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中秋節做月餅作文（精選33篇）
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的中秋節做月餅作文（精選33篇），歡迎閱讀與收藏。
中秋節做月餅作文 篇1
9月6日上午，上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(cháng)負責切，一個(gè)小伙伴負責稱(chēng)，其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著(zhù)，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢，卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的'等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì )了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì )做了嗎？
中秋節做月餅作文 篇2
又到了中秋佳節，吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。
洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的`小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù)，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著(zhù)晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著(zhù)自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋節做月餅作文 篇3
“至今不會(huì )天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩(shī)，我就會(huì )想起每年中秋節做月餅的快樂(lè )。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽(tīng)起來(lái)就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來(lái)到教室，著(zhù)手準備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后，我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的.放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái)，整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過(guò)程中，冰皮就會(huì )把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好，那你就得把你的耐心拿出來(lái)，繼續重復包裹。最終，總會(huì )做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋節做月餅作文 篇4
再過(guò)兩天是中秋節，盧老師對我們說(shuō)：“由于中秋節有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì )兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏�(zhù)車(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準備好了餡，我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來(lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的`月餅就做好了。
同學(xué)們吃著(zhù)自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會(huì )。
中秋節做月餅作文 篇5
昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。
我看見(jiàn)姨奶準備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手，叔叔開(kāi)始做面團，又把面團搓成條，然后一塊塊切成小團，用搟面棍把小面團壓平，包上餡，最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來(lái)就該我們做了，不一會(huì )兒我們就做了很多個(gè)，我也來(lái)做月餅，我包的都是肉松餡 ，第一個(gè)我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點(diǎn)就破了，最后一個(gè)我做的.還可以，月餅要開(kāi)始烤了，我去里面玩。過(guò)了一會(huì )兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個(gè)肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點(diǎn)水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎么也搶不到。
今天玩得真開(kāi)心，而且我還學(xué)會(huì )了做月餅！
中秋節做月餅作文 篇6
馬上要過(guò)八月十五中秋節了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的`組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先，檢查手指甲剪了沒(méi)，手洗干凈了沒(méi)。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨蕚淞巳嗪玫拿婧宛W，每人發(fā)了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色面團里面，然后壓一壓，壓扁了后，把餡放在皮中間，包好后，再放到月餅模具里一壓，就做成了。
我做了兩個(gè)，一個(gè)黃色一個(gè)紫色，一個(gè)給我和弟弟吃，另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺(jué)得很好吃，不知不覺(jué)就把這個(gè)吃完了，實(shí)在忍不住饞，把剩下的一個(gè)也吃完了�；丶液�，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂(lè )，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽說(shuō)下次一定要再買(mǎi)些材料回來(lái)讓我做給他們吃。
中秋節做月餅作文 篇7
大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓，我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節，我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說(shuō)干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負責和面，爺爺負責做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對，我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒，下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著(zhù)，讓媽媽幫忙看著(zhù)，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上，品嘗著(zhù)香甜的月餅，欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，香甜的'月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節。
中秋節做月餅作文 篇8
今天，我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動(dòng)，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會(huì )碧桂園的介紹，然后就開(kāi)始做月餅了�？偣灿�23個(gè)小記者參加做月餅比賽，我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣東西：幾個(gè)大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個(gè)小小的面團和一些模具。師傅說(shuō)：“先拿好這個(gè)小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著(zhù)包上陷，放到模具里用力一按，就好了�！�
我當時(shí)覺(jué)得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開(kāi)始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個(gè)，我沒(méi)辦法了，只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過(guò)去，結果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點(diǎn)面皮出來(lái)了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來(lái)了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無(wú)損。第一個(gè)月餅做成功拉!第二個(gè)，我有了經(jīng)驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會(huì )兒把蓮蓉餡當面皮，一會(huì )兒又將面皮當蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區別，我修修補補，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來(lái)，這個(gè)看起來(lái)比較漂亮了，簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于，包得美完無(wú)缺了，可是我在壓的.時(shí)候，出現了意外：老媽忽然大叫，說(shuō)：“別按的太用力，小心又壓出來(lái)!”結果我沒(méi)怎么使勁按，結果拿出來(lái)的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說(shuō)：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點(diǎn)�！蔽液蠡谒懒�，都是怪媽媽亂叫。后來(lái)，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅，誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨一無(wú)二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我說(shuō)，結果師傅說(shuō)：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)小記者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號小記者，她做得最快最好，老師說(shuō)她得這個(gè)獎是名至實(shí)歸。
有幾個(gè)人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結果師傅說(shuō)月餅放到明天更好吃，我拿著(zhù)我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。
中秋節做月餅作文 篇9
“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼著(zhù)小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過(guò)許多種月餅，卻沒(méi)有親手做過(guò)，自然不知道它是怎么做成的。今天，蕭山日報小記者團就要為我解謎啦！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥(niǎo)一樣飛向目的地。
來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng)，只見(jiàn)每張桌子都井然有序地擺著(zhù)橙色、白色、紫色九杯液體、三個(gè)模具、八個(gè)花紋印、一個(gè)臺式小電子稱(chēng)、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái)，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時(shí)間到，活動(dòng)正式開(kāi)始了。經(jīng)過(guò)水晶老師的介紹，我如同撥開(kāi)云霧見(jiàn)到了青天，原來(lái)那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著(zhù)，水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽(tīng)到吃，我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動(dòng)手做起來(lái)。
終于可以開(kāi)工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進(jìn)裝有冰皮面粉的不同盆子里，開(kāi)始和面。這是最關(guān)鍵，也是最難的一步，如果面皮和不好，就會(huì )影響月餅的'口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們去大顯身手呢。
我揪了一小塊面團，稱(chēng)重后就使勁揉著(zhù)，可是這團皮怎么都不肯向我屈服，像個(gè)魔術(shù)師似的，一會(huì )兒變成橢圓形，一會(huì )兒變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團乖乖聽(tīng)話(huà)了，變成了一個(gè)小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然后像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最后小心翼翼地把它放進(jìn)帶花紋的模具里一壓，嘿，一個(gè)像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來(lái)，我又馬不停蹄地制作下一個(gè)，月餅也一個(gè)比一個(gè)美觀(guān)精致。大家也都忙的不亦樂(lè )乎，個(gè)個(gè)都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透，里面的餡若隱若現�？粗�(zhù)這么誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛(ài)心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來(lái)。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點(diǎn)Q，味道好極了，簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)形容了。
中秋節做月餅作文 篇10
中秋節快到了，老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過(guò)程。
我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會(huì )神的聽(tīng)阿姨講月餅是咱么做成的。
首先，阿姨說(shuō)把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個(gè)月餅團就做好了；然后把壓成的`月餅團放入烤箱，10分鐘后拿出來(lái)再抹上雞蛋，因為只有這樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著(zhù)這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來(lái)了。
中秋節做月餅作文 篇11
馬上就是中秋節了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過(guò)不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的……可沒(méi)做過(guò)月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見(jiàn)的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱(chēng)、面團和月餅模具。新姐姐坐在椅子上，只等我了。
第一步，把豆沙放在稱(chēng)上，稱(chēng)20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去�！�20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團，咦，不對呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)？我又稱(chēng)了一下，25克。原來(lái)是我稱(chēng)的時(shí)候太散了，有些地方?jīng)]稱(chēng)到我紅了臉，不再偷懶。不一會(huì )兒豆沙餡就鋪滿(mǎn)了整張桌子。
接下來(lái)是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的.粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過(guò)程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多，會(huì )很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì )兒，直到看不見(jiàn)面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來(lái)，放在一邊冷卻。過(guò)了一小會(huì )兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點(diǎn)面粉，為了防粘，就開(kāi)始揉了起來(lái)。這時(shí)，就可以開(kāi)始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢，不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開(kāi)口笑，做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來(lái)，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會(huì )兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個(gè)吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜！
中秋節做月餅作文 篇12
中秋節快到了！又到了吃也冰的好時(shí)節。愛(ài)吃月餅的我非常期待！所以今天我來(lái)到快樂(lè )做月餅。
老師為我們準備了冰皮球、豆沙和模具。
我先把冰皮球搓圓，并壓扁。接著(zhù)，在冰皮餅中間放餡。然后用冰皮餅包住餡，揉成圓。最后，把冰皮球放進(jìn)模具里，壓出圖案。這樣，月餅就完成了！
看著(zhù)我做的.月餅，我高興的手舞足蹈呢！
中秋節做月餅作文 篇13
中秋節快到了！又到了吃月餅的好時(shí)節。今天，我就要和小伙伴一起制作小月餅，我非常興奮。
老師為我們準備好了材料，有冰皮球、餡、模具。我先把冰皮球搓圓、壓扁。接著(zhù)，放餡到冰皮餅里。然后，包住、揉圓。最后放進(jìn)模具、壓出圖案。小月餅就做好啦。
看著(zhù)我做的`小月餅，我迫不及待的吃了一口，感覺(jué)甜而不膩，我非常開(kāi)心。
中秋節做月餅作文 篇14
中秋節快到了！又到了吃月餅的時(shí)候。我愛(ài)吃紅豆味月餅。今天，我在課堂上做月餅，快來(lái)看看吧！
老師準備了冰皮球、紅豆沙餡、模具。我先把冰皮球揉成圓形的球，接著(zhù)把它壓扁，再把餡放進(jìn)去，包住、揉圓。最后把它放進(jìn)模具里壓出圖案，月餅就做好了。
今天我非常開(kāi)心。
中秋節做月餅作文 篇15
今天是八月十五中秋節，中午我們在爺爺家吃了飯后，我便提議大家一起來(lái)做月餅。
我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉，然后倒了一瓢水進(jìn)去，不行啊，水有點(diǎn)少了，我又倒了半瓢水，結果又太稀了。接著(zhù)，我抓了一把面粉進(jìn)去，吔，正好呦，哇，我好棒！
接著(zhù)，就要做餡了，我要做三鮮餡的，因為這是頭一回做月餅餡，所以我什么都敢放，豆沙、蘋(píng)果和花生混在一起會(huì )是什么味道呢？我和爺爺先把花生和蘋(píng)果搗碎。我在搗花生的時(shí)候，那個(gè)末濺了我一身的，哈哈。
搗了老半天，才把它們都搗碎，然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。
啊，終于開(kāi)始做了，我搓了個(gè)面團里面裝上餡，包好，然后拿模具一刻，就爆了。討厭，我包了那么多餡，本來(lái)想多吃一點(diǎn)的'，結果還爆了��？“爸爸媽媽爺爺奶奶，我們比誰(shuí)包的多好嗎？”“好哇！預備，開(kāi)始！”
很快，一坨的面和餡就被我們搶完了，我包（做）的最少。
當爸爸把月餅從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候，一陣香味撲鼻而來(lái)。
晚上，我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì )，別提有多開(kāi)心了！
中秋節做月餅作文 篇16
由于是中秋節，我們社區為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區都體驗到節日的氛圍，于是我們社區組織開(kāi)展了“中秋節做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節那天的下午，我們社區的人在街頭集合，然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區的一家蛋糕園區。下車(chē)進(jìn)入廠(chǎng)區的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠(chǎng)區對于衛生的要求還是比較高的，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的`時(shí)候，我們跟著(zhù)車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。
開(kāi)始的時(shí)候，車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識，比如月餅的種類(lèi)。然后帶著(zhù)我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們在聽(tīng)完師傅的講解之后，都有些迫不及待準備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法，現將桌子上面的面團沾上一些面粉，避免面團沾手，然后將面團搟成餅狀，接著(zhù)將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團放入模型之中，放在機器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì )兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著(zhù)，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的，所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋節做月餅作文 篇17
我喜歡的節日到了，這就是快樂(lè )美好的——中秋節！
中秋節到了，看月亮。吃月餅的節日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因為這味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開(kāi)始做的`味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新，我聽(tīng)了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過(guò)味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì )做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺(jué)很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著(zhù)月亮，吃著(zhù)美味倫比的甜品，今天的中秋節過(guò)的很有意義，我很開(kāi)心。
中秋節做月餅作文 篇18
中秋節快到了，爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱(chēng)重量，保證每個(gè)月餅大小重量一樣，稱(chēng)好后放在旁邊備用。
接著(zhù)，在阿姨的幫忙下，我拿起一團我最?lèi)?ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。
最后，把包了餡的面團揉成圓球狀，放到月餅模具里，使勁一壓，這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個(gè)香噴噴的.豆沙月餅就做好了。
看著(zhù)自己親手做的月餅，我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝，真好！
中秋節做月餅作文 篇19
中秋節到了。
陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹(shù)下洗餅模，拌餡料，預備著(zhù)包月餅。
水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細紗布將餅模洗凈，放在陽(yáng)臺上晾著(zhù)。
餅模是由棗木做成的，一共有三塊，每一塊都是圓形的.，其中有一塊是刻著(zhù)“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現，我最喜歡。
奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng )下來(lái)的，餅模磨得很光滑，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。
曬干了餅模子，就準備月餅的餡料了。
奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著(zhù)紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。
“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著(zhù)拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再彎腰走回來(lái)。
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨給我做的。鄉下人說(shuō)，當中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì )圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面團，楸下一個(gè)小小的面團，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團里，小心翼翼的包攏起來(lái)。
“去，把餅模子拿來(lái)”奶奶說(shuō)。
“嗯”我歡喜起來(lái)，歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團放在餅模里，用另一塊餅模壓緊，我拿起木槌將餅模敲打一番，奶奶將餅模反過(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著(zhù)月餅，心里高興極了。
中秋節做月餅作文 篇20
今天是農歷八月十五日，也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節，每家每戶(hù)都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯，接著(zhù)我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái)，瞧，她正拿著(zhù)水果刀切肉呢！這時(shí)候，奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費力羅，奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著(zhù)香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著(zhù)要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì )兒時(shí)間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內，再包起來(lái)。包結團后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個(gè)好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的'月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久，一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團聚的日子里，我們一起吃著(zhù)手工制作月餅，幸�？鞓�(lè )極其！
中秋節做月餅作文 篇21
中秋節的習俗很多，如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節，我自己試著(zhù)做了一次月餅，味道還不錯呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來(lái)看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準備好的`餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉，于是又加了點(diǎn)熱水，再攪拌�！斑�，這好像不是轉化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說(shuō)：“反正沒(méi)毒不就行了，用這個(gè)也行啊�！蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點(diǎn)面粉，接著(zhù)和面，不一會(huì )就和好了。這時(shí)，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內，誰(shuí)做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結果，我們倆都做了12個(gè)，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個(gè)，我的爆了兩個(gè)，我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。
中秋節做月餅作文 篇22
耳邊聆聽(tīng)著(zhù)蘇軾的詩(shī)詞《水調歌頭》，我們迎來(lái)了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著(zhù)跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團，需要把它搓得非常圓才能做月餅�？墒强偰笏�，因為面團非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的`事，我花費了許多精力，最后還是請教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來(lái)，心想：千萬(wàn)不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友，用面團的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團，最后做了一個(gè)小月餅�？上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊�，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識別月餅的主人是誰(shuí)，還得做一下標記。我的標記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì )兒，月餅出爐了。月餅那誘人的香味，飄得好遠。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸，和我們一起共度這快樂(lè )團聚的時(shí)光，賞著(zhù)月，嘗著(zhù)我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋節做月餅作文 篇23
今天是八月十五中秋節，中秋節要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過(guò)午飯，我和爸爸媽媽準時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙，仔細的把手洗干凈，找到了我的六個(gè)面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面團搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的'面餅把豆沙緊緊裹住，把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái)，如果漏出來(lái)就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負責烘焙的叔叔，請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現在在房間里等著(zhù)叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！
祝我的老師、同學(xué)們中秋節快樂(lè )！
中秋節做月餅作文 篇24
一年一度的中秋節到了，這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買(mǎi)的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來(lái)，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的時(shí)候太用力，把面團里的菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的.餅終于完成了，拍的我滿(mǎn)頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大，時(shí)間不能太長(cháng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉，一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì )，多幸福��！
中秋節做月餅作文 篇25
今天，終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五�？此扑皇侨齻�(gè)字，但是我把這天定位快樂(lè )日，因為今天我們去做月餅。
下午，我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門(mén)口，緊接著(zhù)，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車(chē)間）。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著(zhù)教著(zhù)，我便會(huì )了，一連包了3個(gè)（一個(gè)是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著(zhù)壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì )兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題，我們倆接著(zhù)跑了過(guò)去。
不一會(huì )兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的'問(wèn)題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個(gè)吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午！
中秋節做月餅作文 篇26
中秋節快到了，老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過(guò)程。
我們到了那，先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會(huì )神的.聽(tīng)阿姨講月餅是咱么做成的。
首先，阿姨說(shuō)把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里，用一只手用力壓，這樣一個(gè)月餅團就做好了；然后把壓成的月餅團放入烤箱，10分鐘后拿出來(lái)再抹上雞蛋，因為只有這樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著(zhù)這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來(lái)了。
中秋節做月餅作文 篇27
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話(huà)說(shuō)元末統治者殘暴迂腐，朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議，將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇傳說(shuō)，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著(zhù)一家團團圓圓。掰開(kāi)月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望著(zhù)香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當奶奶的小工，學(xué)習制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉動(dòng)，然后放到專(zhuān)用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著(zhù)中秋晚會(huì )，望著(zhù)中秋之月，品著(zhù)中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時(shí)的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉之情，想到蘇軾但愿人長(cháng)久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著(zhù)的是餡料，還包著(zhù)的'是家庭的團圓，包著(zhù)的是親人的祝福，包著(zhù)的是海外僑胞對故鄉的思念!
中秋節做月餅作文 篇28
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了，我和同學(xué)們排好隊走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過(guò)這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的.廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團，然后指導我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團的肚子會(huì )不會(huì )破呢？想著(zhù)想著(zhù)，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿(mǎn)意為止。食堂師傅說(shuō)“現在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著(zhù)……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著(zhù)一個(gè)個(gè)月餅，終于認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的，讓人看了會(huì )直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋節做月餅作文 篇29
每年的農歷八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長(cháng)大了，學(xué)習任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候，我總會(huì )與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來(lái)后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個(gè)超大的面團．兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料，我再把放入餡料的.面團擠入模具里，做成一個(gè)個(gè)大大小小，看起來(lái)美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過(guò)了大約三十分鐘后，爺爺打開(kāi)烤箱，一陣香味撲鼻而來(lái)，“好香��！”我情不自禁的說(shuō)道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤(pán)子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙��！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著(zhù)我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂(lè )融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻，真美好��！
中秋節做月餅作文 篇30
“海上生明月，天涯共此時(shí)�！泵磕曛星锕�，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )合家團聚。今年的中秋前夕，家委會(huì )的叔叔阿姨們給了我們一個(gè)大驚喜——DIY冰皮月餅！
下午，科學(xué)課下課了，我洗完了手，興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈，同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈，高興得手舞足蹈。他們有的在觀(guān)察課桌上的材料，有的在看教室的布置，還有的湊在一起，互相在聊中秋節的話(huà)題……上課了，大家安靜地回到位置上，教室里靜得一根針掉在地上都能聽(tīng)見(jiàn)。第二聲上課鈴響了，一位年輕的阿姨走上講臺，她面帶微笑，告訴我們她是朱好陽(yáng)的媽媽?zhuān)鹈赖穆曇糇屨麄�(gè)教室瞬間沸騰起來(lái)。朱好陽(yáng)媽媽給我們講解了一些關(guān)于中秋節的知識。大家很開(kāi)心。
接下來(lái)就是大家最期待的環(huán)節——做月餅。我拿起粉紅色的皮，輕輕地將它壓扁，然后在上面放了一些豆沙餡，最后將它封口，一個(gè)月餅團子做好了。我看了看這月餅團，凹凸不平的，我來(lái)給它“整個(gè)容”吧。我把這個(gè)團子寶寶輕輕地捧在手上，搓了搓，團子寶寶好似要跟我作對一樣，扭著(zhù)肥胖的身子，輕盈地從我手掌間滑過(guò)�！翱蓱z”的團子寶寶，啪的一聲，被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團子，接著(zhù)搓啊搓，費了很大的勁，終于，第一個(gè)團子寶寶“粉墨面世”了。因為有了制作第一個(gè)的經(jīng)驗，我做起來(lái)順手了，也輕松了許多。不一會(huì )兒，八個(gè)團子就做好了。
最后一道工序：成型。月餅模具是手壓式的，有著(zhù)一個(gè)粗粗的圓筒，圓筒底部是各種花紋，圓筒上面有一個(gè)大手柄。媽媽告訴我，把團子放進(jìn)去，再將它倒扣在桌上，將上面的'手柄按到底，再拿起模具，輕輕地推一下手柄，月餅就會(huì )自然脫落。按照媽媽教我的方法，我拿起一個(gè)模具，將月餅放進(jìn)去，輕輕一壓，一個(gè)漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看，原來(lái)是機器貓的花紋呀，機器貓的嘴角上揚，好像在對我說(shuō)：“中秋快樂(lè )！”接下來(lái)，我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒(méi)多久，八個(gè)冰皮月餅就水到渠成了。
看著(zhù)自己做的月餅，我心里充滿(mǎn)了成就感。環(huán)顧四周，同學(xué)們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動(dòng)讓我們感受到了勞動(dòng)的快樂(lè )。今天真開(kāi)心，我的心情好像這月餅，美美的，甜甜的！
中秋節做月餅作文 篇31
這不是快要到中秋節了嗎？中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。
下午2點(diǎn)我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了�！巴�！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話(huà)不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著(zhù)油酥，右手捏著(zhù)水油，他們兩個(gè)都好滑，搞得我滿(mǎn)手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩�！我要開(kāi)始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴(lài)，乍一看如同一個(gè)小籠包。
看著(zhù)完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長(cháng)餅”卷呀卷，卷呀卷“長(cháng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄�！芭�！啪！啪！”拿來(lái)的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”�！熬盹灐币膊桓适救�。與桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè )的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團，瞄準目標并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了！她握住我的.手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會(huì )漂亮的“小包子”再次出現了！我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯！超還吃的！”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋節做月餅作文 篇32
中秋節快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊進(jìn)去，先把手給洗干凈了。我們聽(tīng)面點(diǎn)師說(shuō)：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學(xué)的是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然后壓扁，再拿一個(gè)綠豆陷團包在里面，團圓就好了。
原料都準備好了以后，我們就開(kāi)始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會(huì )，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅，還是做的不太好，我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的'月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤(pán)里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋節做月餅作文 篇33
說(shuō)起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著(zhù)，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來(lái)了。
最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的'月餅就展現在我們面前。
你們學(xué)會(huì )了嗎？我們可以根據上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
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