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食品安全承諾書(shū)

時(shí)間:2022-06-30 10:32:59 安全承諾書(shū) 我要投稿

實(shí)用的食品安全承諾書(shū)范文五篇

  在日新月異的現代社會(huì )中,我們都跟承諾書(shū)有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,承諾書(shū)由標題、啟語(yǔ)、正文、結語(yǔ)、署名、日期六部分組成。相信很多朋友都對寫(xiě)承諾書(shū)感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的食品安全承諾書(shū)5篇,歡迎大家分享。

實(shí)用的食品安全承諾書(shū)范文五篇

食品安全承諾書(shū) 篇1

  食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項管理制度。

  2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),并按規定進(jìn)行食品安全知識培訓。

  3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。嚴把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。

  本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。

  本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

  4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程

  符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

  5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  6、建立本單位食品安全督查制度,規范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識,同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督,承擔社會(huì )和法律責任。

  潁州區馬寨鄉中心小學(xué)

  20xx年8月21日

  本承諾書(shū)一式二份,一份向社會(huì )公開(kāi)承諾,另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。

食品安全承諾書(shū) 篇2

  一、經(jīng)營(yíng)者對場(chǎng)內提供的食品,應當按照法律法規的規定作如下承諾:所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應的標準,在保持期限內,無(wú)腐爛變質(zhì),包裝標識符合要求,標識內容屬實(shí),票證合法齊全。

  二、如果出現質(zhì)量問(wèn)題,按照國家規定或者與消費者的`約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。

  三、對市場(chǎng)內出售食品出現質(zhì)量問(wèn)題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商無(wú)法立即處理時(shí),應由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者先行賠付,然后再由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者向食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商進(jìn)行賠償。

  四、食品經(jīng)營(yíng)者要對所購進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質(zhì)期內:產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無(wú)毒無(wú)害質(zhì)地良好。

  五、對食品質(zhì)量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷(xiāo)售。

  六、食品經(jīng)營(yíng)者出售食品要明碼標價(jià),按照規定和消費者要求開(kāi)具信譽(yù)卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

  七、對未兌現承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關(guān)部門(mén)法律處罰。

  承諾單位負責人:

  承諾單位(蓋章)

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇3

  承諾單位(或個(gè)人): 法定代表人(或負責人): 為進(jìn)一步加強行業(yè)自律,自覺(jué)規范餐飲服務(wù)環(huán)節食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》等法律、法規和標準的規定,建立健全本單位衛生管理組織制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識,制定食品安全事故處置預案,對本單位的食品衛生安全負全面責任。

  2、認真履行食品安全責任,明確各崗位工作職責,依法承擔相應產(chǎn)品的質(zhì)量責任,主動(dòng)接受監督。

  3、持有效餐飲服務(wù)許可證(或食品衛生許可證)并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處;從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛生知識培訓合格上崗 ,建立從業(yè)人員健康檔案和培訓檔案。

  4、建立食品及原料、食品添加劑采購索證、驗貨、登記制度。認真查驗供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對乳及含乳制品、禽畜類(lèi)制品、水產(chǎn)品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴把進(jìn)貨查驗索證索票關(guān),建好臺帳。不采購使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品,不濫用食品添加劑,不非法添加非食用物質(zhì),不采購、使用來(lái)路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。

  5、不采購使用標簽標識不全、包裝破損、超過(guò)保質(zhì)期限的食品和食品添加劑;不采購使用無(wú)中文標識的進(jìn)口食品及原料、食品添加劑。

  6、粗加工、切配、烹調、庫房(冷菜、面點(diǎn)間、水吧)等用房及設施、設備齊全,正常使用。冷菜(熟食)間嚴格做到“專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)用工具用具、專(zhuān)用冷藏設施、專(zhuān)用消毒設施”;生、熟食品,原料與待加工食品、成品絕不混放,嚴防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,分類(lèi)擺放。

  7、在許可范圍內從事餐飲服務(wù)活動(dòng),嚴格執行48小時(shí)留樣制度。

  8、認真處理消費者的投訴和建議,作一個(gè)誠實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者,積極配合衛生監督部門(mén)依法進(jìn)行的監督檢查。

  承諾人(法定代表人或業(yè)主):

年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇4

  為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì ),本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規,嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范,牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。

  二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  四、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐壞變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

  六、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

  七、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。

食品安全承諾書(shū) 篇5

  根據安通服等上級文件精神要求,結合在全國廣泛開(kāi)展治理酒后駕車(chē)專(zhuān)項行動(dòng),為進(jìn)一步加強公司車(chē)輛安全管理,防范道路交通安全事故的發(fā)生,嚴歷打擊酒后駕車(chē)行為,保障員工生命安全和企業(yè)財產(chǎn)安全,切實(shí)做好“迎國慶、保安全、促和諧”活動(dòng),現就加強公司車(chē)輛安全駕駛管理提出以下要求:

  一、公司所有機動(dòng)車(chē)駕駛人以及全體員工,都必須嚴格遵守國家和地方道路交通法規,酒后駕車(chē)是違法行為,嚴禁酒后駕車(chē)。

  二、各單位在冊專(zhuān)兼職駕駛員必須與公司運營(yíng)管理部簽訂《安全駕駛承諾書(shū)》。對租賃車(chē)輛駕駛員,責任單位應督促、監督其與租賃單位簽訂《安全駕駛承諾書(shū)》,明確承諾拒絕酒后駕車(chē)等違法違章行為。

  三、公司員工有酒后駕駛公司機動(dòng)車(chē)輛或酒后因公駕駛其他機動(dòng)車(chē)輛的違法違章行為,一經(jīng)查實(shí),按照《中華人民共和國勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》第十九條第三項規定予以解除勞動(dòng)合同。凡因酒后駕車(chē)導致交通事故的,除按照上述規定處理外,事故造成的一切損失由肇事者本人自行承擔。

  四、各單位所有車(chē)輛國慶節日期間要定點(diǎn)停放,因工作需要用車(chē)必須經(jīng)單位負責人同意,公司行政用車(chē)必須經(jīng)總經(jīng)理同意。嚴禁公車(chē)私用。

  五、廣大員工特別是車(chē)輛駕駛人員要高度樹(shù)立“以人為本,安全第一”的觀(guān)念,本著(zhù)對對家庭負責、對個(gè)人負責的態(tài)度,時(shí)刻自警、自勵,認真貫徹執行交通安全法規,堅決杜絕酒后駕車(chē)的違法行為,堅決做到開(kāi)車(chē)不喝酒,酒后不開(kāi)車(chē)。確保生命和財產(chǎn)安全,維護企業(yè)穩定。

  我是x公司的員工,我學(xué)習過(guò)《中華人民共和國道路交通安全法》,我知道酒后駕駛機動(dòng)車(chē)輛是違法行為,為此,本人鄭重承諾:

  嚴格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》等法律法規和公司車(chē)輛、交通安全管理規定,做到安全、文明、規范駕駛公司機動(dòng)車(chē)。堅決做到酒后不駕車(chē),不違章行車(chē),服從公司管理。一旦違反,我愿意接受公司解除勞動(dòng)合同的處罰。

  承諾人:(簽字)

  xxx年xxx月xxx日

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