今天我主廚初中作文400字

　　老媽“放手一搏”，晚餐的雞蛋湯由我全權負責。我激動(dòng)得一蹦三尺高。

　　卷起袖子，輕輕在碗沿上敲了敲，雞蛋碎了一條縫，蛋清像眼淚一樣，緩緩地流了出來(lái)，這時(shí)我把一個(gè)大拇指摳進(jìn)了蛋縫，接著(zhù)再摳進(jìn)另一個(gè)，小心一掰，蛋黃順利滑進(jìn)了碗中，我不好意思地念了句：“對不起小雞，提早吃了你�！�

　　接著(zhù)，放上一小勺的鹽。開(kāi)始打蛋了。老媽像指揮官一樣說(shuō)了句：“200下，不準停！”還沒(méi)等老媽說(shuō)完，我的右手就變成了全自動(dòng)打蛋機，漸漸地，手變得又酸又痛，手腕上就像掛了兩個(gè)沙袋，越來(lái)越沉�！瓣惸�，很不錯，大師級嘛！”耳邊傳來(lái)了老爸的稱(chēng)贊聲，咬緊牙關(guān)，終于完成了任務(wù)。

　　接著(zhù)，加醬油，加水。在蛋湯上扣個(gè)盤(pán)子，目的`是別讓蛋湯變成月球上的環(huán)形山———坑坑洼洼的。接著(zhù)用大火把蛋湯蒸上１０分鐘，小火再蒸上５分鐘，最后在鍋里繼續燜５分鐘。

　　新鮮美味的蛋湯出籠啦！金黃的蛋湯就像一面光滑的鏡子呈現在我們眼前，勺子插下去，ＱＱ的又好像一個(gè)大果凍。我們不約而同地大喊：“太成功啦！”

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