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春節習俗_

時(shí)間:2021-06-30 20:33:20 習俗 我要投稿

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  過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規矩”太多了!有些習俗還很怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。我看見(jiàn)媽媽將“!弊值怪(zhù)貼,我固然知道為什么要倒著(zhù)貼,將‘!值怪(zhù)貼是一種習俗,‘!官N說(shuō)明‘!梗ǖ剑┝!但我仍然問(wèn)道:“過(guò)年有什么習俗和規矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。

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  原來(lái),以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(cháng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但是現在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

  除夕這一天對我國來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們全家準備除舊迎新,吃團年飯。

  吃年夜飯,是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴,也是享受那份快樂(lè )的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚(yú);疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  今天我的收獲太大了,知道了很多過(guò)年習俗的知識,不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂(lè )趣,只要快樂(lè )就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統的習俗,寧可信其有不可信其無(wú)!

  春節原起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。古代的春節稱(chēng):“元日”、“元旦”。辛亥革命后,才把正月初一正式定名為春節。

  就北京地區來(lái)說(shuō),從臘月初八家家戶(hù)戶(hù)要泡臘八醋(蒜),就開(kāi)始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三”,臘月二十三又稱(chēng)“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到,丫頭要花,小子要炮……”從這一天開(kāi)始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“!弊,貼年畫(huà),剪窗花,貼對聯(lián)。貼門(mén)神,貼掛錢(qián),一直忙活到除夕,開(kāi)始過(guò)大年。

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  掃塵“臘月二十四,撣塵掃房子”每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。

  每逢春節,無(wú)論城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節日增加喜慶氣氛。貼窗花和倒貼“!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。

  年畫(huà)春節掛貼年畫(huà)在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè )的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著(zhù)他們對未來(lái)的希望。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱(chēng)為“饋歲”;酒食相邀,稱(chēng)為“別歲”;長(cháng)幼聚飲,祝頌完備,稱(chēng)為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱(chēng)曰“守歲”。爆竹中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

  拜年新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。

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  “紅”寓意著(zhù)紅紅火火,“鯉魚(yú)”有寓意著(zhù)年年有余。

  在我的家鄉里,放鯉魚(yú)早已成為開(kāi)年必不可少的一項活動(dòng)。在這時(shí),只要家里有個(gè)5,6歲的小孩,全家子都會(huì )出動(dòng)。陪著(zhù)孩子一起放生鯉魚(yú),祝福他年年紅。

  小的時(shí)候,我記得我放生過(guò)好幾條紅鯉魚(yú)。最記憶猶新的,是那一次:

  那次,全家都陪我出來(lái),就連天天忙于工作的外公也陪我。從家開(kāi)始,開(kāi)車(chē)開(kāi)了半小時(shí),走路又走了半小時(shí)。當時(shí)有多少人我不記得了,好像開(kāi)了足足兩輛車(chē)。車(chē)上擠得很,除我之外,還我的表姐表妹。車(chē)里既然擠,自然就很鬧騰。

  到了地點(diǎn)四周都是山,中間有一條小河,彎彎曲曲。離地三米高,看起來(lái)挺深。小孩子性子急,還沒(méi)等車(chē)停穩。車(chē)上就已經(jīng)開(kāi)始大呼小叫了。下車(chē)后,一股清爽的空氣迎面撲來(lái),我貪婪的享受著(zhù)清爽的空氣!罢媸娣!”“比城市里的空氣好多了!”人們說(shuō)到。孩子們都開(kāi)始打鬧起來(lái),而大人們則在收拾東西。只見(jiàn)外婆用她那粗糙的手伸進(jìn)車(chē)子的后備箱,從里面搬出了一個(gè)紅色的桶。吃力的行我們這里走來(lái)。

  我們的注意力都被這個(gè)桶所吸引了。走近一瞧,里面乘著(zhù)半桶水。水里時(shí)不時(shí)濺起水花,仔細一瞧,里面有著(zhù)三四條紅鯉魚(yú),活蹦亂跳的!白屛颐北砻谜f(shuō),手伸進(jìn)桶里!澳没厝!別臟了財氣!”大人們呵斥著(zhù)。

  到了河邊,大人們看了看時(shí)間,跟我們說(shuō):“到時(shí)候說(shuō)‘福如東海,壽比南山,萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲’”我拿起一條魚(yú),滑滑的,一不注意就會(huì )飛出手去!案H鐤|海,壽比南山,萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲”我喊到,扔了下去。表妹就不行了,魚(yú)直接從手中掙脫出去,跳進(jìn)了水中。外婆見(jiàn)她沒(méi)說(shuō)話(huà),對著(zhù)河里喊到:“福如東海,壽比南山,萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲!”還不忘責怪表妹,“你怎么不喊?!”

  不知鯉魚(yú)還在不在……

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  春節,是我國一年當中最熱鬧,也是最重要的一個(gè)節日。早早的,街上“展覽”的對子、“!弊、窗花、糖果等年貨給我帶來(lái)了一絲絲“年味”。

  從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開(kāi)始,大家就開(kāi)始準備過(guò)年了。這天,一家人圍坐在一起,我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖?墒强傄鹊侥棠滔鹊綇N房的灶王爺前祭祀一翻,才能吃到喲。據說(shuō),這樣灶王爺才能上天言好事。

  臘月二十四,家家戶(hù)戶(hù)掃房子。媽媽要早早的把屋子收拾干靜,這是為了新年有一個(gè)新氣象。過(guò)了二十四大人們忙著(zhù)殺魚(yú)、肫肉、蒸花饃,準備年貨。

  每當二十九,家家戶(hù)戶(hù)都紛紛上街購買(mǎi)春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門(mén)戶(hù)裝點(diǎn)一新。春聯(lián)也叫門(mén)對、對聯(lián)、對子等。它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學(xué)形式。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。有一年朱元璋準備過(guò)年時(shí),下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。

  到了大年三十,此起彼伏的鞭炮聲把節日的氣氛裝點(diǎn)的更加濃厚。吃過(guò)午飯后,端出香噴噴的肉餡,一家人就包起了餃子,男同志搟皮、小孩們當運輸員,媽媽們就負責制作精美的水餃。奶奶還要在餃子里放進(jìn)硬幣,看誰(shuí)最有福氣。當一盤(pán)盤(pán)挺著(zhù)肚子的水餃端上桌時(shí),大家找到自己滿(mǎn)意的餃子,張口就咬,希望自己能走好運。最后,那個(gè)帶有福氣的餃子還是被爸爸吃掉了。

  除夕,家家戶(hù)戶(hù)吃的都是餃子,我們早早的吃晚飯,守在電視前看春晚,也是“守歲”。

  初一到初六這幾天,就是我們小孩子“掙錢(qián)”的最好時(shí)機。天天不是呆在爺爺家,就是泡在姥姥家,用媽媽的話(huà)說(shuō),就是“整天不著(zhù)家”,但我們仍然樂(lè )呵呵的東跑西竄。

  我們這的春節一般到“二月二,龍抬頭”的時(shí)候才告一段落。雖然濮陽(yáng)不算大城市,但是它也與許多大城市一樣,熱熱鬧鬧的.迎來(lái)春節,又熱熱鬧鬧的把它送走。

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  明天就是春節了,我非常高興,想著(zhù)能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢(qián),我越想越高興,當晚我興奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢(qián),還有那漂亮的新衣服,可愛(ài)的玩具

  春節的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。

  決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì )做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應該刻苦。

  過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

  我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。

  啊,真是一個(gè)快樂(lè )的春節!

  點(diǎn)評:文章雖然語(yǔ)言樸實(shí),但是文章把包餃子的過(guò)程描繪得淋漓盡致,讓人仿佛身臨其境。讀了文章,能深深感受到其樂(lè )融融的氛圍,快樂(lè )>幸福不就是這么簡(jiǎn)單嗎?

  指導老師 吳以如

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  今天是大年初四,按習俗我家要請家里的親戚吃飯。這是個(gè)很好的采訪(fǎng)機會(huì ),我問(wèn)了家里的三奶奶和輩份比我小但年齡和我媽媽一樣大的姐姐。

  我問(wèn)三奶奶:“三奶奶,你能告訴我一些春節習俗的來(lái)歷嗎?”“好的,那就講講壓歲錢(qián)的來(lái)歷吧!”奶奶笑著(zhù)對我娓娓道來(lái):“從前呀,有個(gè)鬼叫壓歲,每年大年初一,就要到村子里來(lái)吃小孩,這一年呀,又到了大年初一這一天,壓歲鬼又來(lái)吃小孩了,有個(gè)母親很聰明就放了些金光閃閃的銅錢(qián)在自己剛生下的寶寶的床頭。等壓歲鬼來(lái)到了這個(gè)嬰兒的家,準備吃這個(gè)寶寶,可是被錢(qián)的亮光照得睜不開(kāi)眼,它從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種東西,被嚇得逃跑了。以后,人們就學(xué)會(huì )了這種給壓歲錢(qián)的好方法,大年初一這一天就給孩子壓歲錢(qián)用來(lái)保孩子的平安和健康!

  “姐姐,你能接受我的采訪(fǎng)嗎?“當然可以”姐姐疼愛(ài)地摸著(zhù)我的頭!罢堈f(shuō)說(shuō)春節習俗的來(lái)歷吧”“嗯,我們說(shuō)說(shuō)放爆竹吧!以前,每到冬天就會(huì )有野獸在最冷的時(shí)候??大年初一,出來(lái)找東西吃,人們的生命就會(huì )受到威脅,所以人們要想辦法把野獸趕走,人們發(fā)現野獸很怕特別響的聲音,又發(fā)現竹子用火燒就會(huì )爆炸,能發(fā)出巨響,于是人們就會(huì )準備很多竹子,等初一這天野獸來(lái)就用竹子的爆炸聲把它們嚇跑。這方法十會(huì )管用,一直沿用到今,雖然現在沒(méi)有野獸,但放爆竹成為人們驅邪的習俗!薄巴!太精彩了,再來(lái)一個(gè)”“好的,我們海安每到大年二十九,做麥芽糖,等麥芽糖熬成糖昔時(shí),就用筷頭挑些涂在灶王爺的嘴上!薄盀槭裁茨?”我迫不及待地問(wèn),“是讓灶王爺回到天上向玉皇大帝報告人間的事務(wù)時(shí),多說(shuō)好話(huà),嘴巴甜甜的,不能說(shuō)不好的話(huà),就用糖把他的嘴給粘住!蔽液徒隳潭疾患s而同地大笑起來(lái)。太有意思了!“謝謝姐姐”!

  其實(shí)每個(gè)地方過(guò)春節的習俗都不完全一樣,很多習俗都是很有意思的,讓我們的春節過(guò)得很快樂(lè )。

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  六(5)班 馬婧 明天就是春節了,我非常高興,想著(zhù)能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢(qián),我越想越高興,當晚我興奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢(qián),還有那漂亮的新衣服,可愛(ài)的玩具春節的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。 決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì )做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應該刻苦。 過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。 我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。 啊,真是一個(gè)快樂(lè )的春節! 點(diǎn)評:文章雖然語(yǔ)言樸實(shí),但是文章把包餃子的過(guò)程描繪得

  淋漓盡致,讓人仿佛身臨其境。

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  我家住在平鄉,這個(gè)地方人人都知道,我在那里經(jīng)過(guò)的,我覺(jué)得熱鬧的是逛廟會(huì )。

  廟會(huì )從很早的時(shí)候開(kāi)始,一開(kāi)始就很熱鬧,我家離廟也不算遠,但是,從我家里就能清楚的聽(tīng)見(jiàn)廟會(huì )的熱鬧聲。

  廟會(huì )從早上五六點(diǎn)開(kāi)始,到那時(shí)候,我們那里的小孩子就會(huì )起得很早很早,都等待著(zhù)廟會(huì )的開(kāi)始,因為,廟會(huì )里有很多稀奇古怪的玩具,還有炸東西的,有小型的充氣蹦蹦床,還有許多表演節目的,買(mǎi)東西吃的:棉花糖、奶糖、辣條……各種各樣零食,還有賣(mài)冰糕的!

  小孩子們大部分都是在充氣蹦蹦床里面玩,不管什么都在里面看,我也在里面玩、看。小孩子們最喜歡的就是炸東西,這下炸東西的幸福了,收了很多很多的錢(qián),賣(mài)汽水的也幸福了。哪里還有賣(mài)裝飾品:掛在脖子、手上的鏈子,稀奇古怪的、有男孩子女孩子都能帶得發(fā)卡……

  在廟會(huì )中,大人們最喜歡的就是表演,一到這個(gè)時(shí)候小孩子們都從充氣蹦蹦床上面下來(lái)了,他們要看小品,他們要試著(zhù)敲鼓。表演有很多種:又穿服裝表演的、小品、戲曲表演、唱歌、打鼓……小孩子們最喜歡的就是小品和打鼓,小品把孩子和大人們逗得哈哈大笑、前俯后仰,敲鼓的時(shí)候,小孩子們躍躍欲試,有很多都是亂打的,逗得大人哈哈大笑?赐暌院,人們就繼續購買(mǎi)東西,還有的把它們買(mǎi)回家,掛在門(mén)上,讓朋友們都看見(jiàn),把廟會(huì )上的各種玩具、各種零食、炸東西,拿回家,跟朋友們一起吃、一起玩。

  在逛廟會(huì )的時(shí)候香客在自己的本命星塑像前焚星祝告,祈求一年平安,并買(mǎi)一張讖圖,以查今年究竟主吉主兇,以便做好趨吉避兇的準備,這個(gè)時(shí)候許許多多的大人就開(kāi)始再佛祖前開(kāi)始求簽了,外面幾乎就沒(méi)有大人。

  逛廟會(huì )到很久很久才結束,快樂(lè )地聲音還在耳朵縈繞,人們戀戀不舍結束了廟會(huì )。

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  現在春節降臨,萬(wàn)象更新,象征著(zhù)一年的開(kāi)始;標志著(zhù)人生的另一個(gè)起點(diǎn)。

  春節之所以是一個(gè)極為重要的節日,是因為通過(guò)這個(gè)節日的慶祝儀式,能加強家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習俗都在提醒人們,家庭在社會(huì )中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無(wú)不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節日。春節的慶;顒(dòng),從農歷正月初一開(kāi)始到農歷正月十五,一連15天。

  古代帝王繼位,為了顯示“天子”的權威,往往自立歷法,因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位,決定重修歷法,使之統一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經(jīng)過(guò)多個(gè)朝代修定的。

  歷代皇室慶!按汗潯钡膱(chǎng)面往往反映出那個(gè)朝代的強盛、穩定與繁榮,國家越富強,慶祝儀式就越隆重。

  為了接待親戚朋友上門(mén)拜年,家家戶(hù)戶(hù)都在節日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門(mén)上貼上春聯(lián),寫(xiě)上吉祥聯(lián)語(yǔ),祈求好運,年年豐收。

  春聯(lián)在我國華人社會(huì )已逐漸簡(jiǎn)化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“!钡葐巫之斪餮b飾品掛在門(mén)上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因為“倒”與“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹聲聲三羊開(kāi)泰羊群來(lái) 鞭炮陣陣萬(wàn)馬齊喑馬兒過(guò)。

  送灶神

  農歷十二月二十四日,是道教徒的重要節日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天說(shuō)好話(huà),因此這一天道教徒特別準備了豐盛的供品拜祭灶神。

  年糕

  在春節前夕,一般家庭都忙著(zhù)制作糕餅等食品,既可當禮品,也可用來(lái)款待到訪(fǎng)的親友。年糕(又稱(chēng)黏糕)是一種象征吉利的春節必備佳品。這種用糯米制成、帶褐色、黏性大的糕品,因名稱(chēng)與“年高”諧音而具有“年年高升”的含義。

  這個(gè)春節真快樂(lè )!

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  春節,是我國一年當中最熱鬧,也是最重要的一個(gè)節日。早早的,街上“展覽”的對子、“!弊、窗花、糖果等年貨給我帶來(lái)了一絲絲“年味”。

  從臘月二十三“祭灶官”吃芝麻糖開(kāi)始,大家就開(kāi)始準備過(guò)年了。這天,一家人圍坐在一起,我們小孩饞的總想先嘗嘗又酥又甜的芝麻糖?墒强傄鹊侥棠滔鹊綇N房的灶王爺前祭祀一翻,才能吃到喲。據說(shuō),這樣灶王爺才能上天言好事。

  臘月二十四,家家戶(hù)戶(hù)掃房子。媽媽要早早的把屋子收拾干靜,這是為了新年有一個(gè)新氣象。過(guò)了二十四大人們忙著(zhù)殺魚(yú)、肫肉、蒸花饃,準備年貨。

  每當二十九,家家戶(hù)戶(hù)都紛紛上街購買(mǎi)春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門(mén)戶(hù)裝點(diǎn)一新。春聯(lián)也叫門(mén)對、對聯(lián)、對子等。它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學(xué)形式。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。有一年朱元璋準備過(guò)年時(shí),下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。

  到了大年三十,此起彼伏的鞭炮聲把節日的氣氛裝點(diǎn)的更加濃厚。吃過(guò)午飯后,端出香噴噴的肉餡,一家人就包起了餃子,男同志搟皮、小孩們當運輸員,媽媽們就負責制作精美的水餃。奶奶還要在餃子里放進(jìn)硬幣,看誰(shuí)最有福氣。當一盤(pán)盤(pán)挺著(zhù)肚子的水餃端上桌時(shí),大家找到自己滿(mǎn)意的餃子,張口就咬,希望自己能走好運。最后,那個(gè)帶有福氣的餃子還是被爸爸吃掉了。

  除夕,家家戶(hù)戶(hù)吃的都是餃子,我們早早的吃晚飯,守在電視前看春晚,也是“守歲”。

  初一到初六這幾天,就是我們小孩子“掙錢(qián)”的最好時(shí)機。天天不是呆在爺爺家,就是泡在姥姥家,用媽媽的話(huà)說(shuō),就是“整天不著(zhù)家”,但我們仍然樂(lè )呵呵的東跑西竄。

  我們這的春節一般到“二月二,龍抬頭”的時(shí)候才告一段落。雖然濮陽(yáng)不算大城市,但是它也與許多大城市一樣,熱熱鬧鬧的迎來(lái)春節,又熱熱鬧鬧的把它送走。

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  “百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色,我家鄉也不例外。

  我家鄉在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,綠樹(shù)成蔭,連過(guò)年的習俗也別有一番風(fēng)味。

  年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開(kāi)了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì )告訴上帝這家人一年的喜憂(yōu),所以人們買(mǎi)來(lái)麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報喜,不報憂(yōu),這樣上帝以為我們過(guò)得很好,就能讓莊稼風(fēng)調雨順。

  拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開(kāi)始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因為只是有些人現在來(lái)不了。

  菜也有講規矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(cháng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋,只能是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃。除此之外,就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉,意頭是在人們滿(mǎn)山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚(yú),必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚(yú))。

  吃完午飯,在平時(shí),應該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開(kāi)始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿(mǎn)了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開(kāi)臺,必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房。因為這時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了,沒(méi)了的話(huà),就會(huì )向上帝報憂(yōu)了,不過(guò),在家人面前,他是不會(huì )這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。

  到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能吃甜食糕點(diǎn),因為今后三天,是全村的休息日,吃光了就不能做了。

  12點(diǎn)00開(kāi)始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(cháng)鞭炮,不過(guò)是有節奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了!

  這是我家鄉的習俗,你的呢?

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  相傳,在古時(shí)候,有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當時(shí)節令很亂,就有了想把節令定準的打算。但是苦于找不到計算時(shí)間的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在樹(shù)陰下休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設計了一個(gè)測日影計天時(shí)的晷儀,測定一天的時(shí)間,后來(lái),山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感,他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺,來(lái)計算時(shí)間。天長(cháng)日久,他發(fā)現每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時(shí)的長(cháng)短就重復一遍。

  當時(shí)的國君叫祖乙,也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬(wàn)年知道后,就帶著(zhù)日晷和漏壺去見(jiàn)皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規律,推算出準確的晨夕時(shí)間,創(chuàng )建歷法,為天下的黎民百姓造福。

  有一次,祖乙去了解萬(wàn)年測試歷法的進(jìn)展情況。當他登上日月壇時(shí),看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著(zhù)一首詩(shī):

  日出日落三百六,周而復始從頭來(lái)。

  草木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓。

  知道萬(wàn)年創(chuàng )建歷法已成,親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著(zhù)天象,對祖乙說(shuō):“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復始,祈請國君定個(gè)節吧”。祖乙說(shuō):“春為歲首,就叫春節吧”。據說(shuō)這就是春節的來(lái)歷。

  冬去春來(lái),年復一年,萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察,精心推算,制定出了準確的太陽(yáng)歷,當他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國君時(shí),已是滿(mǎn)面銀須。國君深為感動(dòng),為紀念萬(wàn)年的功績(jì),便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”,封萬(wàn)年為日月壽星。以后,人們在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據說(shuō)就是為了紀念德高望重的萬(wàn)年。

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  在寒假里,那五花八門(mén)的節日習俗,總是讓人耳目一新。

  過(guò)年的氣氛是從何時(shí)濃起來(lái)的呢?或許從“臘八”那天就已經(jīng)開(kāi)始了。臘月初八,家家戶(hù)戶(hù)都找齊那八樣食材,在鍋里煮。我們家臘八粥雖然模樣不怎么出眾,可那粥的味道絕不亞于宮廷御膳之味。

  臘月里的事呀,可多著(zhù)呢!臘月初,那年味兒才剛剛有些“味兒”,臘月中旬的年味兒,才夠“味”。

  今年,我家是在臘月二十磨了豆腐,二十一才“動(dòng)油鍋”——炸年貨。到了臘月二十三,家里又熱鬧了一陣——蒸包子。到了臘月二十八,奶奶又將腌過(guò)的年貨放進(jìn)鍋煮,留著(zhù)二十九中午吃。

  到了“年三十”,從早上起便能聽(tīng)見(jiàn)炮仗聲。奶奶說(shuō),這就是“過(guò)年”。我們家是中午過(guò)的年,一家人坐在一起,吃了頓團圓飯。在吃飯之前,我們家還有個(gè)習俗——祭祖。祭祖宗的菜在祭祖之前是不能吃的,而且家里人還得在堂屋門(mén)前燒紙錢(qián)、磕頭,希望老祖宗能夠保佑全家在來(lái)年平平安安,也可寄自己的心愿于此。到了三十晚上,我們這一帶還有個(gè)別樣的風(fēng)俗——裝“紅包”,此“紅包”非彼紅包,這是在一個(gè)紅袋子里裝上些吃的,如“蘋(píng)果”“大糕”,寓意平平安安,步步高,然后再在里頭裝上壓歲錢(qián),這就是咱這兒的紅包。到了晚上,初一的凌晨零點(diǎn),家家戶(hù)戶(hù)都得放煙花、鞭炮,來(lái)迎新年。三十這天還有件事可不能忘了——貼春聯(lián)。過(guò)完年后,家家的春聯(lián)也都“上門(mén)”了。

  初一早上,晚輩得在家里先給家里的長(cháng)輩拜了年,再出門(mén)去拜年。拜年倒也有個(gè)忌諱的事——下午拜年,所以一般拜年都是在上午。初三早上還得放炮仗,干什么呢?迎灶王爺。初五早上還得迎財神爺。有些人家還會(huì )買(mǎi)灶王爺的圖像貼在家里,希望來(lái)年家里能夠財運興旺。

  若再論遠點(diǎn)兒,那就是正月十五度元宵了。元宵節,我們家最重要的一個(gè)習俗不是吃元宵,也不是看花燈,而是到祖宗的墳上去送燈。送的這燈,都是用四根細竹棍,一個(gè)塑料袋和一支蠟燭做成的,每到一個(gè)墳上,都得放一個(gè)炮仗,然后燒點(diǎn)紙錢(qián),放上一盞燈。到了晚上,那林子里、山上也都是燈火通明。

  時(shí)代在變化,而這些習俗卻一直在延續……

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  原來(lái),民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時(shí)已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農歷正月初一的開(kāi)始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

  春節吃餃子有很多神奇的傳說(shuō)。一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結束了混沌狀態(tài)。二說(shuō)是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿(mǎn)囤”。三說(shuō)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z捏土造人時(shí),由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女?huà)z便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在人的嘴里咬著(zhù),這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線(xiàn)),用嘴咬著(zhù)吃。

  其實(shí),餃子是一種歷史悠久的傳統美食,深受老百姓喜愛(ài),民間就有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢春節,餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長(cháng)壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時(shí),還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽(yáng)開(kāi)泰;吃魚(yú)團、肉丸和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。還有些地方吃法很獨特。如:在我國河南的一些地區,將面條與餃子一起煮著(zhù)吃,取名“金錢(qián)穿元寶”。你說(shuō)有趣不有趣?

  看來(lái),愛(ài)吃餃子真不錯!查著(zhù)查著(zhù),我又想吃餃子啦。

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  春節到了,每個(gè)地方都有每個(gè)地方的習俗,而我的家鄉廣州也有我家鄉的春節習俗。下面就讓我來(lái)介紹一下吧。

  廣州有句俗語(yǔ)叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來(lái)。

  到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團圓飯做準備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對聯(lián)、貼門(mén)畫(huà)、買(mǎi)花、買(mǎi)年橘、盆景……

  晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著(zhù)看萬(wàn)眾矚目的《春晚》了。小孩子們就穿著(zhù)一身新衣服挨家挨戶(hù)地去得壓歲錢(qián),俗稱(chēng)“利是”。而有些大人們則帶著(zhù)小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說(shuō)到迎春花市,這可得詳細介紹介紹:每年的春節前夕,廣州的大街小巷都擺滿(mǎn)了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉花農紛紛涌來(lái),擺開(kāi)花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長(cháng)街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。

  半夜十二點(diǎn)來(lái)敲門(mén)時(shí),每家每戶(hù)都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過(guò),就是五彩繽紛的煙花點(diǎn)綴在無(wú)暇的天空上了,人們望著(zhù)飛上天的煙花,一起期望著(zhù)新的一年、新的氣象。

  到了初一,大家都非常有空,大人們就會(huì )去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢(qián)案買(mǎi)各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著(zhù)五光十色的煙花,有條件的則特地乘車(chē)去琶洲等地看煙花。

  春節的另一個(gè)高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過(guò)春節的,有些人就會(huì )過(guò)正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過(guò)元宵的。我們要準備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開(kāi)心,會(huì )得慰心。

  這就是我家鄉的春節習俗,你家鄉的春節習俗又是什么樣的呢?

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