有關(guān)食品安全承諾書(shū)集錦五篇
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，我們都可能會(huì )用到承諾書(shū)，承諾書(shū)必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。還是對承諾書(shū)一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的食品安全承諾書(shū)5篇，歡迎大家分享。
食品安全承諾書(shū) 篇1
根據《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定，為規范自身經(jīng)營(yíng)行為，提高自律意識，確保銷(xiāo)售食品的質(zhì)量安全，維護消費者的合法權益，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，對社會(huì )和公眾負責。誠信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔食品安全的第一責任人，責任及履行義務(wù)。
2、保證依法取得食品流通許可相關(guān)證照后，按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng)，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。
3、建立食品安全管理制度，保證有與經(jīng)營(yíng)規模相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進(jìn)貨直驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5 保證建立并執行定期查驗及退市和召回制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)；保證在收到生產(chǎn)者召回不符合食品安全標準的通知、檢驗機構出具的不合格檢驗報告等，立即停止經(jīng)營(yíng)，從柜臺下架，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。
6、主動(dòng)向消費者提供銷(xiāo)售憑證，自覺(jué)履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。
7、自覺(jué)接受消費者和食品藥品監督管理局等有關(guān)部門(mén)的監督，履行有關(guān)法律、法規規定的義務(wù)。
承諾人：XXX
二○**年X月X日
食品安全承諾書(shū) 篇2
為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會(huì )，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關(guān)法律、法規，嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
六、嚴格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
七、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
承諾人;xxx
年月日
食品安全承諾書(shū) 篇3
為了保障全體職工健康地工作、生活，促進(jìn)公司各項工作順利開(kāi)展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛生制度》等相關(guān)法律法規和規章制度，督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規定》，守法經(jīng)營(yíng)，誠實(shí)守信，嚴格按程序采購、貯存、加工食品，維護職工的合法權益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。
二、本著(zhù)“誠信服務(wù)，職工至上”的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待人，為職工提供衛生可口的飯菜。
三、食品采購固定專(zhuān)人負責，保證正規的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進(jìn)行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時(shí)不吸煙，上崗穿著(zhù)工作服、戴工作帽。
五、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關(guān)的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負責，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴格的清洗和消毒。
六、保證所出售食品衛生安全。不采用過(guò)期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的`食物和三無(wú)成品原料；四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、
出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認真落實(shí)防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛生；做好食品進(jìn)購記錄，購買(mǎi)大宗物品向供貨單位索取合格證明；負責廚房、餐具、用餐場(chǎng)所、食堂周?chē)刃l生，垃圾及時(shí)清除，天天保持清潔。
八、積極營(yíng)造優(yōu)雅清潔衛生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準時(shí)開(kāi)飯不誤點(diǎn)。遇特殊情況不能供餐時(shí)應及時(shí)發(fā)通知并積極采取應對措施。
十、經(jīng)常征求職工的意見(jiàn)，虛心接受公司和上級有關(guān)部門(mén)的監督檢查，努力改進(jìn)工作。
食品安全承諾書(shū) 篇4
民以食為天，食以安為先。提高糧油食品質(zhì)量，確保糧油食品安全是人民群眾的殷切期盼，也是糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)義不容辭的社會(huì )責任。值此20xx年全國“質(zhì)量月”活動(dòng)之際，我們向社會(huì )鄭重承諾：
一、嚴格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理條例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關(guān)法律法規，積極配合管理部門(mén)的監督檢查。
二、嚴格履行企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，對原輔料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、銷(xiāo)售、售后等各個(gè)環(huán)節實(shí)行全程質(zhì)量監控，不斷健全完善質(zhì)量安全保障體系。
三、嚴格執行國家糧油產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛生標準，保證原輔材料符合國家標準，不違規使用食品添加劑，絕不使用國家明令禁止的添加劑。
四、堅持誠信經(jīng)營(yíng)，堅守職業(yè)道德，牢固樹(shù)立質(zhì)量意識和安全意識，加強企業(yè)和行業(yè)自律，自覺(jué)接受同行、消費者和全社會(huì )的監督。
五、積極參與糧油食品質(zhì)量安全知識宣傳，倡導科學(xué)消費、健康消費理念。
承諾單位（公章）：
法定代表人（簽字）
承諾日期：20 年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇5
為了認真貫徹執行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，本人(單位)作為食品安全的第一責任人，特此鄭重承諾如下：
一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實(shí)有效，如有虛假，愿意承擔一切法律責任。
二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規的要求，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；遵守法律法規所規定的責任和義務(wù)，主動(dòng)接受社會(huì )監督，對社會(huì )和公眾負責，做到遵紀守法，誠實(shí)守信，規范經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、保證所經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規定的要求。
四、保證建立并執行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后才參加工作�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進(jìn)貨時(shí)認真查驗食品質(zhì)量，食品包裝上的標識符合下列要求：
�。ㄒ唬┯惺称焚|(zhì)量檢驗合格證明；
�。ǘ┯兄形臉嗣鞯氖称访Q(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址；
�。ㄈ┯星逦貥嗣魇称返纳a(chǎn)日期和保質(zhì)期；
�。ㄋ模┯袠嗣魇称返囊幐�、等級、所含主要成份名稱(chēng)和含量的，應有中文相應予以標明；
�。ㄎ澹┬枰孪茸屜M者知曉的，要在外包裝上標明。
六、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規定不得經(jīng)營(yíng)的食品。
七、保證建立食品進(jìn)貨查驗制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內容。做到記錄及時(shí)、全面、準確、規范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現食品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，及時(shí)向政府有關(guān)職能部門(mén)報告，配合調查處理，并立即停止銷(xiāo)售，告知消費者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品。
九、保證建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費者的意見(jiàn)，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿(mǎn)足消費者的要求，樹(shù)立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
十、保證把本《食品質(zhì)量安全責任承諾書(shū)》存檔或張貼在本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
十一、保證嚴格執行國家食品安全的法律法規，認真履行義務(wù)。
我將信守以上承諾。本《食品流通安全責任承諾書(shū)》一式兩份，本人和所轄工商所各一份。
承諾人：
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