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學(xué)會(huì )包餃子小學(xué)生作文

時(shí)間:2021-09-23 12:36:58 敘事 我要投稿

學(xué)會(huì )包餃子小學(xué)生作文

  吃餃子是一件很容易的事情,但是包餃子卻是一項技術(shù)活。下面小編帶來(lái)的是學(xué)會(huì )包餃子小學(xué)生作文,希望對你有幫助。

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  記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣?蓩寢尶偸钦f(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒,我暗下決心一定要學(xué)會(huì )包餃子。

  我用一個(gè)小板凳當做桌子,開(kāi)始細心的琢磨起來(lái);恰巧,這時(shí)候奶奶來(lái)了,看我正在練習學(xué)包餃子,便教我怎么樣包餃子。

  首先,準備好材料:一碗清澈見(jiàn)底的水,一對餃子皮和一大碗肉餡,完后將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點(diǎn)放入餃子皮中,再把餃子皮包起來(lái)?梢园筛鞣N形狀的,一個(gè)餃子就誕生了。

  我在一旁拍手并喊道:絕,絕。

  奶奶走了以后,我便自己學(xué)著(zhù)包餃子。準備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個(gè)餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒(méi)有一個(gè)餃子樣。

  但我堅決不放棄,天長(cháng)日久,終于有一天,我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。

  從我包餃子的事情來(lái)看,做事情要有恒心,要堅持不懈。剛開(kāi)始做不好,但天長(cháng)日久,相信你一定能做好。

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  星期日的.下午,媽媽說(shuō)要包餃子;我懇求媽媽教我包餃子,媽媽猶豫了片刻笑瞇瞇地對我說(shuō):“可以啊”媽媽答應了我,心里很高興。我們準備好了肉餡和菜餡、和好了面……東西準備好了,下面就開(kāi)始包餃子了。

  媽媽先把面團作成小面劑,然后,用搟面杖把面劑干成面皮;媽媽讓我試一試,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子搟了起來(lái)。我搟呀搟呀就是搟不圓,而且還厚薄不均。我對媽媽說(shuō)媽媽?zhuān)骸懊鎴F怎么搟不圓呀!還厚薄不均。這么難我不想學(xué)了”。媽媽確鼓勵我說(shuō):“不要放棄,如果你放棄了,那你就學(xué)不會(huì )了”。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里想:學(xué)習成績(jì)優(yōu)秀,跳舞跳得好的我,難道還學(xué)不會(huì )搟皮嗨,重新開(kāi)始搟。經(jīng)過(guò)反復的練習,終于干出了圓圓的面皮。

  接下來(lái),就該包餃子了,媽媽給我做了一個(gè)示范。我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把餡放在皮的中間,左手的拇指和食指捏起餃子皮的一面和另一面對正捏緊,用同樣的方法把兩邊捏好。這樣一個(gè)餃子就包好了。往蓋簾上一放我才發(fā)現,剛剛包好的餃子,就像打了敗仗的士兵一樣,耷拉著(zhù)腦袋無(wú)精打采的?晌也](méi)放棄,我又拿起一張面皮,在媽媽的指導下,按這同樣的方法往里放餡,使勁一捏又仔細地把兩邊捏緊,有一個(gè)餃子包好了,慢慢的我包的餃子抬起了頭,一個(gè)比一個(gè)好看。小小的餃子像雄雞一樣高傲的挺著(zhù)頭。

  我終于學(xué)會(huì )了包餃子,看著(zhù)自己包的餃子,心里是真高興!不僅為能吃到香噴噴的餃子而高興,更因為我學(xué)會(huì )了包餃子而發(fā)自?xún)刃牡南矏。這件事也讓我明白一個(gè)道理。:無(wú)論干什么事,只要肯努力,就一定能成功。

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  周末到了,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。

  我跑上前去,對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軒湍惆溩訂?”媽媽說(shuō):“當然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著(zhù)餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現捏了好幾下,都沒(méi)法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂(lè )呵呵地咧開(kāi)小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見(jiàn)了,笑著(zhù)對我說(shuō):“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強了!蔽乙宦(tīng),馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。

  就在我得意之際,卻看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對折,媽媽見(jiàn)了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃,溫柔地撈去了一點(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現在了我的手中。

  當餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著(zhù)自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。

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