新年包子_750字
今天,爸爸買(mǎi)來(lái)五百克面粉,因為我喜歡吃包子,所以全家人就做起包子來(lái)。首先,爸爸把二分之一的面粉倒入盆中,加了一點(diǎn)點(diǎn)水,把面粉用水粘在一起,用力地揉,可是揉了一會(huì )兒后,發(fā)現水太少了,面粉粘不上,就又加點(diǎn)水。如此反反復復地做了幾次,面粉開(kāi)始集起來(lái),成為面團,爸爸說(shuō):“現在,彬彬,幫我看一下包裝,下一步該干嗎?”我看了以后,說(shuō):“應該讓它放一會(huì )兒,應該放8—10分鐘!薄澳蔷瓦@樣吧!卑职终f(shuō)。
在放的時(shí)候,我看見(jiàn)面團在慢慢地膨脹,心想:“這東西脹得怎么快,用眼睛都能看見(jiàn),可能是發(fā)酵粉放得太多了吧!”十分鐘很快就過(guò)去了,我們開(kāi)始做包子。爸爸先把面團切成一塊塊的,然后拿起一塊,想用搟面杖把那一小塊面團搟平,但因為我們家沒(méi)有搟面杖,所以只好用杯子代替了。爸爸把那塊小面團搟平,對我說(shuō):“彬彬,第一個(gè)包子就由你來(lái)做了!闭f(shuō)完,把那一小塊搟平的面團放了肉餡,遞給了我。我可高興了,想著(zhù)包子的形狀,做了一個(gè)包子,只是怪怪的,原來(lái)是包子的頭頂有點(diǎn)尖,像座山。于是,我直接把包子的頭給弄了下去,這下可好,肉餡露了出來(lái),媽媽開(kāi)玩笑地說(shuō):“哈哈,你做成燒賣(mài)了!
我說(shuō):“燒賣(mài)就燒賣(mài)好了,反正燒賣(mài)我也挺愛(ài)吃的'!笨墒,我覺(jué)得我的包子不像燒賣(mài),是個(gè)二不像。所以,我做了個(gè)兔子,同別的包子一起,去蒸了。蒸了8分鐘左右,包子熟了。我們嘗著(zhù)自己做的包子,覺(jué)得格外的好吃。下次,我們全家人還要做一次包子!最后,祝大家新年快樂(lè ),HAPPY NEW YEAR !
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