中秋節的月餅作文(通用15篇)
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家收集的中秋節的月餅作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
中秋節的月餅作文1
雖然事情已經(jīng)過(guò)了很久,但是每當空暇時(shí)想起,我就忍不住會(huì )發(fā)笑。到底是什么事情,令我如此難以忘懷呢?要從那節作文課開(kāi)始說(shuō)起。
記得那次作文課上,老師聲情并茂地向我們訴說(shuō)了關(guān)于中秋節的文化。老師告訴我們很多詩(shī)人寫(xiě)了有關(guān)于中秋的詩(shī)詞,比方說(shuō)李白的“床前明月光,低頭思故鄉……”老師的這番話(huà),令我想起了前不久有位網(wǎng)友惡搞李白的詩(shī)句:“床前明月光,低頭聞餅香!毕氲竭@里,我忍不住癡癡笑了起來(lái),喃喃自語(yǔ)道:“怪不要低頭,原來(lái)是聞到了想起噴噴的餅香啊!
之后,老師居然真的聊起了月餅,這讓我開(kāi)心不已。老師問(wèn)我們:“你們說(shuō)說(shuō),平常我們吃的有哪幾種口味的月餅呢?”幾個(gè)同學(xué)自告奮勇地說(shuō):“有豆沙餡的!有蛋黃餡的!”還有同學(xué)搶著(zhù)說(shuō):“有冰淇淋餡的!”
老師一驚,說(shuō)道:“看來(lái)現在的小孩子懂得還挺多的嘛!冰淇淋餡都吃過(guò)!闭f(shuō)完,便吧唧了一下嘴。之后,老師眼里閃過(guò)一絲光,慢慢地說(shuō)道:”接下來(lái)大家想一種古怪餡的月餅,并說(shuō)說(shuō)自己想送給誰(shuí)。
老師告訴我們:“既然今天的作文主題是古怪月餅,那么必須要不一樣一些,接下來(lái)我們要做的是紙條月餅!就是把想對某個(gè)人說(shuō)的話(huà)寫(xiě)在紙條上,然后塞到月餅里!贝蠹壹娂婇_(kāi)始動(dòng)筆。我想對民和家園的蚊子們說(shuō):“行行好吧,房間里有這么多人,別光吸我一個(gè)呀……”
下課了,走在回家的路上,我回味著(zhù)古怪月餅寫(xiě)作課上的無(wú)限樂(lè )趣。
中秋節的月餅作文2
有人以為吃月餅和送月餅,自古以來(lái)就與中秋節有關(guān)。其實(shí),情況并非如此。初唐時(shí),原來(lái)農歷八月只有初一是節日,而無(wú)十五這個(gè)節日。相傳,后來(lái)唐明皇曾于八月十五夜游月宮,這樣民間才把八月十五這一天作為中秋節。到了中唐,人們始在八月十五之夜登樓觀(guān)月,而當時(shí)還沒(méi)有月餅出現。說(shuō)到月餅的出現最早是在南宋的時(shí)候。不過(guò)當時(shí)的月餅與中秋節毫不相干,那時(shí)的月餅與現代月餅亦大不相同,只是作為蒸食品在飲食市場(chǎng)出現而已。
月餅真正與中秋節有聯(lián)系是在明代。當時(shí),北京城市里出現了一種以果做餡的月餅,而人們在中秋節這一天自己制作月餅,用于自食和贈于良朋親友,以表達團圓和祝賀之意。那時(shí)的月餅大小和形狀很不規范,差別甚大,其名稱(chēng)也頗特別。
比如,山西省介休縣一帶在中秋節這天,當地老百姓已有合家圍坐分食團圓月餅的習俗。其制作的月餅名堂多且有趣,如有專(zhuān)供男人食用的月牙月餅,有只限于女子享用的葫蘆月餅,還有特別為少年準備的“孫悟空”、“兔兒爺”之類(lèi)的月餅,等等。名目繁多,不一而足。關(guān)于月餅的制作技術(shù),在明代已達到很高的水平,在當時(shí)一些月餅的餅面上,已出現“月中蟾兔”之類(lèi)的裝飾圖案。其設計之精良,構圖之美妙,花紋之靈細,使人獲得藝術(shù)享受,既充分體現了月餅制作者的匠心獨運,也反映了我們偉大中華民族的燦爛文化。
中秋節的月餅作文3
中秋節是我國的傳統節日。每逢中秋,我們全家便會(huì )去奶奶家,與他們共度這團圓的日子。
今年中秋也不例外,我們一家三口帶著(zhù)精心準備的禮物去了奶奶家。奶奶見(jiàn)到我們非常開(kāi)心,還準備了豐盛的晚餐。我們打算吃完晚飯后,邊賞月邊吃月餅?墒翘旃蛔髅,偏偏在今天下起了傾盆大雨!鞍,今天的月亮看不到了!蹦陜H5歲的弟弟,邊說(shuō)邊皺起了眉頭?吹降艿懿婚_(kāi)心的樣子,我的心里像堵了一塊塊小石頭似的。
突然間,我看到了幾盒月餅,眼珠兒一轉,在腦子里想出了一個(gè)讓弟弟開(kāi)心的好主意。我便對弟弟說(shuō):“弟弟,我們組織一場(chǎng)吃月餅比賽,好嗎?”弟弟聽(tīng)了歡呼雀躍,高興得拍手直叫好。我們不一會(huì )兒就把賽場(chǎng)準備好了。爺爺奶奶當裁判,我和媽媽一組,爸爸和弟弟一組。隨著(zhù)爺爺的一聲哨響,比賽終于開(kāi)始了!不到五分鐘,我已經(jīng)把一個(gè)月餅狼吞虎咽地吃完了。弟弟雖然人小,也不甘示弱,那櫻桃似的小嘴一上一下,不一會(huì )兒也吃完了。
爺爺笑哈哈地宣布:“這次,你和弟弟并列第一!”“哈哈……”全家沉浸在中秋的歡樂(lè )中。
中秋節的月餅作文4
中秋節到了,盼望已久的月亮終于圓了,可是天公不作美---今天偏偏要下雨。
我沮喪地望著(zhù)夜空中的一點(diǎn)兒微光,月亮姐姐,你快出來(lái)吧!
不知不覺(jué)間,加班的媽媽回來(lái)了。她和爸爸各捧著(zhù)一盒月餅,走到我身邊,“我們來(lái)開(kāi)‘月餅故事會(huì )’,講講中秋節或關(guān)于月亮的故事吧!”我接著(zhù)說(shuō):“講了就能吃月餅!”“一言為定!”
“我來(lái)講《嫦娥奔月》!”我搶著(zhù)說(shuō),“后弈你們知道吧!就是那個(gè)射太陽(yáng)的人。他和嫦娥是一對幸福的情侶。后弈射太陽(yáng)立了功,得到了三顆吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了,就飛到月亮上去成了仙!蔽蚁沧套痰亟舆^(guò)一個(gè)好吃的牛肉餡兒月餅。
“我們可不能學(xué)嫦娥,背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑臉。
“爸爸說(shuō)話(huà)立了功,獎勵一個(gè)---月餅!”
“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。
“那看你能不能吃完了!”我遞上一個(gè)皮球大的月餅。
“停!該我講了!眿寢屨f(shuō),“我來(lái)推測一下中秋節的由來(lái)。嫦娥在月亮上后悔了,每年的這一天就特別想家,后來(lái),人們也把這天作為‘思鄉日’,比喻為團團圓圓!
“給!”
“不能吃,睡前東西會(huì )長(cháng)胖!”
“哈!哈!”在我們的一片歡笑聲中,中秋活動(dòng)結束了。
中秋節真是一個(gè)合家歡樂(lè )的節日。
中秋節的月餅作文5
中秋節快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來(lái)全了,老師講了注意事項:一、一定聽(tīng)組長(cháng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著(zhù)體育局的大客車(chē)走出了校門(mén),路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(cháng)出來(lái)的,不是農民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來(lái)全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的'制做過(guò)程。一、月餅分為三類(lèi),蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂(lè )、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái),刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過(guò)10分鐘左右,月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類(lèi),又知道了做月餅的方法。
中秋節的月餅作文6
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情!”每當唱起這首歌謠,一年一度的中秋節就到了。
一大早,我和媽媽就來(lái)到賣(mài)月餅的地方。只見(jiàn)貨架上的月餅琳瑯滿(mǎn)目,人流如潮,耳朵里到處都是一家人為買(mǎi)什么月餅的爭論聲,鼻子里充滿(mǎn)了月餅芳香的味道。我們貨比三家,終于找到了一家便宜又好吃的月餅店。剛巧,里面有我最?lèi)?ài)吃的鳳梨月餅,媽媽一聽(tīng),就幫我買(mǎi)了一盒。
夜幕降臨了,我們拿著(zhù)早上買(mǎi)的月餅,去婆婆家賞月。在車(chē)里,媽媽突然大叫起來(lái):“好大的‘太陽(yáng)’!”哦,原來(lái)是一輪明月已經(jīng)高高地掛在夜空了,就像一個(gè)大玉盤(pán)。來(lái)的婆婆家,我們坐在院子的長(cháng)椅上,一邊欣賞月亮一邊準備切月餅。月餅真香啊,媽媽拿著(zhù)刀站在桌子前,爸爸說(shuō):“快切呀、快切呀!惫、婆婆也樂(lè )呵呵地等著(zhù)吃月餅,我更是“口水流下三千尺!笨粗(zhù)我們的饞樣,媽媽笑瞇瞇的切好了月餅。我拿起一塊月餅就往嘴里送,真香!我一邊吃月餅一邊賞明月?粗(zhù)此時(shí)的月亮,我想:“遠方的親戚,他們是不是像詩(shī)里寫(xiě)那樣舉頭望明月,低頭思故鄉呢?在月宮上的嫦娥,看著(zhù)人間團圓的景象,是不是也在想念人間的生活呢?爸爸看著(zhù)深思的我突然把我抱起來(lái),只聽(tīng)見(jiàn)”咔嚓“一聲,媽媽幫我拍了一張照片。哦!原來(lái)我這樣剛好可以”碰“到月亮,就像我捧著(zhù)月亮一樣,真有趣!
這真是一個(gè)美好的中秋節,令所有人都難忘,回憶的中秋節。
中秋節的月餅作文7
中秋節,是個(gè)團圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來(lái),要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋節的月餅作文8
今天我們家吃月餅了。
爸爸從超市買(mǎi)回來(lái)好多小月餅,月餅大多是圓形的,還有方形的,有2厘米厚。月餅有兩種,一種叫蘇式,蘇式的皮脆脆的,上面沒(méi)有花紋;另一種叫廣式,廣式的皮上面印著(zhù)花紋。
月餅的餡兒有各種各樣的味道,有椰蓉味的,有豆沙味的,有五香牛肉味的,有黑芝麻味的,有火腿味的,有肉松味的,還有水果味的,比如:草莓味、哈密瓜味、芒果味、青蘋(píng)果味的等等,真是數不勝數!
早上,我的早餐就吃月餅了,我吃了四個(gè)椰蓉的和一個(gè)豆沙的,還喝了一瓶酸牛奶,今天的早餐真美味呀!吃得我美滋滋的。吃完后,我好奇地問(wèn)爸爸:“今天是中秋節嗎?為什么要吃月餅呢?”爸爸說(shuō):“因為逛商場(chǎng)看到有賣(mài),就買(mǎi)了。中秋節早呢!
我查了電腦才知道,中秋節的傳說(shuō)是非常豐富的,嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類(lèi)的神話(huà)故事流傳甚廣。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。
八月十五祭月,祭月之后,由家中長(cháng)者將餅按人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團圓。
中秋節時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。
關(guān)于中秋節的文化還真不少呢!
中秋節的月餅作文9
農歷八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節一大早,大街上就有賣(mài)月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著(zhù)生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買(mǎi)俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。
我見(jiàn)媽媽還不買(mǎi)月餅,急了:“媽媽?zhuān)瑸槭裁催不買(mǎi)?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂(lè )得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午,爸爸買(mǎi)來(lái)了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門(mén)吶!
媽媽洗凈手,開(kāi)始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見(jiàn)爸媽各忙各的,沒(méi)人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋(píng)果餡料溜到陽(yáng)臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。
轉眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上,我們一邊賞著(zhù)明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著(zhù)清風(fēng)來(lái)到我家窗前……
中秋節的月餅作文10
在這個(gè)節日里,我們可以賞到又圓又亮的月亮,還可以吃到甜甜的月餅。你知道這是什么節日了對嗎,沒(méi)錯,這就是八月十五中秋節。今年的中秋節,外婆送給我一盒月餅,包裝的很漂亮,雖然里面只有一個(gè),但是這是我見(jiàn)過(guò)的最大的月餅。
我開(kāi)始切月餅了,可是月餅是一個(gè)羅漢,我怎么也下不了手,我就把刀給了媽媽?zhuān)瑡寢屢蚕虏涣耸,就把刀給了爸爸,還說(shuō):“月餅穿腸過(guò),佛祖心中留!币患抑鞯陌职植畔铝耸。爸爸剛下手,我們突然聽(tīng)到“沙沙沙”的響聲,大家抬頭一看原來(lái)是一只紅色的大蜻蜓在天花板上飛,媽媽說(shuō):“呀!羅漢變成蜻蜓飛走了!”我覺(jué)得非常奇怪,心想“咦!這只蜻蜓怎么會(huì )突然出現在這里呢?不會(huì )真的是羅漢月餅變成的吧?”
這時(shí),爸爸已經(jīng)切開(kāi)月餅,給我一大塊,我早就流口水了,不管三七二十一,開(kāi)口就咬,呀!甜滋滋的,味道美極了!這月餅簡(jiǎn)直就是仙境的美食嘛!我們一家人坐在電視機前,一邊吃著(zhù)香噴噴甜甜的月餅,一邊欣賞著(zhù)中秋晚會(huì )的精彩節目。啊!今年的中秋節讓我終生難忘!
中秋節的月餅作文11
今天是農歷8月15中秋節,是合家團圓的日子,按習俗,在這一天,人們要賞月、賞桂花,喝桂花酒,祭月、吃月餅。
晚上我們一家人到外面去吃團圓飯,我們到了餐廳,我拿出月餅,放在餐盤(pán)里,用小刀給大家分月餅,月餅還有點(diǎn)硬,我費了九牛二虎之力才把它切開(kāi),我把月餅分成六份,分別發(fā)給大家,月餅的餡分別有:紅豆的、綠豆的,還有巧克力的,味道真不錯!然后大家一起干杯,吃著(zhù)香甜的月餅,喝著(zhù)可口的飲料,慶祝團圓…….
聽(tīng)說(shuō)月餅最早的名字叫胡餅,是由唐朝流傳下來(lái)的,當時(shí),胡餅是進(jìn)貢給朝廷的點(diǎn)心,楊貴妃覺(jué)得胡餅這個(gè)名字不好聽(tīng),于是改名叫月餅,一直流傳至今。這個(gè)中秋節我既了解了月餅的來(lái)歷和中秋節的風(fēng)俗,又嘗到了香甜美味的月餅,更關(guān)鍵的是,這圓圓的月餅,讓我感受到了祖國博大、深遠的歷史文化和民族傳統,賞明月,吃月餅,慶團圓,共同編織了一個(gè)熱鬧幸福的中秋佳節。我為我們幸福而美好的生活,和祖國悠久的歷史文化感到驕傲和自豪。
天上有皎潔的明月,地上有合家團圓的歡笑聲,這個(gè)中秋之夜我們沉浸在幸福和歡樂(lè )之中。
中秋節的月餅作文12
“真是香!”我吃著(zhù)月餅,稱(chēng)贊道。月餅上面寫(xiě)著(zhù)這樣四個(gè)大字:中秋快樂(lè )!我聞到一股從月餅上發(fā)出的香味,不明白為什么中秋節要吃月餅。
我又咬了一口月餅,里面露出了蛋黃,我便知道了這是蛋黃月餅,我細細品嘗著(zhù)每一口月餅,覺(jué)得蛋黃特別酥。我又拿了一個(gè)月餅,吃了起來(lái)。這個(gè)月餅沒(méi)有餡,但有一股淡淡的綠茶香,我想這個(gè)應該就是綠茶月餅。還黑芝麻月餅、白芝麻月餅、蓮蓉月餅……我拿了幾個(gè)月餅,分給爸爸媽媽、爺爺奶奶和妹妹,我知道爺爺不喜歡吃甜的東西,便在包裝上標有“綠茶”兩字的月餅給他,把豆沙月餅給妹妹,同樣,大家都吃到了香香脆脆的月餅,妹妹覺(jué)得好吃,走過(guò)來(lái)對我說(shuō):“姐姐,月餅太好吃!能不能再給一個(gè)豆沙月餅?”
我見(jiàn)妹妹這么喜歡吃,也不掃她的興,便又給她拿一個(gè),對她說(shuō):“月餅再怎么好吃,也不能多吃,知道嗎?”她點(diǎn)點(diǎn)頭,把月餅送進(jìn)了嘴里。只見(jiàn)她狼吞虎咽地吃。大家都吃了月餅,便等天暗下來(lái)看月亮了。
中秋節真好!可以吃月餅,還可以看月亮。
中秋節的月餅作文13
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著(zhù)我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著(zhù)一張鋪著(zhù)桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì )像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著(zhù)教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學(xué)著(zhù)大廚,輕松的復刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現場(chǎng)的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團廢料。沒(méi)有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋節的月餅作文14
“八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅……”每逢中秋佳節,人們闔家團圓,賞明月,品月餅,其樂(lè )融融。那么,美味的月餅又是如何制作出來(lái)的呢?今天,我們杭州網(wǎng)小記者跟隨可莎蜜兒蛋糕房的大師傅一起學(xué)習做月餅。
到了現場(chǎng),師傅已經(jīng)在擺放制作月餅的餡料了,有紅豆沙、蓮蓉、蜜桃餡和咸蛋黃,只見(jiàn)師傅熟練地搓著(zhù)餡兒,并放上秤稱(chēng)重,每個(gè)餡料控制在40克左右,真準!我看到每個(gè)誤差基本在1克。師傅為我們準備好了餡料、面皮和模具,接下來(lái)就輪到我們上場(chǎng)了。我按照師傅的示范,把面團揉成圓形,再壓扁,然后把餡料放進(jìn)去,小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)裹上面皮,放進(jìn)模具一壓,!月餅成型了!雖然模樣有點(diǎn)難看,但這是我做的第一個(gè)月餅!絕對天然不含添加劑哦!接下來(lái),我又做了蓮蓉和蜜桃口味的,質(zhì)量一個(gè)比一個(gè)好,速度也挺快,聽(tīng)著(zhù)別人評價(jià):這小男生還挺麻利的,我的心里美滋滋的。
做完了月餅,師傅把我們的月餅拿去烤箱烤,好不容易等到月餅出爐了,“!真香!”我們異口同聲地說(shuō),瞧,有人已經(jīng)迫不及待地吃了起來(lái)。
回到家,一家人吃著(zhù)我自己第一次親手做的月餅,他們都我做得真不錯,我覺(jué)得今年的月餅特別好吃,今年的中秋特別有滋味!
中秋節的月餅作文15
今天我很早就起床了,因為今天上午我要和爸爸一起前往清風(fēng)樓華天超市體驗做月餅。
七點(diǎn)半,我們準時(shí)出發(fā)。到了清風(fēng)樓廣場(chǎng),我們見(jiàn)到了在那里等候已久的帶隊老師。等我們都到齊了,老師就帶我們去華天超市的四樓會(huì )議室。我們找好座位坐下來(lái)以后,老師把一位華天超市的主任介紹給了我們,她給我們講了月餅的由來(lái)和怎樣制作月餅。等主任講完,就該我們親手實(shí)踐做月餅啦。
一位糕點(diǎn)師阿姨先給我們演示:把皮壓扁,再把哈密瓜餡放到里面包住,把有捏痕的一面朝下放在案板上,最后用模具一壓,一個(gè)月餅就做好了。接著(zhù),她又給我們演示了一遍,才讓我們分組開(kāi)始。
我做第一個(gè)月餅的時(shí)候不熟練,好長(cháng)時(shí)間才做完一個(gè)。不過(guò)等我逐漸掌握了技巧以后,第二個(gè)、第三個(gè)就快多了。沒(méi)多久,我的四個(gè)月餅就做好了。等我們小組都做完,月餅就被送到烤箱里去烤制了。老師和我們在會(huì )議室一邊做游戲一邊等待,大約過(guò)了半個(gè)多小時(shí),月餅烤好了。新鮮出爐的月餅一個(gè)個(gè)金燦燦的,散發(fā)著(zhù)誘人的香氣,讓人恨不得立刻咬上一口。
今天真開(kāi)心,我不僅學(xué)會(huì )了做月餅,還把自己親手做的月餅拿給了家人一起分享。
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