與爺爺共享好時(shí)光作文

　　在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的與爺爺共享好時(shí)光作文，歡迎閱讀與收藏。

　　餅子圓圓的，正反面都有焦黃焦黃的鍋巴，油汪汪的，一口咬下去，香香的軟軟的，滿(mǎn)口溢香。這是我和爺爺一起做的，別看它小，做起來(lái)還真不容易。

　　首先，把宰好的肉沫、蔥花、油、鹽和雞精攪拌在一起，待用。

　　接著(zhù)，在爺爺的指導下，我先后把面和溫水和在一起，用筷子向一個(gè)方向攪動(dòng)它，唉，不做不知道，這可是個(gè)力氣活，一會(huì )兒手就酸酸的，呼呼喘氣了。當面變成絮狀時(shí)，暫停20分鐘，再攪動(dòng)一次，完成后醒面20分鐘。

　　20分鐘后，爺爺把醒好的面繼續揉捏拍打，一會(huì )兒功夫，就變成了一大坨白白的光滑的面團。他把面團從碗里抓了出來(lái)，摔在面板上，然后搓成一條兒，接著(zhù)用手揪出一坨一坨的小面團，好像好玩的橡皮泥呦。我自告奮勇的幫忙，把面團搓成一個(gè)個(gè)小球型。突然，面團就像喜歡我的手一樣，黏在了我的手上，甩也甩不掉，奇怪，面團在爺爺手中卻十分聽(tīng)話(huà)，怎么到我手中變成了這樣？剛開(kāi)始我不打算叫爺爺，就用雙手使勁一扯，兩只手都沾了一半。

　　我感覺(jué)我把他給分體了，頓時(shí)有點(diǎn)同情，還感覺(jué)它在輕聲哭泣。我擰眉皺眼問(wèn)爺爺：“怎么辦？”，爺爺抓起一把面粉，撒在我手上，搓了搓，果然不沾了。原來(lái)搓面團要撒點(diǎn)面粉啊，就這樣，歷經(jīng)坎坷搓完了。我們把搓好的面團一個(gè)個(gè)都壓成了薄薄的皮，只見(jiàn)爺爺在皮上放入做好的`肉餡，把面皮四周合攏過(guò)來(lái)，扭來(lái)扭去，把肉餡包住了�！艾F在把它壓成餅，妹妹，你來(lái)試試”，我接過(guò)面球，放在面板上，右手貼左手的手背，放在面團上，把腳后跟踮了起來(lái)，剛開(kāi)始，我以為成功了，然而，砰的一聲 ，一些滑滑的液體流到了我的手上，餡破了，油從一個(gè)缺口流了出來(lái)，我有點(diǎn)緊張，是不是要重做呀，連忙喊爺爺“油出來(lái)了！”“沒(méi)事的，下次按壓不要心急，慢慢來(lái)，不能有力過(guò)猛，多做幾次就好了�！睜敔斝χ�(zhù)說(shuō)。在爺爺的耐心指導下，后來(lái)就知道用力的輕重了。

　　我們把又白又圓的餡餅放在煎鍋里，蓋上蓋子，打開(kāi)小火，鍋里發(fā)出誘人的“嗞嗞”聲。

　　最感到快樂(lè )的是，把一盤(pán)我和爺爺合作的餅子端出時(shí)，我低頭一聞，一股濃濃的香味流進(jìn)了我的鼻腔，拿起一個(gè)咬了一口，感到無(wú)比幸福。