有關(guān)食品安全承諾書(shū)模板合集七篇
在生活中，承諾書(shū)的使用越來(lái)越廣泛，承諾書(shū)由標題、啟語(yǔ)、正文、結語(yǔ)、署名、日期六部分組成。寫(xiě)起承諾書(shū)來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的食品安全承諾書(shū)7篇，歡迎大家分享。
食品安全承諾書(shū) 篇1
為了認真貫徹執行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對社會(huì )和公眾負責，誠信經(jīng)營(yíng)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全，理解社會(huì )監督，承擔社會(huì )職責。
不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、食用油和醬油等調味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無(wú)衛生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚(yú)、野磨菇等內含毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不采購使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無(wú)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預包裝食品。不雇用無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營(yíng)《食品衛生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且貼合下列要求：
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源持續規定距離；
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi)；
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所持續內部環(huán)境整潔；
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且貼合下列要求：
�。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計貼合規定，合理布局；
�。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無(wú)害、持續清潔，貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸；
�。ㄈ﹤溆袛盗孔銐�、安全無(wú)害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；
�。ㄋ模┦称啡萜�、工具和設備與個(gè)人生活用品嚴格分開(kāi)。
四、生產(chǎn)加工過(guò)程控制要求
�。ㄒ唬┦褂玫脑o料應貼合國家有關(guān)規定和相關(guān)標準的要求；不得使用過(guò)期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品；應采取措施確保采購的原輔料貼合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應使用獲證產(chǎn)品。
�。ǘ┰o料貯存時(shí)，應根據貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應持續清潔。應采用先進(jìn)先出原則對庫存合理周轉。
�。ㄈ┰o料在使用前，應經(jīng)過(guò)檢查，確保原料干凈衛生，適合加工要求。
�。ㄋ模┦称诽砑觿┑氖褂脩N合gb2760及相應的標準和有關(guān)規定。
�。ㄎ澹┦称飞a(chǎn)用水應貼合gb5749的要求；與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成。
�。⿷扇∮行Т胧┦乖o料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔，防止交叉污染。
�。ㄆ撸┦称诽砑觿┑姆Q(chēng)量應使用天平或稱(chēng)等稱(chēng)量工具。
�。ò耍⿷凑沾_定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應采取有效控制食品熱處理時(shí)光和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。持續個(gè)人衛生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
�。ㄒ唬⿷〉媒】刁w檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
�。ǘ⿷掷m個(gè)人整潔，不留長(cháng)指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場(chǎng)所內應禁止吸煙和吐痰。
�。ㄈ┰谑称芳庸げ僮鲿r(shí)應穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應置于帽內，進(jìn)入生產(chǎn)區應持續良好的個(gè)人衛生。應采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
�。ㄋ模┴撠熑撕椭饕a(chǎn)人員應學(xué)習和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規和標準知識，應透過(guò)食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓，提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的`認識，明確其職責。
六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng )造條件盡快使用電子臺帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的資料真實(shí)合法、不內含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預包裝食品的，貼合下列要求：
�。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥�、警示說(shuō)明或者注意事項的要求銷(xiāo)售；
�。ǘ┻M(jìn)口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說(shuō)明，載明食品原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)絡(luò )方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，貼合下列要求：
�。ㄒ唬┵A存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠(chǎng)址及聯(lián)絡(luò )方式等資料；
�。ǘ╀N(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等資料。
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，貼合下列要求：
�。ㄒ唬┗加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
�。ǘ┬“b食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、容器；
�。ㄈ┦褂脽o(wú)毒、清潔的售貨工具；
�。ㄋ模┯盟N合國家規定的生活飲用水標準；
�。ㄎ澹┦褂脤θ梭w安全、無(wú)害的洗滌劑。
十三、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，貼合下列要求：
�。ㄒ唬┏鼍哂锌勺匪莸匿N(xiāo)售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等資料。
�。ǘ┡�(chuàng )造條件設立食品檢測室，配備專(zhuān)門(mén)的檢測設備和專(zhuān)職的檢測人員，適時(shí)開(kāi)展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。
十四、如銷(xiāo)售不貼合食品安全標準的食品，承諾賠償消費者和商場(chǎng)損失，并承擔相應的法律職責。
十五、以上承諾如有違反，自愿理解工商行政管理機關(guān)依照法律法規和商場(chǎng)給予的處罰。
包裝食品安全承諾書(shū)三
為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》，維護消費者餐飲消費的權益及食品安全，本企業(yè)鄭重承諾：
一、認真履行食品經(jīng)營(yíng)者務(wù)必承擔的食品安全“第一職責人”職責，對本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負全責。
1、依照《食品安全法》的規定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規定建立食品安全管理管理組織，設專(zhuān)或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節衛生管理制度和食品安全制度，從業(yè)人員熟知并嚴格執行，經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規定建立并執行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度�；加小妒称钒踩ā芬幎ú坏脧氖陆佑|直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規定組織職工參加食品安全培訓，并建立培訓檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負責人和專(zhuān)兼職食品安全管理人員務(wù)必在理解食品安全法律法規和食品安全知識的培訓并考試合格后，方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規定，堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規定，帶給衛生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規定，設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所，以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當持續內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規定，定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度，認真查驗供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求，嚴把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度，如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數據，保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施，及時(shí)發(fā)現食品原料的質(zhì)量安全隱患，不銷(xiāo)售不貼合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現問(wèn)題食品立即停止加工或銷(xiāo)售并及時(shí)向食品藥品監督、工商、衛生等管理機關(guān)報告。
五、自覺(jué)理解食品安全職能部門(mén)監督檢查，提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，規范經(jīng)營(yíng)行為，重視并妥善解決消費投訴和糾紛，共同營(yíng)造食品安全消費環(huán)境。
食品安全承諾書(shū) 篇2
一、主要職能
組織擬定衛生和計劃生育地方性法規、規章草案；負責協(xié)調重要政策的審查和規范性文件法制審查備案工作；組織協(xié)調開(kāi)展推進(jìn)依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調委行政服務(wù)中心管理工作；指導開(kāi)展行政調解、行政復議和行政應訴工作，負責行政執法工作的指導與監督。組織擬訂并實(shí)施食品安全風(fēng)險監測計劃，組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險評估和交流；組織擬訂食品安全地方標準，開(kāi)展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價(jià)，負責食品安全企業(yè)標準備案管理工作。
二、服務(wù)內容
�。ㄒ唬┨峁┯嘘P(guān)衛生計生政策法規咨詢(xún)服務(wù)；
�。ǘ┒酱賲f(xié)調委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口，優(yōu)化便民服務(wù)措施；
�。ㄈ┨峁┢髽I(yè)食品安全標準備案政策法規咨詢(xún)服務(wù)；
�。ㄋ模┨峁┬l生計生行政復議、行政調解咨詢(xún)服務(wù)；
�。ㄎ澹┦芾韺πl生計生部門(mén)行政執法人員執法行為的投訴舉報；
三、服務(wù)對象
�。ㄒ唬┗鶎有l生計生行政部門(mén)、醫療，衛生和計劃生育服務(wù)機構；
�。ǘ┦称飞a(chǎn)企業(yè)、食品消費者。
四、服務(wù)承諾
�。ㄒ唬┰鰪姺⻊�(wù)意識，密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾，心系基層，主動(dòng)為群眾和基層排憂(yōu)解難，堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現象。
�。ǘ┩晟品⻊�(wù)機制，規范行政行為。努力建設法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力，落實(shí)崗位責任制、首問(wèn)負責制、限時(shí)辦結制、AB崗工作制，落實(shí)服務(wù)承諾。
�。ㄈ﹦�(chuàng )新服務(wù)方式，優(yōu)化創(chuàng )業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作，規范審批行為；督促協(xié)調行政審批窗口完善服務(wù)措施，組織做好行政復議和行政調解服務(wù)工作。
�。ㄋ模└倪M(jìn)服務(wù)作風(fēng)，強化監督檢查。強化衛生計生執法監督，推進(jìn)行政執法信息公開(kāi)制度，建立健全行政執法投訴機制，切實(shí)維護創(chuàng )業(yè)者和群眾的合法權益。
�。ㄎ澹┣袑�(shí)履行職責，堅持廉潔從政。自覺(jué)執行黨風(fēng)廉政建設各項規定，嚴格遵守中央“八項規定”，接受人民群眾監督，絕不以職權之便謀取私利。
五、主要負責人姓名、聯(lián)系電話(huà)
六、聯(lián)絡(luò )員姓名、聯(lián)系電話(huà)
20xx年x月x日
食品安全承諾書(shū) 篇3
為保障“第XX屆中國(XX)新春年貨購物節”參展食品的衛生安全，保護消費者合法權益，根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的異常規定》及商務(wù)部《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)規定，現承諾保證如下：
一、我保證向組委會(huì )供給的營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、衛生許可證、銷(xiāo)售授權書(shū)等必要的資質(zhì)證明文件，都合法有效。
二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔，從業(yè)人員必須進(jìn)行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。
三、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執照》、《食品流通許可證》、《質(zhì)檢報告》等有效的相關(guān)法定證照。
四、銷(xiāo)售食品必需按照索證索票購銷(xiāo)臺帳制度的要求，建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳，進(jìn)貨時(shí)要如實(shí)記錄供貨商的有關(guān)情景、時(shí)間、產(chǎn)地來(lái)源、名稱(chēng)、規格、數量、產(chǎn)品等級和索證種類(lèi)等資料;銷(xiāo)貨時(shí)要記錄商品采購對象、聯(lián)系方式、時(shí)間及所售產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量等資料，并查驗所銷(xiāo)售食品的保質(zhì)期。
五、對有關(guān)行政主管部門(mén)組委會(huì )公布的不合格食品應立即實(shí)施下架、退市、召回、銷(xiāo)毀等處理辦法。
六、現場(chǎng)制作食品、散裝食品及生鮮食品，必須有清潔外罩或覆蓋物，使用的包裝材料必須清潔、無(wú)毒，防止食品污染。出售食品使用專(zhuān)用工具取貨;制作熟食品的，必須燒熟煮透，生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱后再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器，在使用前要嚴格進(jìn)行清洗、消毒。
七、堅決不生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售假冒偽劣食品，未經(jīng)檢驗檢疫或經(jīng)檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品，農藥殘留超標的蔬菜水果，用污水化學(xué)藥品浸泡的產(chǎn)品及腐敗變質(zhì)、過(guò)期、無(wú)產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類(lèi)食品。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規的規定及食品安全標準從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如從我展位銷(xiāo)售出去的食品出現安全質(zhì)量問(wèn)題，與主辦單位毫無(wú)關(guān)系，我們愿意承擔一切經(jīng)濟和法律職責。
承諾保證人單位：XXXXXXX有限公司
XXXX年XX月XX日
食品安全承諾書(shū) 篇4
為保障消費者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì )，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規、嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一，誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二：嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二：保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三：食品制作過(guò)程規范并符合安全要求 。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四：嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購FU敗變質(zhì)、有毒、有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
五：嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六：加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
承諾單位負責人：
XXXX年XX月XX日
食品安全承諾書(shū) 篇5
為營(yíng)造餐飲服務(wù)環(huán)節良好的食品安全消費環(huán)境，讓廣大消費者安全就餐、放心消費，本單位鄭重承諾：
一、認真履行食品安全第一人的職責。嚴格執行《食品安全法》，不斷強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，對本單位的食品安全負全面責任。
二、依法開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴格執行餐飲服務(wù)許可、監督管理方面的相關(guān)規定，不斷完善食品安全管理體系及保障措施。如違反食品安全監督法律法規，將依法接受處罰并自覺(jué)改正不當行為。
三、加強從業(yè)人員健康管理。從業(yè)人員取得健康合格證明后安排上崗并每年組織健康檢查；在解除直接入口食品的工作崗位，不安排患有《食品安全法》規定的有礙食品安全的疾病的從業(yè)人員；加強個(gè)人衛生管理，保持良好的個(gè)人衛生。
四、加強食品安全培訓教育。主動(dòng)開(kāi)展食品安全知識培訓，確保從業(yè)人員熟知并嚴格執行；積極參加食品藥品監管部門(mén)的各類(lèi)食品安全知識培訓。
五、嚴把采購質(zhì)量關(guān)。嚴格執行食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗和索證索票制度，建立進(jìn)貨臺賬并如實(shí)記錄購進(jìn)產(chǎn)品的各種信息和數據。不采購《食品安全法》第二十八條規定的食品和《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規定的食用農產(chǎn)品；不購進(jìn)不符合標準要求的食用油脂、食品添加劑。
六、嚴格執行餐飲服務(wù)食品安全操作規范。制定關(guān)鍵環(huán)節加工操作規程并嚴格執行；定期維護、清洗、校驗食品加工、貯存、陳列等設施、設備并保證正常運行；自覺(jué)規范食品添加劑使用行為，不濫用食品添加劑；發(fā)現問(wèn)題食品立即停止加工或銷(xiāo)售，必要時(shí)向食品藥品監督管理部門(mén)報告；不隨意改變食品加工、貯存等場(chǎng)所及設備、設施的用途。建立餐廚廢棄物處置管理制度及餐廚廢棄物處置臺帳，按規定處置餐廚廢棄物。
七、嚴格餐飲餐具清洗消毒管理。向消費者提供衛生且質(zhì)量合格的餐飲具，不采購不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐飲具。
八、自覺(jué)接受餐飲服務(wù)食品安全監管部門(mén)的監督檢查，主動(dòng)公布監督舉報電話(huà)，重視并妥善解決消費投訴和糾紛。
九、積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)。通過(guò)各種方式向社會(huì )公眾宣傳和普及食品安全知識，為構建平安濟南和諧濟南做出貢獻。
十、加強各項食品安全保障措施。一旦發(fā)生食物中毒等食品安全事件，及時(shí)向所在地縣級衛生部門(mén)和食品藥品監管部門(mén)報告，并積極配合相關(guān)部門(mén)的調查、處置。
承諾企業(yè)（蓋章）：
代表人簽字：
食品安全承諾書(shū) 篇6
為了確保上�？诎哆M(jìn)口食品安全，我公司承諾嚴格遵守
相關(guān)法律法規規定，在未取得檢驗檢疫機構頒發(fā)的食品合格證單（《衛生證書(shū)》或《入境貨物檢驗檢疫證明》）前，絕不擅自調離、使用、銷(xiāo)售本批進(jìn)口食品。
本批進(jìn)口食品存放在以下倉儲場(chǎng)地中：
倉儲場(chǎng)地名稱(chēng)： 888888 倉儲場(chǎng)地地址：8888888 進(jìn)口公司聯(lián)系人： 888
聯(lián)系方式（手機）： 8888888
�。ü居≌拢�
20xx年3 月 12 日
食品安全承諾書(shū) 篇7
尊敬的各位顧客：
食品安全是關(guān)乎人民健康，關(guān)乎國家安危；食品行業(yè)是一個(gè)道德行業(yè)，是一個(gè)良心行業(yè)。
上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構，自知責任重大。并感謝您對新辣道的長(cháng)期關(guān)注，本公司一直致力于食品安全工作，依據《食品安全法》規定，合法經(jīng)營(yíng)。
國家食品藥品監督管理局20xx年4月28日下發(fā)緊急通知，嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑，要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。
本公司在此向消費者鄭重承諾：
1. 本公司各餐廳使用的火鍋底料，使用天然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加劑，由總公司成都基地統一生產(chǎn)、統一配送，工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號：QS____________，并經(jīng)當地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)嚴格檢測，產(chǎn)品檢測報告編號：____________ （照片附后）
2.本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料，配以烏梅熬調而成，自配調味料由各經(jīng)QS認證的調味料復配而成，復配過(guò)程中不添加添加劑；
3.本公司依法誠信經(jīng)營(yíng)，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標識不規范的、來(lái)源不明的食品添加劑。
本公司愿承擔此承諾所帶來(lái)的法律責任！
特此承諾！
承諾人：上海新辣道餐飲管理有限公司
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