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走過(guò)童年原野作文1500字

時(shí)間:2021-08-06 10:18:11 原野 我要投稿

走過(guò)童年原野作文1500字

  臺灣的五、六○年代,黃麻在農村是一種栽培面積頗廣的經(jīng)濟作物,其盛況幾乎可與甘藷、 甘蔗、稻米三者并列。

走過(guò)童年原野作文1500字

  黃麻俗稱(chēng)麻薏、麻芛,長(cháng)得細細瘦瘦的,表皮綠色,可制繩索,整株高度可達三、四公尺。其果實(shí)很小,呈圓形狀,內含種子,表面有放射狀溝紋,不可食用。不過(guò),其尾端嫩葉部分,可加米煮成黏稠帶絲狀的綠色黃麻粥,雖然稍帶苦味,但據說(shuō)具有清涼退火之功效,是夏季難得的佳肴。

  黃麻系獨立成株,與其他從根部即開(kāi)始分株并生的植物不同。此外,其整個(gè)成長(cháng)過(guò)程也幾乎很少分枝,總是待接近成熟階段時(shí),才會(huì )在其尾端部分,分岔細枝并開(kāi)始開(kāi)花結果。因此,綜觀(guān)其整個(gè)的成長(cháng)過(guò)程,顯見(jiàn)其非常專(zhuān)注且心無(wú)旁鶩。這種成長(cháng)的特質(zhì),的確值得吾人省思與學(xué)習。

  小時(shí)候經(jīng)常跟隨家人,在夏天清晨四、五點(diǎn)天空微曙時(shí)分,摸黑在田里以鐮刀緊貼地面逐根采收黃麻,以備天亮后剝取黃麻皮。剝黃麻皮的工具,最初是用木棒,后來(lái)采用比較省力的輪軸。其方法是先將尾端折除,將整株靠在木棒或輪軸左側,以右手抓緊尾端表皮后,再用力向后拉,表皮就逐漸與莖分離。

  黃麻采收看似簡(jiǎn)單,其實(shí)是一種頗為耗力的工作,因此只要一天下來(lái),除了手肘發(fā)麻、身體疲累之外,雙手也會(huì )被染成深咖啡色。有時(shí)為了趕工,甚至會(huì )將田里的黃麻以牛車(chē)運回庭院里,再來(lái)一個(gè)挑燈夜戰。由于這項工作,往往得連續一、兩個(gè)星期,其辛苦之情況,只有身歷其境者,方能有深切的感受。

  黃麻莖是采收黃麻皮之后的副產(chǎn)品,首先把黃麻莖以黃麻扎成一捆一捆后,將其中三捆直立,使其尾端相靠成一個(gè)三角體,然后再將其他成捆的黃麻莖,依序環(huán)繞羅列,藉以晾干黃麻莖,以作為煮飯的薪柴。因此,整個(gè)黃麻田上,但見(jiàn)白色營(yíng)賬星羅棋布,展現出另類(lèi)的印地安野地風(fēng)情。

  處理黃麻皮,有曝曬和浸絲兩種方式;旧,浸絲黃麻的收益,比曝曬黃麻為高,只是前者所付出的時(shí)間和精力,也顯然比后者為多。然而,究竟要采取何種方式,那就得看當時(shí)的天氣、場(chǎng)地以及人力等因素而定了。因此,在我童年的記憶中,這兩種黃麻處理的方式,似乎并無(wú)固定的模式可資遵循。

  將黃麻皮直接曝曬,是最為簡(jiǎn)單和節省時(shí)間的方法,但是,它顯然受到天氣因素的影響頗大,尤其是夏季午后的雷陣雨。為了節省搬運時(shí)間,通常曝曬的地點(diǎn),類(lèi)皆會(huì )選在剛收成的黃麻田或是臨近的草地上,包含田間溝堤、大圳斜坡、公路旁、鐵路邊等有綠草覆蓋之地。因此,一邊賣(mài)力采收,一邊辛勤曝曬的農忙畫(huà)面,常會(huì )在生動(dòng)的黃麻田上,鮮活地依次展開(kāi)。

  這種曝曬黃麻的工作,表面上看似簡(jiǎn)單,卻也要有幾分技巧。首先抓取數條黃麻皮,然后用力往前一抖,此一動(dòng)作不僅要使黃麻皮能夠均勻分開(kāi)而不相重迭,另外也要使其能筆直鋪地,降低曝曬的面積,藉以增加黃麻的曝曬量。因此,這項頗具技巧的任務(wù),大概都是由大人為之;至于小孩的我,則僅是在不斷的來(lái)來(lái)回回之間,負責拖拉搬運黃麻皮的工作。當然,汗流浹背、腳酸田間,則不在話(huà)下。

  黃麻浸絲比直接曝曬繁復,并且也要有些技巧。首先得先將十多條黃麻對折,以其中一條黃麻在對折處,環(huán)繞兩、三圈后穿過(guò)中心空洞,保留一段長(cháng)約兩尺的黃麻待用。此外,因為無(wú)法立即收集到大量的黃麻皮,因此在整理的過(guò)程之中,為了避免陽(yáng)光的直接曝曬,導致表皮干枯現象,而影響浸水后的腐爛時(shí)間,因此類(lèi)皆先行以黃麻葉為其遮蔭。

  浸絲的方式,系將十來(lái)捆左右黃麻綁在一起,整齊地沈放入田邊大排水溝或池塘中,并以短竹竿插入泥土中固定,以防止其漂流,尤其是在有潮汐現象的大排水溝,或是雷雨來(lái)臨時(shí),更應隨時(shí)注意。此外,也須在上面放置木頭和磚頭等重物,借著(zhù)這些物品壓力,以避免黃麻浮出水面,影響表皮腐化之速度。

  黃麻浸水之后,必須定期翻動(dòng),其目的一方面在使整捆黃麻浸泡均勻,尤其是扎繞的部分;另一方面也可藉此檢視黃麻腐化之程度,以作為后續處理時(shí)機的重要參考依據。一般而言,黃麻浸絲的時(shí)間,約為兩星期左右,代表皮完全腐爛后,接著(zhù)就必須將黃麻纖維就地洗凈。清洗黃麻時(shí),只見(jiàn)滿(mǎn)池黑水濺起串串浪花,而一束束白色的黃麻絲,也就因此被陸續地運到周遭的草地上晾曬。

  在記憶中,每當黃麻在大排水溝兩側浸絲后,由于水質(zhì)逐漸變差,水中氧氣明顯不足,因此水中的吳郭魚(yú)等魚(yú)類(lèi),便會(huì )被迫上浮到水面來(lái)呼吸空氣。此時(shí)的另一項重要工作,就是以漁網(wǎng)撈捕這些尚可食用的吳郭魚(yú)。因為如果不在初期處理,待水質(zhì)逐漸混濁轉成黑色時(shí),大量暴斃的魚(yú)類(lèi),將會(huì )成為一項頭痛的處理問(wèn)題。

  一次的黃麻浸絲過(guò)后,水中的魚(yú)類(lèi)理應死傷殆盡,但是不可思議的場(chǎng)景,總會(huì )在人類(lèi)有限的思維范圍中,出乎意外地加碼呈現。待黃麻白絲采收完成之后,原本滿(mǎn)溝的黑水,也隨著(zhù)日夜的潮汐,逐漸沈淀而變得清澄。腐質(zhì)肥沃了溝中生物,讓劫難過(guò)后的水中,更加顯得多采多姿。讓人不禁有著(zhù)“年年歲歲人相似,歲歲年年魚(yú)不同”的贊嘆!

  當年由于尚未邁入工商社會(huì ),人力在鄉村不虞匱乏,因此每逢黃麻采收時(shí)節,總會(huì )出現左鄰右舍幾乎全員出動(dòng),滿(mǎn)園搶割、占地剝皮的盛況。大家一邊用木棒、器械剝取黃麻皮,一方面彼此閑話(huà)家常,而一根根白色微黃的黃麻莖,就在左側黃麻逐漸減少下,不斷地在前頭逐步增高。這種勤奮的農村場(chǎng)景,至今依然令我記憶猶新,難以忘懷。

  只是隨著(zhù)工業(yè)化腳步的進(jìn)展,農村年輕人力的大量外流,往常興旺的黃麻種植,卻慢慢變成了一件苦差事。因為采收時(shí)的人力單薄,讓栽種人每天幾乎都在望“麻”興嘆。在以往盛景時(shí)期,由于采收集中且產(chǎn)量大,因此浸絲方式成了重要的選項;如今每天僅有少量的收成,大概就僅能以曝曬方式處理黃麻皮了。只是隨著(zhù)歲月的不斷流轉,種植的面積也愈來(lái)愈少,最后黃麻就隨著(zhù)尼龍繩的出現,終于在農村記憶中完全消失。

  婷婷黃麻鋪綠意,朝曦夜露共心田;濺濺污水纏絲斗,去蕪存菁展豐顏。演繹著(zhù)人生因緣,細譜著(zhù)生活場(chǎng)景,在這夏季農忙圖中,唯有真正身歷其境,走過(guò)那段艱辛歲月者,才能完全領(lǐng)略個(gè)中的滋味。至于其他局外之人,最多也僅是這幅人間作品的欣賞者而已,內心的感受其實(shí)相當有限。

  回憶往昔的田園景象,黃麻浸絲真讓人感觸良多──在黑水不停翻滾之際,白絲陸續騰空耀眼。終究,英雄不怕出身低,只怕吾心業(yè)已墮落而已……