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家鄉習俗作文

時(shí)間:2023-12-07 10:43:18 習俗 我要投稿

家鄉習俗作文集錦(9篇)

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的家鄉習俗作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

家鄉習俗作文集錦(9篇)

家鄉習俗作文 篇1

  百里不同風(fēng),千里不同俗。說(shuō)起咱家鄉是在素有“九州腹地、十省通衢”的河南。

  “今夜月明人盡望,不知秋思落誰(shuí)家”,我的家鄉在河南鄭州,從我記事起,每到中秋節,媽媽都會(huì )親手給家人做月餅,一早起來(lái)媽媽就開(kāi)始做月餅,將提前煮好的紅豆碎成泥,再把打成蓉的豆沙糖漿和油餡拌均勻,這樣香甜可口、甜而不膩的豆沙餡就做好了,接下來(lái)將皮料與油酥料各分成小塊,再將油酥包入皮中,用手掌撳扁成薄形開(kāi)始包餡。媽媽先取豆沙餡置于撳薄的酥皮上,輕輕的包住,放入生坯模具內,壓緊實(shí),然后一推一個(gè)可愛(ài)香甜的月餅就成型了,我看那小巧的月餅模具特別精致,有富貴吉祥、花好月圓的字樣,有富貴牡丹花的圖案,上面的花朵栩栩如生?赐旰,我也嚷嚷著(zhù)要做一個(gè),我拿起一個(gè)酥皮,手忙腳亂地往里塞豆沙餡,或許我太著(zhù)急了,方法掌握的不對,做出的月餅四不像,像一團沒(méi)揉開(kāi)的面團,把媽媽逗樂(lè )了。做好的月餅放入預熱的烤箱內,很快就烤好了,表面金黃油潤,廚房里飄滿(mǎn)了豆沙的香氣,讓人垂涎欲滴。

  到了傍晚,大家早早地吃過(guò)晚飯,來(lái)到平臺,全家歡聚在一起賞月,聊天吃月餅,十五的`月亮可真圓啊,就像一輪金黃、明亮的大圓盤(pán),把皎潔的月光毫不吝嗇的灑向大地,我們欣賞著(zhù)這美麗的月亮,媽媽給我們端來(lái)了月餅,就像天上的月亮,金黃金黃,我們全家人圍坐在一起吃的津津有味,一家人其樂(lè )融融。

  聽(tīng)爸爸說(shuō)中秋節象征家庭團圓幸福,起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)!抖Y記》上記載:‘天子春朝日,秋夕月’。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間,現在每年的八月十五,在外面忙碌的人,無(wú)論身在何處,都會(huì )千里迢迢趕回家,跟家人團聚,感受家的溫暖、溫馨。

  這就是我的家鄉中秋節的風(fēng)俗習慣,讓人難以忘懷,我愛(ài)我家鄉的中秋節,也愛(ài)我的家鄉!

家鄉習俗作文 篇2

  雖然我們家鄉春節習俗和大部分地方的差不多,但也有著(zhù)自己的獨特之處。

  大年初一,你的餐桌上也許是大魚(yú)大肉,我們這兒的就不同了。早上六點(diǎn)鐘,每個(gè)人必須起床到家族中輩分最大的祖爺爺家里吃素面和“發(fā)財菜”。所謂的“發(fā)財菜”,其實(shí)就是木耳,而且這木耳不能是買(mǎi)來(lái)的,必須是自己在枯枝斷木上采摘的。為什么要這樣做呢?相傳在很久以前的一個(gè)大年初一,村子里來(lái)了一個(gè)流浪漢,村里人誰(shuí)都不肯給他東西吃,因為大家認為,大年初一就把自家的東西分給別人,好運也就分給別人了。就在他餓著(zhù)肚子要離開(kāi)村子時(shí),有一個(gè)家境貧寒、身懷六甲的.婦人卻大方贈了他一碗木耳面條。流浪漢感激地問(wèn):“你不嫌棄我是一個(gè)流浪漢,還把自家的早飯給我吃,相當于把一年的好運都給了我。我把好運還給你,你的小孩長(cháng)大后必定中狀元!闭f(shuō)完,流浪漢就消失了。這時(shí),大家恍然大悟,原來(lái)那個(gè)流浪漢是個(gè)神仙。從此,這戶(hù)人家慢慢富裕起來(lái),那婦人生的孩子也真中了狀元。為了求得來(lái)年好運,打那以后,家家戶(hù)戶(hù)都在大年三十上山采摘木耳,大年初一早上都到族里輩分最大的祖爺爺家去吃素面。這樣既把祖爺爺當成神仙,祝他健康長(cháng)壽,也求神仙賜下好運,讓孩子都能中狀元!

  大年初一中午,每家每戶(hù)都會(huì )準備糖果盤(pán),里面裝著(zhù)蘋(píng)果、橘子、糖餅、花生、豆子……由小孩端到能容納全村人的祠堂里的大桌上,然后全村男女老少聚在一起,開(kāi)開(kāi)心心舉杯暢飲,吃著(zhù)甜甜的果子、磕著(zhù)香香的瓜子,暢所欲言。這是一年中村里最熱鬧的時(shí)候,因為平常大部分勞動(dòng)力都外出務(wù)工,春節便是全村男女老少歡聚一堂的時(shí)刻,也是為了更好地讓祠堂里的祖先看到大家,更重要的是告訴在座的每一位:無(wú)論你走到哪里,無(wú)論你多富有,或多不如意,你永遠都是村里的一分子,家永遠在這里……

  大年初七,大家都在早上七點(diǎn)鐘左右起床,女主人會(huì )煮上一鍋“七寶粥”當早飯。為什么叫“七寶粥”呢?因為它是用大米、豆子、瘦肉、芋頭、豆腐、芹菜葉和自家做的米果熬煮而成的!捌邔氈唷北仨氃谠缟习它c(diǎn)鐘左右吃完。你知道為什么嗎?因為按我們的規矩,哪怕再忙,大年初一到初六,家家戶(hù)戶(hù)都在家享受團圓的歡樂(lè ),等到大年初七才開(kāi)工。在開(kāi)工前,吃上營(yíng)養豐富的“七寶粥”,干活就會(huì )特別有勁兒,起到事半功倍的效果,也祈求事事順心順意。

  到了元宵節,族里會(huì )選一戶(hù)院子較大的人家,擺上幾桌,一大族人一起包湯圓。湯圓是用雪白的糯米粉做的外皮,有綠豆餡兒的,有紅豆餡兒的,還有花生餡兒的,一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得滾圓滾圓的。大家邊包邊煮,鍋里的水開(kāi)了,冒著(zhù)小泡泡,雪白的湯圓“叮咚、叮咚”跳下鍋,它們乘著(zhù)泡泡上下翻飛,此時(shí)加一點(diǎn)冷水,再煮到水沸,等到湯圓安安靜靜地浮在水面,那就是熟了。大人們右手拿著(zhù)勺,左手拿著(zhù)碗,撈著(zhù)飽滿(mǎn)的湯圓。眼饞又嘴饞的小孩兒就圍在邊上吸溜著(zhù)口水候著(zhù),仿佛孩子們期待的不僅僅是香甜軟糯的美味,還是對來(lái)年的期盼。你瞧,每個(gè)碗里盛有4個(gè)到6個(gè)湯圓,吃4個(gè)是“四季平安”,吃5個(gè)是“五谷豐登”,吃6個(gè)是“六六大順”。吃的時(shí)候,即使孩子們再饞,也必須長(cháng)輩先吃,只有長(cháng)輩吃完碗里的湯圓,晚輩才能吃。吃了湯圓,意味著(zhù)團團圓圓、和和美美。

  我們家鄉的春節是不是別有一番風(fēng)味?有時(shí)間你們一定要來(lái)感受一下我們家鄉那別樣的春節習俗哦!

家鄉習俗作文 篇3

  照我們家鄉的習俗,春節的開(kāi)端大約是在臘月二十幾吧,一過(guò)臘月二十,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始準備過(guò)年的物品,孩子們也陸續放了假。歡天喜地的和伙伴們一起玩耍,大人們也忙里忙外,全然一片忙年的繁榮景象。

  早晨,家家戶(hù)戶(hù)忙開(kāi)了。人們在門(mén)上貼春聯(lián)。 “日麗春常駐,人和福永留”。表示家庭祥和幸福。 “ 福 字還要倒貼,就是 福 到的諧音,。春節帖春聯(lián)有喜慶、財氣、吉祥之意!辟N完了春聯(lián),人們紛紛在大門(mén)口掛起了一盞盞紅燈籠。這紅燈籠不就代表著(zhù)我們祖國的面貌在日新月異地變化著(zhù)嗎? 時(shí)間過(guò)得真快,轉眼就到了快天黑的時(shí)候。孩子們便跑到大街上看陸陸續續來(lái)往的行人,這些人可不是走著(zhù)玩的,他們有的手里拿著(zhù)谷子秸稈,有的拿著(zhù)鞭炮,還有的手里拿著(zhù)香和蠟燭,他們是要去祖墳上放炮,把老爺爺奶奶請回家過(guò)年,這只是一種形式,用來(lái)表示對逝去老人的哀思,放完炮后拿著(zhù)燒著(zhù)的香便回家了,到家后把香插好就開(kāi)始上供了。媽媽的廚藝在我們家中可是最好的了,所以肯定要品嘗她為我們準備的豐盛晚餐啦!面對著(zhù)一桌子香噴噴的飯菜,我們一大家子圍坐在桌邊,每個(gè)人臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容,我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢!吃完飯后,一家人齊聚一堂開(kāi)始看一年一度的春節聯(lián)歡晚會(huì )了,晚上八點(diǎn)整,我們全家準時(shí)打開(kāi)了電視機,收看“春節聯(lián)歡晚會(huì )”。那悠揚的歌聲,使人陶醉其中;那優(yōu)美的舞姿,使人贊不絕口;那滑稽有趣的笑話(huà),使人捧腹

  大笑;那精彩的相聲小品,使人開(kāi)懷大笑……陣陣歡聲笑語(yǔ)蕩漾在客廳上空。孩子們和大人們都要看到很晚才去睡覺(jué),那是在守歲。

  第二天,天沒(méi)亮,人們就要起床包餃子,聽(tīng)老人們說(shuō),還不能鬧出大的動(dòng)靜,不能大聲說(shuō)話(huà),我也不知道那是為什么,挺神秘的。不一會(huì ),天亮了,大部分的人都穿上新衣服去走親訪(fǎng)友給長(cháng)輩拜年去了。 “噼噼叭叭”,陣陣清脆的鞭炮聲迎來(lái)了大年初一,你看,那些年輕的叔叔、阿姨,還有哥哥、弟弟一起去給親戚們拜年。走著(zhù)走著(zhù),他們來(lái)到老奶奶家。叔叔一見(jiàn)老奶奶就像跪下給老奶奶磕頭,可是被老奶奶攔住了!“唉,你說(shuō)你磕什么頭呀!來(lái)塊吃點(diǎn)瓜子,抽根煙!”“不用不用,我不抽煙!”。拜完老奶奶家,他們又去給大媽家、叔叔家拜年!

  迎來(lái)送往十幾天,春節的另一個(gè)高潮——元宵節到了,人們紛紛走上街頭,點(diǎn)花燈、放煙火、玩龍燈、踩高蹺、扭秧歌、跑旱船、打腰鼓,盡情宣泄對美好生活的'向往。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開(kāi)了,天空頓時(shí)變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著(zhù)?珊脩虿婚L(cháng),“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引了我的注意,它努力的向上噴著(zhù),噴著(zhù)。落下的便義無(wú)反顧跳出了銀光,就好像珍珠成千上萬(wàn)從空中掉落,給人極美的感覺(jué);“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20xx增添許許多多的喜慶了。

  那邊暖烘烘的,旺火燒了起來(lái),而且愈演愈烈,橙色的火苗上下翻滾,好像在呼喚著(zhù)什么,也好像在喜悅地跳舞。人,物,中國,將春節愈演愈烈,帶來(lái)了20xx的新氣象!

  一眨眼到了年正月十七,春節就結束了,人人都回到了正常的軌道上,該上班的上班,該上學(xué)去上學(xué)了。新的一年開(kāi)始了,人們紛紛向新的生活、新的目標進(jìn)發(fā)、努力了。

家鄉習俗作文 篇4

  由于,清明節是在學(xué)校過(guò)的不能在家里過(guò)。在家里,吃上那平時(shí)吃不到的的清明果,那可真是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去鄉下掃墓(踏青),給死去的故人請安,給他們拜年,送上家中做出來(lái)的佳肴--清明果。讓他們保佑我的學(xué)習更好,學(xué)業(yè)成功。

  于是,星期六爸爸在家很空,決定帶我回鄉下去給奶奶掃墓。我立即拿來(lái)自己家里做出來(lái)的清明果,拿來(lái)一個(gè)籃子在下面鋪了一張干凈的報紙,然后小心翼翼的把清明果平鋪在里面,以免發(fā)生一想不到的“事故”。最后,我把籃子放在車(chē)子的后備箱中。一切準備就緒,我們全家就坐上了車(chē)子。在坑坑洼洼的山路上車(chē)子不停的顛簸,這時(shí)我想起了后備箱中的佳肴非常擔心,心急如焚。我叫爸爸開(kāi)慢些特別是有坑的地方。我們就慢慢悠悠的坐車(chē),就像老牛拖慢腿。

  經(jīng)過(guò),半個(gè)小時(shí)的.顛簸,我們終于到了奶奶的墳前,我拿出清明果放好,拿香深深的鞠了一個(gè)躬,拜了幾拜。給奶奶請了安,向他問(wèn)好。對他行完了中華民族的禮儀以后,就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的響了起來(lái)。那聲音震耳欲聾,就像天上打雷一樣。把弟弟?chē)樀膯鑶璐罂奁饋?lái)。后來(lái)我又默默的在墳墓前許愿“希望奶奶能保佑我學(xué)習快些進(jìn)步,全家生活快樂(lè ),身體健康,學(xué)業(yè)有成”。

家鄉習俗作文 篇5

  我的家鄉有一些習俗,無(wú)論是誰(shuí)也無(wú)法改變。

  在我的家鄉,有這么一個(gè)規定,在過(guò)年的時(shí)候,無(wú)論是誰(shuí),都必須要趕回去跟家人團圓,吃“團圓飯”。

  在過(guò)年的時(shí)候,一家人圍在一張桌子上說(shuō)說(shuō)笑笑,那是一幅多么幸福的畫(huà)卷。在平時(shí),因為各自工作和學(xué)習的繁忙,大家很難聚合在一起。作為小孩,總對每年這種團聚的日子充滿(mǎn)了期盼。

  在吃“團圓飯”的時(shí)候,我們一家人都要互相碰杯,可是我們這些小孩子不會(huì )喝酒,這可怎么辦呢?哈哈,大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)“以茶代酒”這句話(huà)吧,我們小朋友就會(huì )用飲料或是茶來(lái)代替酒來(lái)互相碰杯。大家相互間的碰杯,代表著(zhù)對過(guò)去一年的總結;代表著(zhù)彼此間新年的期待與祝福;代表著(zhù)家庭的和諧與美滿(mǎn)。大家圍在一起談?wù)勛约航衲暝谌粘I、工作、學(xué)習等方面的計劃,將它們與自己的.親人進(jìn)行分享,并相互鼓勵和支持。

  “團圓飯”代表著(zhù)人們生活的團團圓圓,日子的美美滿(mǎn)滿(mǎn),祖國大家庭的和和美美!

家鄉習俗作文 篇6

  咱家鄉的習俗,最大、最熱鬧的自然非舉國同慶的除夕不可。

  這大節日“派頭十足”,不只是從除夕早上開(kāi)始準備,而早在農歷十二月二十五就開(kāi)始了。準備食材一:芝麻糕。首先,將芝麻倒入鍋中翻炒,等到“香氣四溢”,便可把花生、糯米、白糖、麥芽糖按一定比例放入鍋中,將它們進(jìn)行“合體”后放置入模具,擠壓、拍平,再用刀加工成長(cháng)條狀的糕餅,最后裝入袋子內,拿上一個(gè)放入嘴中細細咀嚼,不僅香脆可口,而且“純手工制作”包含著(zhù)濃濃的年味。準備食材二:百變豆?吹竭@個(gè)名字,你會(huì )聯(lián)想到什么?是超市里的某種豆類(lèi)零食?NO!NO!NO!這可是原汁原味的農村美食,想知道它怎樣“誕生”嗎?注意看:首先挑選上好的黃豆,幫它們“泡個(gè)澡”浸上一天一夜,直至它們喝飽水,緊接著(zhù)給黃豆們來(lái)個(gè)“粉末性骨折”——磨豆子,將它們肚子里的“渣”分離,留下汁兒——豆漿,加熱、撒蔥花、倒醬油,喝上一口,淳淳豆得,回味無(wú)窮。當然百變豆不止會(huì )一種變身,只要在豆漿上滴上幾滴鹽鹵,它便可以凝固,成功變身為豆腐。再變,把豆腐切成塊,放入油鍋炸,于是變身的又一個(gè)名字誕生了——油豆腐。

  食材俱備,下面進(jìn)入除夕前最后一項工程——謝年。農歷十二月二十九,我們一家趕到鄉下老家,把吃飯的大桌子搬到屋外,擺上酒菜,酒都是自家釀的燒酒,菜也是“無(wú)公害純綠色”,自家做的豆腐、香甜的米飯、肉餡紅豆餡的.年粽子、鮮活的鯉魚(yú)用紅紙包著(zhù),最后一道大菜——“雞叼蔥”。燒元寶、放花炮,對過(guò)去一年的留戀盡顯其中……

  “鐺鐺鐺”除夕的鐘聲敲響了。男女老少就開(kāi)始忙活兒起來(lái),婦女們成了“廚房中人”一會(huì )兒切些青菜,一會(huì )兒在鍋里翻炒幾下,一會(huì )兒做幾個(gè)肉丸……當然她們并不是“孤軍奮戰”,老人們也會(huì )幫著(zhù)買(mǎi)些菜、買(mǎi)些魚(yú)肉,有時(shí)還會(huì )在廚房里搭把手……真是忙得不亦樂(lè )乎。相比與廚房?jì)鹊姆泵,親密“接觸大自然”的孩子們可是悠閑多了,放會(huì )兒鞭炮,玩會(huì )兒游戲,累了坐下來(lái)吃會(huì )零食,室外是孩子們的天地。

  到了晚上,看著(zhù)一碗碗“美味”,把孩子們的饞蟲(chóng)都鉤出來(lái)了,可還是得忍住,得等拜了菩薩,一家人就可以上桌吃飯了。老人們說(shuō),不論菜的好壞,每種菜都要吃上一口。于是,我就一碗碗“品嘗”了——香脆的藕象征著(zhù)“路路通”,鮮美的魚(yú)象征著(zhù)“年年有余”,細長(cháng)的面條象征著(zhù)“長(cháng)壽” ……

  吃完團圓飯,分壓歲錢(qián)、看春晚、放鞭炮等活動(dòng)接踵而來(lái)。守歲讓整個(gè)城市晝夜不眠,鞭炮聲讓整個(gè)城市格外熱鬧……

  除夕,一個(gè)全家團圓的日子,也是一個(gè)舉國同慶、中國人民海外華僑心連心的日子。

家鄉習俗作文 篇7

  節日,這是月月有,年年過(guò)的,只是各民族各有慶祝的方式。過(guò)春節,江蘇人重年糕,北京人重餃子,我們廣西壯族重粽子。聽(tīng)姥姥說(shuō),我們壯人過(guò)年要全家一起吃粽子,熱熱鬧鬧的才好,可惜那快成為過(guò)去了,因為生活水平提高了,大家忙了,很少能聚在一起。!想起姥姥、姥爺親手包的粽子,那個(gè)香啊,口水都流出來(lái)了!……

  我的家鄉在廣西,廣西里生活著(zhù)各種各樣的民族,其中就有壯族,我就是壯族人.民俗,這個(gè)詞語(yǔ)從人一出生開(kāi)始就一直伴隨在身邊,我們總生活在民俗中。

  節日,這是月月有,年年過(guò)的`,只是各民族各有慶祝的方式。過(guò)春節,江蘇人重年糕,北京人重餃子,我們廣西壯族重粽子。聽(tīng)姥姥說(shuō),我們壯人過(guò)年要全家一起吃粽子,熱熱鬧鬧的才好,可惜那快成為過(guò)去了,因為生活水平提高了,大家忙了,很少能聚在一起。!想起姥姥、姥爺親手包的粽子,那個(gè)香啊,口水都流出來(lái)了!

  春節時(shí),東蘭縣孩子們大年初一起床后就要爬柱子,邊爬邊念,“長(cháng)如竹筍,高如大樹(shù)!眲e的地方的孩子,有的是爬芭蕉樹(shù)。大家都希望我們快點(diǎn)長(cháng)大呢!

  端午時(shí),漢族劃龍舟,壯族則是采藥。因為聽(tīng)說(shuō)這天采藥,藥效最好。百草煮藥水,浴身,能消除百病。在我的出生地――靖西縣,將南瓜、李果、芭蕉,玉米送進(jìn)深山喂猴,構造了人與野生動(dòng)物的和諧世界,還制猴形玩具給小孩玩。呵!我也想要去采藥,去喂猴,可大人說(shuō)山路不好走,又危險,不讓去,結果沒(méi)去成。

  以前,我們壯族還有一個(gè)民俗,就是自覺(jué)修路,集資造渡船,方便行人,這被稱(chēng)為“陰功路”、“陰功船”,可不知為什么,現在已經(jīng)很少見(jiàn)了。

  你看,壯民民俗多有趣,在我看來(lái),他們都傳承了民族文化特色。

家鄉習俗作文 篇8

  我的家鄉是一個(gè)不大不小的城鎮,就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫(huà),而那濃郁的家鄉風(fēng)味,也如一顆閃耀的星星,永遠亮著(zhù),亮在家鄉人的心中。

  要提到我們這兒的名小吃,很多人都會(huì )脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的,而我最鐘愛(ài)的小吃卻是家鄉的燒烤。

  當夜幕降臨的時(shí)候,廣場(chǎng)上開(kāi)始跳起了歡快的舞蹈,一架架四輪的小推車(chē)也出來(lái)了,一輛接著(zhù)一輛,上面擺滿(mǎn)了早已用竹簽子串好的新鮮食物,遠遠望過(guò)去真是琳瑯滿(mǎn)目,花花綠綠的樣子讓出來(lái)散步的人都驚喜無(wú)比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子,看看那白色的藕片,洗得干干凈凈,在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤,讓人忍不住要咬一口。

  我們這兒的燒烤,有點(diǎn)兒像人們口中所說(shuō)的烤串一樣,而且種類(lèi)豐富,還有一大好處是絕對不用擔心食品安全,因為啊,這種專(zhuān)門(mén)做小燒烤的小推車(chē)都是經(jīng)過(guò)嚴格考證的,每一種食物都是現取現串好的,全都分門(mén)別類(lèi)規規整整地擺放在一個(gè)個(gè)瓷盤(pán)里,絕對不作假;燒烤用的火爐子呢,也要經(jīng)過(guò)換煤炭等復雜的工序。我最?lèi)?ài)在盛夏的.晚上,挽著(zhù)姐姐的手走到廣場(chǎng)上來(lái),找尋著(zhù)我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。

  啊,找到了,劉叔叔,他做燒烤這一行有十年了,絕對是不折不扣的老字號。誰(shuí)知道,我們還沒(méi)靠近燒烤攤,那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來(lái)了:“小朋友,吃燒烤啊,來(lái)我們這兒,天上飛的,地上爬的,水里游的……包你吃得好!”“小朋友,阿姨這小攤才是最正宗的燒烤,麻辣鮮香,妙不可言哩!”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤,挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅,劉叔叔麻利地打開(kāi)火爐子,隨著(zhù)那藍色的小火苗跳著(zhù)舞蹈,劉叔叔擺開(kāi)大廚的架勢,一只手嫻熟地翻著(zhù)燒烤,另一只手拿起一旁的好些塑料瓶,動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料,再翻過(guò)另一面,上上下下地擺動(dòng)起來(lái),好不歡樂(lè )!瞧那燒烤上的一串串小年糕,白色的小臉兒被烤紅了,那嬌嫩的皮膚也變得皮開(kāi)肉綻,那土豆呢,更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過(guò)后,美味的燒烤出爐了,我和姐姐坐在河邊,一邊滿(mǎn)嘴流油地吃著(zhù)帶勁的燒烤串兒,一邊欣賞河面的景色,那感覺(jué)真是勝似人間天堂!

  說(shuō)了熟悉的燒烤,再來(lái)瞅瞅我們家鄉的一絕——米線(xiàn)吧!

  家鄉的米線(xiàn)雖然不如云南的過(guò)橋米線(xiàn)那樣名揚海內外,但其制作的工序卻也是十分謹慎。就拿我們樓下那家老牌店來(lái)說(shuō)吧,店面不大,專(zhuān)做早餐米線(xiàn),里面有好些個(gè)服務(wù)員,每天天不亮就開(kāi)始忙活了,洗菜的洗菜,煮米線(xiàn)的煮米線(xiàn),燒雞湯的燒雞湯……我曾觀(guān)察過(guò),煮米線(xiàn)的火候不能太大,否則米線(xiàn)會(huì )斷裂,但也不能太小,不然就達不到那種技藝,總之,得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘,然后出鍋,又進(jìn)行一次烹煮,在里面撒上蔥花、牛肉,最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯,米線(xiàn)就出爐了,大家爭先恐后地品嘗著(zhù)美味的米線(xiàn),時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧,意猶未盡的樣子!

  啊,這就是我們家鄉的風(fēng)味,它樸實(shí)無(wú)華,卻滋潤了一代又一代人的心田……

家鄉習俗作文 篇9

  除夕之夜,全家團聚在一起,吃年夜飯等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著(zhù)把一切不好的事物驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。

  爆竹

  在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的.爆竹聲除舊迎新。

  這就是美好的春節習俗,我期待著(zhù)20xx年春節的到來(lái)。

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