今天我下廚小學(xué)作文

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的今天我下廚小學(xué)作文，歡迎閱讀與收藏。

今天我下廚小學(xué)作文1

　　“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因為，媽媽終于答應今天中午讓我燒蛋炒飯。

　　可能因為我爸爸是廚師的緣故吧，我特別向往有一天，我能下一次廚！首先，我決定把材料準備好：兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，加入適當的鹽�，F在“材料”準備好了，我要開(kāi)始炒飯了！第一步：打開(kāi)煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著(zhù)鍋邊緣倒入，不一會(huì )兒，蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時(shí)，就勺起放入碗中。這時(shí)，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋里，炒幾下，加入鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，加入味精。

　　一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎咽地吃著(zhù)自己精心制作的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過(guò)我的蛋炒鈑，這是我吃過(guò)的最美味的午餐。

今天我下廚小學(xué)作文2

　　星期六，媽媽讓我和她一起去買(mǎi)菜。買(mǎi)好菜回來(lái)，媽媽對我說(shuō)：“今天你來(lái)下廚，媽媽給你做幫手，好不好？”剛開(kāi)始，我以為我聽(tīng)錯了，怎么讓我下廚呢？我又不會(huì )下廚嘍。于是，我懷著(zhù)一肚子的疑問(wèn)答應了。

　　第一道菜是炒扁豆。首先，媽媽讓我把扁豆的兩頭摘掉，洗干凈。媽媽給我做了一個(gè)切扁豆的示范，然后讓我來(lái)切。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始切扁豆，卻切得不成體統，有三角形，有四邊形，也有梯形，而媽媽切的一個(gè)一個(gè)都是三角形，唉~~刀功沒(méi)有媽媽好��！媽媽告訴我，先燒點(diǎn)水，把扁豆過(guò)一下水，把扁豆的毒去一下。然后，媽媽讓我在鍋里倒了一些油。等油熱了后把扁豆倒進(jìn)鍋里炒，再加上適量的調味料，等扁豆熟了后，再放點(diǎn)味精，然后出鍋，一道菜就這樣完成了。接下來(lái)是紫菜湯……

　　沒(méi)想到做菜也那么辛苦，這時(shí)我才知道，原來(lái)媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難��！作文

今天我下廚小學(xué)作文3

　　上午，我獨自一人去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，雖然天氣十分悶熱，我也沒(méi)走幾步，就大汗淋淋了，但想到媽媽每天都要頂著(zhù)烈日去買(mǎi)菜，我更加快了腳步往菜市場(chǎng)跑。剛進(jìn)門(mén)，我第一眼就發(fā)現了我最喜歡吃的香干子，有白的，有黃的，真是太好了，我毫不猶豫地就買(mǎi)了幾種。我的問(wèn)題是解決了，下面就是媽媽的空心菜，爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個(gè)小時(shí)，我買(mǎi)菜就搞定了。

　　接下來(lái)，就是我今天的重頭戲——做飯。第一步，我照著(zhù)媽媽的樣，把每樣菜洗好、切好，西紅柿去皮有點(diǎn)麻煩，攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了，可能是第一次有點(diǎn)緊張，怕起火，所以沒(méi)點(diǎn)燃煤氣，一股難聞的氣味散發(fā)出來(lái)，幸好媽媽及時(shí)提醒關(guān)掉，不然煤氣中毒就完蛋了！再來(lái)，我小心翼翼地又試了幾次，終于點(diǎn)燃了。正在我有些得意的時(shí)候，發(fā)現火似乎開(kāi)得大了點(diǎn)兒，弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙，太嚇人了，要起火了，媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房，這才讓廚房恢復了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去，把它分成好幾塊兒，再又把西紅柿放進(jìn)去，炒了幾下，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。十幾分鐘后，幾盤(pán)美味無(wú)比的菜肴就大功告成啦！

　　通過(guò)今天的實(shí)際行動(dòng)，我知道了媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦，我以后一定要改掉挑食的壞毛病，能天天吃到媽媽做的菜，是我最開(kāi)心的事。

今天我下廚小學(xué)作文4

　　今天是母親節，又是星期天，但是我今天可不能睡懶覺(jué)，因為我要下廚作一道菜—“剁椒魚(yú)頭”，當作禮物送給媽媽。

　　爺爺已經(jīng)將魚(yú)買(mǎi)了回來(lái)，這買(mǎi)魚(yú)的錢(qián)可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢(qián)，這回終于派上用場(chǎng)了。

　　看到一條七斤多的花鰱擺在面前，我異常興奮，拿起一把小刀開(kāi)始刮魚(yú)鱗，頃刻間，廚房?jì)纫呀?jīng)魚(yú)鱗滿(mǎn)天飛了，墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚(yú)鱗。爺爺說(shuō)：“小雪，你把魚(yú)放在水池里，刀傾斜一下再試試�！惫�然，爺爺稍一指點(diǎn)，問(wèn)題就解決了，這回魚(yú)鱗乖乖地聚在了水池里。

　　我開(kāi)始剁蔥蒜，雖然爺爺給我準備了一把小刀，但用起來(lái)還是挺沉的，不知不覺(jué)中，我已經(jīng)既汗流滿(mǎn)面，又淚流滿(mǎn)面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì )流眼淚了，真的好使。

　　我又按照從網(wǎng)上學(xué)的，將其他配料準備好。爺爺幫我把收拾好的魚(yú)頭一剖兩開(kāi)，我用料酒和胡椒粉將魚(yú)頭淹制。

　　時(shí)間已近中午，終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿(mǎn)整個(gè)魚(yú)頭，倒上蒸魚(yú)豉油。6分鐘后，剁椒魚(yú)頭大功告成！

　　著(zhù)我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物，媽媽的眼睛濕潤了。而此時(shí)的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感覺(jué)很辛苦，平日里爸爸媽媽日復一日，年復一年，是多么的操勞啊，我一定要好好學(xué)習，做個(gè)聽(tīng)話(huà)的好孩子。

　　我祝媽媽天天開(kāi)心，永遠年輕！祝天下所有母親節日快樂(lè )！

今天我下廚小學(xué)作文5

　　今天放學(xué)時(shí)，老師交給我們一個(gè)任務(wù)：讓我們自己親自下廚炒一個(gè)菜。

　　我興高采烈地回到家，微笑著(zhù)對媽媽說(shuō)：“今天我下廚吧！”媽媽高興地咧開(kāi)了嘴，開(kāi)心地說(shuō)：“呵呵，我辛苦了這么久，終于可以吃上一餐現成的嘍！”這時(shí)的媽媽就像一個(gè)調皮的孩子。我飛快地寫(xiě)完作業(yè)，來(lái)到廚房里，把菜柜打開(kāi)，哇！柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……

　　我猶豫了一會(huì )兒，想：我還是炒最容易的白菜吧！說(shuō)干就干，我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗，再把盆子裝滿(mǎn)水，把白菜放進(jìn)盆子里，一片一片地洗干凈，接著(zhù)，我把白菜撕成一塊一塊的，撕完后，連我自己都覺(jué)得非常好笑，那白菜大的大，小的.小。我再把煤氣灶打開(kāi)，倒上一層油。過(guò)了一會(huì )兒，油熱了，頓時(shí)，鍋子噼里啪啦地響，像一個(gè)頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠遠的，過(guò)了一會(huì )兒，調皮的白菜們終于平靜了，我把它們用鍋鏟翻過(guò)來(lái)、翻過(guò)去，然后放了一勺鹽，過(guò)了大約五分鐘，嘿！白菜熟了，我便把它們裝進(jìn)碗里，��！一道“手撕大白菜”出鍋嘍！哎呦，累死我啦，我把白菜端上桌后，不出五分鐘，白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽(tīng)見(jiàn)外婆說(shuō)：“��！真好吃，鹽放得正好，我們家劉子瑤長(cháng)大后可以去當廚師嘍！”我聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花。

　　通過(guò)這次下廚，我不僅學(xué)會(huì )了炒菜，而且也深深地體會(huì )到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。

今天我下廚小學(xué)作文6

　　飯誰(shuí)不會(huì )吃，就連剛剛出生的嬰兒也會(huì )張嘴要吃的。然而做飯，并不是每個(gè)人都能從容應對了。有的人一生也不會(huì )做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會(huì )做飯。爸爸不會(huì )，我很想學(xué)會(huì )做飯，好幫媽媽的忙。今天，我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴，但讓我們全家人吃得很香的飯菜。

　　下午放學(xué)回家，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。我突發(fā)奇想：“我今天來(lái)給你們來(lái)做一頓美餐吧！”我先學(xué)媽媽平時(shí)做飯的程序進(jìn)行：先捆好圍裙，打開(kāi)爐門(mén)，放鍋加水，洗好米后放入鍋內。蒸了30分鐘，飯就好了。接下來(lái)要做的事情就是炒菜了。我平時(shí)最?lèi)?ài)看媽媽炒雞蛋了，我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中，用筷子調勻，在鍋中放油，待油冒清煙時(shí)放入雞蛋。只聽(tīng)鍋中“吱啦”一聲，金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤(pán)土豆絲�？汕型炼拱盐医o難住了。好，就來(lái)一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水，加上調料，把火腿切片，再放一些菜。把這些材料全放到鍋中，煮了十來(lái)分鐘就好了。

　　做完這一切后，我就懷著(zhù)高興的心情等待爸爸媽媽回來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果。

　　爸爸媽媽回來(lái)后，看到我做的飯菜，立即拿起碗筷開(kāi)始享受起來(lái)。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜，并沒(méi)有馬上發(fā)表見(jiàn)解，只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來(lái)。今天的飯菜雖然不怎么好吃，但爸爸媽媽還是吃得很香很香，我也吃得很香。

今天我下廚小學(xué)作文7

　　今天，我為了能邀請到童老師去我家中做客，所以，下定決心，想媽媽學(xué)習兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng)，我做完作業(yè)，就讓媽媽教我做了起來(lái)。

　　我準備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚(yú)，雖然僅僅只有兩道菜，但是，要準備的材料可不少，有：鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚(yú)片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準備完畢后，就要開(kāi)始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈，放在高壓鍋內，根據鳳爪的多少倒適量的水，放上鹽，生姜片，然后蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，十五分鐘后便把氣放好，將鳳爪盛在盤(pán)子里冷卻一會(huì )兒，冷卻后倒入白醋和野山椒汁，一個(gè)小時(shí)后，香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚(yú)首先要把與切成薄片，然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉，腌制十分鐘，十分鐘后在鍋里倒上油，七八成熱的時(shí)候，倒入酸菜，生姜，大蒜爆炒兩分鐘，將熬好的骨頭湯倒入鍋內，小火將骨頭湯和酸菜煮出味道，再將魚(yú)片倒入鍋中煮五分鐘，五分鐘后，放入少許野山椒和蔥花，那么，色香味美的酸菜魚(yú)即可出鍋了！

　　今天，我能通過(guò)自己的努力，做出兩道美味可口的佳肴，讓我感到很滿(mǎn)足，如果能把童老師請到家中來(lái)做客，我就更快樂(lè )了！

今天我下廚小學(xué)作文8

　　今天，我想下廚做菜。于是，我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì )兒才答應了我的要求。

　　于是，我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀！

　　媽媽跟著(zhù)走了進(jìn)來(lái)。接著(zhù)她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我知道了，現在你在邊上看我做�！比缓�，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說(shuō)：“這樣剁肉是不行的，應該先把肉切小，然后拿刀剁�！边@樣剁起來(lái)果然輕松了很多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來(lái)，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細了，就停止不再剁了。媽媽在邊上說(shuō)：“孩子，差不多了�！蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里，再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。

　　肉攪拌好了，我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起了一只油豆腐，有一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著(zhù)，我把調好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì )兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F在開(kāi)始煮了。我把鍋子放在煤氣灶上，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著(zhù)，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯，還表?yè)P我，我聽(tīng)了非常高興。

　　吃著(zhù)自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我想到，看來(lái)，燒菜也有很大的學(xué)問(wèn)。

今天我下廚小學(xué)作文9

　　很多人認為做飯很簡(jiǎn)單，其實(shí)真正做好飯也不是件容易事。

　　有一次，家中沒(méi)人，正在寫(xiě)作業(yè)的我，感到肚子很餓。于是打算親自下廚。

　　打開(kāi)冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就來(lái)個(gè)西芹炒香菇。

　　我把西芹和香菇都拿了出來(lái)，��！綠油油的西芹和頂著(zhù)小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛(ài)呀！一種憐愛(ài)的感覺(jué)油然而生。哎！為了填飽肚子，忍痛把它們吃了吧！

　　打開(kāi)電磁爐往鍋里倒了一點(diǎn)油，等呀等呀，我著(zhù)急了，這油熱了沒(méi)有呀？等了幾分鐘，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里，哎呀呀！不會(huì )糊鍋了吧？我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽(tīng)到一種奇怪的聲音，不好，鍋底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毀容的鍋，不容分說(shuō)就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)�？磱寢屪鲲�，才讓鍋免于一難。結果，那次我把家里搞得烏煙瘴氣，不得不打開(kāi)窗戶(hù)讓房子透氣。

　　今天，我看見(jiàn)媽媽在廚房忙得像個(gè)陀螺，一會(huì )兒干這，一會(huì )兒干那。于是決定幫媽媽炒個(gè)蒜薹肉絲，把蒜薹切成25毫米長(cháng)，然后把從爺爺家拿來(lái)的炒熟的肉拿出來(lái)解凍。有了上次的教訓，我把東西都準備好，油熱了一會(huì )兒，就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下，緊接著(zhù)，把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“切記！一定要不停地翻炒，否則會(huì )糊的�！蔽野讶夥胚M(jìn)去，用鏟子來(lái)回地翻動(dòng)著(zhù)。

　　過(guò)了5分鐘，菜炒好了，吃著(zhù)香噴噴的蒜薹炒肉，我可真自豪！

　　通過(guò)學(xué)做飯，我明白了做事要認認真真、踏踏實(shí)實(shí)的，還要有技巧，這樣事情才會(huì )做好。

今天我下廚小學(xué)作文10

　　星期六的的正午，在店里，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)�今個(gè)吃什么飯��？”而老媽卻答非所問(wèn)：“陳怡燃！用一般話(huà)說(shuō)！”“哼我感覺(jué)老家方言蠻好噠 �！睕](méi)想到就我這一句話(huà)，就這一句，招來(lái)了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！��？！你感覺(jué)咱老家嘞話(huà)好聽(tīng)就回老家去！我表明超級無(wú)語(yǔ)，老媽不也用方言了。然后，又傳來(lái)了老媽的聲響：“你今日不必吃飯了！”

　　天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來(lái)我有必要自己煮飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個(gè)雞蛋，打到碗里，攪來(lái)攪去，接下來(lái)，嗯?該做什么了？哦！對了還沒(méi)放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過(guò)了一瞬間，雞蛋總算熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!功德圓滿(mǎn)啦！咦？我細心一看！天��！這是什么炒雞蛋？簡(jiǎn)直是煎雞蛋，不，這僅僅一道無(wú)名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯，能吃就行，沒(méi)想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊，連做的無(wú)名小菜都能吃。

　　自己煮飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！

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