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項目結項報告
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項目結項報告 1
從xx年8月開(kāi)始，xx鎮根據亭江特色村落建設項目工作的總體部署，精心謀劃，周密安排，扎實(shí)推進(jìn)項目建設工作。幾個(gè)月來(lái)，由鎮紀委書(shū)記帶領(lǐng)的專(zhuān)項效能監察小組堅持對項目進(jìn)展進(jìn)行扎實(shí)有效的督查，對亭江特色村落建設項目實(shí)施的各個(gè)環(huán)節，包括質(zhì)量、安全、資金使用、項目進(jìn)度、資料歸檔等進(jìn)行了大量深入和細致的監督檢查工作，并取得了一定工作成效，有力地促進(jìn)了項目的順利進(jìn)行和圓滿(mǎn)完成。
一、項目實(shí)施情況
�。ㄒ唬┙M織機構
20xx年是我鎮的項目年，為保證圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，使得項目組織實(shí)施工作穩步有序推進(jìn)，年初鎮黨委政府就成立了項目建設工作領(lǐng)導小組，并將各個(gè)項目具體責任層層落實(shí)到人。同時(shí)按照上級要求，我鎮紀檢監察機關(guān)充分發(fā)揮職能作用，迅速成立了專(zhuān)項效能監察小組，主動(dòng)出擊，提前介入，對相關(guān)職能部門(mén)以及施工方履行職責情況進(jìn)行監督檢查，根據上級的指示，監督考核其工作實(shí)效。
�。ǘ⿲�(shí)施階段
項目實(shí)施以來(lái)，我鎮采取了積極有效的工作措施深入貫徹專(zhuān)項效能監察的各項工作要求：
一由紀委書(shū)記任組長(cháng)，遴選骨干組成監察小組采取定時(shí)督查和臨時(shí)抽查相結合的工作模式，除每周二、周四深入施工現場(chǎng)對項目進(jìn)行督查之外，還不定期的會(huì )同鎮主要領(lǐng)導，具體責任人在現場(chǎng)進(jìn)行工作溝通，及時(shí)掌握工程進(jìn)度和質(zhì)量安全等方面的情況，并通過(guò)書(shū)面和圖像材料及時(shí)向上級匯報實(shí)際情況。
二伴隨項目開(kāi)展的不同階段，專(zhuān)項效能監察小組的工作也有所不同和側重。
1、初期主要是對項目審批有關(guān)文件和資料進(jìn)行查閱，包括檢查工程建設項目的.審批是否符合國家規定的各項審批手續和權限；查閱施工許可證或開(kāi)工報告等有關(guān)證件，檢查是否存在未辦理施工許可證或開(kāi)工報告擅自開(kāi)工的行為。督促具體經(jīng)辦部門(mén)盡快完善相關(guān)資料的收集和存檔。
同時(shí)通過(guò)查閱與工程建設項目相關(guān)的各種合同、簽約對方的法律資質(zhì)證明、授權委托書(shū)、與簽約有關(guān)的信函資料、談判記錄、招標文件、投標文件和中標通知書(shū)等有關(guān)資料，檢查工程建設項目的勘察、設計、采購、施工、監理等各環(huán)節是否都簽訂了合同，在查閱過(guò)程中督促責任部門(mén)盡快確立了監理公司，并與施工方簽訂了施工合同。通過(guò)效能監察小組的工作規范了施工方的工作程序，減少了違規違紀問(wèn)題的發(fā)生。
2、項目實(shí)施中，監察組主要是對施工進(jìn)度和施工質(zhì)量和安全等事項進(jìn)行監督和檢查。督查施工方盡快制定出切實(shí)可行的倒排工期表，施工現場(chǎng)的安全標識等的懸掛和張貼，建筑材料的質(zhì)量檢驗等都在重點(diǎn)監察范圍中，通過(guò)對這些問(wèn)題的監督和限期整改，提高了施工方的責任意識并減少了安全隱患，降低了施工過(guò)程中安全事故的發(fā)生。
3、項目實(shí)施過(guò)程中，鑒于一段時(shí)期工程進(jìn)展出現多種延宕，工作開(kāi)展不力，經(jīng)我鎮專(zhuān)項效能檢查小組人員同上級單位以及施工方新龍居公司多次協(xié)商溝通，決定更換亭江村特色村落建設項目原有施工項目負責人，由新龍居公司總經(jīng)理親自負責。為進(jìn)一步加快該項目的工程進(jìn)度，更好完成該項目建設各項工作內容提供更可靠保障。
二、項目主要成果
亭江特色村落建設項目自8月開(kāi)工以來(lái)到12月中旬截止，共硬化鋪裝了包括幸福大道、感恩路、竹溪路、商業(yè)步行街在內的四條區間道路共計1350米，打造了牦牛堰、文化長(cháng)廊、文化休閑廣場(chǎng)等景觀(guān)，建成2座景觀(guān)橋，1座車(chē)行橋，并對小區內的各種污水管道、天然氣管道等全部進(jìn)行了鋪設安裝。較好的完成了工程任務(wù)。
總之，今年我鎮專(zhuān)項效能監察工作，在上級機關(guān)和鎮黨委政府的正確領(lǐng)導下，在鎮紀委和專(zhuān)項效能監察工作領(lǐng)導小組直接指導和項目所在單位和部門(mén)的大力配合下，較好的完成了亭江特色村落建設的效能監察工作任務(wù)，取得了較為明顯的成績(jì)，盡管如此但與上級要求相比仍有不小的差距，我們決心在以后的工作中奮起直追，迎頭趕上，再創(chuàng )佳績(jì)。
項目結項報告 2
一、在建項目基本情況
目前，我縣共有在建建設項目47個(gè)，分別是：通達和通暢公路在建項目17個(gè)、水利電力在建項目6個(gè)、城市基礎設施在建項目16個(gè)、非煤礦山在建項目8個(gè)。
二、督查工作情況
為切實(shí)加強對在建重點(diǎn)建設項目的安全生產(chǎn)督查，我縣按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，分別由縣交通局、安監局、建設局、水務(wù)局、電信公司組成檢查督查組對主管行業(yè)內的在建重點(diǎn)建設項目進(jìn)行督查，重點(diǎn)檢查和督查了在建項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的'方針政策、法律法規、行業(yè)標準、操作規程以及落實(shí)安全生產(chǎn)“一崗雙責”，建立健全安全生產(chǎn)管理和監督體制機制情況;事故應急救援體系建設情況;建設項目各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位20xx年以來(lái)開(kāi)展隱患排查治理的情況;從業(yè)人員安全教育培訓情況;特種作業(yè)人員持證上崗情況等。本次督查共出動(dòng)車(chē)輛6輛30人次，檢查和督查了在建項目38個(gè)，發(fā)現各類(lèi)事故隱患28條，責令現場(chǎng)整改26條，限期整改2條。
從督查工作反饋情況看，各在建項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)意識進(jìn)一步加強，安全防護意識進(jìn)一步得到提高;安全生產(chǎn)責任制和企業(yè)安全生產(chǎn)“一崗以責”得到了很好的落實(shí)。雖然如此，部分施工單位依然存在一些不容忽視的問(wèn)題：一是事故應急救援預案不健全，未配備專(zhuān)職安全管理人員;部分監理單位在全面落實(shí)安全監理方面履職不十分到位，監理細則無(wú)針對性、對檢查發(fā)現的隱患督促整改不力;從業(yè)人員的安全意識不強，培訓教育不到位，特種作業(yè)人員持證上崗率不足100%。
三、下步工作打算
(一)加大監管力度，督促施工單位、監理單位全面落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，層層抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)，嚴防生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。
(二)加大宣傳和執法力度，督促指導各施工單位、監理單位、工程發(fā)包單位加強安全生產(chǎn)法律法規、安全生產(chǎn)知識的宣傳、教育和培訓，提高從業(yè)人員的持證上崗率;同時(shí)，各有關(guān)部門(mén)要加大安全生產(chǎn)檢查、督查和執法力度，發(fā)現問(wèn)題，立即督促整改，對違法行為嚴格依法查處。
(三)進(jìn)一步排查整改事故隱患。對檢查和督查中發(fā)現的事故隱患，要督促各責任單位落實(shí)整改責任人、整改期限、整改要求、整改資金進(jìn)行整改落實(shí)，對整改不力或不按要求整改的，責令停工、停業(yè)整頓。
項目結項報告 3
為了進(jìn)一步加強和改進(jìn)項目部的安全工作，響應院的號召，有效保障廣大員工的生命安全和財產(chǎn)安全，確保工程的正常施工秩序，結合項目部的實(shí)際情況，我部對施工現場(chǎng)的安全工作進(jìn)行了認真檢查，并對施工現場(chǎng)進(jìn)行了隱患排查和管理活動(dòng)�，F將自查整改情況總結如下:
一、安全管理:
1、建立健全安全組織:
項目部建立了以項目經(jīng)理為第一責任人的安全管理網(wǎng)絡(luò )、安全生產(chǎn)責任制和安全管理制度。指派專(zhuān)職安全員負責施工現場(chǎng)的現場(chǎng)安全巡查和安全檢查，形成自上而下的安全保障體系。
2、安全管理制度和責任制的實(shí)施:
(1)目前項目部的安全規章制度齊全，可操作性強。不斷完善安全文明施工制度的執行，加強安全文明施工管理，防止事故發(fā)生。
(2)為了確保安全生產(chǎn)，項目部根據公司的有關(guān)要求，制定了安全目標指標并逐級分解，明確了各級人員和部門(mén)的安全責任，并在施工過(guò)程中進(jìn)行了監督。
項目部與各施工隊負責人簽訂了《安全責任書(shū)》，嚴格執行各級安全生產(chǎn)責任制和安全事故責任追究制度。項目部質(zhì)量安全部對安全責任制的執行情況進(jìn)行監督、檢查和考核，對違反責任制的人員及時(shí)進(jìn)行提醒和教育，并對考核結果進(jìn)行獎懲。
3.安全檢查和隱患排查:
項目部除日常安全巡查外，還根據現場(chǎng)情況準備各種安全警示牌和施工標志，并在施工現場(chǎng)的入口、通道口、電氣設備附近放置相應的警示牌，提醒工作人員注意自身和他人，消除安全隱患。
4.安全教育和培訓:
(1)項目部不時(shí)對新來(lái)的管理人員和工人進(jìn)行安全教育和培訓。培訓的主要內容包括:企業(yè)規章制度、基本安全知識、施工安全注意事項、各種相關(guān)安全技術(shù)措施和操作規程、應急救援預案學(xué)習等。
(2)、按規定參加電工、焊工、裝載機駕駛等特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓和取證。
(3)、各施工隊自身的安全小組教育活動(dòng)。
二、現場(chǎng)施工安全情況:
1.臨時(shí)設施:
(1)臨時(shí)設施已嚴格按照要求統一規劃，布局合理。
(2)臨時(shí)設施符合防火、防雨、保溫的技術(shù)要求。生活辦公區、施工區、倉庫、機械設備停放區等。應安排人員24小時(shí)值班巡邏，確�，F場(chǎng)材料和材料的安全。
2、安全用電:
施工現場(chǎng)電氣設備“一機一閘一漏”，保證用電安全；電源設備上有警告標志。應按要求安裝照明設備和供電線(xiàn)路。值班電工應經(jīng)常檢查，發(fā)現隱患，及時(shí)處理，防止事故發(fā)生。
3.特殊設備:
主要將機械設備的日常操作、維護和記錄提交由專(zhuān)門(mén)人員負責。設備和運輸車(chē)輛在使用過(guò)程中應定期檢查、維修和保養，并填寫(xiě)設備運行、維修和保養記錄。對存在安全隱患的設備，應立即關(guān)閉、整改或清退。腳手架施工
4.消防管理:
項目部制定了消防管理責任制并落實(shí)到位。制定和完善消防應急預案。
項目部應加強對火災易發(fā)場(chǎng)所的檢查和監控。
(1)施工區域內無(wú)違章使用明火取暖和作業(yè)；對員工宿舍進(jìn)行了檢查，未發(fā)現違規使用大功率電器、照明電源線(xiàn)不規范、無(wú)私連接等情況。
(2)禁止煙火或吸煙的工作區域或部位無(wú)違章。
5、安全防護設施:
施工期間，安全管理人員可以正式佩戴和使用安全帽、安全帶等防護用品；在入口處和危險位置設置防護設施和明顯的警示標志；消防設施布置在用電部件和易燃材料附近。
三.安全管理中的問(wèn)題:
1.個(gè)別人員安全意識薄弱，施工現場(chǎng)仍存在習慣性違章。
2.施工用電線(xiàn)路布局混亂，需要進(jìn)一步規范。
3.設備的'定期檢查和各種系統的改進(jìn)；但設備本身的檢驗數據和記錄不完整；需要進(jìn)一步改進(jìn)。
4.個(gè)別安全防護設施跟不上施工進(jìn)度，導致施工過(guò)程中安全防護滯后。
四.采取的糾正措施:
為確保工程施工安全，消除各種安全隱患，項目部針對自檢過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，提出以下整改措施:
1.項目部將加強監督，分批開(kāi)展安全教育，采用日常檢查、巡查、會(huì )議、安全教育培訓、宣傳欄、報紙、文件等方式對職工和干部進(jìn)行安全知識、法律法規的教育和宣傳，提高員工的安全意識和責任意識，防止安全事故的發(fā)生。
2.繼續重視施工用電問(wèn)題，嚴格查處職工宿舍違規用電現象，統一規范現場(chǎng)線(xiàn)路安排。
3.加強對習慣性違法行為的監管。加強安全教育、管理、監督和處罰，必須從思想上提高員工的安全意識。
4、健全和完善各項制度，推動(dòng)安全管理綜合工作有章可循、落實(shí)到位。嚴格按照安全責任制落實(shí)各級各部門(mén)的職責。
5、及時(shí)按照項目部的規定，定期開(kāi)展安全檢查和隱患排查治理，做好施工現場(chǎng)安全隱患排查和整改工作。
總之，通過(guò)這次全面檢查，我們發(fā)現了項目部安全工作中的一些弊端和疏漏。項目部及時(shí)進(jìn)行整改，使之得到有效控制，但安全工作是一項長(cháng)期工作。項目部將繼續高度重視安全工作，鞏固安全管理的基礎工作，提高廣大員工的安全意識，更好地落實(shí)安全管理的各項工作和要求，進(jìn)一步增強安全責任意識，明確各自的責任，為項目建設的順利進(jìn)行提供安全保障。
項目結項報告 4
一、項目建設總體情況
在兩年的建設中，酒店服務(wù)與管理重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)項目建設小組按照教育部等三部委批復的《酒店服務(wù)與管理建設方案》和《任務(wù)書(shū)》，嚴格履行承諾，按照項目工作進(jìn)度計劃穩步推進(jìn)，踏踏實(shí)實(shí)推進(jìn)建設工作，取得顯著(zhù)成效。按照《任務(wù)書(shū)》建設要求，項目預算投資230萬(wàn)元，完成驗收要點(diǎn)102項，任務(wù)376個(gè)。目前，已完成了預算資金投入100%，完成建設任務(wù)100%。
一是深入推進(jìn)了人才培養模式改革，全面探索實(shí)踐了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式；
二是深入推進(jìn)了辦學(xué)模式改革，形成了深度參與、資源共享、平等協(xié)商、互惠互利的校企合作辦學(xué)格局；
三是深入推進(jìn)了教學(xué)模式改革，樹(shù)立了能力本位的職業(yè)教育思想，探索構建了“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，推廣運用了“任務(wù)驅動(dòng)、項目引領(lǐng)”的教學(xué)方式，廣泛采用了情境教學(xué)法、案例教學(xué)法、現場(chǎng)教學(xué)法、直觀(guān)演示教學(xué)法等；
四是深入推進(jìn)了評價(jià)模式改革，依據學(xué)生學(xué)習階段和學(xué)習內容，對學(xué)生知識和素養進(jìn)行客觀(guān)公正的評價(jià)，達到了提高專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習興趣；
五是切實(shí)加強了師資隊伍建設，培養了一批專(zhuān)業(yè)帶頭人、骨干教師和“雙師型”教師，加強了教師培訓力度，形成了一支素質(zhì)優(yōu)良的專(zhuān)兼職教學(xué)團隊；
六是切實(shí)深化了校企合作，建立了10家校外實(shí)訓基地，為學(xué)生見(jiàn)習、實(shí)習、就業(yè)拓寬了渠道，初步構建了“人才共育、過(guò)程共管、責任共擔、利益共享”的校企合作運行機制；
七是構建了以酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)為核心，帶動(dòng)引領(lǐng)了以旅游、烹飪、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為輻射的專(zhuān)業(yè)群，真正起到了示范、引領(lǐng)和輻射作用。
二、建設工作機制與舉措
建設兩年來(lái)，在學(xué)校領(lǐng)導及各職能科室的密切配合下，在行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員的積極參與下，制定了示范校工作計劃，完善了相應工作制度，形成了“學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生”三位一體的共建機制,保證了示范校建設工作有計劃、有組織、程序規范、科學(xué)高效。
1、建立了“主任抓項目、層層抓落實(shí)”的責任機制
為加強示范校項目建設的組織領(lǐng)導，專(zhuān)業(yè)部專(zhuān)門(mén)成立了項目建設領(lǐng)導小組，由專(zhuān)業(yè)部主任擔任組長(cháng)，對項目建設進(jìn)行統一安排。建設小組下設人才培養模式組、師資隊伍建設組、校企合作組，專(zhuān)業(yè)部主任根據年度建設計劃將任務(wù)層層分解落實(shí),并分別與各小組長(cháng)簽訂了目標任務(wù)責任書(shū)，做到了任務(wù)明確、責任到人。
2、形成了“學(xué)校牽頭、企業(yè)參與”的合作機制
學(xué)校牽頭成立了酒店服務(wù)與管理重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)建設專(zhuān)家指導委員會(huì )，合作企業(yè)積極選派富有實(shí)踐經(jīng)驗的行業(yè)專(zhuān)家到學(xué)校參與項目建設工作，廣泛聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)，共同制定人才培養模式，認真研討崗位能力需求，完成了課程體系建設，分析了教師現狀，共同制定了師資隊伍培養計劃，對照崗位職業(yè)能力標準，共同完善了評價(jià)體系建設。
3、實(shí)施了“動(dòng)態(tài)管理、步步推進(jìn)”的工作機制
自示范校項目建設伊始，在學(xué)校統一安排下，酒店服務(wù)與管理重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)項目建設小組對建設工作實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理機制，包括周工作安排，月工作總結，學(xué)期總結交流等，對照任務(wù)計劃，周一分工安排，周末審核驗收，按照時(shí)間節點(diǎn)，查漏補缺，穩步推進(jìn)，確保了各項工作有安排、有檢查、有考核，從而保證了建設工作有序開(kāi)展。
4、制定了“加強監控、完善考核”的獎懲機制
為確保示范校的建設質(zhì)量和建設進(jìn)度，專(zhuān)業(yè)部實(shí)行嚴格的責任追究制度，實(shí)施目標管理，把任務(wù)的完成情況納入月度績(jì)效考核和作為教師年度評優(yōu)評先的依據，每周對項目實(shí)施的進(jìn)度、質(zhì)量進(jìn)行檢查、監測，查找問(wèn)題、定期通報、限期整改，有力推動(dòng)了示范校各項項目工作的有效落實(shí)。
三、項目建設進(jìn)展
�。ㄒ唬┤瞬排囵B模式改革及課程建設情況
結合本地酒店行業(yè)發(fā)展實(shí)際和學(xué)校專(zhuān)業(yè)基礎，不斷在人才培養模式改革和課程體系建設等方面進(jìn)行積極探索和改革。
1、構建了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式
按照“酒店行業(yè)調研—崗位能力分析—人才培養模式構建—課程體系建設—教學(xué)方法改革—評價(jià)體系建設”的創(chuàng )建思路，通過(guò)對中衛紅寶賓館等23家市內外星級酒店走訪(fǎng)、調研，向酒店管理人員發(fā)放500余份調查問(wèn)卷、分析論證，走訪(fǎng)畢業(yè)學(xué)生、召開(kāi)座談會(huì )，了解酒店行業(yè)發(fā)展情況和對人才培養的要求，通過(guò)對培養模式和畢業(yè)生工作調研，原有的培養模式和課程內容及畢業(yè)生質(zhì)量存在以下幾個(gè)方面的突出問(wèn)題：一是學(xué)生知識面過(guò)于狹窄，文化和道德素養、崗位意識和敬業(yè)態(tài)度不夠；二是學(xué)生服務(wù)技能單一，崗位能力有待進(jìn)一步拓展；三是學(xué)生對客服務(wù)、飯店營(yíng)銷(xiāo)、溝通交際等能力不強，難以滿(mǎn)足未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需求。通過(guò)邀請相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員和專(zhuān)業(yè)教師多次分析論證，理清了酒店服務(wù)領(lǐng)域20個(gè)工作崗位12個(gè)工作任務(wù)所必備的職業(yè)能力和職業(yè)素養，構建了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式。
2、構建了模塊化的課程體系。
按照“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式要求，以酒店行業(yè)對前廳、餐飲、客房崗位能力的需求為依據，通過(guò)對合作酒店的調研及畢業(yè)生的反饋等，學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師與酒店合作共同探討、分析、論證了崗位典型工作任務(wù)，明確了崗位職業(yè)標準，整合了課程內容，完成了系統化的課程體系開(kāi)發(fā)，構建了“以綜合能力為本位，以實(shí)踐能力為主線(xiàn)，以職業(yè)發(fā)展能力為目標”的模塊化課程體系。并在行業(yè)專(zhuān)家和酒店管理人員的指導下，針對酒店崗位能力需求對所有課程進(jìn)行整合，完成了《餐飲服務(wù)》、《客房服務(wù)》2門(mén)優(yōu)質(zhì)核心課程和《客房服務(wù)》1門(mén)校級精品課程建設，新增了《茶藝服務(wù)》、《飯店管理》、《寧夏旅游基礎》等6門(mén)拓展課程，修訂了《前廳服務(wù)》、《客房服務(wù)》等10門(mén)專(zhuān)業(yè)課程標準，編制了《前廳實(shí)務(wù)》、《餐飲實(shí)務(wù)》、《客房實(shí)務(wù)》3門(mén)校本教材，做到了專(zhuān)業(yè)與企業(yè)對接、課程與崗位對接、教材與技能對接。
3、實(shí)施了“理實(shí)一體化”的教學(xué)方法改革
為了在專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)施過(guò)程中能把構建的人才培養模式和課程體系的作用在具體的教育教學(xué)中得到更好的應用，使學(xué)生能夠得到更好更快的成長(cháng)。在行業(yè)專(zhuān)家的指導和酒店管理人員的參與下，我們積極組織專(zhuān)業(yè)教師開(kāi)展教學(xué)方法改革，將過(guò)去“以教師教學(xué)為中心”轉變?yōu)椤耙詫W(xué)生學(xué)習為中心”，將過(guò)去的“重技能訓練輕職業(yè)素質(zhì)養成”轉變?yōu)椤凹寄苡柧毰c職業(yè)素質(zhì)教育并重”，根據課程特點(diǎn)推廣運用了“任務(wù)驅動(dòng)、項目引領(lǐng)”的教學(xué)模式，廣泛采用了“啟發(fā)引導”、“案例教學(xué)”、“情景教學(xué)”、“角色扮演”、“仿真教學(xué)”等教學(xué)方法開(kāi)展教學(xué)，注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)中主角，學(xué)中做，做中學(xué)，“教、學(xué)、做”一體化，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習興趣，開(kāi)拓了學(xué)生視野，增長(cháng)了學(xué)生見(jiàn)識，學(xué)生專(zhuān)業(yè)操作技能和對客服務(wù)技巧，以及處理突發(fā)事情的應變能力等都得到了明顯提升。
4、建設了多元化的評價(jià)機制
傳統的評價(jià)方式比較單一，難以對學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)道德、服務(wù)態(tài)度、學(xué)習效果等職業(yè)素養給予客觀(guān)、公正、合理的評價(jià)。在相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家的指導和酒店管理人員的參與下，對照酒店服務(wù)崗位職業(yè)能力標準，以突出學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、社會(huì )能力和職業(yè)能力為目標，以學(xué)校學(xué)習和企業(yè)工作任務(wù)為參照，我們共同建立了“學(xué)生、專(zhuān)業(yè)教師、實(shí)習企業(yè)、企業(yè)指導教師”為主體的多元化評價(jià)機制。
在校內，將過(guò)去由教師評定和試卷考試為主的單一評價(jià)形式變?yōu)閷W(xué)生和專(zhuān)業(yè)教師共同參與。形式上，將筆試和動(dòng)手操作相結合，學(xué)生自評、互評和專(zhuān)業(yè)教師評價(jià)相結合。內容上，在學(xué)期、年度卷面考試的基礎上增加了課堂表現、作業(yè)練習、實(shí)訓操作、思想品德和職業(yè)資格等級證書(shū)等考核內容。注重了由單一結論性評價(jià)變?yōu)檫^(guò)程性評價(jià)。
在校外，將過(guò)去由企業(yè)評定和一份“實(shí)習鑒定”為主的單一評價(jià)形式變?yōu)槠髽I(yè)和學(xué)校共同參與，由企業(yè)指導教師和學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師依據酒店行業(yè)崗位工作任務(wù)所必備的職業(yè)能力和職業(yè)素養為標準，結合學(xué)生在崗位實(shí)習時(shí)完成任務(wù)的具體情況、實(shí)習日志、實(shí)習報告和實(shí)習手冊對學(xué)生給予相應等次的評定。
這種“以能力為本位，以學(xué)生為中心，在評價(jià)中教，在評價(jià)中學(xué)”的評價(jià)體系既注重了過(guò)程性評價(jià)又注重了結果性評價(jià)，既調動(dòng)了學(xué)生學(xué)習、實(shí)訓的積極性，又提高了學(xué)生綜合職業(yè)素養，引導了學(xué)生全面發(fā)展。
5、積極開(kāi)展教學(xué)資源庫建設
兩年來(lái)，組織發(fā)動(dòng)專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)兼職教師開(kāi)展了專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)資源庫平臺建設，共享了《酒店服務(wù)禮儀》等7門(mén)國家專(zhuān)業(yè)核心及精品課程教學(xué)資源，制作上傳了課程教學(xué)視頻48個(gè)，試題36套，教學(xué)PPT課件160個(gè)，教案180篇，教學(xué)案例26個(gè)，圖片800余張。師生通過(guò)校園數字化平臺的建設、使用，既實(shí)現了教師間教學(xué)資源共享，達到了助學(xué)助教、提高課堂教學(xué)效果的作用，又方便了學(xué)生學(xué)習。
�。ǘ⿴熧Y隊伍建設情況
為加強專(zhuān)業(yè)教學(xué)團隊建設，探索實(shí)踐“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式，我們積極推進(jìn)“雙師”素質(zhì)教師團隊的整體建設，不斷優(yōu)化專(zhuān)任教師隊伍結構，提升教師教育教學(xué)能力和技術(shù)水平。聘請一線(xiàn)行業(yè)專(zhuān)家和酒店管理人員組成我們的兼職教師隊伍，形成了專(zhuān)兼結合的教師團隊。
1、專(zhuān)任教師隊伍建設
通過(guò)“一派、二培、三帶”的方式，轉變教師教育觀(guān)念，提高教育教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)技能。
一派：兩年來(lái)，先后選派20余名中青年教師、骨干教師、優(yōu)秀班主任到高等職業(yè)院校參加了各種形式的培訓班學(xué)習及學(xué)術(shù)研討活動(dòng)，更新了教育理念，開(kāi)拓了視野。二培：先后選派10名骨干及中青年教師16人次到全國重點(diǎn)建設職教師資培訓基地參加了教師專(zhuān)業(yè)技能提升培訓。先后聘請行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員9人20余人次到學(xué)校對教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓和學(xué)生實(shí)訓操作教學(xué)指導。三帶：聘請高等院校魯琳雯教授作為專(zhuān)業(yè)帶頭人，對專(zhuān)業(yè)部教師進(jìn)行了長(cháng)時(shí)間、多批次系統的專(zhuān)題講座、教育教研及聽(tīng)評課指導。還通過(guò)以老帶新、結對幫扶的形式，對青年教師進(jìn)行了一對一培養。其中，1名教師培養成了專(zhuān)業(yè)帶頭人，3名教師被確定為骨干教師，4名青年教師得到了專(zhuān)業(yè)能力提升培養，10名專(zhuān)業(yè)教師取得了中式烹飪、中式面點(diǎn)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)鑒定考評員、導游員和茶藝師等相關(guān)職業(yè)資質(zhì)，“雙師”型教師已由原來(lái)的20%增至目前的100%。
2、兼職教師隊伍建設
為解決酒店專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗和職業(yè)能力的不足，我們依靠行業(yè)和合作酒店，先后聘請了6名行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員擔任專(zhuān)業(yè)核心課程的教學(xué)，對教師和學(xué)生開(kāi)展專(zhuān)題講座，對參加全區及全國技能大賽的學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓指導等，靈活調整兼職教師教學(xué)時(shí)間、教學(xué)場(chǎng)地，實(shí)現了專(zhuān)兼融合、互為補充的專(zhuān)業(yè)教師隊伍，在示范校建設中發(fā)揮了重要作用。
�。ㄈ┬Ｆ蠛献髋c工學(xué)結合運行機制
按照“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式和模塊化課程體系的要求，緊扣酒店服務(wù)行業(yè)對人才崗位需求，構建了“優(yōu)勢互補，互利互惠、共贏(yíng)發(fā)展”的校企合作模式，強化了學(xué)生技能培養。兩年來(lái)，在校內和校外實(shí)訓基地建設等方面發(fā)揮了重要作用。
1、校企合作運行機制
按照“資源共享、互利互惠”的原則，健全了校企合作專(zhuān)項管理制度，建立了良性互動(dòng)的運行機制。
一是完善“人才共育”的專(zhuān)業(yè)建設制度。校企共同探討人才培養所面臨的問(wèn)題，把握專(zhuān)業(yè)建設思路和方向，共同參與人才培養方案、課程體系、教學(xué)改革和教學(xué)評價(jià)等建設過(guò)程，實(shí)現了課程設置與崗位能力的緊密對接。
二是健全“過(guò)程共管”的專(zhuān)業(yè)教學(xué)管理制度。通過(guò)制定《學(xué)生頂崗實(shí)習管理條例》，進(jìn)一步規范了校外實(shí)習基地的運行與學(xué)生實(shí)訓管理，明確規定了企業(yè)管理人員、專(zhuān)業(yè)教師共同參與學(xué)生實(shí)踐環(huán)節，保證了學(xué)生實(shí)習的正常運行。
三是建立“責任共擔”的運行約束制度。根據校企雙方相關(guān)制度約束，雙方對學(xué)生的'培養質(zhì)量、就業(yè)質(zhì)量、頂崗實(shí)習期間的安全，以及企業(yè)的設備管理，校企形象和文化等負有共同的責任。
四是建立“利益共享”的管理制度。學(xué)校利用優(yōu)勢辦學(xué)資源，為企業(yè)員工提供崗前、在職等各類(lèi)技能培訓，企業(yè)利用真實(shí)的工作環(huán)境、工作崗位等優(yōu)勢，為學(xué)生實(shí)操技能訓練提供良好的條件保障。
2、校內實(shí)訓基地建設
為滿(mǎn)足“任務(wù)驅動(dòng)、項目引領(lǐng)”的教學(xué)模式要求，促使教學(xué)內容及教學(xué)要求與企業(yè)生產(chǎn)對接，我們不斷深化與地方企業(yè)的合作關(guān)系，積極創(chuàng )新合作形式，按照本專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養目標和崗位職業(yè)能力的需求，結合學(xué)生職業(yè)成長(cháng)規律，依據酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)核心課程體系建設要求，我們通過(guò)廣泛調研，認真分析，科學(xué)論證，對現有中餐、西餐、客房實(shí)訓室進(jìn)行了局部改造與調整，新建了茶藝實(shí)訓室1個(gè)、形體與服務(wù)禮儀實(shí)訓室2個(gè)，資金投入33萬(wàn)元，現已全部投入使用，較好地滿(mǎn)足了教學(xué)需求。
3、校外實(shí)訓基地建設
目前，酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓基地數量已由原來(lái)5家增至10家，其中銀川柏悅、內蒙古阿拉善、中衛沙坡頭假日等8家市內外星級酒店已與學(xué)校正式簽訂了合作協(xié)議，為落實(shí)酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式，確保學(xué)生正常開(kāi)展見(jiàn)習、實(shí)習等教學(xué)活動(dòng)奠定了堅實(shí)基礎。兩年來(lái)，多次安排11級、12級和13級5個(gè)專(zhuān)業(yè)班160余名學(xué)生700余人次到校外實(shí)訓基地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能得到了顯著(zhù)提升。
四、建設經(jīng)費投入與使用
酒店服務(wù)與管理項目建設的中央財政專(zhuān)項資金為230萬(wàn)元，實(shí)際投入使用230萬(wàn)元，資金使用率為100%。（該專(zhuān)業(yè)無(wú)政府及學(xué)校配套資金）
五、貢獻與示范
1、成為酒店行業(yè)的培訓基地
通過(guò)示范校建設，學(xué)校的社會(huì )服務(wù)和輻射帶動(dòng)能力顯著(zhù)增強，除了滿(mǎn)足學(xué)校正常的教學(xué)、實(shí)訓之外，還利用酒店專(zhuān)業(yè)完善的實(shí)訓設備、雄厚的師資力量、優(yōu)越的生活條件，在帶動(dòng)酒店行業(yè)發(fā)展和對口支援能力等方面，發(fā)揮了較好的作用。先后為中衛紅寶賓館、固原航空酒店、騰格里濕地秀水溫泉酒店等企業(yè)員工提供崗前、崗中、轉崗、管理等中長(cháng)期各類(lèi)培訓1200多人次，提供酒店服務(wù)員中、初級職業(yè)技能鑒定達800多人次，現已成為本市及周邊酒店行業(yè)的培訓基地。
2、教師專(zhuān)業(yè)水平顯著(zhù)提升
在兩年的示范校建設中，教師通過(guò)外出培訓、走訪(fǎng)調研、聆聽(tīng)講座等環(huán)節，職業(yè)教育理念有了根本性轉變；通過(guò)分析酒店領(lǐng)域崗位能力、構建人才培訓方案等環(huán)節，職業(yè)教育培養發(fā)向更加清晰；通過(guò)整合課程6設置、參與教材編寫(xiě)、撰寫(xiě)論文等環(huán)節，教師教學(xué)內容更符合學(xué)生實(shí)際，教研教改能力顯著(zhù)提升；通過(guò)實(shí)施教學(xué)改革、構建評價(jià)體系等環(huán)節，教師教學(xué)方法更加新穎，對學(xué)生能力評定更加合理；通過(guò)掛職鍛煉、參與“理實(shí)一體化”教學(xué)改革，教師專(zhuān)業(yè)理念知識和實(shí)操水平顯著(zhù)提升。
3、人才培養質(zhì)量明顯提高
通過(guò)對酒店領(lǐng)域必備的職業(yè)能力和職業(yè)素養分析論證，構建了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式，實(shí)現了教材與技能對接、崗位與能力對接，教學(xué)內容、教學(xué)方法、實(shí)訓操作更加符合學(xué)生成長(cháng)和企業(yè)需求，學(xué)生學(xué)習的興趣和積極性明顯增加，專(zhuān)業(yè)技能水平有了顯著(zhù)提高。特別是隨著(zhù)我部酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)班的學(xué)生在2012年、2013年和2014年的全區中等職業(yè)學(xué)校技能大賽中連續取得優(yōu)異成績(jì)后，畢業(yè)學(xué)生更受酒店行業(yè)歡迎，而且出現了供不應求的良好局面，就業(yè)率達100%。
4、對其它專(zhuān)業(yè)的帶動(dòng)作用
通過(guò)示范校建設，酒店專(zhuān)業(yè)逐步形成了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養模式和更加靈活的專(zhuān)業(yè)課程設置與調整機制，完善了實(shí)訓條件，形成了一支理論知識扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)過(guò)硬的專(zhuān)兼職教師團隊，加強了內部管理，建立了績(jì)效獎懲考核機制，充分調動(dòng)了教師的積極性，更好的發(fā)揮了教師潛力。正是在這種合理的辦學(xué)模式和先進(jìn)的管理機制驅動(dòng)下，逐步構建了以酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)為核心，帶動(dòng)引領(lǐng)了以旅游、烹飪、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為輻射的專(zhuān)業(yè)群在人才培養模式、課程體系建設、教學(xué)改革等方面的改革，真正起到了示范、引領(lǐng)和帶動(dòng)作用。
六、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施
示范校的建設推動(dòng)了教育教學(xué)工作的全面改革，通過(guò)全員參與，教師的教育教學(xué)理念和教育教學(xué)水平有了明顯的提高，也取得了一些可以推廣的經(jīng)驗和成果，能夠發(fā)揮比較好的示范引領(lǐng)作用，但在項目建設中也還存在一些需要改進(jìn)的問(wèn)題。
1、教師觀(guān)念尚需進(jìn)一步轉變。隨著(zhù)示范校建設的有序推進(jìn)，特別是人才培養方案的改變和專(zhuān)業(yè)課程體系、評價(jià)體系的逐步調整，個(gè)別教師的思想觀(guān)念難以與改革發(fā)展同步，難以適應專(zhuān)業(yè)建設發(fā)展的需要。
2、課程體系有待進(jìn)一步完善。酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)課程體系雖已構建，但在實(shí)施過(guò)程中，隨著(zhù)酒店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的不斷提升，仍然會(huì )不同程度的出現課程體系不合理、書(shū)本知識與實(shí)踐脫節的問(wèn)題，需要不斷完善，使之更加符合“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。
3、企業(yè)共育人才有待進(jìn)一步加強。由于酒店管理人員崗位分工明確，工作繁忙，他們沒(méi)有過(guò)多時(shí)間和精力參與人才培養，加上對職業(yè)教育了解不夠，雙方有待進(jìn)一步加強合作。
改進(jìn)措施：
1、進(jìn)一步深化教學(xué)改革，完善人才培養方案，逐步推行在人才培養模式、專(zhuān)業(yè)能力與技能訓練、綜合素養等方面教育教學(xué)改革實(shí)踐。
2、進(jìn)一步深化管理改革，深化績(jì)效考核制度，全面落實(shí)崗位責任制，著(zhù)眼于真正具備“雙師”能力的教學(xué)團隊的充實(shí)與提高，側重專(zhuān)業(yè)教師綜合素質(zhì)能力建設。
3、進(jìn)一步推進(jìn)內涵發(fā)展，不斷創(chuàng )新人才培養模式，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，打造學(xué)校品牌與特色專(zhuān)業(yè)。
4、進(jìn)一步深化校企合作模式，圍繞企業(yè)合作繼續在課程改革、教育教學(xué)、教師下企業(yè)鍛煉等方面開(kāi)展合作。
結束語(yǔ)
改革無(wú)止境，發(fā)展無(wú)終點(diǎn)，我們決心以示范校驗收為契機，在今后的工作中，以創(chuàng )新人才培養模式、提高人才培養質(zhì)量為核心，以更寬的視野，更實(shí)的舉措，不斷加大改革力度，改進(jìn)工作方法，強力推進(jìn)校企合作，全面提高育人質(zhì)量，在做中學(xué)，在學(xué)中做，為發(fā)揮后示范的引領(lǐng)、帶動(dòng)、輻射作用傾其所力，努力奮斗！
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