道只有母愛(ài)是偉大的嗎？再和爸爸、媽媽擁抱一下。（爸媽謝謝你）
七、禮成
跳動(dòng)的火焰已經(jīng)為你插上翅膀，許下的心愿將承載著(zhù)你的理想，翱翔在廣曠的人生天地間，在人生的旅途上，（小小少年）讓我們再次把祝愿化成熱烈掌聲送給張逸然和以及今天現場(chǎng)的小朋友們，還有今天過(guò)生日所有善良的人，祝福他們天天快樂(lè )、學(xué)習進(jìn)步、茁壯成長(cháng)、前程似錦！好感謝現場(chǎng)的朋友互動(dòng)．今天現場(chǎng)來(lái)了有２００位左右的人，說(shuō)實(shí)話(huà)，我聽(tīng)過(guò)２００人一起喊干杯！還沒(méi)有聽(tīng)過(guò)一起喊＂ 生日快樂(lè )＂好嗎？我數三個(gè)數大家一起喊，3 2 1（生日快樂(lè )）再一次感謝大家的配合，我代表我們全家謝謝大家！張逸然12歲生日慶典圓滿(mǎn)禮成！ 張逸然 向大家行回頭禮（多啦A夢(mèng)）！好感謝所有到現場(chǎng)的親朋好友熱情參與，謝謝大家！同時(shí)，也祝愿所有的來(lái)賓朋友合家歡樂(lè )，幸福安康。（歡聚一堂）
宴會(huì )策劃方案2
一、前言
為感謝長(cháng)年奮戰在一線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)人員家屬對某某（企業(yè)名稱(chēng)）營(yíng)銷(xiāo)人員工作及某某（企業(yè)名稱(chēng)）事業(yè)一貫的支持，特別為營(yíng)銷(xiāo)人員家屬舉辦20xx年“某某（企業(yè)名稱(chēng)）港灣”新年感恩宴會(huì )。
二、邀請人員范圍
長(cháng)年奮戰在一線(xiàn)的某某（企業(yè)名稱(chēng)）營(yíng)銷(xiāo)人員配偶、子女及其父母。
三、宴會(huì )組織機構及職責
1、營(yíng)銷(xiāo)總監擔任本次活動(dòng)主任，負責致感恩答謝辭，并全程陪同被邀請人員。
2、營(yíng)銷(xiāo)總監助理?yè)位顒?dòng)執行主任，負責活動(dòng)整體策劃、執行和意見(jiàn)反饋征集。
3、營(yíng)銷(xiāo)部人員各負其責，負責各自分工范圍內的工作。
4、行政管理部負責車(chē)輛、宴會(huì )以及娛樂(lè )活動(dòng)場(chǎng)地等商務(wù)事宜的確定。
四、活動(dòng)程序
1、制定活動(dòng)組織機構及詳細職責分工
要求：按照5W2H的思路盡可能詳細的.制定職責分工，各負其責，不交叉，不漏項。最好列出活動(dòng)分工安排表（見(jiàn)附表）。
2、活動(dòng)籌備工作的通知
目的是征求相關(guān)部門(mén)的配合，如參觀(guān)公司廠(chǎng)容廠(chǎng)貌、展覽館、生產(chǎn)流程等需要行政管理、生產(chǎn)等部門(mén)的配合。
3、活動(dòng)預算表及預算報告申報
活動(dòng)經(jīng)費預算需要形成書(shū)面報告報請公司審批。
4、活動(dòng)所需資料、物品的準備
�。�1）、邀請人員名單，包括電話(huà)、家庭住址等；
�。�2）、精美邀請函的準備及郵寄；
�。�3）、每人一份某某（企業(yè)名稱(chēng)）公司宣傳資料，含營(yíng)銷(xiāo)總監或總經(jīng)理《感恩答謝致辭》、振奮人心的企業(yè)戰略規劃等；
�。�4）、精美禮品或紀念品的準備，最好有“感謝”、“感恩”等字樣；
�。�5）、活動(dòng)期間小孩零食、水果、玩具等準備；
�。�6）、車(chē)輛、宴會(huì )以及娛樂(lè )活動(dòng)場(chǎng)地準備；
�。�7）、活動(dòng)議程以及時(shí)間計劃表（至少精確到30分鐘）。
5、具體活動(dòng)過(guò)程控制
�。�1）、被邀請人員邀請函的送達以及成行情況落實(shí)；需要有記錄，不至于疏漏。
�。�2）、被邀請人員接送方式；一位一位的單獨接送，還是以集合的方式接送。
�。�3）、車(chē)輛標語(yǔ)以及接送人的標準話(huà)術(shù)；以感恩、答謝為主體的車(chē)體標語(yǔ)很有必要，接送人員的標準話(huà)術(shù)的統一會(huì )讓受邀人感到親切、感動(dòng)。
�。�4）、活動(dòng)程序安排
�、俟窘哟液�(jiǎn)短的座談；
�、趨⒂^(guān)公司的成長(cháng)史、廠(chǎng)容廠(chǎng)貌、生產(chǎn)流程等；
�、劬频暄鐣�(huì )現場(chǎng)：
按名單組織入席，營(yíng)銷(xiāo)總監助理作為主持人，營(yíng)銷(xiāo)總監或總經(jīng)理致宴會(huì )感恩答謝辭。宴會(huì )開(kāi)始后，營(yíng)銷(xiāo)總監或總經(jīng)理逐一向被邀請者敬酒。
宴會(huì )結束后，營(yíng)銷(xiāo)總監或總經(jīng)理再次致辭。
�、芎炔杌驃蕵�(lè )。
�、莘职l(fā)禮品。
�。�5）、按接人的方式將被邀請者安全送回。
五、征集活動(dòng)準備及效果調查問(wèn)卷，寫(xiě)出總結性報告報營(yíng)銷(xiāo)總監、總經(jīng)理。
某某市某某實(shí)業(yè)有限公司營(yíng)銷(xiāo)部
20xx年12月31日
宴會(huì )策劃方案3
一、年會(huì )主題：
x有限公司20xx年年終總結暨迎新年會(huì )
二、年會(huì )時(shí)間：
x年1月x日上午09點(diǎn)00分至18點(diǎn)00分
會(huì )議時(shí)間：09：10——11：10
午宴時(shí)間：12：00——14：00
迎新年會(huì )時(shí)間：14：00——18：00
三、年會(huì )地點(diǎn)
會(huì )議室地點(diǎn)：公司
午宴地點(diǎn)：x
年會(huì )娛樂(lè )地點(diǎn)：xKTV
四、年會(huì )參會(huì )人員
公司全體員工
五、年會(huì )流程與安排
本次年會(huì )的流程與安排包括以下兩部分：
�。ㄒ唬┠杲K總結會(huì )議
09：00—09：10全體參會(huì )人員準時(shí)到達公司參加會(huì )議。（組織簽到）
09：10—09：25大會(huì )第一項：由總經(jīng)理何雄先生主持（會(huì )議），致開(kāi)幕辭。
09：25—10：30大會(huì )進(jìn)行第二項，各部門(mén)及各項目負責人分別做年終述職報告。10：30—11：10大會(huì )進(jìn)行第三項，總經(jīng)理做總結性發(fā)言。
11：10—14：00大會(huì )結束，員工散會(huì )休息，然后乘車(chē)到午宴地點(diǎn)就餐。
14：00—18：00午宴結束，員工飯后稍做休息，到活動(dòng)地點(diǎn)參加迎新會(huì )。
�。ǘ┪缪绨才�
12：00—12：10午宴正式開(kāi)始：午宴主持人引導大家共同舉杯并致辭。
12：10—14：00用餐時(shí)段：
14：00—18：00娛樂(lè )時(shí)段：
18：00—20：00晚宴時(shí)段
�。ㄒ唬㎏TV時(shí)段：
游戲一：（猜成語(yǔ)）成語(yǔ)：（道具）：以準備好的成語(yǔ)名片
游戲規則：由x組織提前將成語(yǔ)標簽貼在KTV里面有，入場(chǎng)后由員工自行抽取一份標簽。答對的就與機會(huì )抽取紅包一個(gè)，答案不太符合獎勵一杯酒或一杯水。
1、由主持人邀請總經(jīng)理x引領(lǐng)全體員工唱
2、公司總經(jīng)理x為大家獻上一曲
游戲3：踩氣球；
�。ǖ谰撸�100個(gè)氣球
游戲規則：分為兩組，一組2—3個(gè)人，每個(gè)人球上綁8個(gè)氣球，
主持人限定時(shí)間3分鐘，互相踩對方隊員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個(gè)組隊員總署氣球省的多，就勝出。獲勝者獎勵抽取紅包一次，反之獎勵一杯酒或一杯水
游戲2：擊鼓傳花；
用具：新年吉祥物
游戲規則：全體員工做成一排，其中一人新年吉祥物；另有一人背著(zhù)大家或蒙眼擊鼓（桌子、黑板或其他能發(fā)出聲音的物體），鼓響時(shí)眾人開(kāi)始依次傳花，至鼓停止為止。此時(shí)花在誰(shuí)手中（或其座位前），誰(shuí)就上臺表演節目（有抽獎機會(huì )）或則獎勵一杯酒（無(wú)抽獎機會(huì )）或一杯水（無(wú)抽獎機會(huì )）；偶然如果花在兩人手中，則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式?jīng)Q定勝負者。
主持人帶領(lǐng)全體員工一起合唱一首《明天會(huì )更好》幸運抽獎活動(dòng)：用具：抽獎箱、紅包有主持人帶領(lǐng)相聚抽獎，紅包里面獎勵大小不一。最后主持人邀請全體員工上臺合影留念
六、年會(huì )準備及相關(guān)注意事項
�。ㄒ唬┠陼�(huì )的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機關(guān)各部門(mén)及各項目部發(fā)出書(shū)面的.《關(guān)于20xx年度年終總結表彰會(huì )議暨迎新會(huì )通知》，對本次年會(huì )活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳，達到全員知悉。
物品的采購：抽獎禮品、紅包禮品、筆、紙、抽獎箱。
�。ǘ┈F場(chǎng)拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數碼相機，做好大會(huì )及午宴活動(dòng)現場(chǎng)的拍照工作。
宴會(huì )策劃方案4
一、創(chuàng )意來(lái)源篇
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )意來(lái)源
十二生肖，是由十一種源于自然界的動(dòng)物即鼠、牛、虎、兔、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬以及傳說(shuō)中的龍所組成，用于記年，順序排列為子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬。
十二生肖宴的來(lái)源：一種說(shuō)法是針對傳統民俗，將人從出生到死亡間所經(jīng)歷的年輪進(jìn)行主題菜式的設計，並結合十二生肖而成為十二生肖宴；另一種說(shuō)法就是：配合法事、風(fēng)水、驅邪等生命習俗、集結先人飲食智慧所發(fā)展而出的12種筵席菜餚。據說(shuō)，參加屬於自己生肖之宴席，運勢將會(huì )越來(lái)越旺！
�。ǘ┲黝}意義
以生肖為主題，吸入中國傳統民俗文化，從而宣揚一種別具生色的餐飲主題文化。同時(shí)在宴會(huì )設計中以一種創(chuàng )新的形式，打造傳統文化主題宴會(huì )，無(wú)論在裝飾、設計、還是布局、擺臺方面，都蘊含著(zhù)濃厚的傳統文化底蘊。這樣一種獨具中國特色的宴會(huì )主題，必然會(huì )贏(yíng)得國內外人士的青睞。此宴會(huì )以濃厚的文化為基底，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，從而樹(shù)立起屬于自己的品牌文化。
二、過(guò)程實(shí)施篇
�。ㄒ唬┭鐣�(huì )臺面設計
1．宴會(huì )臺面
�。�1）餐臺：圓桌臺面，紅色桌布；
�。�2）看臺：據宴會(huì )主題性質(zhì)，擺放彩塑十二生肖，供賓客在就餐前賞；
�。�3）花臺：生肖是用來(lái)代表年份和人的出生年，每一人在其出生年都有一種動(dòng)物作為生肖。所以生肖無(wú)疑就是與人的生日息息相關(guān)，遂用一個(gè)手拿壽桃的長(cháng)壽老人放置于花臺處，恰到好處地與此宴會(huì )主題呼應起來(lái)，也進(jìn)一步突出主題。
2．宴會(huì )臺面命名鼠年天子宴、牛年齋醮宴、虎年普渡宴、兔年新居宴、龍年結婚宴、蛇年歸寧宴、馬年滿(mǎn)月宴、羊年生日宴、猴年祈福宴、雞年尾牙宴、狗年闔家宴和豬年來(lái)生宴。
3．宴會(huì )餐具特色味碟、湯碗、湯勺、筷子筷架、杯具等一系列餐具的設計須緊密?chē)@生肖主題（將十二生肖的各種圖案印在各種餐具上，這樣就能更好的突出主題、彰顯特色了）。
2．宴會(huì )餐具擺放
�。�1）鋪設臺布，正面向上，十字中心對準主位。
�。�2）拉椅、骨碟定位。餐椅椅座邊沿剛好靠近下垂臺布為準，椅邊與桌布間距厘米。餐椅之間距離均等。拉椅聲音要小，從主賓位開(kāi)始，按照順時(shí)針?lè )较蛞来卫�。碟與碟之間距離相等，碟距桌邊，對準椅子中線(xiàn)。
�。�3）擺味碟、湯碗、湯勺、筷子筷架。味碟擺在骨碟的正前方1cm處。味碟的中心置于骨碟的中心線(xiàn)上。湯碗擺放在味碟左側1厘米處，湯勺置于湯碗中，湯勺勺柄朝左，筷架應放在骨碟的右側，三者一條直線(xiàn)上，距離相等。
�。�5）擺放煙灰缸、公共盤(pán)、臺號。
�。ǘ┭鐣�(huì )菜單設計
【1】菜品設計
�。�1）設計目標體系：
�。�2）菜品
金/祥龍獻瑞：是指用舞龍的形式來(lái)向人們表示祝福，往往反復做盤(pán)旋或叩頭等一系列動(dòng)作可以給人們帶來(lái)喜慶與吉祥。
�、僭⒁猓杭槿缫�、國泰民安、福臨人家，顯示出富貴的品質(zhì)，從味覺(jué)出發(fā)：此菜是一道豪奢珍奇的美味菜肴，從視覺(jué)出發(fā)：它更是一件精湛的藝術(shù)精品，頗具觀(guān)賞價(jià)值，實(shí)屬美味與藝術(shù)并重��；
�、诋斎�，我們也會(huì )選一道菜，名字就叫祥龍獻瑞，制作材料：由于龍只是一個(gè)傳說(shuō)中的虛擬形象，也不可能真的以龍肉為原材料，所以我們特意選用屬龍的專(zhuān)屬開(kāi)運菜——宮保雞丁/辣子雞丁，為雞原材料，（雞是龍的六合貴人，且呈現相生的格局，因此，屬龍者多吃雞肉可以補運），另外，加以辣椒、蒜末、花椒、糖等為輔料，辣椒具有強化龍的貴人運和考運的功效，而蒜末、花椒粒和糖則能豐富龍的人際關(guān)係，這幾樣食物能夠增進(jìn)龍的貴人運和考運。
【2】“蛇”釋意：直覺(jué)，睿智，吸引力，機敏，謹慎，同情等。
銀蛇喜迎賓：
�、僭⒁猓荷叱C健的速度加之靈動(dòng)的身體給人一種以活潑熱情的感覺(jué)，因而會(huì )給來(lái)賓帶來(lái)一種熱情洋溢的感覺(jué)，讓人產(chǎn)生賓至如歸的感覺(jué)，讓人愿意停留在此，慢慢地盡情地在此享用美食；
�、谥谱鞑牧希哼@道菜可以是保證貨真價(jià)實(shí)的，以無(wú)毒蛇肉為原材料，可以輔以蛇莓（一種中草藥）煲湯，有清熱涼血之功效，不失為一種上等的營(yíng)養品。
另外也仍舊可以采用生肖屬蛇的專(zhuān)屬開(kāi)運菜——油條牛肉， 牛是蛇的叁合貴人，且五行相生，屬蛇的人多吃牛肉可補運。另外，油條能使蛇在事業(yè)上游刃有余，番茄則是具有助長(cháng)蛇的人際關(guān)係，這幾樣食物能夠增進(jìn)蛇的事業(yè)運和桃花運。
【3】“馬”釋意：說(shuō)服力，時(shí)尚，自治力，靈敏，受人歡迎，成就等。
午馬牽祥：
�、僭⒁猓航o人們帶來(lái)喜慶、吉祥、安定；
�、谥谱鞑牧希荷ゑR的專(zhuān)屬開(kāi)運菜——蘿蔔炒肉絲。 羊是馬的六合貴人，且五行相生，因此，屬馬者多吃羊肉可補運。另外，蘿蔔是馬的'財富，多吃蘿蔔利排水、消腫、緩和脾氣，有益健康且能減肥；而香菜能增進(jìn)馬的元氣，這幾樣食物能夠增進(jìn)馬的貴人運、健康運和財運。
【4】“羊”釋意：發(fā)明，奇想，敏感，有禮，毅力，品味等
三羊開(kāi)泰：
�、僭⒁猓捍蟮鼗卮�，萬(wàn)象更新，也是興旺發(fā)達，諸事順遂的稱(chēng)頌；
�、谥谱鞑牧希貉蛉�，造型：圖案用可塑之材塑三只羊在溫暖的陽(yáng)光下吃草（以綠色的食物鋪排在盤(pán)底代之）來(lái)象征。另外還是可以推出生肖羊的專(zhuān)屬開(kāi)運菜——粉蒸茯苓排骨。豬是羊的叁合貴人，也是羊的財源，屬羊者應該要多吃豬肉補運。而茯苓是羊快樂(lè )的泉源，也是健康的保障，具有寧心神、補脾胃的功效，而這幾樣食物都能夠增進(jìn)羊的健康運和財運。
【5】“鼠”釋義：聰明、機智、乖巧、可愛(ài)、多動(dòng)等
金鼠送福：
�、僭⒁猓鹤鳛槭ぶ椎睦鲜�，在傳統文化中被認為具有招財、招福的吉祥寓意。將金鼠送福的寓意融入一道飯后甜點(diǎn)中，結合鼠的小巧伶俐，表現各種吉祥和溫馨的主題，有祝愿人們吉祥、幸福的美好愿望。
�、谥谱鞑牧希鹤鳛橐坏里埡筇瘘c(diǎn)，我們特意選用與“鼠”同音的“薯”作為主要原料，即紅薯。據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長(cháng)壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養價(jià)值很高，被營(yíng)養學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養最均衡的保健食品。用紅薯制作而成的甜品既好看，又好吃。紅薯紅豆圓子——將紅豆放入高壓鍋中加水，大火燒到上氣，小火25分鐘，將紅豆湯倒入鍋中，加紅薯煮熟，最后放包心湯圓，煮到漂浮起來(lái)即可。本甜品寓意招財送福、團團圓圓。
【6】“雞”的釋義：能干、精明、智慧、效率高等
翡翠錦雞：
�、僭⒁猓阂螂u與吉諧音，寓意大吉大利；翡翠錦雞，即寓意錦繡前程之意。加上它有吃毒蟲(chóng)的天性，雞與“吉”的讀音相近，又使古人把雞視為吉祥物，以雞為主題的翡翠雕件寓意闔府安康，生活富裕，大吉大利。
�、谥谱鞑牧希弘u肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，富含鈣、磷、鐵、維生素bt、維生素b‰煙酸以及鉀、鈉、氯、硫等，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。我們制作的翡翠錦雞，有補虛養身的功效特別適合孕婦及青少年食用。此菜品有吉祥如意、萬(wàn)事大吉的寓意，且色澤亮麗，讓人在飽口服的同時(shí)大飽眼福。
【7】“猴”的釋義：機智、靈敏、伶俐、好運
仙猴瑞壽：
�、僭⒁猓褐袊苏J為猴是吉祥物，由于漢字“猴”與“侯”諧音，在許多圖畫(huà)中猴的形象表示“封侯”的意思。在生肖紀年中，猴年是很受青睞的。從唐、宋開(kāi)始，傳統民俗便常以猴作為吉祥、顯貴、驅邪納福的象征。比如常有畫(huà)猴子騎在馬背上，取言“馬上封侯”的寓意；小猴騎在大猴背上，表示“輩輩封侯”：“九猴攀松”中，松代表永久，有長(cháng)年長(cháng)壽的意思。
�、谥谱鞑牧希阂驗楹镒邮菄冶Ｗo動(dòng)物，是不能用來(lái)食用的，我們將選用猴頭菇這一更為健康、
美味的食物用來(lái)烹飪。猴頭菇聚味燙——之所以這道菜叫做仙猴瑞壽，是因為猴頭菇與熊掌、海參、魚(yú)翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱(chēng)，明清時(shí)期被列為貢品。它是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品，其中含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品。此湯極盡喜慶氣氛，充滿(mǎn)傳統色彩，向人們送上美好、和諧、幸福、長(cháng)壽吉祥的祝福。
【8】“狗”的釋義：敏捷、忠誠、樂(lè )觀(guān)、智慧、無(wú)私、勇敢等
旺旺來(lái)財：
�、僭⒁猓汗啡庀嘈艑Υ蠹襾�(lái)說(shuō)，是不會(huì )感覺(jué)到陌生的，中國自古代就有多種吃狗肉的習慣。俗話(huà)說(shuō)“寒冬之，狗肉肥”“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，寒冬，正是吃狗肉的好時(shí)節。
�、谥谱鞑牧希汗啡�，味道醇厚，芳香四溢。原汁狗肉湯燒開(kāi)，放入切好的肉片，加入少許姜片、蒜片、魚(yú)香菜、芫荽、蔥節、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入味。吃時(shí)取小碗（每人1個(gè)）放入適量煳辣椒面，用狗油燒燙澆在辣椒上，加入鹽、姜米、蒜泥、魚(yú)香菜、芫荽、蔥花、胡椒粉、花椒粉、原湯、味精制成蘸水調勻后與狗肉同時(shí)上桌。此菜肉色白嫩，湯清不稠，味美清香。系花江地方特色菜。之所以取名旺旺來(lái)財，是取其招財、吉祥的寓意。
【9】“豬”的釋義：老實(shí)本分、憨厚可愛(ài)、誠實(shí)溫順等
諸（豬）事如意：
�、僭⒁猓涸⒁獠讲礁呱�，金榜題名。寓意龍，漢皇子劉彘的彘意思是豬，也是龍。因“豬”與“朱”同音，“蹄”與“題”音諧，所以豬成了青年學(xué)子金榜題名的吉祥物。每當有人趕考，親友們都贈送紅燒豬蹄，預祝趕考人“朱筆題名”。后來(lái)，這種習慣逐漸擴大，人們在新年時(shí)互贈火腿，因為火腿是用豬蹄烤制而成的。民間還認為“肥豬拱門(mén)”吉祥，肥豬儼然成為一個(gè)傳送福氣的使者，所以有俗語(yǔ)說(shuō)：“豬是家中寶，糞是地里金�！�
【10】牛 牛郎織女
�、僭⒁猓籂颗Ｐ牵ㄋ追Q(chēng)牛郎星）和織女星。兩星隔銀河相對。神話(huà)傳說(shuō)：織女是天帝孫女，長(cháng)年織造云錦，自嫁河西牛郎后，就不再織。天帝責令兩人分離，每年只準于七月七日在天河上相會(huì )一次。俗稱(chēng)“七夕”。相會(huì )時(shí)，喜鵲為他們搭橋，謂之鵲橋。古俗在這天晚上，婦女們要穿針乞巧。見(jiàn)《月令廣義七月令》引南朝梁殷蕓《小說(shuō)》、南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》、《歲華紀麗》卷三引漢應劭《風(fēng)俗通》。今常喻指分居兩地的夫妻。
�、谥谱鞑牧希何覀儼雁y耳湯比喻為天上的銀河，棗子比喻為牛郎和織女，這樣一道牛郎織女的菜。
宴會(huì )策劃方案5
一、活動(dòng)目的
以年終表彰會(huì )及尾牙為依托，答謝員工一年的辛勤勞動(dòng)，融合湖南柳鑫公司成員的友誼，展示企業(yè)的特色，最終調動(dòng)新老員工的工作激情和斗志，激發(fā)更旺盛的激情投入到明年的工作之中。
二、時(shí)間：
20xx年1月26日
三、地點(diǎn)：
湖南柳鑫公司禮堂
四、參與人員：
湖南柳鑫公司全體員工及贊助商
五、活動(dòng)籌備委員會(huì )成員：
顧問(wèn)：舒耀瑛
執行干事：陳建軍、黃露
其它成員：黃慧、譚治國、張艷偉、張璐、曾國富、楊百樂(lè )、邱波、胡湘東、凌耀華、劉一平
六、活動(dòng)前期準備工作
1、節目準備（暫定10個(gè)，須形式多樣，包括獨唱、合唱、歌曲串燒、舞蹈、小品、相聲、朗誦等）——各部門(mén)/車(chē)間主管人員負責
2、拉贊助（資金或物品皆可）——黃慧負責
3、物品準備：獎品及紀念品、游戲道具、表演道具等——譚治國、黃露負責
4、照片的收集及flash的'制作——張璐、黃露負責
5、場(chǎng)地布置——籌備組所有成員負責
6、尾牙晚宴菜單和席位安排及幫廚人員安排——陳建軍、食堂人員負責
七、活動(dòng)流程尾牙活動(dòng)策劃
☆09：55：?jiǎn)T工入場(chǎng)完畢、會(huì )場(chǎng)一切準備工作就緒（保安隊負責）
☆10：00—12：00：總結表彰會(huì )暨新領(lǐng)導班子述職答辯會(huì )（董事長(cháng)，總經(jīng)理）
☆ 12：00—13：30：午宴時(shí)間
☆ 14：00—17：00：文藝活動(dòng)時(shí)間，即節目、游戲和抽獎時(shí)間（暫定黃露和張璐/曾國富主持）
☆17：00：活動(dòng)結束，收拾會(huì )場(chǎng)，并發(fā)放水果福利（所有管理干部）
八、經(jīng)費預算
1、晚宴餐費：250元/桌，內部職工13桌，另加客桌1桌，共14桌，合計費用3500元。
2、游戲獎品和節目演員紀念品：1000元
3、場(chǎng)地布置用品及道具：900元
4、木炭：300元
5、抽獎獎品：合計2300元
一等獎價(jià)值500元，共1個(gè)
二等獎價(jià)值20xx，共5個(gè)
三等獎價(jià)值100元，共8個(gè)
6、費用總計：8000元
備注：各獎項獎金和紀念品視贊助額可適當追加（或減少）。
附件一：總結表彰會(huì )具體流程安排
附件二：文藝活動(dòng)具體流程安排
湖南卓揚電路板材料有限公司
二○一○年十二月三十日
附件一：總結表彰會(huì )具體流程
1、10：00—10：30 領(lǐng)導講話(huà)：
董事長(cháng)致辭（15分鐘）
舒耀瑛作20xx年度工作總結報告（15分鐘）
2、10：30—11：00 頒獎儀式：
宣布表彰決議并頒獎、合影（15分鐘）
獲獎發(fā)表講話(huà)（管理者和員工各一名）（15分鐘）
3、11：00—12：00 新領(lǐng)導班子述職報告、答辯
附件二：文藝活動(dòng)具體流程
開(kāi)場(chǎng)以抓錢(qián)舞熱身
1、播放Flash《20xx，我們一起走過(guò)》——張璐
2、節目一：大合唱《我的祖國》——壓制C車(chē)間全體員工
3、節目二：舞蹈《向前沖》——黃慧、張艷偉、黃露、秦妹
4、節目三：雙簧《洗腳城》——陳建軍、譚治國
5、游戲一：
6、抽獎：
抽出3等獎，8個(gè)，抽獎嘉賓：邱波（抽兩個(gè)）、劉一平、胡湘東、凌耀華、楊百樂(lè )、楊勇成、劉喬生；
7、節目四：方陣舞——壓制B車(chē)間
8、節目五：合唱《中國心》——制漆車(chē)間鄔亞偉、江建新
9、節目六：小品《三個(gè)女人的最?lèi)?ài)》——制程組葉艷、謝志偉、易寶珍
10、游戲二
11、抽獎：
抽出2等獎，5個(gè)，抽獎嘉賓：舒耀瑛、白士忠、唐甲林、羅小陽(yáng)、陳建軍；
12、節目七：武術(shù)表演加歌曲合唱——浸漬車(chē)間廖湘中、賀城、楊勇成
13、節目八：相聲《大學(xué)生活》——曾國富、劉兵
14、節目九：歌曲《笨小孩》——楊百樂(lè )、張璐、曾國富
15、游戲三
16、抽獎：抽出1等獎，1個(gè)，抽獎嘉賓：楊柳董事長(cháng)
17、節目十：合唱《相親相愛(ài)一家人》——部門(mén)成員+車(chē)間主任+員工代表
18、文藝活動(dòng)結束，晚宴開(kāi)始。
宴會(huì )策劃方案6
第一、宴席問(wèn)題與消費心理
1、我們要面對的宴席問(wèn)題
�。�1）宴席有哪些種類(lèi)？
�。�2）什么人擺宴席？擺什么宴席？
�。�3）擺宴席的目的是什么？
�。�4）擺宴席過(guò)程中有什么煩惱？常出現哪些棘手問(wèn)題？
�。�5）吃宴席有什么講究？酒桌上有什么規矩需要注意的？
�。�6）赴宴有什么感受，吃完宴席有什么反映？
�。�7）宴席散了，還能留住什么？
2、消費心理
從上述問(wèn)題的研究中我們發(fā)現，溫州消費者對酒店宴席的要求是很低的，一般只期望“菜要好吃點(diǎn)、服務(wù)過(guò)得去、環(huán)境差不多”，其他的就沒(méi)有什么奢望了。赴宴的人一般只是為了給親戚面子，幫朋友捧場(chǎng)，數幾張票子給別人，后來(lái)別人又數幾張票子給自己，來(lái)來(lái)去去一點(diǎn)感覺(jué)都沒(méi)有，甚至會(huì )產(chǎn)上懼怕赴宴的心理。為什么會(huì )出現這樣的心理，因為各個(gè)酒店能夠提供給消費者的增值服務(wù)太少，能夠制造出的新鮮亮點(diǎn)太少，少到他們無(wú)法奢望能有什么更多的驚喜出現，更不要說(shuō)有什么值得回味和留戀的地方。
所以，創(chuàng )造出不一樣的新宴席，讓設宴變得更超值，讓赴宴變得更快樂(lè )！就是我們需要強化競爭力的要點(diǎn)，就是我們“精品酒席”規劃的核心思想。
第二、五馬條件
1、硬件條件
�。�1）有客房、餐廳為一體的綜合型硬件優(yōu)勢。
�。�2）有高檔、華麗、明亮的酒店裝飾環(huán)境。
�。�3）有同時(shí)容納3個(gè)20桌以?xún)纫幠５难缦哟芰Α?/p>
2、軟件條件
�。�1）有多年的良好口碑，是溫州餐飲的名牌企業(yè)。
�。�2）菜品非常豐富，可以為客戶(hù)提供不同配餐需求。
�。�3）服務(wù)系統較為完善，有能力承接各類(lèi)宴席。
第三、宴席定位
【整體定位】：溫州市最佳中小型精品宴席
【宴席訴求】：做有特色的宴席、有創(chuàng )意的宴席、有感動(dòng)的宴席，讓主人驚喜、讓客人快樂(lè )，讓宴席變得更有意義，讓每一場(chǎng)宴席都成為永遠不散的完美宴席。
【宴席文化】：追求細節、創(chuàng )造驚喜、留住感動(dòng)、珍藏快樂(lè )
【宴席理念】：打造完美宴席留住精彩人生
【宴席使命】：傾力打造永遠不散的完美宴席，讓人生變得更有意義！
【宴席特色】：每一場(chǎng)宴席量身訂制，最大程度滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性化需求。
【宣傳口號】：同樣擺酒席，鴻景不一樣！
【鴻景特點(diǎn)】：
�。�1）經(jīng)驗豐富的宴會(huì )專(zhuān)家為客人提供宴席整體安排，并打點(diǎn)所有細節。
�。�2）量身訂做專(zhuān)屬的菜單，并進(jìn)行宴會(huì )氛圍布置。
�。�3）聯(lián)合專(zhuān)業(yè)策劃公司，為每一場(chǎng)宴席提供策劃創(chuàng )意、禮儀服務(wù)和環(huán)境布置。
第四、宴席整體規劃
1、三大主打宴席
�。�1）婚宴（訂婚酒、結婚酒）
■婚宴主張：讓每一場(chǎng)婚禮都驚喜非常。
■主題名稱(chēng)：每一個(gè)婚宴都要根據客戶(hù)的特點(diǎn)制訂婚宴主題，讓賓客一看就能感知新人的'一些故事，為禮儀活動(dòng)埋下伏筆。如“傾誠之戀——魏猛先生與田靜小姐新婚之宴”、“e網(wǎng)情深——小龍哥哥與天仙妹妹的新婚大宴”等等，用不一樣的方式來(lái)詮釋宴席、詮釋婚禮、詮釋愛(ài)情。
■主題背景：不論是訂婚或結婚，每一場(chǎng)婚禮都根據主題名稱(chēng)進(jìn)行背景設計和布置，讓整個(gè)現場(chǎng)都能感受到濃濃的主題氣氛和熱烈的主人戀情。
■主題音樂(lè )：根據新人喜愛(ài)的音樂(lè )，特別是跟兩個(gè)人因緣有關(guān)的音樂(lè )，進(jìn)行現場(chǎng)播放。為司儀主持提供更多的報料，為現場(chǎng)來(lái)賓制造更多的歡樂(lè )氣氛。
■特色菜單：在統一宴席菜單的基礎上，可以根據客戶(hù)的特點(diǎn)和要求，進(jìn)行個(gè)別菜式和名稱(chēng)調整，以吻合宴席主題，營(yíng)造一個(gè)統一的主題宴會(huì )氛圍。
■增值服務(wù)：
A、婚宴筵開(kāi)10席以上可奉送
每席奉送嘉賓名單牌、宴席菜單和新人畫(huà)報
每席奉送精美請柬10套
每席奉送喜慶糖果金幣、金花生、紅棗、桂圓、貢桔
宴會(huì )專(zhuān)家免費提供宴席安排和細節打點(diǎn)
免費提供舞獅迎接、大廳海報宣傳指引
免費提供指定背景版和喜慶布置
免費提供舞臺和音響設備
免費布置簽到臺，敬送嘉賓簽到本，簽字筆。
敬送婚禮現場(chǎng)電子相冊一份
提供特價(jià)酒水
提供桌面花飾
B、婚宴筵開(kāi)15席以上可另敬送
敬送當天新婚蜜月豪華標房一間
免費提供背景音樂(lè )
免費提供麻將、紙牌玩樂(lè )
敬送名貴香檳塔和大香檳壹支
敬送婚禮現場(chǎng)珍貴相冊一本
員工穿禮服服務(wù)
敬送孕育書(shū)籍一套
提供上菜儀式
C、婚宴筵開(kāi)20席以上可另尊享
敬送新婚當天蜜月尊貴套房一套
免費提供5層精美蛋糕模型一座，供拍照留戀
敬送婚宴現場(chǎng)珍貴數碼照片光盤(pán)一套
花瓣點(diǎn)綴餐桌
�。�2）生日宴（兒童生日宴、青年生日宴、中老年人生日宴）
■宴席主張：讓每一回生日都過(guò)得有意義。
■主題名稱(chēng)：每一個(gè)生日宴要根據主人的特點(diǎn)和要求策劃主題名稱(chēng)，章顯主人的個(gè)性和親人的關(guān)懷，為環(huán)境布置和氛圍營(yíng)造提供核心主題。如“可愛(ài)寶貝——陳曉雨周歲生日宴”、“知心愛(ài)人——秦雯26歲生日宴”、“鴻福壽星——王長(cháng)齡老先生80壽辰大宴”等，用不一樣的方式來(lái)表達關(guān)愛(ài)、慶賀生日。
■主題背景：不論是小孩周歲、成人生日還是老年人壽辰，都根據主題不同進(jìn)行主題背景策劃和布置，營(yíng)造一個(gè)主題宴席氛圍。
■主題音樂(lè )：根據宴會(huì )特點(diǎn)精選歌曲，或根據主人特點(diǎn)和愛(ài)好，挑選主題音樂(lè )曲幕，營(yíng)造濃烈的氛圍、提升現場(chǎng)氣氛。
■特色菜單：根據宴請特點(diǎn)和個(gè)性要求，在整體菜單基礎上進(jìn)行個(gè)別菜式或菜名調整，并制作特定菜單放在桌上，形成一個(gè)量身訂制的菜單，讓生日的主人感動(dòng)，讓生日酒更有意義。
■增值服務(wù)：
A、生日宴筵開(kāi)3席以上可奉送
每席奉送嘉賓名牌、宴席菜單、主人畫(huà)報
每席奉送精美請柬10套
免費提供大廳海報宣傳指引
免費提供生日歌和音響設備
敬送現場(chǎng)全家福照片一張
將您的生日存入《酒店生日檔案》，每年本店會(huì )送一份小禮品和祝福給您
為壽星贈送一份小禮品、壽桃包和水果拼盤(pán)一份
為壽星贈送一份精美生日蛋糕
B、生日宴筵開(kāi)6席以上可奉送
每席奉送嘉賓名牌、宴席菜單、主人畫(huà)報
每席奉送精美請柬10套
宴會(huì )專(zhuān)家免費提供宴席安排和細節打點(diǎn)
免費提供大廳海報宣傳指引
免費提供指定背景版和喜慶布置
免費提供生日歌和音響設備
宴會(huì )策劃方案7
賓客注意事項
首先,熱列歡迎和衷心感謝各位親戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光臨,參加練元錦女士八十一歲生日壽宴,,練元錦女士感到無(wú)比欣慰,其親屬也深感榮幸,為了使宴會(huì ),順利,有序,歡愉的進(jìn)行.煩請各位賓客注意以下事項:
1、由于宴會(huì )地方離公路較近,望各位賓客必須注意安全,尤其是帶有小孩的親朋好友們必須要注意照看自己的孩子,不要讓小孩單獨在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.
2、各位賓客在用餐前后在各接待廳用茶,同各界賓客交流,接待室有零食,香煙,茶水等供各位賓客享用,如有問(wèn)題和需要可問(wèn)我們的接待人員.
3、用餐時(shí),大家按柜臺編排席位的序號和自己的名字對號入席,每輪就餐前15分有我們的工作人員在宴席前供候.如有不明之處,可隨時(shí)問(wèn)工作人員.
4、3:00分準時(shí)舉行開(kāi)蛋糕儀式,望大家集中舊屋廣場(chǎng).
5、如有任何突發(fā)事件,可找現場(chǎng)工作人員解決,工作人員解決不了的問(wèn)題可再找副總指揮陳宜壽.
宴會(huì )時(shí)間流程各內容安排
二十四日
8:00分部份工作人員到指定地點(diǎn)(預設在陳共生家)集合幫忙,準備午餐.
11:30分全部工作人員就餐.
12:30分全部工作人員開(kāi)會(huì ),會(huì )議由副總指揮(陳宜福/陳宜壽)主持,總指揮(陳共生陳文生)安排任務(wù).
下午工作人員全部就位開(kāi)始工作(由酒店人員到家安排廚具).
5:00分部份賓客及工作人員用餐.
二十五日
工作人員全部7:00分準時(shí)就位,攝像組8:30分前應到場(chǎng).賓客到來(lái),由監事人員和指揮人員迎接賓客,接待人員負責接待,先帶到柜臺登記同主人賀壽后,再引其到各接待廳用茶,其間,接待人員應熱情禮貌,向大家介紹講解宴會(huì )的情況.包括用餐時(shí)注意的問(wèn)題,及其各節目的安排等………
一、11:00分宴會(huì )開(kāi)始儀式,請全部到場(chǎng)的賓客集中在舊屋廣場(chǎng),儀式的內容安排如下:(約30分----50分鐘左右)
1主持人:姜禹彬(作引子)
2兒女代表(陳共生,陳國玲)講話(huà).(主要以主人的身份歡迎大家)
3嘉賓(村干部:周高華)講話(huà).
4孫輩代表(陳宜福)講話(huà).
5主持人:介紹宴會(huì )概況,各種節目安排,及賓客注意的問(wèn)題.
儀式結束后,活動(dòng)開(kāi)始,賓客自由活動(dòng),第一輪賓客可準備對號列席.第二輪賓客可在場(chǎng)參加我們活動(dòng)組安排的活動(dòng)節目,也可在接待廳休息用茶.
生日宴會(huì )策劃方案5篇生日宴會(huì )策劃方案5篇
二、第一輪入席時(shí)間為12:00分,安排樓坡,佳秀窩,狐貍窩,芒果平等….父兄叔伯列席.約300人,共30席.
三、第二輪入席時(shí)間為1:30分,安排重要嘉賓和內親人員聯(lián)席設四席,其余親戚朋友,約10席.部份父兄叔伯及部份工作人員約6席,共20席.
四、3:00分開(kāi)切蛋糕儀式.1老人吹生日蠟燭,許愿.2主持人引說(shuō)放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由壽星老人執刀開(kāi)切后,由工作人員分切,賓客從右至左排隊拿蛋糕.
五、3:30分敬茶儀式.
六、4:00分演講攝像儀式.(壽星老人身下各親人對攝像機演講,給老人祝福)
七、合影.
入席地點(diǎn)分配
1陳文生家二樓客廳設三席,一樓外客廳設三席,內客廳設兩席,共八席.
2陳共生家二,三樓四個(gè)小廳各設一席,一樓左大廳設四席,共八席.右大廳設接待廳,一樓客廳后房一個(gè)設柜臺,一個(gè)設掛禮處.
3舊屋設十四席,舊屋大廳作為中心點(diǎn),設四席,為重要嘉賓以及內親聯(lián)席.共三十席.
4三個(gè)地點(diǎn)各設廚房一個(gè),供酒店工作人員使用.
生日宴會(huì )工作人員安排
一、監事周彩鳳,賴(lài)英,姜漢森,潘盛英,謝滿(mǎn)光,陳國玲,李偉東,陳寶玲
二、總指揮陳共生，陳文生
三、副總指揮陳宜福，陳宜壽
四、總管陳宜龍
五、柜臺及助理人員(陳允祥,姜漢森)
六、廚房組陳允尚組長(cháng)，監事１名，組員５名―１０名．
七、接待組周梅組長(cháng),副組長(cháng)３名，監事１名，組員１０名．
八、采購組陳文區組長(cháng)，監事１名，組員３名－５名．
九、服務(wù)組陳宜新組長(cháng)，組員５名－８名．
十、清潔組林珍組長(cháng)，組員６名．
十一、攝像組姜禹彬組長(cháng)，陳春花助理．老人陪護：陳國玲老人服裝:陳寶玲
十二、活動(dòng)組姜宇金組長(cháng),陳春花,陳宜棟,陳冬娜
十三、保安組組長(cháng)１名，組員４名
各組人員任務(wù)職責說(shuō)明
一、監事對宴會(huì )的各項工作策劃,安排,對各個(gè)組的設置,任務(wù)等提出合理方案,對總指揮進(jìn)行監督,提出意見(jiàn)或建議,對各組長(cháng)的批準,負責迎接客人.
二、總指揮負責全面工作,包括各組長(cháng),組員的任命,以及各組的工作指導和監督,聽(tīng)取總副指揮及各監事的意見(jiàn)能及時(shí)調整,安排,處理突發(fā)事件,處理財務(wù)問(wèn)題.1負責各組問(wèn)題協(xié)調和溝通2人員調配和安排3財務(wù)分配安排4批準各組的申請5接待重要親戚和嘉賓6接受監事的監督,對監事同主人負責
三、副總指揮協(xié)助總指揮的工作,各組提出意見(jiàn)及時(shí)向總指揮反映或處理好總指揮指定問(wèn)題和工作,接受和批準各組長(cháng)的申請,對各組工作進(jìn)行指導和監督,組織會(huì )議發(fā)揚團隊精神.
四、總管巡查監督各小組的工作狀況,保持與各小組聯(lián)系和溝通,協(xié)助總指揮處理各項工作,解決突發(fā)事件,對監事人員提出的建議和意見(jiàn)經(jīng)總指揮同意后直接落實(shí)指導,使壽宴會(huì )順利進(jìn)行,完滿(mǎn)成功.
五、廚房由廚房組長(cháng)對24日上午,下午兩餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切東西作出較準確的估計和計量,由采購部和服務(wù)部負責購買(mǎi)和搬運,對所有做飯所用的工具由組長(cháng)安排人員負責清洗,廚房組人員洗菜,切菜,炒菜等所有屬廚房?jì)鹊墓ぷ?包括上菜到各餐桌,對25日正餐的廚房工作幫助和監督,接受總指揮和副總指揮的直接指導和調配.組員:聽(tīng)從組長(cháng)的安排監事:對廚房工作的直接監督.
六、待組負責所有賓客的接待工作,在賓客到來(lái)時(shí),帶賓客到柜臺登記注冊后,再帶到接待廳,發(fā)香煙,沖茶,倒茶,發(fā)放零食品.并介紹宴會(huì )的情況,以及相關(guān)人員親朋好友互相認識,各儀式舉行前要通知和聯(lián)系賓客集中舊屋廣場(chǎng).用餐時(shí)帶賓客按位列席并點(diǎn)名畫(huà)冊,發(fā)放每席香煙2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1個(gè),保管相關(guān)煙,酒,茶水,零食品餐具等.各地方由組長(cháng)統一分配專(zhuān)人負責.(包括負責各親朋好友賓客之間的溝系)
七、采購組負責采購所有部門(mén)需要購買(mǎi)的'資源,要同各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調溝通,但所需要購買(mǎi)的物品一定要經(jīng)總指揮批準同意,再到柜臺領(lǐng)錢(qián)簽名購買(mǎi),購回來(lái)的物品要到柜臺進(jìn)行核實(shí)簽收,再由柜臺發(fā)放給各部門(mén)負責人,購買(mǎi)物品必須要開(kāi)收據(發(fā)票),如無(wú)法開(kāi)取需由總指揮或副指揮簽名作證,但其他人無(wú)權簽名.具體購物以各部門(mén)組長(cháng)申請由總指揮審批,采購組無(wú)權私自購買(mǎi),如需交通工具由總指揮同副總指揮進(jìn)行協(xié)調解決,人員由組長(cháng)分配安排,采購直接對總指揮負責.
八、服務(wù)組專(zhuān)門(mén)負責非采購所有物品(如:臺,橙,廚房用具,菜具,所需要用的工具)等,發(fā)放,借還,搬動(dòng),移位等工作,對各組需要的物品,給予提供幫忙布置等具體任務(wù)由總指揮指導,人員由組長(cháng)分配.
九、清潔組負責所有用餐位置及嘉賓活動(dòng)場(chǎng)所等各個(gè)地方的日常衛生.特別是用餐前后三個(gè)大地方應由組長(cháng)指定專(zhuān)人負責,主要掃地,清潔臺面,清潔垃圾處理等.對總指揮負責.
十、攝像組帶領(lǐng)攝影師將宴會(huì )活動(dòng)過(guò)程的各個(gè)重要環(huán)節攝錄.組長(cháng)要根據總指揮和同各監事的建議策劃一套攝錄方案,方案主要要求反映整個(gè)宴會(huì )的歡樂(lè )祥和氛圍,并突出老人經(jīng)歷八十載風(fēng)雨蒼桑和今天仍健康安享晚年,兒孫滿(mǎn)堂和兒孫孝順的祥和氣景.對各個(gè)具有意義的重要環(huán)節要攝錄.組長(cháng)要負責主持各種儀式.包括開(kāi)始儀式,切蛋糕,敬茶,合影儀式等.片段中的接待解說(shuō)同攝影師的溝通.
十一、活動(dòng)組負責活動(dòng)策劃,設計,組織,安排,器具,音響,節目等…..
十二、保安組負責主要三個(gè)地方的財物,人員安全,維持秩序,尤其要制止小孩單獨在公路嘻戲,打斗,玩耍.協(xié)助總指揮處理一切突發(fā)事件.
十三、柜臺人員及助理對所有財務(wù)收支進(jìn)行注冊登記,包括禮金,禮物進(jìn)行登記,各項開(kāi)支登記,需要臨時(shí)開(kāi)支必須經(jīng)總/副指揮同意簽名發(fā)放,所有開(kāi)支原則上必須要開(kāi)具發(fā)票,如采購員沒(méi)有提供收據必須要有總/副指揮簽名才能生效入帳,柜臺人員不能帶簽,直接要對總指揮負責.
以上職責望各位人事,盡心盡職作好這次宴會(huì )的服務(wù).多謝大家的幫助和支持.
宴會(huì )策劃方案8
一、前言
高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請已成為全國普遍的習慣，每家少則兩三桌，多則幾十桌，升學(xué)宴成為個(gè)人團購白酒消費的一個(gè)重要組成，具有非常重要的作用。首先，可以在白酒消費淡季的時(shí)候提升市場(chǎng)銷(xiāo)量；其次，謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯，往往同一區域或同班同學(xué)會(huì )有模范趨勢，通過(guò)口碑傳播可以很好的拉動(dòng)其他周邊消費者；再次，高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季，通過(guò)對消費者活動(dòng)的宣傳推廣，可以提高消費者對五糧液紅福春產(chǎn)品及品牌的認知度，營(yíng)造市場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍，為即將到來(lái)的白酒消費旺季做好市場(chǎng)宣傳基礎。所以說(shuō)謝師宴的操作不僅僅體現在促進(jìn)淡季市場(chǎng)銷(xiāo)售的效果，更重要的是它能夠在市場(chǎng)營(yíng)造良好的消費氛圍，在消費者之間造成良好的口碑傳播，為旺季實(shí)現五糧液紅福春熱銷(xiāo)做好基礎準備工作。
二、活動(dòng)主題
全國大主題：“，紅福春金榜題名xxx”；“醇真師生情，幸福紅福春”。地方可以根據活動(dòng)政策來(lái)制定具體的副標題。如：品紅福春，中狀元，游世博。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月7日——20xx年9月1日
準備期：6月1日——6月6日
傳播期：6月7日——6月30日
四、活動(dòng)對象
區域對象：全國20xx年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請活動(dòng)。
聯(lián)系對象：被錄取學(xué)生及其家長(cháng)、老師。
五、活動(dòng)內容
針對核心消費者和一般消費者采取不同的'促銷(xiāo)方式，達到核心消費者消費紅福春，一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費者政策：
各行政機關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法，不參與其它形
式的促銷(xiāo)；
2、狀元特別政策：
設立名生宴，對當地高考狀元或者考上清華北大的學(xué)生進(jìn)行免費贊助用酒；
3、一般消費者的政策（以下套餐僅供參考）：
喜慶時(shí)刻套餐
購買(mǎi)紅精品3箱，贈送150元的拉桿箱一個(gè)；
購買(mǎi)紅翻天5箱，贈送250元的移動(dòng)硬盤(pán)一部；
購買(mǎi)紅滿(mǎn)天8箱，贈送價(jià)值XX元的XX
�。ǹ梢愿鶕數刭Y源贈送）
六、活動(dòng)執行
高考是中國影響，最牽動(dòng)人心的事件之一，其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來(lái)的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，謝師宴也是一樣，即使其使用量遠小于婚宴，但意義卻極其重大，本次宣傳以尊敬師長(cháng)、師生感情為重，淡化商業(yè)利益，凸顯紅福春品牌的感情內涵，為紅福春品牌形象樹(shù)立、品牌健康長(cháng)久發(fā)展做出貢獻。本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒紅福春，金榜題名XXX同學(xué)”；“醇真師生情，健康紅福春”。
宴會(huì )策劃方案9
活動(dòng)主題：慶生為你放飛心靈
活動(dòng)目的及意義：為活躍班級氣氛，營(yíng)造溫馨、團結的班級氛圍，為增強班級凝聚力，為提高同學(xué)的參與活動(dòng)的積極性，利于以后良好的氛圍中，同學(xué)們能更有效地、更積極地學(xué)習與進(jìn)步，我們開(kāi)展了此次活動(dòng)。遠離家鄉和親人，但想讓大家感到的溫馨不變。今天，我們因緣分相聚于此，一起歡呼慶祝，放飛心靈，分享快樂(lè )，相信，在人生這條長(cháng)路上，會(huì )留下一段難忘的一段美好回憶。相信以后，我們的'心會(huì )更加團結，在團結互助中，一起進(jìn)步與成長(cháng)。
活動(dòng)開(kāi)展：時(shí)間：20xx年11月21日（星期五）下晚上6：30
地點(diǎn)：xxxxx
布置：用彩色氣球裝飾
參與者：班級全體同學(xué)
負責人：文體委員、宣傳委員、組織委員
活動(dòng)流程：1。開(kāi)場(chǎng)白（祝福語(yǔ)、引出）
2。唱生日歌、吹蠟燭、吃蛋糕
3。抽祝福和小談（簡(jiǎn)介：每個(gè)壽星抽7張祝福，并隨機挑一張念出，請兩位談?wù)劕F在的感受）
4�？纯凑l(shuí)更敏捷（簡(jiǎn)介：有主持人說(shuō)出一個(gè)數，如5，從第一個(gè)人開(kāi)始報數，當有人報到5或5的倍數，那個(gè)人不能報數，只能拍下下一個(gè)人的肩，若失誤或動(dòng)作不夠快，則被淘汰。繼續玩。約10人，被淘汰則需抽紙條，表演動(dòng)作。勝者2名，有獎品）
5。談?wù)勛?*的事（如從小到現在最感動(dòng)的事啊，由2位壽星上來(lái)）
6。繼續4的懲罰
7。水杯運輸（簡(jiǎn)介：2組人，每組4—5人，第一人把嘴里叼著(zhù)的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水過(guò)程中，只能用嘴運輸，不能用手腳等，可用的各種姿勢，勝的一組由獎）
8。扮時(shí)鐘（簡(jiǎn)介：由主持人報出一個(gè)時(shí)間，3人分別表示時(shí)、分、秒針，2到3輪。無(wú)誤有獎，錯了表演才藝。）
9。談天說(shuō)地或秀秀自己（最后2位壽星）
10。1真心話(huà)大冒險10。2小總結
11。兔子舞
資源需要：已有：水杯、糖果（部分）
需要：彩色氣球若干、蛋糕一個(gè)、水一瓶、小獎品（糖果，小本子等）、打火機一只
經(jīng)費預算：打火機1元+氣球10元+蛋糕125元+小獎品10元+水1。5元，約150元
注意事項：活動(dòng)時(shí)秩序等
宴會(huì )策劃方案10
晴空碧水樓閣座座，柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數在不斷攀升，未婚青年，離異家庭，單親學(xué)生，成為了這一樂(lè )拍中最不和諧的因素，不完全調查，現在僅機關(guān)中離異與單身的占在職的10%以上，職工的婚期問(wèn)題成為了各階層領(lǐng)導關(guān)注、關(guān)心的話(huà)題，由xx網(wǎng)策劃部倡議，發(fā)起xx第一屆雀橋相親大會(huì )。
策劃方案：
活動(dòng)宗旨：以弘揚文明新風(fēng)、倡導新時(shí)代新風(fēng)尚為宗旨，以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風(fēng)貌為目的，通過(guò)集體相親會(huì )活動(dòng)，營(yíng)造濃郁的浪漫氛圍，讓所有需要愛(ài)的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛(ài)情。
活動(dòng)背景：隨著(zhù)生活與工作的壓力也越來(lái)越大，無(wú)論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業(yè)與工作的后面。導致了大齡未婚人數不斷上升。很多人在忙于工作事業(yè)的時(shí)候將私人的事情耽誤了，最終由于緊張的工作環(huán)境和事業(yè)的壓力就更加沒(méi)有足夠的時(shí)間去談情說(shuō)愛(ài)了。未婚青年，離異家庭，單親學(xué)生已經(jīng)影響了孩子們的性格與健康成長(cháng)，目前，30歲左右的離異人士多半仍然過(guò)著(zhù)“自由而寂寞”的`生活。對異性接觸少，接觸異性的機會(huì )就更少了。在這樣一個(gè)大的社會(huì )環(huán)境下，適時(shí)舉辦這個(gè)意義深遠的活動(dòng)十分必要。
活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置：
一、活動(dòng)主題
1. 本次會(huì )場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò )、一舞臺、一廣場(chǎng)”布置，做到處處有約會(huì )、處處可傳情;
2. 設計在廣場(chǎng)通道，背景為本次相親會(huì )主題，安排開(kāi)幕、歌舞、多人游戲等活動(dòng);
3. 沿主通道安置在離主舞臺附近，桌椅采用密集式組合，可坐4個(gè)人或以上，是男女生初會(huì )、認識、聊天的場(chǎng)地;
4. 在廣場(chǎng)通道xx湖周邊，設提示牌：標題《這是我的名片》，看到你中意的那個(gè)ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;
5. 提示牌：標題《最浪漫的事》，我能想到最浪漫的事，就是和你坐在這里，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè )，聊聊愿望，你希望我越來(lái)越溫柔，我希望你放我在心上……
6. 在xx湖網(wǎng)上設置“桃之夭夭，三生三世”。
二、主通道(連心鎖)
主通道沿線(xiàn)模式，拉紅繩懸掛男女照片簡(jiǎn)介。(個(gè)人簡(jiǎn)介中需注明，并附拉票宣言。)
三、“挑戰麥克風(fēng)”之情歌pk(相親人自我風(fēng)彩展示)
四、人員要求，單位選送，在職的可自我報名。
活動(dòng)聯(lián)系方式：
xx周末第二屆相親大會(huì )茲定于x月x日隆重舉行。
主辦單位：縣工會(huì )、縣婦聯(lián)、縣團委、xx編輯部
報名熱線(xiàn)：~~~
聯(lián)系人：xx女士
注：報名參與者要求為年滿(mǎn)18周歲以上人士。報名者請詳細填寫(xiě)個(gè)人資料，包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細地址、工作地址、職業(yè)情況、收入情況、婚姻狀況、個(gè)人照片、聯(lián)系方式等。(需要單位加評語(yǔ)與領(lǐng)導簽字，活動(dòng)結束，每位報名者可獲得精美相親手冊一份，上有未約會(huì )成功的男女簡(jiǎn)介與聯(lián)系方式)。
宴會(huì )策劃方案11
1、主持人致辭:
各位朋友，各位來(lái)賓，大家好!在這槐花飄香的美好季節。我們有幸歡聚一堂，慶賀任金春先生愛(ài)女任秋楠小朋友十歲生日的到來(lái)。
十年前，任金春先生初為人父，感受著(zhù)孩子第一聲啼哭給自己心靈深處帶來(lái)的幸福的沖擊。十年，對于歲月的長(cháng)河來(lái)說(shuō)，不過(guò)是彈指一揮間�？墒�，十年的光陰，足以讓一個(gè)嬰兒成長(cháng)為父母心目中可愛(ài)的天使和令全家驕傲的白雪公主。
十年撫育的甘苦，只有任金春先生和他的夫人心底最清楚。下面有請任金春先生致辭。
2、任金春致辭:
各位嘉賓，各位朋友，各位同事，感謝大家參加小女十周歲生日宴會(huì )!一個(gè)孩子，從呱呱墜地到長(cháng)到十歲，我們傾注了無(wú)數的心血。幸運的是上學(xué)以來(lái)，孩子挺爭氣，沒(méi)讓我們家長(cháng)多操心。更幸運的是，今天有這么多的長(cháng)輩慶賀她的十歲生日，這個(gè)幸福的時(shí)刻她一定永生難忘!再次感謝各位嘉賓的.蒞臨，希望今天大家能開(kāi)懷暢飲。謝謝，衷心感謝!
3、主持人串詞:
下面有請我們的小壽星任秋楠小朋友朗誦她的生日短文《今天，我十歲啦!》。
4、任秋楠朗誦習作:
今天，我十歲啦
今天是我的生日，我十歲啦!
聽(tīng)媽媽說(shuō)，我出生時(shí)，只有三點(diǎn)五千克，現在我已經(jīng)有三十五千克啦。我從牙牙學(xué)語(yǔ)到出口成章，從蹣跚學(xué)步到健步如飛，從目不識丁到一目十行。我在爸爸、媽媽的關(guān)愛(ài)下茁壯成長(cháng);在老師同學(xué)們的幫助下天天向上。
今天，我想對爸爸說(shuō)：“爸爸，感謝您的教導，使我明白了：知識，才是永恒的財富;感謝您對我的耐心和愛(ài)心，當我犯錯誤時(shí)，您從不體罰，總是嚴肅地教育我，讓我知道應該怎樣做……”
今天，我也想對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)兄x您生我養我。感謝您每天送我上學(xué)，接我回家;感謝您教我下棋，陪我畫(huà)畫(huà)兒;感謝您經(jīng)常和我一起游戲，一起聊天……”
今天，我還要特別感謝我敬愛(ài)的老師們，是他們用智慧和真理把我塑造，將知識和技能傳授給我。春天里，他們是春暉朝霞，照耀著(zhù)我;夏天里，他們是甘露瓊漿，澆灌著(zhù)我;秋天里，他們是金色秋韻，烘托著(zhù)我;冬天里，他們是銀霜白雪，呵護著(zhù)我。
我為有這樣的爸爸、這樣的媽媽、這樣的老師感到驕傲!
今天，我十歲了，即將告別幼稚的童年，邁入憧憬無(wú)邊的少年時(shí)代。我要刻苦學(xué)習，用知識的彩筆描繪斑斕的美好前程!
5、主持人總結致辭：
各位嘉賓，小壽星的生日作文寫(xiě)得真棒!那么，就請大家端起手中的酒杯，讓我們?yōu)閼c賀任秋楠小朋友十歲生日盡情暢飲吧!
6、切生日蛋糕：
宴席進(jìn)行到三分之二時(shí)，捧出生日蛋糕，點(diǎn)蠟燭，來(lái)賓齊唱《生日歌》。任秋楠許愿，吹蠟燭，切蛋糕，分給在場(chǎng)小朋友。來(lái)賓鼓掌。
(主持人相機插入一些富有詩(shī)意的串詞，烘托氣氛：
這生日的燭光，是燦爛的生活之光，是前進(jìn)的理想之光。燭光照耀來(lái)賓們的歡笑，燭光將照亮任秋楠小朋友美好璀璨的大好前程!)
宴會(huì )策劃方案12
活動(dòng)主題：慶生為你放飛心靈
活動(dòng)目的及意義：為活躍班級氣氛，營(yíng)造溫馨、團結的班級氛圍，為增強班級凝聚力，為提高同學(xué)的參與活動(dòng)的積極性，利于以后良好的氛圍中，同學(xué)們能更有效地、更積極地學(xué)習與進(jìn)步，我們開(kāi)展了此次活動(dòng)。遠離家鄉和親人，但想讓大家感到的溫馨不變。今天，我們因緣分相聚于此，一起歡呼慶祝，放飛心靈，分享快樂(lè )，相信，在人生這條長(cháng)路上，會(huì )留下一段難忘的一段美好回憶。相信以后，我們的心會(huì )更加團結，在團結互助中，一起進(jìn)步與成長(cháng)。
活動(dòng)開(kāi)展：時(shí)間：20xx年11月21日（星期五）下晚上6：30
地點(diǎn)：xxxxx
布置：用彩色氣球裝飾
參與者：班級全體同學(xué)
負責人：文體委員、宣傳委員、組織委員
活動(dòng)流程：
1、開(kāi)場(chǎng)白（祝福語(yǔ)、引出）
2、唱生日歌、吹蠟燭、吃蛋糕
3、抽祝福和小談（簡(jiǎn)介：每個(gè)壽星抽7張祝福，并隨機挑一張念出，請兩位談?wù)劕F在的感受）
4、看看誰(shuí)更敏捷（簡(jiǎn)介：有主持人說(shuō)出一個(gè)數，如5、從第一個(gè)人開(kāi)始報數，當有人報到5或5的倍數，那個(gè)人不能報數，只能拍下下一個(gè)人的肩，若失誤或動(dòng)作不夠快，則被淘汰。繼續玩。約10人，被淘汰則需抽紙條，表演動(dòng)作。勝者2名，有獎品）
5、談?wù)勛?*的事（如從小到現在最感動(dòng)的事啊，由2位壽星上來(lái)）
6、繼續4的`懲罰
7、水杯運輸（簡(jiǎn)介：2組人，每組4—5人，第一人把嘴里叼著(zhù)的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水過(guò)程中，只能用嘴運輸，不能用手腳等，可用的各種姿勢，勝的一組由獎）
8、扮時(shí)鐘（簡(jiǎn)介：由主持人報出一個(gè)時(shí)間，3人分別表示時(shí)、分、秒針，2到3輪。無(wú)誤有獎，錯了表演才藝。）
9、談天說(shuō)地或秀秀自己（最后2位壽星）
10、1真心話(huà)大冒險
10、2小總結
11、兔子舞
資源需要：已有：水杯、糖果（部分）
需要：彩色氣球若干、蛋糕一個(gè)、水一瓶、小獎品（糖果，小本子等）、打火機一只
經(jīng)費預算：打火機1元+氣球10元+蛋糕125元+小獎品10元+水1、5元，約150元
注意事項：活動(dòng)時(shí)秩序等
宴會(huì )策劃方案13
一、活動(dòng)目的
1、慶祝在六月份生日的部分員工，增進(jìn)公司員工的內部凝聚力和親和力，加強xx“家”的建設；
2、讓員工充分的展現自我，在活動(dòng)的過(guò)程中認知自我及企業(yè)大家庭的氛圍；
3、實(shí)現領(lǐng)導和員工的互動(dòng)，讓企業(yè)和各層工作者在共同的平臺下交流；
4、豐富員工業(yè)余生活，給員工們一個(gè)面對面的交流機會(huì )，增進(jìn)同事感情。
二、活動(dòng)主題：公司與你一起成長(cháng)（特質(zhì)：增強凝聚力，培養員工忠誠品質(zhì)；體現公司重視、關(guān)注每一位員工的成長(cháng)，并且公司愿意與員工一起成長(cháng)的涵義）
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月27日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：公司二樓培訓室
五、活動(dòng)組織形式：由公司企業(yè)文化小組統一組織、執行
六、活動(dòng)參加人員：董事長(cháng)、企業(yè)文化小組部分成員、公司六月份生日員工。
七、活動(dòng)的過(guò)程：
1、18：00進(jìn)場(chǎng)
2、18：30正式開(kāi)始，活動(dòng)歷時(shí)1個(gè)半小時(shí)
3、20：00—20：30整理活動(dòng)現場(chǎng)
八、活動(dòng)的簡(jiǎn)易流程：
1、“公司與你一起成長(cháng)”之公司關(guān)懷——總經(jīng)理祝詞
2、“公司與你一起長(cháng)成之幸福驚喜”——副總等分發(fā)生日禮品、賀卡和鮮花
3、“公司與你一起成長(cháng)之我的生日感言”——員工講話(huà)
4、“公司與你一起成長(cháng)之我的生日秀”——表演節目
5、“公司與你一起成長(cháng)之我動(dòng)故我在”——游戲、跳舞時(shí)間
6、“公司與你一起成長(cháng)之溫情時(shí)刻”——點(diǎn)生日蠟燭，唱生日歌、切生日蛋糕
7、“公司與你一起長(cháng)成之幸運壽星”——抽取幸運壽星獎
九、活動(dòng)設置：
1、“公司與你一起成長(cháng)之公司關(guān)懷”：
本環(huán)節作為活動(dòng)開(kāi)始的序幕。主持人開(kāi)場(chǎng)白，向大家宣布六月份過(guò)生日同事的.名單；介紹到會(huì )領(lǐng)導和嘉賓；邀請董事長(cháng)上臺致辭。（此時(shí)可將燈光調暗，背景音樂(lè )配生日歌；領(lǐng)導日理萬(wàn)機，賀詞可事先擬好。）
2、“公司與你一起長(cháng)成之幸福驚喜”
由副總、人力資源總監分發(fā)生日小禮品、賀卡和鮮花。
3、“公司與你一起成長(cháng)之我的生日感言”
請每位員工用一句話(huà)表達自己的想法和愿望，接受大家的祝福。
4、“公司與你一起成長(cháng)之我的生日秀”
壽星員工節目設置2-3個(gè)，包括唱歌，相聲。
5、“公司與你一起成長(cháng)之我動(dòng)故我在”
共設置三個(gè)游戲，包括搶板凳，踩汽球，你比我猜。游戲中設獎項，獲勝者可得精美小禮品。同時(shí)可以組織大家一起跳一些簡(jiǎn)單的舞蹈，將晚會(huì )推向高潮。
6、“公司與你一起成長(cháng)之溫情時(shí)刻”
點(diǎn)生日蠟燭，唱生日歌、切生日蛋糕。
7、“公司與你一起長(cháng)成之幸運壽星”
抽取晚會(huì )幸運壽星一名，獎品可價(jià)值100元左右的獎品。
十、活動(dòng)經(jīng)費及預算
1、場(chǎng)地布置費用100元（包括汽球、彩帶、彩燈）。
2、生日禮品300元（每人為30元左右的洗浴用品）。
3、獎勵禮品200元（包括游戲項目得獎?wù)吆托疫\抽獎）。
4、生日蛋糕200元。
5、水果150元。
6、零食、飲料100元。
7、生日賀卡50元、鮮花100元。
共計：1200元
宴會(huì )策劃方案14
感恩的力量——（丫丫）十二歲生日慶典
時(shí)間：XX
地點(diǎn)：XX
主人公介紹：XX
主持人：XX
儀式：XX
主持詞;
尊敬的各位來(lái)賓，各位親朋好友，朋友們：
大家中午好!
今天是個(gè)好日子，我們迎來(lái)了**小朋友十二歲生日慶典，值此我謹代表他們全家對大家的光臨表示熱烈的歡迎與誠摯的感謝！
現在我宣布十二歲生日慶典正式開(kāi)始！
有請小公主閃亮登場(chǎng)！
�。ㄗ鄻�(lè )）（室內拉花）
第一小節：
主持：小美女，今天你高興么？
丫丫：高興。
主持：為什么呢？
丫丫：因為今天是我的十二歲生日慶典。
主持：你發(fā)現今年的生日有什么特別之處么？
丫丫：有叔叔阿姨爺爺奶奶姥姥姥爺許許多多關(guān)愛(ài)我的人為我過(guò)生日。
主持：是��！他們可是于百忙之中特意參加你的生日宴會(huì )，你感動(dòng)么？
丫丫：非常感動(dòng)。
主持：那么在這特殊的時(shí)刻你最想給大家說(shuō)什么！
丫丫：()感謝大家參加我的生日宴會(huì )..
第二小節:
主持：孩子的成長(cháng)離不開(kāi)父母的關(guān)愛(ài)與呵護，下面有請生日慶典的總策劃師丫丫的爸爸：**先生和丫丫的媽媽**女士手牽手、肩并肩閃亮登場(chǎng)。
�。ㄒ魳�(lè )）
真是人逢喜事精神爽，今天二位興高采烈，容光煥發(fā)，此情此景給大家講幾句。
爸爸或媽媽?zhuān)海?講話(huà)….. 感謝來(lái)賓的`感謝語(yǔ) ）
主持：十二歲孩子將告別金色童年步入陽(yáng)光少女作為父親給孩子將送上什么祝福（略）
爸爸感言：
主持：十二歲孩子將告別兒童天地步入花季少女作為母親給孩子將送上什么祝福（略）
媽媽感言：
主持：常言說(shuō)得好，父愛(ài)如山，母愛(ài)如海，十二年來(lái)父母含辛茹苦使孩子茁壯成長(cháng)，此時(shí)此刻你最想對父母說(shuō)什么?
�。ê⒆痈醒裕焊兄x父母的辛勤培養。。。。。。）
主持：語(yǔ)言是第一層次，行動(dòng)是最高層次。
面向父親致以如山般的崇高的敬禮！稍息，立正，敬禮！
面向母親，來(lái)一個(gè)如大海般的熱情擁抱！母子情深
主持：其實(shí)，每一個(gè)幸福的小家庭都離不開(kāi)周?chē)念I(lǐng)導、同事、朋友。。的關(guān)心幫助和支持，他們像永遠張著(zhù)的一把大傘，時(shí)刻我們罩著(zhù)風(fēng)雨，下面有請來(lái)賓代表***致辭。
主持：下面由孩子發(fā)表十二歲生日宣言：
第三節：
主持：下面，有請奶奶給孩子戴上吉祥如意鎖。在奶奶的心中啊，孩子是太陽(yáng)，自己是地球，不停圍繞太陽(yáng)轉呀轉，不知疲倦，任勞任怨， 給奶奶致以三鞠躬禮，一鞠躬，祝奶奶笑口常開(kāi)，二鞠躬，祝奶奶身體健康，三鞠躬，祝奶奶長(cháng)命百歲。
主持：下面有請孩子的爺爺與叔叔上場(chǎng)來(lái)一張全家福。同志們、朋友們!在中華民族構建和諧社會(huì )的偉大進(jìn)程，這是一個(gè)多么和諧、幸福、溫馨的家庭！讓歷史永遠銘記這一刻，讓時(shí)間在這一瞬間成為永恒的定格，全家福!
主持：下面有請孩子的姥姥為生日小公主戴上長(cháng)命百歲鎖！姥姥永遠那么樂(lè )觀(guān)，那么辛苦，向辛苦樂(lè )觀(guān)的姥姥行三鞠躬禮! 一鞠躬，祝姥姥笑口常開(kāi)，二鞠躬，祝姥姥身體健康，三鞠躬，祝姥姥長(cháng)命百歲。
主持：下面由姑姑和二媽送上囫圇，致以生日的祝福，第一頂，祝生日小明星學(xué)習好；第二祝生日小明星身體好；第三頂祝生日小明星品德高，成為德才兼備、健康快樂(lè )智慧的小美女！
第四小節：
主持：師長(cháng)祝福像藍天般的深廣，下面由孩子的小朋友送上生日的祝福，小朋友站成一行，禮物加祝福!
�。ㄐ∨笥奄浰投Y物。）
主持：朋友的祝福像陽(yáng)光般的溫暖，讓我們懷著(zhù)這種祝福步入生日的最高殿堂。
�。R聚）點(diǎn)燃生日蠟燭，十二支燭光，是圣潔之火，是希望之光，是幸福之花，這是東方噴薄初升旭日，把我們的前程照亮。***小朋友閉上你的雙眼，許下你少年的第一個(gè)心愿。
共唱生日快樂(lè )歌（親人與小朋友齊唱生日快樂(lè )歌）
吹滅生日蠟燭(吸足氧氣，一、二、三，吹)
父母拿起生日大刀切割生日蛋糕，更上一層樓。大家共同分享生日蛋糕。在此我們祝愿***小朋友年年長(cháng)新知，歲歲更進(jìn)步！
主持：最后祝在座的各位一帆風(fēng)順、二龍騰飛、三陽(yáng)開(kāi)泰、四季平安、五福臨門(mén)、六六大順、七星高照、八方來(lái)財、九九同心、十全十美、百事順心、萬(wàn)事如意！
我宣布，宴會(huì )開(kāi)始！
宴會(huì )策劃方案15
首先，熱列歡迎和衷心感謝各位親戚朋友，父兄，叔伯及村委干部的光臨，參加練元錦女士八十一歲生日壽宴，練元錦女士感到無(wú)比欣慰，其親屬也深感榮幸，為了使宴會(huì )，順利，有序，歡愉的進(jìn)行。煩請各位賓客注意以下事項：
1、由于宴會(huì )地方離公路較近，望各位賓客必須注意安全，尤其是帶有小孩的親朋好友們必須要注意照看自己的孩子，不要讓小孩單獨在公路上玩耍，包括大家自身出入也要小心。
2、各位賓客在用餐前后在各接待廳用茶，同各界賓客交流，接待室有零食，香煙，茶水等供各位賓客享用，如有問(wèn)題和需要可問(wèn)我們的接待人員。
3、用餐時(shí)，大家按柜臺編排席位的序號和自己的名字對號入席，每輪就餐前15分有我們的工作人員在宴席前供候。如有不明之處，可隨時(shí)問(wèn)工作人員。
4、3：00分準時(shí)舉行開(kāi)蛋糕儀式，望大家集中舊屋廣場(chǎng)。
5、如有任何突發(fā)事件，可找現場(chǎng)工作人員解決，工作人員解決不了的問(wèn)題可再找副總指揮陳宜壽。
宴會(huì )時(shí)間流程各內容安排
二十四日
8：00分部份工作人員到指定地點(diǎn)（預設在陳共生家）集合幫忙，準備午餐。
11：30分全部工作人員就餐。
12：30分全部工作人員開(kāi)會(huì )，會(huì )議由副總指揮（陳宜福/陳宜壽）主持，總指揮（陳共生陳文生）安排任務(wù)。
下午工作人員全部就位開(kāi)始工作（由酒店人員到家安排廚具）。
5：00分部份賓客及工作人員用餐。
二十五日
工作人員全部7：00分準時(shí)就位，攝像組8：30分前應到場(chǎng)。賓客到來(lái)，由監事人員和指揮人員迎接賓客，接待人員負責接待，先帶到柜臺登記同主人賀壽后，再引其到各接待廳用茶，其間，接待人員應熱情禮貌，向大家介紹講解宴會(huì )的情況。包括用餐時(shí)注意的問(wèn)題，及其各節目的安排等………
一、11：00分宴會(huì )開(kāi)始儀式，請全部到場(chǎng)的賓客集中在舊屋廣場(chǎng)，儀式的內容安排如下：（約30分——50分鐘左右）
1主持人：姜禹彬（作引子）
2兒女代表（陳共生，陳國玲）講話(huà)。（主要以主人的身份歡迎大家）
3嘉賓（村干部：周高華）講話(huà)。
4孫輩代表（陳宜福）講話(huà)。
5主持人：介紹宴會(huì )概況，各種節目安排，及賓客注意的問(wèn)題。
儀式結束后，活動(dòng)開(kāi)始，賓客自由活動(dòng)，第一輪賓客可準備對號列席。第二輪賓客可在場(chǎng)參加我們活動(dòng)組安排的活動(dòng)節目，也可在接待廳休息用茶。
二、第一輪入席時(shí)間為12：00分，安排樓坡，佳秀窩，狐貍窩，芒果平等…。父兄叔伯列席。約300人，共30席。
三、第二輪入席時(shí)間為1：30分，安排重要嘉賓和內親人員聯(lián)席設四席，其余親戚朋友，約10席。部份父兄叔伯及部份工作人員約6席，共20席。
四、3：00分開(kāi)切蛋糕儀式。1老人吹生日蠟燭，許愿。2主持人引說(shuō)放生日歌，大家共生日歌。3切，分蛋糕（由壽星老人執刀開(kāi)切后，由工作人員分切，賓客從右至左排隊拿蛋糕。
五、3：30分敬茶儀式。
六、4：00分演講攝像儀式。（壽星老人身下各親人對攝像機演講，給老人祝福）
七、合影。
入席地點(diǎn)計劃分配
1陳文生家二樓客廳設三席，一樓外客廳設三席，內客廳設兩席，共八席。
2陳共生家二、三樓四個(gè)小廳各設一席，一樓左大廳設四席，共八席。右大廳設接待廳，一樓客廳后房一個(gè)設柜臺，一個(gè)設掛禮處。
3舊屋設十四席，舊屋大廳作為中心點(diǎn)，設四席，為重要嘉賓以及內親聯(lián)席。共三十席。
4三個(gè)地點(diǎn)各設廚房一個(gè)，供酒店工作人員使用。
生日宴會(huì )工作人員安排
一、監事周彩鳳，賴(lài)英，姜漢森，潘盛英，謝滿(mǎn)光，陳國玲，李偉東，陳寶玲
二、總指揮陳共生，陳文生
三、副總指揮陳宜福，陳宜壽
四、總管陳宜龍
五、柜臺及助理人員（陳允祥，姜漢森）
六、廚房組陳允尚組長(cháng)，監事１名，組員５名―１０名。
七、接待組周梅組長(cháng)，副組長(cháng)３名，監事１名，組員１０名。
八、采購組陳文區組長(cháng)，監事１名，組員３名－５名。
九、服務(wù)組陳宜新組長(cháng)，組員５名－８名。
十、清潔組林珍組長(cháng)，組員６名。
十一、攝像組姜禹彬組長(cháng)，陳春花助理。老人陪護：陳國玲老人服裝：陳寶玲
十二、活動(dòng)組姜宇金組長(cháng)，陳春花，陳宜棟，陳冬娜
十三、保安組組長(cháng)１名，組員４名
各組人員任務(wù)職責說(shuō)明
一、監事對宴會(huì )的各項工作策劃，安排，對各個(gè)組的設置，任務(wù)等提出合理方案，對總指揮進(jìn)行監督，提出意見(jiàn)或建議，對各組長(cháng)的申請批準，負責迎接客人。
二、總指揮負責全面工作，包括各組長(cháng)，組員的任命，以及各組的`工作指導和監督，聽(tīng)取總副指揮及各監事的意見(jiàn)能及時(shí)調整，安排，處理突發(fā)事件，處理財務(wù)問(wèn)題。1負責各組問(wèn)題協(xié)調和溝通2人員調配和安排3財務(wù)分配安排4批準各組的申請5接待重要親戚和嘉賓6接受監事的監督，對監事同主人負責
三、副總指揮協(xié)助總指揮的工作，各組提出意見(jiàn)及時(shí)向總指揮反映或處理好總指揮指定問(wèn)題和工作，接受和批準各組長(cháng)的申請，對各組工作進(jìn)行指導和監督，組織會(huì )議發(fā)揚團隊精神。
四、總管巡查監督各小組的工作狀況，保持與各小組聯(lián)系和溝通，協(xié)助總指揮處理各項工作，解決突發(fā)事件，對監事人員提出的建議和意見(jiàn)經(jīng)總指揮同意后直接落實(shí)指導，使壽宴會(huì )順利進(jìn)行，完滿(mǎn)成功。
五、廚房由廚房組長(cháng)對24日上午，下午兩餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切東西作出較準確的估計和計量，由采購部和服務(wù)部負責購買(mǎi)和搬運，對所有做飯所用的工具由組長(cháng)安排人員負責清洗，廚房組人員洗菜，切菜，炒菜等所有屬廚房?jì)鹊墓ぷ�，包括上菜到各餐桌，�?5日正餐的廚房工作幫助和監督，接受總指揮和副總指揮的直接指導和調配。組員：聽(tīng)從組長(cháng)的安排監事：對廚房工作的直接監督。
六、接待組負責所有賓客的接待工作，在賓客到來(lái)時(shí)，帶賓客到柜臺登記注冊后，再帶到接待廳，發(fā)香煙，沖茶，倒茶，發(fā)放零食品。并介紹宴會(huì )的情況，以及相關(guān)人員親朋好友互相認識，各儀式舉行前要通知和聯(lián)系賓客集中舊屋廣場(chǎng)。用餐時(shí)帶賓客按位列席并點(diǎn)名畫(huà)冊，發(fā)放每席香煙2包，啤酒2支，白酒2瓶，汽水2瓶，方便杯每人1個(gè)，保管相關(guān)煙，酒，茶水，零食品餐具等。各地方由組長(cháng)統一分配專(zhuān)人負責。（包括負責各親朋好友賓客之間的溝通關(guān)系）
七、采購組負責采購所有部門(mén)需要購買(mǎi)的資源，要同各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調溝通，但所需要購買(mǎi)的物品一定要經(jīng)總指揮批準同意，再到柜臺領(lǐng)錢(qián)簽名購買(mǎi)，購回來(lái)的物品要到柜臺進(jìn)行核實(shí)簽收，再由柜臺發(fā)放給各部門(mén)負責人，購買(mǎi)物品必須要開(kāi)收據（發(fā)票），如無(wú)法開(kāi)取證明需由總指揮或副指揮簽名作證，但其他人無(wú)權簽名。具體購物以各部門(mén)組長(cháng)申請由總指揮審批，采購組無(wú)權私自購買(mǎi)，如需交通工具由總指揮同副總指揮進(jìn)行協(xié)調解決，人員由組長(cháng)分配安排，采購直接對總指揮負責。
八、服務(wù)組專(zhuān)門(mén)負責非采購所有物品（如：臺，橙，廚房用具，菜具，所需要用的工具）等，發(fā)放，借還，搬動(dòng)，移位等工作，對各組需要的物品，給予提供幫忙布置等具體任務(wù)由總指揮指導，人員由組長(cháng)分配。
九、清潔組負責所有用餐位置及嘉賓活動(dòng)場(chǎng)所等各個(gè)地方的日常衛生。特別是用餐前后三個(gè)大地方應由組長(cháng)指定專(zhuān)人負責，主要掃地，清潔臺面，清潔垃圾處理等。對總指揮負責。
十、攝像組帶領(lǐng)攝影師將宴會(huì )活動(dòng)過(guò)程的各個(gè)重要環(huán)節攝錄。組長(cháng)要根據總指揮和同各監事的建議策劃一套攝錄方案，方案主要要求反映整個(gè)宴會(huì )的歡樂(lè )祥和氛圍，并突出老人經(jīng)歷八十載風(fēng)雨蒼桑和今天仍健康安享晚年，兒孫滿(mǎn)堂和兒孫孝順的祥和氣景。對各個(gè)具有意義的重要環(huán)節要攝錄。組長(cháng)要負責主持各種儀式。包括開(kāi)始儀式，切蛋糕，敬茶，合影儀式等。片段中的接待解說(shuō)同攝影師的溝通。
十一、活動(dòng)組負責活動(dòng)策劃，設計，組織，安排，器具，音響，節目等…。
十二、保安組負責主要三個(gè)地方的財物，人員安全，維持秩序，尤其要制止小孩單獨在公路嘻戲，打斗，玩耍。協(xié)助總指揮處理一切突發(fā)事件。
十三、柜臺人員及助理對所有財務(wù)收支進(jìn)行注冊登記，包括禮金，禮物進(jìn)行登記，各項開(kāi)支登記，需要臨時(shí)開(kāi)支必須經(jīng)總/副指揮同意簽名發(fā)放，所有開(kāi)支原則上必須要開(kāi)具發(fā)票，如采購員沒(méi)有提供收據必須要有總/副指揮簽名才能生效入帳，柜臺人員不能帶簽，直接要對總指揮負責。
以上職責望各位人事，盡心盡職作好這次宴會(huì )的服務(wù)。多謝大家的幫助和支持。
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