關(guān)于家鄉的魚(yú)作文9篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的魚(yú)作文9篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉的魚(yú)作文 篇1
我的家鄉是里下河地區的魚(yú)米之鄉，故鄉的小河里總有成群魚(yú)兒在嬉戲，真是水美魚(yú)肥。
在我家的附近有一條小河，閑著(zhù)沒(méi)事的時(shí)候，偶爾走到河邊靜靜地觀(guān)賞群魚(yú)爭食或者嬉戲。透過(guò)清澈的河水，看見(jiàn)河中三五群互相追逐的魚(yú)兒，一會(huì )兒聚攏，一會(huì )兒散開(kāi)，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進(jìn)行撥弄，它會(huì )嚇得四處躥動(dòng)。有的像跳高運動(dòng)員，側身從水中躍出，然后扭曲身軀來(lái)個(gè)急轉身，最后背脊朝下落入水中；有的像跳遠運動(dòng)員，背脊向上，肚皮貼著(zhù)水面從一處跳到另一處，看著(zhù)這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛(ài)我的故鄉。
故鄉的魚(yú)還是我們的美食佳肴，我最?lèi)?ài)吃媽媽做的紅燒魚(yú)了，一盤(pán)香噴噴的紅燒魚(yú)端到桌上來(lái)了，色澤鮮艷，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚(yú)肚皮，送到嘴里，哇，真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜，爸爸最?lèi)?ài)吃魚(yú)頭了，他總是說(shuō)魚(yú)頭吃了大腦聰明。
魚(yú)還可以提煉成魚(yú)甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對人體有益的脂蛋白，還可以調節血脂，我的爺爺就每天吃?xún)闪ｔ~(yú)甘油。我愛(ài)故鄉的魚(yú)，它不僅可以供人觀(guān)賞，還是很好的佳肴，也可以制成保健品。
家鄉的魚(yú)作文 篇2
我的家鄉是順德，順德被稱(chēng)作“魚(yú)米之鄉”，這里的魚(yú)最出名最好吃了。
順德的魚(yú)品種很多，有太陽(yáng)魚(yú)、草魚(yú)、大頭魚(yú)等。我最喜歡吃太陽(yáng)魚(yú)了，太陽(yáng)魚(yú)用清蒸再加一些咸菜的話(huà)就更加美味了。媽媽說(shuō)：吃了太陽(yáng)魚(yú)的眼睛之后，我們的眼睛也會(huì )變得雪亮些。所以每次吃的時(shí)候，媽媽都把魚(yú)眼睛夾給我呢！太陽(yáng)魚(yú)還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是它只有很少骨頭，適合老人和兒童吃。另外，太陽(yáng)魚(yú)還可以防頭風(fēng)止頭痛，對大腦和身體有很多好處哦。
魚(yú)的做法也有很多，有清蒸、切成魚(yú)片、魚(yú)湯和生魚(yú)，我唯獨最喜歡清蒸了。清蒸的太陽(yáng)魚(yú)不但好吃，還對身體很有好處，是最有營(yíng)養的一種做法。我們家每天都會(huì )煮魚(yú)湯喝，吃清蒸魚(yú)，所以我們全家都很有營(yíng)養。
在順德不管男女老少，魚(yú)都是他們的最?lèi)?ài)。如果你來(lái)做客，熱情的我們也會(huì )拿出最好的魚(yú)來(lái)招待你的，讓你大飽口福，吃了還想吃。
家鄉的魚(yú)作文 篇3
提起家鄉的“麻辣魚(yú)”，我不由得要流口水，那色，那香，那味！嘖嘖！
它的制作工序很獨特。先把抓來(lái)的新鮮魚(yú)兒（一般都是爸爸每天去村里山邊的小河里釣的，活蹦亂跳的。）刮鱗刨肚，清洗干凈，用鹽和辣椒粉在壇子里腌制一到兩天，以去除魚(yú)的腥味。放置一兩天后取出，上鍋蒸十五分鐘，（每次蒸時(shí)，我可不敢怠慢，站旁邊幫忙掐著(zhù)秒表看時(shí)間，嘿嘿�。┰诎啄勰鄣娜馄先錾洗渚G的香菜，紅紅的辣椒，墨綠色的蔥花，灑上麻辣配料粉，再澆上一圈閃著(zhù)金光的醬油，可以上蒸籠了。在蒸籠里待夠30分鐘，先別慌，還得灑上辣椒醬，擺上紅辣椒，這樣才能端到圍滿(mǎn)親戚朋友們的桌子上閃亮登場(chǎng)！
家里來(lái)客人時(shí)，媽媽總會(huì )用麻辣魚(yú)招待。每次，總是張羅好幾桌，大家聚在一起，除去聊天聲必定會(huì )有贊嘆魚(yú)好吃的聲音：“哇！這魚(yú)這么香，怎么做的呀？”而媽媽總是不好意思地笑著(zhù)說(shuō)：“多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)�！�
桌子一般擺在院子里，桌子上除了麻辣魚(yú)，還會(huì )有不同的配菜，也有酒和飲料。大家的筷子就數伸向麻辣魚(yú)的最多，最勤快。因為，吃一口酸中帶辣味的魚(yú)肉，嘴里就一下子火辣辣的，這時(shí)，小孩喝一口飲料，大人呷一口酒，都是那么合適。塞進(jìn)嘴里一片滑嫩的魚(yú)肉，咬起來(lái)又富有嚼勁兒，別提有多爽快了！然后，大家的嘴巴上都沾上了亮晶晶的油光，臉被辣得紅彤彤的，“哈哈哈！”的聲音不絕于耳，這些時(shí)候，我就覺(jué)得大人也不是大人了，像一個(gè)個(gè)小孩子那樣興奮……
我愛(ài)家鄉的“麻辣魚(yú)”，更深深地愛(ài)著(zhù)我的家鄉——湖北高羅鄉！
家鄉的魚(yú)作文 篇4
魚(yú)是我們餐桌上常有的一道菜肴。一講到魚(yú)，同學(xué)們可能就會(huì )想到各種各樣大大小小的魚(yú)。比如，咸水魚(yú)中的帶魚(yú)、黃魚(yú)、魷魚(yú)、鯊魚(yú)、烏賊等等；淡水魚(yú)中的草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、鯰魚(yú)、甲魚(yú)等等。但是有許多同學(xué)可能還不知道我們的家鄉--麗水市還有一種被譽(yù)為“中國田魚(yú)”的青田田魚(yú)。
田魚(yú)形狀如同鯉魚(yú)，個(gè)頭大小不等。它的顏色多種多樣，有紅的、黑的、白的、斑的、麻的、色彩斑讕，具有很好的`觀(guān)賞價(jià)值。若是在玻璃缸里養幾尾田魚(yú)，放在茶幾上或者其他醒目的地方，活靈活現，絕不失為一道令人賞心悅目的風(fēng)景。
田魚(yú)性情馴良，耐高溫，食性雜，生命力強，不僅能在穩定的原水域棲息，也能在污水中生長(cháng)。這些習性決定了它是一種很容易養殖的魚(yú)類(lèi)。田魚(yú)是青田縣歷史上稻田養殖業(yè)中的當家品種。在我們家鄉的池塘、房前屋后、稻田里隨處都可以看到馴良的田魚(yú)。
田魚(yú)品質(zhì)獨特，食用價(jià)值很高。它可以分鮮吃和干吃。鮮魚(yú)，口感好，味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，營(yíng)養豐富，就連鱗片也柔軟可食。田魚(yú)除鮮吃外，還可以曬干。通過(guò)剖殺、腌制、干燥、配精、熏制等工序，精制而成的田魚(yú)干，色香味俱全。田魚(yú)富含粗蛋白、粗脂肪、微量元素和15種人體必需氨基酸，多吃有利于健腦，提高智力，具有防衰老、防弱智、防病、美容等功能，是魚(yú)類(lèi)中的精品。
家鄉人都把田魚(yú)干視為珍品，逢年過(guò)節，請客送禮，少不了田魚(yú)干。華僑每年回國省親，都要帶一些田魚(yú)干到國外，以寄托思鄉之情。據不完全統計，到目前為止，帶往國外的田魚(yú)干已有400多噸，遍及歐美等20個(gè)多國家和地區。
龍現村的“中國田魚(yú)休閑中心”,已被浙江省海洋局和漁業(yè)局命名為省優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)基地。田魚(yú)養殖的發(fā)展前景十分看好。
家鄉的魚(yú)作文 篇5
不光美味， 我的家鄉在一個(gè)小鎮里，魚(yú)還可以做成：魚(yú)丸、魚(yú)片、魚(yú)蛋、魚(yú)干油魚(yú)的全身都是寶呀！ 如果你想吃新鮮的魚(yú)肉就一定要來(lái)樂(lè )從了。
是最美味、最好吃的。
如果煮湯，我的家鄉最有名的特產(chǎn)是四大家魚(yú)：鯉魚(yú)、大頭魚(yú)、草魚(yú)和鰱魚(yú)，魚(yú)肉就鮮嫩光滑，而且魚(yú)湯可以去頭痛、風(fēng)濕病等等，活蹦亂跳、精神飽滿(mǎn)。
就像剛在水中捉出來(lái)的一樣活躍，聞起還有很濃的香味呢，就算放在那里幾分鐘都不會(huì )死， 。
如果清蒸，我還是喜歡炒的，有炒的、煮的、蒸的如果要炒的話(huà)會(huì )又脆又嫩，那就是熱熱鬧鬧的樂(lè )從鎮， 四大家魚(yú)的做法有很多。
我們這里魚(yú)非常新鮮非常肥美的，這里的魚(yú)又新鮮又肥美又好吃，。
家鄉的魚(yú)作文 篇6
我的家鄉特產(chǎn)就是魚(yú)。這里的魚(yú)池比較多，每年的春夏秋冬，沒(méi)有養魚(yú)的人們也以拉魚(yú)為生，拉完再把魚(yú)兒賣(mài)掉換成錢(qián)，這樣他們似乎很滿(mǎn)足。但是養魚(yú)賣(mài)魚(yú)人們心里不痛快了，因為養了幾年的魚(yú)兒就要離開(kāi)自己總有點(diǎn)不舍。魚(yú)可以給他們帶來(lái)快樂(lè )。
清晨，走在羊腸小道上，便可聽(tīng)到各家增氧機的聲音。魚(yú)兒在池塘里歡快的游來(lái)游去，不時(shí)有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著(zhù)魚(yú)食逗它們，我灑一把魚(yú)食就會(huì )有成群的魚(yú)兒游到我這里，我趕緊換個(gè)地方灑，魚(yú)兒就會(huì )跟著(zhù)我！這樣我圍著(zhù)池邊跑，它們跟著(zhù)我跑！
冬天的時(shí)候魚(yú)在有溫度的水里生活著(zhù)，夏天的時(shí)候魚(yú)兒在清涼的水里嬉戲著(zhù)。
魚(yú)兒也可以當飯吃，還經(jīng)常有游客來(lái)這里垂釣，人們可都把魚(yú)兒當成家寶！
我的家鄉的特產(chǎn)魚(yú)，還有很多種類(lèi)呢！有鯉魚(yú)、有金魚(yú)、有紅魚(yú)。金魚(yú)供人們觀(guān)賞，鯉魚(yú)是我國最重要的淡魚(yú)，可以做成美味的菜肴。
怎么樣？來(lái)參觀(guān)一下我的家鄉吧？
家鄉的魚(yú)作文 篇7
我的家鄉在樂(lè )從，我愛(ài)家鄉的大頭魚(yú)。
一陣風(fēng)吹來(lái)，水面上泛起魚(yú)鱗般的波紋，它們一會(huì )兒聚集在一起，一會(huì )兒又分開(kāi)來(lái)。大頭魚(yú)就在這水中生活著(zhù)。大頭魚(yú)大約在三月喂，要喂個(gè)兩三個(gè)月。大頭魚(yú)愛(ài)吃青草和魚(yú)飼料，它要在淺水中生活。
大頭魚(yú)的眼睛圓溜溜的，但十分小，像一顆子彈似的。大頭魚(yú)的嘴可大著(zhù)呢，大約有二三十厘米。它的身體十分滑，用手去捉它時(shí)，你要很小心才能捉到它。大頭魚(yú)的頭很大，尾巴很小，全身灰黑色的，像是一根根頭發(fā)拼成的形狀。
大頭魚(yú)煮熟后，可好吃了，味道是鮮甜可口。我一聞到大頭魚(yú)煮熟的香味就忍不住會(huì )馬上跑過(guò)去。小時(shí)候，有一次吃大頭魚(yú)時(shí)，我心太急，不小心把大頭魚(yú)的骨頭吞到氣管里，最后，我喝了許多水才把骨頭沖到肚子里。經(jīng)過(guò)那次教訓后，我吃大頭魚(yú)的時(shí)候再也不敢心急了。
瞧，我家鄉的大頭魚(yú)多誘人呀，快來(lái)嘗一嘗吧！
家鄉的魚(yú)作文 篇8
老媽買(mǎi)了條小塘魚(yú)問(wèn)我怎么吃，我當然希望魚(yú)頭煲湯，魚(yú)身紅燒啦。
家鄉的塘魚(yú)是出了名的好吃，這得得益于不遠處的水庫。水庫坐落在山腳，兩邊群山連綿，樹(shù)木蔥郁，溪水清冽，常年不枯，自然從那里長(cháng)大的魚(yú)味道就鮮美。每逢節假日，遠離城市的小村莊里總會(huì )熱鬧一番，塘魚(yú)是少不了的美食。你若賴(lài)床，那鋪子上也就剩余幾條魚(yú)尾巴。
說(shuō)到塘魚(yú)，滿(mǎn)腦子里就是洪水。小時(shí)候，每年夏秋兩季不斷有臺風(fēng)來(lái)襲，為了保護大堤，總要把過(guò)多的水放掉，對于處在水庫下游的整個(gè)鎮，自然是近水樓臺漫金山。記得某一年暑假，老媽吩咐說(shuō)下午2點(diǎn)水庫開(kāi)閘，要我們看護好家里東西。我家的地勢較低，按往年，洪水一般要沒(méi)過(guò)小腿肚，因有旁邊山的阻擋，水勢迂回，不再兇猛，只是見(jiàn)著(zhù)漂浮的柴草之類(lèi)，煞是好玩。那日，我趴在樓上的窗臺，焦急地等待洪水到來(lái)。只見(jiàn)不遠處河床的水位漸漸升高，那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地，但也足以見(jiàn)其浩浩蕩蕩，伴著(zhù)持續沉悶的吼聲，更似千軍萬(wàn)馬從容而過(guò)，勢不可擋。不多久，兩岸堤壩只�；疑粭l線(xiàn)。眨眼間，水已經(jīng)如超大白布，覆蓋河邊大片莊稼�；ㄉ�，芋艿之類(lèi)枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖，柔弱得不堪一擊。我激動(dòng)不已，樓上樓下亂竄，生怕一樓的什么淹著(zhù)，又怕錯過(guò)這么壯觀(guān)的場(chǎng)面。眼看著(zhù)，莊稼掙扎不得，最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來(lái)的目標就是闖進(jìn)家門(mén)。為了迎接這個(gè)不速之客，我把凡是能搬的東西統統往樓梯上塞，就是那冰箱笨重，任憑我使盡了力氣，它就紋絲不動(dòng)。
那個(gè)時(shí)候，村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著(zhù)回家，好熱鬧的反而外出，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)時(shí)候塘魚(yú)順水出逃的可多了。膽大的男人們早已手握鐵叉棍子，占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲，我們也已無(wú)心戀家，跟著(zhù)群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿(mǎn)了人，時(shí)不時(shí)傳來(lái)誰(shuí)誰(shuí)抓到了幾條塘魚(yú)，誰(shuí)誰(shuí)幸運撿到被撞得半死不活的魚(yú)。于是，我們恨不得突然長(cháng)出好幾條腿來(lái)，急急趕去看人家的戰利品。你若膽大，靠近河岸，便能有幸碰到魚(yú)群游動(dòng)。只見(jiàn)貼著(zhù)水面有黑色影子，大約有三十到六十厘米之間，少則兩三條，多則十來(lái)條。大人紛紛拼足了勁戳去，魚(yú)只一個(gè)瀟灑的轉身，早逃離他們視線(xiàn)。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去，岸上只一聲嘆息�？芍灰忠�(jiàn)下一群目標，便利馬鉚足了勁，狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒，想落到哪里是哪里。
當然，更刺激的數同齡的男孩，他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚(yú)群似乎對他并不驚恐，依舊朝前游去，他慢慢靠近了魚(yú)兒，并瞬間朝一條魚(yú)撲去。水面立刻撲騰起無(wú)數浪花，看不清楚是人是魚(yú)，緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒(méi)多久，他只身一人鉆出水面，喘著(zhù)氣說(shuō)：“我抓住了魚(yú)尾巴……可惜，可惜它實(shí)在太滑，力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說(shuō)著(zhù)指指一側臉給我們瞧，臉還真紅了，“比我媽的巴掌還疼！”我們哄堂大笑，一旁的大人更是連笑帶罵：“還打呢，能給你留條小命已經(jīng)不錯了！下次不許再下去啦！”
不知哪一年的洪水第二天，村人匆匆跑來(lái)找我們，原來(lái)外公在來(lái)我家途中也撿到條塘魚(yú)。為此，我們也為此驕傲了好些天。除此外，類(lèi)似小孩游水抓到塘魚(yú)之類(lèi)的美事，再也沒(méi)被我們碰著(zhù)，所以只有上菜場(chǎng)買(mǎi)的份。
家鄉的魚(yú)作文 篇9
“新津河魚(yú)肥而不膩”，我的家鄉在四川省新津縣那里盛產(chǎn)河魚(yú)，我愛(ài)家鄉的河魚(yú)。
當秋姑娘舞著(zhù)金花來(lái)到了人間的時(shí)候，河塘里魚(yú)蝦上演著(zhù)“魚(yú)躍龍門(mén)”的壯觀(guān)景象，河塘不再如往日那般平靜，成了魚(yú)兒們的樂(lè )園。
一陣歡聲笑語(yǔ)從遠處傳來(lái)，腳步匆匆，原來(lái)是一群人來(lái)捕魚(yú)了，河塘里的魚(yú)跳來(lái)跳去，尾巴搖來(lái)?yè)u去，好像在說(shuō)：“我最肥美，快來(lái)捕我！快來(lái)捕我！”
河魚(yú)是長(cháng)條的，有大有小，剝掉魚(yú)片，一股清香的味道撲鼻而來(lái)。魚(yú)肉鮮嫩緊致，把魚(yú)肉從中劃一道口子，會(huì )看見(jiàn)一肚子紅紅的水，那是它的血，一看就很新鮮，燒一鍋熱騰騰的水把魚(yú)放進(jìn)鍋里，水把魚(yú)肉越燙越熟，煮好后一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，這可是原汁原味喲！魚(yú)上桌了，人們爭先恐后地搶著(zhù)魚(yú)吃，魚(yú)肉到嘴里，像給舌頭做高級按摩呢！光滑細嫩，讓人越吃越愛(ài)吃，光滑細嫩的魚(yú)肉滑進(jìn)嗓子眼，真是“人間極品，自然享受�！�
魚(yú)啊，魚(yú)，家鄉的河魚(yú)我愛(ài)你！
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