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廣東潮汕中元節習俗
廣東潮汕中元節習俗 潮汕地區是潮州文化發(fā)祥地，中國歷史文化名城。潮汕是一個(gè)非常具有習俗氣息的一個(gè)地區。所以小編就收集潮汕中元節的習俗，相信各位讀者喜歡。
潮汕中元節的習俗
普渡施孤
中元節此日，民間普遍的活動(dòng)是施孤普渡，為一些陽(yáng)間沒(méi)有親屬祭拜的孤魂進(jìn)行施祭，使其盡早投胎轉生，以盡行善之意。這一天，人們往往在街頭巷口搭起法師座和祭孤堂，設起普渡壇。普渡壇中央懸掛著(zhù)“盂蘭盆會(huì )”的橫幅或三官大帝像。祭孤臺上立著(zhù)幾塊靈位，有“男孤魂之位”和“女孤魂之位”，這是召喚各方?jīng)]有主兒的“餓鬼”前來(lái)受祭。為了怕施食時(shí)“小鬼”搶不過(guò)“大鬼”，還特設“兒童男女孤魂之位”的靈牌�？谷諔馉巹倮�，人們還增添了一塊“抗戰陣亡將士”的靈位，招請那些為保家衛國，防御外敵入侵而犧牲的戰士。在壇前邊擺有上下兩層桌子：上桌放一個(gè)斗燈，下桌放神像、香爐之類(lèi)。斗燈內放白米、古劍、銅鏡、剪刀、小秤等物，以作避邪之用。另外，壇前還特設一排長(cháng)桌，以供民眾擺牲之用。中午過(guò)后，各家各戶(hù)便挑起三牲、?品、水果、紙錢(qián)、衣帽、竹笠等祭品前來(lái)祭拜。主事者分別在每一件祭品上插上一把黃、綠、紅各種顏色的三角紙旗，并寫(xiě)上“盂蘭勝會(huì )”、“甘露門(mén)開(kāi)”等字形，以作紀念。之后便請和尚、道士各念其經(jīng)，進(jìn)行祭拜，儀式是在一陣莊嚴肅穆的廟堂音樂(lè )中開(kāi)始的。祭拜孤魂野鬼后，主持人便將祭品或物牌子向棚下拋擲，讓那些貧苦者搶奪，這叫做“搶孤”。據記載，清代潮陽(yáng)縣祭孤時(shí)，還出現買(mǎi)犁耙、水車(chē)、家具，甚至買(mǎi)下窮家女孩子，分別寫(xiě)在紙片上，施食時(shí)也把紙片撤下，買(mǎi)不起家具或娶不起老婆的可以憑單領(lǐng)取之現象。搶孤者有將織成漏斗形狀的網(wǎng)袋，用竹圈將口張開(kāi)，裝上柄，名叫“孤承”，以承接棚上拋下的東西。在孤棚前都立有一紙糊的青面獠牙鬼王(也稱(chēng)為孤王)。據說(shuō)是過(guò)去施孤時(shí)，各方餓鬼云集，互相搶食，秩序混亂，觀(guān)音大士想加以制止，可誰(shuí)也不理他。結果他只好變成鬼王，展威彈壓，處理了一些欺凌弱者的惡鬼，才恢復秩序。因此后來(lái)每次施孤時(shí)，就一定要糊孤王鎮壇。
祭拜祖先
潮俗在中元節，也要祭祀祖先。潮汕的施孤普渡，不限定在這一天;不過(guò)這一日是正日，比較隆重。一般的，由善堂或父母會(huì )等組織善信備辦三牲?品到義冢埔去修整裸露孤骨和祭拜，隆重者舉行盂蘭勝會(huì )，搭孤棚(祭壇)，陳列大量三牲?品、酒飯、紙錢(qián)、紙扎衣物，請和尚、道士到來(lái)念經(jīng)、主祭。祭品除上述食物外，還有衣帽、竹笠等等，甚至還有活豬、活羊和耕牛。祭拜之后，散發(fā)實(shí)物，或編號散發(fā)竹簽牌子，讓觀(guān)眾去搶?zhuān)@就是所謂搶孤。
放焰口
在放大焰口時(shí)，要派船溯韓江至距城百余里的三河壩，趕在儀式開(kāi)始前，邊返航邊點(diǎn)燃一只只用大陶缽制成的豆油燈，并把它們放下江里，意在引領(lǐng)八方孤魂野鬼前來(lái)受祭。
當法師高坐祭臺之上，敲響引鐘，帶領(lǐng)座下一幫僧眾誦念經(jīng)文后，便將座邊一盤(pán)盤(pán)面桃子及大米撒向四方，反復三次。這種儀式便稱(chēng)為“放焰口”�！把婵凇眰髡f(shuō)是印度的一種餓鬼的名稱(chēng)。這種鬼喉頭細如針孔，常出口噴火焰。法師誦經(jīng)是使他們的喉頭放開(kāi)擴大，才能咽得下食物。
潮州城中放焰口時(shí)，還要派船溯韓江至距城百余公里的三河壩，趕在儀式開(kāi)始前，邊返航邊點(diǎn)燃一只只大陶缽制成的豆油燈，并把它們放下江里，用意為引領(lǐng)四面八方孤魂野鬼前來(lái)受祭，這稱(chēng)之為放“水燈”。
拖死鬼
“拖死鬼”即通過(guò)神巫請死去的人來(lái)對話(huà)。這個(gè)神巫通常是婦女，人們用布蒙上她的眼睛，點(diǎn)上香，周?chē)娜四钪�，使其入迷。咒云：“觀(guān)音渺渺在海中，法身去到普陀山。腳踏蓮花千百瓣，手(扌克)楊柳來(lái)娶童。銅(口禾)硬硬鑄成鑼?zhuān)F(口禾)硬硬打成刀。童姐硬硬阿娘娶，阿娘娶童來(lái)踢跎(游玩)。去到六角亭，六角亭下香花瑩，六角亭下著(zhù)捧手，深深捧手拜神明。去到奈河東，腳松手亦松。去到奈河橋，腳搖手亦搖。橋頂叫娘娘勿聽(tīng)，橋下叫娘娘快行。去到花園花園中，去到魂樹(shù)引魂人�！碑敯l(fā)現神巫昏昏似睡時(shí)，即念“一步催，二步催，催童姐，腳行路，手放開(kāi);一步吼，二步吼，吼童姐，腳行路，嘴開(kāi)口�！庇谑巧裎拙统闪巳斯韺υ�(huà)的媒體，人們可以通過(guò)她同死去的人談話(huà)。當“死鬼”拖完時(shí)，即念“日落西山是冥昏，家家處處人關(guān)門(mén)，雞鵝鳥(niǎo)鴨上條了，請阮童姐回家門(mén)�！边@樣才能使神巫解除昏迷狀態(tài)，讓其清醒復原。這種民俗顯然是一種迷信活動(dòng)，但民間信者不少。除了七月，其他月份也有人請神巫“拖死鬼”。
游燈
中元節此日午后，小孩子忙著(zhù)趕制鯉魚(yú)燈，他們要模仿上元(元宵)節游燈，做一個(gè)小小的游樂(lè )。有些人把家中的竹箸，豎上一個(gè)鯉魚(yú)?，再在?的身上，增插各色彩旗、香枝、蠟燭，點(diǎn)起火來(lái)，便算是簡(jiǎn)單的小鯉魚(yú)燈了。年小的要大人代制，年紀稍大的則能夠自運匠手;有些人別具心裁，經(jīng)精作巧制出來(lái)的鯉魚(yú)燈，極為美觀(guān);有些人先用番薯雕成魚(yú)形，或者是飛禽走獸的形狀，再染彩上各種顏色，維妙維肖;有些人先用面塊搓成形上色后也極為好看，綴一彩旗香燭，火光美麗可觀(guān)，也算是一種美術(shù)品;更有意思的是有些人用麻骨制成燈架，糊以透明蠟紙，內點(diǎn)明蠟燭，也算作提燈。此外，還有一種叫燈球的，普通是用荊棘所生的刺重子(跟樸子差不多)，插上紙旗香火，從子心穿著(zhù)一條幾尺長(cháng)的韌繩，可以任意的提起來(lái)，擺動(dòng)盤(pán)旋，叫做擺燈球。當擺旋時(shí)，火花成為聯(lián)串的長(cháng)條，在眼光上起到變幻的作用。每當傍晚人們到戶(hù)外時(shí)，便可看到小孩子們的鯉魚(yú)燈、雕魚(yú)燈、紙燈、燈球，覺(jué)得四處紅光片片，燭火耀彩。特別是燈球的紙旗，擺起來(lái)索索作響，點(diǎn)綴靜夜的熱鬧，也有一番情趣。不過(guò)，七月十五早給人們認為是鬼節，故這一夜，不準孩子在附近游玩至深夜，而且要早點(diǎn)睡覺(jué)。這樣，在游燈戲樂(lè )上，不免披上一層灰色的陰影，然而也給人以深刻的印象。
祈豐收
中元節施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶(hù)戶(hù)要在自己家門(mén)口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征著(zhù)秋收稻谷豐登。于是，孩子們常喜歡悄悄跑到別家門(mén)口偷割“稻谷”，并常因此而引起家長(cháng)們的爭吵和動(dòng)武。清乾隆《普寧縣志》載該縣中元節“至夜插香列燭于路”、“農民插竹掛紙錢(qián)于田中以祈谷”。七月半正值水稻揚花季節，此俗或許是農民祭稻谷之神，或許是祈鬼靈以助農事。
果實(shí)許愿
舊社會(huì )私人的樹(shù)木果實(shí)常被盜摘。于是，有些人便別出心裁，在果樹(shù)上貼上“施孤圣果”之類(lèi)的標志，許愿將樹(shù)上的果實(shí)為施孤之用，這樣便沒(méi)有人再敢盜摘了。據說(shuō)盜摘的，鬼神便會(huì )出來(lái)交涉，那些盜摘果實(shí)吃的人，不免有生病之危險。這樣，這果樹(shù)倒因迷信而得到保障。不過(guò)也有例外，若逢著(zhù)那些比鬼還兇―――“鬼都不怕”之人，他是不認告示的。有些老賊就專(zhuān)門(mén)要光顧這些圣物鬼物，這樣老賊也就成了破除迷信者。
七月半潮汕人中元節的傳統習俗
1、祭祖
祭祖民俗相沿數千年，是一項隆重的民俗活動(dòng)，也是具有深刻意義的一個(gè)古老習俗。古時(shí)，這種禮俗很盛，甚至到今日，也有不少人在中元節這一天去祭祖。
祭祖時(shí)，或將祖先遺象供在祠堂，由家人同去祠堂進(jìn)行祭祖禮儀�；蚴欠傧�、點(diǎn)燭、燒元寶、放串炮，全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。
因為各地禮俗的不同，祭祖形式也各有不同。有的地方也祭祀天地神靈，燒三炷香，叩拜后，祈求豐收。
民間相信祖先會(huì )在此時(shí)返家探望子孫，故有祭祖儀式。
2、放河燈
放河燈(也常寫(xiě)為放“荷燈”)，是華夏民族傳統習俗，用以對逝去親人的悼念，對活著(zhù)的人們祝福。
夜幕降臨，人們將一盞盞河燈點(diǎn)亮置放河中或湖中，讓其順水漂流，以此祭奠先人，寄托對親人的緬懷之情，表達對幸福、平安的祈求，希望隨著(zhù)長(cháng)流水，祛除疾病災禍，子孫幸福安康。
河燈一般用廢舊的彩紙、煙盒、紙杯制成，在底座上放燈盞或蠟燭，便可隨水漂流。
3、焚紙錠
燒紙錢(qián)，放鞭炮，可以說(shuō)在中元節這一天是極為常見(jiàn)的了。人們相信，紙錢(qián)就是死者另一個(gè)世界里的錢(qián)，多燒一些紙錢(qián)，死者在那個(gè)世界里才會(huì )有錢(qián)用。這是一種對死者的悼念。但卻也是一種極容易引起火災的行為。所以一定要在安全的地方焚紙錠。
舊時(shí)的悼念之情我們可以延續，但，在現在的新時(shí)代里，我們還是要以文明的方式去祭祖。帶上一束鮮花，給逝者留下一縷芳香，也為我們的安全、綠色多了一些保護。
4、放天燈
”孔明燈”又叫天燈，相傳是由三國時(shí)的諸葛孔明(即諸葛亮)所發(fā)明。因其被困陽(yáng)平時(shí)，無(wú)法派兵出城求救。只有依靠孔會(huì )飄浮的紙燈籠，求救脫險。于是后世就稱(chēng)這種燈籠為孔明燈。
天燈又被稱(chēng)為“祈福燈”或“平安燈”�，F代人放孔明燈多作為祈福之用。男女老少親手寫(xiě)下祝福的心愿，象征豐收成功，幸福年年。
每年的農歷七月十五，很多地區還有放孔明燈的習俗。祈求上天保佑來(lái)年的日子幸福美滿(mǎn)，生活蒸蒸日上。
5、祭祀土地
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門(mén)首。
潮汕中元節的食俗
中元節的食俗與這一天的祀祖祭鬼活動(dòng)互相關(guān)聯(lián)。有些地方要制作此一時(shí)節特有的果品�；輥�(lái)縣中元節要做七樣棵晶：新婦仔、荷葉包、三角樓、六角樓、雞規團、石榴仔和另一件普通果品�！靶聥D仔”是拇指大的小塔形果，紅色、白色均有�；輥�(lái)稱(chēng)童養媳為“新婦仔”，也許這種果品依其外形特征：結小發(fā)髻、穿小袍襖而造型的�！昂扇~包”是半圓形的棵，果邊微卷作波紋狀，對角捏了一指，象征莖蒂，果身用小銀針壓上筆直的葉脈，狀如半片荷葉�！叭菢恰笔侨切蔚墓�，三個(gè)尖角各扭成小螺旋，象三個(gè)小發(fā)髻�！傲菢恰笔强招男∏傻墓�，用剪刀對角剪成花紋�！半u規團”、“石榴仔”也是空心的果品，前一種是桃形，后一種是石榴形，有紅、白兩色。石榴是多子的果實(shí)，青年、老年和婦女都喜歡這種果品。
潮安中元節也制作多種果品，其中有一種叫“鯉魚(yú)果”，用糯米皮包米餡，捏成鯉形狀，皮為紅色，點(diǎn)綴節日的拜祖物品。
中元節的祭祀活動(dòng)主要有二項，一是施孤普渡，一是拜祖宗。施孤普渡較多是搭孤棚集體進(jìn)行，由僧尼道士念經(jīng)作法之后把祭品施濟貧窮者。祭品有三牲、大盆白飯、米等，施孤的東西有些地方是不愿拿回家的，有些地別是部分施濟，部分帶回。拜祖宗除三牲果品外，還要有剛從田里收獲的農作物，如引頭、番薯、瓜、豆、水果及谷物制成的其他食品。
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